AEG KFA78DIO Manuale utente

KFA78DIO FR Notice d'utilisation 2

DE Benutzerinformation 21

IT Istruzioni per l’uso 40

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INDICE

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

4. UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

6. PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

8. INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

9. DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

10. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per fornirvi

prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che vi semplificheranno

la vita - funzioni che non troverete sui normali elettrodomestici. Vi invitiamo di dedicare

qualche minuto alla lettura per sapere come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.

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informazioni sull'assistenza.

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apparecchiatura:

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio

(PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

40

www.aeg.com

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di in-

stallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non

è responsabile se un'installazione ed un uso non corret-

to dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Te-

nere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di

necessità durante l'utilizzo.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone

vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma-

nente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorve-

gliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso del-

l'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec-

chiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della por-

tata dei bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dal-

l'apparecchiatura durante il funzionamento o raffred-

damento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu-

rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devo-

no essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano

molto durante l'uso Non toccare le resistenze.

ITALIANO 41

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di con-

trollo remoto distinto per mettere in funzione l'appa-

recchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito duran-

te la preparazione di cibi in quanto olio e grassi po-

trebbero provocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'ac-

qua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme

ad es. con un coperchio o una coperta di protezione

dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie

del piano di cottura in quanto possono diventare cal-

di.

• Se la superficie di vetroceramica presenta delle cre-

pe, spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di

scossa elettrica.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante

la corrispondente manopola, senza considerare quan-

to indicato dal rilevatore di utensili.

2.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchia-

tura deve essere eseguita da per-

sonale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballag-

gio.

• Non installare o utilizzare l'apparec-

chiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mi-

nima dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si

sposta l'apparecchiatura, perché è pe-

sante. Indossare sempre guanti di si-

curezza.

• Proteggere le superfici di taglio con

un materiale di tenuta per evitare che

l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchia-

tura da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura ac-

canto ad una porta o sotto una fine-

stra, per evitare che pentole calde ca-

42

www.aeg.com

dano dall'apparecchiatura quando la

porta o la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata

sopra dei cassetti, assicurarsi che lo

spazio, tra la base dell'apparecchiatu-

ra e il cassetto superiore, sia sufficien-

te per il ricircolo d'aria.

• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo

d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e

la parte anteriore dell'unità sottostan-

te sia libero. La garanzia non copre

danni dovuti all'assenza di uno spazio

di ventilazione adeguato.

• La base dell'apparecchiatura può sur-

riscaldarsi. Si consiglia di prevedere un

pannello divisorio in materiale non in-

fiammabile al di sotto dell'apparec-

chiatura per rendere inaccessibile la

base.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elet-

trica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere eseguiti da un elettricista quali-

ficato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è neces-

sario verificare che l'apparecchiatura

sia disinserita dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione ap-

propriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si

aggroviglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione

o la spina (ove prevista) non sfiori l'ap-

parecchiatura calda o pentole calde

quando si collega l'apparecchiatura al-

le prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia in-

stallata correttamente. Un collega-

mento elettrico o una spia lenti (ove

previsti) potrebbe far diventare il ter-

minale incandescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul ca-

vo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina

e il cavo (ove previsti). Contattare il

Centro di Assistenza o un elettricista

qualificato per sostituire un cavo dan-

neggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dota-

to di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchia-

tura dalla presa di corrente a tutti i po-

li. Il dispositivo di isolamento deve

avere una larghezza dell'apertura di

contatto non inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori auto-

matici, fusibili (quelli a tappo devono

essere rimossi dal portafusibile), sgan-

ciatori per correnti di guasto a terra e

relè.

2.2 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, scottature o

scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un am-

biente domestico.

• Non apportare modifiche alle specifi-

che di questa apparecchiatura.

