Scholtes MIN 32 (L) User Instructions

Viale Aristide Merloni 47

60044 Fabriano (AN) Italy

Tel. +39 0732 6611

www.scholtes.com

I

3

Indice

Principio di funzionamento, 4

Istruzioni per l’utente

Installazione, 4

Uso, 4

Manutenzione, 6

Istruzioni per l’installatore

Installazione, 8

Posizionamento, 8

Collegamento elettrico, 8

Assistenza, 10

QUESTO PRODOTTO È STATO CONCEPITO

PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO.

IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI

RESPONSABILITÀ NEL CASO DI EVENTUALI

DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA

UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA

USO IMPROPRIO, ERRONEO OD ASSURDO.

English

GB

Caro Cliente,

sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo

per la scelta da Lei fatta. Questo nuovo

prodotto, accuratamente progettato e costruito

con materiali di primissima qualità, è stato

accuratamente collaudato per poter soddisfare

tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura.

La preghiamo pertanto di leggere e rispettare

le facili istruzioni che Le permetteranno di

raggiungere eccellenti risultati sin dalla prima

utilizzazione. Con questo moderno apparecchio

Le formuliamo i nostri più vivi auguri.

IL COSTRUTTORE

Piano induzione 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

I

Français

FR

Deutsch

DE

Nederlands

NL

I

4

Istruzioni per l’utente

vale a dire che il controllo si spegne, anche attivando più

tasti contemporaneamente.

Accensione di una zona di cottura

Nella modalità di attesa o in quella attiva, una zona di

cottura può venire attivata mediante i tasti Più/Meno, a Meno

che la zona di cottura non si trovi in quel momento nella

programmazione timer (vedi capitolo timer).

Se s’inizia con il tasto “+”, il livello di cottura passa da “0” a

“4”. Se s’inizia con il tasto “-”, il livello di cottura passa da “0”

a “9”.

Spegnimento di una zona di cottura

a) Azionando contemporaneamente il tasto “+” e “-” della

zona di cottura desiderata

b) Selezionando il livello di cottura “0” della zona di cottura

desiderata con il tasto “-”

Se si spegne l’ultima zona di cottura, il controllo commuta nella

modalità OFF dopo 10 s se non ci sono altre attivazioni.

Tutte le zone di cottura vengono spente con effetto immediato

azionando il tasto ON/OFF.

Livelli di cottura e di potenza

I livelli di cottura e di potenza delle zone di cottura vengono

visualizzati tramite un display a 7 segmenti assegnato. Secondo

standard vengono visualizzati i livelli di potenza con i numeri da

“1” a “9”.

Indicatore di calore residuo

Serve a indicare all’utente che il vetro è ad una temperatura

pericolosa in caso di contatto con tutta l’area sovrastante la

zona cottura. La temperatura viene determinata seguendo un

modello matematico e un eventuale calore residuo viene indicato

con una “H” dal corrispondente display a sette segmenti.

Il riscaldamento e il raffreddamento sono calcolati in relazione a:

- Il livello si potenza selezionato (da “0” a “9”);

- Il periodo di attivazione dei relè dopo aver spento la zona

cottura.

Il corrispondente display mostra “H” ﬁno a che la temperatura

della zona non scende al di sotto del livello critico (< 60 °C)

secondo il modello matematico.

Funzione Timer

La funzione Timer può venire utilizzata

come timer per la zona di cottura o come

sveglia indipendente, però mai per

entrambe le funzioni. I due display a 7 segmenti della

rispettiva zona di cottura servono per la visualizzazione

del tempo rimanente in minuti, ﬁno a quando non viene

fatto scattare l’allarme del timer.

Selezione timer

- Per programmare un timer, il touch deve trovarsi nella

modalità di attesa o nella modalità attiva.

- L’azionamento del tasto timer serve per la selezione

della funzione timer per una zona di cottura.

- La segnalazione della programmazione di un timer

Principio di funzionamento (Fig. 1)

E’ basato sulle proprietà elettromagnetiche della maggior

parte dei recipienti per la cottura. Il circuito elettronico governa

il funzionamento della bobina (induttore) creante un campo

magnetico. Il calore è trasmesso dallo stesso recipiente al cibo.

La cottura avviene come sotto descritto.

- minima dispersione (alto rendimento)

- il ritiro della pentola (basta il solo sollevamento) provoca

automaticamente l’arresto del sistema

- il sistema elettronico permette la massima ﬂessibilità e ﬁnezza di

regolazione.

Installazione

Tutte le operazioni relative all’installazione

(allacciamento elettrico) devono essere eseguite da

personale qualiﬁcato secondo le norme vigenti.

Per le istruzioni speciﬁche vedi la parte riservata

alt’installatore.

IMPORTANTE: Questo apparecchio non è adatto per

essere utilizzato da persone (bambini incusi) con ridotte

capacità mentali e ﬁsiche o con mancanza di esperienza

e conoscenza se preventivamente non abbiano ricevuto

adeguate istruzioni per l’uso da persone responsabili per

la loro sicurezza.

