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IT
374 4275 12 / 11.04
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Il Gruppo Electrolux e’ il piu’ grande produttore mondiale di apparecchiature per la cucina, per la pulizia e di
attrezzature per il giardinaggio e per uso forestale. Oltre 55 milioni di prodotti del Gruppo Electrolux ( quali
frigoriferi, cucine, lavabiancheria, lavastoviglie, aspirapolvere, motoseghe e rasaerba ) vengono vendute ogni
anno in piu’ di 150 Paesi del mondo per un valore di circa 14 miliardi di dollari.
3531 WK
LIBRO DI ISTRUZIONE
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Il vostro nuovo apparecchio
Ci complimentiamo con voi per il vostro acquisto di un apparecchio AEG
Per mettervi in grado di usare il vostro nuovo fornello in modo efficiente e
sicuro, vi preghiamo di leggere accuratamente questo libro di istruzioni
prima di installare od usare l’apparecchio, e di conservarlo per poterlo
consultare in seguito. Nel caso il fornello dovesse essere ceduto ad un nuovo
proprietario, vi preghiamo di provvedere che il presente libro di istruzione si
trovi vicino all’apparecchio in modo che il nuovo utente possa apprenderne
le funzioni e gli avvertimenti di rilievo.
Se vi necessita ulteriore assistenza o consigli, vi preghiamo di rivolgervi al
nostro Reparto Assistenza Clienti.
23
3
Contenuto Pag no.
Per l'utente
Il vostro nuovo apparecchio ...................................................................... 2
Informzioni di sicurezza .............................................................................. 4
Descrizionedel prodotto ............................................................................. 6
Funzionamento ............................................................................................. 7
Coperchio bruciatore/anello interno/esterno del bruciatore .................. 8
L'elettrodo di accenzione (A) ............................................................... 8
Accensione ................................................................................................. 10
Pulizia e manutenzione .............................................................................. 11
Superfici di acciaio inossidabile .......................................................... 12
Il fornello ............................................................................................. 12
Assistenza .................................................................................................. 18
Certificato di garanzia del produttore verso il consumatore .............. 19
Per l'installatore
Dati tecnici .................................................................................................. 13
Montaggio .................................................................................................. 14
Indice
1 ... 2 ... Gradualmente Consigli e suggerimenti
Informazioni sulla sicurezza Informazioni sull’ambiente
Ecco come si leggono le istruzioni per l'uso:
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4
Questi avvertimenti sono dati per la
vostra sicurezza. Accertatevi di
averli completamente compresi
prima di installare od usare
l’apparecchio. La vostra sicurezza è
di importanza capitale. Se siete
incerti circa il significato di questi
avvertimenti, rivolgetevi al Reparto
Assistenza Clienti.
Installazione
Questo fornello deve essere
installato secondo le istruzioni che
abbiamo fornito. Tutto il lavoro di
installazione deve essere effettuato
da una persona
qualificata/competente.
Non alterare le specifiche e non
cercare comunque di modificare
l’apparecchio.
Durante l’uso
Questo fornello è previsto solamente
per la cottura di cibo nell’ambito
domestico. Non è progettato per uso
commerciale/industriale.
Assicurarsi che tutte le manopole
siano in posizione 0 quando
l’apparecchio non è in uso.
Non usare il fornello se è comunque
danneggiato, ma rivolgetevi al
vostro Servizio Assistenza Clienti
AEG.
Non usare mai piatti di plastica o di
alluminio sul fornello.
Non lasciare mai il fornello senza
sorveglianza mentre si frigge o si
riscaldano grassi ed oli.
Sicurezza dei bambini
Non permettere ai bambini piccoli di
venire a contatto col fornello o di
giocare con le manopole.
Il fornello diventa rovente quando è
in uso. I bambini devono essere
tenuti lontani fino a che il fornello si
sia raffreddato.
Manutenzione e pulizia
Pulire questo fornello solamente
secondo le istruzioni date in questo
libro.
Assistenza
Riparazioni effettuate da persone
senza esperienza possono causare
lesioni alle persone o seri problemi
all’apparecchio. Le riparazioni
devono essere effettuate da persona
qualificata/competente. Rivolgetevi
al vostro Centro Assistenza AEG
locale.
