LIBRETTO ISTRUZIONI IT
INSTRUCTIONS BOOKLET EN
GEBRAUCHSANWEISUNG DE
MODE D'EMPLOI FR
MANUAL DE INSTRUCCIONES ES
ИНСТРУКЦИИ RU
INSTRUKCJA OBSŁUGI PL
BRUGSANIVSNINGER DK
HANDLEIDING NL
OHJEKIRJA FI
INSTRUCTIONS BOOKLET
Quantum Pro Easy
2
50
175
450
720
600
560
206
512
98
37,5 520 42,5
600
37,5 520 42,5
900
841 29,5
206
307
4mm
8 ÷ 45mm
1mm
1,5mm
min.2mm
10mm
8 ÷ 45mm
min.2mm
220
240
180
90
900
600
817 41,5 41,5
844
523
R4
14 14
13,5 13,5
40
5
A-A
495 57,5 47,5
R5
AA
IT - Misure foro per incasso.
EN - Hole measurements for installation.
DE - Lochabmessungen für Einbau.
FR - Mesures du trou pour encastrement.
ES - Medidas del oricio para empotrado.
RU - .
PL - Wymiary otworu do zabudowy.
DK - Mål til åbning for indbygning.
NL - Maten gat voor inbouw.
FI - Aukon mittaukset asennusta varten.
206
35 520 45
841 29,5
47
429
514
175
560
500
720
206
600
45 520 35
28 KG
3
600
860
900
817
817
495
817
495
650 - 700
860
900
900
860
900
495
57
48
min
48
min
57
min
57
min
48
600
860
900
844
844
844
650 - 700
860
900
900
860
900
817
495
523
34
43
817
495
523
min.
34
min.
43
817
495
523
min.
34
min.
43
Wall 90x60
Wall 90x70
Island 90x90
BUILT-IN
version:
ø6 mm
4
175 mm
400 mm
223 mm
41 mm
ø 6 mm
ø 6
ø 6
V4 (x3)
41
2
1
IT - Distanze di sicurezza (1). Montaggio convo-
gliatore a parete (2).
EN -
Safety distance (1). Wall conveyor assembly
(2).
DE -
Sicherheitsabstände (1). Wandmontage der
Förderleitung
(2).
FR -
Distances de sécurité (1). Montage du con-
voyeur au mur
(2).
ES - Distancias de seguridad (1). Montaje del tran-
sportador de pared (2).
RU -
(1).
(2).
PL - Odległości bezpieczeństwa (1). Montaż ścienny
wyciągu
(2).
DK - Sikkerhedsafstand (1). Montering af trans-
portanlæg på væg (2).
NL - Veiligheidsafstanden (1). Montage wandafvo-
ersysteem (2).
FI - Turvaetäisyys (1). Ilmanjohtimen asennus
seinään (2).
min. 50 mm
600 mm
15 mm
5
1
2
170 mm
110
mm
250 mm108
mm
3
X
1
2
X
3
4 5
IT - Taglio del top (3).
Sigillare le superci
tagliate (ad esempio con colla per legno).
Installazione del tubo (4).
EN - Cutting the top (3).
Seal the cut surfaces
(e.g. with wood glue). Installing the pipe(4).
DE - Schneiden Sie die Spitze (3).
Die abge-
schnittenen Oberächen abdichten (zum
Beispiel mit Leim für Holz). Installation der
Leitung (4).
FR -
Couper le haut (3).
Sceller les surfaces cou-
pées (avec de la colle à bois par exemple).
Installation du tuyau (4).
ES - Cortando la parte superior (3). Selle las
supercies cortadas (por ejemplo con cola
para madera). Instalación del tubo
(4).
RU - (3).
(,
).
(4).
PL -
Cięcie górnej części (3).
Uszczelnić wycięte
powierzchnie (np. klejem do drewna).
Instalacja rury (4).
DK - Skær toppen (3).
Forsegl skarpe overader
(fx med trælim). Installation af røret (4).
NL - Snijden van de top (3).
Dicht de snijvlakken
af (bijvoorbeeld met houtlijm). Installatie
van de pijp (4).
FI - Tason leikkaaminen (3).
Tiivistä leikatut
pinnat (esim. puuliimalla). Putken asennus
(4).
2 mm
6
8
6
IT - Inserimento cappa su base (7). Avvitare piano cottura al piano di
lavoro (8).
EN - Insertion of the hood onto the base (7). Screw the cooking hob
together with the worktop (8).
DE - Einsetzen der Haube auf der Basis (7). Die Koch äche an der Ar-
beits äche (8) verschrauben.
FR - Insertion de la hotte sur la base (7). Visser le plan de cuisson au
plan de travail (8).
ES - Inserción de la campana en la base (7). Atornillar la placa de coc-
ción a la super cie de trabajo (8).
RU - (7).
(8).
PL - Umieszczenie okapu na podstawie (7). Przykręcić płytę grzewczą
do blatu (8).
DK - Isætning af emhætten på underlaget (7). Skru kogepladen på ar-
bejdsbordet (8).
NL - Plaatsing afzuigkap op basis (7). Kookplaat aanschroeven op het
werkblad (8).
FI - Liesituulettimen asentaminen alustaan (7). Ruuvaa keittoliesi
yhteen työtason kanssa (8).
A
B
8 ÷ 45 mm
x6
B
A1
2
x2
2
1
x4
7
x 2
7
9
IT - Collegamenti elettrici cappa e piano cottura (9).
EN - Motor and hob electrical connections (9).
DE - Elektrische Anschlüsse des Motors und die Kochäche (9).
FR - Branchements électriques moteur et plan de cuisson (9).
ES - Conexiones eléctricas del motor y
placa de cocción
(9).
RU -
(9).
PL - Połączenia elektryczne silnika i
płytę grzewczą
(9).
DK - Motorens og pladens elektriske tilslutninger (9).
NL - Elektrische aansluitingen afzuigkap en kookplaat (9).
