Tefal GC5001 - Evidence Manuale del proprietario

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Grazie per aver acquistato questo apparecchio. Leggere attentamente e tenere a portata di mano le istruzioni

del presente foglietto illustrativo; esse fanno parte delle diverse versioni di accessori forniti insieme al vostro

apparecchio.

L’apparecchio è vietato all’esterno. Questo apparecchio è stato concepito per uso unicamente domestico. Non è stato

ideato per essere utilizzato nei seguenti casi, che restano esclusi dalla garanzia:

- in angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uffici e in altri ambienti professionali,

- nelle fabbriche,

- dai clienti di alberghi, motel e altre strutture ricettive residenziali,

- in ambienti tipo camere per vacanze.

Per la vostra sicurezza, questo prodotto è conforme alle norme in vigore (Direttiva Basso Voltaggio, Compatibilità

elettromagnetica, Materiali compatibili con il cibo, Ambiente,...).

La nostra società si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento, nell’interesse del consumatore, caratteristiche o

componenti di questo prodotto.

Gli alimenti solidi o liquidi venuti a contatto con le parti contrassegnate dal logo non possono essere consumati.

• Questo apparecchio non dovrebbe essere utilizzato da persone (compresi i bambini) le cui capacità fisiche, sen-

soriali o mentali sono ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, tranne se hanno potuto beneficiare,

tramite una persona responsabile della loro sicurezza, di una supervisione o di istruzioni preliminari relative all’uti-

lizzo dell’apparecchio. È opportuno sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio.

• La temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l’apparecchio è in funzione.

Non toccare mai le superfici calde dell'elettrodomestico.

• Non collegare mai l'apparecchio quando non viene utilizzato.

• Nel caso di incidente, sciacquare immediatamente la scottatura con acqua fredda e chiamare un medico se ne-

cessario.

• I fumi di cottura possono essere pericolosi per gli animali con un sistema di respirazione particolarmente sensibile,

come gli uccelli. Consigliamo di allontanare gli uccelli dal luogo di cottura.

Prevenzione degli incidenti domestici

A - Montaggio

Prima del primo utilizzo

• Togliere tutti gli imballi, adesivi o vari accessori sia all’interno che all’esterno dell’apparecchio.

• Pulire le piastre : seguire le istruzioni del paragrafo "Dopo l’utilizzo".

• Strofinare le piastre con uno straccio morbido e un pò di olio.

• Mettere il vostro apparecchio sopra un piano d’appoggio fermo. Evitare di utilizzarlo su un supporto morbido, come

per esempio una tovaglia di gomma.

Se l’apparecchio è usato al centro del tavolo, metterlo fuori dalla portata dei bambini.

Al momento del posizionamento del cavo con o senza prolunga, prendere tutte le precauzioni necessarie per non

ostacolare la circolazione degli invitati attorno al tavolo in modo che nessuno possa inciamparvi.

Non mettere mai direttamente l’apparecchio su un supporto fragile (tavolo di vetro, mobile verniciato…).

Non mettere mai l’apparecchio sopra un mobile fissato al muro o una mensola o vicino a materie infiammabili come

veneziane, tende, carta da parati.

Per evitare il surriscaldamento dell’apparecchio, non metterlo in un angolo o contro il muro.

Non utilizzare carta d’alluminio per proteggere il prodotto dallo sporco.

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• Per applicare le piastre :

- sbloccare l'apparecchio - 1a,

- aprire completamente l'apparecchio (funzione barbecue) facendo scorrere il pulsante di blocco - 1a,

- per prima cosa, posizionare di sbieco la piastra inferiore, fino all'arresto completo del perno nella parte destra

dell'apparecchio quindi premere il lato opposto della piastra per bloccarla - 2a - 2b,

- in seguito, posizionare di sbieco la piastra superiore, fino all'arresto completo del perno nella parte destra

dell'apparecchio quindi premere il lato opposto della piastra per bloccarla - 3a - 3b.

• Verificare che le piastre siano stabili, ben posizionate e ben fissate sull’apparecchio.

Utilizzare solo le piastre fornite con l’apparecchio o acquistate presso il Servizio Assistenza Autorizzato.

