ROTOR Sanamat RSI Manuale utente

Rotor Lips AG

CH-3661 Uetendorf

Telefon +41 (0)33 346 70 70

Telefax +41 (0)33 346 70 77

[email protected]

www.RotorLips.ch

MAN-RSI-1095-050-1-DE-EN-FR-ES-IT

Sanamat

Saft-Zentrifuge • Juice extractor • Centrifugeuse pour jus • Licuadora centrífuga

• Centrifuga spremiagrumi

Typ

Type

Tipo

Artikel Nr.

Article no.

Nº Artículo

N° d‘Articolo

RSI

1216.001 / 002 / 006 / 008

49 IT

Leggere attentamente prima dell’attivazione e conservare

per ulteriori consultazioni.

Manuale d’uso

con dichiarazione di conformità CE

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Gr

ossküchen- und Bäckereimaschinen

MANUAL

Swiss made

Bedienungsanleitung (Original)

mit Komformitäts-Erklärung CE 1DE

Read these instructions thoroughly before putting the machine into

operation and keep them on hand for future reference.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’effectuer la mise en service et

conservez-le avec précaution an de pouvoir vous y référer ultérieurement.

Lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme sorgfältig durch und

bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen gut auf.

Lea las instrucciones detalladamente antes de la utilización de la máquina,

y consérvelas a mano para futuras consultas que necesite realizar.

Instruction manual

with declaration of conformity CE

13

EN

Mode d’emploi

avec déclaration de conformité CE FR

Manual de instrucciones

con declaración de conformidad CE ES

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Rotor Sanamat RSI

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CH-3661 Uetendorf

Bedienungsanleitung

Deutsch

Baujahr: Am Typenschild auf dem Bodenblech der Maschine ist eine 6 stellige

Apparatenummer.

Die ersten zwei Stellen bezeichnen das Baujahr der Maschine.

1. Sicherheitshinweise ....................................................................... 2

2. Verwendungszweck ....................................................................... 4

3. Maschinenübersicht ....................................................................... 4

4. Technische Daten .......................................................................... 5

5. Elektrischer Anschluss ................................................................... 6

6. Inbetriebnahme ..............................................................................6

7. Bedienung .....................................................................................7

8. Sicherheitssteuerung und Motorschutz ....................................... 10

9. Reinigung ....................................................................................10

10. Wartung ....................................................................................... 11

11. Störungsbehebung ...................................................................... 11

12. Reparatur ..................................................................................... 11

13. Entsorgung / Recycling .................................................................12

14. Garantie .......................................................................................12

Ersatzteilliste .....................................................................................61

CE-Konformitäts-Erklärung .............................................. Letzte Seite

Inhaltsverzeichnis

Rotor Sanamat RSI

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Bedienungsanleitung

1. SICHERHEITSHINWEISE

Die Rotor Saftzentrifuge Sanamat (RSI), wurde entsprechend den geltenden internationalen Normen

gebaut. Beim Einsatz elektrischer Geräte müssen grundsätzlich einige Sicherheitsvorkeh-

rungen getroffen werden, um mögliche Verletzungen und Schäden zu vermeiden.

Lesen Sie deshalb diese Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf.

• Prüfen Sie vor Inbetriebnahme, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der

Netzspannung übereinstimmt und das Gerät mit dem richtigen Stecker ausgerüstet ist.

• Der Sanamat ist vor jeder Benutzung zu überprüfen (Gerät, Stecker und Kabel).

• Das Gerät darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es beschädigt ist.

• Falls das Gerät einmal heruntergefallen ist, lassen Sie es von einer autorisierten Service-

stelle überprüfen.

• Lassen Sie Schäden nur von einer autorisierten Servicestelle beseitigen (siehe Kapitel „Repa-

ratur“). Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer

entstehen.

• Der Sanamat darf nur von instruiertem Personal bedient werden.

• Der Sanamat

darf nur betrieben werden, wenn jedes zugehörige Teil ordnungsgemäss montiert ist.

