Tefal EF352116 Manuale utente

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CONSIGLI DI SICUREZZA

PRECAUZIONI IMPORTANTI

•Non utilizzare mai l’apparecchio senza sorvegliarlo.

•Questo apparecchio è stato concepito per uso

unicamente domestico. Non è stato ideato per

essere utilizzato nei seguenti casi, che restano

esclusi dalla garanzia:

- in angoli cottura riservati al personale nei negozi,

negli uffici e in altri ambienti professionali,

- nelle fabbriche,

- dai clienti di alberghi, motel e altre strutture

ricettive residenziali,

- in ambienti tipo camere per vacanze.

•Questo apparecchio non dovrebbe essere utilizzato

da persone (compresi i bambini) le cui capacità

fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte, o da

persone prive di esperienza o di conoscenza,

tranne se hanno potuto beneficiare, tramite una

persona responsabile della loro sicurezza, di una

supervisione o di istruzioni preliminari relative

all’utilizzo dell’apparecchio.

È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi

che non giochino con l’apparecchio.

•Togliere tutti gli imballi, adesivi o vari accessori

sia all’interno che all’esterno dell’apparecchio.

•Svolgere completamente il cavo.

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• La temperatura delle superfici accessibili può

essere elevata quando l’apparecchio è in funzione.

Non toccare mai le superfici calde dell'elettro-

domestico.

•Collegare l’apparecchio solamente ad una presa

con messa a terra incorporata.

•Questo apparecchio non è destinato a essere

messo in funzione per mezzo di un timer esterno

o di un sistema di comando a distanza separato.

• Verificare che l’impianto elettrico sia compatibile

con la potenza e la tensione indicate sotto

l’apparecchio.

•Se il cavo d'alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito con un cavo o un kit speciale

disponibile presso il fabbricante o il suo servizio

post-vendita.

•Se viene utilizzata una prolunga, quest’ultima

deve presentare almeno una sezione equivalente

ed essere dotata di messa a terra integrata.

•Non spostare il apparecchio con olio caldo all’interno.

•Questo apparecchio non è una friggitrice. E’ quindi

totalmente sconsigliabile realizzare fritture,

frittelle… nella casseruola.

•Verificare che gli alimenti da cuocere siano ben

sgocciolati.

•Se si utilizzano prodotti surgelati, verificare che

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siano perfettamente scongelati.

•Questo apparecchio può essere utilizzato da

bambini dagli 8 anni in su e da persone le cui

capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte

o da persone prive di esperienza o di conoscenza,

purché possano beneficiare di sorveglianza o di

istruzioni preliminari relative all'uso dell'apparecchio

e comprendano i pericoli implicati. Evitare che i

bambini giochino con l'apparecchio. Le opera-

zioni di pulizia e manutenzione devono essere

svolte unicamente da bambini dagli 8 anni in su.

Tenere l'apparecchio e il relativo cavo di ali-

mentazione fuori della portata dei bambini di età

inferiore agli 8 anni.

•Questo apparecchio non deve essere immerso in

acqua. Non immergere mai l’apparecchio e il

cavo nell’acqua.

•Consigli importanti per l’utilizzo di FONDUE

ALL’OLIO :

- tilizzare sempre olio nuovo.

- non mischiare oli diversi.

- non mettere mai nell’olio acqua o grassi.

- non aggiungere nell’olio erbe o altri condimenti.

- vi raccomandiamo gli oli di girasole e d’arachide.

- non utilizzare oli aromatizzati con diversi ingredienti

(esempio: erbe di Provenza, peperoncino…).

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- se la casseruola è stata lavata, sciacquarla ed

asciugarla bene prima di usarla.

•Durante il riempimento della casseruola, rispettare

tassativamente i livelli minimi e massimi indicati

all’interno della casseruola.

• Capacità:

- Fondue Simply Invents :

Olio: da un mini. di 1 l ad un maxi. di 1,25 l

(rispettando i livelli).

Acqua: 2 l maxi. più gli ingredienti (autonomia

di un’ora).

- Fondue Color - Fondue Ambiance - Pic’party

- Fondue Ovation :

Olio: da un mini.di 1 l ad un maxi. di

1,25 l (rispettando i livelli).

Acqua: 1,5 l maxi.

- Multi Fondues :

Olio: da un mini. di 1 l ad un maxi. di 1,25 l

(rispettando i livelli).