Informzioni di sicurezza
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4. Clausole di esclusione
Non sono coperte dalla presente
Garanzia del Produttore gli interventi
e/o le riparazioni e/o le eventuali parti
di ricambio che dovessero risultare
difettose a causa di:
- mancata osservanza delle istruzioni
per l'uso e la manutenzione riportate
nel libretto in dotazione
all'Apparecchiatura;
- negligenza e trascuratezza d'uso;
- errata installazione;
- manutenzione o riparazioni operate da
personale non autorizzato e/o utilizzo
di ricambi non originali;
- danni da trasporto, ovvero danni da
circostanze e/o eventi causati da forza
maggiore che comunque non possono
farsi risalire a difetti di fabbricazione
dell'elettrodomestico.
I particolari asportabili, le manopole, le
lampade, le parti in vetro e smaltate, le
tubazioni esterne e gli eventuali
accessori e materiali di consumo non
sono coperti da garanzia se non quando
si dimostri che si tratta di vizio di
fabbricazione.
Sono altresì esclusi dalle prestazioni in
garanzia gli interventi tecnici inerenti
l'installazione e l'allacciamento agli
impianti di alimentazione.
Pertanto nel caso in cui, in relazione
a quanto precedentemente indicato,
venga effettuato su richiesta del
consumatore un intervento da parte
del personale dei Centri di
Assistenza Tecnica non autorizzati, i
costi dell'intervento e delle eventuali
parti di ricambio saranno a totale
carico del Consumatore.
5. Limitazioni della responsabilità
del Produttore
AEG declina ogni responsabilità per
eventuali danni che possano,
direttamente
o indirettamente, derivare a persone,
cose o animali, in conseguenza della
mancata osservanza di tutte le
prescrizioni indicate nell'apposito
Libretto di Istruzioni d'Uso
e concernenti specialmente quelle in
tema di installazione, uso e
manutenzione dell'Apparecchiatura.
6. Scadenza della garanzia
Trascorso il periodo di 36 mesi di
durata della presente Garanzia del
Produttore, ogni intervento di
riparazione e/o sostituzione di
componenti sarà a carico del
Consumatore secondo le tariffe
vigenti presso la rete di Assistenza
Tecnica autorizzata dal Produttore.
5
Quando verrà il momento di
disfarsi del fornello
Rendere il fornello inutilizzabile
tagliando via il cavo.
Eliminare tutto il materiale di
imballo ed i vecchi dispositivi
consegnandoli ad un centro di
eliminazione autorizzato.
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- qualunque intervento di riparazione
sia eseguito da personale dei Centri di
Assistenza Autorizzati dal Produttore e
che i ricambi utilizzati siano
esclusivamente quelli originali.
2. Impegno per il rimedio al difetto
Qualora, nel periodo di durata della
garanzia, sia accertato e riconosciuto un
difetto imputabile a vizi di
fabbricazione, AEG si impegna a
eliminare il difetto attraverso la
riparazione o la sostituzione dei
componenti difettosi, senza alcuna
spesa per il Consumatore.
Per ogni richiesta di intervento il
Consumatore può comporre il numero
telefonico del Centro di Assistenza
Tecnica autorizzato AEG, reperibile
sugli Elenchi Telefonici (Comune
Capoluogo di provincia) o sulle Pagine
Gialle alla voce "Elettrodomestici
riparazione", oppure nel sito internet
www.aeg-elettrodomestici.it
Se lo stesso difetto si ripete più volte o
le spese di riparazione sono ritenute
sproporzionate, il Produttore, a suo
insindacabile giudizio, potrà disporre la
sostituzione dell'Apparecchiatura
difettosa con un'altra dello stesso
valore.
L'eventuale riparazione o sostituzione
di componenti o della stessa
Apparecchiatura
non estendono la durata della
presente garanzia che continuerà, in
ogni caso, fino alla scadenza dei 36
mesi come previsto alla precedente
clausola 1.
3. Estensione territoriale della
garanzia
Questa Apparecchiatura è stata
costruita per essere venduta e
utilizzata sul territorio italiano
(inclusi Città del Vaticano e
Repubblica di S. Marino) e, di
conseguenza, la presente Garanzia
del Produttore viene assicurata da
AEG su tutto il territorio italiano
(inclusi Città del Vaticano e
Repubblica di S. Marino) attraverso
la propria rete di Assistenza
Tecnica.
