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LIBRO DI ISTRUZIONE
E DI INSTALLAZIONE
6562 G-m IT 949600576
IT
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325 88-9473 Rev.1-401
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Il Gruppo Electrolux e’ il piu’ grande produttore mondiale di apparecchiature per la cucina, per la pulizia e di
attrezzature per il giardinaggio e per uso forestale. Oltre 55 milioni di prodotti del Gruppo Electrolux ( quali
frigoriferi, cucine, lavabiancheria, lavastoviglie, aspirapolvere, motoseghe e rasaerba ) vengono vendute ogni
anno in piu’ di 150 Paesi del mondo per un valore di circa 14 miliardi di dollari.
2
Il vostro nuovo apparecchio
Ci complimentiamo con voi per il vostro acquisto di un apparecchio AEG
Per mettervi in grado di usare il vostro nuovo fornello in modo efficiente e
sicuro, vi preghiamo di leggere accuratamente questo libro di istruzioni
prima di installare od usare l’apparecchio, e di conservarlo per poterlo
consultare in seguito. Nel caso il fornello dovesse essere ceduto ad un nuovo
proprietario, vi preghiamo di provvedere che il presente libro di istruzione si
trovi vicino all’apparecchio in modo che il nuovo utente possa apprenderne
le funzioni e gli avvertimenti di rilievo.
Se vi necessita ulteriore assistenza o consigli, vi preghiamo di rivolgervi al
nostro Reparto Assistenza Clienti.
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Contenuto Pag no.
Per l'utente
Il vostro nuovo apparecchio ...................................................................... 2
Informazioni di sicurezza ............................................................................ 4
Descrizione del prodotto ............................................................................ 5
Funzionamento ............................................................................................. 6
Indicazione del bruciatore ..................................................................... 6
Segnali sul pannello ............................................................................... 6
Assensione ................................................................................................... 9
Pulizia e manutenzione di ......................................................................... 10
Pannello .............................................................................................. 10
Superfici di acciaio inossidabile .......................................................... 11
Il piano di vetro ceramico del fornello ................................................ 11
Il fornello a gas ................................................................................... 13
Assistenza .................................................................................................. 19
Certificato di garanzia del produttore verso il consumatore .............. 20
Per l'installatore
Dati tecnici .................................................................................................. 14
Montaggio .................................................................................................. 15
Indice
1 ... 2 ... Gradualmente Consigli e suggerimenti
Informazioni sulla sicurezza Informazioni sull’ambiente
Ecco come si leggono le istruzioni per l'uso:
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4. Clausole di esclusione
Non sono coperte dalla presente
Garanzia del Produttore gli interventi
e/o le riparazioni e/o le eventuali parti
di ricambio che dovessero risultare
difettose a causa di:
- mancata osservanza delle istruzioni
per l'uso e la manutenzione riportate
nel libretto in dotazione
all'Apparecchiatura;
- negligenza e trascuratezza d'uso;
- errata installazione;
- manutenzione o riparazioni operate da
personale non autorizzato e/o utilizzo
di ricambi non originali;
- danni da trasporto, ovvero danni da
circostanze e/o eventi causati da forza
maggiore che comunque non possono
farsi risalire a difetti di fabbricazione
dell'elettrodomestico.
I particolari asportabili, le manopole, le
lampade, le parti in vetro e smaltate, le
tubazioni esterne e gli eventuali
accessori e materiali di consumo non
sono coperti da garanzia se non quando
si dimostri che si tratta di vizio di
fabbricazione.
Sono altresì esclusi dalle prestazioni in
garanzia gli interventi tecnici inerenti
l'installazione e l'allacciamento agli
impianti di alimentazione.
Pertanto nel caso in cui, in relazione
a quanto precedentemente indicato,
venga effettuato su richiesta del
consumatore un intervento da parte
del personale dei Centri di
Assistenza Tecnica non autorizzati, i
costi dell'intervento e delle eventuali
parti di ricambio saranno a totale
carico del Consumatore.
5. Limitazioni della responsabilità
del Produttore
AEG declina ogni responsabilità per
eventuali danni che possano,
direttamente
o indirettamente, derivare a persone,
cose o animali, in conseguenza della
mancata osservanza di tutte le
prescrizioni indicate nell'apposito
Libretto di Istruzioni d'Uso
e concernenti specialmente quelle in
tema di installazione, uso e
manutenzione dell'Apparecchiatura.
