Istruzioni per l’uso
FORNO A
MICROONDE
CK99FS
Code No. : DE68-00915A
1CK99FS(ITA) 2003.1.14 10:29 AM Page 1
Premere il pulsante Invio ( 1min+).
Risultato:
◆ Inizia la cottura
◆ Quando il ciclo di cottura é
terminato, il forno emette un bip e il
display segnala quattro volte “:0”. Il
segnale acustico verrà ripetuto ogni
minuto.
◆ Se si apre lo sportello o si preme il
pulsante Stop ( ), il display
visualizza di nuovo l’ora corrente.
2
Guida rapida
Vorrei cucinare
qualcosa...
Sistemare il cibo nel forno.
Premere il pulsante LIVELLO DI
POTENZA ( ).
Premere il pulsante LIVELLO DI
POTENZA ( ) fino a visualizzare il
livello di potenza desiderato.
Ruotare la manopola di selezione per
impostare il tempo di cottura.
desiderato.
Vorrei scongelare
del cibo...
Sistemare il cibo surgelato nel forno.
Premere il pulsante SCONGELAMENTO
AUTOMATICO ( ) una o più volte
per selezionare la tipologia di alimento
da scongelare.
Lasciare il cibo nel forno.
Premere una o più volte il pulsante
( 1min+) fino a impostare il tempo
desiderato.
Selezionare il peso dell’alimento
ruotando la manopola di selezione
Magic Chef.
Prolungare o ridurre il tempo di
scongelamento al bisogno, premendo il
pulsante Più/Meno ( ).
Vorrei correggere
il tempo di cottura.
Premere il pulsante Invio ( 1min+).
CK99FS
I
NOTA : La prima volta che si collega il cavo di alimentazione alla presa, o quando si verifica un’interruzione di
corrente, il display segnala “SELECT YOUR LANGUAGE”, richiede cioé di selezionare una lingua per i
messaggi da visualizzare. E’ possibile selezionare Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo, Italiano,
Olandese o Russo. Vedere le istruzioni a pag. 9.
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Indice
◆ GUIDA RAPIDA ........................................................................................................... 2
◆ USO DI QUESTA GUIDA DI ISTRUZIONI ........................................................................ 5
◆ I
NSTALLAZIONE E PREPARAZIONE DEL FORNO A MICROONDE
■ Norme di sicurezza........................................................................................ 6
■ Accessori....................................................................................................... 8
■ Installazione del forno a microonde............................................................... 9
■ Selezione della lingua sul display.................................................................. 9
■ Impostazione dell’orologio............................................................................. 9
■ Come funziona un forno a microonde ........................................................... 10
■ Come verificare che il forno funzioni correttamente...................................... 10
■ Cosa fare in caso di dubbi o problemi........................................................... 11
◆ Cottura con il forno a microonde
■ Cottura/Riscaldamento.................................................................................. 12
■ Livelli di potenza e variazione del tempo di cottura....................................... 12
■ Interruzione della cottura............................................................................... 13
■ Regolazione del tempo di cottura.................................................................. 13
■ Riscaldamento/cottura automatici ................................................................. 14
■ Uso del piatto doratore.................................................................................. 16
◆ SCONGELAMENTO
■ Scongelamento automatico........................................................................... 17
■ Impostazione del tempo di riposo.................................................................. 19
■ Cottura in più fasi........................................................................................... 19
◆ METODI DI COTTURA TRADIZIONALI
■ Scelta degli accessori.................................................................................... 20
■ Preriscaldamento del forno............................................................................ 20
■ Cottura convettiva.......................................................................................... 21
■ Grill ............................................................................................................... 22
■ Girarrosto....................................................................................................... 23
■ Uso dello spiedo a forchetta.......................................................................... 24
I
Congratulazioni per l’acquisto
di un forno a microonde SAMSUNG.
Questa guida di istruzioni per l’uso contiene
molti consigli ed informazioni sulla
cottura a microonde. Si consiglia di leggere
queste istruzioni per sfruttare appieno le
potenzialità del forno a microonde.
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Indice
◆ COTTURA COMBINATA
■ Cottura combinata microonde / convettiva.................................................... 25
■ Cottura combinata microonde / grill............................................................... 26
◆ FUNZIONI VALIDE PER TUTTE LE MODALITÀ DI COTTURA
■ Chiusura di sicurezza del forno a microonde ................................................ 27
■ Impostazione della velocità di selezione ....................................................... 27
■ Controllo del segnalatore acustico ................................................................ 28
■ Scelta della Posizione del Grill...................................................................... 28
◆ R
ACCOMANDAZIONI PER L’USO
■ Guida agli utensili.......................................................................................... 29
■ Pulizia del forno a microonde........................................................................ 30
■ Conservazione e riparazione del forno a microonde..................................... 30
■ Caratteristiche tecniche................................................................................. 31
■ Forno............................................................................................................. 32
■ Pannello di controllo ..................................................................................... 33
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Congratulazioni per l’acquisto di un forno a microonde SAMSUNG. Le istruzioni per l’uso contengono
molte informazioni e consigli sulla cottura a microonde, in particolare:
◆ Precauzioni di sicurezza
◆ Accessori ed utensili specifici
◆ Consigli pratici per la cottura
Nelle prime pagine di questo manuale una guida rapida illustra le tre modalità base di funzionamento:
◆ Cucinare una pietanza (a microonde)
◆ Scongelare del cibo
◆ Prolungare il tempo di cottura se il cibo non é ben cotto o non é caldo a sufficienza.