FI - Moottorin ja lieden sähköliitännät (9).
230V
min.
20 mm
electric
cable
1 2 3 4
LN
1P+N 220-240 V
220-240 V 2
380-415 V 2N
380-415 V 3N
5
5
5
1 2 3 4
L2L1
Max 7400W
220-240V / 380-415V 3N
50-60 Hz
N
2P+N
51 2 3 4
L2L1 N
3P+N
L3
1 2 3 4
L1 L2
2P
230V
1
2
x4
8
(F)
1
2
(x1)
IT -
PULIZIA E MANUTENZIONE
EN -
MAINTENANCE
DE -
REINIGUNG UND WARTUNG
FR -
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ES -
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
RU -
PL -
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
DK -
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
NL -
REINIGING EN ONDERHOUD
FI -
HUOLTO
x4
1 2 3
x4
1 2 3
CARBON-ZEO
FILTER
9
ITALIANO
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
E AVVERTENZE
Queste avvertenze sono state redatte per
la vostra sicurezza e per quella degli altri,
Vi preghiamo, dunque, di leggere attenta-
mente questo libretto in tutte le sue parti
prima di utilizzare l’apparecchio o di eettuare
operazioni di pulizia sullo stesso.
Il Costruttore declina ogni responsabilità per
eventuali danni che possano, direttamente o in-
direttamente, essere causati a persone, cose ed
animali domestici conseguenti alla mancata os-
servanza delle avvertenze di sicurezza indicate in
questo libretto.
È molto importante che questo libretto istruzio-
ni sia conservato insieme all’apparecchiatura per
qualsiasi futura consultazione.
Se l’apparecchio dovesse essere venduto o trasferito
ad un’altra persona, assicurarsi che anche il libretto
venga fornito, in modo che il nuovo utente possa es-
sere messo al corrente del funzionamento della cap-
pa e delle avvertenze relative.
Esigere parti di ricambio originali.
Destinazione d'uso
• Questo piano cottura è destinato all'impiego in
ambito domestico per preparare e tenere in caldo
le pietanze.
• Non installare il piano cottura in ambienti esterni
e non esporla ad agenti atmosferici (pioggia, ven-
to, ecc...).
• Qualsiasi altro uso non è ammesso.
• L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di
età non inferiore a 8 anni e da persone con ridot-
te capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di
esperienza o della necessaria conoscenza, purché
sotto sorveglianza oppure dopo che le stesse
abbiano ricevuto istruzioni relative all’uso sicuro
dell’apparecchio e alla comprensione dei pericoli
ad esso inerenti.
I bambini non devono giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione a cura dell’utilizzato-
re non deve essere effettuata da bambini senza
sorveglianza.
• Non assentarsi mai quando il piano cottura è in
funzione.
L’apparecchio è destinato solo ed esclusivamente per
l'aspirazione di fumi generati dalla cottura di alimenti
in ambito domestico, non professionale: qualsiasi uti-
lizzo diverso da questo è improprio, può provocare
danni a persone, cose ed animali domestici e solleva
il Costruttore da qualsiasi responsabilità.
Pericolo di ustioni
• Usare il blocco dei comandi per impedire che per-
sone non autorizzate possano accendere l'appa-
recchio da soli.
• posizionare manici e maniglie di padelle e pento-
le in modo che i bambini non possano toccarle.
• Spegnere le zone di cottura dopo l'uso.
• Non appoggiare nessun oggetto di metallo sulle
zone di cottura accese.
Sicurezza tecnica
• Il lavoro d’installazione deve essere eseguito da
installatori competenti e qualificati, secondo
quanto indicato nel presente libretto e rispettan-
do le norme in vigore.
Non modificare la struttura elettrica, meccanica e
funzionale dell'apparecchiatura.
Non tentare di effettuare da soli riparazioni o so-
stituzioni: gli interventi effettuati da persone non
competenti e qualificate possono provocare dan-
ni, anche molto gravi, a cose e/o persone non co-
perti da garanzia del Costruttore.
• Prima di installare il piano cottura, controllare l'in-
tegrità e funzionalità di ogni sua parte: se si no-
tano anomalie non procedere nell'installazione e
contattare il Rivenditore.
L’impianto elettrico al quale viene collegato
l'apparecchio deve essere a norma e munito di
collegamento a terra secondo le norme di si-
curezza del Paese di utilizzo; deve essere inoltre con-
forme alle normative Europee sull’antidisturbo radio.
• I dati di allacciamento (tensione e frequenza) indi-
cati sulla targhetta dati del piano cottura devono
corrispondere con quelli della rete elettrica.
Confrontare questi dati prima dell'allacciamento.
In caso di dubbi rivolgersi a un elettricista.
• Non usare il piano cottura prima di averlo instal-
lato.
• È vietato l'uso del piano induzione su apparati
in movimento.
• Mai aprire l'involucro dell'apparecchio.
• Falmec garantisce il rispetto degli standard di
sicurezza solo con ricambi originali.
• L'apparecchio non è destinato al funzionamen-
to con timer esterno oppure con telecomando.
Prima di installare la cappa verificare che la tensione
di rete corrisponda a quella riportata dalla targhetta
posta all’interno della cappa.
La presa usata per il collegamento elettrico deve es-
sere facilmente raggiungibile con l’apparecchiatura
installata: in caso contrario, prevedere un interruttore
generale per disconnettere la cappa al bisogno.
10
Ogni eventuale modifica all’impianto elettrico dovrà
essere eseguita solo da un elettricista qualificato.
In caso di malfunzionamenti dell’apparecchio, non
tentare di risolvere da soli il problema, ma contatta-
re il Rivenditore o un Centro di Assistenza autorizzato
per la riparazione.
Durante l'installazione, disinserire l’appa-
recchio togliendo la spina o agendo sull’in-
terruttore generale.
SICUREZZA SCARICO FUMI
Non collegare l’apparecchio a condotti di
scarico dei fumi prodotti dalla combustio-
ne (ad es. caldaie, caminetti, ecc...)
