BOMANN FFR 1290 CB Istruzioni per l'uso

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prodotto non è stato concepito ai ni di un impiego in

ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché

dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non

immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza

da oggetti con spigoli aflati. Non utilizzare l’apparecchio

con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca

l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla

relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando

il cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si

applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba

pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’ apparecchio senza sorveglianza.

Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera uscire dalla

stanza. Estrarre la spina dalla presa.

• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non

presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘apparec-

chio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica,

scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

AVVISO!

Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola.

Pericolo di soffocamento!

Istruzioni per l’uso

Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo buon

divertimento nell’uso dell’apparecchio.

Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso

Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati

appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazio-

ni, per evitare incidenti e danni all’ apparecchio:

AVVISO:

Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi

di ferite.

ATTENZIONE:

Indica possibili pericoli per l’ apparecchio o altri oggetti.

NOTA:

Mette in risalto consigli ed informazioni.

Note Generali

Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto

attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura uni-

tamente al certicato di garanzia, allo scontrino e, se possibile,

alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate

l‘apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l‘uso.

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati

e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo

Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico

autorizzato. Al ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si

raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assisten-

za tecnica o un tecnico ugualmente qualicato per la sostituzione

del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.

• I bambini non devono giocare con l‘apparecchio.

• L’apparecchio non deve essere usato dai bambini dai 0 agli 8 anni.

• L’apparecchio può essere usato dai bambini dagli 8 anni in su se

sono supervisionati costantemente.

• L’apparecchio può essere usato da persone con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e cono-

scenza se sono supervisionati o istruiti riguardo l’uso dell’apparec-

chio in modo sicuro e se queste comprendono i pericoli coinvolti.

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• Tieni l’apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini mino-

ri di 8 anni.

• La pulizia e la manutenzione dell’utente non deve essere effettua-

ta dai bambini.

• Le pentole devono essere messe in posizione stabile usando i ma-

nici (se disponibili) per prevenire schizzi di liquidi bollenti.

ATTENZIONE:

• Non immergere l’apparecchio in acqua per pulirlo.

• Superci diverse entrano in contatto con alimenti e olio. Seguire le

istruzioni contenute nel capitolo “Pulizia”.

• Non far funzionare l’apparecchio con un timer separato in un siste-

ma di telecomando separato.

• L’apparecchio deve essere utilizzato in ambito domestico o in appli-

cazioni simili come

- In grandi cucine di centri commerciali, ufci e altre aree industriali.

Non deve essere utilizzato

- Da ospiti in hotel, motel e altri luoghi del genere;

- In aree agricole;

- In bed & breakfast.

Contenuto

1 Gruppo base friggitrice profonda

1 Cestello friggitrice con impugnatura

1 Coperchio amovibile

1 Porta-posate

6 Forchette per fonduta

Avvertenze per l’uso

AVVISO:

• Pericolo di ustioni. Non riempire oltre il segno MAX. L’olio

caldo può schizzare e provocare lesioni.

• Utilizzare olio per friggere. Gli oli per friggere sono

resistenti al calore, mentre gli altri oli/grassi sprigionano

fumo a bassa temperatura con pericolo di combustione

spontanea.

AVVISO:

• Utilizzare olio di un solo tipo durante la frittura. Una

miscela di oli/grassi diversi può provocare schiuma. In

questo caso, l’olio può traboccare in modo incontrollato.

• Se l’apparecchio prende fuoco, non cercare di spegnere

le amme con acqua. Chiudere il coperchio e spegnere

le amme con un asciugamano umido.

• Utilizzare l’apparecchio su una supercie di lavoro uniforme

e resistente al calore.

• Non spostare l’apparecchio in movimento.

• Afferrare l’apparecchio soltanto per le relative impugnature.

• Evitare spruzzi. Riempire il cestello al di fuori della friggitri-

ce.

• Friggere soltanto nel cestello della friggitrice.

• Se il dispositivo viene utilizzato in una friggitrice profonda,

tenere chiuso il coperchio.

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Collegamento elettrico

1. Controllare che la tensione di rete corrisponda a quella

dell’apparecchio. Le informazioni sono riportate sulla

targhetta nominale dell’apparecchio.

2. Collegare il cavo di alimentazione a una presa con messa

a terra correttamente installata.