Per la funzione grill

Per fare grigliate e cuocere sandwich, panini…

• Posizionare la vaschetta sotto la piastra al fine di raccogliere il grasso che potrebbe colare - 4a - 4b.

• Impostate il tasto di blocco sulla posizione 2. Impostate il termostato sulla posizione MAX - 6a.

• Richiudere l’apparecchio.

Per la funzione barbecue

Per grigliare contemporaneamente carni e verdure.

• Posizionare la vaschetta sotto la piastra al fine di raccogliere il grasso che potrebbe colare - 4a - 4b.

• Aprire il grill :

- Impostate il tasto di blocco sulla posizione 3 - 1b,

- aprire l'apparecchio a 180°,

- l'apparecchio è completamente aperto.

B - Collegamento e preriscaldamento

• Svolgere completamente il cavo.

• Verificare che l’impianto elettrico sia compatibile con la potenza e la tensione indicate sotto l’apparecchio.

• Collegare l’apparecchio solamente ad una presa con messa a terra incorporata.

• Se si utilizza una prolunga :

- quest’ultima deve presentare almeno una sezione equivalente ed essere dotata di messa a terra integrata;

- prendere tutte le precauzioni necessarie perché non rappresenti un ostacolo.

Se il cavo di alimentazione e’ danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza

tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

Questo apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per mezzo di un timer esterno o di un sistema di co-

mando a distanza separato.

• Impostate il tasto di blocco sulla posizione MAX - 6a.

• Collegare il cavo alla rete di alimentazione: l'apparecchio è quindi sotto tensione.

La spia rossa si accende e il prodotto comincia a riscaldare - 6b.

• Lasciar riscaldare l’apparecchio per circa 5-10 minuti. Il pre-riscaldamento è terminato quando si accende la spia verde

- 6c.

La spia luminosa rossa si spegne e si riaccende regolarmente durante l'utilizzo per mostrare che la temperatura se-

lezionata viene mantenuta.

Non collegare mai l’apparecchio senza avere posizionato le 2 piastre di cottura.

Non usare mai l’apparecchio a vuoto.

Per conservare le qualità antiaderenti del rivestimento, evitare di lasciar riscaldare troppo a lungo a vuoto.

Al primo utilizzo, si può produrre un leggero odore o fumo per i primi minuti.

Non utilizzare mai l’apparecchio senza sorvegliarlo.

• Non toccare il pulsante di blocco né i 2 tasti di sblocco durante il riscaldamento dell'apparecchio.

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C - Cottura

• Dopo il preriscaldamento, l’apparecchio è pronto per l’uso.

Per conservare le qualità antiaderenti del rivestimento:

- utilizzare di preferenza una spatola di legno per girare gli alimenti,

- non tagliare gli alimenti direttamente sulle piastre - 7b,

- non cuocete al cartoccio.

Per evitare di deteriorare le piastre, utilizzarle solo sull’apparecchio per il quale sono previste (es.: non metterle

nel forno, sul fornello o su una piastra elettrica).

Non interporre mai un foglio di alluminio né qualsiasi altro oggetto tra la piastra o la griglia e gli alimenti da

cuocere.

Non mettere utensili da cucina a riscaldare sopra l’apparecchio.

Non toccare le parti in metallo dell’ apparecchio mentre si stanno riscaldando e se sono in funzione poiché sono

molto calde. Utilizzare l’impugnatura e indossare, se necessario, guanti da forno.

Non spostare l’apparecchio durante il suo utilizzo.

• Durante la cottura, non estrarre il cassetto di recupero del grasso. Al termine della cottura di ogni serie di carne, verificare

se il grasso ha raggiunto il livello MAX indicato. In questo caso, attendere il completo raffreddamento dell’apparecchio,

quindi svuotare il/i cassetto/i di recupero del grasso prima di cuocere una nuova serie di carne.

Per la funzione grill

• Disporre gli alimenti sulla piastra grill inferiore - 7a.

• Richiudere l’apparecchio.

• Far cuocere secondo le istruzioni della tabella di cottura.