• Non utilizzare un timer esterno o un si-

stema di controllo remoto distinto per

mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura in-

custodita durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparec-

chiatura con le mani umide o quando

c'è un contatto con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi

sulle superfici di cottura. Possono di-

ventare roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo. Non fare affidamento sul rile-

vatore di pentole.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• In caso di crepe sulla superficie, scol-

legare l'alimentazione elettrica per

evitare scosse elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono man-

tenere una distanza di almeno 30 cm

dalle zone di cottura a induzione

quando l'apparecchiatura è in funzio-

ne.

AVVERTENZA!

Si può verificare un'esplosione o

un incendio.

ITALIANO 43

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere fiam-

me o oggetti caldi lontani da grassi e

olio quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto cal-

do possono provocare una combu-

stione spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui

di cibo, può liberare delle fiamme ad

una temperatura inferiore rispetto ad

un olio utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti facil-

mente incendiabili sull'apparecchiatu-

ra, al suo interno o nelle immediate vi-

cinanze.

• Non tentare di spegnere l’incendio

con l’acqua. Scollegare l’apparecchia-

tura e coprire la fiamma con un coper-

chio o una coperta di protezione dal

fuoco.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap-

parecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pan-

nello dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatu-

ra. La superficie si potrebbe danneg-

giare.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di allumi-

nio direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

graffiare la vetroceramica. Per sposta-

re questi oggetti sollevarli sempre dal-

la superficie di cottura.

2.3 Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap-

parecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento del ma-

teriale della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per

pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi o

oggetti metallici.

2.4 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per riceve-

re informazioni su come smaltire cor-

rettamente l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

• Smaltire l'apparecchiatura consegnan-

dola a qualsiasi rivenditore di nuove

apparecchiature o al punto di raccolta

ufficiale SENS. L'elenco dei punti di

raccolta ufficiali SENS è disponibile sul

sito www.sens.ch.

44

www.aeg.com

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

300

mm

180

mm

180

mm

145

mm

21

345

1

Zona di cottura a induzione

2

Zona di cottura a induzione

3

Pannello dei comandi

4

Zona di cottura a induzione

5

Zona di cottura a induzione

3.1 Disposizione del pannello dei comandi

51 2

3

4

10 89 7

6

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display,

gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Tasto sensore Funzione

1

Attiva e disattiva l'apparecchiatura.

2

Blocca/sblocca il pannello dei comandi.

3

Indicatori timer delle zone di

cottura.

Indica per quali zone di cottura è impo-

stato il tempo.

4

Display timer Indica il tempo in minuti.

5

Seleziona la funzione Power.

6

Display livello di potenza Imposta il livello di potenza.

7

Barra dei comandi Imposta il livello di potenza.

8

/

Aumenta o riduce il tempo.

9

Imposta la zona di cottura.

10

Attiva e disattiva la funzione STOP+GO.

ITALIANO 45

3.2 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

-

La zona di cottura è in funzione.

La funzione è attiva.

La funzione di preriscaldamento automatico è attiva.

La funzione Power è attiva.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

/ /

OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livel-

li): proseguire la cottura/tenere in caldo/calore residuo.

Il blocco/dispositivo di sicurezza bambini entra in fun-

zione.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca

la pentola sulla zona di cottura.

La funzione di spegnimento automatico è attiva.

3.3 OptiHeat Control

(indicatore di calore residuo su

3 livelli)

AVVERTENZA!

\ \ Il calore residuo può

essere causa di ustioni!

OptiHeat Control indica il livello di calo-

re residuo. Le zone di cottura a induzio-

ne generano il calore richiesto per la cot-

tura direttamente sul fondo della pento-

la. Il piano in vetroceramica viene riscal-

dato dal calore della pentola.

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

4.1 Attivazione e

disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere

o spegnere l'apparecchiatura.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente

l'apparecchiatura se:

• Tutte le zone di cottura sono spente (

).

• Non è stato impostato il livello di po-

tenza dopo l'accensione dell'apparec-

chiatura.