Messa in esercizio

Prima della prima messa in esercizio

1. Togliere l’imballaggio. Nella friggitrice si trova il cesto per

frittura con un manico. Togliere tutti gli attrezzi dalla friggitri-

ce. Il manico è incastrabile.

2. Raccomandiamo di procedure con la pulizia del coperchio,

dell’ involucro ed altri accessori come descritto nel capitolo

“Pulizia”.

Avvertenze per l’utente

1. Togliete sempre i cibi rimasti nell’olio (p.e. pezzi di patatine

fritte). Dopo 8 - 10 volte che avete usato la friggitrice,

dovreste cambiare l’olio.

2. Il grasso per la frittura deve essere altamente combustibile.

Per friggere usate olio apposito di qualità o grasso per

friggere. Evitate di usare margarina, olio di oliva o burro.

Questi grassi non sono idonei alla friggitura perché posso-

no generare fumo già a basse temperature. Per diminuire

il contenuto di amide acrilico in alimenti contenenti amido

(patate, cereali), si consiglia di non aumentare la tem-

peratura di frittura più di 170°C (eventualmente 175°C).

Inoltre si consiglia anche di friggere gli alimenti per un corto

periodo e al massimo no a che non siano dorati.

3. Scegliete la temperatura di friggitura adatta e tenete conto

del tipo di cibo da friggere. La regola è: i generi alimentari

prefritti hanno bisogno di temperature più elevate rispetto a

quelli crudi.

4. Non sollevate né muovete la friggitrice quando l’olio o il

grasso sono ancora bollenti.

5. Quando friggete impasti, togliete la pasta in eccesso e met-

tete i cibi con cautela nell’olio.

6. Non riempire troppo il cesto.

7. Prima asciugare bene gli alimenti umidi con un panno

asciutto.

Utilizzo dell’apparecchio

Friggere

1. Accertarsi che la spina sia staccata e l’apparecchio spento.

2. Aprire il coperchio.

3. Togliete il cesto per la friggitura e versate olio o grasso nel

contenitore (max. 1,0 l). Quando il cesto è pieno, il livello

dell’olio e/o grasso deve essere tra le tacche indicanti min.

e max.

ATTENZIONE:

• Se doveste usare grasso, tagliarlo a fettine e metterlo

sul piano del contenitore da frittura.

ATTENZIONE:

• Non mettere il grasso in nessun caso nel cesto da

frittura!

4. Chiudere il coperchio. Insereire la spina in una presa a

contatto. Si accende la spia di controllo “POWER”.

5. Impostare il regolatore della temperatura sul valore desi-

derato. Si accende la spia di controllo “HEAT”. Quando la

temperatura desiderata è raggiunta, l’indicatore luminoso si

spegne.

6. Riempire il cestello di friggitura, ma non sopra il grasso

bollente.

7. Ora sollevate il coperchio ed inserite con cautela il cesto

per la friggitura con i relativi alimenti. Appoggiare il cesto

usando il manico.

8. Chiudere il coperchio.

9. Trascorso il tempo di friggitura (indicato sulla confezione

degli alimenti o nella ricetta), sollevate con cautela il coper-

chio (attenzione, probabilmente fuoriesce vapore bollente!).

Estrarre il manico dal cesto da frittura.

10. Ate sgocciolare l’olio dai cibi fritti.

Fondue

ATTENZIONE:

• L’apparecchio non è idoneo per la fondue di formaggio

o di cioccolata. Questi ingredienti possono bruciarsi sul

fondo oppure traboccare dall’ orlo.

1. Accertarsi che la spina sia staccata e l’apparecchio spento.

2. Il coperchio si apre tirandolo all’ insù. Aprirlo usando la

cerniera dell’ involucro.

3. Togliete il cesto per la friggitura e versate olio o grasso nel

contenitore (max. 1,0 l). Quando il cesto è pieno, il livello

dell’olio e/o grasso deve essere tra le tacche indicanti min.

e max.

ATTENZIONE:

• Se doveste usare grasso, tagliarlo a fettine e metterlo

sul piano del contenitore da frittura.

• Non mettere il grasso in nessun caso nel cesto da

frittura!

