Braun MQ 300 Curry Manuale utente

www.braunhousehold.com

Type 4162

Multiquick 3

Minipimer 3

Hand blender

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Deutsch 6

English 8

Français 11

Español 14

Português 17

Italiano 20

Nederlands 22

Dansk 25

Norsk 27

Svenska 29

Suomi 31

Polski 33

Český 36

Slovenský 38

Magyar 40

Hrvatski 43

Slovenski 45

Türkçe 47

Română (RO/MD) 49

Ελληνικά 52

аза 55

Русский 58

Українська 61

66

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

5722111254/08.14 MQ300-320-325-335 INT

DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/

HR/SI/TR/RO/MD/GR/KZ/RU/UA/Arab

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click!

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*certain models only

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Parmesan

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6

Deutsch

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und

vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Vorsicht

•

Dieses Gerät darf nicht von Kindern

benutzt werden. Das Gerät und seine

Anschlussleitung sind von Kindern

fernzuhalten. Vor dem Auswechseln

von Zubehör oder Zusatzteilen, die

im Betrieb bewegt werden, muss

das Gerät ausgeschaltet und vom

Netz getrennt werden.

•

Dieses Gerät kann von Personen mit

reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung und/oder Wis-

sen benutzt werden, wenn sie beauf-

sichtigt oder bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes unterwiesen

wurden und die daraus resultieren-

den Gefahren verstanden haben.

•

Dieses Gerät ist ausschließlich zum

Gebrauch im Haushalt und für haus-

haltsübliche Mengen konstruiert.

•

Die Messer sind sehr scharf!

Behandeln Sie Schneidwerk-

zeuge mit äußerster Vorsicht, um

Verletzungen zu vermeiden.

•

Ziehen Sie immer den Netzstecker

vor dem Zusammensetzen, Ausein-

andernehmen, Reinigen oder Aufbe-

wahren des Gerätes, oder wenn es

unbeaufsichtigt ist.

•

Braun Geräte entsprechen den ein-

schlägigen Sicherheitsbestimmun-

gen. Reparaturen und das Auswech-

seln der Anschlussleitung dürfen nur

autorisierte Fachkräfte vornehmen.

Durch unsachgemäße Reparaturen

können erhebliche Gefahren für den

Benutzer entstehen.

•

Vorsicht beim Einfüllen von heißen

Flüssigkeiten in die Küchenmaschine

oder den Mixer, da heißer Dampf

austreten kann.

•

Keines der Teile darf im Mikrowellen-

Herd verwendet werden.

Gerätebeschreibung

! Motorteil

‚ Ein-/Ausschalter (Geschwindigkeit I)

# Ein-/Ausschalter (Geschwindigkeit II)

$ Pürierstab

% Messbecher

& Getriebeteil für Schlagbesen

Á Schlagbesen

( Zerkleinerer «hc»

ê Zerkleinerer «ca»

So bedienen Sie Ihren Stabmixer

Der Stabmixer eignet sich z.B. für die Zubereitung von

Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung

sowie zum Mixen von Getränken und Milchshakes.

1. Motorteil

! auf den Pürierstab $ setzen und

einrasten lassen.

2. Stabmixer in das zu verarbeitende Gut eintauchen

und mit Schalter

‚ oder # einschalten.

3. Nach Gebrauch Pürierstab drehen, um ihn vom

Motorteil abzunehmen.

Sie können den Stabmixer in dem Messbecher

Â

verwenden, aber auch in jedem anderen Gefäß. Wenn

Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen,

nehmen Sie den Topf vom Herd, um den Stabmixer

nicht zu überhitzen.

So bedienen Sie Ihren Schlagbesen

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum

Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-

Desserts.

1. Schlagbesen

Á in das Getriebeteil Ê stecken,

anschließend Motorteil

! in das Getriebeteil setzen

und einrasten lassen.

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2. Schlagbesen in das Gut eintauchen, erst dann mit

Schalter

‚ (Geschwindigkeit I) einschalten.

3. Nach Gebrauch das Getriebeteil drehen, um es

vom Motorteil zu lösen. Anschließend den

Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.

Für beste Ergebnisse

• Benutzen Sie eine breitere Schüssel anstelle des

Messbechers

Â

• Für den Betrieb des Schlagbesens nur Schalter

‚

(Geschwindigkeit I) benutzen.

• Schlagbesen leicht schräg halten und im Uhrzeiger-

• sinn bewegen.

• Maximal 400 ml gekühlte Sahne (min. 30% Fettge-

• halt, 4 – 8 °C) verwenden.

• Maximal 4 Eiweiß schlagen.

So bedienen Sie Ihren Zerkleinerer

(a) Oberteil

(b) Messer

(c) Arbeitsbehälter

(d) Anti-Rutsch-Ring

Mit dem Zerkleinerer können Sie Fleisch, Käse,

Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Chilis (mit Wasser),

Karotten, Walnüsse, Mandeln, Trockenpflaumen etc.

perfekt hacken und zerkleinern.

Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter

(z.B. harter Käse) Schalter

# (Geschwindigkeit II).

Bitte beachten: Extrem hartes Gut (z.B. Eiswürfel,

Muskatnüsse, Kaffeebohnen und Getreide) darf nicht

zerkleinert werden.

Vor dem Zerkleinern ...

– großes Gut in Stücke schneiden (siehe

Verarbeitungstabelle),

– Stiele und Nuss-Schalen entfernen,

– alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei

Fleisch entfernen.

Hacken und Zerkleinern

1. Vorsicht: Vor dem Einsetzen des Messers (b) die

Kunststoffhülle vorsichtig entfernen.