La presente Garanzia del Produttore
non si estende quindi alle
Apparecchiature vendute
o utilizzate in un Paese estero. In
questo ultimo caso il Consumatore
potrà avvalersi delle condizioni
stabilite dalla Garanzia del
Produttore offerta dalle società del
Gruppo Electrolux presenti nel
Paese interessato.
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto
non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve
essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo
prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze
negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio comunale, il servizio locale
di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
6
Descrizione del prodotto
Bruciatore
Manopola di controllo
Piazzamento della griglia
Risalto di guida per la griglia
19
Certificato di garanzia del produttore
verso il consumatore.
Le seguenti condizioni, relative alla
Garanzia, si attivano a partire dalla data
di consegna dell'apparecchiatura ed
hanno una durata di 36 mesi (tale
certificato è valido per gli acquisti
effettuati dal 1˚ giugno 2002).
Questo certificato di garanzia si
riferisce esclusivamente alle condizioni
di Garanzia del Produttore nei confronti
del Consumatore ed
è emesso da:
AEG
Electrolux Zanussi Italia S.p.A.
Corso Lino Zanussi, 26
33080 PORCIA - PN
Esso non pregiudica i diritti previsti
dalla direttiva Europea 99/44/CE e dalla
legislazione italiana di recepimento di
cui il Consumatore è, e rimane titolare
(D. lgs. n˚ 24 dello 02.02.2002).
Clausole di garanzia
1. Durata e condizioni di validità
della garanzia
La presente Apparecchiatura è garantita
da AEG per i difetti derivanti dal
processo di fabbricazione che
potrebbero manifestarsi nel corso di 36
mesi a partire dalla data di consegna
dell'Apparecchiatura.
Tale data deve essere comprovata da
un documento di consegna rilasciato
dal venditore
o da altro documento probante (es.
scontrino fiscale) che riporti il
nominativo del Rivenditore, la data
di consegna dell'Apparecchiatura,
gli estremi identificativi della stessa
(tipologia, modello).
Affinché la presente Garanzia del
produttore abbia piena validità nel
corso del periodo precedentemente
indicato, è necessario che:
- l'Apparecchiatura sia utilizzata per
scopi domestici e comunque non
nell'ambito di attività
imprenditoriali o professionali;
- Tutte le operazioni di installazione
e collegamento
dell'Apparecchiatura alle reti
energetiche (elettriche, idriche,
gas) siano effettuate seguendo
scrupolosamente le indicazioni
riportate nel Libretto di Istruzioni
d'Uso e nella eventuale
Documentazione
di Istruzioni per l'installazione
inseriti all'interno
dell'Apparecchiatura;
- tutte le operazioni di utilizzo
dell'Apparecchiatura, così come la
manutenzione periodica avvengano
secondo le prescrizioni e
indicazioni riportate nel Libretto di
Istruzioni d'Uso;
7
Segnali sul pannello
Ogni manopola di regolazione ha un
anello che mostra i punti di
regolazione:
Spento.
Fiamma massima
e posizione di accensione
Fiamma minima
Funzionamento
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Assistenza
Domanda
Non vi è scintilla quando si accende
Il Sono
Quando si rilascia la manopola di
regolazione la fiamma si spegne?
La fiamma brucia irregolarmente?
Risposta
Controllare se il collegamento a 230
V è stato inserito.
Relè di errore del circuito di terra è
stato interrotto.
Saltate le valvole.
La manopola di regolazione non è
stata premuta abba- stanza a lungo o
non è stata premuta a fondo.
Controllare se il coperchio è stato
rimontato correttamente, ad esempio
dopo la pulizia.
8
Copertura/anello del bruciatore
Insieme all’anello del bruciatore, la copertura
del bruciatore forma uno spazio dove avviene
la miscela finale di gas ed aria per ottenere
che il gas bruci in modo corretto.
Vi preghiamo di notare: è quindi assai
importante che la copertura/l’anello del
bruciatore si trovino in posizione corretta sul
bruciatore. L’anello del bruciatore è
provvisto di fori per l’elettrodo di accensione
ed il sensore termico.