• È stato versato qualcosa o appoggiato

un oggetto sul pannello dei comandi

per più di 10 secondi (un tegame, uno

straccio, ecc.). Il segnale acustico è at-

tivo per un po' di tempo e l'apparec-

chiatura si spegne. Rimuovere l'ogget-

to o pulire il pannello dei comandi.

• L'apparecchiatura è surriscaldata (ad

es. se si esaurisce l'acqua in ebollizio-

ne nella pentola). Prima di un nuovo

utilizzo, la zona di cottura deve essere

lasciata raffreddare.

• Sono state utilizzate una pentole non

idonee. Il simbolo

si accende e la

zona di cottura si spegne automatica-

mente dopo 2 minuti.

• Non è stata spenta una zona di cottura

o non è stato modificato il livello di

potenza. Dopo un tempo prestabilito,

si accende

e l'apparecchiatura si

spegne. Vedi sotto.

46

www.aeg.com

• Rapporto tra livello di potenza e tempi

della funzione di spegnimento auto-

matico:

•

, - — 6 ore

•

- — 5 ore

•

- — 4 ore

•

- — 1,5 ore

4.3 Livello di potenza

Sfiorare la barra dei comandi per impo-

stare il livello di potenza desiderato.

Spostare il dito sulla barra dei comandi

per modificare l'impostazione. Non in-

terrompere il contatto con la barra, fino

al raggiungimento del livello di potenza

desiderato. Il display indica il livello di

potenza.

4.4 Preriscaldamento

automatico

Attivando la funzione di preriscaldamen-

to automatico sarà possibile ottenere

l'impostazione del livello di potenza ne-

cessario in minor tempo. Questa funzio-

ne imposta il livello di potenza più eleva-

to per un po' di tempo (consultare il gra-

fico), per poi diminuire fino a raggiunge-

re il livello necessario.

Per avviare la funzione di preriscalda-

mento automatico per una zona di cot-

tura:

1.

Premere ( compare sul di-

splay).

2.

Selezionare immediatamente il livel-

lo di potenza necessario. Dopo 3 se-

condi

compare sul display.

Per interrompere la funzione, modificare

il livello di potenza.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.5 Funzione Power

La funzione Power aumenta la potenza

fornita alle zone di cottura a induzione.

La funzione Power può essere attivata

per un tempo limitato (consultare il capi-

tolo Dati tecnici), dopodiché la zona di

cottura a induzione passa automatica-

mente al livello di potenza massimo im-

postato. Per attivare la funzione, sfiorare

: si accende . Per disattivare la fun-

zione, modificare il livello di potenza.

4.6 Sistema Power

Management

Il sistema Power Management ripartisce

la potenza disponibile tra le zone di cot-

tura disposte a coppie (vedere l'illustra-

zione), fornendo la potenza massima a

una zona di cottura. La potenza nella se-

conda zona di cottura si riduce automati-

camente. Il display del livello di potenza

per la zona a ridotta potenza, passa da

un livello all'altro.

ITALIANO 47

4.7 Timer

Timer per il conto alla rovescia

Il timer per il conto alla rovescia consen-

te di impostare la durata di funziona-

mento di una zona di cottura per la pre-

parazione di una pietanza.

Impostare il timer del conto alla rove-

scia dopo aver selezionato la zona di

cottura.

Il livello di potenza può essere imposta-

to prima o dopo l'impostazione del ti-

mer.

• Per impostare la zona di cottu-

ra:sfiorare ripetutamente

finché

non si accende la spia della zona di

cottura desiderata.

• Per attivare il timer per il conto alla

rovescia: sfiorare il tasto

del timer

per impostare il tempo (

00

-

99

mi-

nuti). Quando la spia della zona di cot-

tura lampeggia lentamente, inizia il

conto alla rovescia.

• Per visualizzare il tempo residuo: se-

lezionare la zona di cottura con

. La

spia della zona di cottura comincia a

lampeggiare rapidamente. Sul display

compare il tempo residuo.

• Per cambiare il timer per il conto al-

la rovescia: selezionare la zona di cot-

tura con

. Premere o .