Das Messer ist sehr scharf! Nur am Kunststoffschaft

anfassen und auf die Achse im Arbeitsbehälter (c)

setzen. Herunterdrücken und um 90° drehen.

Immer sicherstellen, dass der Anti-Rutsch-Ring (d)

am Arbeitsbehälter angebracht ist.

2. Das zu verarbeitende Gut einfüllen.

3. Oberteil (a) auf den Arbeitsbehälter setzen.

4. Das Motorteil

! in das Oberteil stecken, bis es

einrastet.

5. Motorteil mit Schalter

‚ oder # einschalten. Halten

Sie während der Verarbeitung das Motorteil mit der

einen, den Zerkleinerer mit der anderen Hand fest.

Den Zerkleinerer pro Anwendung maximal 2 Minuten

lang benutzen.

6. Nach Gebrauch das Motorteil drehen, um es vom

Oberteil zu lösen.

7. Oberteil abnehmen.

8. Messer vorsichtig herausnehmen. Dann das Gut

ausleeren.

Reinigung

Motorteil ! und Getriebeteil Ê für den Schlagbesen

nur mit einem feuchten Tuch abwischen. Der Deckel

(a) des «ca»-Zerkleinerers kann unter fließendem

Wasser abgespült werden, darf jedoch nicht in den

Geschirrspüler.

Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet.

Bei farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten) können die

Kunststoffteile des Gerätes beschlagen und sich

verfärben. Wischen Sie diese Teile mit Speiseöl ab,

bevor Sie sie in die Spülmaschine geben.

Rezept-Beispiele

Mayonnaise (Pürierstab verwenden)

200 – 250 ml Öl

1 Ei (Eigelb und Eiweiß)

1 EL Zitronensaft oder Essig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten in der genannten Reihenfolge in den Becher

geben. Stabmixer senkrecht in den Becher stellen und

den Schalter

# drücken. Den Stabmixer in dieser

Position halten, bis das Öl emulgiert. Ohne auszu-

schalten, den Stabmixer dann langsam anheben und

wieder senken, bis die Mayonnaise fertig ist.

Vanille-Honig-Pflaumen

(als Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich, verwen-

den Sie den Zerkleinerer

( bei Geschwindigkeits-

stufe 2)

Füllen Sie 40 g Pflaumen und 40 g cremigen Honig in

den Arbeitsbehälter und mixen Sie 10 Sekunden, fügen

Sie dann 20 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu und

mixen Sie noch 3 Sekunden weiter.

Änderungen vorbehalten.

Dieses Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer

nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die

Entsorgung kann über den Braun Kundendienst

oder lokal verfügbare Rückgabe- und Sammel-

systeme erfolgen.

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English

Please read the use instructions carefully and

completely before using the appliance.

Caution

•

This appliance shall not be used by

children. Keep the appliance and its

cord out of reach of children. Switch

off the appliance and disconnect

from supply before changing acces-

sories or approaching parts that

move in use.

•

This appliance can be used by per-

sons with reduced physical, sensory

or mental capabilities or lack of

experience and knowledge if they

have been given supervision or

instruction concerning use of the

appliance in a safe way and if they

understand the hazards involved.

•

This appliance is designed for

household use only and for process-

ing normal household quantities.

•

The blades are very sharp!

To avoid injuries, please han-

dle blades with utmost care.

•

Always unplug the appliance when

it is left unattended and before

assembling, disassembling, cleaning

and storing.

•

Braun electric appliances meet

applicable safety standards. Repairs

or the replacement of the mains cord

must only be done by authorised

service personnel. Faulty, unqualified

repair work may cause considerable

hazards to the user.

•

Be careful if hot liquid is poured into

the food processor or blender as it

can be ejected out of the appliance

due to a sudden steaming.

•

Do not use any part in the microwave

oven.

Description

! Motor part

‚ On/off switch (speed I)

# On/off switch (speed II)

$ Blender shaft

Â Measuring beaker

Ê Whisk gear box

Á Whisk

Ë Chopper «hc»

ê Chopper «ca»

How to operate your handblender

The handblender is perfectly suited for preparing dips,

sauces, soups, mayonnaise and baby food as well as

for mixing drinks and milk shakes.

1. Insert the motor part

! into the blender shaft $

until it locks into place.

2. Position the handblender deep in the bowl, then

press switch

‚ or #.

3. After use, turn the blender shaft to remove it from

the motor part.

You can operate the handblender in the measuring

beaker

Â, or in any other container. When blending

directly in the saucepan while cooking, remove the pan

from the stove first to protect your handblender from

overheating.

How to operate your whisk

Use the whisk only for whipping cream, beating egg

whites and mixing sponges and ready-mix desserts.

1. Insert the whisk

Á into the whisk gear box Ê, then

insert the motor part

! into the gear box until it

locks into place.

2. Place the whisk deep in a bowl and only then, press

switch

‚ (speed I) to operate it.

3. After use, first turn the whisk gear box to remove it

from the motor part. Then pull the whisk out of the

gear box.

For best results

• Do not use the beaker

Â, but a wider bowl.

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• Only use switch ‚ (speed I) to operate the whisk.

• Move the whisk clockwise holding it slightly inclined.

• Only whip up to 400 ml chilled cream (min. 30 % fat

content, 4 – 8 °C).

• Only whip up to 4 egg whites.

How to operate your chopper

attachment

(a) Upper part

(b) Blade

(c) Chopper bowl

(d) Anti-slip ring

The chopper is perfectly suited for chopping meat,

cheese, onions, herbs, garlic, chilis (with water),

carrots, walnuts, hazelnuts, almonds, prunes etc.

When chopping hard goods (e.g. hard cheese) use the

on/off switch

# (speed II).

N.B.: Do not chop extremely hard food, such as ice

cubes, nutmeg, coffee beans or grains.