Acqua: 2 l maxi più gli ingredienti (autonomia

di un’ora).

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Grazie per aver acquistato questo apparecchio.

La nostra società si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento, nell’interesse del consumatore,

caratteristiche o componenti di questo prodotto.

Consigli / informazioni

• Gli alimenti solidi o liquidi venuti a contatto con le parti contrassegnate dal logo non possono

essere consumati.

• Per la vostra sicurezza, questo prodotto è conforme alle norme in vigore (Direttiva Basso Voltaggio,

Compatibilità elettromagnetica, Materiali compatibili con il cibo, Ambiente,...).

• Al primo utilizzo, si può produrre un leggero odore o fumo per i primi minuti.

• Dopo la preparazione della fonduta savoiarda si consiglia di riempire la casseruola d’acqua e di las-

ciarla in ammollo almeno una notte prima di procedere alla pulizia.

• Tenere l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini.

• Precauzione per la pulizia del supporto o della base di legno:

- Ogni pezzo di legno è un elemento naturale unico, più o meno permeabile secondo la sua po-

rosità.

- Un elemento di legno immerso nell’acqua durante la pulizia può quindi spaccarsi o scoppiare.

• Precauzioni per la pulizia della piastra in vetro: (fondue Ambiance) :

- La piastra in vetro può essere lavata in lavastoviglie ; attenzione: maneggiarla con cura per evitare

qualsiasi rischio di urto.

- Non mettere la piastra calda sotto il rubinetto o su una superficie fragile.

• Tenere l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini.

Cosa fare

• Nel caso di incidente, sciacquare immediatamente la scottatura con acqua fredda e chiamare un

medico se necessario.

• I fumi di cottura possono essere pericolosi per gli animali con un sistema di respirazione particolar-

mente sensibile, come gli uccelli. Consigliamo di allontanare gli uccelli dal luogo di cottura.

• Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, commune aux diffé-

rentes versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil.

• Al momento del posizionamento del cavo con o senza prolunga, prendere tutte le precauzioni ne-

cessarie per non ostacolare la circolazione degli invitati attorno al tavolo in modo che nessuno possa

inciamparvi.

• Utilizzare solo la casseruola fornita con l'apparecchio o acquistata presso un centro assistenza au-

torizzato.

• Lasciar cuocere secondo le indicazioni della ricetta o il grado di cottura desiderato.

• Per conservare le qualità antiaderenti del rivestimento della casseruola, utilizzare di preferenza una

spatola di legno durante la preparazione della ricetta.

• Fare attenzione che la casseruola sia stabile e posizionarla bene sulla base dell’apparecchio.

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• Fondue Ambiance :

- La piastra in vetro temprato resiste agli sbalzi termici e meccanici nell'ambito di un normale utilizzo.

Si raccomanda tuttavia di prestare la dovuta attenzione nel maneggiarla (durante la pulizia, il

montaggio, ecc.).

- Nel caso fosse necessario sostituire la piastra, utilizzare un pezzo di ricambio originale fornito dal

produttore o da a un centro assistenza autorizzato.

Cosa non fare

• Non collegare mai l'apparecchio quando non viene utilizzato.

• Non mettere mai direttamente l’apparecchio su un supporto fragile (tavolo di vetro, mobile verni-

ciato…) o su un supporto morbido, come per esempio una tovaglia di gomma.

• Per evitare il surriscaldamento dell’apparecchio, non metterlo in un angolo o contro il muro.

• Non usare mai l’apparecchio a vuoto.

• Non toccare le parti in metallo dell’ apparecchio mentre si stanno riscaldando e se sono in funzione

poiché sono molto calde.

• Non utilizzare i pentolini per cuocere degli alimenti, o su una fonte di calore.

• Non mettere la casseruola calda sotto il rubinetto o su una superficie fragile.

• Non toccare l'apparecchio fino a completo raffreddamento.

• La resistenza non può essere lavata. Se è davvero sporca, aspettare il suo completo raffreddamento

e strofinarla con uno straccio asciutto.

Ambiente

Partecipiamo alla protezione dell’ambiente !

Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riciclati.

Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza Autorizzato.

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Ricette Fonduta

Il numero delle persone ed i tempi di cottura sono a titolo indicativo e possono variare secondo lo spessore

degli alimenti, le quantità degli ingredienti ed il gusto di ciascuno.