I bambini devono essere controllati per assicurarsi

che non giochino con l’apparecchio

Uso

Per prima cosa posizionare la pentola nella zona di

cottura prescelta. La mancanza della pentola display

non consente l’avvio del sistema

Accensione/spegnimento del Touch Control (Fig. 2 e 2a)

L’elettronica Touch Control viene attivata azionando l

tasto ON/OFF e commuta dalla modalità OFF alla

modalità di attesa. A tale scopo occorre azionare il

tasto ON/OFF come tasto unico e per la durata di 1 s. Si

sentirà un breve bip.

Nella modalità di attesa sul display della zona di cottura

viene visualizzato staticamente “0”.

Eventualmente questa visualizzazione può andare in

secondo piano a causa di una segnalazione di calore

residuo oppure di errore.

Se entro il tempo della modalità di attesa (10 s) viene attivata

una zona di cottura, il controllo commuta nella modalità attiva.

Se entro 10 s non viene effettuata nessuna introduzione,

il controllo commuta automaticamente con un breve bip

nella modalità OFF.

Nella modalità attivo o nella modalità di attesa,

l’elettronica può venire commutata in ogni momento nella

modalità OFF azionando il tasto ON/OFF. La funzione di

spegnimento ha sempre priorità durante il funzonamento;

I

5

programmato con dei valori non uguali a 0. Esempio: il timer parte

con il rilascio del tasto Più dopo aver impostato il valore timer “01”.

- Le impostazioni di timer sono prioritarie rispetto alla

delimitazione del tempo di funzionamento in presenza

di impostazioni di livelli alti di cottura.

- Se viene programmata solo una sveglia, il controllo

dapprima rimane nella modalità di attesa (nessun’altra

zona di cottura è attivata). Se non vengono introdotti

altri valori nuovi, il TC si comporta come sopra descritto

e commuta nella modalità di OFF.

Scadere del timer/allarme del timer e conferma

- Gli ultimi 10 s prima dello scadere del timer vengono

visualizzati sul display (count down fino all’allarme).

- Una volta scaduto il tempo impostato di un timer, scatta

l’allarme del timer, la zona di cottura assegnata viene

subito spenta.

- Il display, insieme al led del timer selezionato, lampeggia alternando

il livello di cottura “00” con “H”, in caso di calore residuo.

- La segnalazione dell’allarme dura al massimo 2 minuti,

se l’utente non interviene prima.

- Al termine dei 2 minuti o azionando un tasto qualsiasi, la

segnalazione dell’allarme viene sospesa.

Il segnalino acustico (cicalino) nonchè la spia di controllo

del timer vengono disattivati.

Spegnimento del timer/Modifica delle impostazioni del timer

- E’ possibile modificare il valore impostato del timer,

nella modalità di attesa o attiva, in ogni momento dopo

selezione avvenuta, attivando il tasto Più o Meno.

- E’ possibile spegnere il timer, portandolo sul valore “00”

premendo il tasto Meno o premendo un’unica volta

contemporaneamente i tasti Più o Meno.

Key Lock (sicurezza bambini)

Bloccaggio/attivazione Key Lock

L’azionamento del tasto Key-Lock nella modalità di

attesa o attiva, comporta il bloccaggio della tastiera; il

led Key-Lock “9” si illumina in modo statico.

Il controllo continua a lavorare nella modalità precedentemente

impostata, ma non può più essere comandato da altri tasti,

tranne che dal tasto Key-Lock o dal tasto ON/OFF.

Lo spegnimento con il tasto ON/OFF è possibile anche in

stato di bloccaggio. Il led corrispondente del tasto key lock si

spegne quando si disattiva il touch e la funzione Key-Lock. Il

led è nuovamente attivo in caso di riaccensione (entro 10 s) fino

a quando verrà disattivata azionando nuovamente il tasto Key-

Lock. L’attivazione/disattivazione della funzione Key-Lock nella

modalità di OFF non è possibile.

Sbloccaggio/disattivazione Key Lock

Il nuovo azionamento del tasto Key-Lock nella modalità

di attesa o attiva comporta lo sbloccaggio della tastiera

e lo spegnimento del led Key-Lock assegnato. Tutti i

tasti sensore possono venire nuovamente azionati.

mediante i tasti Più/Meno avviene attraverso il led 8.

Ol led del timer lampeggiante segnala che il valore dei

display a 7 segmenti si riferisce al timer e può venire

modificato. Quando un contatore continua a funzionare

nella modalità OFF, il led del timer s’illumina staticamente.

Ciò indica che il valore raffigurato sui display appartiene

al timer, ma non può venire mmentaneamente modificato

direttamente; a tale scopo occorrerebbe riattivare il

controllo.

- L’azionamento del tasto timer dipende dalle condizioni

di funzionamento precedentemente impostate:

a) La zona di cottura corrispondente al timer è attivata

(livello di cottura > 0): Il timer viene programmato in

riferimento alla zona di cottura; quando si azzera,

spegne automaticamente la zona di cottura; non è

possibile selezionare un contatore indipendente.

Un ulteriore azionamento del tasto timer commuta

direttamente all’impostazione del livello di cottura.

b) La zona di cottura corrispondente al timer è disattivata

(livello di cottura = 0): Il timer viene progtammato

indipendentemente e continua a funzionare anche

nello stato di OFF. Finchè il contatore funziona, non è

possibile attivare la zona di cottura.