6. Scadenza della garanzia
Trascorso il periodo di 36 mesi di
durata della presente Garanzia del
Produttore, ogni intervento di
riparazione e/o sostituzione di
componenti sarà a carico del
Consumatore secondo le tariffe
vigenti presso la rete di Assistenza
Tecnica autorizzata dal Produttore.
4
Questi avvertimenti sono dati per la
vostra sicurezza. Accertatevi di
averli completamente compresi
prima di installare od usare
l’apparecchio. La vostra sicurezza è
di importanza capitale. Se siete
incerti circa il significato di questi
avvertimenti, rivolgetevi al Reparto
Assistenza Clienti.
Installazione
Non procedete all’installazione del
fornello se il vetro ceramico è
danneggiato o incrinato.
L’apparecchio deve essere installato
secondo le istruzioni che abbiamo
fornito. Tutto il lavoro di
installazione deve essere effettuato
da una persona
qualificata/competente.
Non alterare le specifiche e non
cercare comunque di modificare
l’apparecchio.
Durante l’uso
Il fornello è previsto solamente per
la cottura di cibo nell’ambito
domestico. Non è progettato per uso
commerciale/industriale.
Assicurarsi che tutte le manopole
siano in posizione 0 quando
l’apparecchio non è in uso.
Non usare il fornello a gas se è
comunque danneggiato, ma
rivolgetevi al vostro Servizio
Assistenza Clienti AEG.
Non usare mai piatti di plastica o di
alluminio sul fornello.
Non lasciare mai il fornello senza
sorveglianza mentre si frigge o si
riscaldano grassi ed oli.
Sicurezza dei bambini
Non permettere ai bambini piccoli di
venire a contatto col fornello o di
giuocare con le manopole.
Il fornello diventa rovente quando è
in uso. I bambini devono essere
tenuti lontani fino a che il fornello si
sia raffreddato.
Manutenzione e pulizia
Pulire questo fornello solamente
secondo le istruzioni date in questo
libro.
Assistenza
Riparazioni effettuate da persone
senza esperienza possono causare
lesioni alle persone o seri problemi
all’apparecchio. Le riparazioni
devono essere effettuate da persona
qualificata/competente. Rivolgetevi
al vostro Centro Assistenza AEG
local
Informazioni di sicurezza
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- qualunque intervento di riparazione
sia eseguito da personale dei Centri di
Assistenza Autorizzati dal Produttore e
che i ricambi utilizzati siano
esclusivamente quelli originali.
2. Impegno per il rimedio al difetto
Qualora, nel periodo di durata della
garanzia, sia accertato e riconosciuto un
difetto imputabile a vizi di
fabbricazione, AEG si impegna a
eliminare il difetto attraverso la
riparazione o la sostituzione dei
componenti difettosi, senza alcuna
spesa per il Consumatore.
Per ogni richiesta di intervento il
Consumatore può comporre il numero
telefonico del Centro di Assistenza
Tecnica autorizzato AEG, reperibile
sugli Elenchi Telefonici (Comune
Capoluogo di provincia) o sulle Pagine
Gialle alla voce "Elettrodomestici
riparazione", oppure nel sito internet
www.aeg-elettrodomestici.it
Se lo stesso difetto si ripete più volte o
le spese di riparazione sono ritenute
sproporzionate, il Produttore, a suo
insindacabile giudizio, potrà disporre la
sostituzione dell'Apparecchiatura
difettosa con un'altra dello stesso
valore.
L'eventuale riparazione o sostituzione
di componenti o della stessa
Apparecchiatura
non estendono la durata della
presente garanzia che continuerà, in
ogni caso, fino alla scadenza dei 36
mesi come previsto alla precedente
clausola 1.
3. Estensione territoriale della
garanzia
Questa Apparecchiatura è stata
costruita per essere venduta e
utilizzata sul territorio italiano
(inclusi Città del Vaticano e
Repubblica di S. Marino) e, di
conseguenza, la presente Garanzia
del Produttore viene assicurata da
AEG su tutto il territorio italiano
(inclusi Città del Vaticano e
Repubblica di S. Marino) attraverso
la propria rete di Assistenza
Tecnica.
La presente Garanzia del Produttore
non si estende quindi alle
Apparecchiature vendute
o utilizzate in un Paese estero. In
questo ultimo caso il Consumatore
potrà avvalersi delle condizioni
stabilite dalla Garanzia del
Produttore offerta dalle società del
Gruppo Electrolux presenti nel
Paese interessato.
5
Descrizione del prodotto
Bruciatore
Manopola di controllo
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Certificato di garanzia del produttore
verso il consumatore.