Fonduta valdostana (per 6 persone)

• 900 g di formaggio (300 g di Fontina, 300g di emmenthal e 300g di Toma) grattugiati o tagliati in fetti sottili • 5-6 dl di vino bianco

secco • 1 spicchio d'aglio • 1 bicchiere di kirsch (opzionale) • pepe e noce moscata grattugiata • pane bianco

Passate la casseruola con lo spicchio d’aglio. Mettete il termostato sulla posizione 5. Versate il vino nella casseruola. Lasciate

scaldare da 6 a 10 min. Aggiungete progressivamente il formaggio mescolando fino ad ottenere una salsa omogenea.

Appena il formaggio è tutto fuso, aggiungete il bicchiere di kirsch e le spezie. Durante il pranzo passate il termostato in

posizione 3. Immergete il pane a pezzi nella fonduta mescolando. Servite con del vino bianco secco.

Fonduta cinese (per 6 persone)

• 450 g di filetto di manzo e 450 g di di filetto maiale tagliati a lamelle sottili • 1 l di brodo di carne • 6 uova

• 1 spicchio d’aglio • 1/2 cipolla • spezie • 20 g di funghi secchi (da far temprare dalla mattina) • 1 piccola scatola di cuori

di palma • 1 scatola di germe di soia • salsa soia

Mettete il termostato sulla posizione 5. Versate 1 l di brodo nella casseruola e 3 cucchiaini di salsa di soia. Aggiungete

lo spicchio d’aglio, 1/2 cipolla affettata finemente, la metà dei funghi tagliati a pezzetti e le spezie. Lasciate scaldare

per 5 minuti poi spostate il termostato sulla posizione 4. Lasciate cuocere per circa 10 minuti il brodo prima di servirlo.

Ogni commensale prenderà un pezzetto di carne e lo immergerà nel brodo. Lasciate cuocere per circa 1–2 minuti.

Accompagnamenti : riso pilaf e come contorni (funghi, cuori di palma tagliati a rondelle, insalata di soia o cipolline bianche

in agrodolce).

Salse : soja.

Fonduta bourguignonne (per 6 persone)

• 1 l d’olio • 200 g di filetto di manzo per persona tagliato a cubetti di 2 cm

Mettete il termostato sulla posizione 5. Versate l’olio nella casseruola. Lasciate scaldare per circa 15 minuti.

Inserite un cubetto di carne nella forchetta e immergetela nell’olio bollente per circa 1–2 minuti, prima di gustarlo.

Salse : maionese, salsa rosa, dragoncello, salsa bemese, salsa piccante, salsa alle erbe.

Fonduta delle Antille (per 6 persone)

• 500 g di filetto di merluzzo fresco o di nasello • 3 spicchi d’aglio • 1 cipolla • 1 peperoncino • 2 grosse patate già cotte

• 6 gamberi o 18 gamberetti sgusciati • 1 limone • sale • farina • 2 uova • 1 litro d’ollo

Tritate i filetti di merluzzo, gli spicchi d’aglio, la cipolla, il peperoncino e le patate. Mescolate il tuffo con 2 uova e formate

delle polpettine della grandezza di una noce che poi passerete nella farina. Tagliate i gamberi in 2 o 3 pezzi e infarinateli

leggermente. Versate l’olio nella casseruola. Mettete il termostato sulla posizione 5. Lasciate scaldare per 15–20 minuti.

Durante la degustazione lasciate il termostato sulla posizione 5. Per degustare, fate friggere per circa

5 minuti le polpette e 2–3 minuti i gamberi.

Accompagnamenti : riso alla creola.

Salse : maionese, salsa creola, pili-pili.

Fonduta al cioccolato (per 6 persone)

• 500 g di cioccolato fondente • 2 vasetti di 20 cl di panna fresca • 2 cucchiai di Cognac (facoltativo) • frutta fresca tagliata

a pezzi : pere, banane, mete, pesche, albicocche, ananas e prugne ecc…

Mettete il termostato sulla posizione 1. Fate sciogliere la panna nella casseruola per circa 2 minuti. Aggiungete il cioccolato

a pezzi, e lasciatelo fondere per circa 10 minuti mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.

Poi aggiungete il Cognac.

Lasciate il termostato in posizione 1 durante la degustazione. Immergete 1 o 2 pezzi di frutta nel cioccolato.

Accompagnamenti : brioches, torte, nocciole, mandorle.

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• according to the model • según modelo • consoante o modelo

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