• La distanza tra le due piastre grill si regola automaticamente (da 0 a 3,5 cm) secondo lo spessore degli alimenti da

cuocere - 7a.

Quando si cuociono delle carni con ossa, preferire la posizione barbecue per una migliore omogeneità di cottura.

Per la funzione barbecue

• Disporre uniformemente gli alimenti sulle due piastre grill - 7b.

• Quando si utilizza una sola superficie di cottura, scegliere di preferenza la piastra grill superiore.

• Far cuocere secondo le istruzioni della tabella di cottura.

D - Dopo l’utilizzo

• Mettere il termostato sulla posizione min.

• Scollegare l’apparecchio. Aprire l’apparecchio.

• Lasciar raffreddare l’apparecchio (circa 1 ora) in posizione aperta.

• Svuotare la vaschetta. Non spostare l'apparecchio quando la vaschetta è piena.

• Una volta raffreddato, chiudere l’apparecchio.

• Per rimuovere le piastre :

- aprite completamente l’apparecchio (funzione barbecue) impostando il tasto di blocco sulla posizione 3,

- iniziare con la piastra superiore: premere il tasto di sblocco, sollevare la piastra e rimuoverla da un lato - 8a - 8b - 8c,

- quindi procedere con la piastra inferiore : premere il tasto di sblocco, sollevare la piastra e rimuoverla da un lato - 9a

- 9b - 9c.

• La vaschetta e le piastre possono essere lavati in lavastoviglie o essere puliti con una spugna, dell'acqua calda e del

detersivo per stoviglie - 10a - 10b.

• L’apparecchio e il cavo non possono essere lavati in lavastoviglie.

Non mettere la piastra calda sotto il rubinetto o su una superficie fragile.

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Sandwich

Termostato MAX Funzione Cottura

Panini griglia 7-9 min

Croque-monsieur griglia 4-5 min

Carne e spiedini

Termostato MAX Funzione Cottura

Costata di manzo griglia 9-11 min

Filetto di manzo griglia 3-4 min

Tournedos griglia 4-5 min

Costata di vitello barbecue 8-9 min/lato

Cotoletta d'agnello barbecue 7-8 min/lato

Costoletta di maiale griglia 7-9 min

Bistecca di girello di bue griglia 3-4 min

Hamburger griglia 4 min

Salsicce griglia 7-9 min

Spiedini di agnello barbecue 20-22 min

Spiedini di fegato/rognoni barbecue 20-25 min

Spiedini di pollo barbecue 20-25 min

Grigliata mista barbecue 7-9 min

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Non usare mai spugnette metalliche, né polveri abrasive per non danneggiare la superficie di cottura (es.: rivestimento

antiaderente, ...).

• In caso di frequenti lavaggi in lavastoviglie, raccomandiamo di passare le griglie ogni tanto con un pò d'olio da cucina

allo scopo di conservare l'antiaderenza.

• La resistenza non può essere lavata. Se è davvero sporca, aspettare il suo completo raffreddamento e strofinarla con

uno straccio asciutto.

Altrimenti è normale che le piastre si scoloriscano leggermente.

• Pulire la vaschetta raccogli-sugo dopo ogni utilizzo.

Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua.

Non immergere mai in acqua l’apparecchio ed il cavo.

• Il prodotto può essere riposto verticalmente - 11.

Non trasportare l’apparecchio dalla maniglia o dai fili metallici.

Tabelle di cottura

I tempi di cottura sono dati a titolo indicati : possono variare in funzione della quantità, del gusto di ciascuno,

della grandezza dei pezzi e della loro natura.

Partecipiamo alla protezione dell’ambiente !

Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riciclati.

Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza Autorizzato.

Verdure

Termostato MAX Funzione Cottura

Funghi barbecue 5-7 min/lato

Pomodori barbecue 5-7 min/lato

Zucchine barbecue 5-10 min/lato

Melanzane barbecue 5-10 min/lato

Pesce

Termostato MAX Funzione Cottura

Sogliola al naturale barbecue 6-7 min/lato

Filetti di sardine barbecue 4-5 min/lato

Tranci di salmone barbecue 5-6 min/lato

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