FQC465CX
IT FORNO A MICROONDE
MULTIFUNZIONE
ISTRUZIONI PER L’USO
INDICE
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA........................................................................ 3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...................................................................................... 5
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................... 8
4. PANNELLO DEI COMANDI........................................................................................8
5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO.................................................................... 10
6. UTILIZZO QUOTIDIANO.......................................................................................... 11
7. MODALITÀ MICROONDE........................................................................................14
8. FUNZIONI DEL TIMER.............................................................................................18
9. PROGRAMMI AUTOMATICI.................................................................................... 20
10. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI...............................................................................20
11. FUNZIONI AGGIUNTIVE........................................................................................ 21
12. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...................................................................... 23
13. PULIZIA E CURA................................................................................................... 43
14. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI..............................................................................44
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che
ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati:
Modello, PNC, numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta dei dati.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.
2 www.electrolux.com
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è
responsabile se un'installazione ed un uso non corretto
dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere
sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento
futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se
sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di
sicurezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
• Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non
costantemente supervisionati.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei
cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in
funzione. Non toccare le resistenze
dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi
ITALIANO
3
guanti da forno per estrarre o inserire accessori o
pentole resistenti al calore.
• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di
sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse
elettriche.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie
e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da
una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
• Non azionare l'apparecchiatura quando è vuota. Le
parti metalliche all'intero della cavità possono provocare
un arco elettrico.
• Se la porta o le guarnizioni della porta sono
danneggiate, l'apparecchiatura non deve essere messa
in funzione finché non è stata riparata da una persona
competente.
• Qualsiasi intervento di servizio o riparazione che
preveda lo smontaggio di un coperchio previsto per
proteggere dall'esposizione all'energia a microonde va
eseguito esclusivamente da una persona competente.
• Non si devono riscaldare liquidi o altri alimenti in
contenitori sigillati perché potrebbero esplodere.
• Usare solo utensili adatti all'uso in forno a microonde.
• Quando si riscaldano o cuociono alimenti in recipienti di
plastica, carta, controllare il forno per evitare il rischio di
incendio.
• L'apparecchiatura è destinata alla cottura di alimenti e
bevande. L'asciugatura di alimenti e capi di vestiario e il
riscaldamento di compresse riscaldanti, pantofole,
spugne, panni umidi e simili può comportare il rischio di
lesione o incendio.
www.electrolux.com4
• Se viene emesso del fumo, spegnere l'apparecchiatura
o disinserire la spina del cavo di alimentazione e tenere
la porta chiusa per soffocare le eventuali fiamme.
• Il riscaldamento a microonde di bevande può provocare
un'ebollizione ritardata con fuoriuscita della bevanda
fare quindi attenzione quando si manipola il contenitore.
• Agitare o scuotere il contenuto dei biberon e dei vasetti
di alimenti per bambini e controllarne la temperatura
prima del consumo per evitare scottature.
• Non riscaldare nell'apparecchiatura le uova con il guscio
e le uova sode intere in quanto potrebbero esplodere,
anche successivamente alla fase di riscaldamento con il
forno a microonde.
• Pulire l'apparecchiatura regolarmente e togliere
eventuali residui di cibo.
• Non mantenendo l'apparecchiatura in condizioni pulite
si può provocare il deterioramento della superficie,
pregiudicare la durata dell'apparecchiatura e si possono
creare delle situazioni di pericolo.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
ATTENZIONE!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è molto pesante. Indossare
sempre guanti di sicurezza.
• Non tirare l’apparecchiatura per la
maniglia.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia
installata sotto e vicino a parti
adeguatamente ancorate a una
struttura fissa.
• I lati dell'apparecchiatura devono
restare adiacenti ad apparecchiature o
unità con la stessa altezza.
2.2 Collegamento elettrico
ATTENZIONE!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Verificare che i dati elettrici riportati
sulla targhetta dei dati corrispondano a
quelli dell'impianto. In caso contrario,
contattare un elettricista.
• Utilizzare sempre una presa elettrica
con contatto di protezione
correttamente installata.