Impostazione del valore di timer

- In seguito alla selezione del timer avvenuta, il led

assegnato lampeggia come sopra descritto. Con i tasti

Più/Meno è possibile impostare il tempo di count down

del timer desiderato.

- Iniziando con il tasto Più, il primo valore visualizzato

salta su “01” e aumenta progressivamente da 1 fino a

un massimo di “99” (limite superiore).

- Iniziando con il tasto Meno, il valore visualizzato

sull’indicazione salta su “30” e diminuisce in passi

da 1 fino allo “01” (primo limite inferiore). Al suo

raggiungimento viene emesso un segnale acustico.

Per raggiungere lo “00”, occorre prima rilasciare il tasto

Meno e poi riattivarlo. Azionando ulteriormente il tasto

Meno, la visualizzazione “00” non verrà modificata

(secondo limite inferiore).

- L’impostazione può avvenire anche tramite azionamenti

permanenti dei tasti Più o Meno o tramite azionamenti

singoli (selezionare: azionamento tasto, rilascio,

azionamento, rilascio, ecc.).

- In caso di azionamento permanente del tasto, si

verifica un’accelerazione automatica della velocità di

regolazione, vale a dire che il tempo tra un passo e quello

successivo si riduce, finchè il tasto rimane premuto.

- Se entro 10 s (parametro) il tasto Più o il tasto Meno non

viene nuovamente premuto, dopo aver selezionato il

timer della zona di cottura corrente (il display rimane su

“00”), l’indicazione e l’assegnazione dei tasti Più/Meno

commutano automaticamente alla zona di cottura.

- Quando un timer viene utilizzato come contatore

(sveglia), l’indicazione e l’assegnazione dei tasti non

commutano alla zona di cottura, dato che essa non può

venire attivata.

- Un timer parte in genere con il count down, se quest’ultimo è stato

I

6

Pentolame (Fig. 3)

- se una calamita avvicinata al fondo di un recipiente

rimane attratta questa può già essere una pentola

adatta alla cottura ad induzione.

- preferire pentolame dichiarato anche per cottura ad

induzione.

- pentolame a fondo piatto e spesso.

- una pentola di 20 cm di diametro permette di sfruttare

la massima potenza.

- una pentola più piccola riduce la potenza ma

non causerà dispersione d’energia. E’ comunque

sconsigliabile l’utilizzo di recipienti di diametro

inferiore a 10 cm.

- recipienti inox con fondo multistrato o inox ferritico se

precisato sul fondo: per induction

- recipienti in ghisa meglio se con fondo smaltato per

evitare grafﬁature al piano vetroceramico

- sono sconsigliati e non convengono recipienti in vetro,

ceramica, terracotta recipienti in alluminio, rame o

inox non magnetico (austenitico).

Manutenzione (Fig. 4)

Tracce di fogli di alluminio, residui di cibo spruzzi di

grasso, zucchero o cibi fortemente saccariferi devono

essere immediatamente rimossi dal piano di cottura con

un raschietto per evitare possibili danni alla superﬁcie

del piano. Successivamente pulire con SIDOL o

STANFIX e carta da cucina, indi risciacquare con acqua

e asciugare con uno straccio pulito. In nessun caso

usare spugne o stroﬁnacci abrasivi; evitare anche l’uso

di detersivi chimici aggressivi come FORNOSPRAY o

SMACCHIATORI.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE

Fig.2

NO NO SI

Fig.3

Funzione mantenimento della temperatura (Lo Temp)

La funzione mantenimento della temperatura

serve per mantenere riscaldati i cibi pronti su

una zona di cottura. A tale scopo, la zona di

cottura prescelta viene alimentata con una potenza bassa.

La funzione di mantenimento della temperatura viene

attivata impostando il livello di cottura tra 0 e 1; su

entrambe le indicazioni delle zone di cottura viene

quindi visualizzato il simbolo “Lo” (vedi sopra).

Abbassando i gradi di cottura con il tasto Meno premuto, ci si

ferma al livello di cottura di mantenimento della temperatura;

per commutare a livello 0 occorre un nuovo azionamento.

Precauzioni

- al veriﬁcarsi di una anche minima frattura della

superﬁcie vetroceramica disinserire immediatamente

l’alimentazione elettrica

-

durante il funzionamento allontanare materiale magnetizzabile

come carte di credito, dischetti, calcolatrici, ecc.

- non usare mai fogli di carta alluminata o appoggiare

prodotti avvolti con alluminio direttamente sul piano

- oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non devono essere posti sulla superﬁcie del

piano per evitare che si scaldino

- nella cottura con recipienti a fondo antiaderente,

senza apporto di condimento, limitare l’eventuale

tempo di preriscaldamento a uno o due minuti.

- la cottura di alimenti con tendenza ad attaccare sul

fondo iniziare a potenza minima per poi aumentare

mescolando frequentemente.

- dopo l’uso spegnere con l’apposito dispositivo

(decremento sino a “D”) e non fare afﬁdamento sul

rilevatore di pentole.