Prima dell'installazione della cappa assicurarsi che si-
ano rispettate tutte le normative vigenti sullo scarico
dell’aria all’esterno del locale.
AVVERTENZE PER L'UTILIZZO
• Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta, rimuovere
eventuali pellicole protettive e adesivi.
• Durante l'uso, pentole e stoviglie possono causare dei rumori che pos-
sono dipendere da:
– un livello di potenza elevato.
– materiali diversi del fondo delle pentole.
• Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di
cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o
qualcosa di simile.
• Non conservare oggetti inammabili nei cassetti posti sotto il piano
cottura. Il portaposate, deve essere in materiale resistente al calore.
• Non riscaldare pentole o padelle vuote e controllare sempre che le pen-
tole abbiano al loro interno una quantità minima di liquidi.
• Spegnere sempre il piano cottura dopo l'uso.
• Controllare continuamente la cottura in caso di uso di grassi e oli, in
quanto possono inammarsi rapidamente.
• Riscaldare grassi e oli al massimo per un minuto e non utilizzare mai la
funzione Booster.
• Prestare attenzione a non ustionarsi durante e dopo l'uso del disposi-
tivo.
• Assicurarsi che nessun cavo elettrico sso o mobile del dispositivo entri
in contatto con il vetro o una padella calda.
• Non utilizzare il piano cottura per riscaldare barattoli.
• Non applicare nessun tipo di copertura al piano induzione.
• I cavi elettrici non devono entrare in contatto col piano cottura.
• Si consiglia di proteggere le mani dal calore usando delle apposite pre-
sine. Utilizzare esclusivamente guanti o presine asciutti.
• Usare solo pentole e padelle a fondo liscio e magnetico idonee per piani
induzione.
• Evitare che zucchero, materiali sintetici o pellicole d'alluminio entrino a
contatto con le zone calde. Queste sostanze, durante il rareddamento,
possono provocare crepe o altre alterazioni sulla supercie vetrocera-
mica: spegnere il dispositivo e rimuovere immediatamente dalla zona
di cottura ancora calda
• Spostare le pentole sollevandole per non strisciare la superficie del pia-
no cottura.
• Pentole e piano cottura devono essere perfettamente puliti prima di
entrare in contatto.
• Non far cadere alcun oggetto sopra il piano cottura !
Usare solo pentole con fondo magnetico.
Altri materiali non sono ammessi.
Usare pentole di dimensioni adeguate alla zona di cottura desiderata.
SCELTA DELLE PENTOLE
Pentole adatte per l’induzione:
Sono adatte all’uso sui piani ad induzione solamente le pentole con fondo
completamente magnetizzabile, sucientemente largo e perfettamente
piano.
Il fondo è magnetizzabile se un magnete aderisce su ogni punto del fondo
della pentola.
L’utilizzo di pentole con fondo irregolare puo’ ostacolare il rilevamento della
pentola ed il suo riscaldamento.
Pentole adatte (esempi):
- Pentole in acciaio smaltato con fondo spesso
- Pentole in ghisa con fondo smaltato
- Pentole in acciaio inox multistrato
- Pentole in acciaio inossidabile ferritico
Dimensione del fondo della pentola:
Zona cottura Dimensione minima
Singola 120mm
Bridge 230mm
Pentole non adatte per l’induzione:
Non sono adatte all’uso sui piani ad induzione le pentole con fondo non
magnetizzabile o solo parzialmente magnetizzabile, con dimensione
inferiore al minimo indicato e non
perfettamente piano.
Pentole non adatte (esempi):
- Pentole in rame
- Pentole in alluminio
- Pentole in ceramica
- Pentole in terracotta
- Pentole in acciaio inox
Rumorosità durante la cottura
Le pentole possono produrre rumore durante la cottura: non è un malfun-
zionamento e non inuisce sul funzionamento del prodotto.
Il rumore prodotto dipende dal tipo di pentola e dal tipo di fondo;
se risulta particolarmente fastidioso si consiglia di sostituire la pentola.
Ronzii, sibili, crepitii e vibrazioni sono dovuti al trasferimento d’energia sul
fondo della pentola, e sono generati dai vari materiali che lo compongono.
Si notato a livelli alti di potenza, diminuiscono con il diminuire del livello di
potenza impostato.
Fruscio della ventilazione interna: l’apparecchio è dotato di una ventilazio-
ne per regolare la temperatura interna la piano ad induzione. La ventilazio-
ne puo’ rimanere accesa anche dopo aver spento l’apparecchio
Ulitizzare sempre una pentola o padella su ciascuna zona di cottura, anche
in fuzione BRIDGE.
• Non appoggiare stoviglie calde sui tasti sensori e sulle spie perchè pos-
sono danneggiare l'elettronica sottostante.
Tenere i comandi e le spie sempre puliti.
• Non conservare oggetti metallici direttamente al di sotto del piano cot-
tura.
• Usare possibilmente sempre dei coperchi per evitare dispersione di ca-
lore.
• Cuocere con poca acqua.
• Dopo aver iniziato ad arrostire o a cuocere le pietanze portare il livello
di potenza su un livello più basso.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Avvertenza per persone con pacemaker:
tenere presente che nelle immediate vicinanze dell'apparecchio, quando è in
funzione, si genera un campo elettromagnetico. La possibilità che il funziona-
mento del pacemaker ne risenta è molto remota.
In caso di dubbi rivolgersi al produttore del pacemaker o al proprio medico.
Il campo elettromagnetico del piano cottura acceso può pregiudicare il fun-
zionamento di oggetti magnetizzabili. Carte di credito, dispositivi di salvatag-
gio, calcolatrici tascabili ecc. non si devono trovare nelle immediate vicinanze
di un piano cottura acceso.
Oggetti metallici conservati in un cassetto posto sotto l'apparecchio possono
diventare incandescenti se l'apparecchio viene usato in maniera prolungata.
