Progress ZEL640W Manuale utente

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istruzioni per l’uso

bruksanvisning

manual de instrucciones

Kogesektion

Piano cottura

Platetopp

Placa de cocción

PAM3000E

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INDICE

Informazioni per la sicurezza 9

Istruzioni di sicurezza 10

Descrizione del prodotto 12

Utilizzo quotidiano 12

Consigli e suggerimenti utili 12

Pulizia e cura 13

Risoluzione dei problemi 13

Istruzioni di installazione 14

Dati tecnici 15

Considerazioni ambientali 16

Con riserva di modifiche.

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a porta-

ta di mano in caso di necessità durante l'utilizzo.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a par-

tire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sen-

soriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sul-

l'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e hanno ca-

pito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei

bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'appa-

recchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le

parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza

per i bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere

eseguiti dai bambini senza supervisione.

Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto

durante l'uso Non toccare le resistenze.

progress 9

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo re-

moto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la

preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero pro-

vocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua;

spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con

un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire l'ap-

parecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi

non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di

cottura in quanto possono diventare caldi.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Installazione

Avvertenza! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere

eseguita da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatu-

ra se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme al-

l'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mini-

ma dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si sposta

l'apparecchiatura, perché è pesante. In-

dossare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un

materiale di tenuta per evitare che l'umi-

dità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura

da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto

ad una porta o sotto una finestra, per evi-

tare che pentole calde cadano dall'appa-

recchiatura quando la porta o la finestra

sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata so-

pra dei cassetti, assicurarsi che lo spazio,

tra la base dell'apparecchiatura e il cas-

setto superiore, sia sufficiente per il ricir-

colo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può surri-

scaldarsi. Si consiglia di prevedere un

pannello divisorio in materiale non infiam-

mabile al di sotto dell'apparecchiatura

per rendere inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e

scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono esse-

re eseguiti da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è necessa-

rio verificare che l'apparecchiatura sia di-

sinserita dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appro-

priato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si ag-

groviglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o

la spina (ove prevista) non sfiori l'appa-

recchiatura calda o pentole calde quando

si collega l'apparecchiatura alle prese vi-

cine

• Verificare che l'apparecchiatura sia instal-

lata correttamente. Un collegamento elet-

trico o una spia lenti (ove previsti) potreb-

be far diventare il terminale incandescen-

te.

10 progress

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Scaricare la trazione sui cavi.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il

cavo (ove previsti). Contattare il Centro di

Assistenza o un elettricista qualificato per

sostituire un cavo danneggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di

un dispositivo di isolamento che consen-

ta di scollegare l'apparecchiatura dalla

presa di corrente a tutti i poli. Il dispositi-

vo di isolamento deve avere una larghez-

za dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati: interruttori automatici,

fusibili (quelli a tappo devono essere ri-

mossi dal portafusibile), sganciatori per

correnti di guasto a terra e relè.

Uso dell’apparecchiatura

Avvertenza! Rischio di lesioni,

scottature o scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambien-

te domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura.

• Non utilizzare un timer esterno o un siste-

ma di controllo remoto distinto per met-

tere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

• Non accendere l'apparecchiatura con le

mani bagnate o se entra a contatto con

dell'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle

superfici di cottura. Possono diventare

roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come su-

perficie di lavoro o conservazione.

Avvertenza! Si può verificare

un'esplosione o un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare va-

pori infiammabili. Mantenere fiamme o

oggetti caldi lontani da grassi e olio quan-

do li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo

possono provocare una combustione

spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui di

cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio

utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-

riali infiammabili, né oggetti facilmente in-

cendiabili sull'apparecchiatura, al suo in-

terno o nelle immediate vicinanze.

• Non tentare di spegnere l’incendio con

l’acqua. Scollegare l’apparecchiatura e

coprire la fiamma con un coperchio o una

coperta di protezione dal fuoco.

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello

dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Non lasciare raffreddare le pentole sulla

piastra di cottura.

• Non mettere in funzione le zone di cottu-

ra in assenza di pentole o con pentole

vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sull'apparecchiatura.

• Non lasciare che vengano a contatto con

la piastra sostanze acide, come per

esempio aceto, succo di limone od anti-

calcari. Si potrebbero formare della mac-

chie opache.