Le seguenti condizioni, relative alla
Garanzia, si attivano a partire dalla data
di consegna dell'apparecchiatura ed
hanno una durata di 36 mesi (tale
certificato è valido per gli acquisti
effettuati dal 1˚ giugno 2002).
Questo certificato di garanzia si
riferisce esclusivamente alle condizioni
di Garanzia del Produttore nei confronti
del Consumatore ed
è emesso da:
AEG
Electrolux Zanussi Italia S.p.A.
Corso Lino Zanussi, 26
33080 PORCIA - PN
Esso non pregiudica i diritti previsti
dalla direttiva Europea 99/44/CE e dalla
legislazione italiana di recepimento di
cui il Consumatore è, e rimane titolare
(D. lgs. n˚ 24 dello 02.02.2002).
Clausole di garanzia
1. Durata e condizioni di validità
della garanzia
La presente Apparecchiatura è garantita
da AEG per i difetti derivanti dal
processo di fabbricazione che
potrebbero manifestarsi nel corso di 36
mesi a partire dalla data di consegna
dell'Apparecchiatura.
Tale data deve essere comprovata da
un documento di consegna rilasciato
dal venditore
o da altro documento probante (es.
scontrino fiscale) che riporti il
nominativo del Rivenditore, la data
di consegna dell'Apparecchiatura,
gli estremi identificativi della stessa
(tipologia, modello).
Affinché la presente Garanzia del
produttore abbia piena validità nel
corso del periodo precedentemente
indicato, è necessario che:
- l'Apparecchiatura sia utilizzata per
scopi domestici e comunque non
nell'ambito di attività
imprenditoriali o professionali;
- Tutte le operazioni di installazione
e collegamento
dell'Apparecchiatura alle reti
energetiche (elettriche, idriche,
gas) siano effettuate seguendo
scrupolosamente le indicazioni
riportate nel Libretto di Istruzioni
d'Uso e nella eventuale
Documentazione
di Istruzioni per l'installazione
inseriti all'interno
dell'Apparecchiatura;
- tutte le operazioni di utilizzo
dell'Apparecchiatura, così come la
manutenzione periodica avvengano
secondo le prescrizioni e
indicazioni riportate nel Libretto di
Istruzioni d'Uso;
6
Funzionamento
Indicazioni del bruciatore
Per ogni manopola vi è un’indicazione
che mostra quale bruciatore viene
regolato con la manopola relativa.
Bruciatore anteriore sinistro
Bruciatore posteriore sinistro
Bruciatore posteriore destro
Bruciatore anteriore destro
Segnali sul pannello
Ogni manopola di regolazione ha un
anello che mostra i punti di
regolazione:
Spento.
Fiamma massima
Fiamma minima
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Assistenza
Domanda
Non vi è scintilla quando si accende
Il Sono
Quando si rilascia la manopola di
regolazione la fiamma si spegne?
La fiamma brucia irregolarmente?
Risposta
Controllare se il collegamento a 230
V è stato inserito.
Relè di errore del circuito di terra è
stato interrotto.
Saltate le valvole.
La manopola di regolazione non è
stata premuta abba- stanza a lungo o
non è stata premuta a fondo.
Controllare se il coperchio è stato
rimontato correttamente, ad esempio
dopo la pulizia.
7
Anello/coperchio del
bruciatore
Insieme all’anello del bruciatore
l’anello/coperchio del bruciatore
forma uno spazio dove avviene la
miscela finale di gas ed aria in modo
che il gas possa bruciare
correttamente.
Si prega di osservare: è pertanto
molto importante che ciascun
anello/coperchio di ogni bruciatore
sia piazzato in modo corretto sul
bruciatore.
Se l’anello/coperchio è in posizione
errata , il bruciatore funziona in
modo difettoso, ed il bruciatore può
essere danneggiato in breve tempo.
L’elettrodo di accensione
(A)
Ogni bruciatore è provvisto di un
elettrodo di accensione. Finchè si
preme la manopola, l’accensione
automatica provvede ad emettere
una scintilla che scocca fra
l’elettrodo di accensione ed il
coperchio del bruciatore.
Corpo del
bruciatore
Coperchio
del bricoatpre
18
Installazione gas
Secondo le esigenze locali per gli
apparecchi di cottura a gas.
L'installazione del gas deve essere
effettuata solo da personale
autorizzato. Circa i tipi di gas, vedi
la specifica tecnica.
