Electrolux KT145CN 400V Manuale utente

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Gentile cliente

La preghiamo di leggere attentamente queste Istru-

zioni per l’uso. Consideri con attenzione soprattutto il

capitolo ”Istruzioni di sicurezza”.

Custodisca queste Istruzioni per l’uso per poterle con-

sultare in qualsiasi momento e le consegni ad un even-

tuale successivo possessore dell’apparecchio.

Con il simbolo triangolare di allarme e/o con le

espressioni «Attenzione!» e «Prudenza!»

vengono evidenziati avvisi importanti per la si-

curezza personale e la funzionalità dell’appa-

recchio. Occorre assolutamente rispettarli.

1. Questo segno la guida passo dopo passo nelle

modalità di uso dell’apparecchio.

2. . . .

3. . . .

Con questo simbolo si evidenziano informa-

zioni complementari sulle modalità d’uso e

sull’impiego pratico dell’apparecchio.

Con questo simbolo vengono caratterizzati

consigli e istruzioni per un impiego economico

ed ecologico dell’apparecchio.

In caso di guasti queste istruzioni per l’uso contengono

le istruzioni per poterli eliminare in modo autonomo,

vedere sezione «Rimedio in caso di guasti»

Se quese istruzioni dovessere dimostrarsi insufficienti,

in ogni momento sono disponibili due centri di pronto

intervento da cui può ricevere assistenza.

• Il centro di assitenza clienti nella sua zona (vedere

sezione «Assistenza clienti») o

Qui potrà ricevere risposta a qualsiasi domanda

sulla composizione e l’uso del suo apparecchio.

Naturalmente accettiamo volentieri anche desi-

deri, suggerimenti e critiche. Il nostro obiettivo è di

migliorare continuamente i nostri prodotti e le no-

stre prestazioni di servizio per i nostri clienti.

• In caso di problemi tecnici, il nostro servizio di assi-

stenza è a disposizione in qualsiasi momento

(nella sezione «Assistenza clienti» si trovano gli in-

dirizzi e i numeri di telefono).

A questo scopo faccia riferimento anche alla sezione

«Servizio».

Dopo aver letto attentamente le istruzioni d’uso, vi preghiamo

di compilare la carta di Garanzia e di spedirla direttamente al nostro

servizio dopo vendita di Mägenwil. Grazie mille.

Service-Helpline

0848 848 111

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Indice

Istruzioni di sicurezza 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicurezza elettrica 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicurezza per i bambini 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicurezza durante l’uso 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sicurezza con la pulizia 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Come evitare di danneggiare l’apparecchio 38. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Eliminazione 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Descrizione dell’apparecchio 40. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prima del primo impiego 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prima pulizia preliminare 41. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Uso della piastra di cottura 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

La piastra di cottura 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

L’interruttore della piastra di cottura 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

La spia di controllo 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sollevamento del Rechaud ribaltabile con piastra megastat 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Superficie d’appoggio 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Il sensore termostati 43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Protezione contro il surriscaldamento 43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Come funziona la cottura a temperatura 43. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tabella di impostazione 44. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impiego, consigli 45. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pentole adatte 45. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Consigli per risparmiare energia 45. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impiego, consigli 46. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pulizia e cura 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Zona di cottura 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sensore termostati 48. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Per avere una piastra di cottura come nuova per lungo tempo 48. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Come proteggere la piastra di cottura dall’umidità 48. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Istruzioni per l’installazione 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Dati tecnici 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Disposizioni 49. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Avvertenze di sicurezza per l’installatore 50. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Montaggio 50. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Allacciamento elettrico / Linea di alimentazione 51. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Servizio dopo vendita 54. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vendita pezzi di ricambio 54. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Consulente (cucina) / Vendita 54. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Garanzia 55. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Istruzioni di sicurezza

La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permet-

tiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza.

Sicurezza elettrica

Il montaggio e l’allacciamento del nuovo apparec-

chio devono essere eseguiti unicamente da perso-

nale tecnico autorizzato dal rivenditore.

Ai fini della sicurezza elettrica l’apparecchio va allog-

giato in armadi/ripiani costruiti secondo le normative

vigenti.

Per motivi di sicurezza e dato che esistono notevoli pe-

ricoli per l’utente, le riparazioni dell’apparecchio ed in

particolare quelle inerenti parti che conducono l’elettri-

cità, vanno eseguite unicamente da personale qualifi-

cato oppure da tecnici addestrati del servizio di assi-

stenza clienti. In caso di guasti rivolgetevi direttamente

al nostro servizio per la clientela.