Nelle ultime pagine del manuale sono riportate le illustrazioni del forno e soprattutto del pannello di
controllo in modo da poter individuare più facilmente i pulsanti.
Le procedure passo-passo usano quattro simboli diversi.
PRECAUZIONI PER PREVENIRE POSSIBILI ESPOSIZIONI A LIVELLI ECCESSIVI DI
ENERGIA A MICROONDE
L’inosservanza delle seguenti norme di sicurezza potrebbe comportare un’esposizione dannosa all’energia a
microonde.
(a) In nessun caso tentare di usare il forno con lo sportello aperto o di manomettere le chiusure di sicurezza
(dispositivi di bloccaggio dello sportello) o di introdurre alcunché nei fori delle chiusure di sicurezza.
(b) Non collocare alcun oggetto fra lo sportello del forno e la parte anteriore dello stesso. Controllare che lo sportello
e le guarnizioni siano sempre pulite sfregandole dopo l’uso prima con un panno umido e successivamente con
un panno asciutto e morbido.
(c) Non usare il forno se presenta segni di danni sino a che non sia stato riparato da un centro di assistenza tecnica
SAMSUNG.
E’ particolarmente importante che lo sportello del forno si chiuda perfettamente e che non vi siano danni a:
(1) Sportello e guarnizioni
(2) Cerniere dello sportello (rotte o allentate)
(3) Cavo di alimentazione
(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da centri di assistenza tecnica SAMSUNG autorizzati.
I
Premere Schiacciare
☛
➢
Importante Nota
Uso di questa guida di istruzioni
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Norme di sicurezza
Prima di riscaldare alimenti o liquidi nel forno a microonde, accertarsi di aver rispettato le seguenti
misure di sicurezza.
NON utilizzare utensili metallici nel forno a microonde:
◆ Contenitori metallici
◆ Piatti con decorazioni in oro o in argento
◆ Spiedini, forchette, ecc.
Motivo:
Si possono verificare scintille o scariche elettriche che possono danneggiare il forno.
NON riscaldare:
◆ bottiglie, vasetti o contenitori a chiusura ermetica o sotto vuoto.
Es.) Vasetti di alimenti per bambini
◆ Alimenti sottovuoto.
Es.) Uova, noci con il guscio, pomodori
Motivo:
L’aumento di pressione potrebbe farli esplodere.
Consiglio:
Togliere i coperchi e forare bucce, sacchetti, ecc.
NON accendere il forno a microonde quando è vuoto.
Motivo: Le pareti del forno potrebbero subire danni.
Consiglio: Lasciare sempre un bicchiere d’acqua nel forno, in modo che possa
assorbire le microonde nel caso in cui il forno venga accidentalmente
acceso mentre è vuoto.
NON coprire le fessure di ventilazione con panni o carta.
Motivo:
Il tessuto o la carta portebbero prendere fuoco a causa dell’aria molto calda
che fuoriesce dal forno.
Usare SEMPRE guanti da forno per estrarre i piatti dal forno.
Motivo: Alcuni recipienti assorbono le microonde ed il calore viene sempre trasferito
dal cibo al recipiente stesso, che, pertanto, scotta.
NON toccare le pareti interne del forno e le parti irradianti.
Motivo:
Le pareti interne del forno possono essere surriscaldate al punto da provocare scottature
anche dopo che il forno è stato spento, sebbene ciò non risulti evidente. NON avvicinare
materiali infiammabili alle pareti interne del forno prima di averle lasciate raffreddare bene.
◆
Per ridurre i rischi di incendi all’interno del forno:
- Non lasciare nel forno materiali infiammabili
- Togliere i legacci metalici dai sacchetti di carta o di plastica
- Non usare il forno a microonde per asciugare i giornali
- In presenza di fumo, tenere chiuso lo sportello del forno e spegnerlo o togliere la spina.
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Norme di sicurezza
(segue)
I
Prestare particolare attenzione quando si riscaldano liquidi o alimenti per bambini.
◆ Attendere SEMPRE almeno 20 secondi dopo che il forno ha terminato il ciclo di cottura per
consentire la distribuzione uniforme del calore.
◆ Se necessario, mescolare durante la cottura e SEMPRE alla fine della cottura.
◆ Per evitare che i liquidi raggiungano il punto di ebollizione divenendo un potenziale pericolo di
scottature, mescolare prima, durante e dopo la cottura. In caso di scottature applicare le seguenti
misure di PRONTO SOCCORSO:
Immergere la parte interessata in acqua fredda per almeno 10 minuti. Fasciare con benda asciutta
e pulita. Non applicare creme, olii o lozioni.
◆ Non riempire MAI il contenitore fino al bordo. Usare un contenitore più largo nella parte superiore
per evitare che il liquido trabocchi durante l’ebollizione. Le bottiglie a collo stretto potrebbero
esplodere se surriscaldate.
◆ Controllare SEMPRE la temperatura degli alimenti prima di darli al bambino.
◆ NON scaldare il biberon con la tettarella applicata, in quanto la bottiglia potrebbe esplodere se
surriscaldata.
Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione.
◆ NON immergere il cavo dell’alimentazione o la spina nell’acqua e sistemare il cavo
dell’alimentazione lontano da fonti di calore.