Collegamento gas
L'alimentazione gas è situata in
basso sul retro dell'apparecchio. La
presa è provvista di filettatura
conica da ½" gas (vedi fig. 1). Se
l'apparecchio deve essere collegato
ad una bombola gas, è necessario
effettuare la conversione usando la
serie di modifica da richiedere.
Prova a pressione
L’unità deve essere provata a150
mbar max.
8
Il sensore termico (B)
Il fornello è provvisto di una
particolare valvola termica di
sicurezza per il gas (termosensore).
Se la fiamma scompare (si spegne),
nel giro di pochi secondi (max 90
sec.)il termosensore arresta
automaticamente il flusso di gas
Nota: L’emissione di gas è sempre
permessa finchè si preme la
manopola. Vedere al procedimento
di accensione.
17
Questo fornello a gas può
essere combinato con forni
adeguati AEG della massima
potenza di 3,8 kW.
9
* Premere la manopola di
regolazione del bruciatore in
questione.
* Mentre si preme la manopola,
girarla contemporaneamente a
sinistra verso il segnale di fiamma
massima, ed il gas comincia a
fluire. (Posizione di accensione).
* L’elettrodo di accensione emette
scintille e se la miscela di gas ed
aria è corretta, il bruciatore si
accende. Se è impossibile
collegare il fornello alla rete
elettrica, si può usare un
fiammifero.
* Dopo aver acceso il bruciatore,
continuare a premere la manopola
di regolazione per almeno 10
secondi per attivare il sensore
termico automatico.
(Termosensore pronto)
* Il bruciatore può ora essere
regolato fra massimo e minimo
.
Assensione
16
Non è necessario collegare la
traversa di rinforzo alla superficie
della tavola, perchè è mantenuta a
posto da un pezzo di supporto di
forma speciale incorporato nelle
flange dell’elemento del fornello.
10
Pulizia e manutenzione di
Per ragioni igieniche e di
sicurezza, le zone di cottura
devono essere mantenute
pulite. Grasso, macchie e cibi
versati producono fumo
quando sono riscaldati e
possono anche causare un
incendio.
Pannello
Smontaggio del pannello
Si può smontarlo, e ne viene così
agevolata la pulizia della superficie.
Che cosa fare:
1. Tenere il pannello come mostrato in
figura
2. Sollevare verticalmente il pannello
3. Pulire la superficie superiore
come mostrato in “Pulizia della
superficie di acciaio”. Fare
attenzione alle due spine, che sono
affilate
4. Rimettere a posto il pannello.
ACCERTARSI che il pannello è
girato in senso giusto.
Non usare ma utensili duri od
appuntiti per sollevare il
pannello.
Non lavare il pannello nella
lavapiatti.
Il fornello non deve essere usato
quando il pannello è smontato.
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Montaggio
Attenzione: Per evitare pericoli questo
apparecchio deve essere installato
secondo le presenti istruzioni.
Il fornello può essere montato in
qualsiasi tipo di cucina con una tavola
di spessore fra 28 mm e 40 mm.
Fissaggio
Portare in fuori le staffe in modo che
possano essere ruotate sotto la tavola.
Stringere le staffe fissandole alla
tavola a mezzo di un normale
cacciavite.
Misure per il taglio
dell’apertura
Si deve segare un’apertura per la
combinazione di fornello che è stato
scelto.
La profondità dell’apertura per tutte i
tipi di fornello è: 490 mm
Lunghezza dell’apertura = somma
delle lunghezze di tutte le unità che
formano il fornello, misurate
esternamente, meno 20 mm.
MIN 55
Minima distanza
dal muro:150 mm
Minima distanza
dal muro (materiale
non infiammabile):
50 mm
Traverse di
rinforzo
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Superfici di acciaio
inossidabile
Effettuare giornalmente la pulizia
con uno straccio leggermente
umido. Se lo sporco è più
accentuato, usare un detersivo
liquido. Pulire sempre l’acciaio
nella direzione della finitura. Per
essere certi che l’acciaio conservi il
suo lucido, si raccomanda di usare
un lucido per acciaio inossidabile a
base normale.
Lucidare sempre nella direzione di
finitura dell’acciaio (per traverso).
Non usare mai paglietta metallica,
spugne metalliche od altri detersivi
abrasivi.
Il piano di vetro ceramico
del fornello
Togliere subito raschiandole le
macchie causate da cibo traboccato
durante la cottura, da zucchero
versato, da piatti contenenti
zucchero ( marmellate, sughi, ecc. )
da plastica fusa e fogli di alluminio
mentre il piano ceramico è ancora
caldo. Se lo si lascia raffreddare,
esso può venire danneggiato.