Fig.1

1 - recipiente

2 - corrente indotta

3 - campo magnetico

4 - induttore

5 - circuito elettrico

6 - alimentazione elettrica

I

7

2

1

7

8 8 9

5

3b

4 6 5

3a

4 2 1

Fig.4

1. zona cottura Ø 160/1400W

2. zona cottura Ø 200/2300W

1. accensione/spegnimento

2. sicurezza bambini (key lock)

3. indicazione zona cottura

4. incremento potenza

5. decremento potenza

6. Timer/a

7. Timer/b

8. Led timer

9. Led key lock

I

8

Istruzioni per l’installatore

Installazione

Le presenti istruzioni sono rivolte all’installatore

qualificato quale guida all’installazione, regolazione

e manutenzione secondo le leggi e le normative in

vigore. Gli interventi devono sempre essere effettuati

ad apparecchiatura disinserita elettricamente.

Posizionamento (Fig. 5)

L’apparecchio è previsto per essere incassato in un

piano come illustrato nell’apposita figura. Predisporre su

tutto il perimetro delpiano il sigillante a corredo.

E’ sconsigliabile l’installazione sopra un forno

contrariamente accertarsi che:

- il forno sia munito di un efficace sistema di

raffreddamento.

- che non avvenga in nessun caso passaggio di aria

calda dal forno verso il piano.

- prevedere passaggi d’aria come indicato in figura.

Collegamento elettrico (Fig. 6)

Prima di effettuare l’allacciamento elettrico accertarsi che:

- le caratteristiche dell’impianto siano tali dasoddisfare

quanto indicato sulla targa matricola applicata sul fondo

del piano;

- che l’impianto siamunito di un efficace collegamento di

terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore.

La messa a terra è obbligatoria a termini di legge.

Nel caso che l’apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di

relativa spina utilizzare materiale idoneo per l’assorbimento

indicato in targa matricola e per la temperatura di lavoro. Il

cavo in nessun punto dovrà raggiungere una temperatura

superiore di 50°C a quella ambiente.

Per il collegamento diretto alla rete è necessario interporre

un interruttore omnipolare dimensionato per il carico di targa

che assicuri la sconnessione della rete con una distanza

di apertura dei contatti che consenta la disconnessione

completa nelle condizioni della categoria di sovratensione

III, conformemente alle regole di installazione (il cavo di

terra giallo/verde non deve essere interrotto).

La presa o l’interruttore omnipolare devono essere facilmente

reggiungibili con l’apparecchiatura installata.

N.B.: - Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso

che quanto sopra e le usuali norme antirfortunistiche non

vengano rispettate.

Se il cavo dialimentazione è danneggiato, esso deve

essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio

assistenza tecnica o comunque da una persona con

qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

LN

230V

~

H05 V2V2–F 3x2.5

Fig.6

I

9

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

2

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

2

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Fig.5

Fronte

Induzione

ZONA FORNO O

ARMADIETTO

Induzione

Lato

Aria

I

10

La Casa costruttrice declina ogni responsabilità per le possibili inesattezze contenute nel presente opuscolo, imputabili

ad errori di stampa o di trascrizione. Si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti quelle modiﬁche che ritiene

necessarie o utili, senza pregiudicare le carratteristiche essenziali.

Assistenza

Prima di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica:

1. Veriﬁcare se non è possibile eliminare da soli i guasti.

2.

Riavviare il prodotto per accertarsi che l’inconveniente

sia stato ovviato. Se il risultato è negativo, disinserire

nuovamente il prodotto e ripetere l’operazione dopo un’ora.

3. Se il problema persiste, contattare il Servizio

Assistenza Tecnica.

Comunicare:

• iltipodiguasto,

• ilmodello,

• IlnumeroService(lacifrachesitrovadopolaparola

SERVICE sulla targhetta matricola posta sul retro del

prodotto)

• ilproprioindirizzocompleto,

• ilproprionumeroepressotelefonico.

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta

caratteristiche posta sull’apparecchio.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamate il Numero

Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a

completa disposizione per ﬁssare un appuntamento

con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino

al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato

e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una

richiesta.

* Il costo della telefonata è di 14,25 centesimi di Euro al

minuto (iva inclusa) dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00

alle ore 18.00, ed il sabato dalle ore

8.00 alle ore 13.00; e di 5,58 centesimi di Euro al

minuto (iva inclusa) dal lunedì al venerdì dalle 18.00

alle 08.00, ed il sabato dalle 13.00 alle 08.00 e i giorni

festivi, per chi chiama da telefono ﬁsso. Per chi chiama

da cellulare il costo è legato all’operatore telefonico

utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere

soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico

utilizzato, per maggiori informazioni consultare il sito

www.indesitcompany.com.

11

GB

Index

Operating principle, 12

User’s instructions

Installation, 12

Use, 12

Maintenance, 14

Installater’s instructions

Installation, 16

Positioning, 16

Electrical connection, 16

Assistance, 18

THIS APPLIANCE IS CONCEIVED FOR

DOMESTIC USE ONLY. THE MANUFACTURER

SHALL NOT IN ANY WAY BE HELD

RESPONSIBLE FOR WHATEVER INJURIES

OR DAMAGES ARE CAUSED BY INCORRECT

INSTALLATION OR BY UNSUITABLE, WRONG

OR ABSURD USE.

English

GB

Dear customer,

We thank you and con-gratulate you on your

choice. This new carefully de-signed product,

manu-factured with the highest quality materials,

has been carefully tested to satisfy all your

cooking demands. We would therefore request

you to read and follow these easy instructions

which will allow you to obtain ex-cellent results

right from the start. May we wish you all the

very best with your modern appliance!