Le cucine ed i piani di cottura da incasso sono dotati

di speciali sistemi ad innesto e devono essere abbinati

unicamente ad apparecchi dotati dello stesso sistema.

Prestate pure attenzione ai consigli riportati dalle istru-

zioni d’uso e di installazione.

In caso di anomalie di funzionamento dell’apparec-

chio, rotture, fessure o crepe:

- spegnete il Rechaud ribaltabile con piastra

megastat, o meglio svitate il fusibile.

Sicurezza per i bambini

Durante la cottura e l’arrostimento di pietanze, il Re-

chaud ribaltabile con piastra megastat è surriscaldato.

Pertanto, tenete sempre i bambini lontani dalla cucina.

Sicurezza durante l’uso

Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto

per la cottura e l’arrostimento di pietanze per uso do-

mestico.

Cautela nel collegare elettrodomestici a prese instal-

late in prossimità dell’apparecchio. I cavi di allaccia-

mento non devono venire a contatto con le zone di cot-

tura quando sono calde.

Grassi ed olii surriscaldati si infiammano rapidamente.

Qualora si preparassero pietanze in grasso oppure in

olio (ad esempio, patatine fritte), non allontanatevi

dalla cucina.

Spegnete il Rechaud ribaltabile con piastra megastat

dopo ogni utilizzo.

Sicurezza con la pulizia

Per pulire l‘apparecchio occorre spegnerlo e attendere

che si raffreddi.

Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell‘apparec-

chio con idropulitrici a vapore oppure ad alta pres-

sione.

Come evitare di dan−

neggiare l’apparecchio

Non utilizzate il Rechaud ribaltabile con piastra mega-

stat come piano di lavoro o superficie d’appoggio.

Non mettere in funzione la piastra di cottura in assenza

di stoviglie o con stoviglie vuote.

Non usate nessun recipiente metallico appure teglie

come storiglie.

Evitate di versare liquidi acidi, ad esempio aceto, li-

mone o anticalcare sul bordo del Rechaud ribaltabile

con piastra megastat, poiché potrebbero provocare

macchie opache.

Tenete lontani della piastra di cottura tutti gli oggetti ed

i materiali che possono fondersi, ad esempio plastica,

pellicole in alluminio oppure fogli per il forno. Qualora

qualcosa si fondesse sulla piastra di cottura, dovete to-

glierla nello stato freddo.

Se si utilizzano pentole speciali (ad esempio pentole

a vapore, wok ecc.) occorrerà osservare le istruzioni

fornite dal produttore delle pentole.

Evitate di riscaldare pentole e tegami vuoti, poiché po-

treste rovinarne il fondo e, quindi, graffiare la piastra di

cottura.

39

Eliminazione

Materiale di imballag−

gio

I materiali di imballaggio sono ecologici e rici-

clabili. Gli elementi in materiale plastico sono

contrassegnati ad es. >PE< (polietilene),

>PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i ma-

teriali di imballaggio a seconda del loro con-

trassegno conferendoli negli appositi conteni-

tori sistemati presso le discariche comunali.

Vecchio elettrodome−

stico

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere consi-

derato come un normale rifiuto domestico, ma

deve essere portato nel punto di raccolta ap-

propriato per il riciclaggio di apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Provvedendo a

smaltire questo prodotto in modo appropriato,

si contribuisce a evitare potenziali conse-

guenze negative, che potrebbero derivare da

uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per

informazioni più dettagliate sul riciclaggio di

questo prodotto, contattare l’ufficio comunale,

il servizio locale di smaltimento rifiuti o il nego-

zio in cui è stato acquistato il prodotto.

Dove portare gli apparecchi fuori uso?

In qualsiasi negozio che vende apparecchi

nuovi oppure si restituiscono ai centri di rac-

colta ufficiali della S.EN.S oppure ai riciclatori

ufficiali della S.EN.S.

La lista dei centri di raccolta ufficiali della

S.EN.S è visibile nel sito www.sens.ch.

Avvertenza: Per fare in modo che gli apparec-

chi da smaltire non siano sorgente di pericolo,

si prega di renderli inutilizzabili prima del loro

smaltimento.

A tal fine staccare l’apparecchio dall’ali-

mentazione di rete togliendo il cavo di ali-

mentazione dall’apparecchio.