• Per disattivare il timer: selezionare la

zona di cottura con

. Sfiorare .

Viene visualizzato il tempo residuo fi-

no a

00

. L'indicatore della zona di

cottura si spegne. Per disattivarlo è

anche possibile sfiorare

e con-

temporaneamente.

Quando il conto alla rovescia termina,

viene emesso un segnale acustico e

00

lampeggia. La zona di cottura si di-

sattiva.

• Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

CountUp Timer (Timer per il

conto alla rovescia)

Utilizzare CountUp Timer per controllare

per quanto tempo funziona la zona di

cottura.

• Per impostare la zona di cottura (se

è in funzione più di una zona):sfiora-

re ripetutamente

finché non si ac-

cende la spia della zona di cottura de-

siderata.

• Per attivare CountUp Timer:sfiorare

il tasto

del timer, si accende .

Quando la spia della zona di cottura

lampeggia lentamente, inizia il con-

teggio. Il display passa da

ai minu-

ti.

• Per controllare per quanto tempo

funziona la zona di cottura: selezio-

nare la zona di cottura con

. La spia

della zona di cottura comincia a lam-

peggiare rapidamente. Il display indi-

ca per quanto tempo funziona la zona

di cottura.

• Per disattivare CountUp Timer: sele-

zionare la zona di cottura con

e

sfiorare

o per disattivare il timer.

L'indicatore della zona di cottura si

spegne.

Contaminuti

Il timer può essere utilizzato come con-

taminuti quando le zone di cottura non

sono in funzione. Sfiorare

. Sfiorare il

tasto

o del timer per selezionare la

durata. Allo scadere del tempo stabilito,

viene emesso un segnale acustico e

00

lampeggia.

• Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

4.8 STOP+GO

La funzione pone tutte le zone di cot-

tura accese al livello di potenza più bas-

so (

).

Quando

è attivo, non sarà possibile

modificare il livello di potenza.

La funzione

non interrompe la funzio-

ne timer.

• Per attivare questa funzione sfiorare

. Si accende il simbolo .

• Per disattivare questa funzione sfiora-

re

. Si accende il livello di potenza

precedentemente impostato.

48

www.aeg.com

4.9 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei co-

mandi, ma non

. Questa funzione im-

pedisce di modificare inavvertitamente il

livello di potenza.

Come prima cosa impostare il livello di

potenza.

Per avviare questa funzione sfiorare

.

Il simbolo

si accende per 4 secondi.

Il Timer rimane acceso.

Per interrompere questa funzione sfiora-

re

. Si accende il livello di potenza

precedentemente impostato.

Quando si spegne l'apparecchiatura, si

interrompe anche questa funzione.

4.10 Sicurezza bambini

Questa funzione impedisce l'azionamen-

to accidentale dell'apparecchiatura.

Per attivare il dispositivo di Sicurezza

bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

.

Non impostare alcun livello di po-

tenza.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Si

accende il simbolo

.

•

Disattivare l'apparecchiatura con

.

Per disattivare il dispositivo di

Sicurezza bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

.

Non impostare alcun livello di po-

tenza. Sfiorare il tasto

per 4 secon-

di. Si accende il simbolo

.

•

Disattivare l'apparecchiatura con

.

Per escludere la Sicurezza bambini per

una sola operazione di cottura

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Si

accende il simbolo

.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Im-

postare il livello di potenza entro 10

secondi. È possibile mettere in funzio-

ne l'apparecchiatura.

• Quando si spegne l'apparecchiatura

con

, la Sicurezza bambini rimane

ancora attiva.

4.11 OffSound Control

(Disattivazione e attivazione

dei segnali acustici)

Disattivazione dei segnali

acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare

per 3 secondi. si accende, il segnale

acustico è attivo. Sfiorare

: si ac-

cende, il segnale acustico non è attivo.

