Bellini SUPERCOOK BTMKM810X Manuale utente

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Manuale dell’utente SUPERCOOK

Italiano

Indice

Introduzione 75

Esempi di impiego del robot da cucina

multifunzione 75

Istruzioni sul prodotto e sulla sicurezza 75

Istruzioni per la manutenzione 75

Utilizzo delle istruzioni operative 76

Schermo e messaggi d’errore 76

Panoramica del robot da cucina – visione

anteriore e posteriore 77

Panoramica dell’unità di controllo “Yumi” 78

Accessori 78

Cenni preliminari 79

Preparazione 80

Recipiente in acciaio inox 80

Lame in acciaio inox 80

Cestello 80

Miscelatore 81

Coperchio 81

Spatola 81

Tappo dosatore 81

Vapore 82

Beneci della cottura a vapore 82

Utilizzo di Vapore (set di vassoi per la

cottura a vapore) 82

Inserimento e rimozione della scheda

di memoria 82

Accensione e spegnimento 82

Accendere l’unità di controllo per la prima volta 83

Struttura del menu 83

Impostazioni 83

Data 83

Ora 83

Timer stand-by 84

Salvaschermo 84

Lingua 84

Volume 84

Presentazione 84

Modalità promozione 85

Aggiornamento dell’unità di controllo “Yumi” 85

Versione del rmware 85

App mobile e connessione WiFi 85

Raccolta ricette 86

Categorie di ricette 86

Cottura ricette 87

Impostazioni di sicurezza del robot da cucina

fra le opzioni del menu: Cottura ricette, Ricette

preferite e Le mie ricette 88

Impostazioni pre-programmate 88

Ricette preferite 89

Le mie ricette 89

Aiuto 89

Istruzioni importanti prima di iniziare 89

Pulizia 89

Speciche tecniche 90

Copyright 90

75

AUST

DE

NL

RUS

ES

IT

PT

FR

19. In caso di malfunzionamenti o danni, scollegare dall‘alimentazione di

rete.

20. plawa o il distributore non possono essere ritenuti responsabili per

danni causati da un utilizzo improprio o errato del dispositivo.

21. Il robot da cucina non è una friggitrice. Non tentare mai di friggere del

cibo in esso.

22. Non inserire oggetti nei fori presenti sul dispositivo.

23. Scollegare il robot dall’alimentazione:

a. durante le operazioni di pulizia

b. quando rimane inutilizzato

c. in caso di mancanza di elettricità

24. Le persone inesperte di tali dispositivi, quelle con disabilità siche,

mentali, psicologiche e sensoriali e i bambini devono utilizzare questo

dispositivo sotto la supervisione di un adulto o di qualcuno respon-

sabile per la sicurezza. Controllare che i bambini non giochino con il

robot.

25. Questo dispositivo è stato progettato per essere utilizzato come

elettrodomestico, per esempio:

• nelle cucine riservate al personale in negozi, ufci e altre aree

commerciali

• in tenute agricole

• dai clienti in hotel, alberghi, ecc.

• nei bed&breakfast

Istruzioni per la manutenzione

Maneggiare con cura il robot da cucina e gli accessori. Il rispetto delle

seguenti raccomandazioni consentirà di mantenere valida la garanzia e, di

conseguenza, la possibilità di eventuali reclami.

1. Spegnere il robot in caso di non utilizzo per lunghi periodi di tempo.

2. Prima di pulirlo, lasciar raffreddare il dispositivo.

3. In caso di contatto con gli alimenti, pulire tutti i componenti e gli

accessori.

4. Utilizzare un panno morbido e leggermente inumidito per pulire il

recipiente in acciaio inox del robot.

5. I contatti presenti sotto al recipiente in acciaio inox devono essere

mantenuti puliti e asciutti.

6. Si prega di lavare tutte le parti solo a mano.

7. Dopo ogni utilizzo, per prevenire la presenza di germi, pulire il robot e

le guarnizioni.

8. Non utilizzare mai detergenti abrasivi o caustici.

9. Rimuovere il calcare con aceto.

10. Eventuali macchie sugli accessori di plastica conseguenti all’utilizzo

di carote, pomodori o spezie presenti nel curry sono normali. Tali

macchie possono essere eliminate stronando la parte con un panno

imbevuto d’olio. Sciacquare quindi rapidamente con acqua calda, poi

con acqua fredda e poco detersivo.

11. Utilizzare il robot da cucina attenendosi a queste istruzioni operative.

Introduzione

Grazie per avere acquistato questo Robot da cucina SUPERCOOK. Leggere

attentamente il manuale dell’utente e conservarlo in un luogo sicuro per

future consultazioni. Ci auguriamo che l’impiego di questo robot risulti

piacevole e porti buoni risultati.

Esempi di impiego del robot da cucina multifunzione

• Per passati di verdure e frutta, salse e zuppe.

• Mescola frappè e cocktail.

• Polverizza lo zucchero e i peperoncini secchi.

• Tritura mandorle e nocciole.

• Grattugia frutta e verdure.

• Sminuzza cipolle e noci.

• Utilizzare le apposite fruste per emulsionare maionese e creme.

• Grattugia nemente formaggi, pangrattato e patate.