Se copertura/anello del bruciatore si trovano
in posizione errata, il bruciatore funzionerà
in modo difettoso e potrebbe essere
danneggiato nel corso di breve tempo
Elettrodo di accensione (A)
Il bruciatore è provvisto di un elettrodo di
accensione. Finchè la manopola di
funzionamento è premuta, l’accensione
automatica assicura che venga emessa una
scintilla fra l’elettrodo di accensione e la
copertura del bruciatore.
Sensore termico (B)
Il fornello è provvisto di una valvola gas di
sicurezza (sicura termica). Quando la fiamma
si spegne, il sensore termico interrompe
automaticamente il flusso del gas nel giro di
pochi secondi (massimo 90 secondi).
Nota: mentre si preme la manopola di
funzionamento, il flusso del gas è sempre
aperto – Vedere il procedimento di
accensione.
Elettrodo di accensione (A) Sensore termico (B)
Anello del bruciatore
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Installazione gas
Secondo le esigenze locali per gli
apparecchi di cottura a gas.
L'installazione del gas deve essere
effettuata solo da personale
autorizzato. Circa i tipi di gas, vedi
la specifica tecnica.
Collegamento gas
L'alimentazione gas è situata in
basso sul retro dell'apparecchio. La
presa è provvista di filettatura
conica da ½" gas (vedi fig. 1). Se
l'apparecchio deve essere collegato
ad una bombola gas, è necessario
effettuare la conversione usando la
serie di modifica da richiedere.
Prova a pressione
L’unità deve essere provata a150
mbar max.
9
Il fornello per wok ha uno speciale
supporto per tegami che rende
possibile l’uso di un tegame wok con
fondo curvo.
Usando recipienti e tegami da cucina a
fondo piatto, il loro diametro non deve
essere minore di 26 cm.
16
Lunghezza dell’unità
misurate all’esterno
145 mm:
Copertura del fornello
290 mm
Fornello elettrico ceramico a due zone
Fornello gas a due bruciatori
Griglia
Friggitrice
Wok
580 mm
Fornello elettrico ceramico a quattro
zone
Fornello a gas a quattro bruciatori
725 mm
Fornello elettrico ceramico a quattro
zone
Installazione di un’unità singola
Quando si monta un’unità singola, che
sia un’unità a mezza od ad intera
dimensione, su una superficie di
tavola più spessa di 30 mm, è
necessario fare una speciale
smussatura ad ambi i lati dell’apertura
come mostrato nella figura attigua. Lo
scopo di queste smussature è di creare
lo spazio per i cavi elettrici.
10
* Premere la manopola di
regolazione del bruciatore in
questione.
* Mentre si preme la manopola,
girarla contemporaneamente a
sinistra verso il segnale di fiamma
massima, ed il gas comincia a
fluire. (Posizione di accensione).
* L’elettrodo di accensione emette
scintille e se la miscela di gas ed
aria è corretta, il bruciatore si
accende. Se è impossibile
collegare il fornello alla rete
elettrica, si può usare un
fiammifero.
* Dopo aver acceso il bruciatore,
continuare a premere la manopola
di regolazione per almeno 10
secondi per attivare il sensore
termico automatico.
(Termosensore pronto)
* Il bruciatore può ora essere
regolato fra massimo e minimo
.
Accensione
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Montaggio delle traverse di
rinforzo
Una traversa di rinforzo, con flange
di supporto ad ambe le estremità, è
fornita per ogni elemento di due
bruciatori. Per elementi combinati,
si deve usare una traversa di rinforzo
per ogni accoppiamento fra due
elementi.
Non è necessario collegare la
traversa di rinforzo alla superficie
della tavola, perchè è mantenuta a
posto da un pezzo di supporto di
forma speciale incorporato nelle
flange dell’elemento del fornello.
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Pulizia e manutenzione
Per ragioni igieniche e di
sicurezza, le zone di cottura
devono essere mantenute
pulite. Grasso, macchie e cibi
versati producono fumo
quando sono riscaldati e
possono anche causare un
incendio.
Pannello
Smontaggio del pannello
Si può smontarlo, e ne viene così
agevolata la pulizia della superficie.