Non conservare oggetti metallici in un cassetto posto direttamente al di sot-
to del piano cottura.
11
ITALIANO
• la presa usata per il collegamento sia facilmente raggiungibile una volta in-
stallato il piano.
In caso di :
• apparecchi dotati di cavo senza spina: la spina da utilizzare deve es-
sere di tipo “normalizzato”. Il li devono essere collegati come segue:
giallo-verde per la messa a terra, blu per il neutro e il lo marrone
per la fase. La spina deve essere collegata ad un'adeguata presa di
sicurezza.
• apparecchio sso non provvisto di cavo di alimentazione e di spina,
o di altro dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con
una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione
completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III.
• Tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella rete di
alimentazione conformemente alle regole di installazione.
Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall’interruttore.
Il Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza
non vengano rispettate.
SICUREZZE DEL PIANO COTTURA
Spegnimento di sicurezza
Se una zona di cottura supera il tempo massimo di accensione alla stessa
potenza, viene spenta automaticamente e appare l’indicazione del calore
residuo.
Per rimettere in funzione la zona di cottura, toccare i tasti necessari.
Livello di
potenza 123456789 P
Durata
massima di
funziona-
mento in
ore
6 6 5 5 4 1,5 1,5 1,5 1,5 5 min
Il piano di cottura si spegne automaticamente se uno o più comandi riman-
gono coperti per oltre 10 secondi.
Per ripristare il corretto funzionamento:
- togliere gli oggetti dal pannello comandi.
- pulire il pannello comandi.
- riaccendere il piano cottura e la zona interessata.
Dispositivo antisurriscaldamento
Prima che gli elementi del piano cottura possano surriscaldarsi, il controllo
riduce la potenza utilizzata seguendo questa procedura di protezione:
– Disattivazione booster e power booster se accesi.
– Riduzione del livello di potenza impostato.
– Spegnimento della zona cottura interessata.
Sul display delle zone cottura compare il messaggio "E2".
È possibile rimettere in funzione la zona cottura quando la segnalazione di
guasto si spegne.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
PER IL MONTAGGIO
Installare il piano cottura solo dopo aver installato basi e pensili della cucina.
Assicurarsi che i piani di lavoro siano stati impiallacciati con collante termo-
resistente per non subire deformazioni o distacchi.
È proibito installare l'apparecchio sopra frigoriferi o congelatori,
lavastoviglie, lavatrici o asciugabiancheria.
Collegamento del piano
rete Connessione Sezione
del cavo
Cavo di
alimentazione
220V - 240V~
50/60Hz 1P+N / 2P 3 x 4 mm² H 05 VV - F
H 05 RR - F
380V - 415V~
50/60Hz 2P+N 4 x 1.5 mm² H 05 VV - F
H 05 RR - F
380V - 415V~
50/60Hz 3P+N 5 x 1.5 mm² H 05 VV - F
H 05 RR - F
L'apparecchio è dotato di ventole di rareddamento. Se al di sotto dell'appa-
recchio incassato si trova un cassetto, bisogna interporre un setto di separa-
zione tra lo stesso cassetto e la parte inferiore dell'apparecchio, così da osser-
vare la necessaria aerazione del piano cottura e garantire che tali ventole non
possano essere ostruite.
Non utilizzare mai contemporaneamente due pentole o padelle su un'unica
zona cottura o una zona cottura rettangolare o un'area cottura PowerFlex.
Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manu-
tenzione, disinserire l’apparecchio togliendo la spina o agendo
sull’interruttore generale.
Non utilizzare la cappa con le mani bagnate o piedi scalzi.
Quando l’apparecchio non viene usato, controllare sempre che tutte le parti
elettriche, (luci, aspiratore), siano spente.
Non appoggiare nessun oggetto sopra le alette motorizzate.
Controllare le friggitrici durante l’uso: I’olio surriscaldato potrebbe infiammarsi.
Non utilizzare mai la cappa senza i filtri metallici antigrasso; grasso e sporco in
questo caso si depositerebbero nell'apparecchio compromettendone il funzio-
namento.
Parti accessibili della cappa possono essere calde se utilizzate insieme con ap-
parecchi di cottura.
Non effettuare operazioni di pulizia quando parti della cappa sono ancora calde.
Se la pulizia non è condotta secondo le modalità e i prodotti indicati nel presen-
te libretto è possibile un rischio di incendio.
Disinserire l’interruttore generale quando l’apparecchio non viene utilizzato per
periodi prolungati di tempo.
In caso di utilizzo contemporaneo di altre utenze (caldaie, stufe,
caminetti, ecc.) alimentate a gas o con altri combustibili, provve-
dere ad una adeguata ventilazione del locale in cui avviene l’a-
spirazione dei fumi, secondo le norme vigenti.
INSTALLAZIONE
parte riservata solo a personale qualicato
Prima di eettuare l'installazione della cappa, leggere attenta-
mente il cap. "ISTRUZIONI DI SICUREZZA E AVVERTENZE".
CARATTERISTICHE TECNICHE
I dati tecnici dell'apparecchio sono riportati su etichette posizionate all’interno
della cappa.
POSIZIONAMENTO
Non installare la cappa in ambienti esterni e non esporla ad agenti atmosferici
(pioggia, vento, ecc...).
PIANO COTTURA
COLLEGAMENTO ELETTRICO
(parte riservata solo a personale qualicato)
Prima di eettuare qualsiasi operazione sul piano scollegare l’ap-
parecchio dalla rete elettrica.
Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati li elettrici all’in-
terno del piano:
in caso contrario contattare il Centro Assistenza più vicino.
Per l’allacciamento elettrico rivolgersi a personale qualicato.
Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di
legge in vigore.