• Mescola impasti morbidi, meringhe e panna

• Impasta pasta lievitata e pasta di pane

• Riscalda, frigge e cuoce a temperature da 40 a 130 °C

• Cuoce a vapore nel Vapore (Set di vassoi per cottura al vapore) o nel

cestello

Istruzioni sul prodotto e sulla

sicurezza

Leggere attentamente queste informazioni importanti prima di utilizzare il

robot da cucina multifunzione:

1. Prima di iniziare: estrarre dalla scatola il robot da cucina e tutti gli

accessori.

2. Non mettere in funzione il dispositivo su superci umide o bagnate.

3. Per garantire la sicurezza, collegare il robot all’alimentazione di rete

tramite una spina standard a 3 poli. Accertare la compatibilità fra

la rete elettrica e le informazioni su tensione ed elettricità presenti

sull’etichetta del robot. Collegamenti errati possono rendere nulla la

garanzia.

4. Quando si utilizzano apparecchiature elettriche sussiste sempre

il rischio di elettrocuzione, che può causare ferite o morte. Di

conseguenza, è necessario attenersi sempre alle istruzioni.

5. plawa o il distributore non possono essere ritenuti responsabili per

danni causati da una cattiva alimentazione elettrica o da un’errata

installazione. In caso di dubbi, consultare un elettricista qualicato.

6. Il materiale da imballo, soprattutto pellicole, buste e polistirolo,

devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini.

7. Durante il primo utilizzo potrebbe prodursi un odore particolare. Ciò

non costituisce un pericolo.

8. Non immergere il robot, l’unità di controllo o il cavo elettrico in acqua.

9. Non coprire il robot con tovaglioli, panni, ecc.

10. Mantenere una distanza sufciente da altre fonti di calore, come

fornelli, per evitare danni al dispositivo.

11. Questo robot da cucina non è un giocattolo e, di conseguenza, deve

essere tenuto lontano dalla portata dei bambini.

12. Posizionare il cavo in modo tale che non venga schiacciato,

danneggiato o non entri in contatto con superci calde.

13. Nel caso in cui si utilizzi una prolunga:

a. il cavo deve essere dotato di messa a terra

b. adottare tutte le precauzioni necessarie per garantire che il cavo

non ostacoli il passaggio

14. Evitare che il cavo penzoli e scollegarlo dall’alimentazione di rete

impugnando la spina e mai tirando il cavo stesso.

15. Non utilizzare il robot da cucina:

a. se il cavo o la spina di alimentazione sono danneggiati

b. in caso di malfunzionamenti, cadute o evidenti segni di

danneggiamento.

16. Non spostare il dispositivo mentre è in funzione.

17. Questo robot da cucina è stato progettato unicamente per un uso

domestico e per funzionare in luoghi chiusi.

18. Non tentare mai di riparare da soli il dispositivo. Non sostituire o

modicare il cavo, la spina o altri componenti. Rivolgersi sempre a

personale autorizzato o alla hotline.

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Utilizzo delle istruzioni operative

Questo simbolo indica un avvertimento da leggere prima di

utilizzare il dispositivo:

Schermo e messaggi d’errore

Simbolo / Domanda /

Descrizione dell’errore

Spiegazione Soluzione

Il recipiente in acciaio inox non è chiuso correttamente o l’interruttore di

sicurezza non funziona.

Controllare nuovamente la chiusura.

Si è vericato un malfunzionamento del circuito elettrico del robot da

cucina.

In caso di dubbi o domande, contattare la

nostra hotline: 1300 373 199

Il motore è sovraccarico. Spegnere il robot da cucina e attendere

qualche minuto no a quando il motore

non si è raffreddato.

Il robot da cucina si ferma

quando si usa il miscelatore.

Il robot da cucina è dotato di uno speciale sistema di controllo. La velocità

può variare e la rotazione viene interrotta a intervalli di 2 sec. Ciò signica

che il robot da cucina inizia a emettere un rumore insolito. È un fenomeno

normale. Questo rumore indica che la velocità delle lame in acciaio inox

viene regolata per evitare un surriscaldamento del motore.

Rimuovere parte dell’impasto o aumentare

la velocità a un massimo di 3.

La velocità è irregolare o il

motore si blocca.

Aumentare la velocità da 1 a 2 o da 2 a 3.

Le lame in acciaio inox

girano lentamente durante la

preparazione dell’impasto.

Controllare di non aver superato la quantità massima di 500 g di farina. Rimuovere parte dell’impasto dal

recipiente in acciaio inox.

Dal robot da cucina fuoriesce

fumo.

Il motore è surriscaldato. Controllare il livello massimo di riempimento. Rimuovere parte dell’impasto dal

recipiente in acciaio inox. Far raffreddare

il robot da cucina per circa 20 minuti.

Il robot da cucina non funziona

alla temperatura impostata se

la velocità è impostata su 5.

La temperatura può essere impostata solo con le velocità da 1 a 4. Cambiare l’impostazione della velocità

da 1 a 4.

Difcoltà nel corretto posizi-

onamento del recipiente in

acciaio inox.

Con l’utilizzo questa operazione diventerà più facile, in quanto la

guarnizione di silicone si altera per il calore e l’umidità, pur mantenendo la

sua funzione.

Ungere leggermente con olio la

guarnizione o inumidirla.

Il robot da cucina viene

utilizzato? La base del

recipiente in acciaio inox

mostra segni e umidità residua

alla consegna.

