Philips HR2094/01 Manuale utente

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Introduzione

Congratulazioni per l’acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo

vantaggio dall’assistenza Philips, registrate il vostro prodotto su www.philips.

com/welcome.

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A Gruppo motore

B Manopola di controllo

C Gruppo lame

D Gruppo lame

E Anello di tenuta

F Vaso frullatore con indicazione livello

G Coperchio

H Dosatore graduato

I Filtro (solo modello HR2094)

Importante

Prima di utilizzare l’apparecchio, leggete attentamente il presente manuale e

conservatelo per eventuali riferimenti futuri.

Indicazioni generali

Pericolo

- Non immergete né risciacquate sotto l’acqua o altri liquidi il gruppo

motore. Per pulire il gruppo motore utilizzate solo un panno umido.

Avvertenza

- Prima di collegare l’apparecchio, vericate che la tensione riportata

sulla spina corrisponda alla tensione disponibile.

- Nel caso in cui il cavo di alimentazione fosse danneggiato, dovrà essere

sostituito presso i centri autorizzati Philips, i rivenditori specializzati

oppure da personale debitamente qualicato, per evitare situazioni

pericolose.

- Non usate l’apparecchio nel caso in cui la spina, il cavo di alimentazione

o altri componenti risultassero danneggiati.

- Non alzate l’apparecchio tenendolo per l’impugnatura del vaso

frullatore, quando quest’ultimo è posizionato sul gruppo motore.

L’unità motore, infatti, potrebbe cadere a terra e danneggiarsi.

- Non utilizzate mai il vaso frullatore per accendere o spegnere

l’apparecchio.

- Non lasciate mai in funzione l’apparecchio senza sorveglianza.

- L’apparecchio non è destinato a persone (inclusi bambini) con capacità

mentali, siche o sensoriali ridotte, fatti salvi i casi in cui tali persone

abbiano ricevuto assistenza o formazione per l’uso dell’apparecchio da

una persona responsabile della loro sicurezza.

- Adottate le dovute precauzioni per evitare che i bambini giochino con

l’apparecchio.

- Non toccate le lame, soprattutto quando l’apparecchio è collegato alla

presa di corrente. Le lame sono estremamente aflate!

ITALIANO

Attenzione

- Prima di montare, smontare o regolare i componenti, scollegate

sempre l’apparecchio dalla presa di corrente.

- Per evitare che l’apparecchio venga danneggiato, assicuratevi che nel

punto di collegamento del vaso frullatore sul gruppo motore non

entrino alimenti o liquidi.

- Non usate mai accessori o parti di altri produttori o non

specicatamente consigliati da Philips. Nel caso in cui utilizziate detti

accessori o parti, la garanzia decade.

- Non superate mai il livello massimo riportato sugli accessori.

Frullatore

Avvertenza

- Quando l’apparecchio è in funzione, non mettete le dita o qualsiasi

altro oggetto nel vaso frullatore.

- Assicuratevi che il gruppo lame sia ben serrato nel vaso del frullatore

prima di montare il vaso nel gruppo motore.

- Non toccate i bordi taglienti del gruppo lame tritatutto quando lo

pulite perché le lame sono estremamente aflate e potreste tagliarvi.

- Se la lame si bloccano, togliete la spina dalla presa di corrente prima di

rimuovere gli ingredienti che hanno bloccato le lame.

Attenzione

- Non inserite nel vaso frullatore ingredienti a temperatura superiore a

80ºC.

- Per evitare schizzi, non versate più di 1,5 litri di ingredienti liquidi nel

vaso frullatore, soprattutto se dovete frullare ad alta velocità. In caso

di ingredienti liquidi caldi o che tendono a produrre schiuma, non

superate la quantità di 1,25 litri.

- Se gli ingredienti si attaccano alle pareti del vaso, spegnete l’apparecchio

e staccate la spina, quindi utilizzate una spatola per rimuovere i residui

di cibo.

- Non dimenticate di inserire la guarnizione sul gruppo lame prima di

montare il vaso del frullatore, per evitare perdite.

- Prima di accendere l’apparecchio, controllate che il coperchio sia

perfettamente chiuso/montato sul vaso e che il dosatore sia inserito

correttamente nel coperchio.

Filtro

Attenzione

- Non usate il ltro per ingredienti a temperatura superiore a 80°C.