Prima di collegare il piano alla rete elettrica, controllare che:
• la tensione di rete corrisponda a quella riportata sui dati di targa posti all’in-
terno del piano;
• l’impianto elettrico sia a norma e possa sopportare il carico (vedi caratteri-
stiche tecniche posizionate all’interno del piano);
• la spina e il cavo, di alimentazione, non devono entrare in contatto con
temperature superiori a 70 °C;
• l’impianto di alimentazione sia munito di efficace e corretto collegamento
di terra secondo le norme vigenti;
12
4
32
1
POTENZE:
Caratteristica
Potenza totale 3000-7400W
Posizione 1
Potenza nominale 2100W
Potenza booster 3000W
Posizione 2
Potenza nominale 2100W
Potenza booster (1/2) 3000W
Posizione 3
Potenza nominale 2100W
Potenza booster (1/2) 3000W
Posizione 4
Potenza nominale 2100W
Potenza booster 3000W
PULSANTIERA TOUCH
Comando descrizione
Piano cottura ON/OFF. In caso non venga attivato
nessun altro commando, il piano si spegne automati-
camente dopo pochi secondi
Tasto pausa.
Sospende la cottura. Vedere la funzione PAUSA
Tasto blocco comandi.
Blocco della tastiera per impedire comandi acciden-
tali
Tasto funzione KEEP WARM.
Mantiene la cottura ad una temperatura di 44°C
Tasto Timer.
Attiva l’impostazione di un timer generico
Selettore del livello di potenza
Imposta la potenza della zona di cottura selezionata
in una scala da 0 a 9
Tasto Booster.
Imposta la potenza della zona di cottura selezionata
al massimo disponibile
Area Timer.
Visualizza il timer impostato.
I tasti e aumentano o diminuiscono il valore
visualizzato sul corrispondente display.
Le cifre corrispondono da sinistra a destra: Ore, deci-
ne di minuti, minuti.
Area zone cottura.
Visualizza e seleziona la zona cottura corrispondente:
- Frontale sinistra
- Posteriore sinistra
- Frontale destra
- Posteriore destra
Timer zona cottura.
Visualizza l’attivazione del timer legato alla zona di
cottura corrispondente
Visualizzazione display descrizione
Zona cottura in stand-by
Zona cottura selezionata
-->
Livello di potenza selezionato
Power boost: massima potenza di cottura
Indicatore di calore residuo
Funzione Keep warm attiva
Funzione Bridge attiva
Pentola non presente sul piano cottura o non
rilevata.
Funzione Pausa attiva
Funzione Blocco bambini attiva
Funziona Riscaldamento automatico attiva
FUNZIONAMENTO E
USO DEL PIANO INDUZIONE
USARE SOLO PENTOLE PER PIANI INDUZIONE.
Quando si accende una zona cottura il fondo della pentola si riscalda.
La zona cottura si riscalda solamente grazie al calore ceduto dalla pentola.
L'induzione rileva automaticamente le dimensioni della pentola.
La potenza di riscaldamento deve essere scelta in base a cosa si vuole cuci-
nare .
Qui sotto viene riportata una breve tabella:
13
ITALIANO
AREE DI REGOLAZIONE
1 - 2 Fondere
Riscaldare
Salse, burro, cioccolato,
gelatina
Piatti precotti
2 - 3 Montare
Scongelare
Riso, budino e piatti cotti
Verdure, pesce, prodotti
surgelati
3 - 4 Vapore Verdure, pesce, carne
4 - 5 Bollire Patate lesse, zuppe, pasta
Verdure fresche
6 - 7
Cucinare a fuoco dolce
Carne, fegato, uova, salsicce
Goulash, rolate, trippa
7 - 8 Cuocere
Friggere
Patate, ciambelle, tortini
9Friggere, portare a ebollizione Bistecche, frittate
Bollire
PFriggere, Portare a
ebollizione
Portare a ebollizioni grandi
quantità d'acqua
Nota: il tempo di riscaldamento dei piani cottura a induzione è più breve ri-
spetto a quello dei piani cottura a gas.
PROCEDURA CAMBIO POTENZA
ATTENZIONE: la riduzione della potenza comporta una limitazione
sui livelli di potenza impostabili nelle singole zone. Queste limita-
zioni sono gestite automaticamente dal dispositivo.
Sequenza descrizione
Con piano spento
Premere il tasto ON/OFF
3 sec.
Entro 3 secondi premere nuova-
mente il tasto ON/OFF .
Il tasto inizia a lampeggiare
Premere e mantenere premuto il
tasto pausa
1 4
2 3
I display delle zone di cottura
mostra: .
Premere in senso orario le quattro
zone.
Rilasciare il tasto pausa
Il display zone cottura mostra il
simbolo alternato al numero
del parametro
L’area Timer visualizza l’impostazio-
ne corrente del parametro.
Il parametro per l’impostazione
della potenza è U0.
Premere l’area Timer per modicare
il valore di potenza impostato.
Premere sul selettore di livello
potenza:
- a sinistra per diminuire il valore,
- a destra per aumentarlo
Valore Potenza
Minimo: 1.4 2,8kW
Massimo: 3.7 7,4kW
Incremento di regolazione: 0,2kW
Premere su per uscire
dall’impostazione del parametro
Sequenza descrizione
2 sec.
Per salvare le modiche ed uscire
dal menu:
- premere il tasto ON/OFF
per 2 secondi.
Per uscire dal menu senza salvare le
modiche:
- premere il tasto
ACCENSIONE AUTOMATICA DELLA ZONA DI COTTURA
- Accendere il piano di cottura
- Posizionare la pentola, non vuota, sulla zona di cottura
- Il tasto corrispondente alla zona si accende automaticamente
- Il selettore di livello di potenza si attiva illuminando il livello 0
0123456789
- Premere sul tasto della zona di cottura da impostare. Si accende il punto in
basso a destra
- Regolare il livello di potenza desiderato.
REGOLAZIONE LIVELLO DI POTENZA:
- Scorrere il dito verso destra nel selettore di livello di potenza e fermarsi sul
livello desiderato.
0123456789
- Il display della zona di cottura selezionata visualizza il livello di potenza im-
postato:
-->
- Premere sul tasto per attivare il livello Booster.
Il display della zona di cottura selezionata visualizza .