Pulizia e manutenzione

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per

evitare il deterioramento del materiale

della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per

pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo deter-

genti neutri. Non usare prodotti abrasivi,

spugnette abrasive, solventi o oggetti

metallici.

Smaltimento

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere

informazioni su come smaltire corretta-

mente l'apparecchiatura.

progress 11

• Staccare la spina dall'alimentazione elet-

trica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1

2

3

4

180

mm

145

mm

1

Zona di cottura

2

Zona di cottura

3

Spia di accensione

4

Manopole di regolazione

Manopola di regolazione

Simbolo Funzione

Ubicazione della ma-

nopola di regolazione

0 Posizione di spegni-

mento

— 3

Livello di potenza

Ruotare la manopola in senso anti-orario

per attivare o aumentare il livello di potenza.

Ruotare la manopola di selezione in senso

orario per ridurre la temperatura. Ruotare

sulla posizione di off la manopola per spe-

gnere l’apparecchiatura.

UTILIZZO QUOTIDIANO

Preparazione al primo utilizzo

Sistemare delle pentole contenenti acqua

su tutte le zone di cotture. Impostare la po-

sizione massima e mettere in funzione l'ap-

parecchiatura per circa 10 minuti fino all'e-

bollizione dell'acqua contenuta nelle pento-

le. Successivamente, far funzionare il piano

di cottura sulla posizione minima per 20 mi-

nuti. Durante questo periodo l'apparecchia-

tura può produrre un odore sgradevole e

fumo. Non si tratta di un’anomalia. Accer-

tarsi che il flusso d'aria sia sufficiente.

Dopo l'utilizzo, pulire l'apparecchiatura con

un panno morbido inumidito con acqua cal-

da.

Piastra di cottura rapida

Un punto rosso in mezzo alla piastra indica

una piastra di cottura rapida. Una piastra di

cottura rapida si riscalda più rapidamente

delle piastre normali.

I punti rossi sono dipinti sulle piastre. Pos-

sono deteriorarsi durante l'uso e possono

addirittura scomparire completamente do-

po un certo lasso di tempo. Ciò non com-

promette il corretto funzionamento dell'ap-

parecchiatura.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Pentole

• Il fondo delle pentole dovrebbe esse-

re il più possibile spesso e piano.

Risparmio energetico

• Se possibile, coprire sempre le pen-

tole con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di ac-

cendere la piastra elettrica di cottura.

• Spegnere la piastra elettrica di cottu-

ra prima della fine del tempo di cot-

12 progress

tura, in modo da sfruttare il calore re-

siduo.

• Il basamento delle pentole e le pia-

stre elettriche di cottura devono ave-

re le stesse dimensioni.

Esempi di impiego per la cottura

Livello

di calo-

re:

Usare per:

Trasmissione del calore

1 Cottura delicata a fuoco lento

Cottura a fuoco lento

2 Frittura/rosolatura

Livello

di calo-

re:

Usare per:

Portare a ebollizione

3 Portare a ebollizione/frittura velo-

ce/frittura in olio abbondante

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti

scoperte scientifiche, se si rosolano alimenti

(in particolari quelli contenenti amido), le

acrilamidi possono rappresentare un rischio

per la salute. Raccomandiamo pertanto di

cuocere alle temperature più basse e di non

rosolare eccessivamente gli alimenti.

PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

I graffi o le macchie scure sulla superfi-

cie non compromettono il funziona-

mento dell'apparecchiatura.

Per eliminare lo sporco:

1. Utilizzare detergente in polvere od un

panno apposito.

2. Pulire l'apparecchiatura con un panno

umido e una piccola quantità di deter-

gente.

3. Scaldate quindi la piastra di cottura ad

una bassa temperatura e lasciate

asciugare.

4. Per conservare le piastre di cottura in

buono stato, strofinarle regolarmente

con olio per macchina da cucire. To-

gliere le tracce di olio con carta assor-

bente.

Importante Per i bordi in acciaio inox del

piano di cottura, usare agenti per la pulizia

specifici per l'acciaio inox.

Il bordo in acciaio inox della piastra può

cambiare colore a causa della tempe-

ratura elevata.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare l'appa-

recchiatura o metterla in funzio-

ne.