- Non sovraccaricate il ltro. Non mettete più di 135 g di semi di soia

secchi o 150 g di frutta nel ltro contemporaneamente.

- Prima di accendere l’apparecchio, controllate che il coperchio

sia perfettamente chiuso/montato e che il dosatore sia inserito

correttamente nel coperchio.

- Tagliate la frutta a pezzettini prima di metterla nel ltro.

- Ammollate gli ingredienti secchi, come i semi di soia, prima di metterli

nel ltro.

ITALIANO74

Campi elettromagnetici (EMF)

Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard relativi ai campi

elettromagnetici (EMF). Se utilizzato in modo appropriato seguendo le

istruzioni contenute nel presente manuale utente, l’apparecchio consente

un utilizzo sicuro come confermato dai risultati scientici attualmente

disponibili.

Blocco di sicurezza incorporato

Questa funzione consente di accendere l’apparecchio solo dopo aver

montato correttamente il vaso del frullatore sul gruppo motore. Se

questo è montato correttamente, il blocco di sicurezza integrato viene

automaticamente sbloccato.

Prima di utilizzare il succhietto per la prima volta

, Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, lavate con cura

tutte le parti che verranno a contatto con il cibo (si veda il capitolo

“Pulizia”).

Modalità d’uso dell’apparecchio

Manopola di controllo

L’apparecchio è provvisto di una speciale manopola di controllo con ghiera

illuminata che si accende quando l’apparecchio è in funzione.

Potete impostare la manopola di controllo a qualsiasi velocità compresa fra

MIN e MAX o, per semplicare ulteriormente l’uso, utilizzare uno dei tre

pulsanti di selezione rapida: Smoothie (frappè), Ice (tritaghiaccio) e Pulse

(intermittenza)

, Per utilizzare una velocità compresa tra MIN e MAX, ruotate la

manopola di controllo nella posizione desiderata.

In caso di dubbi sulla velocità corretta, selezionate sempre la velocità

massima (MAX).

, Se desiderate utilizzare uno dei tre pulsanti di selezione rapida,

ruotate per prima cosa la manopola in posizione ON. A questo

punto, selezionate il pulsante desiderato.

Ruotando la manopola in posizione ON, le spie dei pulsanti iniziano a

lampeggiare.

Funzione Smoothie

Utilizzate questa funzione per preparare deliziosi frappè e frullati.

Premendo il pulsante SMOOTHIE, l’apparecchio inizia a frullare in base alla

velocità più adatta. Per interrompere il processo, premete nuovamente il

pulsante.

I frappé sono bibite dense composte da una miscela di frutta fresca o

congelata e succhi di frutta, talvolta arricchite con ghiaccio, gelato, latte

o yogurt. Per alcuni esempi, consultate il capitolo ‘Ricette’. Aggiungendo

una maggiore quantità di sostanze liquide otterrete un frappé più diluito,

mentre aggiungendo una maggiore quantità di ghiaccio o frutta fresca

otterrete un frappé più denso.

Pulsante ghiaccio

Il frullatore prevede una particolare funzione di velocità per tritare il

ghiaccio.

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Premendo il pulsante Ice, l’apparecchio inizia a tritare il ghiaccio alla

velocità prevista da questa funzione. Per interrompere il processo, premete

nuovamente il pulsante.

Il ghiaccio viene tritato in pochi secondi, in modo preciso e regolare. Ad

esempio, se desiderate tritare 5 cubetti di ghiaccio, premete il pulsante Ice,

lasciate compiere 5 cicli completi all’apparecchio, quindi premete Off. Per

ottenere ghiaccio ancora più sottile, ruotate la manopola di controllo sulla

velocità massima o premete il pulsante Pulse per alcuni secondi. Nel caso il

ghiaccio fosse ancora troppo grosso, premete nuovamente il pulsante Pulse.

Pulsante Pulse

Il pulsante Pulse consente di frullare gli ingredienti in modo rapido.

Premendo questo pulsante, l’apparecchio si aziona alla massima velocità.

Rilasciando il pulsante, l’apparecchio si arresta immediatamente. Il pulsante

Pulse può essere utilizzato anche quando l’apparecchio è in funzione a una

velocità compresa tra MIN e MAX.