4. Appoggiare il sostegno per forchette.

5. Inserire la spina in una presa da contatto. La spia di con-

trollo “POWER” si illumina.

6. Regolare la temperature usando il regolatore su 130°C. La

spia di controllo “HEAT” si illumina. Quando la temperatura

desiderata è raggiunta, l’indicatore luminoso si spegne.

Con una stecca di legno (p.e. spiedino o mestolo da

cucina) si può testare se la temperatura giusta è stata

raggiunta. Immergendola nell’olio devono salire delle lievi

bollicine sulla barra di legno. Si può versare nell’olio bol-

lente anche un pezzo del cibo che si intende friggere. Se si

formano bollicine, il grasso per la friggitura ha raggiunto la

temperatura giusta.

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7. Con le forchette per fonduta inforcare dei pezzi di carne

ed immergerli nel grasso. Il processo di cottura dura, a

seconda delle dimensioni dei pezzi di carne, ca.

4 – 7 minuti. Questo signica che quanto più sono piccoli i

pezzi di carne o altro tanto più rapidamente cuociono.

ATTENZIONE:

• Mettere gli ingredienti con cautela nell’olio bollente.

Attenzione, siccome si frigge con un recipiente

aperto, schizzi di olio sono inevitabili.

• Asciugare gli ingredienti con un panno.

8. Adeguare la temperatura con il termostato in modo che il

grasso continui a gorgogliare leggermente.

Dopo l’uso

Quando si desidera porre termine al funzionamento, mettere

prima il regolatore di temperatura su OFF e poi staccare la

spina.

Lasciar raffreddare l’ olio per un periodo prolungato. Vericare

che la temperatura non sia pericolosa prima di continuare con l’

uso della pentola.

Pulizia

AVVISO:

• Prima di procedere alla pulizia dell’apparecchio, staccare sempre

la spina dalla presa di rete e attendere che l’apparecchio si sia

completamente raffreddato.

• Non immergete il dispositivo in acqua! Potrebbe provocare scosse

elettriche o incendio.

ATTENZIONE:

• Non usare spazzole di ferro o altri oggetti abrasivi.

• Non usare detergenti forti o abrasivi.

• Versare fuori l’olio inclinando l’apparecchio.

• Pulire le parti amovibili e gli accessori che sono venuti in

contatto con alimenti o olio lavandoli a mano in acqua.

• Pulire il contenitore della friggitrice con un asciugamano

umido e un po’ di detersivo per piatti.

• Asciugare il contenitore della friggitrice con un asciugama-

no umido dalll’interno.

• Asciugare l’involucro con un asciugamano umido dall’ester-

no.

• Per togliere il coperchio, tirarlo verso l’altro. Ciò facilita la

pulizia.

• Asciugare il coperchio dell’apparecchio con un asciugama-

no umido.

• Per sostituire i ltri, tirare il coperchio del ltro del coperchio

dell’apparecchio verso l’alto.

Conservazione

• Pulire l’apparecchio come descritto e lasciarlo asciugare.

• Si consiglia di tenere il dispositivo nella confezione origina-

le se l’apparecchio non sarà usato per lunghi periodi.

• Tenere sempre l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini

in un luogo asciutto e ben ventilato.

Dati tecnici

Modello: .................................................................. FFR 1290 CB

Alimentazione rete: .........................................220-240 V~, 50 Hz

Consumo di energia: .......................................................... 840 W

Classe di protezione: .................................................................... I

Quantità di riempimento: .......................................appros. 1,0 litri

Peso netto: ........................................................... appros. 0,90 kg

Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design

nel corso dello sviluppo del prodotto.

Questo apparecchio è stato controllato sulla base di tutte le

direttive CE attuali in vigore in questo settore, quali per esem-

pio la normativa in materia di compatibilità elettromagnetica

e la direttiva in materia di bassa tensione, ed è stato costruito

confor-memente alle norme di sicurezza più moderne.

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Smaltimento

Signicato del simbolo “Eliminazione”

Salvaguardare l’ ambiente, gli elettrodomestici non vanno

eliminati come riuti domestici.

Per l’ eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di

raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici

che non sono più in uso.

Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’

ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione

sbagliata.

Questo signica un contributo personale alla riutilizzazione, al

riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed

apparecchi elettronici usati.

Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi

luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.

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