Before chopping ...

– pre-cut meat, cheese, onions, garlic, carrots (see

processing guide),

– remove stems from herbs, shell nuts,

– remove bones, tendons and gristle from meet.

Chopping

1. Caution: Carefully remove the plastic cover from

the blade (b). The blade is very sharp! Always hold

it by the upper plastic part. Place the blade on the

centre pin of the chopper bowl (c). Press down the

blade and turn 90° to lock it. Always make sure that

the anti-slip ring (d) is attached to the bowl.

2. Place the food in the chopper bowl.

3. Put the upper part (a) on the chopper bowl.

4. Insert the motor part

! into the upper part (a) until

it locks into place.

5. Press switch

‚ or # to operate the chopper.

During processing hold the motor part with one

hand and the chopper bowl with the other. Do not

use the chopper for longer than 2 minutes.

6. After use, turn the motor part

! to remove it from

the upper part.

7. Then remove the upper part.

8. Carefully take out the blade. Remove the processed

food from the chopper bowl.

Cleaning

Clean the motor part ! and the whisk gear box Ê with

a damp cloth only. Clean the lid (a) of the «ca» chopper

only under running water. Do not place it in the

dishwasher.

All other parts can be cleaned in the dishwasher.

When processing foods with colour (e.g. carrots), the

plastic parts of the appliance may become discoloured.

Wipe these parts with vegetable oil before placing them

in the dishwasher.

Recipe examples

Mayonnaise (use handblender)

200 – 250 ml oil

1 egg (yolk and white)

1 tbsp. lemon juice or vinegar

salt and pepper to taste

Put all ingredients into the beaker according to the

above mentioned order. Introduce the handblender to

the base of the beaker. Pressing the switch

#, keep the

handblender in this position until the oil emulsifies.

Then without switching off slowly move it up and down

until the mayonnaise is well combined.

Vanilla-Honey-Prunes

(as a pancake stuffing or spread, use the chopper

attachment

(, speed II)

Fill 40 g prunes and 40 g creamy honey into the

chopper bowl and chop 10 seconds, then add 20 ml

water (vanilla-flavoured) and resume chopping for

3 seconds.

Subject to change without notice.

Please do not dispose of the product in the

household waste at the end of its useful life.

Disposal can take place at Braun Service Centre

or at appropriate collection points provided in

your country.

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10

For UK Only

Guarantee Information

All Braun Household products carry a minimum

guarantee period of two year. The rights and benefits

under this guarantee are additional to your statutory

rights which are not affected.

Please keep your receipt as this will form the basis

of your guarantee.

In the unlikely event of a breakdown you have access to

professional help from our team simply by calling:

02392 392333

For service in the Republic of Ireland please call:

012475471

Braun Household undertakes within the specified

period to repair or replace any part of the appliance,

free of charge (with the exception of any glass or

porcelain-ware incorporated in the product) found to

be defective provided that;

• We are promptly informed of the defect.

• The product is used and maintained in accordance

with the User Instructions.

• The appliance has not been altered in any way or

subjected to misuse or repair by a person other than

an authorised service agent for Braun Household.

• No rights are given under this guarantee to a person

acquiring the appliance second hand or for

commercial or communal use.

• Any repaired or replaced appliance will be

guaranteed on these terms for the unexpired portion

of the guarantee.

• The need for repair has not been caused by

insufficient aftercare or cleaning: or damage caused

by the chemical or electrochemical effects of water.

Under no circumstances shall the application of this

guarantee give rise to the complete replacement of the

appliance or entitle the consumer to damages.

Braun Household, New Lane, Havant,

Hampshire PO9 2NH

www.braunhousehold.co.uk

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11

Lisez complètement et attentivement le mode d’emploi

avant d’utiliser l’appareil.

Précaution

•

Cet appareil ne doit pas être utilisé

par des enfants. Gardez l’appareil et

son cordon hors de la portée des

enfants. Éteignez l’appareil et

débranchez-le avant de remplacer

des accessoires ou de vous appro-

cher des pièces en mouvement

durant l’utilisation de l’appareil.

•

Cet appareil peut être utilisé par des

personnes présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales

réduites, ou des personnes sans

expérience et savoir-faire, dans la

mesure où celles-ci sont surveillées

ou ont reçu des instructions concer-

nant l’utilisation de l’appareil de

manière sécurisée et si elles sont

conscientes des risques éventuels

encourus.

•

Cet appareil est conçu pour un

usage domestique uniquement et

pour traiter des quantités domes-

tiques.

•

Les lames sont très tran-

chantes ! Pour ne pas vous

blesser, manipulez les lames avec

précaution.

•

Débranchez systématiquement l’ap-

pareil lorsque vous ne l’utilisez pas,

et avant de monter ou de démonter

des accessoires, de le nettoyer ou

de le ranger.

•

Les appareils électriques Braun sont

conformes aux normes de sécurité

applicables. La réparation de l’appa-

reil ou le remplacement du cordon

électrique ne doit être effectué que

par un réparateur agréé. Des répara-

tions effectuées par du personnel

non-qualifié risquent de présenter

des risques considérables pour l’uti-

lisateur.

•

Soyez prudent si vous versez un

liquide chaud dans le robot ménager

ou le blender car il peut être éjecté

de l’appareil à la suite d’une forma-

tion soudaine de vapeur.

•

N’utilisez aucun des éléments de ce

produit au micro-ondes.