Frullatore

, Il frullatore consente di ridurre gli ingredienti in purea, tritarli o

mescolarli. È ideale per preparare zuppe, salse, frullati e pastelle,

nonché per centrifugare verdure, frutta e carne.

Come preparare il frullatore

1 Montate l’anello di tenuta sul gruppo lame.

2 Montate il gruppo lame sul relativo supporto.

3 Avvitate il supporto del gruppo lame sul fondo del vaso frullatore

no a ssarlo in posizione.

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4 Posizionate il vaso frullatore con il gruppo lame collegato all’unità

motore (1), quindi ruotate il vaso no a quando non scatta in

posizione (2).

Il vaso frullatore può essere posizionato sul gruppo motore in due

posizioni: con la maniglia rivolta a destra o a sinistra.

5 Inserite la spina nella presa di corrente a muro.

Come usare il frullatore

1 Mettete gli ingredienti nel vaso del frullatore.

2 Posizionate il coperchio sul vaso frullatore.

Chiudete il coperchio spingendolo con decisione verso il basso.

3 Inserite il dosatore nell’apertura del coperchio.

4 Scegliete una velocità ruotando la manopola di controllo o

selezionando uno dei pulsanti di selezione rapida (vedere la sezione

“Manopola di controllo”).

Non lasciate l’apparecchio in funzione per più di 3 minuti consecutivi. Se

dopo 3 minuti non avete ancora nito, spegnete l’apparecchio e fatelo

raffreddare no a temperatura ambiente prima di continuare.

5 Spegnete sempre l’apparecchio ruotando la manopola di controllo su

OFF prima di aprire il coperchio.

Dopo l’uso del frullatore

1 Staccate la spina dalla presa di corrente.

2 Togliete il coperchio con il dosatore dal vaso frullatore.

3 Rimuovete dal gruppo motore il vaso frullatore con il gruppo lame

collegato.

4 Svitate il gruppo lame dalla parte inferiore del vaso frullatore.

5 Pulite le parti estraibili immediatamente dopo l’uso.

Consigli

- Sminuzzate la carne o gli ingredienti solidi prima di metterli nel vaso del

frullatore.

- Non frullate contemporaneamente grandi quantità di ingredienti solidi.

Procedete in modo graduale, aggiungendo pochi pezzi alla volta.

- Per preparare il succo di pomodoro, tagliate i pomodori in quattro

e lasciate cadere i pezzi direttamente sulle lame rotanti attraverso

l’apertura del coperchio.

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Dosatore

Il dosatore consente di misurare la quantità di ingredienti o preparare la

maionese.

, Per la preparazione della maionese, potete praticare un foro centrale

sul fondo del dosatore con un coltello o un altro oggetto appuntito,

in modo da utilizzare il dosatore come imbuto per l’aggiunta di olio.

L’olio deve essere aggiunto molto lentamente per ottenere la giusta

consistenza. Durante la preparazione della maionese, selezionate una

velocità bassa.

Nota Dopo aver praticato un foro nel dosatore, questo perderà la sua funzione

originaria.

Filtro (solo modello HR2094)

Con questo ltro potrete preparare deliziosi succhi di frutta fresca, cocktail

o latte di soia (consultate la sezione “Ricette”). Il ltro evita che la buccia e i

semi niscano nella vostra bevanda.

Non sovraccaricate il ltro. Non mettete più di 135 g di semi di soia

secchi o 150 g di frutta nel ltro contemporaneamente.



1 Posizionate il vaso frullatore con il gruppo lame collegato all’unità

motore (1), quindi ruotate il vaso no a quando non scatta in

posizione (2).

Il frullatore può essere posizionato sul gruppo motore in due posizioni.

2 Inserite il ltro nel vaso del frullatore.

Controllate che le scanalature del ltro combacino perfettamente con le

nervature all’interno del vaso.

3 Assicuratevi di aver collegato l’apparecchio alla presa di corrente.



1 Posizionate il coperchio sul vaso frullatore.

Accertatevi che il coperchio sia stato posizionato sul vaso frullatore in

modo da consentire il passaggio del contenuto attraverso il beccuccio.

2 Mettete gli ingredienti nel ltro.

Tagliate a pezzetti la frutta e ammollate i semi secchi, come quelli di soia,

prima di introdurli nel ltro.

3 Versate l’acqua o un altro liquido (latte, succo, ecc.) nel vaso del

frullatore.