40

Descrizione dell’apparecchio

Rechaud ribaltabile

con piastra megastat

Superficie

d’appoggio

Piano di

cottura

Piastra di

cottura

Bordo piastra

di cottura

Sensore di

temperatura

(sonda termica)

Lato inferiore

rechaud ribaltabile con

Rechaud megastat

Spia di controllo

(la piastra si surriscalda)

Interruttore

piastra di cottura

41

Prima del primo impiego

Prima pulizia prelimi−

nare

Togliete dall’apparecchio gli eventuali adesivi (non la

targhetta) ed i fogli protettivi esistenti.

La sporcizia leggera puo’ essere tolta mediante un

panno in fibra sintetica morbido, pulito e umido, oppure

con un detergente mite.

Attenzione! Non usare per la pulizia arnesi ta-

glienti o abrasivi! La superficie potrebbe dan-

neggiarsi.

Evitate assolutamente detergenti dissolventi o

abrasivi.

42

Uso della piastra di cottura

La piastra di cottura

La piastra di cottura con controllo della temperatura

(piastra automatica) è una piastra di cottura rapida con

termostato integrato (sonda termica) d’acciaio croma-

to al centro della piastra. Con un corretto impiego (giu-

sta scelta del valore) difficilmente si può verificare una

cottura eccessiva.

L’interruttore della

piastra di cottura

L’interruttore della piastra di cottura con controllo della

temperatura con valori da 0 - 12:

1. Per l’accensione l’interruttore deve essere ruotato

in senso orario da 0 a 12, secondo la temperatura

di cottura selezionata.

2. Per la selezione di una temperatura bassa <1, o

per lo spegnimento, ruotare l’interruttore sullo 0.

La spia di controllo

La spia di controllo si illumina quando la piastra di cot-

tura si surriscalda e si spegne una volta raggiunto il li-

vello di temperatura impostato.

La spia di controllo si illumina di nuovo automatica-

mente quando il regolatore di temperatura inserisce

nuovamente energia per continuare il riscaldamento.

Sollevamento del

Rechaud ribaltabile

con piastra megastat

Durante il sollevamento del Rechaud ribaltabile con

piastra megastat l’energia viene interrotta automatica-

mente. In fase di abbassamento l’energia viene rein-

serita solo se l’interruttore della piastra di cottura è sta-

to riportato nella posizione 0.

Superficie d’appoggio

La superficie posteriore scanalata può essere utilizza-

ta come superficie d’appoggio per pentole calde.

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Il sensore termostati

Il sensore termostati viene premuto automaticamente

da una molla sul fondo della padella/pentola, rileva la

temperatura sul fondo della pentola e regola l’apporto

di energia. Viene misurato il fondo della pentola (la pie-

tanza da cucinare) e non il calore della piastra di cottu-

ra.

Protezione contro il

surriscaldamento

Se viene tolta una pentola o per errore non viene più

appoggiata alcuna pentola, il sensore termostati rileva

la temperatura della piastra di cottura. In tal modo la

piastra di cottura è protetta contro il surriscaldamento

estremo (eccessivo) e la distruzione.

Come funziona la

cottura a temperatura

• Tranne poche eccezioni il passaggio dal livello di

prima cottura al livello di continuazione della cottu-

ra noto dalle piastre di cottura normali (senza con-

trollo della temperatura) diventa superfluo. Il ter-

mostato lo regola automaticamente. Questo

consente di risparmiare energia e tempo.

• La piastra di cottura è dotata di un termostato e si

surriscalda a piena potenza fino a raggiungere la

temperatura impostata (valore) (vedere tabella di

impostazione). La potenza si disattiva quindi auto-

maticamente e la spia di controllo si spegne. Se il

contenuto della pentola si raffredda di circa 5 °C,

la piastra di cottura si surriscalda di nuovo automa-

ticamente (la spia di controllo si illumina).

• Se durante la cottura la temperatura impostata au-

menta, la piastra di cottura si riscalda nuovamente

a piena potenza per poi disattivarsi.

La cottura a temperatura richiede una certa

consuetudine. Finché non avete acquisito una

certa familiarità con il sistema, è meglio sce-

gliere una temperatura più bassa piuttosto che

troppo elevata (valore).