◆ NON accendere il forno in caso di danni al cavo dell’alimentazione o alla spina.
Rispettare la distanza di sicurezza durante l’apertura dello sportello.
Motivo:
Il rilascio di aria calda o di vapore potrebbe causare scottature.
☛ E’ normale che il forno continui a funzionare anche dopo che la cottura è terminata.
Motivo
: Questo modello è progettato in modo da attivare la ventilazione non appena si preme il
pulsante stop o quando si apre lo sportello dopo il funzionamento a microonde (MWO) per
raffreddare i componenti elettronici interni. La ventilazione inizia dopo qualsiasi ciclo di
funzionamento della durata di qualche minuto (MWO, GRILL, CONVECTION, MWO+GRILL,
MWO+CONVECTION).
(Una volta trascorso il tempo di cottura il forno emette quattro bip e il display segnalerà “:0”
quattro volte. Dopo di ciò il forno emetterà ancora il segnale acustico per ogni minuto
trascorso.
Se si apre lo sportello o si preme il pulsante stop ( ) il display segnala di nuovo l’ora
corrente).
IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Durante la cottura occorre ispezionare periodicamente l’interno del forno quando
il cibo viene scaldato o cotto in contenitori usa e getta di plastica, carta o altri
materali combustibili.
IMPOR
TANTE:
NON consentire ai bambini di giocare con il forno o di utilizzarlo. NON lasciarli
senza sorveglianza nelle vicinanze del forno a microonde acceso. NON conservare o
nascondere oggetti appetibili per i bambini all’interno o sopra il forno.
ATTENZIONE
Radiazioni a microonde le persone non devono essere esposte all energia a microonde
che puo’essere irradiata dal magnetron o da altro dispositivio generatore di
microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non corretta. Tutte le
connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda, le flange e l giunti
devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore senza un carico previsto per
assorbire l’energia a microonde. Non guardare mai all’interno di una guide d’onda
aperta o di una antenna mentre il generatore e’in funzione
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Accessori
I vari modelli disponibili sono dotati di diversi accessori, utilizzabili
in vari modi.
1 Perno, deve essere innestato sull’albero motore nella base del forno.
Scopo: Il perno fa ruotare la base rotante.
2 Anello rotante, deve essere montato al centro del forno.
Scopo: L’anello rotante fa da supporto alla base di vetro.
3 Piatto di vetro, deve essere montato sull’anello rotante innestando il
centro sul perno.
Scopo: Il piatto di vetro costituisce la superficie di cottura principale.
Può essere facilmente asportato per la pulizia.
4 Griglie di metallo (griglia superiore, griglia inferiore), possono essere
montate sul piatto di vetro.
Scopo: Le griglie di metallo servono a cuocere due pietanze
contemporaneamente. E’ possibile porre un piatto piccolo sul
piatto di vetro e un secondo recipiente sulla griglia. La griglia
di metallo può essere utilizzata per il grill, per la cottura
convettiva e per la cottura combinata.
5,6,7
Spiedo, adattatore per barbecue, dente, devono essere montati nella
scodella di vetro.
Scopo
: lo spiedo è utile per cuocere il pollo arrosto, perché non è
necessario girare la carne. Può essere utilizzato per la cottura
combinata con il grill.
8 Scodella di vetro, deve essere appoggiata sul piatto di vetro.
Scopo: il supporto per l’arrosto si monta in verticale nella scodella di
vetro.
9 Piatto doratore, deve essere collocato sulla base di vetro.
Scopo
: Il piatto doratore serve per rosolare meglio i cibi e per ottenere
dolci o pizze dalla sfoglia croccante. Per cottura a microonde,
grill o per cottura combinata.
☛ Non accendere MAI il forno a microonde quando il
perno, l’anello rotante e il piatto di vetro non sono
nella sede di montaggio.
1
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l forno a microonde è dotato di un orologio interno che può essere
impostato per visualizzare il computo del tempo in 24 o 12 ore.
L’orologio deve essere impostato:
◆ Quando si installa il forno
◆ In caso di caduta di tensione
➢ L’orologio deve essere reimpostato durante il passaggio
da ora solare a ora legale e viceversa.
1
Per visualizzare... Premere il pulsante ( )...
12 ore Una volta
24 ore Due volte
2 Ruotare la manopola di selezione Magic Chef per impostare l’ora.
3 Premere il pulsante Orologio ()
4 Ruotare la manopola di selezione Magic Chef per impostare i minuti.
5 Quando sul display appare l’ora desiderata, premere il pulsante Orologio ( )
per avviare l’orologio.
Risultato:
Il display visualizza l’ora corrente anche se il forno non è in
funzione.
9
Installazione del forno a microonde
I
Questo forno a microonde può essere installato quasi ovunque (piano
di lavoro della cucina, scaffale, carrello o tavolo).
☛
Per motivi di sicurezza, l’apparecchio deve essere:
◆ Correttamente messo a terra (spina a 3 conduttori).
◆ Collegato ad una presa a 230 Volt, 50 Hz
con messa
a terra
.
1 Collocare il forno su una superficie piana, orizzontale e stabile,
possibilmente distante almeno 85 cm dal pavimento. Mantenere una zona
libera di almeno 10 cm dietro e ai lati del forno e 20 cm sopra il forno, per
garantire una corretta ventilazione dell’apparecchio.