4 Inserite il dosatore nel foro del coperchio.

5 Selezionate una velocità o spingete uno dei pulsanti (consultare la

sezione “Manopola di controllo”.

Lasciate funzionare l’apparecchio per circa 60 secondi.

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Nota Quando frullate grandi quantità di ingredienti, evitate di introdurre nel

ltro tutti gli ingredienti contemporaneamente. Frullate inizialmente una piccola

quantità per alcuni secondi. Poi spegnete l’apparecchio e aggiungete gli altri

ingredienti in piccole dosi, senza oltrepassare la parte superiore della rete del

setaccio. Ripetete questa operazione no a quando tutti gli ingredienti saranno

stati frullati. Mentre l’apparecchio è in funzione, tenete sempre il coperchio sul

vaso frullatore.



1 Spegnete l’apparecchio e rimuovete il vaso frullatore dal gruppo

motore.

2 Versate il composto ottenuto attraverso l’apposito beccuccio

del vaso. Accertatevi che il coperchio sia stato posizionato sul

vaso frullatore in modo da consentire il passaggio del contenuto

attraverso il beccuccio.

Non rimuovete il coperchio, il dosatore e il ltro.

, Controllate di aver montato il coperchio in posizione corretta, in

modo che il composto possa essere versato attraverso il ltro posto

nel coperchio.

Per ottenere un risultato ottimale, frullate ancora per qualche secondo gli

ingredienti rimasti all’interno del vaso.

3 Pulite sempre il ltro subito dopo l’uso.

Ricetta

, Latte di soia

Per questa ricetta è necessario utilizzare il ltro.

Dopo un primo ciclo di utilizzo, lasciate che l’apparecchio si raffreddi

e raggiunga la temperatura ambiente prima di continuare a frullare gli

alimenti.

Ingredienti:

- 135 g di semi soia secchi

- 1000 ml di acqua

, Ammollate i semi di soia in acqua per 4 ore prima di frullarli.

, Versate i semi di soia ammollati nel ltro. Versate 1000 ml di acqua

nel vaso frullatore e frullate per 30 secondi, alla massima velocità

(MAX). Se necessario, ad esempio per ottenere un composto più

omogeneo, potete spegnere e scollegare l’apparecchio per poi

mescolare la soia. Successivamente potete continuare a frullare alla

velocità massima (MAX).

, Versate il latte di soia in una casseruola,

, portatelo ad ebollizione, aggiungete zucchero a piacere e lasciate

bollire no a quando lo zucchero è completamente sciolto.

, Servite caldo o freddo.

Pulizia

Pulite le parti estraibili immediatamente dopo l’uso.

Evitate di toccare le lame, in quanto estremamente aflate.

1 Staccate la spina dalla presa di corrente.

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2 Smontate tutte le parti estraibili prima di pulirle, compresi gli anelli di

tenuta dei gruppi lame.

3 Pulite tutte le parti removibili nella lavastoviglie o in acqua calda con

un po’ di detersivo liquido.

Tutte le parti, ad eccezione del gruppo motore, possono essere lavate in

lavastoviglie.

4 Pulite il gruppo motore con un panno umido.

Non risciacquate il gruppo motore sotto l’acqua del rubinetto. Non

usate prodotti abrasivi, spugnette, alcool ecc. per pulire il blocco motore.

Conservazione

, Riponete il cavo di alimentazione avvolgendolo attorno alla base

dell’apparecchio.

Tutela dell’ambiente

- Per contribuire alla tutela dell’ambiente, non smaltite

l’apparecchio insieme ai riuti domestici ma consegnatelo a un centro

di raccolta ufciale.

Garanzia e assistenza

Per assistenza o informazioni e in caso di problemi, visitate il sito Web

Philips all’indirizzo www.philips.com oppure contattate il Centro Assistenza

Clienti Philips del vostro paese (per conoscere il numero di telefono

consultate l’opuscolo della garanzia). Se nel vostro paese non esiste un

Centro Assistenza Clienti, rivolgetevi al vostro rivenditore Philips.

Ricette

Frullato di kiwi e fragole

Ingredienti:

- 200 g di kiwi sbucciato, tagliato a cubetti di 3x3x3 cm.