Prima della consegna tutti i componenti del robot da cucina vengono

sottoposti a test. Il recipiente in acciaio inox viene riempito di acqua e

portato a ebollizione. Come avviene in lavastoviglie, su di esso possono

rimanere tracce di umidità. Tali tracce possono lasciare leggeri segni sulla

base del recipiente in acciaio inox, che non alterano la sicurezza.

Per rimuovere i segni, utilizzare un

comune pulitore per acciaio inox.

Al primo utilizzo o a pieno

carico si odono rumori.

Durante il primo utilizzo o a pieno carico il motore può surriscaldarsi ed

emettere rumori insoliti. Come nel caso di molti motori elettrici, il motore

utilizza spazzole che necessitano di un rodaggio iniziale. Tali rumori,

quindi, non devono preoccupare.

Dopo un’operazione impegnativa, per

es. un impasto consistente, lasciar

raffreddare il robot da cucina. Una volta

raffreddato, il robot da cucina ritornerà

completamente operativo.

Segnale acustico. Al raggiungimento della corretta temperatura, l’unità emette un segnale

acustico.

Inoltre, il segnale acustico indica che il

tempo preimpostato è trascorso.

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AUST

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Panoramica del robot da cucina – visione anteriore e posteriore

1. Unità di controllo “Yumi”

2. Bilancia graduata

3. Tappo dosatore

4. Coperchio

5. Recipiente in acciaio inox

6. Foro di ventilazione

7. Tasto Attivare / Spegnere

2

1

3

4

5

7

6

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Panoramica dell’unità di controllo “Yumi”

Accessori

1. Display LCD

2. Slot per scheda SD

3. 4 pulsanti per i comandi

4. Manopole destra e sinistra

5. Pulsante MENU

6. Presa

SpatolaTappo dosatore, Coperchio,

Lame in acciaio inox,

Recipiente in acciaio inox

MiscelatoreCestello

Scheda SD

4

Lama per mescolare

1

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5

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Cenni preliminari

Simboli generali Signicato

Calendario * Imposta la data e il relativo formato

Lingua *

Seleziona la lingua desiderata. * Necessario solo la prima volta che si accende il dispositivo o

dopo la sostituzione della batteria ad opera dell’assistenza.

Confermare Conferma la scelta

Indietro Va indietro

Avanti Va avanti

Avvia/Riproduci Esecuzione dei comandi

Più Aumenta il tempo di cottura

Meno Diminuisce il tempo di cottura

Giù Navigazione: giù o lateralmente

Su Navigazione: su o lateralmente

Attivare/Spegnere Accende/spegne l’unità di controllo

Uscire Interrompe il processo di cottura per motivi di sicurezza

Pausa Mette in pausa il processo mantenendo le impostazioni

Preferiti Premere questo simbolo per memorizzare le ricette preferite nel relativo menu.

Stop Arresta il processo.

Velocità Velocità: da 1 a 10 e funzione Turbo

Ora

• Tempo di cottura o lavorazione: da 1 sec a 60 min massimo

• Quando si avvia questa funzione, l’orologio effettua un conto alla rovescia e il tempo

selezionato viene visualizzato in min e sec sul display, insieme al simbolo dell’orologio.

• Il tempo di cottura o lavorazione può essere modicato in ogni momento.

• Per avviare un processo è necessario impostare il tempo.

Temperatura

• La temperatura minima è 40 °C e può essere regolata no a un massimo di 130 °C, con

incrementi di 5° alla volta.

• Al raggiungimento della corretta temperatura, il modulo emetterà un segnale acustico.

• Quando il robot raggiunge la temperatura impostata, questo simbolo lampeggia per pochi

secondi.

• Durante la preparazione di cibi a temperature superiori a 50 °C, evitare l‘impiego del

pulsante Turbo.

• Le temperature superiori a 100 °C sono indicate per cuocere a vapore, friggere e bollire.

Continuare la cottura Una volta terminata la fase di una ricetta, continuare la cottura manualmente.

Un passo indietro Nell’esecuzione in sequenza di una ricetta, torna alla fase precedente (Cottura ricette).

Riavviare

Riavvia il processo di cottura alla fase successiva, dopo che il programma è stato arrestato per

motivi di sicurezza.

Attenzione Attenzione – prestare attenzione!

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Preparazione

Recipiente in acciaio inox

1. Il recipiente in acciaio inox ha una capacità di 2 litri ed è dotato di una scala graduata sia

all’interno sia all’esterno.

2. Dopo aver inserito correttamente le lame in acciaio inox nel recipiente in acciaio inox,

posizionare quest’ultimo nell’apposito alloggiamento sul robot. Esercitare quindi una

leggera pressione no a quando il recipiente in acciaio inox non si aggancia ai contatti e al

meccanismo di funzionamento.

1. Il cibo nel recipiente in acciaio inox non deve superare i 2 litri. In caso contrario, non è

possibile garantire la sicurezza del funzionamento e la qualità delle preparazioni potrebbe

risultare compromessa.

2. Quando si stacca il recipiente in acciaio inox dal robot da cucina accertarsi che il

contenuto non fuoriesca. In caso di alimenti caldi ciò potrebbe causare ustioni.

3. Nel caso in cui non si riuscisse ad agganciare il recipiente in acciaio inox al meccanismo

sul robot, girare delicatamente la testina delle lame in acciaio inox.

Lame in acciaio inox

1. Alla consegna, le lame in acciaio in inox sono inserite nel recipiente in acciaio inox.

2. Per rimuoverle, mettere il recipiente in acciaio inox in posizione verticale. Per sganciare le

lame in acciaio, spingere la leva verso il basso in senso antiorario. (vedere g.1)

3. Per inserire le lame in acciaio inox, posizionarle correttamente nel recipiente in acciaio

inox e spingere la leva verso l’alto in senso orario. (vedere g.2)

4. Lama sminuzzatrice: È dotata di un bordo aflato e serve per tritare, sminuzzare,

macinare, tritare il ghiacchio e triturare.

Prestare molta attenzione al bordo aflato quando si maneggia la lama sminuzzatrice.

5. Lama per mescolare: È dotata di un bordo smussato e serve per mescolare delicatamente

gli alimenti morbidi, che non devono essere sminuzzati, o per impastare.

1. Le lame in acciaio inox sono molto aflate! Prestare attenzione durante le operazioni di

montaggio e smontaggio.

2. Accertarsi che la guarnizione sia collocata in posizione corretta sul supporto delle lame

in acciaio inox. Se così non fosse, il contenuto del recipiente in acciaio inox potrebbe

fuoriuscire e danneggiare il robot.

3. Quando si aggiunge cibo, accertarsi che esso non blocchi le lame in acciaio inox.

4. Dopo ogni lavorazione, prima di rimuovere le lame in acciaio inox farle raffreddare

completamente.

5. La quantità massima lavorabile è 500 g di farina per l‘impasto del pane.

Cestello

1. Il cestello viene utilizzato per cuocere a vapore piccole quantità di cibo, posizio-

nandolo direttamente nel recipiente in acciaio inox.

2. La scanalatura laterale consente di estrarlo facilmente con l’aiuto del miscelatore.

Fig. 1

Fig. 2

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Preparazione

Miscelatore

Il miscelatore si inserisce sulle lame in acciaio inox con una leggera resistenza.

Risulta perfetto per produrre dessert cremosi, meringhe e per montare la panna.

Può essere utilizzato solo con le velocità da 1 a 4.

Non utilizzare il miscelatore insieme alla funzione Turbo.

Quando si aggiunge cibo, accertarsi che esso non blocchi il miscelatore.

Il miscelatore non è adatto a impastare impasti consistenti. Per esempio, per impastare pane

o pizza si devono utilizzare le lame in acciaio inox. Non utilizzare il miscelatore insieme alla

spatola.

Coperchio

1. Inserire correttamente la guarnizione nel coperchio per evitare perdite.

2. Posizionare il coperchio diagonalmente, in cima al recipiente in acciaio inox.

3. Ruotarlo in senso orario no a quando la tacca sul fondo della parte anteriore del

coperchio non si inserisce nel relativo alloggiamento del robot.

4. Il robot si accende solo se il coperchio si trova in posizione corretta.

5. Il coperchio è dotato di un foro superiore per facilitare l’inserimento degli ingredienti.

Spatola

1. Utilizzare questo accessorio per rimuovere o mescolare gli ingredienti.

2. La spatola non è progettata per entrare in contatto con le lame in acciaio inox

durante l’inserimento degli ingredienti tramite il foro sul coperchio.

Tappo dosatore

1. Il tappo dosatore ha la capacità di 100 ml ed è rimovibile.

a. Ciò per facilitare l’inserimento degli ingredienti.

b. Non appena il tappo dosatore viene inserito nel coperchio, la temperatura

rimane costante.

c. Ciò facilita il controllo dell’uscita del vapore.

1. Il tappo dosatore può essere rimosso solo con le velocità da 1 a 3. In caso

contrario, gli ingredienti potrebbero schizzare provocando ustioni.

2. A velocità superiori si consiglia di tenere fermo il tappo dosatore per evitare

fuoriuscite.

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Preparazione

Vapore

Vapore (Set di vassoi per cottura al vapore) viene utilizzato per cuocere i cibi preservando le

vitamine in essi contenute. Quello a vapore è uno dei metodi di cottura più sani.

Beneci della cottura a vapore

1. Conservazione di vitamine e nutrienti.

2. Risparmio di tempo – possibilità di cuocere più cibi contemporaneamente

3. Alimentazione sana, a basso contenuto di sale e grassi

4. Conservazione della morbidezza dei cibi

5. Nessuno scambio di sapori

Utilizzo di Vapore (set di vassoi per la cottura a vapore)

1. Riempire il recipiente in acciaio inox con almeno 700 ml di acqua o di altri liquidi per la

cottura a vapore, come brodo.

2. Ungere la parte interna del recipiente afnché il cibo non si attacchi.

3. Mettere gli ingredienti sui vassoi per la cottura a vapore. Accertarsi di aver posizionato nel

vassoio più profondo gli alimenti che richiedono tempi di cottura maggiori. Lasciare liberi

alcuni dei fori per far passare il vapore.

4. Posizionare Vapore (set di vassoi per la cottura a vapore) direttamente sul coperchio,

senza il tappo dosatore.

5. Controllare che i vassoi per la cottura a vapore siano inseriti l’uno nell’altro correttamente

e che il coperchio sia chiuso saldamente, in modo che il vapore non possa fuoriuscire.

