Tefal GC712D26 Manuale utente

GC712D26
Tefal
Marca
Tefal
Modello
GC712D26
Tipo
Manuale utente
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
IT EL
10 11
ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
Για 4 μερίδες | Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 25 έως 30 λεπτά
ΦΡΕΣΚΙΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ
Για 1 έως 2 μερίδες | Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΜΕ ΜΥΡΤΙΛΑ
Για 4 μερίδες | Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά
240 γρ. (½ lb) κοφτό μακαρονάκι - 220 γρ. (2 φλιτζάνια) κομματιασμένο τυρί τσένταρ - 50 γρ.
(½ φλιτζάνι) τριμμένη παρμεζάνα - 750 ml (3 φλιτζάνια) γάλα - 45 γρ. (6 κ.σ.) αλεύρι - 45 γρ. (3 κ.σ.)
βούτυρο - 1 πρέζα πάπρικα - 1 πρέζα μοσχοκάρυδο σε σκόνη (προαιρετικό) - Αλάτι και πιπέρι - 20 γρ.
(3 κ.σ.) κομματιασμένο τσένταρ για να ολοκληρώσετε το σουφλέ
1. Μαγειρέψτε το μακαρονάκι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Στραγγίστε.
2. Σε ένα κατσαρολάκι, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το αλεύρι για να κάνετε
ρου. Απομακρύνετε το σκεύος από το μάτι. Προσθέστε σταδιακά και αργά γάλα στο ρου.
Βράστε ανακατεύοντας συνεχώς. Αναμείξτε τα τυριά και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία,
έως ότου το τυρί λιώσει. Ελέγξτε την καρύκευση και προσθέστε το μοσχοκάρυδο. Βάλτε το
μακαρονάκι στο σκεύος φούρνου και χύστε τη σάλτσα πάνω από το μακαρονάκι. Ανακατέψτε
καλά. Πασπαλίστε λίγο τριμμένο τσένταρ επάνω στο σουφλέ.
3. Τοποθετήστε το εξάρτημα με το παρασκεύασμα μέσα στο OptiGrill, πριν το θέσετε σε λειτουργία.
Θέστε το γκριλ σε λειτουργία. Πατήστε για να επιλέξετε τη ρύθμιση πορτοκαλί χρώματος και στη
συνέχεια πατήστε το κουμπί OK. Ψήστε για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να γίνει καυτό.
Πρόταση: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αρακά και μπέικον σε αυτή τη συνταγή.
300 γρ. (10 ουγκιές) φρέσκια ζύμη πίτσας - Αλεύρι για το άπλωμα της ζύμης - 100 γρ. (3 ουγκιές)
σάλτσα τομάτας - 100 γρ. (3 ουγκιές) φρέσκο τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες - 50 γρ. (¼ φλιτζανιού)
κομμένες σε φέτες μαύρες ελιές - 4 έως 5 μανιτάρια σε φέτες - 2 φέτες βραστό ζαμπόν - ½ πράσινη
πιπεριά χωρίς σπόρους, σε φέτες - Φρέσκα φύλλα βασιλικού - Αλάτι και πιπέρι
1. Σε ένα αλευρωμένο πάγκο απλώστε τη ζύμη σε πάχος 12 έως 15 χιλ. (½ ίντσα). Τοποθετήστε
στο σκεύος φούρνου με το αντίστοιχο μέγεθος.
2. Βάλτε λίγο σάλτσα τομάτας στο επάνω μέρος της ζύμης. Τοποθετήστε την κομμένη
μοτσαρέλα, όλες τις γαρνιτούρες και το βασιλικό. Καρυκεύστε από επάνω με αλάτι και πιπέρι.
3. Τοποθετήστε το εξάρτημα με το παρασκεύασμα μέσα στο OptiGrill, πριν το θέσετε σε
λειτουργία. Θέστε το γκριλ σε λειτουργία. Πατήστε για να επιλέξετε τη ρύθμιση κόκκινου
χρώματος και στη συνέχεια πατήστε το κουμπί OK. Ψήστε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να
ψηθεί η πίτσα.
⁄ φλιτζανιού κρεμώδες τυρί (200 γρ.) - ½ φλιτζάνι τυρί κότατζ (125 γρ.) - ½ φλιτζάνι ξινή κρέμα
(100 γρ.) - 3 αυγά - ⁄ φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη (85 γρ.) - 1 φλιτζάνι φρέσκα μύρτιλα (250 γρ.) - Για τη
βάση πισκότου: 1 φλιτζάνι αλεύρι (140 γρ.) - ½ φλιτζάνι ζάχαρη (100 γρ.) - ⁄ φλιτζανιού μαλακό
βούτυρο (80 γρ.) - 2 κουταλιές σούπας γάλα
Προετοιασία τη βάση πισκότου
1. Ανακατέψτε το αλεύρι και την ψιλή ζάχαρη σε ένα μπολ, προσθέστε το κρύο βούτυρο σε
κομμάτια και θρυμματίστε με τα δάχτυλα.
2. Προσθέστε το γάλα για να δημιουργηθεί ζύμη, κατόπιν μοιράστε στο βουτυρωμένο σκεύος
φούρνου.
3. Τοποθετήστε το εξάρτημα με το παρασκεύασμα μέσα στο OptiGrill, πριν το θέσετε σε
λειτουργία. Θέστε το γκριλ σε λειτουργία. Πατήστε για να επιλέξετε τη ρύθμιση κίτρινου
χρώματος και στη συνέχεια πατήστε το κουμπί OK. Ψήστε για 15 λεπτά.
Τσίζκεικ
1. Σε ένα μπολ χτυπήστε το κρεμώδες τυρί με την ξινή κρέμα, το τυρί κότατζ και τη μαύρη
ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά διαδοχικά.
2. Χύστε αυτό το μείγμα πάνω από τη βάση μπισκότου και μοιράστε τα μύρτιλα από επάνω.
3. Ψήστε για 30 λεπτά στο σκεύος φούρνου.
Πρόταση: Εκτός εποχής μπορείτε να χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μύρτιλα, χωρίς να τα
