Bialetti Mukka Express Instructions Manual

LIBRETTO ISTRUZIONI

Instructions

Mode d'emploi

Gebrauchsanleitung

Instrucciones de uso

Instruções para o uso

®

A1

LIVELLO PER UTILIZZO CON GAS

Livello acqua

LIVELLO ACQUA GAS

LIVELLO ACQUA PIASTRA ELETTRICA

2

LIVELLO ACQUA GAS

LIVELLO ACQUA PIASTRA ELETTRICA

1

Fig. 1

PRESENTAZIONE DI PRODOTTO

Cappuccino

pulsante abbassato

Caffelatte

pulsante alzato

AL PRIMO UTILIZZO

Assicurarsi che il prodotto sia integro e completo in tutti i suoi componenti e che gli stessi

siano nella loro esatta posizione (Fig. 1).

Eseguire almeno tre preparazioni a

perdere.

L'utilizzo costante del prodotto ne migliora

le prestazioni.

Attenersi alle istruzioni, rispettando le

indicazioni sui livelli dei liquidi e del caffè.

ISTRUZIONI PER L'USO

Modalità di preparazione del CAPPUCCINO (pulsante abbassato)

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4a Fig. 4b

Riempire d'acqua la caldaia.

Utilizzando Mukka Express su:

- GAS

è necessario riempire il misurino fino al

livello 1 contrassegnato all'interno:

"LIVELLO ACQUA GAS", Fig. 4a, che

corrisponde alla tacca di riferimento più

bassa segnata all'interno della caldaia,

Fig. 4b.

- PIASTRA ELETTRICA O

VETROCERAMICA

è necessario riempire il misurino fino al

livello 2, contrassegnato all'interno:

" L I V E L L O A C Q U A P I A S T R A

ELETTRICA", (Fig. 5a), che corrisponde

ad un livello circa 2-3 millimetri sopra la

tacca di riferimento segnata all'interno

della caldaia. Fig. 5b

1

Fig. 5a Fig. 5b

Figure 4/ 5

Coperchio

Pomolo

Manico

Guarnizione

imbuto

Caldaia

Imbuto

(comprensivo di

sistema a molla)

Raccoglitore

Valvola

pressostatica

con anello di

sicurezza (A1)

Pulsante

Piastrina

filtro

Valvola di

sicurezza

ispezionabile

Mukka Express è un prodotto progettato

specificamente per preparare cappuccino

(pag. 1-2-3). Esso presenta anche la

possibilità di preparare un caffelatte

(pag. 3). Le due modalità si impostano

agendo sulla posizione del pulsante.

®

LIVELLO PER UTILIZZO CON PIASTRA

ELETTRICA O VETROCERAMICA

Livello acqua

®

2

Mettere Mukka Express sulla fonte di

calore. Durante il funzionamento si

consiglia di tenere il coperchio chiuso.

Utilizzando Mukka Express su:

- GAS

è necessario scegliere una fiamma

medio-alta Fig. 12, che non deve tuttavia

uscire dal fondo della base. Fig. 13

- Le migliori prestazioni del prodotto si

o t t e n g o n o q u a n d o i l t e m p o d i

preparazione del cappuccino (dal

posizionamento sulla fonte di calore alla

produzione della crema) è compreso fra

3 e 4 minuti.

- P I A S T R A E L E T T R I C A o

VETROCERAMICA

è necessario scegliere un diametro della

piastra adatto al diametro della

caffettiera (max 150 mm). Fig. 14

- Utilizzare il prodotto partendo sempre

da una situazione di piastra fredda ed

impostando una regolazione medio-alta.

- Le migliori prestazioni del prodotto si

o t t e n g o n o q ua n d o i l t e m p o d i

preparazione del cappuccino (dal

posizionamento sulla fonte di calore alla

produzione della crema) è compreso fra

5 e 10 minuti. Regolare la potenza della

propria piastra in modo da avvicinare il

più possibile questa durata.

Fig. 7

Fig. 6

Inserire l’imbuto in caldaia.

Fig. 6

Riempire l'imbuto di caffè macinato,

senza premerlo, facendo attenzione a

non lasciare residui di caffè sui bordi

dell'imbuto e della caldaia. Fig. 7

Figure 6/ 7

3

Figure 8/ 9/ 10

4

Figura 11

5

Figure 12/ 13/ 14

Accertarsi che l'anello di sicurezza A1

sia sceso, richiudere il coperchio e

premere il pulsante. Fig. 11

Fig. 14

®

Fig. 8

Fig. 9

Aprire il coperchio e controllare che la

valvola pressostatica sia perfettamente

agganciata alla colonnina (pag.