1. Quando si utilizza Vapore (Set di vassoi per cottura al vapore), tenere sempre

a mente che da esso esce vapore bollente che si condensa nel raccoglitore.

Attenzione – rischio di scottature!

2. Impugnare i recipienti solo dai manici.

3. Prestare attenzione quando si rimuove il ricevitore di condensa.

4. Il ricevitore di condensa è di materiale plastico resistente al calore, no a circa 90°C.

5. Vapore (Set di vassoi per cottura al vapore) non è adatto a microonde, forno o altre

fonti di calore.

Inserimento e rimozione della scheda di

memoria

Inserire la scheda SD in dotazione nel relativo alloggiamento sull’unità di controllo “Yumi”.

Accertarsi che i contatti della scheda siano rivolti verso l’alto. Spingere delicatamente la

scheda no a quando non si ode un clic. Per rimuoverla, spingerla no a quando non viene

espulsa ed è possibile estrarla.

Accensione e spegnimento

Posizionare l’unità di controllo “Yumi” nell’alloggiamento sul robot da cucina. Premere il

pulsante Attivare / Spegnere (7) e il robot da cucina sarà pronto per essere utilizzato.

Panoramica di Vapore

(Set di vassoi per cottura al vapore)

1. Coperchio

2. Vassoio piatto per la cottura a

vapore

3. Vassoio profondo per la cottura a

vapore

4. Ricevitore di condensa per la

raccolta dei uidi

1

2

3

4

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Ora

Per modicare l’ora:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi con

i pulsanti e selezionare Ora

(Time).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione. Usare la

manopola sinistra per spostarsi fra

ore e minuti. Contemporaneamente è

possibile impostare il formato dell’ora

su 12 o 24 ore.

3. Premere quindi il pulsante per

confermare.

Accendere l’unità di controllo per la prima volta

Quando si accende il dispositivo per la prima volta viene richiesto di impostare data/ora e la lingua dello schermo.

Modicare le impostazioni del calendario e della lingua nel seguente modo:

Struttura del menu

Premere il pulsante MENU per accedere al menu principale.

1. Utilizzare i pulsanti per

spostarsi fra calendario e lingua e

le manopole sinistra e destra per

regolare le impostazioni.

2. Premere il pulsante per

confermare l’impostazione.

1. Utilizzare per spostarsi nel

menu.

2. Il punto indica la posizione

corrente.

3. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

4. Se necessario, chiudere il menu

premendo MENU.

3. Premere o girare i pulsanti di controllo

indipendentemente dal pulsante

MENU. Così facendo, si arriverà alla

modalità Cottura manuale.

4. Utilizzare la manopola sinistra per

impostare la temperatura desiderata.

5. Usare la manopola destra per

regolare la velocità.

6. Usare e per regolare

manualmente il tempo.

7. Premendo la velocità aumenta per

un breve periodo di tempo (Turbo).

Impostazioni

Nel sottomenu Impostazioni è possibile regolare diversi parametri.

Data

Per modicare la data:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi con

i pulsanti e selezionare Data

(Date).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione. Usare la

manopola sinistra per spostarsi fra

anno, mese e giorno. Contempora-

neamente è possibile impostare il

formato dell’ora su 12 o 24 ore.

3. Premere quindi il pulsante per

confermare.

1. 2.

COTTURA

MANUALE

84

Salvaschermo

Il Salvaschermo viene attivato come funzione dell’orario selezionato

nella voce di menu Timer stand-by. Come Salvaschermo può essere

utilizzata una qualsiasi quantità di immagini delle immagini persona-

lizzate. Possono essere utilizzati solo le d’immagini. Salvarli nella

cartella „995SAVER“ della scheda SD. Afnché funzionino, i le

devono essere salvati nel seguente formato:

Esempio: XXX00001.jpg

XXX = massimo 3 caratteri

12345 = massimo 5 cifre

.jpg = formato del le

I le devono essere numerati in ordine sequenziale: XXX00002.jpg,

XXX00003.jpg, ecc. Le dimensioni dell’immagine devono essere adatte

alla risoluzione dello schermo LCD (480 x 272 pixel). Le immagini con

dimensioni diverse verranno automaticamente tagliate nelle corrette

proporzioni.

Per modicare il Salvaschermo:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi

con i pulsanti e selezionare

Salvaschermo (Screen saver).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione. (Stop / Avvia/

Riproduci).

3. Premere quindi il pulsante per

confermare.

Timer stand-by

Timer stand-by consente di impostare un orario a cui il robot entrerà

automaticamente in modalità Stand-by. Per esempio, dopo un minuto in

modalità Standby, se il salvaschermo non è attivo lo schermo si spegne

(vedere Salvaschermo).

Per modicare Timer stand-by:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi con

i pulsanti

e selezionare Timer

stand-by (Standby timer).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione.

3. Premere quindi il pulsante per

confermare.

Lingua

Per modicare la lingua:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi con

i pulsanti

e selezionare Lingua

(Language).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione.

3. Premere quindi il pulsante per

confermare.

Volume

Utilizzare questa impostazione per regolare il volume dei segnali acustici

emessi quando si accende/si spegne il dispositivo, quando il robot raggiunge

la temperatura desiderata o quando il tempo impostato è trascorso.

Per modicare il volume:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi con

i pulsanti

e selezionare Volume

(Volume).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione.