• Das Gerät darf nur mit den von Rotor Lips angegebenen Originalteilen verwendet werden.

• Stecker nur bei ausgeschaltetem Gerät in die Steckdose einstecken. Stecker-Kontakte

nicht berühren. Netzkabel nicht herunterhängen lassen (Kinder!)

• Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-

tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, dürfen dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch

eine verantwortliche Person benutzen.

• Das Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen während es am Netz angeschlossen ist.

• Halten Sie Ihre Hände, Haare und sonstige Gegenstände von sich bewegenden Teilen fern.

• Den Netzstecker niemals am Netzkabel oder mit nassen Händen aus der Steckdose ziehen.

• Lassen Sie das Netzkabel nicht über eine scharfe Tischkante herabhängen, nicht auf

der Arbeitsäche liegen und vermeiden Sie die Berührung mit heissen Oberächen.

• Nur ordnungsgemässe Verlängerungskabel verwenden.

• Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen.

Für Unfälle oder Schäden die durch Nichtbeachten dieser Anleitung entstehen,

übernimmt die Rotor Lips AG keine Haftung.

Um Unfälle und Beschädigungen am Gerät zu vermeiden, darf nur mit aufgesetzem

Auffangbehälter und Deckel gearbeitet werden. Es ist untersagt, während dem

Betrieb mit einem festen Gegenstand (ausser dem mitgelieferten Stössel) in den

Einfüllschacht oder den Tresterauswurf zu gelangen.

Rotor Sanamat RSI

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Bedienungsanleitung

Deutsch

• Der Motorblock darf nie ins Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden!

• Nicht mit Wasserstrahl reinigen! Zur Reinigung mit einem feuchten Lappen abwi-

schen.

• Nie mit der Hand oder einem Gegenstand in den Einfüllschacht eindringen. Die dre-

hende Reibscheibe mit Spezialschraube ist gefährlich und bei einem plötzlichen Blok-

kieren könnten unerwartete Kräfte erzeugt werden.

• Wenn sich Gemüse im Schacht verklemmt, dieses nur bei stehender Maschine befreien

(Deckel entfernen). Einfüllmenge reduzieren und allenfalls Produkt vorschneiden.

• Das Gerät nie ohne aufgesetzten Deckel einschalten. Dies wäre sehr gefährlich, weil

der Siebkorb (bei einem Defekt) und das verarbeitete Produkt sehr hohe Geschwindig-

keiten erreichen und den Bediener unter Umständen treffen könnten.

• Die Spezialschraube zur Befestigung des Korbes ist klein und darf somit nicht mit

grosser Kraft festgezogen werden. Gewalt könnte die Schraube beschädigen und die

sichere Montage des Siebkorbes gefährden. Daher diese immer ohne Werkzeug, mit

blosser Hand, aber mit möglichst viel Kraft festziehen. Während dem Entsaften wird die

Schraube automatisch noch etwas mehr festgezogen.

Rotor Sanamat RSI

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Bedienungsanleitung

2. VERWENDUNGSZWECK

Wird die Saftzentrifuge RSI zweckentfremdet, abgeändert oder unsachgemäss

verwendet, kann von der Rotor Lips AG keine Haftung für eventuelle Schäden

übernommen werden.

3. MASCHINENÜBERSICHT

Die Rotor-Saftzentrifuge RSI ist nur für das Entsaften von Gemüse oder Früchten zu

verwenden. Zum Beispiel: Karotten, Kartoffeln, Randen, Sellerie, Ananas, Äpfel, Birnen

usw.

Tipp: weiche Früchte (Erdbeeren, Kiwi, Mango) besser mit dem Rotor – Küchenmixer

Gastronom mixen, um eine maximale Saftausbeute zu erreichen.