4).Versare il latte fino alla tacca di

riferimento. Fig. 9/ 10

Si ricorda che il liquido da versare deve

essere solo ed esclusivamente latte.

Fig. 11

Fig. 10

Livello latte

Avvitare bene il raccoglitore alla caldaia,

senza fare leva sul manico. Fig. 8

SI

Fig. 12

Fig. 13

NO

ø 150 mm

3

Mettere Mukka Express sulla fonte di calore.

- La fiamma medio- alta garantisce le migliori prestazioni del

prodotto. Essa non deve tuttavia uscire dal fondo della base.

- Durante il funzionamento è consigliato tenere il coperchio chiuso.

- Con piastra elettrica, utilizzare una regolazione medio- alta,

adatta al diametro della caldaia.

1

ISTRUZIONI PER L'USO

Modalità di preparazione del CAFFELATTE (pulsante alzato)

Con Mukka Express è possibile realizzare anche un semplice

caffelatte: rispetto alle precedenti indicazioni sulle modalità di

preparazione del cappuccino, è necessario versare in caldaia una

quantità di acqua fino al livello della valvola. Fig. 20

2

Inserire l’imbuto in caldaia e riempirlo di caffè macinato, senza

premerlo, facendo attenzione a non lasciare residui di caffè sui

bordi dell'imbuto e della caldaia.

3

Avvitare bene il raccoglitore alla caldaia, senza fare leva sul manico.

4

Aprire il coperchio e versare il latte fino alla tacca di riferimento. Si

ricorda che il liquido da versare deve essere solo ed esclusivamente

latte. Accertarsi che l'anello di sicurezza A1 sia sceso.

5

6

Mettere sul fuoco senza premere il pulsante e assicurarsi che lo

stesso sia in posizione alzata. Fig. 21

Fig. 20

Fig. 21

Livello acqua

Figura 20

Figura 21

®

Fig. 15 Fig. 16

LA PRODUZIONE DELLA CREMA:

- Mukka Express è posta sulla fonte di

calore. Fig. 15

- Il pulsante della valvola pressostatica si

alza (automaticamente). Fig. 16

- Si sente il caratteristico sbuffo di Mukka

Express .

- Fuoriuscita del caffè. Fig. 17

- Produzione della crema. Fig. 18

- Tempo di produzione della crema:

(dall'innalzamento della valvola alla

produzione della crema) 10-15 secondi.

Per ottenere una temperatura maggiore

del cappuccino, è possibile lasciare il

prodotto sulla fonte di calore, a produzione

terminata, fino a 1 minuto.

Successivamente, sollevare il coperchio,

distribuire prima il liquido e poi la crema

aiutandosi con un cucchiaino. Fig.19

Fig. 17 Fig. 18

Fig. 19

6

Figure 15/ 16/ 17/ 18

7

Figura 19

®

A1

ASSICURARSI DELL'AVVENUTO AGGANCIO TIRANDO LA VALVOLA VERSO L'ALTO.

RUOTANDOLA IN SENSO ANTIORARIO QUESTA NON DEVE SGANCIARSI.

Sollevare l'anello di sicurezza verso l'alto (Fig. 27). Inserire la

valvola pressostatica sulla colonnina, facendo riferimento alle

"alette" poste sulla valvola evitando di fare pressione sul pulsante e

sull'anello di sicurezza, allineandola alla posizione 0 (Fig. 28).

Spingerla verso il basso fino all'arresto come da figura 29. Ruotare

la valvola pressostatica in senso orario spostandola dalla posizione

0 (Fig. 29) alla posizione 1 (Fig. 30). Abbassare l'anello di sicurezza

(l'anello potrebbe essere già sceso automaticamente). Fig.31

1

PULIZIA DELLA VALVOLA PRESSOSTATICA

(Consigliata dopo ogni singola produzione)

SMONTAGGIO VALVOLA

Fig. 24 Fig. 25Fig. 23

Fig. 22a

Fig. 22b

Fig. 27

Fig. 27 Fig. 28

Fig. 26

Fig. 29 Fig. 30

Figure 27/ 28/ 29/ 30/ 31

1

Sollevare l'anello di sicurezza e il peso verso l'alto fino allo scatto

come in figura 23. Ruotare la valvola pressostatica in senso

antiorario, mantenendo sollevato l'anello di sicurezza, spostandola

dalla posizione 1 (Fig. 24) alla posizione 0 (Fig. 25).