Quando questa funzione è attiva, i se-

gnali acustici saranno udibili soltanto

quando:

•

si sfiora

• diminuisce il valore del contaminuti

• diminuisce il valore del timer del con-

to alla rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello

dei comandi.

Attivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare

per 3 secondi. si accende, poiché il

segnale acustico è spento. Sfiorare

:

si accende. Il segnale acustico è atti-

vato.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ZONE DI COTTURA A INDUZIO-

NE

Per le zone cottura a induzione, un forte

campo elettromagnetico crea calore nel-

le pentole molto rapidamente.

5.1 Pentole per zone di

cottura a induzione

Utilizzare le zone di cottura a in-

duzione con pentole idonee.

ITALIANO 49

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio, ac-

ciaio smaltato, acciaio inox, fondi mul-

tistrato (se specificati come idonei dal

produttore).

• materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per la cottura a

induzione se …

• ... una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata

sul livello di cottura massimo si riscal-

da in breve tempo.

• ... una calamita si attacca al fondo del-

le pentole.

Il fondo della pentola dovrebbe

essere il più possibile spesso e

piano.

Dimensioni delle pentole: le zone di

cottura a induzione si adattano automa-

ticamente alle dimensioni del fondo del-

le pentole entro determinati limiti.

5.2 I rumori durante l'uso

Se si avverte

• crepitio: sono utilizzate pentole di ma-

teriali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: una o più zone di cottura sono

utilizzate a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi (costruzio-

ne a sandwich).

• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza

elevati.

• scatto: sono state accese parti elettri-

che.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del-

l'apparecchiatura.

5.3 Risparmio energetico

Come risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pento-

le con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accen-

dere la zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mante-

nere caldi i cibi o fonderli.

Efficienza della zona di cottura

L'efficienza della zona di cottura dipen-

de dal diametro delle pentole. Una pen-

tola con un diametro inferiore alla zona

più piccola riceve solo una parte della

potenza generata dalla zona di cottura.

Per i diametri minimi consultare il capito-

lo Dati tecnici.

5.4 Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscal-

datore della zona di cottura si di-

sattiva prima che il timer per il

conto alla rovescia emetta un se-

gnale acustico. La differenza nel

tempo di funzionamento dipen-

de dal livello di potenza e dalla

durata dell'utilizzo dell'apparec-

chiatura.

5.5 Esempi di impiego per la

cottura

Il rapporto tra il livello di potenza e il

consumo di energia della zona di cottura

non è regolare.

L'aumento del livello di potenza non è

proporzionale all'aumento del consumo

di energia della zona di cottura.

Ciò significa che la zona di cottura con

un livello di potenza medio impiega me-

no della metà della propria energia.

I dati della tabella seguente sono

da intendersi come indicativi.

50

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Li-

vel-

lo

di

po-

ten-

za

Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo

di energia

nominale

1

Mantenere in caldo le

pietanze cotte

secondo

necessità

Mettere un coper-

chio sulla pentola

3 %

1 -

3

Salse, sciogliere: bur-

ro, cioccolata, gelatina

5 - 25 min Mescolare di tanto in

tanto

3 – 8 %

1 -

3

Rassodare: omelette,

uova al forno

10 - 40 min Coprire con un co-

perchio

3 – 8 %

3 -

5

Cuocere riso e pietan-

ze a base di latte, ri-

scaldare pietanze

pronte

25 - 50 min Aggiungere al riso

almeno una doppia

quantità di liquido,

mescolare di tanto in

tanto i preparati a

base di latte

8 – 13 %

5 -

7

Cuocere a vapore ver-

dure, pesce, carne

20 - 45 min Aggiungere alcuni

cucchiai di liquido

13 – 18 %

7 -

9

Cuocere al vapore le

patate

20 - 60 min Usare al max. ¼ l di

acqua per 750 g di

patate

18 – 25 %

7 -

9

Cuocere grandi quan-

tità di alimenti, stufati

e zuppe

60 - 150

min

Fino a 3 l di liquido

più gli ingredienti

18 – 25 %

9 -

12

Cottura delicata: coto-

lette, cordon bleu, co-

stolette, polpette, sal-

sicce, fegato, bescia-

mella, uova, frittelle,

krapfen

secondo

necessità

Girare il piatto a me-

tà tempo

25 – 45 %

12 -

13

Frittura, frittelle di pa-

tate, lombate, bistec-

che

5 - 15 min Girare il piatto a me-

tà tempo

45 – 64 %

14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la

carne (gulasch, stufati), friggere patatine

100 %

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione

Power è attiva.

6. PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utiliz-

zo.

Usare sempre pentole con il fondo puli-

to.

ITALIANO 51

I graffi o le macchie scure sul ve-

troceramica non compromettono

il funzionamento dell'apparec-

chiatura.

Per eliminare lo sporco:

1.

– Rimuovere immediatamente:pla-

stica fusa, pellicola di plastica e

alimenti contenenti zucchero. Se

non vengono eliminati, potrebbe-

ro danneggiare l'apparecchiatura.

Il vetro richiede l'uso di un ra-

schietto speciale. Appoggiare il

raschietto sulla superficie in vetro,

formando un angolo acuto, e spo-

stare la lama sulla superficie.

– Quando l'apparecchiatura è suf-

ficientemente raffreddata, è

possibile rimuovere:i segni di cal-

care e d'acqua, le macchie di

grasso e le macchie opalescenti.

Usare un detergente specifico per

vetroceramica o acciaio inossida-

bile.

2.

Pulire l'apparecchiatura con un pan-

no umido e una piccola quantità di

detergente.

3.

Al termine asciugare l'apparecchia-

tura con un panno pulito.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa possibile Soluzione

Non è possibile attivare

l'apparecchiatura o met-

terla in funzione.

Accendere di nuovo l'ap-

parecchiatura ed impo-

stare il livello di potenza

in meno di 10 secondi.

Sono stati sfiorati 2 o più

tasti sensore contempo-

raneamente.

Sfiorare un tasto sensore

alla volta.

La funzione STOP+GO è

attiva.

Fare riferimento al capi-

tolo "Utilizzo quotidia-

no".

Il pannello dei comandi

è bagnato o presenta

macchie di unto.

Pulire il pannello dei co-

mandi.

Il segnale acustico è atti-

vo e l'apparecchiatura si

spegne.

Quando l'apparecchiatu-

ra si spegne, viene

emesso un segnale acu-

stico.

Uno o più tasti sensore

sono stati coperti.

Rimuovere gli oggetti

dai tasti sensore.

L'apparecchiatura si spe-

gne.

È stato appoggiato un

oggetto sul tasto senso-

re

.

Rimuovere gli oggetti

dal tasto sensore.

L'indicatore di calore re-

siduo non si accende.

La zona di cottura non è

calda perché è rimasta in

funzione solo per brevis-

simo tempo.

Se la zona di cottura è ri-

masta accesa a sufficien-

za per essere calda, con-

tattare il Centro di Assi-

stenza.

52

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Problema Causa possibile Soluzione

La funzione di preriscal-

damento automatico

non si accende.

La zona di cottura è cal-

da.

Lasciar raffreddare suffi-

cientemente la zona di

cottura.

È impostato il livello di

potenza massimo.

Il livello di potenza mas-

simo ha la stessa poten-

za della funzione di preri-

scaldamento automati-

co.

Il livello di potenza passa

da un livello ad un altro.

Il sistema Power Mana-

gement è attivo.

Consultare "Sistema Po-

wer management".

I tasti sensore si surriscal-

dano.

La pentola è troppo

grande oppure è stata

collocata troppo vicino ai

comandi.

Se necessario, collocare

le pentole grandi sulle

zone di cottura posterio-

ri.

Assenza di segnale

quando si toccano i tasti

sensore del pannello.

I segnali acustici sono di-

sattivati.

Attivare i segnali acustici

(vedere OffSound Con-

trol).

si accende

Lo spegnimento auto-

matico è attivo.