2 Non otturare le fessure per l’aerazione in quanto il forno può surriscaldarsi
e spegnersi automaticamente. Rimarrà non operativo sino a che si sarà
sufficientemente raffreddato.
3 Togliere tutto il materiale di imballaggio all’interno del forno. Installare
l’anello rotante e il piatto di vetro. Verificare che il piatto di vetro giri
liberamente.
4 Connettere il cavo di alimentazione ad una presa a 3 conduttori con messa
a terra. Se il cavo fornito risulta danneggiato, sostituirlo con un cavo
speciale (rif. KDK KKP 4819 D, o EUROELECTRIC 1410, ZD16A o
EUROELECTRIC 3183Y). Per la sostituzione rivolgersi al centro assistenza
SAMSUNG più vicino.
Raccomandazioni
NON installare il forno a microonde in
prossimità di calore eccessivo o di
umidità.
Esempio: Vicino ad un forno tradizio-
nale o ad un calorifero.
Rispettare le specifiche dell’alimentazione
del forno e utilizzare solo prolughe che
abbiano le stesse caratteristiche del cavo
in dotazione al forno.
Prima di utilizzare il forno a microonde per
la prima volta, pulire la cavità interna e lo
sportello con un panno umido.
Impostazione dell’orologio
La prima volta che si collega il cavo di alimentazione alla presa, o
quando si verifica un’interruzione di corrente, il display segnala
“SELECT YOUR LANGUAGE”, richiede cioé di selezionare una lingua
per i messaggi da visualizzare. E’ possibile selezionare Inglese,
Francese, Tedesco, Spagnolo, Italiano, Olandese e Russo.
1 Premere il pulsante Lingua subito dopo aver collegato l’apparecchio
all’alimentazione o subito dopo l’interruzione di corrente.
Risultato: Premere il pulsante fino a selezionare la lingua desiderata. La
sequenza di selezione è:
INGLESE (USA), INGLESE (UK), FRANCESE, TEDESCO
SPAGNOLO, ITALIANO, OLANDESE, RUSSO.
2 Quando sul display appare la lingua desiderata, premere il pulsante Avvio
( 1min+) per terminare a procedura.
Selezione della lingua sul display
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Come funziona un forno a microonde
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Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; esse
sviluppano un’energia con cui è possibile cuocere e riscaldare gli
alimenti senza alterarne la forma o il colore.
Le microonde possono essere utilizzate per:
◆ Scongelamento
◆ Riscaldameno istantaneo
◆ Cottura
Principi di cottura
1 Le microonde generate dal magnetron vengono distribuite uniformemente
mentre il cibo gira sul piatto rotante. Ciò garantisce una cottura uniforme.
2 Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino ad un profondità di
circa 2,5 cm. La cottura continua finché il calore all’interno del cibo viene
disperso.
3 I tempi di cottura variano a seconda del recipiente utilizzato e delle
caratteristiche degli alimenti:
◆ Quantità e densità
◆ Contenuto d’acqua
◆ Temperatura iniziale (se freddo o congelato)
☛ Poiché la parte centrale del cibo si cuoce per effetto
della dispersione del calore, la cottura continua
anche dopo che il cibo è stato estratto dal forno. E’
importante dunque rispettare i tempi di riposo indicati
nelle ricette e in questa guida, per ottenere:
◆ Una perfetta cottura anche all’interno
◆ Una temperatura interna uniforme
Come verificare che il forno funzioni correttamente
Questa semplice procedura consente di verificare in qualsiasi
momento che il forno funzioni corettamente. In caso di dubbi,
vedere il paragrafo “Cosa fare in caso di dubbi o problemi” nella
pagina seguente.
➢ ◆ Verificare che la spina del forno sia ben inserita
nella presa dell’alimentazione.
◆ Verificare che la base rotante sia collocata
nell’esatta posizione.
◆ Se non è stato selezionato il massimo livello di
potenza, (100% - 900 W) l’acqua impiegherà più
tempo per bollire.
1 Aprire lo sportello del forno premendo la maniglia che si trova a destra
sullo sportello. Collocare un bicchiere di vetro sul piatto rotante di vetro.
Chiudere lo sportello.
2 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) quindi impostare il tempo di cottura
premendo il pulsante ( 1min+) fino a selezionare da 4 a 5 minuti.
Risultato Il forno riscalda l’acqua da 4 a 5 minuti. Successivamente
l’acqua bollirà.
I
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Diventare esperti nell’uso di un nuovo apparecchio può richiedere qualche tempo. Qualora si verifichi
uno dei problemi elencati qui di seguito, le soluzioni proposte potrebbero aiutare a risolverlo. Possono
inoltre essere utili per risparmiare tempo ed evitare di rivolgersi al servizio assistenza.
Cosa fare in caso di dubbi o problemi
11
I
Controlli/Spiegazioni/Soluzioni
E’ normale.
◆ Non è stato impostato un tempo di cottura adeguato e/o non è
stato premuto il pulsante Avvio ( 1min+).
◆ Lo sportello non è ben chiuso.
◆ Si è verificato un sovraccarico del circuito elettrico che ha bruciato un
fusibile ed è scattato l’interruttore di emergenza.
◆ Non è stato impostato il tempo di cottura adeguato al tipo di
alimento.
◆ Non è stato impostato il livello di potenza adeguato.
◆ E’ stato utilizzato un recipiente con decorazioni in metallo.