ITALIANO
5
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina
e il cavo. Qualora il cavo elettrico
debba essere sostituito, l’intervento
dovrà essere effettuato dal nostro
Centro di Assistenza autorizzato.
• Evitare che i cavi rimangano a contatto
della porta dell'apparecchiatura, in
particolare quando la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in modo
tale da non poter essere disattivati
senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine dell'installazione.
Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo
l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti di
guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore ai
3 mm.
• Questa apparecchiatura è conforme
alle direttive CEE.
2.3 Utilizzo
ATTENZIONE!
Rischio di lesioni, ustioni,
scosse elettriche o esplosioni.
• Utilizzare l’apparecchiatura
esclusivamente in un ambiente
domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche
di questa apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione
non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni
utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura
della porta dell'apparecchiatura
quando quest'ultima è in funzione. Può
fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta
aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura con
cautela. L'uso di ingredienti contenenti
alcol può causare una miscela di alcol
e aria.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme
aperte vicino all'apparecchiatura
quando si apre la porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
ATTENZIONE!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non mettere pentole resistenti al
calore o altri oggetti direttamente
sulla superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente sulla
superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura
calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura
dopo aver terminato la fase di
cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli accessori.
• Lo scolorimento dello smalto non
influisce sulle prestazioni
dell'apparecchiatura. Non si tratta di
un'anomalia ai sensi di legge.
• Per le torte molto umide, usare una
leccarda. I succhi di frutta provocano
www.electrolux.com6
macchie che possono essere
permanenti.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
cottura. Non deve essere utilizzata per
altri scopi, come per esempio il
riscaldamento di un ambiente.
• La cottura deve sempre essere
eseguita con la porta del forno chiusa.
2.4 Pulizia e cura
ATTENZIONE!
Vi è il rischio di lesioni,
incendio o danni
all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque intervento
di manutenzione, spegnere
l'apparecchiatura ed estrarre la spina
dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in
vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in
vetro della porta nel caso in cui siano
danneggiati. Contattare il Centro di
Assistenza.
• Assicurarsi che la cavità e la porta
siano asciutte dopo ogni utilizzo. Il
vapore prodotto durante il
funzionamento dell'apparecchiatura
crea una condensa sulle pareti della
cavità e potrebbe causarne la
corrosione.
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• I residui di grasso o cibo
nell'apparecchiatura possono
provocare un incendio.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno,
seguire attentamente le istruzioni di
sicurezza sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove
presente) con detergente di alcun tipo.
2.5 Luce interna
• Le lampadine utilizzate in questa
apparecchiatura sono lampade speciali
per elettrodomestici. Non usarle per
l'illuminazione di casa.
ATTENZIONE!
Rischio di scosse elettriche.
• Prima di sostituire la lampadina,
scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con
le stesse specifiche tecniche.
2.6 Smaltimento
ATTENZIONE!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
• Rimuovere il blocco porta per evitare
che bambini e animali domestici
rimangano chiusi all'interno
dell'apparecchiatura.
ITALIANO
7
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
3.1 Panoramica
1 2
8
4
3
1
2
3
6
4
5
7
1
Pannello dei comandi
2
Programmatore elettronico
3
Resistenza
4
Generatore microonde
5
Lampadina
6
Ventola
7
Supporto ripiano, smontabile
8
Posizioni dei ripiani
3.2 Accessori
Ripiano a filo
Per pentole, torte in stampo, arrosti.
Lamiera dolci
Per la cottura di torte e biscotti.
4. PANNELLO DEI COMANDI
4.1 Programmatore elettronico
1 112 4 63 9 105 7 8
Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.
Tasto
sensore
Funzione Commento
1
ACCESO/SPEN-
TO
Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.
www.electrolux.com8
Tasto
sensore
Funzione Commento
2
Funzioni cottura
oppure Cottura
guidata
Per scegliere una funzione cottura o un menù:
Cottura guidata. Per attivare la funzione desider-
ata, sfiorare il tasto sensore una volta o due volte
quando l'apparecchiatura è attivata. Per attivare
o disattivare la luce forno, sfiorare il tasto per 3
secondi.