Che cosa fare:
1. Tenere il pannello come mostrato in
figura
2. Sollevare verticalmente il pannello
3. Pulire la superficie superiore
come mostrato in “Pulizia della
superficie di acciaio”. Fare
attenzione alle due spine, che sono
affilate
4. Rimettere a posto il pannello.
ACCERTARSI che il pannello è
girato in senso giusto.
Non usare ma utensili duri od
appuntiti per sollevare il
pannello.
Non lavare il pannello nella
lavapiatti.
Il fornello non deve essere usato
quando il pannello è smontato.
14
Attenzione: Per evitare pericoli questo
apparecchio deve essere installato
secondo le presenti istruzioni.
Il fornello può essere montato in
qualsiasi tipo di cucina con una tavola
di spessore fra 28 mm e 40 mm.
Aria
La distanza fra il lato superiore della
tavola e la sottostante struttura di legno
deve essere di almeno 55 mm.
Fissaggio
Portare in fuori le staffe in modo che
possano essere ruotate sotto la tavola.
Stringere le staffe fissandole alla
tavola a mezzo di un normale
cacciavite.
Misure per il taglio
dell’apertura
Si deve segare un’apertura per la
combinazione di fornello che è stato
scelto.
La profondità dell’apertura per tutte i
tipi di fornello è: 490 mm
Lunghezza dell’apertura = somma
delle lunghezze di tutte le unità che
formano il fornello, misurate
esternamente, meno 20 mm.
MIN 55
Montaggio
Minima distanza
dal muro:150 mm
Minima distanza
dal muro (materiale
non infiammabile):
150 mm
Traverse di
rinforzo
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Superfici di acciaio
inossidabile
Effettuare giornalmente la pulizia
con uno straccio leggermente umido.
Se lo sporco è più accentuato, usare
un detersivo liquido. Pulire sempre
l’acciaio nella direzione della
finitura. Per essere certi che l’acciaio
conservi la sua lucewntezza, si
raccomanda di usare un lucido per
acciaio inossidabile a base normale.
Lucidare sempre nella direzione di
finitura dell’acciaio (per traverso).
Non usare mai paglietta metallica,
spugne metalliche od altri detersivi
abrasivi.
Pulizia del fornello a gas
Il pannello di comando con le
manopole / la griglia per le pentole
ed i coperchi / gli anelli del fornello
vanno tutti puliti con normali
detergenti.
Su superfici smaltate o verniciate
non usare mai polveri abrasive,
paglietta metallica con sapone,
spugne metalliche od altri mezzi di
pulizia che sgraffiano!
Durante la cottura, evitare
che il liquido trabocchi
Nel caso siate stati sfortunati e
durante l'ebollizione il liquido sia
traboccato ed entrato nella conca del
fornello, esso deve essere riassorbito
prima di riaccendere il fornello,
usando uno straccio che non sfilacci.
Analogamente i coperchi e la griglia
devono essere accuratamente
asciugati prima di riusare il fornello
per evitare che il liquido traboccato
si attacchi sullo smalto / sulla
vernice.
13
Dati tecnici
Tipo di gas
Regolato per metano: G20-20 mbar
Categoria e pressioni
IT: II
2H3+
Carico nominale max Q, Hs:
Bruciatore fornello = 3,9 kW x 1
Totale = 3,9 kW
FSD
L’unità è provvista di rubinetti per
gas completamente assicurati
(sensore termico).
Hs = Valore calorifico superiore
Q = Carico nominale
Voltaggio = 230 V CA
Trasformatore di accensione =
50 HZ – 0,6 VA
CE 048 BO-0039
Riduzione disturbi radio
Questa unità osserva le attuali
direttive CEE sulla riduzione dei
disturbi radio
Questo apparecchio a gas ha
l’approvazione ed il marchio
secondo la direttiva per apparecchi a
gas (90/396/CEE), la direttiva per
voltaggi bassi (72/23/CEE) e la
direttiva EMC (89/336/CEE) incluse
le modifiche accordate.
La Dropinetta deve essere collegata
attraverso un interruttore esterno con
distanza fra i contatti di 3 mm min.
(può essere usato l’interruttore
principale).
Cavo tipo 0,75 mm² HO5 VV2-F
N L1
230 V
1N + PE
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1
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2
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3
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4
-
5
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6
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7
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