Description

! Bloc moteur

‚ Interrupteur de marche/arrêt (vitesse I)

# Interrupteur de marche/arrêt (vitesse II)

$ Pied mixeur

Â Verre-doseur

Ê Entraîneur du fouet

Á Fouet

Ë Hachoir «hc»

ê Hachoir «ca»

Mode d’emploi du mixeur à main

Le mixeur à main convient parfaitement pour la prépa-

ration de sauces, de soupes, de la mayonnaise et des

aliments pour bébés, ainsi qu’au mélange des

boissons et des milk shakes.

1. Mettre en place le pied mixeur

$ sur le bloc moteur

! jusqu’à ce qu’il soit verrouillé.

2. Placer le mixeur au fond du bol, puis appuyer sur

l’interrupteur

‚ ou #.

3. Après usage, débrancher l’appareil et tourner le

pied du mixeur pour le dégager du bloc moteur.

Le mixeur à main peut fonctionner dans le verre-doseur

Â ou n’importe quel autre récipient. Lorsque l’on mixe

directement dans une casserole, la retirer du feu pour

éviter que le mixeur ne surchauffe.

Français

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12

Mode d’emploi du fouet

Le fouet s’utilise pour fouetter la crème, battre les

blancs d’œufs et mélanger les pâtes et les desserts

prêts à l’emploi.

1. Insérer le fouet

Á dans son entraîneur Ê, puis

l’installer sur le moteur ! jusqu’à ce qu’il soit

verrouillé.

2. Placer le fouet au fond d’un bol, puis appuyer sur

l’interrupteur

‚ (vitesse I) pour le faire fonctionner.

3. Après usage, débrancher l’appareil puis tourner

l’entraîneur de fouet pour le dégager du bloc

moteur. Retirer ensuite le fouet de l’entraîneur.

Pour obtenir de meilleurs résultats

• Ne pas utiliser le verre-doseur

Â mais un bol plus

large.

• Utiliser l’interrupteur

‚ (vitesse I) pour faire

fonctionner le fouet.

• Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une

montre en le maintenant légèrement incliné.

• Ne pas fouetter plus de 400 ml de crème refroidie

(30 % de matière grasse minimum, 4–8 °C).

• Ne pas fouetter plus de 4 blancs d’œufs.

Mode d’emploi de l’accessoire hachoir

(a) Entraîneur

(b) Lame

(c) Bol du hachoir

(d) Anneau antidérapant

Le hachoir convient parfaitement pour la viande, le

fromage, les oignons, les fines herbes, l’ail, le piment

(avec de l’eau), les carottes, les noix, les noisettes, les

amandes, les pruneaux, etc.

Utiliser l’interrupteur de marche/arrêt

# (vitesse II)

pour hacher des aliments durs (par exemple, du

fromage dur).

N.B. : Ne pas hacher d’aliments extrêmement durs,

tels que glaçons, noix de muscade, grains de café ou

grains de blé.

Avant de hacher ...

– pré-découper la viande, le fromage, les oignons,

l’ail, les carottes, le piment (voir le Guide

d’utilisation),

– retirer la tige des fines herbes, écaler les noix, les

noisettes, etc.,

– retirer les os, les tendons et le cartilage de la

viande.

Hacher

1. Attention : Faire très attention en retirant l’étui en

plastique de la lame (b). La lame est très coupante !

Toujours la tenir par sa partie supérieure en

plastique. Placer la lame sur l’axe central du bol du

hachoir (c).

Assurez-vous toujours que l’anneau antidérapant

(d) est bien attaché au bol hachoir.

2. Placer les aliments dans le bol du hachoir.

3. Placer l’entraîneur (a) sur le bol du hachoir.

4. Verrouiller le bloc moteur

! sur l’entraîneur (a).

5. Appuyer sur

‚ ou # pour faire fonctionner le

hachoir. Pendant le fonctionnement, maintenir le

moteur d’une main et le bol du hachoir de l’autre.

Ne pas utiliser le hachoir plus de 2 minutes.

6. Après usage, faire tourner le moteur

! pour

l’extraire de l’entraîneur (a).

7. Débrancher l’appareil et retirer l’entraîneur.

8. Sortir la lame avec le plus grand soin. Retirer les

aliments hachés du bol.

Nettoyage

Nettoyer le moteur ! et l’entraîneur du fouet Ê

uniquement avec un chiffon humide. Le couvercle avec

système du bol hachoir « ca » (a) doit uniquement être

nettoyé à l’eau. Ne le mettez pas dans le lave-vaisselle.

Toutes les autres pièces peuvent aller au lave-vaisselle.

Les aliments colorés (les carottes, par exemple)

risquent de décolorer les pièces en plastique de

l’appareil ; avant de les placer au lave-vaisselle,

essuyer les avec de l’huile végétale.

Exemples de recette

Mayonnaise (utiliser le mixeur)

200-250 ml d’huile

1 œuf (jaune et blanc)

1 petite cuillère de jus de citron ou de vinaigre, sel et

poivre

Placer tous les ingrédients dans le verre-doseur dans

l’ordre ci-dessus. Placer le mixeur au fond du récipient.

Appuyer sur l’interrupteur

#, conserver le mixeur dans

cette position jusqu’à ce que l’huile s’émulsifie.

Ensuite, sans l’arrêter, le faire monter et descendre

lentement jusqu’à ce que la mayonnaise prenne.

Vanille-miel-pruneaux

(pour farcir une crêpe ou à tartiner)

(Utilisez le hachoir

( vitesse II)

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13

Versez 40 g de miel et 40 g de pruneaux dans le bol

du hachoir et hachez pendant 10 secondes, puis

ajoutez 20 ml d’eau (parfumée à la vanille) et hachez à

nouveau pendant 3 secondes.

Sujet à modification sans préavis.

A la fin de vie de votre appareil, veuillez ne pas le

jeter avec vos déchets ménagers. Remettez-le à

votre Centre Service agréé Braun ou déposez-le

dans des sites de récupération appropriés

conformément aux réglementations locales ou

nationales en vigueur.