1. Stössel

2. Einfüllschacht

3. Deckel

4. Tresterauswurf

5. Reissscheibe

6. Schleuderkorb

7. Saftauslauf

8. Auffangbehälter

9. Motorblock

10. Spannbügel

11. Tresterbehälter

12. Geräteschalter

13. Drehzahlstufe 1+2

14. Gummifuss

15. Netzkabel

16. Bodenblech

17. Typenschild

8

14

13

12

11

10

9

7

65

4

3

2

1

Maschine-Ansicht von unten

17

16 15

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4. TECHNISCHE DATEN

Netzanschluss: 230-240 V/3,0 A , +/- 6%, 48...62 Hz,

Sinusförmig, Interferenzfrei

Spitzenleistung: ca. 800 W

Schutzgrad: IP33

Drehzahl: Stufe 1= 5‘500 U/min Stufe 2= 7‘000 U/min, elektronisch ge-

regelt, mit Sanftanlauf

Motor: hochtemperaturbeständiger Kollektormotor mit Ventilator und

mechanischer Bremse

Elektrische Ausrüstung: - Motorschutz

- Schutzklasse I nach EN 60335-1

- funkentstört nach EMV-Richtlinien

Ausführung: - Motorsockel, Deckel, Auffangbehälter, Reissscheibe

und Schleuderkorb aus nichtrostendem Edelstahl

- Stössel aus schlagzähem Hart-Polyethylen (PE-HD)

Gewicht: 7,5 kg netto

Geräuschemissionen: ≤70dB A bei normalem Gebrauch

Temperaturbereich: Betrieb: 10...40°C / Lagerung: -20...70°C

Luftfeuchtigkeit: Betrieb: 0...80% nicht kondensierend / Lagerung: 0...95%

nicht kondensierend

Höhe über Meer: 0..2 000 m

Technische Änderungen vorbehalten

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Bedienungsanleitung

5. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Die Netzspannung muss mit dem Wert auf dem Typenschild des

Gerätes übereinstimmen (die Spannung ist in Volt [V] angegeben)

und den Anforderungen gemäss Kapitel „Technische Daten“ genügen.

Das Gerät nur an 1 Phasen-Wechselstrom mit Erdung

anschliessen. Achten Sie darauf, dass das Original-Netzkabel mit

der Wandsteckdose übereinstimmt.

Wenn möglich keine Verlängerungskabel benutzen. Sollte dies jedoch unumgänglich

sein, dürfen nur ordnungsgemässe Verlängerungskabel verwendet werden.

Netzkabel nicht einer starken Zug- oder Druck-Belastung aussetzen.

Ersatz des Netzkabels siehe Kapitel „Reparatur“.

6. INBETRIEBNAHME

Vor der ersten Inbetriebnahme das Gerät gründlich reinigen. Befolgen Sie die

Richtlinien in Kapitel „Reinigung“.

Die Saftzentrifuge Sanamat auf eine feste, ache Unterlage stellen. Mit technischen

oder organisatorischen Massnahmen sicherstellen, dass sich keine Flüssigkeit unter der

Maschine ansammeln kann (Hygiene, elektrische Sicherheit).

An einer naheliegenden, dem Stecker entsprechenden Steckdose

anschliessen.

- Der Trester lässt sich direkt in einen Behälter wegführen.

Aus Gründen der Sicherheit muss die Steckdose mit einem Fehlerstromschutzschal-

ter (FI) geschützt sein.

Rotor Sanamat RSI

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Deutsch

7. BEDIENUNG

HINWEIS!

Die Spezialschraube zur Befestigung des Korbes ist klein und darf somit nicht mit

grosser Kraft festgezogen werden. Gewalt könnte die Schraube beschädigen und

die sichere Montage des Siebkorbes gefährden. Daher diese immer ohne Werk-

zeug, mit zwei Fingern, aber mit möglichst viel Kraft festziehen. Während dem

Entsaften wird die Schraube automatisch noch etwas mehr festgezogen.

Zum Lösen dient die Nute im Stössel.

- Auffangbehälter aufsetzen.

- Schleuderkorb auf Antriebswelle setzen.