Sfilare la valvola verso l'alto come da figura 26 e lavare con acqua

come da figura 27.

Figure 23/ 24/ 25/ 26/ 27

MONTAGGIO VALVOLA

IMPUGNATURA CORRETTA DELLA VALVOLA:

per l'impugnatura corretta della valvola fare sempre

riferimento alle "alette" poste sulla valvola stessa evitando di

fare pressione sul pulsante e sull'anello di sicurezza A1. Fig.

22a/b

4

Fig. 31

Fare riferimento ai simboli presenti sul fondo del raccoglitore (0 1)

Se l'anello di sicurezza non scende fino in fondo assicurarsi che la valvola pressostatica sia stata posizionata

correttamente e se anche in questo caso l'anello di sicurezza non scende fare verificare la valvola o sostituirla.

Per maggiori informazioni sul prodotto Mukka Express fare riferimento al sito

www.mukkaexpress.it

PULIZIA E MANUTENZIONE

Dopo la preparazione di ogni cappuccino, e dopo averlo servito, raffreddare

completamente il prodotto sotto il getto dell'acqua, smontare la valvola e

successivamente svitare il raccoglitore dalla caldaia.

Lavare il raccoglitore e la caldaia, sciacquarne l’interno sotto il getto d’acqua del

rubinetto ed eventualmente pulire con spugna morbida.

Si consiglia di lavare il prodotto subito dopo ogni utilizzo, per evitare che i residui di latte

si possano essiccare.

Sciacquare la valvola pressostatica sotto il getto d’acqua del rubinetto. E' consigliato il

lavaggio dopo ogni ciclo di preparazione per rimuovere eventuali residui di latte.

Si consiglia di pulire periodicamente la piastrina filtro con uno spazzolino da cucina, per

evitare le ostruzioni causate dai granelli di caffè (ogni 30 cicli circa).

Prima di riporre Mukka Express, asciugare con cura tutti i componenti, anche all'interno della caldaia.

AVVERTENZE E PRECAUZIONI

Non lavare in lavastoviglie.

Non utilizzare per la pulizia detersivi e/o materiali abrasivi.

Durante il funzionamento, tenere il prodotto lontano dalla portata dei bambini.

La caldaia è stata progettata per funzionare solo con acqua.

Non utilizzare mai il prodotto senza acqua in caldaia.

Utilizzare esclusivamente caffè macinato tradizionale per caffettiere (tipo Moka).

Il raccoglitore è stato progettato per contenere esclusivamente latte o caffè.

Non utilizzare mai altri estratti: polveri di cacao, camomille, altri infusi solubili.

A fine preparazione, evitare di toccare le superfici calde, ma utilizzare il manico e non

aprire il prodotto prima di averlo raffreddato.

Il prodotto non è adatto per il funzionamento su piastre ad induzione.

Scegliere soltanto parti di ricambio originali e conformi al prodotto.

Assicurarsi che durante il funzionamento la valvola di sicurezza non sia orientata verso l'utente.

Nel caso di mancato funzionamento non smontare la valvola pressostatica

prima di aver raffreddato completamente il prodotto.

PROBLEMI DI FUNZIONAMENTO E POSSIBILI SOLUZIONI

Il prodotto fa poca crema, il

cappuccino sale lentamente

Assicurarsi che la piastrina filtro non sia otturata.

Verificare la macinatura del caffè (tradizionale

per Moka).

Verificare di aver provveduto alla pulizia della

valvola.

La valvola potrebbe essere montata in posizione

errata, verificare.

Con piastra elettrica o vetroceramica, verificare

che la regolazione non sia troppo alta (vedere

punto 5: "Piastra elettrica e vetroceramica" per la

regolazione ottimale della piastra).

Non si riesce a svitare il

raccoglitore dalla caldaia

Lasciare raffreddare completamente il prodotto e

smontare la valvola pressostatica.

Il liquido o la crema debordano

dal raccoglitore

Controllare la quantità d’acqua e di latte inseriti,

ed eventualmente ridurli.

Controllare la regolazione della fonte di calore.