Spegnere e riaccendere

l'apparecchiatura.

si accende

La sicurezza bambini o il

blocco tasti si attivano.

Fare riferimento al capi-

tolo "Utilizzo quotidia-

no".

si accende

Non vi sono pentole sul-

la zona di cottura.

Collocare le pentole sul-

la zona di cottura.

Pentole non idonee. Utilizzare pentole ido-

nee.

Il diametro del fondo

delle pentole è troppo

piccolo rispetto alla zona

di cottura.

Spostare le pentole su

una zona di cottura più

piccola.

e un numero si accen-

dono.

L'apparecchiatura pre-

senta un errore.

Scollegare per un certo

periodo di tempo l'ap-

parecchiatura dall'ali-

mentazione elettrica.

Scollegare il fusibile dal-

l'impianto elettrico do-

mestico. Ricollegare. Se

si accende di nuovo,

rivolgersi al centro assi-

stenza.

ITALIANO 53

Problema Causa possibile Soluzione

si accende

Nell'apparecchiatura è

presente un errore dovu-

to all'esaurimento del li-

quido in ebollizione nella

pentola. La protezione

contro il surriscaldamen-

to delle zone di cottura e

l'interruttore dello spe-

gnimento automatico

sono attivi.

Spegnere l'apparecchia-

tura. Togliere le pentole

calde. Dopo circa 30 se-

condi, riaccendere la zo-

na di cottura. Se il pro-

blema era collegato alle

pentole, il messaggio di

errore dovrebbe spe-

gnersi, mentre l'indicato-

re di calore residuo con-

tinua ad essere visualiz-

zato. Lasciare raffreddare

le pentole e consultare la

sezione Pentole per zona

di cottura a induzione

per vedere se il tipo di

pentole è compatibile

con l'apparecchiatura.

Se non si riesce a risolvere il problema

con i rimedi sopra indicati, rivolgersi al

proprio rivenditore di fiducia o al servizio

assistenza. Fornire i dati riportati sulla

targhetta identificativa, il codice a tre

lettere per il piano in vetroceramica (si

trova nell'angolo del piano cottura) e il

messaggio di errore visualizzato.

Verificare di aver azionato correttamente

l'apparecchiatura. In caso di azionamen-

to errato dell'apparecchiatura, l'interven-

to del tecnico del centro di assistenza o

del rivenditore potrà essere effettuato a

pagamento anche durante il periodo di

garanzia. Le istruzioni relative al servizio

di assistenza e alle condizioni di garanzia

sono contenute nel libretto della garan-

zia.

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla

sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scri-

vere i dati seguenti, riportati sulla tar-

ghetta identificativa. La targhetta si trova

sulla parte posteriore dell'alloggiamento

dell'apparecchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

AVVERTENZA!

Nel corso dell'installazione in

presenza di materiale combusti-

bile, osservare scrupolosamente

le normative NIN SEV 1000 e le

indicazioni antincendio dell'Asso-

ciazione degli istituti cantonali di

assicurazione antincendio).

8.1 Apparecchiature da

incasso

• Utilizzare apparecchiature da incasso

solo dopo l'installazione in idonei pia-

ni di lavoro e mobili da incasso confor-

mi alle norme.

54

www.aeg.com

8.2 Cavo di collegamento

• L'apparecchiatura è fornita con un ca-

vo di collegamento.

• Sostituire il cavo di allacciamento alla

rete danneggiato con un cavo specia-

le (tipo H05BB-F Tmax 90°C o superio-

re). Contattare il Centro di Assistenza

locale.

8.3 Collegamento elettrico

• Installare l'apparecchiatura con un ca-

vo di alimentazione con connettore.

Se non c'è un cavo di alimentazione

con connettore, nell’installazione do-

mestica fissa deve essere previsto un

dispositivo di separazione con

un’apertura di contatto di minimo 3

mm, che separi contemporaneamente

l’apparecchiatura e tutti i poli dalla re-

te, come previsto dalla norma NIN

SEV 1000.