3
Tasto Home Per tornare a un livello precedente del menù. Per
visualizzare il menù principale, sfiorare il tasto
sensore per 3 secondi.
4
Selezione tem-
peratura
Per impostare la temperatura o visualizzare la
temperatura corrente all'interno dell'apparec-
chiatura. Sfiorare il tasto sensore per 3 secondi
per attivare o disattivare la funzione: Riscalda-
mento rapido.
5
Funzione micro-
onde
Per attivare la funzione microonde. Quando si
utilizza la funzione microonde con la funzione:
Durata per più di 7 minuti e in modalità combina-
ta, la potenza del microonde non può superare i
600 W.
6
-
Display Visualizza le impostazioni attuali dell'apparec-
chiatura.
7
Tasto su Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù.
8
Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'interno del menù.
9
Tempo e funzioni
supplementari
Per impostare funzioni differenti. Quando una
funzione cottura è attiva, sfiorare il tasto sensore
per impostare il timer o le funzioni: Blocco Tasti,
Favoriti, Pronto da servire, Set + Go.
10
Contaminuti Per impostare la funzione: Contaminuti.
11
OK/Avvio rapido
microonde
Per confermare la selezione o le impostazioni.
Per attivare la funzione microonde. È possibile
utilizzare questa funzione con l'apparecchiatura
spenta.
ITALIANO
9
4.2 Display
A
DE
B C
A) Funzione di riscaldamento o funzione
microonde
B) Imposta ora
C) Indicatore riscaldamento
D) Temperatura o potenza del microonde
E) Durata od orario fine di una funzione
Altri indicatori sul display:
Simbolo Funzione
Contaminuti La funzione è attiva.
Imposta ora Sul display compare l'ora attuale.
Durata Il display mostra il tempo necessario
per la cottura.
Orario fine Il display mostra l'orario di fine cot-
tura.
Orario avvio Il display mostra l'orario di inizio della
funzione cottura.
Temperatura Il display mostra la temperatura.
Visualizza ora Il display indica per quanto tempo è
attiva la funzione cottura. Premere
e contemporaneamente per
resettare il tempo.
Calcolo L'apparecchiatura calcola il tempo di
cottura.
Indicatore riscaldamento Il display indica la temperatura
dell'apparecchiatura.
Indicatore riscaldamento
rapido
La funzione è attiva. Consente di di-
minuire il tempo di riscaldamento.
Peso automatico Il display indica che la funzione di pe-
satura automatica è attiva o che è
possibile modificare il peso.
Pronto da servire La funzione è attiva.
5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
5.1 Prima pulizia
Togliere gli accessori e i supporti ripiani
amovibili dall'apparecchiatura.
www.electrolux.com10
Fare riferimento al capitolo
"Pulizia e cura".
Pulire l'apparecchiatura prima di utilizzarla
per la prima volta.
Sistemare gli accessori e i supporti ripiano
rimovibili nella posizione iniziale.
5.2 Primo collegamento
Una volta collegata l'apparecchiatura alla
rete o dopo un'interruzione di corrente
bisogna impostare la lingua, il contrasto, la
luminosità display e l'ora.
1. Premere o per impostare il
valore.
2. Premere per confermare.
6. UTILIZZO QUOTIDIANO
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
6.1 Per navigare tra i menù
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Premere o per impostare
l'opzione del menù.
3. Premere per andare al sottomenù
o per accettare l'impostazione.
In qualunque momento si può
tornare al menù principale
con .
6.2 Panoramica dei menù
Menù principale
Sim-
bolo
Voce menù Applicazione
Funzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.
Cottura guidata Contiene un elenco di programmi automatici.
Favoriti Contiene un elenco dei programmi di cottura fa-
voriti creati dall'utente.
Impostazioni base Consentono di specificare altre impostazioni.
Funzioni speciali Contiene un elenco di funzioni cottura aggiun-
tive.
Sottomenù per: Impostazioni base
Sim-
bolo
Sottomenu Descrizione
Imposta ora Imposta l'ora attuale sull'orologio.