THE MANUFACTURER

Induction hob 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

I

Français

FR

Deutsch

DE

Nederlands

NL

12

GB

User’s Instructions

If starting with the “+” button, the cooking level changes

from “0” to “4”. If starting with the “-“ button, the cooking

level changes from “0” to “9”.

Switching off a cooking zone

a) Pressing the “+” and “-” buttons of the desired cooking

zone at the same time

b) Selecting cooking level “0” of the desired cooking

zone with the “-” button

If the last cooking zone is switched off, the control

switches to the OFF mode after 10 sec. if nothing else

is switched on.

All cooking zones are switched off immediately by

pressing the ON/OFF button.

Cooking and power levels

The cooking and power levels of the cooking zones

are shown on the display with 7 allotted segments.

In accordance with standards, the power levels are

displayed with numbers from “1” to “9”.

Residual heat indicator

Indicates to the user that the glass is at a dangerous

temperature if in contact with the area over the cooking

zone. The temperature is determined by means of a

mathematical model and possible residual heat is indicated

by “H” on the corresponding 7 segment display.

Heating and cooling are calculated based on:

- The selected power level (from “0” to “9”);

- The relay activation time after the cooking zone has

been switched off.

The corresponding display shows “H” until the zone

temperature drops below the critical level (< 60 °C)

according to the mathematical model.

Timer function

The Timer function can be used as a

cooking zone timer or independent

alarm but never for both functions. The

two 7 segment displays of the respective cooking zones

are used to view the remaining time in minutes up until

the timer alarm is activated.

Timer selection

- To program a timer, the touch control must be in the

Standby or On mode.

- The timer button is pressed in order to select a timer

function for the cooking zone.

- LED 8 signals the timer programming by means of the

+/- buttons. The flashing timer LED signals that the 7

segment display value refers to the timer and can be

modified. When a timer continues to function in the

OFF mode, the timer LED remains on. This indicates

that the value on the display is related to the timer, but

cannot be directly modified at that particular moment;

to do so, the control must be reactivated.

- The activation of the timer button depends on the

Operating Principle (Fig. 1)

It expIoits the eIectromagnetic properties of most cooking vessels.

The coil (inductor) which produces the eIectromagnetic

ﬁeId is operated and controlled by the eIectronic circuit.

The heat is transmitted to food by the cooking vesseI itself.

The cooking process takes pIaceas described beIow.

- Ioss of heat is minimum (high efﬁciency)

- the systemstops automatically when the vesseIis

removed or even just lifted from the hob

- the eIectronic circuit guarantees maximum ﬂexibility

and ﬁne adjustments.

Installation

AlI operations relative to installation (electric connection)

should be carried out by skilled personnel inconformity

with the rules in force.

As for the speciﬁc instruction see part pertaining to

installer.

IMPORTANT: This apparatus is not suitable for use by

persons (children included) with reduced mental and

physical capacity or with lack of experience and knowledge

unless having previously received suitable training for its

use by persons responsible for their safety.

It must be ensured that children do not play with the apparatus

Use

First pIace the pan in the chosen cooking zone. If the pan

is not present the system can not be switched on.

On/off of the Touch Control (Fig. 2 e 2a)

The electronic Touch Control is activated by eans

of the ON/OFF button and switches from the OFF

mode to the Standby mode. To do so it is necessary

to press the ON/OFF button for 1 second. A short Beep

will be heard. When in standby, “0” is displayed on the

display of the cooking zone. This display may go into

background due to a residual heat or error signal.

If a cooking zone is activated during the standby time

(10 sec.), the control switches over to the On mode.

If no introduction is made within the 10 sec., the control

automatically switches to OFF with a short beep.

The electronics can be switched to the OFF mode at

any time during the ON mode or the Standby mode by

pressing the ON/OFF button. The Off function has priority

when operating, meaning that the control switches off

even by activating several buttons at the same time.

Switching on a cooking zone

When in the Standby or On mode, a cooking zone can

be switched on by means of the Plus/Minus button, as

long as the cooking zone is not in the timer programming

mode at that moment (see Timer chapter).

13

GB

switched off.

- The display and the selected timer LED flash

alternating the cooking level from “00” to “H”, if there

is residual heat.

- The warning alarm lasts for at least 2 minutes if the

user does not switch it off before.

- The alarm signal switches off after the 2 minutes is up

or if any button is pushed. The buzzer and the timer

control light are switched off.

Timer off /Modification of the timer setting

- The timer settings can be modified in the Standby

or On mode at any time after the selection has been

made by pressing the Plus or Minus buttons.

- The timer can be switched off, setting it to value “00”,

by pressing the Minus button or by pressing the Plus

and Minus buttons together.

Key Lock (child safety)

Locking/unlocking of the Key Lock

The keypad is blocked when the Key Lock

button is pressed in the Standby or On mode;

the Key-Lock LED “9” lights permanently.

The control continues to operate in the previously set

mode but can no longer be controlled by other buttons,

except by the Key-Lock button or the ON/OFF button.