Il livello Booster viene mantenuto per un massimo di 5 minuti, successiva-
mente il livello di potenza viene portato a 9.
SPEGNERE LA ZONA DI COTTURA:
- Scorrere il dito verso sinistra nel selettore di livello di potenza e fermarsi sul
livello 0.
0123456789
- Il display della zona di cottura selezionata visualizza il livello di potenza 0:
NOTA: per spegnere tutte le zone di cottura contemporaneamente:
premere per 2 secondi il tasto .
Sui display delle zone di cottura ancora molto calde comparirà il simbolo:
. Non toccare le zone di cottura nchè la spia è accesa.
14
FUNZIONE BRIDGE:
- Questa funzione permette di far funzionare assieme le zone di cottura: 1-2
e/o 3-4; per l’utilizzo di pentole come pescere o pentole di forma rettangolare
di grandi dimensioni.
NOTE: Rilevazione automatica BRIDGE: l’apparecchio propone automa-
ticamente la funzione BRIDGE se viene messa una pentola suciente-
mente grande sopra le zone di cottura 1-2 o 3-4.
- Premere contemporaneamente i tasti delle due zone di
cottura da accoppiare. ATTENZIONE si possono accoppiare
solamente le coppie indicate: zona fronte e retro destra (1-
2) o zona fronte e retro sinistra (3-4).
- Un segnale acustico avvisa l’attivazione della funzione,
i display visualizzano:
- Regolare il livello di potenza desiderato.
Per disattivare la funzione BRIDGE:
- Premere contemporaneamente i tasti delle due zone di cottura accoppiate.
FUNZIONE KEEP WARM
mantiene le pietanze calde ad una temperatura di circa 44°C
- Premere sul tasto della zona di cottura da impostare.
Si accende il punto in basso a destra
- Premere il tasto Keep Warm . Il display della zona di cottura indica l’atti-
vazione della funzione .
Per disattivare la funzione KEEP WARM:
- Premere sul tasto della zona di cottura con la funzione Keep Warm attiva
- Premere il tasto Keep Warm .
FUNZIONE PAUSA
sospende il funzionamento di tutte le zone di cottura.
- Premere il tasto pausa
- I display delle zone di cottura indicano l’attivazione della funzione pausa
La funzione Pausa può essere mantenuta attiva per un massimo di 10 minuti,
successivamente il dispositivo si spegne.
Per disattivare la funzione PAUSA:
- Premere il tasto pausa . Il tasto inizia a lampeggiare
- Premere un qualsiasi tasto, tranne il tasto Pausa.
- La funzione è disabilitata e le zone cottura riprenderanno il funzionamento
precedente all’attivazione della funzione Pausa.
NOTE: l’interruzione ed il ripristino dell’alimentazione elettrica disattiva
la funzione PAUSA.
FUNZIONE BLOCCO COMANDI:
disabilita tutti i tasti del dispositivo per evitare attivazioni accidentali
durante la pulizia del piano cottura.
-Premere il tasto Blocco comandi per 1 secondo
Tutti i tasti ad eccezione dei tasti Blocco comandi ed ON/OFF sono
disabilitati.
Per disattivare la funzione BLOCCO COMANDI:
- Premere il tasto Blocco comandi per 1 secondo
FUNZIONE BLOCCO BAMBINI:
disattiva il funzionamento di tutti i tasti
- IMPORTANTE: eseguire l’intera procedura entro 10 secondi
- Premere sul tasto di una zona di cottura per 3 secondi
- Rilasciare il tasto e scorrere il dito verso destra nel selettore di livello di po-
tenza da 0 a 9
0123456789
- Il display della zona di cottura indica l’attivazione della funzione
Per disattivare la funzione BLOCCO BAMBINI:
- IMPORTANTE: eseguire l’intera procedura entro 10 secondi
- Premere sul tasto di una zona di cottura per 3 secondi
- Rilasciare il tasto e scorrere il dito verso sinistra nel selettore di livello di
potenza da 9 a 0
0123456789
FUNZIONE TIMER
permette di impostare un tempo al termine del quale verrà emesso un
allarme acustico.
- Premere il tasto Timer
- L’area Timer si attiva: 1 2 3
- Premere sui tasti e per impostare il timer.
1 2 3
Area 1: ore
Area 2: decine di minuti
Area 3: minuti
Massimo tempo impostabile: 9 ore e 59 minuti
- Dopo 10 secondi il timer inizierà il conto alla rovescia.
- Al termine del conteggio, verrà emesso un segnale acustico.
- Premere un qualsiasi tasto per disattivare il segnale acustico.
15
ITALIANO
FUNZIONE TIMER ZONA COTTURA:
permette di spegnere una zona cottura dopo un tempo impostato
-Premere sul tasto della zona di cottura da impostare. Si accende il punto in
basso a destra
- Premere sull’area Timer.
- L’area Timer si attiva: e il simbolo sopra
la zona di cottura lampeggia.
- Premere sui tasti e per impostare il timer.
1 2 3
Area 1: ore
Area 2: decine di minuti
Area 3: minuti
Massimo tempo impostabile: 9 ore e 59 minuti
- Dopo 5 secondi il timer inizierà il conto alla rovescia.
- Al termine del conteggio, la zona di cottura interessata verrà spenta e verrà
emesso un segnale acustico.
- Premere un qualsiasi tasto per disattivare il segnale acustico.
FUNZIONE RISCALDAMENTO AUTOMATICO:
imposta la massima potenza per un tempo preimpostato e ritorna al li-
vello precedente di potenza.
-Premere sul tasto della zona di cottura da impostare. Si accende il punto in
basso a destra
- Scorrere il dito verso destra nel selettore di livello di potenza e fermarsi sul
livello desiderato. La funziona puo’ essere attivata solo per livelli da 1 a 8.