Visualizza ora Quando è attiva, il display mostra l'ora corrente
quando si spegne l'apparecchiatura.
ITALIANO
11
Sim-
bolo
Sottomenu Descrizione
Set + Go Se attiva, nella finestra di selezione opzioni è
possibile scegliere la funzione: Set + Go.
Pronto da servire Se attiva, nella finestra di selezione opzioni è
possibile scegliere la funzione: Pronto da servire.
Prolunga cottura Attiva e disattiva la funzione Prolunga cottura .
Contrasto display Permette di regolare per gradi il contrasto dis-
play.
Luminosità display Permette di regolare per gradi la luminosità dis-
play.
Lingua Imposta la lingua del display.
Volume segnale acustico Regola il volume dei tasti e dei segnali per gradi.
Volume toni Attiva e disattiva il volume dei tasti a sfioramen-
to. Non è possibile disattivare il volume del tasto
sensore Acceso/Spento.
Toni allarme/errore Attiva e disattiva i toni allarme.
Assistenza Tecnica Consente di visualizzare la versione del software
e la configurazione.
Impostazioni di fabbrica Permette di ripristinare tutte le impostazioni di
fabbrica.
6.3 Funzioni cottura
Funzione cottura Applicazione
Cottura ventilata Per cuocere su due posizioni della griglia con-
temporaneamente ed essiccare i cibi.Impostare
la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno
rispetto alla funzione: Cottura tradizionale.
Cottura pizza Per cuocere gli alimenti su una posizione della
griglia e ottenere una cottura più intensa e un
fondo croccante. Impostare la temperatura del
forno di 20 – 40°C in meno rispetto alla fun-
zione: Cottura tradizionale.
Cottura tradizionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola pos-
izione della griglia.
Cottura ventilata delica-
ta
Per preparare arrosti teneri e succosi.
www.electrolux.com12
Funzione cottura Applicazione
Cottura finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conser-
vare gli alimenti.
ECO grill Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il
consumo di energia durante la cottura. Come
prima cosa, è necessario impostare il tempo di
cottura. Per ulteriori informazioni sulle imposta-
zioni consigliate, consultare le tabelle di cottura
con la funzione equivalente.
Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come
ad esempio patatine fritte, croquette, involtini
primavera.
Grill Per grigliare cibi sottili e tostare.
Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in
grandi quantità e per tostare il pane.
Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su
una sola posizione della griglia. Anche per grati-
nare e dorare.
6.4 Funzioni speciali
Funzione cottura Applicazione
Pane Per cuocere il pane.
Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le patate
gratinate. Anche per gratinare e dorare.
Lievitazione pasta Per controllare la lievitazione della pasta prima
della cottura.
Scaldapiatti Per preriscaldare il piatto da servire.
Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura, ad esempio
sottaceti.
Asciugatura Per essiccare frutta in fette (ad es. mele, prugne,
pesche) e verdure (ad es. pomodori, zucchine,
funghi).
Scaldavivande Per tenere i cibi in caldo.
Scongelamento Per scongelare degli alimenti congelati.
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13
6.5 Per attivare una funzione
cottura
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Selezionare il menù: Funzioni cottura.
3. Premere per confermare.
4. Impostare una funzione cottura.
5. Premere
per confermare.
6. Impostare la temperatura.
7. Premere
per confermare.
Premere una o due volte per accedere
direttamente ai menù: Funzioni cottura,
Cottura guidata.
6.6 Indicatore di riscaldamento
Quando si attiva una funzione cottura,
compare una barra sul display. La barra
mostra la temperatura che aumenta.
6.7 Indicatore riscaldamento
rapido
Riduce il tempo di riscaldamento.
Per attivare la funzione, tenere premuto
per 3 secondi. L'indicatore di
riscaldamento si alterna.
6.8 Calore residuo
Quando si disattiva l'apparecchiatura, il
display mostra il calore residuo. Si può
usare il calore per mantenere il cibo in
caldo.
6.9 Risparmio energetico
L'apparecchiatura è dotata di alcune
funzioni che consentono di risparmiare
energia durante le operazioni di cottura di
tutti i giorni:
• Calore residuo
– Quando sono attivi la funzione od il
programma di cottura, le
resistenze vengono disattivate del
10% prima (la lampadina e la
ventola continuano a funzionare).
Perché questa caratteristica
funzioni, il tempo di cottura deve
essere superiore ai 30 minuti
oppure bisogna usare le funzioni
orologio (Durata, Orario fine).
– Quando l'apparecchiatura è spenta
si può usare il calore per
mantenere le pietanze in caldo. Sul
display appare la temperatura
restante.
• Cucinare con la lampadina spenta -
tenere premuto per 3 secondi per
disattivare la lampadina in fase di
cottura.
• Funzioni Eco - fare riferimento a
"Funzioni cottura".
• Quando si usano le Funzioni Eco la
lampadina si disattiva. La lampadina si
attiva nuovamente quando si sfiora
per 3 secondi o quando si apre la porta
dell'apparecchiatura.
7. MODALITÀ MICROONDE
7.1 Microonde
Informazioni sul funzionamento
Informazioni generali:
• Dopo aver spento l'apparecchiatura,
lasciare la pietanza in forno per alcuni
minuti. Fare riferimento alle tabelle di
cottura: tempo di riposo.
• Togliere il foglio di alluminio di
imballaggio, i contenitori di metallo,
ecc. prima di preparare il cibo.
Cottura:
• Se possibile, cuocere gli alimenti
coperti con del materiale adatto all'uso
nel microonde. Cuocere senza
coperchio solo se si vuole che si formi
una crosta.
• Non cuocere eccessivamente le
pietanze impostando potenza e tempi
troppo elevati. Il cibo potrebbe
seccarsi, scoppiare o rapprendersi in
alcuni punti.
• Non usare l'apparecchiatura per
cuocere uova nel loro guscio e
lumache, poiché potrebbero scoppiare.
Per le uova fritte, forare prima il tuorlo.
• Con una forchetta praticare dei fori
sugli alimenti con la buccia o la pelle,
come patate, pomodori, salsicce, in
modo che non scoppino.
• I cibi freddi o congelati necessitano di
tempi di cottura più lunghi.
www.electrolux.com14
• Mescolare di tanto in tanto i piatti
contenenti salse.
• Le verdure sode, come carote, piselli o
cavolfiore devono essere cotte
nell'acqua.
• Girare i pezzi più grandi a circa metà
tempo di cottura.
• Se possibile, tagliare le verdure a pezzi
di dimensioni simili.
• Utilizzare piatti piani e larghi.
• Non usare stoviglie in porcellana,
ceramica o argilla che presentano parti
porose, ad es. manici o fondi non
laccati. L'umidità che penetra nei fori
può provocare la rottura delle pentole
durante il riscaldamento.
Scongelamento carne, pollame,
pesce:
• Sistemare gli alimenti congelati e senza
involucro su un piccolo piatto
capovolto posto sopra un contenitore
o una griglia di scongelamento o un
colino in plastica, cosicché il liquido di
scongelamento possa scorrere via.
• Girare il cibo a metà tempo di
scongelamento. Se possibile, dividere
e successivamente rimuovere i pezzi
che hanno iniziato a scongelarsi.
Scongelamento burro, fette di torta,
quark:
• Non scongelare completamente
nell'apparecchiatura, ma lasciare che si
scongeli a temperatura ambiente. Il
risultato sarà più uniforme. Prima dello
scongelamento, rimuovere
completamente gli involucri in metallo o
alluminio.
Scongelamento frutta, verdure:
• Non scongelare completamente
nell'apparecchiatura frutta e verdura
che devono essere preparate crude ma
lasciar scongelare a temperatura
ambiente.
• Si può usare una potenza più elevata
per le microonde per cuocere frutta e
verdura senza doverle prima
scongelare.
Pietanze pronte:
• Le pietanze pronte contenute in
recipienti metallici o in recipienti di
plastica con coperchio metallico
possono essere scongelate o
riscaldate nel microonde solo se tali
recipienti sono espressamente
contrassegnati come idonei alle
microonde.
• Seguire le istruzioni del produttore
stampate sulla confezione (ad es.
rimuovere il coperchio metallico e la
pellicola di plastica).
Consigli per il microonde
Risultato Soluzione
Non è possibile trovare dettagli per la
quantità di cibo preparato.
Cercare un alimento simile. Aumentare o ridurre
la durata dei tempi di cottura in base alla se-
guente regola: quantità doppia = quasi il doppio
del tempo, metà quantità = metà tempo.
Il cibo è diventato troppo asciutto. Impostare un tempo di cottura più breve o sele-
zionare una potenza inferiore.
Il cibo non si è ancora scongelato,
oppure è caldo o ha superato il tem-
po di cottura.
Impostare un tempo di cottura più lungo o sele-
zionare una potenza più elevata. Si prega di no-
tare che i piatti più alti impiegano più tempo.
Una volta trascorso il tempo di cot-
tura, il cibo si surriscalda ai bordi ma
non è ancora pronto al centro.
La vota successiva, selezionare una potenza in-
feriore e un tempo più lungo. Girare i liquidi a
metà cottura, ad es. la zuppa.
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Pentole e materiali adatti
Pentole/Materiale Microonde Grill
Sconge-
lare
Riscal-
dare
Cuo-
cere
Vetro e porcellana resistente al fuo-
co (senza parti in metallo, ad es. pir-
ex, vetro resistente al calore)
X X X X
Vetro e porcellana non resistente al
fuoco
1)
X -- -- --
Vetro e vetroceramica in materiale
resistente al fuoco e al gelo (ad es.
Arcoflam), griglia
X X X X
Ceramica
2)
, terracotta
2)
X X X --
Plastica termoresistente fino a
200°C
3)
X X X --
Cartone, carta
X -- -- --
Pellicola per alimenti
X -- -- --
Sacchetti di cottura con chiusura
adatta alle microonde
3)
X X X --
Recipienti di cottura in metallo, ad
es. smalto, ghisa
-- -- -- X
Teglie laccate in nero o rivestite in
silicone
3)
-- -- -- X
Lamiera dolci
X X X X
Pentole per rosolare, ad es. piatto
crisp
-- X X --
Piatti pronti confezionati
3)
X X X X
1)
Senza applicazioni o decorazioni in argento, oro, platino o metallo
2)
Senza componenti in quarzo o metallo o smalti contenenti metalli
3)
Per le temperature massime bisogna seguire le istruzioni del produttore.
X adatto
-- non adatto
Altre cose su cui riflettere...
• I cibi hanno forme e qualità differenti.
Sono preparati in quantità diverse.
Perciò il tempo e la potenza necessari
per scongelare, riscaldare e cuocere
possono variare. Guida generale:
quantità doppia = circa il doppio
del tempo.
• Le microonde producono calore
direttamente all'interno del cibo. Per
questo motivo non è possibile un
riscaldamento uniforme. Le pietanze
riscaldate devono essere girate o
mescolate, soprattutto se si tratta di
grandi quantità.
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• Le tabelle riportano il tempo di riposo.
Lasciar riposare le pietanze dentro o
fuori dall'apparecchiatura per far
distribuire il calore in modo più
uniforme.
• Per ottenere risultati ottimali con il riso
usare piatti piani e larghi.
7.2 Funzione microonde
Funzioni Descrizione
Microonde Crea il calore direttamente all'interno degli alimenti. Da usare per
riscaldare piatti pre-cotti e bevande, per scongelare carne o frutta
e cuocere verdura e pesce.
Combinato Utilizzarla per usare contemporaneamente la funzione di riscalda-
mento e la modalità microonde. Da usare per cucinare gli alimenti
in un tempo più breve e rosolarli allo stesso tempo.
Avvio rapido Da usare per attivare la funzione microonde sfiorando il tasto sen-
sore con la massima potenza del microonde. Tempo di funzio-
namento: 30 secondi.
7.3 Impostazione della funzione
microonde
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare per attivare la funzione
microonde.
3. Sfiorare . La funzione: Durata è
impostata su 30 secondi e il
microonde inizia a funzionare.
A ogni sfioramento di si
aggiungono 30 secondi alla
durata della funzione: Durata.
Se non si sfiora ,
l'apparecchiatura si disattiva
dopo 20 secondi.
4. Sfiorare per impostare la funzione:
Durata. Fare riferimento a
"Impostazione delle funzioni
dell'orologio".
Quando la durata della
funzione: Durata è superiore
ai 7 minuti, la potenza del
microonde diminuisce a 600
W.
L'impostazione massima per
la durata della funzione:
Durata è 90 minuti.
È possibile modificare la
potenza microonde (sfiorare
e quindi o ) e la
funzione: Durata in
qualsiasi momento
dall'attivazione della funzione
microonde.
5. Allo scadere del tempo, viene emesso
un segnale acustico per 2 minuti. La
funzione microonde si disattiva
automaticamente. Sfiorare un qualsiasi
tasto sensore per arrestare il segnale
acustico.
Per disattivare la funzione
microonde, sfiorare .
Se si sfiora o si apre la
porta, la funzione si arresta.
Per riavviare, sfiorare .
7.4 Impostazione della funzione
Combi
1. Attivare una funzione cottura. Fare
riferimento a "Come attivare una
funzione di cottura".
2. Sfiorare e seguire la stessa
procedura di quando si è impostata la
funzione microonde.
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Funzioni non disponibili per la funzione
combinata: Favoriti, Orario fine, Set + Go,
Pronto da servire.
7.5 Impostazione della funzione
Avvio rapido
1. Se è necessario, sfiorare per
disattivare l'apparecchiatura.
2. Sfiorare per attivare la funzione
Avvio rapido.
Ogni volta che si sfiora si aggiungono
30 secondi alla Durata.
È possibile modificare la
potenza del microonde (fare
riferimento a "Impostazione
della funzione microonde").
3. Sfiorare per impostare l'ora della
funzione: Durata. Consultare
"Impostazione delle funzioni
dell'orologio".
7.6 Esempi di impostazioni di
potenza in funzione della cottura
I dati riportati in tabella sono puramente
indicativi.
Impostazione di potenza Utilizzo
• 1.000 Watt
• 900 Watt
• 800 Watt
• 700 Watt
• Riscaldamento di liquidi
• Rosolatura all'inizio del processo di cottura
• Cottura verdure
• Fusione di gelatina e burro
• 600 Watt
• 500 Watt
• Scongelamento e riscaldamento di pasti congelati
• Riscaldamento di piatti unici
• Bollitura lenta di stufati
• Cottura di pietanze a base di uova
• 400 Watt
• 300 Watt
• 200 Watt
• Proseguimento della cottura di pietanze
• Cottura di alimenti delicati
• Riscaldamento di alimenti per bambini
• Bollitura lenta del riso
• Riscaldamento di alimenti delicati
• Fusione di formaggi
• 100 Watt • Scongelamento di carne, pesce, pane
• Scongelamento di formaggio, panna, burro
• Scongelamento di frutta e torte
• Lievitazione di impasti
• Riscaldamento di pietanze e bevande freddi
8. FUNZIONI DEL TIMER
8.1 Tabella funzioni orologio
Funzione dell’orologio Applicazione
Contaminuti Per impostare il conto alla rovescia (max. 2
ore 30 min). Questa funzione non ha alcun
effetto sul funzionamento del forno.
Utilizzare per attivare la funzione. Pre-
mere o per impostare i minuti e
per avviare.
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Funzione dell’orologio Applicazione
Durata Per impostare la durata di una modalità
(max. 23 h 59 min).
Orario fine Permette di impostare l'ora di spegnimento
automatico della funzione cottura (max 23 h
e 59 min.).
Se si imposta il tempo per una funzione
orologio, il tempo inizia a scorrere dopo 5
secondi.
Se si utilizzano le funzioni
orologio: Durata, Orario fine, il
dispositivo spegne le
resistenze una volta trascorso
il 90% del tempo impostato.