Switching off with the ON/OFF button is also possible

when locked. The Key-lock button LED switches off

when the Touch control and Key-Lock function are

switched off. The LED lights again if reactivated (within

10 sec.) until it is deactivated by pressing the Key-Lock

button once again. The activation/deactivation of the

Key-Lock function is not possible in the OFF mode.

Unlocking/deactivation of the Key Lock

The keypad is unlocked and the Key-Lock LED is

switched off when the Key-Lock button is pressed

again in the Standby or On mode. All sensor buttons

can once again be activated.

Keep- warm function (Lo Temp)

The keep-warm function serves to keep the

food on a cooking zone warm. To do so, the

selected cooking zone is supplied with a

lower power. The keep-warm function is activated by

setting the cooking level between 0 and 1. The “Lo”

symbol is thereby indicated on both cooking zone

displays (see above).

Lowering the cooking temperature with the “-“ button

pressed, the temperature stops on the keep-warm

cooking level. Push the button again to switch to “0”.

Precautions

- in case you detect a crack, however small, in the hob

surface, immediately disconnect the power supply

conditions of the previously set function:

a) The cooking zone corresponding to the timer is

on (cooking level > 0): The timer is programmed

in reference to the cooking zone; the cooking

zone automatically switches off when reset;

an independent timer cannot be selected. The

cooking level setting is accessed when the timer

button is pressed again.

b) The cooking zone corresponding to the timer is

off (cooking level = 0): The timer is independently

programmed and continues to function even in

OFF. The cooking zone cannot be activated until

the timer is functioning.

Setting of the Timer value

- Following the selection of the time, the related LED

flashes as described above. The countdown time of the

desired timer can be set by means of the +/- buttons.

- Starting with the plus button, the first value displayed

is “01” and progressively increases from 1 to a

maximum value of “99” (upper limit).

- Starting with the minus button, the value displayed on

the indication is “30” and diminishes to “01” (first lower

limit). When this value is reached, an acoustic signal

is emitted. By pressing the minus button again, the

display “00” will not be modified (second lower limit).

- Setting can be performed by permanently pressing

the plus or minus buttons or by intermittently pressing

them (selection: press button, release, press button,

release, etc).

- If the button is permanently pressed, the regulation

speed automatically accelerates, meaning that the

time between one step and the next is reduced, until

the button is released.

- If the Plus or Minus buttons are not pressed within

10 sec. (parameter), after having selected the timer

of the current cooking zone (the display remains on

“00”), the indication and allocation of the +/- buttons

automatically switch to the cooking zone.

- When a timer is used as an alarm, the indication

and allocation of the buttons does not switch to the

cooking zone, being that this cannot be activated.

- The timer normally starts in countdown, if programmed

with two values that are not 0. For example: the timer

starts when the Plus button is released after the timer

value has been set at “01”.

- The timer settings have priority over the delimitation of

the operating time if high cooking levels have been set.

- If only one alarm has been programmed, the control remains

at first in the standby mode (no other cooking zone is on).

If no other new values are introduced, the TC behaves as

described above and switches to the OFF mode.

Timer laps/timer alarm and confirmation

- The last 10 sec. before the timer lapses are displayed

(countdown up to alarm).

- Once the set time of the timer has lapsed, the timer

alarm is activated and the assigned cooking zone is

14

GB

Maintenace (Fig. 4)

By means of a scraper immediately remove any

alluminium foil bits, food spills, grease splashes, sugar

marks and other high sugarcontent food from the

surface in order to avoid damaging the hob.

Subsequently clean the surface with some paper towel

and SIDOL or STANFIX, rinse with water and dry by

means of a clean cloth.

Under no circumstance should sponges or abrasive

cloths be used; also avoid using aggressive chemical

detergents such as oven sprays and spot removers.

DO NOT USE STEAM CLEANERS

Fig.2

NO NO YES

Fig.3

- when the hob is in use keep all magnetizable objects

away (credit cards, ﬂoppy disks, calculators and so on)

- do not use any alluminium foil or place any foodstuffs

wrapped in alluminium foil directly on the hob

- do not place any metal objects such as knives, forks,

spoons and lids on the hob surface as they will heat up

- when cooking in a nonstick pan without seasoning,

do not exceed 1-2 minutes’ pre-heating time

- when cooking food that may easily stick, start at a

low power output level and then slowly increase while

regularly stirring.

- after cooking is ﬁnished, switch off using the control

provided (turn down to “0”), and do not rely on the

pan sensor.

Fig.1

1 - vessel

2 - induced current

3 - magnetic ﬁeld

4 - inductor

5 - electronic circuit

6 - power supply

Cooking vessels (Fig. 3)

- a magnet attracting vessel may be a suitable vessel

for induction cooking

- prefer vessels which are especially declared to be

suitable for induction cooking

- ﬂat and thickbottomed vessels

- a vessel with a 20 centimeter diameter ensures the

maximum exploitation of power

- a smaller vessel reduces power exploitation, but does not

cause any energy loss We would anyhow not recommend

the use of vessels with diameters smaller than 10 cm.

- stainless-steel vessels with multilayer or ferritic

stainless-steel bottoms when speciﬁcally suited for

induction cooking

- cast iron preferably enamel bottomed vessels to avoid

scratching the pyroceram surface

- we do not recommend the use of any glass, ceramic,

earthenware, alluminium, copper or non-magnetic

(austenitic) stainless-steel vessels.