◆ E’ stata lasciata una forchetta o un altro utensile di metallo nel
forno.
◆ La pellicola di alluminio è troppo vicina alle pareti del forno.
◆ Quando il forno è in funzione potrebbe verificarsi una leggera
interferenza nella radio o nella televisione. E’ normale.
Soluzione
: Installare il forno lontano da radio, televisione o
antenne.
◆ Se il microprocessore del forno rileva l’interferenza, il display
potrebbe azzerarsi.
Soluzione: S
taccare la spina di alimentazione e inserirla
nuovamente. Impostare di nuovo l’orologio
Problemi
◆ Presenza di condensa all’interno del forno
◆ Fuoriuscita di aria dallo sportello o dal mobile esterno
◆ Fuoriuscita di luce dallo sportello o dal mobile esterno
◆ Fuoriuscita di vapore dallo sportello o dalle prese
d’aria
Il cibo non ha completato la cottura.
Il cibo non ha completato la cottura o è troppo cotto.
Presenza di scintille e crepitìo all’interno del forno
(formazione di archi).
Il forno provoca interferenze nel televisore o nella
radio.
Se le misure suggerite non sono sufficienti ad eliminare il problema, annotare:
◆ Il modello e il numero di serie, generalmente riportati sul retro del forno
◆ Tutti i dati relativi alla garanzia
◆ Una chiara descrizione del problema
A questo punto contattare il centro assistenza SAMSUNG più vicino.
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La funzione “livello di potenza” consente di definire la quantità di energia dissipata e pertanto il tempo
necessario per la cottura o il riscaldamento del cibo, in base alla tipologia ed alla quantità
dell’alimento.E’possibile scegliere fra sei diversi livelli di potenza.
Livello potenza Percentuale Uscita Livello potenza Percentuale Uscita
ALTA 100% 900 W MEDIO BASSA 33% 300 W
MEDIO ALTA 67% 600 W SCONGELAMENTO 20% 180 W
MEDIA 50% 450 W BASSA 11% 100 W
I tempi di cottura specificati nelle ricette ed in questa guida corrispondono al livello di potenza specificato.
Se si seleziona ... il tempo di cottura deve essere...
un alto livello di potenza ridotto
un basso livello di potenza prolungato
Cottura/Riscaldamento
12
Seguire passo passo la seguente procedura per cuocere o riscaldare
i cibi.
☛ Verificare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di
allontanarsi dal forno in funzione.
1 Aprire lo sportello. Collocare l’alimento al centro della base rotante.
Chiudere lo sportello.
☛
Non accendere MAI il forno a microonde quando è vuoto.
2 Premere il pulsante LIVELLO DI POTENZA( ).
Risultato: Sul display appare:
(cottura monofase)
(modalità microonde)
3 Selezionare il livello di potenza appropriato premendo ancora il pulsante
()
finché sul display appare il vattaggio corrispondente
. Per ulteriori
informazioni c
onsultare la tabella dei livelli di potenza
.
4 Selezionare il tempo di cottura desiderato ruotando la manopola di
selezione Magic Chef.
Esempio: Per impostare un ciclo di cottura di 3 minuti e 30 secondi,
ruotare la manopola verso destra per selezionare 3:30.
Risultato: Il display visualizza il tempo di cottura selezionato.
5 Premere il pulsante Avvio ( 1min+).
Risultato
: La luce del forno si accende, la base rotante inizia a girare e
inizia la cottura:
◆ Quando la cottura é terminata, per quattro volte il forno
emetterà un segnale acustico e il display segnalerà “:0”.
Successivamente emetterà il segnale acustico ogni
minuto.
◆ Se si apre lo sportello o si preme il pulsante Stop ( ),
il display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.
➢ Per riscaldare un alimento rapidamente alla massima
potenza (900W), basta premere il pulsante Avvio (
1min+) una volta per ciascun minuto del tempo di cottura
desiderato. Il forno inizia immediatamente la cottura. Il
forno a microonde può essere programmato per cuocere i
cibi fino a due fasi.
Livelli di potenza e variazione del tempo di cottura
I
NOTA Per visualizzare il livello di potenza impostato durante la cottura,
premere il pulsante ( ).
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Interruzione della cottura
I
In qualsiasi momento é possibile interrompere la cottura e:
◆ verificare il grado di cottura
◆ girare e mescolare il cibo
◆ lasciare riposare il cibo
Per sospendere la cottura... Quindi
Temporaneamente Aprire lo sportello.
Risultato: la cottura si interrompe.
Per riprendere la cottura, chiudere lo sportello e
premere nuovamente il pulsante ( 1min+).
Completamente Premere il pulsante STOP( ).
Risultato: La cottura si interrompe.
Per cancellare tutte le impostazioni prima di
cominciare la cottura, premere di nuovo il
pulsante STOP ( ).
Regolazione del tempo di cottura
A volte, a causa delle caratteristiche particolari di un alimento o
per particolari esigenze, può essere necessario regolare il tempo di
cottura per ottenere il risultato desiderato. E’ possibile:
◆ controllare il grado di cottura in qualsiasi momento
semplicemente aprendo lo sportello
◆ prolungare o ridurre il tempo di cottura
Per prolungare la cottura, premere il pulsante ( 1min+) una volta
per ciascun minuto da aggiungere.
Esempio: Per aggiungere tre minuti, premere il pulsante ( 1min+)
tre volte.