Dopo l’uso le zone di cottura
devono essere passate con uno
straccio inumidito nel detergente
liquido che si usa per lavare i piatti a
mano. Se il fornello è molto sporco,
consigliamo quanto segue:
1. Togliere le macchie con un
raschietto, stando attenti a non
grattare il vetro.
2. Accertarsi che il piano ceramico
si sia raffreddato. Usare un
prodotto per la pulizia di
ceramica. Scuotere la bottiglia ed
applicare un paio di spruzzi sul
piano ceramico.
3. Strofinare il fornello ceramico con
uno straccio umido o similare. Le
macchie riluttanti possono
essere rimosse strofinando
fortemente la macchia con la carta
del rullo da cucina.
4. Asciugare il resto del pulitore di
ceramica con uno straccio umido.
5. Se necessario, strofinare con uno
straccio asciutto.
Accertarsi che il fornello sia asciutto
prima di riscaldarlo nuovamente. I
piani di ceramica possono sviluppare
strisce colorate ad arcobaleno se
vengono riscaldati mentre sono
ancora umidi.
14
Tipo di gas
Regolato per metano: G20-20 mbar
Categoria e pressioni
IT: II
2H3+ - 20 mbar - 28/37 mbar
Convertibile a
Gas in bombole – G30 – 28/37 mbar
Carico nominale max Q na Hs:
Bruciatore di dimensione piccola =
1,0 kW x 1
Bruciatore di dimensione media =
1,9 kW x 2
Bruciatore di dimensione grande =
3,0 kW x 1
Totale = 7,8 kW
FSD
L’unità è provvista di rubinetti per
gas completamente assicurati
(sensore termico).
Hs = Valore calorifico superiore
Q = Carico nominale
ID.CE-048BO-0038
Trasformatore di accensione = 50
HZ – 0,6 VA
Riduzione disturbi radio
Questa unità osserva le attuali
direttive CEE sulla riduzione dei
disturbi radio.
Questo apparecchio a gas ha
l’approvazione ed il marchio
secondo la direttiva per apparecchi a
gas (90/396/CEE), la direttiva per
voltaggi bassi (72/23/CEE) e la
direttiva EMC (89/336/CEE) incluse
le modifiche accordate.
Cavo tipo 0,75 mm² HO5 V2V2-F
La Dropinetta deve essere collegata
attraverso un interruttore esterno con
distanza fra i contatti di 3 mm min.
(può essere usato l’interruttore
principale).
Conduttori
Dati tecnici
HO5V2V2-F
Yellow/Green: 61 mm +/- 3 mm
Blue and brown: 51 mm +/- 3 mm
N L1
240 V
1N + PE
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Il cibo che trabocca o fonde deve
essere subito rimosso mentre il
fornello è ancora caldo, usando un
raschietto per le superfici
ceramiche. Sono particolarmente
dannose le chiazze di plastica fusa,
di alluminio o di qualsiasi cibo
contenente zucchero, incluso
zucchero naturale, poichè esse
possono creare “cicatrici” ed
erosioni permanenti sulla superficie
ceramica. Dopo averle grattate,
vanno lucidate accuratamente col
liquido di pulizia fornito col
fornello.
I difetti della superficie ceramica
che possono essere stati causati da
quanto esposto qui sopra, non sono
coperti dalla garanzia.
Avvertimento:
Fogli di alluminio ed utensili di
plastica non devono essere posti su
superfici calde. La superficie non
deve servire da magazzino.
13
Pulizia del fornello a gas
Il pannello di comando con le
manopole / la griglia per le pentole
ed i coperchi / gli anelli del fornello
vanno tutti puliti con normali
detergenti.
Su superfici smaltate o verniciate
non usare mai polveri abrasive,
paglietta metallica con sapone,
spugne metalliche od altri mezzi di
pulizia che sgraffiano!
Durante la cottura, evitare
che il liquido trabocchi
Nel caso siate stati sfortunati e
durante l'ebollizione il liquido sia
traboccato ed entrato nella conca del
fornello, esso deve essere riassorbito
prima di riaccendere il fornello,
usando uno straccio che non
sfilacci.
Analogamente i coperchi e la griglia
devono essere accuratamente
asciugati prima di riusare il fornello
per evitare che il liquido traboccato
si attacchi sullo smalto / sulla
vernice.
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