15

GB

2

1

7

8 8 9

5

3b

4 6 5

3a

4 2 1

Fig.4

1. cooking zone Ø 160/1400W

2. cooking zone Ø 200/2300W

1. On/Off

2. Child safety (key lock)

3. Cooking zone indication

4. Power increase

5. Power Decrease

6. Timer/a

7. Timer/b

8. Timer Led

9. Key lock Led

16

GB

Installer’s Instructions

Installation

These Instructions are for the qualified technician, as a

guide to installation, adjustment and maintenance,

according to the Iaws and standards in force. These

operations must aIways be carried out when the

appliance has been disconnected from the eIectric

system.

Positioning (Fig. 5)

The fixture is especially designed for fitting into a

worktop as shown in the corresponding figure.

PIace the supplied sealing agent along the hob

perimeter.

Do not install the hob over an oven; incase you do,

make sure of the following:

- the oven is equipped with an appopriate cooling system

- there isno warm-air Ieakage from the oven to wards the hob

- suitabIe air-inIets are provided as shown in the figure.

Electrical connection (Fig. 6)

Prior to carrying out the eIectrical connection, please

ensure that:

- the plant characteristics are such as to follow what is

indicated on the matrix plate placed atthe bottom of

the working area;

- that the plant is fitted with an efficient earth connection,

folIowing the standards and law provisions in force. The

earth connection is compulsory interrns of the law.

Should there beno cable and/or plug on the equipment, use

suitable absorption material for the working temperature as

well, as indicated on the matrix plate. Under no circumstance

must the cable reach a temperature above 50°C of the

ambient temnerature.

If connecting directly to the mains power supply, fita multi-

poie switch ofa suitable size for the rated capacity with a

clearance distance which completely disconnects the power

line under over voltage category III conditions, consistently

with the rules of installation (the yellow/green earth wir must

not be interrupted). The plug or omnipolar switch must be

easily reached on the installed equipment.

N.B.: The manufacturers decline any responsibility in the

event of non-compliance with what is described above and

the accident prevention norms not being respected and

followed.

To avoid all risk, if the power cable becomes damaged,

it must only be replaced by the manufacturer, by an

authorised service centre, or by a qualified electrician.

LN

230V

~

H05 V2V2–F 3x2.5

Fig.6

17

GB

INDUZIONEINDUCTIONINDUCTION)NDUKTION

INDUCCIØNINDUCTIEINDUÎÍO

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

2

MIN.

induzione - induction - induction - Induktion

- inducción - inductie - indução

aria - air - air - Luft - aire - lucht - ar

100 cm

2

MIN.

ZONA FORNO O ARMADIETTO

OVEN ZONE OR CUPBOARD

ZONE FOUR OU PLACARD

OFENBEREICH ODER SCHRANK

ZONA HORNO O ARMARIO

OVENRUIMTE OF KASTJE

ZONA DO FORNO OU ARMÁRIO

LATOSIDECÙTÏLADOZIJKANTSEITE

50 MIN.

20 MIN.

(2 x 500)

40 mm.

30 mm.

303

520

Fig.5

Front

Induction

OVEN ZONE OR

CUPBOARD

Induction

Side

Air

18

GB

The manufacturer declines all responsibility for possible inaccuracies contained in this pamphlet, due to printing or

copying errors. We reserve the right to make on our own products those changes to be considered necessary or useful,

without jeopardizing the essential characteristics.

Assistance

Before contacting After-Sales Service:

1. See if you can solve the problem yourself.

2. Switch the appliance on again to see if the problem

has been solved. if it has not, disconnect the

appliance from the power supply and wait for about

an hour before switching on again.

3. If the problem persists after this course of action,

contact After-Sales Service.

Specify:

• thenatureofthefault,

• themodel

• the service number (the number after the word

SERVICE on the rating plate on the rear of the

appliance)

• yourfulladdress,

• yourtelephonenumberandareacode.

Never call on unauthorized technicians and always

refuse to purchase non-original spare parts.

19

FR

Index

Principe de fonctionnement, 20

Notice d’emploi

Installation, 20

Emploi, 20

Entretien, 22

Modalités d’installation

Installation, 24

Positionnement, 24

Branchement électrique, 24

Assistance, 26

CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT

POUR USAGE DOMESTIQUE. LE

CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE

RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES

ET BLESSURES CAUSÉES PAR UNE

INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN

USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE.

English

GB

Chère cliente, Cher client,

merci et sincères félicitations pour le choix que

vous avez fait. Ce nouveau produit, développé

avec soin et fabriqué avec des matières de

toute première qualité, a été soigneusement

rodé pour satisfaire toutes Vos exigences d’une

cuisson parfaite. Veuillez lire attentivement les

instructions simples portées sur cette notice

qui vous permettront d’obtenir d’excellents

résultats dès la première utilisation. Nous vous

souhaitons une entière et pleine satisfac-tion

quant à l’utilisation de cet appareil moderne.

LE CONSTRUCTEUR

Table à induction 2 IN

MIN 32 (L)

Italiano

I

Français

FR

Deutsch

DE

Nederlands

NL

20

FR

Instructions pour l’usager

Mise en marche d’un foyer

En mode d’attente ou en mode actif, un foyer peut être enclenché à

l’aide des touches Plus/Moins, à moins que la zone de cuisson ne

se trouve en programmation minuterie à ce moment-là (voir chapitre

minuterie).