8.4 Per fissare la guarnizione.

• Pulire accuratamente il piano di lavoro

nell’area del foro.

• Fissare la guarnizione in dotazione at-

torno alla parte inferiore dell'apparec-

chiatura lungo il bordo esterno del

piano in vetroceramica. Non tenderla

eccessivamente. Lasciare le estremità

tagliate al centro di un lato. Quando si

taglia nel senso della lunghezza (tene-

re alcuni mm di margine), unire le due

estremità.

8.5 Applicare del nastro

adesivo sulla scanalatura

• Pulire l’incavo nel piano di lavoro.

• Applicare la striscia di nastro adesivo

sulla superficie superiore della scana-

latura lungo i bordi del foro.

• Tagliare in quattro parti il nastro ade-

sivo secondo la lunghezza dei bordi

della scanalatura.

• Per i quattro angoli della scanalatura,

le estremità del nastro adesivo devo-

no essere tagliate ad angolo retto.

Non sovrapponete le estremità l'una

sull'altra.

• Applicare la striscia di nastro adesivo a

filo con l'angolo della scanalatura. Ac-

certarsi che non ci siano composti al

silicone sotto il vetroceramica quando

si cementa.

• Non allungare il nastro adesivo.

8.6 Montaggio

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

ITALIANO 55

< 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm

28 mm

38 mm

B

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

Montaggio a superficie

R 5mm

min.

55mm

490

+1

mm

750

+1

mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Montaggio a incasso

56

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774

+1

mm

514

+1

mm

490

+1

mm

min. 55mm

750

+1

mm

R10mm

R5mm

12mm

7mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

Il protettore da sovratensioni (accessorio

aggiuntivo

1)

), lo spazio di ventilazione

anteriore di 2 mm e la superficie di pro-

tezione direttamente sotto l'apparec-

chiatura non sono necessari.

Non è possibile utilizzare la protezione

da sovratensioni se l'apparecchiatura è

installata su di un forno.

1)

Il protettore da sovratensioni accessorio potrebbe non essere disponibile in alcuni

paesi. Contattare il proprio fornitore locale..

9. DATI TECNICI

Modell KFA78DIO Prod.Nr. 949 595 206 01

Typ 58 GBD C2 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

AEG

ITALIANO 57

Potenza zone di cottura

Zona di cot-

tura

Potenza no-

minale (impo-

stazione di

calore max.)

[W]

Funzione po-

wer attivata

[W]

Massima du-

rata funzione

Power [min]

Diametro mi-

nimo delle

pentole [mm]

Posteriore de-

stra — 300

mm

2400 W 3700 W 10 245

Anteriore cen-

trale — 145

mm

1400 W 2500 W 4 125

Posteriore si-

nistra — 180

mm

1800 W 2800 W 10 145

Anteriore sini-

stra — 180

mm

1800 W 2800 W 10 145

La potenza delle zone di cottura può dif-

ferire in alcune circostanze rispetto ai da-

ti presenti in tabella. Cambia a seconda

del materiale e delle dimensioni delle

pentole.

10. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE

10.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer

Service Centres

Servicestellen Points de Service Servizio dopo

vendita

Point of Ser-

vice

5506 Mägenwil/Zürich In-

dustriestrasse 10

3018 Bern Mor-

genstrasse 131

1028 Préveren-

ges Le Trési 6

6928 Manno

Via Violino 11

9000 St. Gallen Zürcher-

strasse 204e

4052 Basel St. Jakob-

Turm Birsstrasse 320B

6020 Emmenbrücke See-

talstrasse 11

7000 Chur Comercial-

strasse 19

Ersatzteilverkauf/Points de vente de

rechange/Vendita pezzi di ricambio/

spare parts service:

5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel.

0848 848 111

Fachberatung/Verkauf/Demonstra-

tion/Vente/Consulente (cucina)/Vendi-

ta

8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044

405 81 11

58

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