0123456789
- Mantenere premuto il livello selezionato per 3 secondi
0123456789
3 sec
- Il display della zona di cottura indica l’attivazione della funzione
Tabella durata funzione:
Livello potenza Tempo funzione riscaldamento automatico
(secondi)
1 48
2 144
3 230
4 312
5 408
6 120
7 168
8 210
9 Funzione non disponibile
P Funzione non disponibile
- Al termine del tempo, la funzione termina e la zona di cottura viene ripor-
tata al livello di potenza impostato precedentemente.
Per disattivare la funzione RISCALDAMENTO AUTOMATICO:
1 - Attendere il termine del tempo della funzione
oppure
2 - Premere il pulsante della zona di cottura per 3 secondi
- la funzione termina e la zona di cottura viene riportata al livello di poten-
za impostato precedentemente.
oppure
3- Se viene impostato un livello di potenza inferiore a quello impostato prima
della funzione Riscaldamento automatico, la funzione si disattiva.
FUNZIONE RECALL:
permette di recuperare le impostazioni di cottura precedenti ad uno
spegnimento involontario del piano cottura.
- Eseguire le seguenti operazioni entro 6 secondi dallo spegnimento invo-
lontario
- Accendere il piano di cottura
- Il tasto pausa lampeggia
- Premere il tasto pausa
La funzione RECALL ripristina il funzionamento delle zone di cottura, le fun-
zioni Timer ed il Riscaldamento rapido. Le altre funzioni non verranno ripri-
stinate.
COSA FARE IN CASO DI PROBLEMI
DEL PIANO COTTURA
Il piano cottura o le zone di cottura non si accendono:
• Il piano non è collegato alla rete elettrica.
• Il fusibile di protezione è scattato.
• Controllare se il blocco non è attivo.
• I tasti sono ricoperti da acqua o grasso.
• Un oggetto è posizionato sui tasti.
Appare il simbolo .
• Non vi è alcuna casseruola sulla zona di cottura.
• Il contenitore utilizzato non è compatibile con l'induzione.
• Il diametro del fondo della casseruola è troppo piccolo rispetto alla
zona di cottura.
Appare il simbolo [ E ]:
• Scollegare e ricollegare il piano cottura.
• Contattare il Servizio di assistenza post-vendita.
Una delle zone o tutto il piano cottura si spegne:
• Il sistema di sicurezza anti surriscaldamento è attivo ;
• Il piano cottura o una zona cottura è rimasta accesa per troppo tempo;
• uno o più tasti sono coperti;
• una delle pentole è vuota e il fondo si è surriscaldato.
La ventola continua a funzionare dopo lo spegnimento del piano:
• Questo non è un'anomalia: la ventola continua a proteggere la centrali-
na elettronica del dispositivo.
• La ventola si arresta automaticamente.
CODICI ERRORE DEL PIANO COTTURA
In caso di errore, ai ni del supporto per l’assistenza tecnica, il dispositivo
visualizza dei codici di errore.
Il display della zona di cottura visualizza il codice d’errore alternando “E”ad
altri simboli e numeri.
16
Codice
errore
Descrizione Possibili
cause
Soluzione
+
+ 0 + 3
Attivazione conti-
nua di un tasto
- Oggetti me-
tallici sopra la
tastiera
- acqua sopra la
tastiera
- Spostare gli oggetti
metallici
- Asciugare l’acqua
+
+ 2 + 1
Temperatura
interna superiore
agli 85°C
- zone di area-
zione coperte o
insucienti
- Permettere lo smal-
timento del calore
interno
+
+ 3 + 1
Congurazione
errata
- errore di con-
gurazione
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+
+ 4 + 2
Tensioni di
alimentazione
interna troppo
alte o basse
Sovralimenta-
zione dovuta a
scarica atmo-
sferica, guasto
dell’impianto
elettrico o erra-
to collegamento
dell’alimenta-
zione
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+
+ 4 + 7
Mancata comu-
nicazione tra
tastiera e moduli
induttori
- Cavo di
comunicazione
danneggiato o
scollegato
- Modulo indut-
tore danneg-
giato
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+
+ 2 + 0
+
+ 2 + 2
+
+ 3 + 5
+
+ 3 + 6
Errore interno
della tastiera
comandi
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 2 Sono stati
superati i limiti di
temperatura nella
zona di cottura
- Pentola vuota
- tipo di pentola
non idonea
- pentola o vetro
troppo caldi
- riempire la pentola
- usare una pentola
idonea
- togliere la pentola
e far rareddare la
zona
+ 3 Pentola non
idonea
- La pentola ha
poco materiale
ferritico
- La pentola ha
creato un errore
nel modulo
induttore
- Guasto dell’in-
duttore
- Utilizzare una pen-
tola appropriata
- Togliere la pentola,
attendere 8 secondi
e riprovare
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 4 Congurazione
errata
- errore di
congurazione
dell’induttore
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 5 Mancata comuni-
cazione tra tastie-
ra e generatore
- Cavo LIN
difettoso o
scollegato
- Collegamento
elettrico errato
- Guasto interno
- Errore congu-
razione
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
- Controllare colle-
gamento elettrico
morsettiere
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 6 Alimentazione
errata
- Tensione di
alimentazione
fuori soglia di
funzionamento
- Frequenza
della tensione di
alimentazione
errata
- Guasto dell’in-
duttore
- Controllare che
la tensione di
alimentazione sia
corretta: tensione e
frequenza.
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 7 Guasto interno
dell’induttore
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 8 Ventilatore di
rareddamento
non funzionante
- Ventilatore
sporco
- Ventilatore
Guasto
- Pulire le feritoie di
areazione
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ 9 Sonda di tempe-
ratura induttore
guasta
- Sonda di
temperatura in-
duttore guasta
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ Guasto interno
dell’induttore
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
+ Sonda di tempe-
ratura induttore
ha un valore sso
- vetro troppo
caldo
- sonda guasta
- Rareddare il vetro
- Contattare l’Assi-
stenza tecnica
Nota:
non tutti i guasti possono essere rilevati automaticamente dal sistema, p.es.
in caso di difetto di alimentazione dell'interfaccia utente.