Si on commence avec la touche “+”, le niveau de cuisson passe

de “0 » à « 4 ». Si on commende avec la touche “-”, le niveau de

cuisson passe de “0 » à « 9 ».

Arrêt d’un foyer

a) En actionnant simultanément la touche “+” et “-” du

foyer voulu

b) en sélectionnant le niveau de cuisson « 0 » du foyer

voulu à l’aide de la touche “-”

Si on éteint le dernier foyer, le contrôle commute en mode OFF

après 10 sec s’il n’y a pas d’autres commandes.

Tous les foyers s’éteignent immédiatement en enclenchant la

touche ON/OFF.

Niveaux de cuisson et de puissance

Les niveaux de cuisson et de puissance des foyers de cuisson

sont afﬁchés à l’aide d’un afﬁcheur spécial à 7 segments. Selon

les standard, les niveaux de puissance sont afﬁchés avec des

numéros de “1” à “9”.

Indicateur de chaleur résiduelle

Sert à indiquer à l’utilisateur que le verre est à une température

dangereuse en cas de contact avec toute la surface au-dessus

du foyer. La température est déﬁnie en suivant un modèle

mathématique et une chaleur résiduelle éventuelle est indiquée

par un « H » sur l’afﬁcheur correspondant à sept segments.

Le chauffage et le refroidissement sont calculés en fonction :

- du niveau de puissance sélectionné (de “0” à “9”).

- la période d’enclenchement des relais après avoir éteint le foyer.

L’afﬁcheur correspondant afﬁche «H» jusqu’à ce que la

température du foyer descende sous le niveau critique (< 60

°C) selon le modèle mathématique.

Fonction minuterie

La fonction minuterie peut être utilisée

comme minuterie pour le foyer ou comme

réveil indépendant mais jamais pour les

deux fonctions. Les deux afﬁcheurs à 7 segments du foyer

respectif servent à afﬁcher le temps restant en minutes,

jusqu’à ce que retentisse l’alarme de la minuterie.

Sélection de la minuterie

- Pour programmer la minuterie, la touche doit se

trouver en mode d’attente ou en mode actif.

- L’enclenchement de la touche minuterie sert à

sélectionner la fonction minuterie pour un foyer de

cuisson.

- La programmation d’une minuterie par les touches

Plus/Moins est signalée par le voyant 8. Le voyant

clignotant de la minuterie signale que la valeur des

afficheurs à 7 segments se rapporte à la minuterie et

peut être modifiée. Quand un compteur continue à

Principe de fonctionnement (Fig. 1)

Il se base sur les propriétés électromagnétiques de la plupart

des récipients de cuisson. Le circuit électronique contrale le

fonctionnement de la bobine (inducteur) qui crée un champ

magnétique. C’est le récipient de cuisson méme qui transmet la

chaleur aux aliments. La cuisson a lieu comme décrit cidessous.

- déperdition minimale (haut rendement)

- le système s’arréte automatiquement si l’on retire ou seulement

soulève la casserole

- le système électronique garantit le maximum de ﬂexibilité et de

précision de réglage.

Installation

Toutes les opérations rélatives à l’installation

(raccordement électrique) doivent ètre faites par un

personnel qualiﬁé, en conformité avec les normes en

vigueur. En ce qui concerne les instructions spéciﬁques

voir la partie réservée à l’installateur.

IMPORTANT: L’emploi de cet appareil ne doit pas ètre

conﬁé à des personnes (enfants compris) dontlescapacités

mentales et physiques sontréduites ou qui manquent

d’expérience et deconnaissance, si elles n’oni pas reçu

aupréalable les instructions d’emploi adéquates concernant

leur sécurité de la part de personnes responsables.

Lesenfants doivent èire surveillésaﬁn d’èire sùr

qu’ils ne jouent pasavec l’appareil.

Utilisation

PIacer d’abord la marmite sur la zone de cuisson choisie.

L’absencede la marmite

empéche le systèmede

démarrer.

Mise en marche/ arrêt du Touch Control (Fig. 2 et 2a)

L’électronique Touch Control s’enclenche en actionnant la

touche ON/OFF et en commutant le mode OFF en mode

d’attente. Pour ce faire, il faut enclencher la touche ON/

OFF en touche unique durant 1 sec. On percevra un bip rapide.

En mode d’attente, l’afﬁcheur du foyer de cuisson afﬁche

statiquement “0”.

Eventuellement, cet afﬁchage peut passer au second plan à

cause d’un signalement de chaleur résiduelle ou d’erreur.

Si un foyer est enclenché durant le délai de mode

d’attente (10 sec), le contrôle passe en mode actif.

Si aucune commande n’advient dans les 10 sec, le

contrôle commute automatiquement en mode OFF

avec un bip rapide.

En mode actif ou en mode d’attente, l’électronique peut

être commutée à tout moment en mode OFF à l’aide

de la touche ON/OFF. La fonction d’arrêt a toujours

priorité durant le fonctionnement, ce qui signiﬁe que

le contrôle s’éteint même en enclenchant plusieurs

touches simultanément.

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Scholtes MIN 32 (L) User Instructions

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