3. Premere quindi il pulsante per

confermare.

Presentazione

Utilizzare questa impostazione per personalizzare la visualizzazione delle

immagini in modalità Salvaschermo.

Per modicare Presentazione:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi

con i pulsanti

e selezionare

Presentazione (Slide show).

2. Usare la manopola destra per

regolare la selezione.

3. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

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AUST

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Aggiornamento dell’unità di

controllo “Yumi”

Utilizzare questa impostazione per aggiornare il rmware dell’unità di

controllo “Yumi”. A tal ne, scaricare il rmware aggiornato da

www.supercook.it. Estrarre il rmware dal le compresso e

copiarlo nella directory principale della scheda SD.

Per modicare il rmware:

1. Inserire la scheda SD nell’unità di

controllo:

2. Nel menu Impostazioni, spostarsi

con i pulsanti e selezionare

Aggiornamento dell’unità di controllo

(Update control module).

3. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

4. Seguire le istruzioni sullo schermo.

Dopo l’aggiornamento accendere e

spegnere il robot e il nuovo rmware

apparirà come descritto di seguito.

Versione del rmware

Questa impostazione consente di visualizzare la versione del rmware

in uso, il numero di serie del dispositivo o un codice QR. Maggiori

informazioni sulla versione di rmware in uso si trovano sul sito

www.supercook.it. Per tutte le richieste di assistenza e per

registrare il prodotto sul sito è necessario il numero di serie.

Visualizzazione delle informazioni sul rmware:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi

con i pulsanti e selezionare

Versione FW (FW version).

2. Utilizzare il pulsante per tornare

alla modalità Impostazioni

(Setup menu).

Modalità promozione

Questa modalità fornisce un ulteriore strumento di vendita ai rivenditori.

Infatti, visualizza sullo schermo LCD le informazioni sul prodotto salvate

nella cartella „996PROMT“.

Selezionando questa modalità si disattivano tutte le altre funzioni del

prodotto. Per uscire dalla modalità promozione, premere contempora-

neamente MENU e i due pulsanti esterni per circa 10 sec.

Per ragioni di sicurezza, quando espone il robot nel negozio rimuovere

le lame in acciaio inox.

Per attivare la modalità promozione:

1. Nel menu Impostazioni, spostarsi

con i pulsanti e selezionare

la modalità promozione (In-store

promotion mode).

2. Premere il pulsante per

confermare la selezione accesa/

spenta.

3. Per uscire dalla modalità promozione,

premere contemporaneamente MENU

e i due pulsanti esterni per circa 10

sec.

È possibile stabilire una connessione WiFi con un tablet con sistema

operativo iOS oppure Android. L’app include istruzioni interattive sulle

funzioni. Scaricare l’app SUPERCOOK sul proprio dispositivo mobile

dall’Apple App Store o dall’Android Play Store.

Come iniziare: installare l’app:

1. Installare l’app sul dispositivo mobile.

2. Effettuare l’accesso all’app con i propri dati di accesso a

www.supercook.me, se si è già registrati. Aggiungere il numero seriale di

Yumi al proprio prolo.

3. Oppure è possibile creare un nuovo account. Compilare i campi

obbligatori e aggiungere il numero di serie.

4. Installata l’app ed effettuato l’accesso o la registrazione, chiudere l’app

e seguire le istruzioni in “Stabilire il collegamento WiFi”.

Come iniziare: stabilire il collegamento WiFi:

1. Accendere il Bellini Supercook. Dopo circa 30 secondi, il LED su Yumi

inizia a lampeggiare in blu.

2. Aprire le impostazioni di rete del dispositivo mobile e connettersi alla

rete WiFi Supercook—xxxxxxxx. La password predenita è: 12345678

3. Avviare l’app SUPERCOOK sul dispositivo mobile e connettere Yumi alla

rete casalinga mediante la funzione “Collegare Yumi alla rete WiFi”.

L’app mostra tutte le reti circostanti. Selezionare la propria e immettere

la password del router. Yumi ora si connetterà alla rete e si riavvierà.

4. Tornare alle impostazioni di rete del dispositivo mobile e connettersi

nuovamente a Yumi (Supercook—xxxxxxxx).

Yumi ora è connesso alla rete casalinga in modalità ripetitore.

Yumi registra il nome della rete e vi si connette automaticamente

appena acceso. Accedere al sito web tramite browser mobile per

vericare che funzioni. Il router deve supportare la funzione ripetitore di

Yumi.

5. Tornare all’app SUPERCOOK ed effettuare l’accesso.

6. Le funzioni dell’app sono spiegate nella sezione ‘Assistenza’.

App mobile e connessione WiFi

86

Raccolta ricette

Il menu Raccolta ricette contiene il ricettario digitale, da utilizzare

come guida. Contiene tutte le categorie di ricette, tutte le ricette con le

singole istruzioni. Le categorie sono organizzate in modo da facilitare

l’individuazione di una ricetta.

Su una scheda SD possono essere memorizzate no a 895 ricette, se la

memoria è di 1 GB e le ricette in una sola lingua. In media, una ricetta

occupa circa 1 MB per lingua. Nella dotazione standard viene fornita

una scheda SD da 1 GB. Per memorizzare la quantità massima di 895

ricette, in diverse lingue, dal sito www.supercook.it, è necessaria una

scheda SD con una capacità maggiore.