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14

Lea detenidamente las instrucciones de uso antes de

utilizar este aparato.

Atención

•

Este dispositivo no debe ser utilizado

por niños. Mantenga el dispositivo y

su cable fuera del alcance de los

niños. Apague el dispositivo y des-

conéctelo de la toma de corriente

antes de cambiar accesorios o acer-

car a él piezas movibles en uso.

•

Las personas con capacidades físi-

cas, sensoriales o mentales reducidas

o con falta de conocimientos y expe-

riencia también pueden hacer uso de

este dispositivo, siempre que se les

haya supervisado o proporcionado

instrucciones con respecto a su uso

de una forma segura, y que compren-

dan los peligros que este conlleva.

•

Este aparato está diseñado para su

uso doméstico exclusivamente y

para procesar cantidades domésti-

cas.

•

¡Las cuchillas están muy afila-

das! Para evitar daños, por

favor, maneje las hojas con sumo

cuidado.

•

Desenchufe su batidora siempre que

no este en funcionamiento, y antes

de montar, desmontar, limpiar o

guardar.

•

Los aparatos eléctricos Braun cum-

plen con las normas internacionales

de seguridad. Tanto las reparaciones

como el reemplazo del cable de

conexión deber ser realizados por

un Servicio Técnico autorizado.

Las reparaciones efectuadas por

personal no autorizado pueden cau-

sar accidentes o daños al usuario.

•

Tenga cuidado si se vierte líquido

caliente en el procesador de alimen-

tos o la batidora, puesto que el

líquido puede salir expulsado del

dispositivo como consecuencia de la

formación repentina de vapor.

•

No use ninguna de las piezas en el

microondas.

Descripción

! Cuerpo del motor

‚ Interruptor de puesta en marcha (velocidad I)

# Interruptor de puesta en marcha (velocidad II)

$ Varilla (pie) batidora

Â Vaso medidor/mezclador

Ê Caja de engranajes del batidor metálico

Á Accesorio batidor metálico

Ë Picador «hc»

ê Picador«ca»

Funcionamiento de la batidora

La batidora está diseñada para preparar salsas, sopas,

mayonesa y comida para bebés o para mezclar

bebidas y batidos.

1. Introduzca el cuerpo del motor

! en la varilla

batidora

$ hasta que encaje.

2. Introduzca la batidora en el recipiente y presione el

interruptor de puesta en marcha

‚ o #.

3. Para retirar la varilla, gire la varilla batidora y

sepárela del cuerpo del motor.

Puede utilizar la batidora en el vaso medidor/

mezclador

Â, pero también en cualquier otro

recipiente u olla. Cuando utilice la batidora

directamente en la olla, retire la olla del fuego para

proteger la batidora de sobre-calentamientos.

Funcionamiento del accesorio batidor

metálico

Utilice el accesorio batidor metálico únicamente para

montar nata, levantar claras y preparar mousses o

postres instantáneos.

Español

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1. Inserte el batidor metálico Á en la caja de

engranajes del mismo

Ê. A continuación inserte el

cuerpo de engranajes en el cuerpo del motor

!

hasta que encaje.

2. Coloque el batidor en un recipiente y presione el

interruptor de puesta en marcha

‚ (velocidad I).

3. Para retirar el accesorio batidor, gire la caja de

engranajes del batidor metálico y sepárelo del

cuerpo del motor. A continuación separe el batidor

metálico del cuerpo de engranajes.

Para unos óptimos resultados:

• Utilice un recipiente ancho, mejor que el vaso

medidor/mezclador

Â.

• Use el interruptor de puesta en marcha

‚ (velocidad

I).

• Mueva el batidor en el sentido de las agujas del reloj

manteniéndolo ligeramente inclinado.

• Para montar nata, use un máximo de 400 ml. de nata

(mínimo 30% de grasa, 4–8 ºC).

• Para levantar claras, use un máximo de 4 claras.

Como utilizar el accesorio picador

(a) Parte superior

(b) Cuchilla

(c) Recipiente picador

(d) Anillo antideslizante

El picador está diseñado para picar carne, queso,

cebolla, especias, ajo, chile (con agua), zanahorias,

frutos secos, ciruelas etc.

Cuando quiera picar alimentos duros (ej. queso duro)

utilice el interruptor de puesta en marcha

# (velocidad

II)

Nota: No intente picar alimentos excesivamente duros

como por ejemplo nuez moscada, café en grano,

cereales o hielo.

Antes de empezar a picar ...

– trocee la carne, el queso, la cebolla, el ajo, las

zanahorias (ver guía de preparaciones)

– corte el tallo de las hierbas, saque la cáscara de los

frutos secos

– limpie la carne de huesos, tendones y nervios.

Picar

1. Atención: Retire cuidadosamente la cubierta de

plástico que cubre la cuchilla (b). ¡La cuchilla está

muy afilada! Sujetar siempre por la parte de

plástico. Inserte la cuchilla en el eje del recipiente

picador (c), presione hasta abajo y gire la cuchilla

90º hasta que quede fija. Asegúrese siempre de

que el anillo antideslizante (d) esté colocado bajo el

recipiente.

2. Introduzca los alimentos en el recipiente del

picador (c).

3. Coloque la parte superior (a) en la parte superior

del recipiente picador (c).

4. Coloque el cuerpo del motor

! en la caja de

engranajes del accesorio picador hasta que encaje

perfectamente.

5. Presione el botón

‚ o # para poner el accesorio

picador en marcha. Durante su funcionamiento,

coja el cuerpo del motor con una mano y el

accesorio picador con la otra. Nunca utilice el

accesorio picador durante más de 2 minutos.