Durante la cottura é possibile prolungare o ridurre il tempo
impostato ruotando verso destra o verso sinistra la manopola di
selezione Magic Chef.
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Riscaldamento/cottura automatici
La modalità Riscaldamento/cottura automatici (
()
ha dieci
tempi di cottura preprogrammati. Non è necessario impostare il
tempo di cottura o il livello di potenza.
E’ possibile regolare il numero di porzioni ruotando la manopola di
selezione Magic Chef.
☛ Usare solo recipienti per forno a microonde.
1 Aprire lo sportello.
2 Collocare il cibo al centro del piatto di vetro.
3 Chiudere lo sportello.
4 Selezionare la tipologia di alimento premendo il pulsante
Riscaldamento/Cottura automatici ( ) e ruotare la manopola fino a
selezionare il programma automatico desiderato fra 10 disponibili. Per una
descrizione delle diverse impostazioni preprogrammate, fare riferimento
alla tabella nella pagina successiva.
5 Selezionare le dimensioni delle porzioni premendo una o più volte il
pulsante Riscaldamento/Cottura automatici ( ).
6 Se necessario, prolungare o ridurre il tempo di cottura premendo il
pulsante Più/Meno ( ) in modo corrispondente.
7 Premere il pulsante Avvio ( 1min+).
Risultato: Il cibo verrà cotto con il programma automatico selezionato.
◆ Quando la cottura é terminata, per quattro volte il forno
emetterà un segnale acustico e il display segnalerà “:0”.
Successivamente il forno emetterà il segnale acustico
ogni minuto.
◆ Se si apre lo sportello o si preme il pulsante Stop ( ),
il display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.
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I
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La tabella seguente elenca alcuni consigli e raccomandazioni utili per la cottura o il
riscaldamento dei cibi con la funzione Riscaldamento/Cottura automatici.
Codice Alimento Dimensioni Tempo di riposo Osservazioni
porzione
1 - 1 Cibo pronto / 300 - 350 g 2 - 3 min Estrarre l’alimento dal frigo e coprirlo
- 2 Freddo 400 - 450 g con pellicola per microonde.
- 3 500 - 550 g Questo programma é idoneo per piatti
come spezzatino o goulash e per verdure
cotte con contorno, p. es. puré di patate
o pasta.
2 - 1 Bevande 150 ml 1 - 2 min Versare caffé, té, latte o acqua a
- 2 300 ml temperatura ambiente o freddi in un
- 3 450 ml recipiente resistente al calore.
- 4 600 ml
3 - 1 Zuppa/salsa 200 - 250 ml 1 - 2 min Versare la zuppa o la salsa in un
- 2 300 - 350 ml recipiente di ceramica o in una terrina
- 3 400 - 450 ml dai bordi alti. Coprire e riscaldare.
- 4 500 - 550 ml Lasciar riposare senza scoprire.
- 5 600 - 650 ml Girare prima e dopo il tempo di riposo.
4 - 1 Pizza 300 - 400 g - Sistemare la pizza sulla griglia superiore o
- 2 (surgelata e 450 - 550 g inferiore e quindi sul piatto di vetro.
- 3 già cotta) 600 - 700 g(due pizze) E’ possibile riscaldare 2 pizze usando
entrambe le griglie.
5 - 1 Patate al forno 200 g - Mettere le patatine sulla griglia superiore e
- 2 (surgelate, 300 g quindi sul piatto di vetro. Girare le patatine
- 3 da riscaldare 400 g non appena il forno emette il bip.
in forno)
6 - 1 Verdura fresca 200 - 250 g 2 - 3 min Mettere le verdure in una scodella di vetro
- 2 300 - 350 g e aggiungere 54-60 ml di acqua e coprire
- 3 400 - 450 g con un coperchio. Terminata la cottura,
- 4 500 - 550 g girare e lasciar riposare con il coperchio.
- 5 600 - 650 g Questo programma è particolarmente
- 6 700 - 750 g idoneo per verdure più resistenti come
carote, cavolfiori, broccoli ecc...
7 - 1 Patate bollite / 300 - 350 g 2 - 3 min Scegliere patate di dimensioni uguali.
- 2 Patate pelate 400 - 450 g Lavare e pelare le patate, poi metterle in
- 3 500 - 550 g recipiente e aggiungere 150-200 ml
- 4 600 - 650 g d’acqua. Cuocere con un coperchio e
- 5 700 - 750 g lasciar riposare senza scoprire.
8 - 1 Pollo arrosto 700 g 5 - 10 min Condire e salare il pollo a piacere, quindi
- 2 900 g sistemarlo sulla griglia inferiore. Girarlo
- 3 1100 g non appena il forno emette il bip.
- 4 1300 g
- 5 1500 g
- 6 1700 g
- 7 1900 g
9 - 1 Pollo a pezzi 200 - 300 g 5 - 10 min Condire e salare il pollo a piacere, quindi
- 2 400 - 500 g sistemarlo sulla griglia inferiore. Girare i
- 3 600 - 700 g pezzi non appena il forno emette il bip.
800 - 900 g
10 - 1 Arrosto 900 - 1000 g 5 - 10 min Condire l’arrosto con spezie a piacere
- 2 di manzo/di vitello 1200 - 1300 g (aggiungere il sale solo quando è ben
- 3 1400 - 1500 g rosolato) e sistemarlo sulla griglia inferiore
Girarlo non appena il forno emette il bip.