αποψύξετε προηγουμένως.
TORTINO DI MACCHERONI E FORMAGGIO
4 porzioni | Tempo di preparazione: 20 min. | Tempo di cottura: da 25 a 30 min.
PIZZA FATTA IN CASA
Da 1 a 2 porzioni | Tempo di preparazione: 10 min. | Tempo di cottura: 15 min.
CHEESECAKE AI MIRTILLI
4 porzioni | Tempo di preparazione: 25 min. | Tempo di cottura: 45 min.
240 g (½ lb) di maccheroni - 220 g (2 tazze) di formaggio cheddar grattugiato - 50 g (½ tazza) di
formaggio parmigiano grattugiato - 750 ml (3 tazze) di latte - 45 g (6 cucchiai) di farina - 45 g
(3 cucchiai) di burro - 1 pizzico di paprica - 1 pizzico di noce moscata macinata (facoltativo) - Sale e
pepe - 20 g (3 cucchiai) di formaggio cheddar grattugiato per guarnire
1. Cuocere i maccheroni seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolarli.
2. In una padella sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungere la farina per addensare.
Rimuovere la padella dal fuoco. Aggiungere il latte alla miscela, gradualmente e lentamente.
Portare a ebollizione, mescolando costantemente. Aggiungere i formaggi e cuocere a
fuoco basso finché non si sciolgono. Aggiungere i condimenti e la noce moscata. Trasferire i
maccheroni nell’accessorio da forno e ricoprirli di salsa. Mescolare completamente. Spolverare
con del formaggio cheddar grattugiato.
3. Posizionare l’accessorio con la preparazione all’interno del vostro OptiGrill prima di accenderlo.
Accendere il grill. Premere per selezionare l’impostazione arancione e successivamente
premere il pulsante OK. Cuocere per circa 30 minuti o finché non è ben bollente.
Suggerimenti: È possibile aggiungere piselli e pancetta alla ricetta.
300 g (10 oz) di pasta fresca per pizza - Farina per stendere la pasta - 100 g (3 oz) di salsa di
pomodoro - 100 g (3 oz) di mozzarella fresca affettata - 50 g (¼ tazza) di olive nere affettate - Da 4 a 5
funghi affettati - 2 fette di prosciutto cotto - ½ peperone verde, privato dei semi e affettato - Foglie di
basilico fresco - Sale e pepe
1. Su un tavolo infarinato, stendere la pasta fino a raggiungere uno spessore di 12-15 mm (½ in)
e una grandezza corrispondente all’accessorio da forno. Trasferirla sull’accessorio da forno.
2. Versare della salsa di pomodoro sopra la pasta. Cospargere con la mozzarella a fette, tutte le
guarnizioni e il basilico. Infine, spolverare con sale e pepe.
3. Posizionare l’accessorio con la preparazione all’interno del vostro OptiGrill prima di accenderlo.
Accendere il grill. Premere per selezionare l’impostazione rossa e successivamente premere il
pulsante OK. Cuocere per circa 15 minuti o finché la pizza non è cotta.
⁄ tazza di formaggio spalmabile (200 g) - ½ tazza di fiocchi di latte (125 g) - ½ tazza di panna acida (100 g) -
3 uova - ⁄ tazza di zucchero di canna (85 g) - 1 tazza di mirtilli freschi (250 g) - Per la base biscottata:
1 tazza di farina (140 g) - ½ tazza di zucchero (100 g) - ⁄ tazza di burro morbido (80 g) - 2 cucchiai di latte
Preparazione della base biscottata
1. Mescolare la farina e lo zucchero superfino in una scodella, aggiungere il burro freddo a pezzi
avendo cura di infarinare leggermente le mani.
2. Aggiungere il latte per formare un impasto, quindi disporlo sull’accessorio da forno imburrato.
3. Posizionare l’accessorio con la preparazione all’interno del vostro OptiGrill prima di
accenderlo. Accendere il grill. Premere per selezionare l’impostazione gialla e
successivamente premere il pulsante OK. Cuocere per 15 minuti.
Cheesecake
1. In una scodella, sbattere il formaggio spalmabile con la panna acida, i fiocchi di latte e lo
zucchero di canna. Aggiungere le uova, una alla volta.
2. Versare la miscela sulla base biscottata e cospargerla di mirtilli.
3. Cuocere nell’accessorio da forno per 30 minuti.
Suggerimenti: Fuori stagione è possibile usare mirtilli surgelati, senza scongelarli.
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
La pagina si sta caricando...
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15

Tefal GC712D26 Manuale utente

GC712D26
Tefal
Marca
Tefal
Modello
GC712D26
Tipo
Manuale utente
Scarica PDF
rapporto

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti