Kenwood FPM250 Manuale del proprietario

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p

rima di utilizzare la vostra apparecchiatura

Kenwood

●

Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle

c

ome futuro riferimento.

●

Rimuovere la confezione e le etichette.

sicurezza

●

Le lame e i dischi sono molto affilati: maneggiarli sempre con

c

ura. Tenere sempre la lama dall’appoggio per le

d

ita in alto, mai dal filo di taglio, sia per

maneggiarla che per pulirla.

●

N

on sollevare né trasportare il robot dal manico, che

p

otrebbe rompersi e causare un infortunio.

●

Rimuovere sempre la lama prima di svuotare il recipiente.

●

N

on inserire le mani o altri utensili nella vaschetta del robot

d

a cucina e nella caraffa del frullatore se prima non si è tolta

la spina dalla presa di corrente.

●

Spegnere l'apparecchio e togliere la spina dalla presa di

corrente:-

●●

prima di montare o staccare qualunque componente;

●

se non in uso;

●●

prima di pulire l'apparecchio.

●

Non usare mai le dita per spingere gli alimenti nel tubo di

riempimento. Servirsi sempre dell’apposito accessorio

(pressatore).

●

Non montare mai l’unità lame sul corpo motore

senza aver prima inserito il frullatore o la

vaschetta del macinatutto.

●

Prima di togliere il coperchio dalla vaschetta, oppure il

frullatore/macinatutto corpo motore dell’apparecchio:-

●●

spegnere l’apparecchio;

●●

attendere che le parti accessorie o la lama si siano

fermate completamente;

●●

fare attenzione a non svitare la caraffa del frullatore o la

vaschetta del macinatutto dal gruppo delle lame.

●

RISCHIO RISCALD: Lasciare raffreddare gli ingredienti

caldi a temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.

●

Non usare il coperchio per far funzionare l’apparecchio, ma

servirsi sempre dell’interruttore di velocità on/off.

●

Questo apparecchio può venire danneggiato e

provocare un infortunio esercitando forza

eccessiva sul suo meccanismo di blocco.

●

Scollegare sempre la spina del robot dalla presa

quando non lo si utilizza.

●

Non utilizzare l’apparecchio con accessori non autorizzati.

●

Non lasciare mai l’apparecchio incustodito dopo averlo

acceso.

●

Non usare mai un apparecchio danneggiato. Farlo

controllare o riparare: vedere la sezione ‘manutenzione e

assistenza tecnica’.

●

Non bagnare il motore, il cavo o la spina.

●

Non lasciar pendere il cavo elettrico dal piano di lavoro e

non lasciare che tocchi superfici calde.

●

Non superare le capacità massime indicate nella tabella delle

velocità consigliate.

●

Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche

bambini) con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con

esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non

siano attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile

della loro incolumità.

●

Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con

l’apparecchio.

●

U

tilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è

stato realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna

responsabilità se l'apparecchio viene utilizzato in modo

i

mproprio o senza seguire le presenti istruzioni.

●

L’uso incorretto del robot/frullatore può provocare infortuni.

●

La potenza massima si basa sull’apparecchio che esercita il

c

arico maggiore. Altri apparecchi possono consumare meno

corrente.

Vedere la sezione pertinente alla voce “uso degli accessori”,

per ulteriori avvertenze di sicurezza per ciascun accessorio.

p

rima di collegare alla presa elettrica

●

A

ccertarsi che la tensione della vostra rete sia la stessa di

quella indicata sulla base dell’apparecchio.

●

Q

uesto apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE

s

ulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC)

No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con

alimenti.

prima di usare per la prima volta

1 Eliminare le protezioni in plastica dalla lama. Fare

attenzione: le lame sono molto affilate. Le

protezioni vanno gettate, in quanto servono solo a

proteggere la lama durante la produzione e il trasporto.

2 Lavare i componenti – vedere la sezione ‘cura & pulizia’

legenda

robot

 spingitore

 tubo di riempimento

 coperchio

 alberino motore rimovibile

 vaschetta con alberino motore

 corpo motore

 controllo velocità/impulsi

 dispositivi di blocco di sicurezza

 avvolgicavo (posteriore)

frullatore

 unità lamelama

 anello di tenuta

 caraffa

 tappo riempitore

 coperchio

tritatutto in vetro (se in dotazione)

 vaschetta

 anello di tenuta

 unità lamelama

29

S

i prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni

Italiano

accessori

I

l robot da cucina potrebbe non includere tutti gli accessori

elencati sotto. Gli accessori in dotazione variano a seconda

d

el modello.

 lama



impastatore



doppia frusta metallica a ingranaggi

disco grosso per affettare/sminuzzare

disco fine per affettare/sminuzzare

d

isco per grattugiare/parmigiano

spremiagrumi (se in dotazione)

spatola

uso del robot

1 Montare la vaschetta allineando il sulla vaschetta con il

sul corpo motore, ruotare in senso orario  fino a quando si

blocca .

2 Montare un accessorio sull’alberino motore della vaschetta.

NB: Alberino di rotazione rimovibile . Deve

essere montato solo quando si utilizzano i dischi,

lo spremiagrumi o la doppia frusta metallica a

ingranaggi.

●

Prima di aggiungere gli ingredienti, assicurarsi sempre di

montare la vaschetta e l’accessorio sul robot da cucina.

3 Montare il coperchio  – assicurandosi che la parte

superiore dell’alberino motore/l’accessorio si trovino al

centro del coperchio.

●

Non servirsi del coperchio per azionare il robot;

utilizzare sempre il selettore acceso/spento della

velocità.

4 Inserire la spina nella presa elettrica, accendere e selezionare

una velocità. (Vedere la tabella delle velocità consigliate).

●

Il robot non funziona se la vaschetta o il

coperchio non sono montati correttamente sul

dispositivo di sicurezza. Assicurarsi che il tubo di

riempimento e la maniglia della vaschetta si

trovino sulla destra.

●

Per lavorare ad intermittenza gli ingredienti, utilizzare il tasto

impulsi (P). L’apparecchio continua a funzionare fino a

quando il tasto rimane premuto.

5 Rimuovere coperchio, accessori e recipiente eseguendo la

procedura inversa.

●

Spegnere l’apparecchio ed estrarre sempre la

spina dalla presa elettrica prima di togliere il

coperchio.

importante

●

Questo apparecchio non è indicato per macinare caffè in

grani o per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.

●

Durante l’aggiunta di aromi o essenza di mandorle, evitare il

contatto diretto con la plastica in quanto può provocare

macchie permanenti.

uso del frullatore

1 Inserire la guarnizione  nell'unità delle lame ,

assicurandosi che sia posizionata correttamente nell’area

scanalata.

●

Se la tenuta è danneggiata o non è installata in

modo corretto vi saranno perdite.

2 Tenendo l’unità lame per la parte inferiore  inserire le lame

n

ella caraffa – ruotare in senso antiorario fino a quando si

sente un click . Si rimanda all’immagine sotto l’unità della

lama:

- posizione sbloccata

-

posizione bloccata

Il frullatore non entra in funzione se non è stato

i

nstallato in modo corretto.

3

Mettere gli ingredienti nella caraffa.

4 Fissare il coperchio sulla caraffa e ruotare in senso orario 

fino a quando si sente un click. Fissare il tappo del

c

operchio

5 Collocare il frullatore sul corpo motore, allineare il del

frullatore al del corpo motore e ruotare in senso orario 

p

er bloccare .

●

L

’apparecchio non funziona se il frullatore non è

inserito correttamente nel dispositivo di blocco.

6 Selezionare una velocità (vedere la tabella delle velocità

consigliate), oppure servirsi del comando ad impulsi.

sicurezza

●

RISCHIO RISCALD: Lasciare raffreddare gli ingredienti

caldi a temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.

●

Fare sempre attenzione nel maneggiare le lame. Evitare di

toccare il filo di taglio della lama durante la pulizia.

●

Azionare il frullatore solo con il coperchio chiuso.

●

Usare la caraffa solo con l’unità delle lame in dotazione.

●

Non usare mai il frullatore a vuoto.

●

A garanzia della durata del frullatore, non azionarlo

continuamente per oltre 60 secondi.

●

Ricette per gli smoothie – non frullare mai ingredienti

solidificatisi dopo il congelamento; disgregarli prima di

aggiungerli nella caraffa.

suggerimenti

●

Per fare la maionese, versare nel frullatore tutti gli ingredienti,

tranne l’olio. Ora togliere il tappo di introduzione. Con

l’apparecchio in funzione, aggiungere lentamente l’olio

attraverso il foro sul coperchio

●

Nel caso di impasti molto densi, come paté e salse,

potrebbe essere necessario staccare gli ingredienti dalle

pareti della caraffa, usando la spatola. Se la lavorazione

risulta difficoltosa, aggiungere più liquido.

●

Per tritare il ghiaccio, premere il tasto impulsi fino ad

ottenere la consistenza desiderata.

●

Non si consiglia di lavorare spezie in questo apparecchio,

altrimenti si rischia di danneggiare le parti in plastica.

●

Questo apparecchio non funziona se il frullatore è stato

montato in modo incorretto.

●

Per lavorare ingredienti secchi, tagliarli a pezzetti; togliere il

tappo di introduzione, poi mentre il frullatore è già in funzione

versarli uno alla volta nella caraffa. Tenere la mano sopra

l’apertura. Per i migliori risultati, svuotare regolarmente la

caraffa.

●

Non usare il frullatore per conservare alimenti. Mantenerlo

vuoto prima e dopo l’uso.

●

Non miscelare più di 1,2 litri, meno per liquidi schiumosi

come i frappé.

30

utilizzare il macinatutto (se in dotazione)

U

tilizzare il macinatutto per sminuzzare erbe, frutta secca e

chicchi di caffè.

1 Inserire gli ingredienti nella caraffa .

2

Montare l’anello di tenuta  sull’unità lame .

3

Capovolgere l’unità lame. Abbassarla all’interno della caraffa,

con le lame verso il basso.

4

Avvitare l’unità lame sulla caraffa fino a quando non è

c

ompletamente bloccata . Si rimanda alle immagini sotto

l’unità lame:

- posizione sbloccata

-

posizione bloccata

5 Collocare il macinatutto sul corpo motore, allineare il sul

macinatutto al del corpo motore e ruotare in senso orario

 fino a quando si blocca .

6 Accendere alla velocità massima o utilizzare il controllo

impulsi.

s

icurezza

●

Non montare mai l’unità lame sul robot senza aver prima

montato la vaschetta.

●

N

on svitare mai la vaschetta mentre il macinatutto è montato

sull’apparecchio.

●

Non toccare le lame taglienti – tenere l’unità lame lontano

d

alla portata dei bambini.

●

Non rimuovere mai il macinatutto fintanto che le lame non

siano completamente ferme.

●

P

er garantire che le lame del vostro macinatutto durino a

lungo, non farle mai funzionare più di 30 secondi per volta.

Spegnere non appena si ottiene la consistenza desiderata.

●

S

i sconsiglia di lavorare le spezie, poiché potrebbero

danneggiare le parti in plastica.

●

L

’apparecchio non funziona se il macinatutto è montato

scorrettamente.

●

Utilizzare solo ingredienti secchi.

suggerimenti

Le erbe si macinano meglio se sono pulite e asciutte.

31

tabella delle velocità consigliate

strumento/accessorio funzione velocità capacità massime

lama Preparare dolci 1 - 2 Peso totale 1,2Kg

Amalgamare burro alla farina 2 Peso farina 300g

Aggiungere acqua per unire gli ingredienti 1 - 2

Per tritare & passare gli ingredienti 2 Peso totale trito di carne

magro 400g

Miscele per minestre più spesse (600ml 1,2 litri

d’ingredienti liquidi e 600g d’ingredienti secchi).

Lavorare le verdure con 300ml d’acqua iniziare con 1 e

fino a ridurli in pezzetti finissimi, poi aumentare a 2

aggiungere il resto dell’acqua fino a

incorporarla del tutto.

Minestre non dense/latte 600 ml

utensile per impastare Miscele con lievito 2 Peso farina 340g

doppia frusta metallica a Albumi 24

ingranaggi Panna 1 -2 250 ml

dischi - affettare/sminuzzare Cibi solidi come carote, formaggi duri 2–

Cibi più morbidi come cetrioli, pomodori 1–

disco per grattugiare Parmigiano, patate per gnocchi 2–

spremiagrumi (se in dotazione) Agrumi 1–

frullatore Lavora tutto 2 1,2 litri

macinatutto in vetro (se Erbe 2 10g

in dotazione) Frutta secca, chicchi di caffè 2 50g

Carne - bistecca di manzo cruda – tagliare in 2 (5 sec) 50g

cubetti da 2

1

/2 cm

utilizzare gli accessori

S

i rimanda alla tabella delle velocità raccomandate per ogni

accessorio.

 lama

L

a lama è l’accessorio più versatile di tutti. La lunghezza

della lavorazione determinerà la consistenza ottenuta.

P

er consistenze meno omogenee, utilizzare l’interruttore a

i

mpulsi.

Utilizzare la lama per preparare torte e dolci, per macinare

c

arne cotta e cruda, verdure, frutta secca, preparare

p

asticci, creme, zuppe cremose e sbriciolare biscotti e pane.

s

uggerimenti

●

Prima di lavorare alimenti come carne, pane e verdura,

tagliarli in cubetti di circa 2cm pollici.

●

Spezzettare i biscotti e aggiungerli attraverso il tubo di

riempimento mentre l’apparecchio è in funzione.

●

Nel preparare dolci, utilizzare burro appena tolto dal

frigorifero, tagliato in cubetti da 2cm pollici.

●

Non esagerare con la lavorazione.

 impastatore

Utilizzare per miscele d’impasto con lievito.

●

Introdurre gli ingredienti secchi nella vaschetta e aggiungere

il liquido attraverso il tubo di riempimento mentre

l’apparecchio è in funzione. Lavorare per 60 secondi fino a

ottenere una palla di impasto omogenea ed elastica.

●

Reimpastare solo a mano. Si sconsiglia di reimpastare nella

vaschetta per non compromettere la stabilità

dell’apparecchio.

 doppia frusta metallica a ingranaggi

Usare solo per miscele soffici, ad esempio albumi, panna o

latte evaporato e per montare le uova e lo zucchero per il

pan di Spagna dietetico. Le miscele più consistenti, come

farina e burro, danneggiano la doppia frusta.

uso dello frusta

1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la vaschetta nel blocco

motore.

2 Spingere e assicurare entrambi i frullini nella testina di

rotazione.

3 Inserire la frusta facendola girare delicatamente sull’alberino

motore fino a incastrarlo.

4 Aggiungere gli ingredienti.

5 Inserire il coperchio, accertandosi che la parte terminale

dell’alberino sia infilata al centro del coperchio.

6 Accendere l’apparecchio.

importante

●

La frusta non è adatta per preparare torte con

preparazione in un unico stadio o per montare

burro e zucchero, poiché queste miscele la

danneggiano. Per preparare torte utilizzare

sempre la lama.

s

uggerimenti

●

I risultati migliori si ottengono quando le uova sono a

temperatura ambiente.

●

A

ccertarsi che la vaschetta e la frusta siano pulite e prive di

qualsiasi traccia di burro prima di azionarle.

●

Mescolare con cura la farina e lo zucchero manualmente

c

on un cucchiaio di metallo, per il pan di Spagna e le

meringhe dietetiche.

dischi per affettare/sminuzzare

Utilizzare i dischi.

Dischi per affettare/sminuzzare - grosso ,

f

ine

Lato per sminuzzare: sminuzza formaggio, carote, patate e

a

limenti di consistenza simile.

Lato per affettare: affetta formaggio, carote, patate, cavolo,

cetrioli, zucchine, barbabietola e cipolle.

disco per grattugiare

Grattugia parmigiano e patate per gnocchi di patate alla

tedesca.

sicurezza

●

Assicurarsi che il disco affilato si sia fermato

completamente prima di rimuovere il coperchio.

●

Maneggiare i dischi affilati con cautela in quanto

sono estremamente taglienti

uso dei dischi affilati

1 Inserire l’alberino motore rimovibile e il recipiente nel

motore. .

2 Tenendolo per la presa centrale, inserire il disco sull’alberino

di rotazione con il lato appropriato rivolto verso l’alto.

3 Inserire il coperchio.

4 Inserire gli alimento nel tubo di riempimento.

5 Accendere l’apparecchio ed esercitare una pressione

uniforme con lo spingitore. Non infilare le dita nel tubo

di riempimento.

suggerimenti

●

Usare ingredienti freschi

●

Non ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni

eccessivamente ridotte. Riempire il tubo più grande quasi

fino al bordo. In tal modo si eviterà che i pezzi scivolino di

lato durante la lavorazione.

●

Gli ingredienti inseriti verticalmente risulteranno tagliati più

corti rispetto a quelli posizionati orizzontalmente.

●

Dopo la lavorazione, rimarrà sempre un certo quantitativo di

residui sul disco o nella vaschetta.

32

spremiagrumi (se in dotazione)

L

o spremiagrumi è indicato per spremere arance, limoni,

limoni verdi e pompelmi.

cono

f

iltro

per usare lo spremiagrumi

1

Inserire l’alberino motore rimovibile e la vaschetta sul blocco

motore.

2

Inserire il filtro nella vaschetta, accertandosi che il manico del

f

iltro sia bloccato in posizione direttamente sopra il manico

del recipiente.

3

Applicare il cono sull’alberino motore rimovibile , ruotando

f

ino al completo inserimento.

4

Tagliare il frutto a metà. Accendere e premere il frutto sul

cono.

●

Lo spremiagrumi non funzionerà se il filtro non è

bloccato correttamente.

●

Per risultati ottimali conservare la frutta e spremerla a

temperatura ambiente e far rotolare a mano su un piano di

lavoro prima di spremere.

●

Per facilitare l’estrazione del succo, spostare il frutto da un

lato all’altro durante la spremitura.

●

Nello spremere grandi quantità, svuotare regolarmente il

colino per evitare che si accumulino troppa polpa e troppi

semi.

cura e pulizia

●

Spegnere sempre e scollegare dalla rete prima di pulire.

●

Maneggiare le lame e i dischi affilati con cautela

in quanto sono estremamente taglienti.

●

Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra nella

noma e non danneggia la plastica né pregiudica il gusto

degli alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio

vegetale per eliminare la macchia.

gruppo motore

●

Pulire con un panno umido, quindi asciugare. Accertarsi che

nell’area del meccanismo di sicurezza non ci siano residui di

alimenti.

●

Non immergere in acqua il corpo motore.

●

Riporre la lunghezza in eccedenza del cavo nell’apposita

rientranza dietro il corpo motore .

frullatore/macinatutto

1 Svuotare la caraffa/vaschetta, svitare la lama del frullatore

ruotandola nella posizione di sblocco per liberarla.

2 Lavare a mano la caraffa/vaschetta.

3 Rimuovere e lavare la guarnizione.

4 Non toccare le lame affilate - spazzolarle usando acqua

calda saponata fino a quando non sono pulite, poi

sciacquarle a fondo sotto il getto dell'acqua del rubinetto.

Non immergere mai il gruppo lame in acqua.

5 Lasciare asciugare in posizione capovolta.

doppia frusta metallica a ingranaggi

●

Staccare le fruste dalla testa di azionamento tirandole

delicatamente. Lavarle in acqua tiepida e sapone.

●

Strofinare la testa di azionamento con un panno umido,

quindi asciugare.

Non immergere la testa di azionamento

nell’acqua.

t

utti gli altri componenti

●

Lavare a mano, quindi asciugare.

●

Alternativamente, è possibile lavarli in lavastoviglie, nel

c

estello superiore. Evitare di lavare i componenti nel cestello

inferiore della lavastoviglie direttamente sopra l’elemento

termico. Si consiglia un programma breve a bassa

t

emperatura (massimo 50ºC).

manutenzione e assistenza tecnica

●

In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve

esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro

Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.

●

Se il robot da cucina non dovesse funzionare

correttamente, prima di telefonare al reparto

assistenza leggere la seguente guida alla

localizzazione dei guasti.

Se si ha bisogno di assistenza riguardo:

●

uso dell’apparecchio o

●

manutenzione o riparazioni

●

Contattare il negozio dove si è acquistato l’apparecchio.

●

Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.

●

Prodotto in Cina.

33

Componente componente

i

doneo per

lavaggio in

lavastoviglie

vaschetta principale, coperchio, spingitore ✔

lame, impastatore ✔

alberino di rotazione rimovibile ✔

dischi ✔

fruste ✔

non immergere la testina di rotazione

in acqua

spremiagrumi ✔

caraffa del frullatore, coperchio, tappo ✔

del coperchio

vaschetta in vetro del tritatutto ✔

unità delle lame e guarnizione per ✘

frullatore e tritatutto

spatola ✔

I

MPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO

SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA

DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC.

A

lla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito

insieme ai rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta

d

ifferenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure

presso i rivenditori che offrono questo servizio.

S

maltire separatamente un elettrodomestico consente di

evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la

salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette

di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere

notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli

elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a

rotelle barrato.

34

35

Guida alla localizzazione dei guasti

P

roblema Causa Soluzione

Il robot non funziona Manca la corrente Controllare che la spina

d

ell’apparecchio sia inserita

nella presa elettrica

V

aschetta non inserita correttamente Controllare che la vaschetta sia ben

sul corpo motore. inserita e che il manico sia rivolto

verso destra.

Coperchio della vaschetta inserito male. Verificare che il dispositivo di blocco

del coperchio sia ben inserito

n

ell'area del manico.

I

l robot non funziona se la

vaschetta e il coperchio non

sono inseriti in modo corretto.

Se anche dopo i controlli suddetti il

problema persiste, controllare il

fusibile/interruttore principale del

circuito della vostra abitazione.

Il frullatore/macinatutto non funziona Il frullatore/il macinatutto non sono bloccati Il frullatore/il macinatutto non funziona

correttamente. se è montato scorrettamente sul

dispositivo di sicurezza.

Il frullatore/il macinatutto non sono montati Verificare che l’unità lame sia

correttamente. completamente fissata al

bicchiere/alla vaschetta .

Il robot si ferma durante l’uso. Sovraccarico/superamento delle capacità Verificare le capacità massime

massime del robot. indicate nella tabella delle velocità

consigliate.

Il coperchio non è ben chiuso. Controllare che il coperchio sia

Il frullatore/il macinatutto perde dalla Manca la tenuta Controllare che la tenuta sia ben

base del gruppo lame. La tenuta è inserita male inserita e non abbia subito danni

La tenuta è danneggiata Per ottenere una tenuta di ricambio,

vedere la sezione “manutenzione e

assistenza tecnica”.

Gli utensili/accessori danno scarse Leggere i consigli nella sezione “Uso dell’accessorio”.Controllare di aver montato

prestazioni correttamente gli accessori.

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