Riscaldamento/cottura automatici
(segue)
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Uso del piatto doratore
Alcuni cibi, come le pizze o le crostate, non danno un risultato
ottimale se cotti con forno a microonde o grill, perchè la pasta
assorbe umidità. Il piatto doratore consente di evitare questo
inconveniente e di ottenere una sfoglia dorata e croccante, perchè
gli alimenti raggiungono rapidamente un’altissima temperatura.
Il piatto doratore è particolarmente indicato per friggere uova e
pancetta, e per arrostire salsicce ecc..
➢ Preriscaldare per 3-5 minuti il piatto doratore prima di
usarlo selezionando una delle seguenti modalità di
funzionamento combinato:
◆ Cottura convettiva (250°C) e microonde (livello di
potenza 600W)
oppure
◆ Grill e microonde (livello di potenza 600W).
Per la cottura combinata, vedere pag. 25 e pag. 26
1 Preriscaldare il piatto doratore secondo le istruzioni.
☛ Indossare sempre guanti da forno perchè il piatto doratore si
surriscalda.
2 Quando si friggono uova o pancetta, ungere con olio il piatto per ottenere
una bella doratura.
3 Collocare il cibo sul piatto doratore.
☛ Usare solo recipienti resistenti al calore, non usare mai, p. es.,
scodelle di plastica.
4 Sistemare il piatto doratore sul piatto di vetro all’inteno del forno.
☛ Non usare mai il piatto doratore senza il piatto di vetro.
5 Selezionare il livello di potenza appropriato premendo i pulsanti. di cottura
combinata ( oppure ). Selezionare il tempo di cottura ruotando
la manopola di selezione Magic Chef finchè il display visualizza il tempo
desiderato.
6 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) .
Risultato: Inizia la cottura.
◆ Quando la cottura è terminata, per quattro volte il forno
emetterà un segnale acustico e il display segnalerà “:0”; il
segnale acustico verrà ripetuto dopo ogni minuto trascorso.
◆ Se si apre lo sportello o se si preme il pulsante Stop ( )
il display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.
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Pulizia del piatto doratore
Il modo più efficace per pulire il piatto doratore è lavarlo con
detersivo in acqua calda e poi sciacquarlo con acqua corrente. Non
strofinare e non usare spugnette abrasive che potrebbero
danneggiare la superficie di cottura.
➢ La superficie di cottura del piatto doratore è rivestita di
Teflon, che, se trattato impropriamente, potrebbe
danneggiarsi.
◆
Non tagliare il cibo direttamente sul piatto. Prelevarlo
dal piatto prima di tagliarlo.
◆
Usare preferibilmente una spatola di plastica o di
legno per girare i cibi.
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La funzione di scongelamento automatico consente di scongelare
carne, pollame, pesce. Il tempo di scongelamento e i livelli di
potenza vengono impostati auomaticamente una volta selezionato
il programma e il peso.
☛ Usare solo recipienti per microonde.
1 Aprire lo sportello.
Collocare l’alimento surgelato al centro del piatto di vetro. Chiudere lo
sportello.
2 Premere il pulsante Scongelamento automatico ( ).
Risultato: Il display visualizza i seguenti dati:
(Scongelamento automatico)
3 Premere il pulsante Scongelamento automatico ( ) fino a selezionare
le impostazioni adatte alla tipologia di alimento a scongelare. Fare
riferimento alla tabella riportata nella pagina seguente.
4 Selezionare il peso ruotando la manopola di selezione Magic Chef.
5 Se necessario, prolungare o ridurre il tempo di scongelamento premendo il
pulsante Più/Meno ( ).
6 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) .
Risultato: ◆ Inizia lo scongelamento.
◆ Trascorso metà del tempo impostato, il forno emetterà un
bip per ricordare di girare l’alimento.
7 Premere di nuovo il pulsante Avvio ( 1min+) per terminare lo
scongelamento.
Risultato: ◆ Quando lo scongelamento é terminato, per quattro volte il
forno emetterà un segnale acustico e il display segnlerà “:0”.
Successivamente il forno emetterà il segnale acustico ogni
minuto.
◆ Se si apre lo sportello o si preme il pulsante Stop ( ), il
display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.
➢ E’ possibile anche scongelare gli alimenti
manualmente: selezionare la funzione
Riscaldamento/Cottura automatici e impostare un
livello di potenza per 180 W.
Per ulteriori dettagli, vedere il paragrafo
“Cottura/Riscaldamento” a pag. 12.
Scongelamento automatico
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Scongelamento automatico
(segue)
La tabella seguente elenca i vari programmi della funzione Scongelamento automatico, le quantità, i tempi di
riposo e i consigli per i singoli casi.
Codice Alimento Dimensioni Tempo di riposo Consigli
porzione
1 Carne 200 - 2000 g 20 - 30 min Proteggere i bordi con foglio di alluminio. Girare la carne
quando il forno emette un bip. Questo programma è idoneo per
manzo, agnello, maiale, bistecche, spezzatino e carne tritata.
2 Pollame 200 - 2000 g 20 - 30 min Proteggere le estremità delle cosce e delle ali con foglio di
alluminio. Girare il pollo quando il forno emette un bip. Questo
programma è idoneo per cuocere un pollo intero o porzioni di
pollo.