44

Tabella di impostazione

KT 180/145

Tipo di cottura Impostazione valore senza coperchio con coperchio

Rosolatura dado di carne (Stroganoff) 11 - 12 x

Rosolatura spezzatino 11 - 12 x

Cottura di bistecche o grossi pezzi di carne 9 - 10 x

Stufato di gulasch ungherese 6 - 8 x

Bollito (lombata di manzo) 6 - 7 x

Wienerli, sanguinaccio o salsicce di fegato 5 x

Salsicce affumicate, prosciutto arrotolato 6 x

Cotoletta viennese fritta 6 - 8 x

Filetto di pesce in pastella di birra 6 - 7 x

Verdura bollita 7 - 8 x

Verdura stufata nel proprio sugo 5 - 6 x

Verdure cotte 9 - 10 x

Patate lesse con la buccia 7 - 8 x

Cipolla stufata 7 - 8 x

Patate fritte 9 - 10 x

Uova al tegamino 7 x

Uova affogate 6 - 7 x

Riso (girare una volta) 6 - 7 x

Riso alla tailandese (girare una volta) 6 x

Risotto 6 - 7 x

Spaghetti / Pasta 8 - 9 x

Minestre 5 - 6 x x

Preparazione salsa 5 - 6 x

Salsa bernese (affogare) 5 x

Zabaione 5 x

Latte scaldato 4 - 5 x

Zucchero caramellato 8 - 9 x

Cioccolato fuso 1 - 2 x

Riscaldare / Tenere in caldo 2 - 3 x

45

Impiego, consigli

Pentole adatte

• Le pentole e i tegami non devono essere più piccoli

della piastra di cottura e possibilmente non devono

sporgere più di 10 - 15 mm dal bordo della piastra

di cottura.

• Utilizzate solo pentolame con fondo liscio e piatto.

• Il fondo deve essere sempre asciutto e pulito.

• Se possibile, cucinate sempre con il coperchio ap-

poggiato.

Consigli per

risparmiare energia

Osservando i seguenti punti potrete risparmia-

re energia preziosa:

• Utilizzate solo pentolame adatto con fondo liscio e

piatto.

• Mettete sempre quando è possibile i coperchi su

pentole e padelle.

• In linea di principio posate prima pentole e tegami

sulla piastra di cottura e poi accendetele.

• Posizionate in posizione centrale pentole e padel-

le.

• Per sfruttare il calore residuo della piastra di cottu-

ra, spegnete la piastra alcuni minuti prima della fi-

ne del tempo di cottura.

• A freddo i basamenti delle pentole solitamente so-

no leggermente ricurvi (ca. 0,1 - 0,5 mm) verso

l’interno (concavi). In nessun caso devono essere

ricurvi verso l’esterno (convessi).

convesso concavo

46

Impiego, consigli

Pentole per piastre di cottura con controllo della

temperatura.

Affinché il sensore della temperatura abbia un buon

contatto con il basamento della pentola, non devono

essere utilizzate pentole con basamento che al centro

presentano un avvallamento o un rilievo. Il basamento

della pentola deve essere possibilmente piatto.

Cottura - arrostire senza coperchio

Attenersi alla tabella di impostazione

Cottura con coperchio

Già in fase di riscaldamento chiudere la pentola con il

coperchio. Vedere la tabella di impostazione.

Se il coperchio viene utilizzato solo durante la

continuazione della cottura, la temperatura

aumenta di circa 15 °C.

Togliere brevemente il coperchio ad es. per

mescolare, aggiungere liquido ecc... e appog-

giare nuovamente.

47

Pulizia e cura

Rechaud ribaltabile

con piastra megastat

Pulite accuratamente e regolarmente il piano di cottura

e l’anello della piastra di cottura e quello di acciaio cro-

mato, con acqua calda e detergente quando si trova al-

lo stato tiepido o freddo. Evitate la formazione di incro-

stazioni di sporco.

Attenzione: Non utilizzate in nessun caso

spugne, detergenti aggressivi e abrasivi e sab-

bia per pulire ecc.. che lascino graffi.

I detergenti necessari ad es. Inox Crème, Si-

puro Glaskeramik sono reperibili all’ingrosso.

Pulite regolarmente con un panno umido e detergente

e asciugate strofinando la parte inferiore bianca del

Rechaud ribaltabile con piastra megastat.

ll bordo in acciaio cromato della piastra di cottura può

scolorire divenendo giallo o addirittura bruno già al pri-

mo riscaldamento o in caso di un uso intensivo. Si trat-

ta di una reazione normale dovuta al materiale. I deter-

genti Inox Crème o Sipuro Glaskeramik consentono di

rimuovere nuovamente queste scoloriture.

Zona di cottura

Pulite la piastra di cottura con un panno umido, quando

è ancora tiepida oppure fredda. Rimuovete delicata-

mente i residui di cottura con una paglietta d’acciaio in-

saponata. Di tanto in tanto strofinate delicatamente la

piastra di cottura con un normale detergente per pia-

stre di cottura.