- Die Schraube im Schleuderkorb mit der Hand ein-

drehen und anziehen (Rechtsdrehung).

Den Schleuderkorb dabei nicht mit der zweiten

Hand festhalten, damit die Schleuderkorbkupplung

automatisch richtig eingreifen kann.

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Rotor Sanamat RSI

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Bedienungsanleitung

- Die vorbereiteten Gemüse oder Früchte mit dem

Stössel gleichmässig durch die Einfüllöffnung stossen.

Wenn nötig zuerst zerkleinern, damit die Stücke leicht

durch den Einfüllschacht gleiten.

- Bei Lärm den Trester-Behälter leeren und mit der Hand

den Trester aus dem Siebkorb und Zwischenring

entfernen! Zuvor Gerät von Netz trennen.

- Der Trester darf sich nicht stauen, weil starke Vibrationen

sonst die Maschine beschädigen können.

- Besonders überreife oder überlagerte weiche Früchte

(Äpfel) Neigen zum Verstopfen.

- Beim Verarbeiten beispielsweise von zu weichen Äpfeln,

ist das Auswerfen des Tresters unter Umständen nicht

gewährleistet. Dieser sammelt sich im Bereich des

Deckels an. In solchen Fällen muss ca. einmal pro Füllung

des Tresterbehälters zur Reinigung der Deckel entfernt werden.

HINWEIS!

Bei anormalen Geräuschen das Gerät sofort ausschalten und

den (richtigen) Schleuderkorb sorgfältiger montieren.

- Behälter für Trester posi-

tionieren. Ein Gefäss für

die Saftaufnahme unter-

stellen.

- Spannbügel

schliessen.

- Zum Einschalten den Geräteschalter betätigen.

Die Maschine läuft jedoch nur, wenn der

Spannbügel vorher geschlossen worden ist

(Sicherheits-Steuerung).

- Wählen Sie mit dem unteren Schalter, die am

besten geeignete Drehzahlstufe 1 oder 2, für

den Schleuderkorb aus.

- Deckel aufsetzen.

HINWEIS!

Das Gerät nie ohne aufgesetzten Deckel ein-

schalten. Dies wäre sehr gefährlich, weil der

Siebkorb und das verarbeitete Produkt sehr hohe

Geschwindigkeiten erreichen und den Bediener

unter Umständen verletzen könnten.

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Deutsch

Das Gemüse resp. die Früchte müssen vor der Verarbeitung

genügend gewaschen werden, um eine Verunreinigung des

Safts durch Pestizide oder ähnlichem zu verhindern.

Erde, Sand, etc. nutzt die Reissscheibe stark ab.

- Ausschalten: Geräteschalter betätigen. Spannbügel erst

öffnen, wenn der Schleuderkorb still steht.

- Ab und zu den Füllstand des Tresterbehälters kontrollieren.

HINWEIS!

Zum Lösen der Schraube im Schleuderkorb kann

bei Bedarf der Stössel verwendet werden.

HINWEIS!

Nie mit der Hand oder einem Gegenstand in den

Einfüllschacht eindringen. Die drehende Reib-

scheibe mit Spezialschraube ist gefährlich und bei

einem plötzlichen Blockieren könnten unerwartete

Kräfte erzeugt werden.

HINWEIS!

Wenn sich Gemüse im Schacht verklemmt, dieses

nur bei stehender Maschine befreien (Deckel

entfernen). Einfüllmenge reduzieren und allenfalls

Produkt vorschneiden.

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Bedienungsanleitung

Auffangbehälter, Kunstoff-Ring, Schleuderkorb, Deckel und Stössel sofort nach jedem

Gebrauch mit warmem Wasser abspülen, und mit einer Bürste reinigen.

Nicht eintrocknen lassen.

Die Saftzentrifuge Sanamat läuft nur, wenn der Spannbügel korrekt geschlossen ist.