L'apparecchiatura non è colle-

gata a una fonte di alimentazio-

ne di rete o non è collegata in

maniera corretta.

Accertarsi che l'apparecchiatu-

ra sia collegata correttamente

alla rete elettrica.

Problemi con l'impianto elettri-

co di casa.

Esaminare il fusibile nella relati-

va scatola dell'impianto elettri-

co domestico. Nel caso in cui il

fusibile continui a bruciarsi, ri-

volgersi ad un elettricista quali-

ficato.

Se non si riesce a risolvere il problema con i

rimedi sopra indicati, rivolgersi al proprio ri-

venditore di fiducia o al servizio assistenza.

Fornire i dati riportati sulla targhetta identifi-

cativa, il codice a tre lettere per il piano in

vetroceramica (si trova nell'angolo del piano

progress 13

cottura) e il messaggio di errore visualizza-

to.

Verificare di aver azionato correttamente

l'apparecchiatura. In caso di azionamento

errato dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del centro di assistenza o del riven-

ditore potrà essere effettuato a pagamento

anche durante il periodo di garanzia. Le

istruzioni relative al servizio di assistenza e

alle condizioni di garanzia sono contenute

nel libretto della garanzia.

Etichette fornite con la borsa accessori

Attaccare le etichette adesive come indica-

to di seguito:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1

Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed

inviare questa parte

2

Attaccarla sul Foglietto di garanzia e

conservare questa parte

3

Attaccarla sul libretto istruzioni

ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scrive-

re i dati seguenti, riportati sulla targhetta

identificativa. La targhetta si trova sulla par-

te posteriore dell'alloggiamento dell'appa-

recchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

Apparecchiature da incasso

• Utilizzare apparecchiature da incasso so-

lo dopo l'installazione in idonei piani di la-

voro e mobili da incasso conformi alle

norme.

Cavo di collegamento

• L'apparecchiatura è fornita con un cavo

di collegamento.

• Sostituire il cavo di allacciamento alla rete

danneggiato con un cavo speciale (tipo

H05BB-F Tmax 90°C o superiore). Con-

tattare il Centro di Assistenza locale.

14 progress

Montaggio

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 100 mm

600 mm

270 mm

Se devono essere installati diversi piani di

cottura di 30 cm fianco a fianco nello stes-

so incasso, presso i nostri centri di assi-

stenza sono disponibili: un kit di assem-

blaggio che include una staffa di supporto

laterale e guarnizioni supplementari. Le rela-

tive istruzioni di installazione vengono forni-

te assieme al kit.

A

B

A - guarnizione da rimuovere

B — staffe in dotazione

Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con sportello

Il pannello installato sotto il piano di cottura

deve essere facilmente rimovibile e altret-

tanto facilmente deve consentire l'accesso

in caso di interventi dell'assistenza tecnica.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

b

a

a) Pannello rimovibile

b) Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Le dimensioni del piano cottura devono es-

sere conformi all'indicazione e la cucina de-

ve essere dotata di una corretta ventilazione

per consentire la circolazione continua del-

l'aria. Il collegamento elettrico del piano di

cottura e del forno devono essere eseguiti

separatamente per questioni di sicurezza

oltre che per consentire una facile rimozio-

ne del forno dall'unità.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

DATI TECNICI

Modell PAM3000E Prod.Nr. 949 738 696 00

Typ H3MF02-0/** 230 V 50 Hz

Made in Italy

Ser.Nr. .......... 2.5 kW

PROGRESS

progress 15

Zone di cottura

Zona di cottura Potenza nominale (impostazione di calore

massima) [W]

Posteriore —180 mm 1500 W

Anteriore — 145 mm 1000 W

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il

riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Provvedendo a smaltire questo

prodotto in modo appropriato, si

contribuisce a evitare potenziali

conseguenze negative per l’ambiente e per

la salute, che potrebbero derivare da uno

smaltimento inadeguato del prodotto. Per

informazioni più dettagliate sul riciclaggio di

questo prodotto, contattare l’ufficio

comunale, il servizio locale di smaltimento

rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il

prodotto.

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici

e possono essere riciclati. I componenti

in plastica sono identificati dal contras-

segno: >PE<,>PS<, ecc. Smaltire i ma-

teriali di imballaggio come rifiuti dome-

stici presso gli appositi centri di smalti-

mento comunali.

16 progress

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