Alcuni detergenti devono essere utilizzati diluiti e com-

pletamente eliminati con il risciacquo, poiché durante

il riscaldamento successivo possono avere un effetto

corrosivo. Infine asciugate strofinando. Attenersi alle

avvertenze di impiego del produttore.

48

Sensore termostati

Il sensore termostati a molla al centro della piastra di

cottura con controllo della temperatura deve essere

manipolato con attenzione. Fate attenzione a non dan-

neggiarlo maneggiando o spostando inavvertitamente

pentole pesanti.

Progressivamente il sensore termostati a molla diven-

ta di colore bruno, tuttavia la piastra funziona perfetta-

mente. Evitate quindi di strofinarlo con detergenti (de-

tersivi), poiché con il tempo potrebbe esserne

compromesso il funzionamento.

In caso di fuoriuscita di liquido, asciugate con un pan-

no asciutto la superficie della piastra (quando è ancora

tiepida o fredda) e l’incavo al centro.

Per avere una piastra

di cottura come nuova

per lungo tempo

La piastra di cottura è di ghisa grigia pregiata e presen-

ta un rivestimento nero-grigio che deve impedire che

la piastra arruginisca.

Per mantenere a lungo questo rivestimento e per non

intaccarlo o rimuoverlo inutilmente, per la pulizia non

si devono utilizzare spazzole di acciaio, matassine in

acciaio e carta vetrata (carta smerigliata) o altri prodot-

ti simili.

Le incrostazioni devono essere rimosse con cautela

per non danneggiare il rivestimento protettivo.

Come proteggere la

piastra di cottura

dall’umidità

Con il passare del tempo l’umidità provoca la formazio-

ne di uno strato di ruggine

• Non appoggiate pentole bagnate.

• Non appoggiate nessun coperchio fumante (umi-

do) su piastre di cottura inutilizzate.

• Appoggiate il coperchio decorativo delle piastre di

cottura (coperchio protettivo) solo in condizioni di

asciutto e solo se la piastra di cottura si è comple-

tamente raffreddata.

• Non utilizzate pentole troppo piccole: la fuoriuscita

di liquido di cottura salato sulla piastra di cottura

può danneggiarla.

• Impedite che il sale finisca sulla piastra di cottura.

Se del sale finisce sulla piastra di cottura, deve es-

sere rimosso immediatamente una volta terminata

la cottura.

49

Istruzioni per l’installazione

Attenzione: Il montaggio e l’allacciamento del

nuovo apparecchio devono essere eseguiti

unicamente da personale tecnico autorizzato

dal rivenditore.

Non collegate mai apparecchi danneggiati alla

rete di corrente.

Dati tecnici

Dimensioni dell’apparecchio

Larghezza 253 mm

Profondità 545 mm

Altezza 69 mm

Dimensioni apertura

Larghezza 205 mm

Tiefe 105 mm

Raggio angolare R 5

Potenza assorbita

KT 145CN 1500 W

KT 180CN 2000 W

Max. valori di allacciamento

per ogni gruppo di Rechaud

ribaltabile con piastra

megastat

230 V ~ = 3,5 KW

400 V2 ~ = 6 KW

230 V3 ~ = 6 KW

400 V3 ~ = 10,4 KW

400 V2N ~ = 7 KW

Disposizioni

STOP

Questo apparecchio è conforme alla direttive CE

73/23/EWG del 19.02.1973 (Direttiva per la bassa tensione)

89/336/EWG del 03.05.1989 (Direttiva EMV inclusa la direttiva di modifica 92/31/EWG)

90/683/EWG.

50

Avvertenze di sicurezza

per l’installatore

Per l’incasso in materiale infiammabile si dovranno asso-

lutamente osservare la normativa NIBT 2000, capitolo

4.2.2 e le direttive antincendio nonché le relative disposi-

zioni di legge dell’associazione delle assicurazioni antin-

cendio cantonali.

Montaggio

Occorre rispettare le distanze di sicurezza fra il piano

di lavoro e l’armadio superiore di 500 mm, dalla parete

posteriore (in posizione ribaltata) di 80 mm e dalle pa-

reti laterali del mobile di 50 mm (Fig.1).

1. Allentare le due viti sul coperchio di plastica e ri-

muoverlo (Fig.2).