Per selezionare una ricetta da visualizzare:

1. Utilizzare per spostarsi nel

menu Raccolta ricette (Recipe

collection).

2. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

7. Utilizzare il pulsante per

aggiungere la ricetta a quelle

preferite.

8. Utilizzare per spostarsi

all’interno della categoria selezionata

e visualizzare le diverse ricette.

9. Premere il tasto

per confermare

la selezione.

3. Un cerchio

indica la categoria in

uso.

4. Utilizzare per spostarsi e

selezionare la categoria desiderata.

5. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

6. O premere se si desidera

spegnere l’unità di controllo.

10. Utilizzare per spostarsi fra le

pagine della ricetta.

11. Utilizzare per spegnere l’unità di

controllo.

12. Utilizzare il pulsante MENU per uscire

da Raccolta ricette.

1. Aperitivi

2. Zuppe

3. Piatti di pesce e carne

4. Piatti vegetariani

5. Contorni

6. Pietanze per bambini

7. Salse

8. Condimenti

9. Preparazioni al forno

10. Dessert

11. Bevande

12. Cibo per gli animali domestici

Categorie di ricette

1.

3.

2.

4.

87

AUST

DE

NL

RUS

ES

IT

PT

FR

Cottura ricette

In questo menu è possibile iniziare ad adoperare il robot da cucina. È

possibile sia seguire i tempi, le velocità e le temperature di lavorazione

preimpostati sia regolarli manualmente.

Per iniziare a cucinare:

1. Utilizzare per spostarsi fra

le opzioni del menu Cottura ricette

(Recipe cooking).

2. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

6. Utilizzare il pulsante per

aggiungere la ricetta a quelle

preferite.

7. Utilizzare per spostarsi

all’interno della categoria selezionata

e visualizzare le diverse ricette.

8. Una volta scelta una ricetta,

confermare premendo .

14. Premendo la velocità aumenta

per un breve periodo di tempo

(Turbo).

15. Utilizzare per tornare al punto

precedente, ma solo quando non è

ancora avviata la cottura.

3. Un cerchio indica la categoria

in uso.

4. Utilizzare per spostarsi e

selezionare la ricetta desiderata.

5. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

9. Utilizzare per avviare il procedimento

con le impostazioni predenite.

10. Premere il pulsante per mettere in

pausa le impostazioni in uso. (Apparirà

una volta avviato il procedimento.

11. Vedere il punto 9).Usare e

per regolare manualmente il tempo

preimpostato.

12. Utilizzare la manopola sinistra per

regolare manualmente la temperatura

preimpostata.

13. Utilizzare la manopola destra per

regolare manualmente la velocità

preimpostata.

16. Questo promemoria appare dopo

che l’80% del tempo di lavorazione

preimpostato è trascorso.

17. Premere per terminare la fase

e aggiungere ingredienti. Alla

ne della fase il calore si spegne

automaticamente. Il motore va

avanti, a seconda della lunghezza del

processo di cottura.

1.

3.

5.

2.

4.

6.

88

Impostazioni di sicurezza del

robot da cucina fra le opzioni

del menu: Cottura ricette,

Ricette preferite e Le mie ricette

Impostazioni pre-programmate

Quando è trascorso l’80% del tempo pre-programmato (20% rimanente),

sullo schermo appare la nota “Questa fase sta per concludere”. Per

esempio, se il tempo di lavorazione è 5 min, quando mancherà 1 min il

robot emetterà un segnale acustico.

A questo punto, in mancanza di nuove regolazioni delle impostazioni,

il calore si spegnerà e il robot continuerà a funzionare per i successivi

1-5 min, a seconda della lunghezza della fase. Ciò serve ad evitare,

ove possibile, che il cibo si attacchi al contenitore. Una volta trascorso

questo tempo, il robot uscirà automaticamente dalla ricetta e tornerà alla

panoramica delle categorie. A questo punto, è possibile utilizzare il pulsante

per tornare al passo successivo della ricetta o interrompere comple-

tamente il processo di cottura con il pulsante .

Se si regola manualmente il tempo di lavorazione pre-programmato

ignorando l’avviso (20% del tempo preimpostato rimanente), il messaggio

“Questa fase sta per concludere” non apparirà. Tuttavia, entreranno in

funzione altri meccanismi di sicurezza, come descritto precedentemente. Il

calore si spegnerà al termine del tempo di lavorazione. Il motore si arresterà

dopo un periodo di tempo denito.

18. A questo punto è possibile utilizzare

il pulsante per prolungare il

procedimento in corso con le nuove

impostazioni selezionate.

O

20. Se si desidera prolungare

manualmente il procedimento,

come descritto al punto 18, apparirà

l’immagine a sinistra. Una volta

terminate le impostazioni, il robot

torna al punto 19 ed è possibile

andare avanti.

Ciò avviene alla ne di ogni fase.

19. Utilizzare per avanzare nella

ricetta.

21. In caso di assenza di comandi, alla

ne del giro e trascorso il tempo di

sicurezza il motore si spegne.

22. Viene visualizzata l’immagine

mostrata a sinistra.

23. Premere e tornare indietro al

passo successivo nella ricetta già

avviata.Utilizzare il pulsante per

uscire dalla modalità Cottura ricette.

7.

9.

8.

10.

89

AUST

DE

NL

RUS

ES

IT

PT

FR

Le mie ricette

Basta raccolte di ricette su foglietti di carta, ritagliate da giornali o

scaricate da Internet. Questo robot da cucina è il vostro ricettario

personale. Consente infatti di creare, cuocere, gustare e raccogliere le

proprie ricette. Scoprite come su www.supercook.it.

Per avviare il processo di cottura dal menu Le mie ricette, seguire le

istruzioni contenute in Cottura ricette.

1. Utilizzare per spostarsi fra le

opzioni del menu Le mie ricette

(My recipes).

2. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

3. Selezionare la categoria e seguire le

istruzioni, come descritto in Cottura

ricette (Recipe cooking).

Istruzioni importanti prima

di iniziare

1. Utilizzare sempre il robot da cucina multifunzione su una supercie

piana, pulita, stabile e che non emetta calore.

2. Rimuovere tutti i materiali d’imballaggio.

3. Pulire tutti gli accessori.

4. Non inserire mai le mani nel robot da cucina multifunzione mentre è in

funzione.

5. Accertarsi che le guarnizioni impiegate siano sempre pulite e integre.

6. Il robot da cucina è dotato di un meccanismo di sicurezza interno. Nel

caso in cui il recipiente in acciaio inox non sia chiuso correttamente, il

dispositivo non entrerà in funzione.

7. Scollegare il robot da cucina dall’alimentazione:

a. in caso di danni o malfunzionamenti del dispositivo

b. in caso di caduta del dispositivo.

c. in caso di danni visibili ai componenti o di mancanza di aliment-

azione di rete.

8. Non lasciare incustodito il robot da cucina.

9. Utilizzare solo gli accessori consigliati da plawa.

Pulizia

1. Pulire il robot da cucina prima di utilizzarlo per la prima volta e dopo

ogni uso, e pulire tutti i componenti e gli accessori che entrano in

contatto con gli alimenti. Accertarsi che il robot da cucina sia comple-

tamente freddo prima di iniziare le operazioni di pulizia.

2. Prima di effettuare la pulizia, scollegare la spina dalla presa

dell’alimentazione di rete.

3. I contatti presenti sotto al recipiente in acciaio inox devono essere

mantenuti puliti e asciutti.

4. Rimuovere le lame in acciaio inox multifunzione dal recipiente prima

di procedere alla pulizia. Rimuovere anche le due guarnizioni (lame

in acciaio inox multifunzione/coperchio) dato che potrebbero essersi

depositati dei resti di cibo al di sotto degli anelli. Prestare attenzione

durante le operazioni di montaggio e smontaggio.

5. Si prega di lavare tutte le parti solo a mano.

6. Dopo ogni utilizzo, per prevenire la presenza di germi, pulire il robot e le

guarnizioni.

7. Utilizzare un panno morbido e leggermente inumidito per pulire il

recipiente in acciaio inox del robot da cucina.

8. Non utilizzare mai detergenti abrasivi o caustici. Potrebbero

danneggiare la supercie.

9. Eventuali macchie sugli accessori di plastica conseguenti all’utilizzo di

carote, pomodori o spezie presenti nel curry sono normali. Tali macchie

possono essere eliminate stronando la parte con un panno imbevuto

d’olio. Sciacquare quindi rapidamente con acqua calda, poi con acqua

fredda e poco detersivo.

Ricette preferite

In questo menu si trovano le proprie ricette preferite. Per avviare il

processo di cottura dal menu Ricette preferite, seguire le istruzioni

contenute alla voce Cottura ricette

Arrivare alla selezione delle ricette preferite.

1. Utilizzare per spostarsi nel

menu Ricette preferite (Recipe

favorites).

2. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

Aiuto

Questa opzione di menu fornisce spiegazioni sui simboli impiegati nell’unità

di controllo “Yumi”.

1. Utilizzare

per spostarsi nel

menu Aiuto (Help).

2. Premere il pulsante per

confermare la selezione.

90

Copyright

operative con qualsiasi mezzo e in qualsivoglia forma – meccanica,

elettronica o altro – senza il precedente consenso scritto del produttore.

SUPERCOOK è un marchio di plawa-feinwerktechnik GmbH & Co. KG.

Speciche tecniche

Robot da cucina SUPERCOOK

Consumo elettrico

Cottura

Mescolatura

1000 Watt

800 Watt

Capacità 2 litri

Temperatura minima 40 °C

Temperatura massima 130 °C

Velocità 10 + turbo

Velocità del mixer 20.000 rpm

Segnali acustici Si

Tensione di rete/Frequenza 230 V~50 Hz

Unità di controllo

Connessione

Schermo LCD dell’unità di

controllo

5 V dalla presa alla spina

4.3“

Scheda di memoria

Capacità di memoria (inclusa)

1 GB -> 32 GB

Vapore (Set di vassoi per cottura

al vapore) (opzionale)

Dimensioni

circa 23,1 x 19,2 cm (circa le

dimensioni di un foglio A4)

Data la sua crescita continua, il produttore si riserva il diritto di modicare

il prodotto, inclusi gli accessori, l’imballaggio, le istruzioni e il ricettario, in

qualsiasi momento, senza autorizzazione preventiva.

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Bellini SUPERCOOK BTMKM810X Manuale utente

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