L'apparecchiatura si serve del
calore residuo per continuare
il processo di cottura fino a
che il tempo non è trascorso
completamente (3 - 20
minuti).
8.2 Impostazione delle funzioni
orologio
• Prima di utilizzare le
funzioni: Durata, Orario
fine, è necessario
impostare la funzione
cottura e la temperatura.
L'apparecchiatura si
spegne automaticamente.
• È possibile utilizzare le
funzioni: Durata e Orario
fine
contemporaneamente, se
si desidera attivare e
disattivare
automaticamente
l'apparecchiatura ad una
data ora.
1. Impostare una funzione cottura.
2. Premere fino a che il display non
visualizza la funzione orologio
necessaria e il simbolo collegato.
3. Premere o per impostare il
tempo necessario.
4. Premere per confermare.
Allo scadere del tempo, viene emesso un
segnale acustico. L'apparecchiatura si
spegne. Il display mostra un messaggio.
5. Premere il tasto sensore per
disattivare il segnale.
8.3 Pronto da servire
Condizioni per la funzione:
• La temperatura impostata è superiore
agli 80°C.
• La funzione: Durata è impostata.
La funzione: Pronto da servire mantiene in
caldo la pietanza preparata ad 80°C per
30 minuti. Si attiva al termine di una
procedura di cottura o di arrostitura.
È possibile attivare o disattivare la funzione
nel menù: Impostazioni base.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Selezionare la funzione cottura.
3. Impostare la temperatura oltre gli
80°C.
4. Premere ripetutamente
fino a
quando sul display non compare:
Pronto da servire.
5. Premere per confermare.
Al termine della funzione, viene emesso un
segnale acustico.
La funzione resta attiva anche se si
modificano le funzioni cottura.
8.4 Prolunga cottura
La funzione: Prolunga cottura fa
proseguire la funzione cottura dopo lo
scadere della Durata.
Applicabile a tutte le funzioni
cottura con Durata o Peso
automatico.
1. Terminato il tempo di cottura viene
emesso un segnale acustico. Premere
un tasto sensore.
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Sul display compare un messaggio.
2. Premere per attivare o per
annullare.
3. Impostare la durata della funzione.
4. Premere .
9. PROGRAMMI AUTOMATICI
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
9.1 Ricette online
Le ricette per i programmi
automatici specificati per
questa apparecchiatura si
trovano sul nostro sito Web.
Per trovare il Libro delle
ricette corretto, controllare il
codice di identificazione PNC
sulla targhetta dei dati sul
telaio anteriore della cavità
dell'apparecchiatura.
9.2 Cottura guidata con
Programma automatico
Quest'apparecchiatura ha una serie di
ricette da poter utilizzare. Le ricette sono
fisse e non è possibile cambiarle.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Selezionare il menù Cottura guidata.
Premere
per confermare.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di
pietanza. Premere per
confermare.
4. Selezionare una ricetta. Premere
per confermare.
Quando si usa la funzione
Manuale, l’apparecchiatura
utilizza le impostazioni
automatiche. È possibile
cambiarle con altre funzioni.
9.3 Cottura guidata con Peso
automatico
Questa funzione calcola automaticamente
la durata dell'arrostitura. Per poter usare la
funzione bisogna inserire il peso del cibo.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Selezionare il menù: Cottura guidata.
Premere per confermare.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di
pietanza. Premere per
confermare.
4. Selezionare la funzione: Peso
automatico. Premere per
confermare.
5. Sfiorare o per impostare il
peso del cibo. Premere per
confermare.
Il programma automatico si avvia.
6. È possibile cambiare il peso in
qualsiasi momento. Premere o
per modificare il peso.
7. Allo scadere del tempo, viene emesso
un segnale acustico. Sfiorare il tasto
sensore per disattivare il segnale.
Con alcuni programmi è
necessario girare il cibo dopo
30 minuti. Il display mostra un
promemoria.
10. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
10.1 Inserimento degli accessori
Ripiano a filo:
Spingere il ripiano fra le guide del
supporto e verificare che i piedini siano
rivolti verso il basso.
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