Beim versehentlichen Öffnen des Spannbügels bei laufendem Motor wird die Strom-

zufuhr unterbrochen, und die eingebaute Bremsvorrichtung stoppt den Schleuderkorb

innert Sekunden. Nach dem Schliessen des Spannbügels muss die Maschine während 2

Sekunden mit dem Geräteschalter ausgeschaltet werden (Reset-Funktion).

Zum Ein- und Ausschalten der Maschine darf nur der Geräteschalter benutzt werden.

8. SICHERHEITSSTEUERUNG UND MOTORSCHUTZ

9. REINIGUNG

Der Motorblock darf nie ins Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht, über-

gossen oder abgespritzt werden! Nicht mit Wasserstrahl reinigen!

Bei Überlastung oder Überhitzung schaltet der Motorschutz die Maschine aus. In diesem

Fall muss der Geräteschalter nach einigen Minuten neu betätigt werden. Arbeiten Sie

danach weniger intensiv als zuvor und ersetzen Sie bei Bedarf die Reissscheibe.

Sollten Sie Unregelmässigkeiten oder einen Defekt feststellen, dann wenden Sie sich an

den Händler. Näheres siehe Kapitel „Reparatur“.

Wenn nötig, Motorblock mit einem feuchten Lappen abwischen, zuerst Netzstecker ziehen.

Wichtig:

Bei der Verarbeitung von Gemüse, insbesondere Karotten, bildet sich ein Belag, der

allmählich das Sieb verschliesst und die Funktion der Maschine beeinträchtigen kann

(⇒ weniger Saft).

Es ist deshalb erforderlich, den Schleuderkorb regelmässig, mindestens einmal pro Woche,

zur gründlichen Reinigung einige Zeit in ein mit Wasser verdünntes handelsübliches

Reinigungsmittel für Essgeschirr zu legen, und mit einer Bürste zu reinigen.

Nach jeder Reinigung die Maschine wieder komplett montieren.

Tipp: Am meisten Saft produziert die Maschine, wenn der Schleuderkorb zur

Reinigung immer durch die Nacht in Wasser (mit Reinigungsmittel) gelegt wird.

Gefahr!

Maschine nach jedem Gebrauch gründlich reinigen! Durch unsachgemässe und

nachlässige Reinigung, können erhebliche Risiken durch Mikroorganismen für

den Konsumenten entstehen.

Rotor Sanamat RSI

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Deutsch

12. REPARATUR

Erkundigen Sie sich beim Händler, bei dem Sie Ihr Gerät gekauft haben, um die Adresse

der nächstgelegenen, von der Rotor Lips AG anerkannten Servicestelle zu erfahren.

Bei Rücksendungen das Gerät stossfest gut gepolstert verpacken!

11. STÖRUNGSBEHEBUNG

Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von Fachkräften durch-

geführt werden.

Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefah-

ren für den Benutzer entstehen!

Achtung!

Sollte das Netzkabel des Gerätes einmal beschädigt sein, darf

dieses nur gegen ein Originalkabel ersetzt werden.

SYMPTOM URSACHE UND / ODER ABHILFE

Das Gerät läuft nicht - Netzkabel mit einer Wandsteckdose verbinden.

- Spannbügel richtig schliessen

- Geräteschalter Aus- und wieder Einschalten

- Sicherung im betreffenden Hausschaltkreis

überprüfen

Schleifendes Geräusch - Das Gerät wurde nicht richtig zusammen-

gesetzt. Bitte Kapitel „Bedienung“ beachten

Grosser Druck auf Stössel nötig,

schlechte Verarbeitung von Gemüse

und Früchten

- Reissscheibe ist stumpf. Reissscheibe im

Schleuderkorb ersetzen

Das Gerät vibriert - Tresterauswurf ist verstopft

Grosser Lärm (ohne Schleuderkorb

testen!)

- Motor oder Elektronik ist defekt. Gerät sofort

ausschalten und reparieren lassen

10. WARTUNG

- Die Lager des Motors sind dauergeschmiert und bedürfen keiner Wartung.

- Die Reissscheibe nützt sich ab und muss jährlich ersetzt werden.

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Bedienungsanleitung

13. ENTSORGUNG / RECYCLING

Das Entsorgen der entstehenden Arbeitsabfälle (z.B. Lebensmittelverpackung, Frucht-

schalen, Trester und andere) müssen nach den örtlich geltenden Vorschriften erfolgen.

14. GARANTIE

Die Garantiebestimmungen gelten gemäss den Verkaufs- und Lieferbedingungen der

Rotor Lips AG. Wir übernehmen keine Transportschäden.

Die Einzelteile des Gerätes müssen nach den örtlich geltenden Vorschriften

entweder rezykliert (z.B. Metalle) oder entsorgt werden (z.B. Elektronik).

Gerät nicht als Hausmüll entsorgen.

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Instruction Manual

English

Year of manufacture: A six digit appliance number is printed on the

rating plate located on the bottom plate of the machine.

The rst two digits indicate the year of manufacture for

that machine.

1. Safety tips ....................................................................................14

2. Uses ............................................................................................16

3. Machine description .....................................................................16

4. Technical data .............................................................................. 17

5. Electrical connection ....................................................................18

6. Putting into operation ...................................................................18

7. Operating instruction ...................................................................19

8. Safety features and motor protection .......................................... 22

9. Cleaning ......................................................................................22

10. Maintenance ................................................................................ 23

11. Troubleshooting ........................................................................... 23

12. Repairs ........................................................................................23

13. Disposal / Recycling ...................................................................... 24

14. Guarantee ....................................................................................24

Spare parts list...................................................................................61

CE-Declaration of Conformity .............................................. last page

Table of contents

Rotor Sanamat RSI

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Instruction Manual

1. Safety tips

The Rotor Sanamat (RSI) is built in accordance with the relevant international standards.

When using electrical appliances, certain basic safety precautions must be complied with

in order to prevent any possible injuries or damage. Accordingly, these instructions are to

be read through carefully and retained.

• Before putting the appliance into operation, check whether the voltage value displayed

on the rating plate corresponds with that of the mains voltage, and that the appliance is

equipped with the proper plug.

• Check the Sanamat before each use (appliance, plug and cable).

• The appliance shall not be used if it is damaged.

• If the appliance has been dropped or has fallen, take it to an authorized service center

for inspection.

• Repairs should only be made at an authorized service center (see Chapter „Repairs“).

Serious dangers could result from repairs which are carried out improperly.

• The plug should only be plugged into a socket when the appliance is switched off.

Do not touch plug contacts. Do not allow the mains cable to hang down (children!)

• The Sanamat may only be used by instructed personnel.

• The Sanamat may only be used when all parts have been properly installed.

• Use only appropriate, original spare parts from Rotor Lips.

• All persons (including children), who are not in the situation to use the appliance in a

proper way, due to their physical, sensoric or mental capability, their inexperience or

ignorance, may only use this machine under supervision or instruction by a responsible

person in charge.

• Never leave the appliance unattended while it is plugged in.

• Keep your hands, hair and other objects away from the moving parts.

• Never attempt to pull out the plug by the cable or with wet hands.

• Do it not allow the mains cable to hang over a sharp edge, do not lie on a work surface

and avoid in any case having it come into contact with hot surfaces.

• Use only proper, approved extension cords.

• Always unplug the appliance before cleaning.

• The motor unit shall never be submerged in water or any other liquid!

If you use the Rotor Sanamat in an improper way, Rotor Lips Ltd. cannot be held liable.

In order to avoid accidents and damages to the appliance, operate it only with the

lid and collecting bowl in place.

It is forbidden during operation to reach into the feed chute or the puple chut

(except the delivered plunger) with any hard, solid object.

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Instruction Manual

English

• Never clean it with a water jet! Wipe clean with a damp cloth.

• Never reach with your hand or an object into the feed chute. The rotating grating disc

with the special screw is dangerous: unexpected forces may develop if the machine

blocks suddenly.

• Remove vegetables that are stuck in the chute only while the machine is not running

(remove lid). Reduce the amount of vegetables in the chute; if necessary, pre-cut the

products.

• Never turn on the machine unless the lid is in place. Operating the machine without the

lid in place can be dangerous, because the sieve basket (in the event of a defect) and

the processed product can reach very high speeds and may possibly hit the operator.

• The special screw to fasten the basket is small. Hence it must not be tightened with

too much force. Tightening it with force may damage the screw and prevent the secure

mounting of the sieve basket. For this reason, this screw must always be screwed in by

hand, as tightly as possible, without using tools. During the extraction of the juice, the

screw will tighten automatically a bit more.

Rotor Sanamat RSI

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Instruction Manual

2. USES

The Rotor juice extractor shall only be used to extract juices from vegetables or fruits

For example: carrots, potatoes, beets, celeriac, cucumbers, pineapple, apples, pears, etc.

When the juice extractor RSI is used for any other purposes or altered,

Rotor Lips Ltd. cannot be held responsible for any damages which result.

3. MACHINE DESCRIPTION

Advice: for soft fruits (like strawberries, kiwis, mangoes) rather use the blender

Rotor Gastronom, for a maximum juice yield.

1. Plunger

2. Feed chute

3. Lid

4. Residue ejector

5. Grating disc

6. centrifugal basket

7. Juice outlet

8. Collecting bowl

9. Motor unit

10. Safety clasp

11. Trash container

12. Appliance switch

13. Speed step 1+2

14. Rubber foot

15. Mains cable

16. Bottom plate

17. Rating plate

Machine viewed from below

8

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13

12

11

10

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4

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2

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Rotor Sanamat RSI

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Instruction Manual

English

4. TECHNICAL DATA

Power supply: 230-240 V/3,0 A, +/- 6%, 48...62 Hz,

sinusoidal, interference free

Power requirement: more than 800 W / 1 HP peak

Protection: IP33

Motor: High temperature resistant collector motor with fan and

mechanical break

Speed: Control range 1= 5`500 rpm, 2= 7`000 rpm, electronically con-

trolled, smooth starting

Electrical equipment: - the motor has a thermal protection and is

electronically monitored

- Protection class I (according to EN 60335-1)

- electromagnetically shielded

Construction: - motor base, lid, collecting bowl, centrifugal basket

and grating disc in stainless steel

- plunger is constructed of impact resistant hard-polyethylene

(PE-HD)

Weight: 7,5 kg net

Noise emissions: ≤70dB A with normal use

Temperature range: operating: 10...40°C

storage: -20...70°C

Humidity: operating: 0...80% non condensing

storage: 0...95% non condensing

Altitude: 0...2 000 m (0...6600 ft)

We reserve the right to make technical

changes at any time.

Rotor Sanamat RSI

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Instruction Manual

5. ELECTRICAL CONNECTION

The power supply voltage must correspond to the values on the

rating plate on the appliance (the voltage rating is given in volts [V]

and fulll the requirements listed in chapter „Technical data“.

The appliance should only be connected to a single phase grounded

alternating current. Make sure that the original mains cable and

the wall outlet correspond.

If possible, avoid using an extension cord. If it is unavoidable, use only proper, approved

extension cords.

Do not suspend the mains cable to strong tension or pressure.

To replace the cable, see chapter „Repairs“.

6. PUTTING INTO OPERATION

Before using the appliance for the rst time it must be thoroughly cleaned. Follow the

instructions in Chapter „Cleaning“.

Place the juice extractor Sanamat on a rm, at base. Make sure by organisational or

technical means, that no uids can gather underneath the machine (hygiene, electrical

security). Plug it into a nearby, appropriate electrical outlet.

The pulp can be directly disposed into a container.

For safety reasons the outlet must have a faulty-energy-protection switch (FI).

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