- 100 g di banana congelata, tagliata a rondelle da 1 cm

- 150 ml di succo d’ananas

- 100 g di fragole congelate

, Utilizzate le fette di banana e le fragole congelate. Inserite gli

ingredienti nel vaso frullatore nell’ordine in cui appaiono sopra e

frullate no a ottenere un composto liscio e cremoso.

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Mix di frutta

- 2 nettarine denocciolate e tagliate a pezzi

- 125 g di lamponi surgelati

- 125 g di fragole congelate

- 125 ml di succo d’arancia

- 125 ml di succo di mela

- 7 cubetti di ghiaccio

, Versate i pezzetti di nettarine e tutti i succhi nel vaso frullatore,

quindi aggiungete la frutta congelata. Premete il pulsante Smoothie e

azionate l’apparecchio per 40 secondi.

Caffè freddo alla vaniglia

Ingredienti:

- 150 ml di acqua tiepida

- 1 cucchiaio e mezzo di zucchero

- 2 cucchiai di caffè solubile

- 200 g di gelato alla vaniglia

- 10 cubetti di ghiaccio

, Sciogliete il caffè e lo zucchero nell’acqua. Versate tutti gli ingredienti

(tranne i cubetti di ghiaccio) nel frullatore. Frullate no a ottenere un

composto liscio e cremoso. Versate i cubetti di ghiaccio nell’apertura

del coperchio con l’apparecchio in funzione.

Cocktail Pina Colada

- 40 ml di rum Jamaica scuro

- 30 ml di sciroppo di cocco

- 10 ml di panna montata

- 80 g di succo d’ananas

, Versate tutti gli ingredienti nel vaso frullatore e aggiungete 4 cubetti

di ghiaccio grandi. Frullate il composto per 30 secondi.

Risoluzione dei guasti

Se l’apparecchio non funziona o non funziona correttamente, consultate

l’elenco riportato di seguito. Se il problema non è riportato in questo

elenco, è probabile che l’apparecchio sia difettoso. In tal caso si consiglia

di consegnare l’apparecchio presso il rivenditore o un centro assistenza

autorizzato Philips.

Domanda Risposta

Posso lavare in lavastoviglie

tutti i pezzi staccabili?

Sì, ad eccezione del gruppo motore.

L’apparecchio non funziona.

Cosa devo fare?

Vericate che l’apparecchio sia collegato alla presa di corrente e che il

vaso frullatore sia stato montato correttamente.

Che cosa signica “pulse”? Premendo il pulsante Pulse, l’apparecchio funzionerà alla massima

velocità no a quando terrete premuto il pulsante. Questa funzione

è particolarmente indicata per controllare le fasi del processo di

preparazione, ad esempio quando volete sminuzzare qualcosa.

ITALIANO 81

Domanda Risposta

Posso versare sostanze

liquide bollenti nel vaso del

frullatore?

No, è meglio lasciar raffreddare gli ingredienti o i liquidi bollenti no a

circa 80°Cc/ 175cF per evitare di danneggiare gli accessori.

Perché durante il

funzionamento dal motore

fuoriesce uno strano odore?

È del tutto normale che un apparecchio nuovo emetta un odore

sgradevole o un po’ di fumo le prime volte che viene utilizzato. Il

fenomeno è destinato a scomparire con l’uso. L’odore sgradevole o il

fumo possono dipendere anche da un utilizzo prolungato. In tal caso

spegnete l’apparecchio e lasciatelo raffreddare per 60 minuti.

L’apparecchio ha smesso di

funzionare perché il gruppo

lame si è bloccato. Cosa si

deve fare?

Spegnete l’apparecchio e utilizzate una spatola per staccare gli ingredienti

che bloccano il gruppo lame. Si consiglia anche di utilizzare quantità più

piccole.

Si riscontrano perdite

di liquido dal vaso del

frullatore. Cosa si deve fare?

Spegnete l’apparecchio e svuotate il vaso. Quindi, rimuovete il gruppo

lame. Vericate che l’anello di tenuta sia stato montato correttamente.

Perché i succhi di frutta o il

latte alla soia contengono

molta polpa o buccia?

Passate la bevanda all’interno di un setaccio. Per evitare che la polpa e

le bucce rimangano nella bevanda, lasciate il dosatore nel coperchio e

assicuratevi che il coperchio e il ltro siano posizionati correttamente

(cioè con il setaccio davanti al beccuccio del vaso).

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