Il prodotto perde dal raccordo

caldaia-raccoglitore

Il cappuccino risulta tiepido

Assicurarsi di aver ben chiuso il prodotto.

Controllare di non aver lasciato residui di caffè

sui bordi filettati.

INCONVENIENTI CAUSE / RIMEDI

E’ possibile aumentare a piacimento la

temperatura della bevanda prolungando il tempo

di permanenza sulla fonte di calore, dopo la

produzione della crema.

Controllare il livello della quantità d'acqua

inserita.

5

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RICAMBI ORIGINALI

Spare parts, pieces de rechange, bestandteile, repuestos, accessorios

Mukka Express

1 tazza/ 1 cup/

1 tasse/ 1 Tasse/

1 taza/ 1 copo

Mukka Express

2 tazze/ 2 cups/

2 tasses/ 2 Tassen/

2 tazas/ 2 copos

Mukka Express

elettrica

1 tazza/ 1 cup/

1 tasse/ 1 Tasse/

1 taza/ 1 copo

Valvola pressostatica

pressure valve

vanne pressostatique

druckventil,

válvula presostática

válvula manométrica

®

1/2

Per/for/pour/zu/por/para:

RICAMBI

ORIGINALI

Spare parts

Pieces de rechange

Bestandteile

Repuestos

Acc

essorios

Mukka Express

1 tazza/1 cup

Mukka Express

Elettrica

1 tazza/1 cup

Mukka Express

2 tazze/2 cups

Manico/ pomolo

handle/ button

poignée/ bouton

griff/ taste,

mango/ bòton

cabo/ tecla

®

1/2

Per/for/pour/zu/por/para:

RICAMBI

ORIGINALI

Spare parts

Pieces de rechange

Bestandteile

Repuestos

Ac

cessorios

Mukka Express

1 tazza/1 cup

Mukka Express

Elettrica

1 tazza/1 cup

Mukka Express

2 tazze/2 cups

Guarnizione/ piastrina

rubber rings/ filter plate

joint/ filtre plat

dichtung/ filter

junta/ placa filtro

guarnição/ chapinha

do filtro

®

RICAMBI ORIGINALI

Spare parts

Pieces de rechange

Be

standteile

Re

puestos

Accessorio

s

DUE TAZZE DA 320 ml.

Two 320 ml. cups

2

®

1/2

Per/for/pour/zu/por/para:

RICAMBI

ORIGINALI

Spare parts

Pieces de rechange

Bestandteile

Repuestos

Accessorios

Mukka Express

1 tazza/1 cup

Mukka Express

Elettrica

1 tazza/1 cup

Imbuto

filter basket

filtre entonnoir,

trichtereinsatz

embudo

funil

RICAMBI ORIGINALI

Spare parts

Pieces de rechange

Be

standteile

Re

puestos

Accessorios

DUE TAZZE DA 320 ml.

Two 320 ml. cups

2

®

1/2

Per/for/pour/zu/por/para:

RICAMBI

ORIGINALI

Spare parts

Pieces de rechange

Bestandteile

Repuestos

Accessorios

Mukka Express

1 tazza/1 cup

Mukka Express

Elettr

ica

1

tazza/1 cup

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Legislativo 2 febbraio 2002, n. 24 "Attuazione della Direttiva 1999/44/CE su taluni aspetti della vendita

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egale.

4) C

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c) m

anomissioni o interventi per incrementare la potenza o l' efficacia del prodotto;

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so improprio o irragionevole dell'apparecchio;

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anni dovuti a urti, cadute, danni da trasporto, depositi di calcare;

f) difetti estetici provocati da operazioni di pulizia del prodotto non conformi a quanto espressamente

i

ndicato sul libretto istruzioni;

g) sostituzione di parti soggette a normale usura o logorio e/o asportabili se non quando si dimostri che

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i tratta di vizio di fabbricazione;

5) Bialetti declina ogni responsabilità per eventuali danni che possono, direttamente o indirettamente,

derivare a persone, cose o animali domestici in conseguenza della mancata osservanza di tutte le

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February 2002, N° 24 "Implementation of Directive 1999/44/EC concerning certain aspects of selling

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he repairs will not interrupt or modify the duration of the warranty period.

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ata plate);

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mproper or unreasonable use of the appliance;

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amage due to impact, dropping, transport;

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particular, abrasive and corrosive substances or tools must not be used to clean the metallized and

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5) Bialetti declines all liability for direct or indirect damages to persons, property or domestic animals

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