3 Pesce 200 - 2000 g 20 - 30 min Proteggere la coda del pesce con foglio di alluminio. Girare il
pesce quando il forno emette un bip. Questo programma è
idoneo per cuocere un pesce intero o filetti di pesce.
4 Pane/dolci 125 - 1000 g 5 - 10 min Appoggiare i panini, le baguette, le fette di pane o la pagnotta
intera su carta da forno e metterli direttamente sul piatto di
vetro.
5 Frutta 100 - 600 g 5 - 10 min Allargare la frutta in una scodella di vetro. Coprire durante lo
scongelamento e il tempo di riposo. Girare accuratamente
prima di lasciar riposare.
Questo programma è particolarmente adatto per la frutta
morbida, come, p. es. fragole, lamponi e mirtilli. E’ possibile
scongelare anche altri frutti, come fette di mela o ciliege. NON
GIRARE.
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Questo modello di forno a microonde può essere programmato per
eseguire fino a quattro fasi di cottura in un un solo ciclo.
In un ciclo di cottura multifase non è possibile includere tuttavia la
cottura convettiva.
Esempio
: E’ possibile scongelare un alimento e poi cuocerlo
senza riprogrammare il forno. Scongelare e cuocere
un pollo di 1,8 kg richiede un ciclo di cottura
composto da quattro fasi:
◆ Scongelamento
◆ 1 minuto di riposo
◆ Cottura con grill per 15 minuti
◆ Cottura a microonde per 30 minuti
➢ Le prime due fasi da programmare sono lo scongelamento
e il tempo di riposo. La cottura combinata e la modalità
grill possono essere programmate una sola volta e devono
costituire una delle due fasi successive; la cottura a
microonde può essere programmata due volte e con due
livelli di potenza diversi.
1 Premere il pulsante Scongelamento automatico ( ) e selezionare il peso
ruotando la manopola di selezione Magic Chef fino a visualizzare il peso
desiderato (1.8 kg nell’esempio).
2 Premere il pulsante Pausa/Rilascia ( ) e impostare il tempo di riposo
ruotando la manopola di selezione Magic Chef fino a visualizzare il tempo
desiderato (1 minuto nell’esempio).
3 Premere il pulsante GRILL( ) e impostare il tempo di cottura ruotando
la manopola di selezione Magic Chef fino a visualizzare il tempo
desiderato (15 minuti nell’esempio).
4 Premere il pulsante LIVELLO DI POTENZA( ).
5 Impostare il livello di potenza per la cottura a microonde premendo il
pulsante LIVELLO DI POTENZA ( ) fino a selezionare il livello
appropriato (600W nell’esempio).
6 Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola di selezione Magic
Chef fino a visualizzare il tempo desiderato (30 minuti nell’esempio).
7 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) .
Risultato: Inizia la cottura:
◆ Quando la cottura è terminata, per quattro volte il forno
emetterà un segnale acustico e il display segnalerà “:0”; il
segnale acustico verrà ripetuto dopo ogni minuto
trascorso.
◆ Se si apre lo sportello o se si preme il pulsante Stop ( )
il display visualizzerà di nuovo l’ora corrente.
Il tempo di riposo può essere impostato automaticamente (senza
programmare la cottura a microonde). Indipendentemente dall’ora
visualizzata sul display, il forno emetterà il segnale acustico al
termine del tempo di riposo programmato.
1 Premere il pulsante Pausa/Rilascia ( ) .
Risultato: Il display visualizzerà i seguenti dati:
(Modalità Pausa/Rilascia )
2 Selezionare il tempo di riposo ruotando la manopola di selezione Magic
Chef.
3 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) .
Risultato: Il forno emette un segnale acustico quando il tempo di riposo
è trascorso.
Cottura in più fasi
Programmazione del tempo di riposo
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Scelta degli accessori
Il metodo tradizionale di cottura convettiva non richiede l’uso di
utensili particolari. Utilizzare comunque utensili idonei alla cottura
in un forno normale.
I recipienti per microonde generalmente non sono idonei alla
cottura convettiva; non utilizzare contenitori di plastica o di carta,
piatti, tovaglioli ecc..
Per la cottura combinata (microonde/convettiva oppure microonde
e grill) utilizzare solo recipienti per microonde e recipienti
resistenti al calore. Recipienti e utensili metallici o con parti
metalliche possono danneggiare il forno.
➢ Per ulteriori dettagli sugli utensili e gli accessori vedere
Guida agli utensili a pag. 29.
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Per la cottura convettiva occorre preriscaldare il forno prima di
iniziare la cottura.
Il forno raggiunge la temperatura desiderata e la mantiene per circa
10 minuti, poi si disattiva automaticamente.
1 Verificare che il selettore della temperatura sia nella posizione corretta per
il tipo di cottura scelto
2 Aprire lo sportello e collocare il piatto di vetro nel forno.
3 Premere il pulsante PRERISCALDAMENTO ( ).
Risultato: Il display visualizza i seguenti dati:
(cottura combinata grill + convettiva)
250°C (temperatura)
4 Premere il pulsante PRERISCALDAMENTO ( ) una o più volte per
impostare la temperatura desiderata.
5 Premere il pulsante Avvio ( 1min+) .
Risultato:
Il forno si riscalda fino a raggiungere la temperatura
impostata.
Preriscaldamento del forno
Temperature selezionabili
per il preriscaldamento
250° C 220°C 200°C
180°C 160°C 140°C
100°C 40°C
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