2. Per il cavo di allacciamento elettrico sull’apertura

del piano di lavoro deve essere praticato un foro

aggiuntivo a cuneo (Fig.3/Dettaglio A). Le super-

fici di taglio sul piano di lavoro devono essere pro-

tette contro l’umidità con un sigillante appropriato.

3. Fissare la lamiera di fissaggio dal basso con 4 viti

al piano di lavoro (Fig.3/Dettaglio B).

4. Inserire lo zoccolo di plastica del Rechaud dall’alto

nell’apertura del piano di lavoro (Fig.4a) avvitare

con le 4 viti in dotazione M4x20 (oppure M4x40) al-

la lamiera di fissaggio (Fig.4b).

5. Applicare di nuovo il coperchio di plastica e avvita-

re saldamente.

Fig.1

Distanza min.

dai rivestimenti

infiammabili delle pareti

Posizionare in un punto accessibile

le prese incassate o la presa di derivazione

Fig.2

Fig.3

Detail B

Detail A

Fig.4a

Fig.4b

51

Allacciamento elettrico

/ Linea di alimentazione

L’allacciamento elettrico deve essere effettuato da un

installatore autorizzato.

Utilizzate per l’allacciamento alla rete una linea del tipo

H05VV-F o superiore.

L’installazione deve avvenire tramite un cavo di ali-

mentazione dotato di spina oppure si dovrà prevedere

un dispositivo che consenta di separare l’apparecchio

dalla rete simultaniamente in modo onnipolare con

un’apertura di contatto di almeno 3 mm, conforme-

mente alla normativa NIBT 2000.

Nel caso dell’allacciamento mediante una presa di cor-

rente, questa dovrà essere posizionata accessibile e

al di fuori del vano di coordinazione. Per un collega-

mento diretto prevedere un cavo lungo 120 cm.

1. Allacciamento - Rimuovere il coperchio di plasti-

ca, fissare il cavo di allacciamento con il fermacavo

(Dettaglio A) e fissare sotto il piano di lavoro con

fascette stringicavo.

2. Fissare il morsetto di collegamento con la vite di re-

gistro in modo incassato (Dettaglio B).

3. Allacciamento morsetti secondo schema di colle-

gamento.

4. Applicare il coperchio di plastica e serrare nuova-

mente.

In caso di servizio l’apparecchio deve veni-

re separato dalla linea di alimentazione.

Detail B

Detail A

Schema dei collegamenti

52

Servizio dopo vendita

Vendita pezzi di ricambio

Consulente (cucina) / Vendita

Garanzia

53

Servizio dopo vendita

Vendita pezzi di ricambio

Consulente (cucina) / Vendita

Garanzia

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Kundendienst

Service après−vente

Servizio dopo vendita

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Garantie Garantie Garanzia

Für jedes Produkt gewähren wir ab

Verkauf bzw. Lieferdatum an den

Endverbraucher eine Garantie von

2 Jahren (Ausweis durch Garantie-

schein, Faktura oder Verkaufs-

beleg).

Die Garantieleistung umfasst die

Kosten für Material, Arbeits- und

Reisezeit.

Die Garantieleistung entfällt bei

Nichtbeachtung der Gebrauchs-

anweisung und Betriebsvorschrif-

ten, unsachgerechter Installation,

sowie bei Beschädigung durch

äussere Einflüsse, höhere Gewalt,

Eingriffe Dritter und Verwendung von

Nicht-Original Teilen.

Nous octroyons sur chaque produit

2 ans de garantie à partir de la date

de livraison ou de la mise en service

au consommateur (documenté au

moyen d’une facture, d’un bon de

garantie ou d’un justificatif d’achat).

Notre garantie couvre les frais de

mains d’œuvres et de déplacement,

ainsi que les pièces de rechange.

Les conditions de garantie ne sont

pas valables en cas d’intervention

d’un tiers non autorisé, de l’emploi de

pièces de rechange non originales,

d’erreurs de maniement ou

d’installation dues à l’inobservation

du mode d’emploi, et pour des

dommages causés par des influ-

ences extérieures ou de force

majeure.

Per ogni prodotto concediamo una

garanzia di 2 anni a partire dalla data

di consegna o dalla sua messa in

funzione (fa stato la data della

fattura, del certificato di garanzia o

dello scontrino d’acquisto).

Nella garanzia sono comprese le

spese di manodopera, di viaggio e

del materiale.

Dalla copertura sono esclusi il

logoramento ed i danni causati da

agenti esterni, intervento di terzi,

utilizzo di ricambi non originali o dalla

inosservanza delle prescrizioni

d’istallazione ed istruzioni per l’uso.

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