6. Cuando haya finalizado, gire el cuerpo del motor

!

para separarlo de la parte superior.

7. Retira la parte superior.

8. Retire la cuchilla cuidadosamente. Retire los

alimentos procesados del recipiente.

Limpieza

Limpie el cuerpo del motor ! y la caja de engranajes

del batidor metálico

Ê únicamente con un paño

húmedo. La tapa de la picadora «ca» (a) sólo debe

limpiarse bajo el grifo. No la introduzca en el

lavavajillas.

Los demás componentes pueden limpiarse en el

lavavajillas.

Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmenta-

ción (ej. zanahorias), los componentes de plástico del

aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes

con aceite de cocina antes de ponerlos en el

lavavajillas.

Ejemplo de recetas

Mayonesa (utilización de la varilla batidora)

200-250 ml de aceite,

1 huevo (clara y yema),

1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre

Sal y pimienta al gusto

Ponga todos los ingredientes en el vaso medidor/

mezclador siguiendo el orden anterior. Introduzca la

batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el

interruptor de puesta en marcha

#, manténgala en

esta posición hasta que el aceite emulsione.

Manteniendo la batidora en marcha, muévala despacio

hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede

mezclada y suave.

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Vainilla-Miel-Ciruelas pasas

(como relleno para panqueques o para untar)

(Utilice el accesorio para triturar

(, velocidad II)

Introduzca 40 gr de miel cremosa y 40 gr de ciruelas

pasas en el cuenco de triturado y triture durante 10

segundos; después añada 20 ml de agua (con sabor a

vainilla) y siga triturando durante 3 segundos.

Sujeto a cambios sin previo aviso.

No tire este producto a la basura al final de su

vida útil. Llévelo a un Centro de Asistencia

Técnica Braun o a los puntos de recogida

habilitados por los ayuntamientos.

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Leia atentamente as instruções antes da primeira

utilização do aparelho.

Atenção

•

Este aparelho não deve ser usado

por crianças. Mantenha o aparelho

e o respetivo fio fora do alcance de

crianças. Desligue o aparelho e des-

conecte da fonte de alimentação

antes de mudar acessórios ou de se

aproximar de peças que se movem

durante o uso.

•

Este aparelho pode ser usado por

pessoas com limitações físicas, sen-

soriais ou mentais ou sem experiên-

cia e conhecimentos, se supervisio-

nadas ou instruídas quanto ao uso

seguro do aparelho e caso com-

preendam os perigos envolvidos.

•

Este aparelho foi concebido unica-

mente para uso doméstico e para

preparar quantidades normais para

utilização doméstica.

•

As lâminas encontram-se

muito afiadas! Para evitar feri-

mentos, por favor manipule as lâmi-

nas com o máximo cuidado.

•

Desligue sempre o aparelho da

tomada de electricidade quando o

mesmo não esteja sob sua supervi-

são, e aquando da montagem e des-

montagem dos acessórios, limpeza

e armazenamento.

•

Os aparelhos eléctricos Braun res-

peitam as normas de segurança

internacionais. Tanto as reparações

como a substituição do cabo de

conexão devem ser realizadas por

um Serviço Técnico Autorizado. As

reparações efectuadas por pessoal

não autorizado podem causar aci-

dentes ou danos ao utilizador.

•

Tenha cuidado caso seja vertido

líquido quente no processador de

alimentos ou liquidificador, uma vez

que pode ser ejetado para fora do

aparelho devido a uma formação de

vapor repentina.

•

Não utilize nenhuma peça no micro-

ondas

Descrição

! Corpo do motor

‚ Interruptor ligar/desligar (velocidade I)

# Interruptor ligar/desligar (velocidade II)

$ Pé da varinha

Â Copo misturador/medidor

Ê Caixa de engrenagem do acessório batedor

metálico

Á Acessório Batedor Metálico

Ë Acessório Picador «hc»

ê Acessório Picador «ca»

Como funcionar com a sua varinha

A varinha está desenhada para preparar molhos,

sopas, maionese e comida para bebés bem como para

misturar bebidas ou preparar batidos.

1. Introduza o corpo do motor

! no pé da varinha $

até encaixar.

2. Introduza a varinha num recipiente, até ao fundo, e

pressione o interruptor

‚ ou #.

3. Após a utilização, rode o pé da varinha para o

separar do corpo do motor.

Pode utilizar a varinha no copo misturador/medidor

Â

ou em qulaquer outro recipiente ou panela. Sempre

que utilize a varinha directamente na panela, retire a

panela do fogo para proteger a varinha de

sobreaquecimentos.

Português

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Como funcionar com o Acessório

Batedor Metálico

Utilize o Acessório Batedor Metálico unicamente para

bater natas, levantar claras e preparar mousses e

sobremesas prépreparadas.

1. Introduza o Acessório Batedor Metálico

Á na Caixa

de engrenagem

Ê, e em seguida insira o Corpo do

Motor

!, até encaixar.

2. Introduza o Acessório Batedor Metálico num

recipiente, até ao fundo, e pressione o interruptor

‚ (velocidade I).

3. Após a utilização, primeiro rode a Caixa de

engrenagem do Acessório Batedor Metálico para o

separar do corpo do motor. Depois separe o

Batedor Metálico da Caixa de engrenagem.

Para melhores resultados

• Não utilize o copo misturador/medidor

Â, mas sim

um recipiente mais largo.

• Use apenas o interruptor

‚ (velocidade I) para

funcionar com o Acessório Batedor Metálico.

• Movimente o Acessório Batedor Metálico no sentido

dos ponteiros do relógio, inclinando-o ligeiramente.

• Para bater natas, utilize no máximo 400 ml de natas

(min. 30% gordura, 4-8 ºC temperatura).

• Para levantar claras, utilize no máximo 4 claras.

Como funcionar com o Acessório

Picador

(a) Parte superior do picador

(b) Lâmina

(c) Recipiente picador

(d) Base anti-deslizante

O Acessório Picador está desenhado para picar carne,

queijo, cebola, ervas, alho, cenoura, chilis em

conserva e frutos secos (nozes, avelãs, amendoas,

ameixas secas, etc).

Sempre que picar alimentos mais duros (por exemplo,

queijo duro), use o interruptor ligar/desligar

#

(velocidade II).

Nota: Não utilize o picador para picar alimentos exter-

mamente duros como cubos de gelo, noz moscada,

café em grão ou cereais.

Antes de picar ...

– corte em pedaços a carne, cebolas, alho, cenoura,

chilis (ver tabela)

– retire os talos das ervas aromáticas e as cascas

dos frutos secos

– limpe a carne de ossos, tendões e cartilagens.

Picar

1. Cuidado: Retire cuidadosamente a capa de plástico

que cobre a lâmina (b). A lâmina encontra-se muito

afiada! Segure-a sempre pela parte superior de

plástico. Coloque a lâmina no eixo do recipiente

picador (c). Coloque sempre o recipiente sobre a

base anti-deslizante (d).

Coloque sempre o acessório picador sobre a base

anti-deslizante (d).

2. Coloque os alimentos no recipiente picador.

3. Cubra o recipiente picador com a parte superior do

picador (a).

4. Introduza o corpo do motor

! na parte superior do

picador (a) até encaixar.

5. Pressione o interruptor

‚ ou # para colocar o

acessório picador a funcionar. Durante a operação

de picar, segure o corpo do motor com uma mão

enquanto segura o recipiente picador com outra.

Não utilize o acessório picador continuamente

durante mais de 2 minutos.

6. Após a utilização, rode o corpo do motor

! para o

soltar da parte superior do picador.

7. De seguida, remova a parte superior do picador.

8. Retire cuidadosamente a lâmina. Finalmente, retire

os alimentos processados do recipiente picador.

Limpeza

Limpe o corpo do motor ! a caixa de engrenagem Ê

do acessório batedor metálico, apenas com um pano

húmido. A tampa do acessório picador «ca» (a) deve

apenas ser passada sob água corrente. Não a coloque

na máquina de lavar loiça.

Todas as restantes partes da varinha estão aptas a ser

limpas na máquina de lavar loiça.

Quando se preparam alimentos com demasiada

pigmentação (ex: cenouras), os componentes

plásticos do aparelho podem descolorar-se. Passe

estes componentes por óleo vegetal antes de colocá-

los na máquina de lavar loiça.

Exemplo de receita

Mayonese (utilizando o pé da varinha)

200-250 ml de óleo

1 ovo

1 colher de sumo de limão ou de vinagre

Sal, pimenta e mostarda a gosto

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Coloque todos os ingredientes no copo misturador/

medidor seguindo a ordem anterior. Introduza a varinha

até ao fundo do copo, ligue-a (use o interruptor de

potência

# e mantenha-a nessa posição até que o

óleo se misture com os outros ingredientes. De

seguida, mantendo a varinha ligada, mova-a de cima

para baixo até que a mayonese se encontre cremosa e

suave.

Baunilha-Mel-Ameixas Secas

(como recheio de panquecas ou cobertura)

(use o acessório do cortador

(, velocidade II)

Coloque 40g de mel e 40g de ameixas na tigela do

cortador e ligue durante 10 segundos. Adicione depois

20ml de água (aromatizada com baunilha) e ligue

durante mais 3 segundos.

Sujeito a alteração sem aviso prévio.

Por favor não deite o produto no lixo doméstico,

no final da sua vida útil. Entregue-o num dos

Serviços de Assistência Técnica da Braun, ou

em locais de recolha específica, à disposição

no seu país.

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Prima di usare il prodotto, leggete attentamente le

istruzioni e conservatele per il futuro.

Attenzione

•

I bambini non devono utilizzare que-

sto dispositivo. Tenere il dispositivo e

i cavi lontano dalla portata dei bam-

bini. Spegnere il dispositivo e

disconnetterlo dalla presa di cor-

rente prima di cambiare gli accessori

o prima di avvicinare parti in movi-

mento in uso.

•

Questo dispositivo può essere utiliz-

zato da persone con ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali o prive di

esperienza e conoscenza, se sorve-

gliate o istruite su come utilizzare il

dispositivo in modo sicuro e se pren-

dono conos-cenza dei rischi impli-

cati.

•

L’apparecchio è stato progettato

solo per l’utilizzo a casa e per pro-

cessare quantità per la casa.

•

Le lame sono molto affilate!

Per evitare infortuni, maneg-

giare le lame con la massima pru-

denza.

•

Togliere sempre la spina prima di

lasciare lo strumento incostudito e

prima di montarlo, smontarlo pulirlo

o riporlo.

•

Gli elettrodomestici Braun rispon-

dono ai parametri di sicurezza

vigenti. Se l’apparecchio mostra dei

difetti, smettete di usarlo e portatelo

ad un Centro Assistenza Braun per le

riparazioni. Riparazioni errate o ese-

guite da personale non qualificato

potrebbero causare danni ed infor-

tuni agli utilizzatori.

•

Prestare attenzione nel versare

liquidi molto caldi nel robot da

cucina o nel frullatore poiché potreb-

bero fuoriuscire dal dispositivo a

causa di un’improvvisa comparsa di

vapore.

•

Non utilizzare le parti di questo

apparecchio nel forno a micro-

onde.

Descrizione

! Corpo motore

‚ Tasto acceso/spento (velocità I)

# Tasto acceso/spento (velocità II)

$ Gambo frullatore

Â Bicchiere graduato

Ê Attacco per frusta

Á Frusta

Ë Tritatutto «hc»

ê Tritatutto «ca»

Come utilizzare il vostro frullatore

Usatelo per preparare salse, minestre, maionese,

pappe per bambini, frullati e frappè, cocktails.

1. Inserire il gambo frullatore

$ nel corpo motore !

finchè non si blocca.

2. Posizionate il frullatore in profondità nella ciotola e

premete il tasto

‚ o #.

3. Dopo l’uso staccate il gambo frullatore ruotandolo

dal corpo motore.

Potete utilizzare il frullatore nel bicchiere graduato in

dotazione

Â, od anche in qualsiasi altra stoviglia. Nel

caso d’utilizzo direttamente nella pentola durante la

cottura, spostare la pentola dal fuoco per proteggere il

frullatore dal surriscaldamento.

Come utilizzare la frusta

Usate la frusta solo per montare a neve panna e chiare

d’uovo, mescolare preparati già pronti per dessert.

1. Inserite la frusta

Á nell’attacco Ê, poi inserite il

corpo motore

! nell’attacco finchè non si blocca.

Italiano

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21

2. Posizionate la frusta in profondità in un recipiente e

premete semplicemente il tasto

‚ (velocità I) per la

lavorazione.

3. Dopo l’uso rimuovete la scatola ingranaggi della

frusta dal corpo motore quindi staccate la frusta

dalla scatola.

Per ottenere risultati ottimali

• Non utilizzate il bicchiere graduato

Â ma un reci-

piente più ampio.

• Utilizzate soltanto il tasto

‚ (velocità I) per lavorare

con la frusta.

• Muovete la frusta in senso orario tenendola legger-

mente inclinata.

• Montate una quantità inferiore 400 ml di panna

raffreddata (min. 30 % di grasso, 4 - 8 °C).

• Non montate più di 4 uova alla volta.

Come utilizzare gli accessori tritatutto

(a) Parte superiore

(b) Lame

(c) Ciotola tritatutto

(d) Base antiscivolo

Il tritatutto è perfettamente adatto per tritare carne,

formaggio, cipolle, aglio, chili (con acqua), erbe,

carote, noci, mandorle, nocciole, prugne etc.

Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il

formaggio) utilizzate il tasto

# (velocità II)

N.B.: Non tritate cose estremamente dure come

cubetti di ghiaccio, noci moscate, chicchi di caffè o

granaglie.

Prima di tritare ...

– tagliare a pezzi la carne, il formaggio, le cipolle,

l’aglio, le carote (vedere la guida)

– togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci

– rimuovere ossa, tendini e cartillagini dalla carne.

Tritare

1. Attenzione: Rimuovere attentamente la copertura di

plastica dalle lame (b). Le lame sono molto affilate!

Maneggiarle sempre tenendola dalla parte

superiore in plastica. Posizionare le lame sul perno

al centro della ciotola (c). Premere le lame verso il

basso e girarle di 90° per bloccarle. Assicurarsi che

la base antiscivolo sia agganciata alla ciotola (d).

2. Mettere il cibo nella ciotola/bicchiere tritatutto

3. Mettere la parte superiore (a) sulla ciotola/

bicchiere tritatutto.

4. Inserire il corpo motore

! sulla parte superiore (a)

fino a quando si blocca.

5. Premere il tasto ‚ o # per accendere il tritatutto.

Durante la lavorazione, tenere il corpo motore con

una mano e la ciotola o il bicchiere con l’altra mano.

Non usare il tritatutto per più di 2 minuti.

6. Dopo l’utilizzo girare il corpo motore

! per rimuo-

verlo dall’attacco.

7. Quindi rimuovete la parte superiore.

8. Togliere la lame con attenzione. Rimuovere il cibo

dalla ciotola/bicchiere.

Pulizia

Pulire il corpo motore ! e l’attacco per la frusta Ê solo

con un panno umido. Pulire il coperchio (a) «ca» solo

sotto acqua corrente ma non va immerso. Non lavarlo

in lavastoviglie.

Tutte le altre parti possono essere lavate in

lavastoviglie.

Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti

in plastica dello strumento possono perdere il colore

originario. Pulite queste parti utilizzando dell’olio

vegetale prima di metterle in lavastoviglie.

Esempio di ricetta

Maionese (usare il gambo frullatore)

200-250 ml di olio,

1 uovo (sia il bianco che il rosso),

1 cucchiaio da tavola di succo di limone o aceto, sale

e pepe q.b.

Mettere gli ingredienti nel bicchiere graduato secondo

l’ordine sopra descritto. Introdurre il frullatore nel

bicchiere fino a toccarne il fondo. Premere il tasto

#

e mantenere in questa posizione finchè l’olio si

emulsiona. Poi senza spegnere l’apparecchio muoverlo

su e giù finchè la mayonnaise è composta e soffice.

Vaniglia-Miele-Prugne

(come ripieno di frittella o da spalmare)

(usare l’accessorio tritatutto

(, velocità II)

Versare 40g di miele cremoso e 40g di prugne nella

ciotola del tritatutto e tritare per 10 secondi, poi

aggiungere 20ml di acqua (al sapore di vaniglia) e

tritare ancora il tutto per 3 secondi.

Salvo cambiamenti.

Si raccomanda di non gettare il prodotto nella

spazzatura al termine della sua vita utile. Per lo

smaltimento, rivolgersi ad un qualsiasi Centro

Assistenza Braun o ad un centro specifico.

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Braun MQ 300 Curry Manuale utente

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