CAPPA
SCARICO FUMI
CAPPA A RICICLO INTERNO FILTRANTE
In questa versione l’aria passa attraverso i filtri Carbon.Zeo
(optional) per essere purificata e riciclata nell’ambiente.
Controllare che i filtri al Carbon.Zeo siano montati sulla cap-
pa, in caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni
di montaggio.
ISTRUZIONI DI MONTAGGIO
parte riservata solo a personale qualicato
La cappa ha la possibilità di essere installata in varie congurazio-
ni.
Le fasi di montaggio generiche valgono per tutte le installazioni;
seguire invece dove specicato le fasi corrispondenti all’installa-
zione desiderata.
FUNZIONAMENTO CAPPA
QUANDO ACCENDERE LA CAPPA?
Accendere la cappa almeno un minuto prima di iniziare a cucinare per convo-
gliare fumi e vapori verso la superficie di aspirazione. Al termine della cottura
lasciare in funzione la cappa fino a completa aspirazione di tutti i vapori e odo-
ri: con la funzione Timer, è possibile impostare l'autospegnimento della cappa
dopo 15 minuti di funzionamento.
QUALE VELOCITÀ SCEGLIERE?
velocità (1-3): mantiene l’aria pulita con bassi consumi di energia elettrica.
velocità (4-5): condizioni normali di utilizzo.
velocità (6-7): presenza di forti odori e vapori.
velocità (8-P): rapidi smaltimenti di odori e vapori.
QUANDO LAVARE O CAMBIARE I FILTRI?
I filtri metallici devono essere lavati ogni 30 ore di utilizzo.
I filtri "Carbon.Zeo" devono essere riattivati ogni 18 mesi e sostituiti ogni 3 anni.
Per ulteriori dettagli vedere cap “MANUTENZIONE”.
17
ITALIANO
PULSANTIERA TOUCH CAPPA
ON/OFF
Impulso breve: Accensione spegnimento cappa
Impulso lungo: Attivazione ciclo automatico (A) della cappa in fun-
zione della potenza delle piastre.
Aumento velocità da 1 a…9 (no "P").
Velocità "P": attiva solo per pochi minuti, poi velocità 9.
Decremento Velocità da P a 1.
Con cappa attiva (impulso breve): TIMER (Led rosso lampeggian-
te)
Autospegnimento dopo 15min.
La funzione si disattiva (Led rosso spento) se:
- Si spegne il motore (tasto ).
- Si preme un'altra volta il tasto TIMER .
Con cappa spenta (impulso lungo 4s): apertura alette per manu-
tenzione cappa e filtri metallici
- Premere per 4 sec. per uscire da "Funzione Manutenzione"
ALLARME FILTRO CARBON.ZEO
Manutenzione dopo circa 2000 ore di utilizzo.
Il display visualizza in alternanza alla velocità cappa.
Per azzerare l'allarme: con motore acceso, premere per 5 secondi
il tasto .
Il display visualizza per 2 secondi.
Per attivare l'allarme:
A cappa spenta, premere i tasti e per 5 secondi
Il display visualizza .
Premere il tasto per attivare l’allarme, il display visualizza
con il punto in alto a sinistra lampeggiante.
Attendere 3 secondi, la configurazione viene salvata
Per disattivare l’allarme:
A cappa spenta, premere i tasti e per 5 secondi,
Il display visualizza .
Premere il tasto per disattivare l’allarme, il display visualizza
con il punto in alto a sinistra spento.
Attendere 3 secondi, la configurazione viene salvata.
Se la pulsantiera è completamente inattiva, prima di contattare il
servizio di Assistenza tecnica, togliere temporaneamente (circa 5”)
l'alimentazione elettrica all'elettrodomestico, possibilmente agen-
do sull'interruttore generale, per ripristinare il normale funzionamento.
Se questo accorgimento non risultasse ecace, contattare il servizio di
Assistenza tecnica.
PULIZIA E MANUTENZIONE
ATTENZIONE!
Per la pulizia non utilizzare mai un apparecchio a vapore.
Prima di pulire il piano cottura accertarsi che sia a temperatura ambiente.
Pulire sempre il piano cottura dopo ogni uso con un detergente specico per
vetroceramica.
Non utilizzare prodotti contenenti:
- agenti corrosivi (soda, acidi, ammoniaca).
- agenti abrasivi (polveri o paste).
Non lavare i ap in lavastoviglie.
Non utilizzare oggetti appuntiti o abrasivi.
Dopo la pulizia asciugare l'apparecchio con un panno morbido.
CONSIGLI UTILI PER LA MANUTENZIONE
Vi consigliamo di pulire il vostro piano di cottura con regolarità, possibilmen-
te dopo ogni utilizzo. Non usate spugne abrasive o detergenti abrasivi.
Evitate anche i prodotti chimici aggressivi, come ad esempio gli spray per la
pulizia del forno, i prodotti antimacchia, ma anche i detergenti per il bagno o
quelli di tipo universale.
Basta un momento di distrazione
Evitare che il piano di cottura caldo venga a contatto con plastica, pellicola
di alluminio, zucchero o cibi contenenti zucchero. Queste sostanze devono
essere rimosse immediatamente dalla zona di cottura calda utilizzando una
spatola metallica di pulizia. Se fondono, possono infatti danneggiare la su-
percie. Prima della cottura di cibi molto zuccherini, consigliamo quindi di
trattare il piano di cottura con un prodotto adeguato.
Un risultato brillante con tre semplici operazioni:
Per una pulizia accurata, rimuovete per prima cosa le incrostazioni più gros-
solane ed i resti di cibo utilizzando una spatola metallica di pulizia. Versate
quindi qualche goccia di un detergente specico sul piano di cottura freddo
e stronate con della carta da cucina o con un panno pulito. Per nire, ripas-
sate il piano di cottura con un panno bagnato ed asciugatelo con un panno
pulito. Fatto!
Come identico un raschietto idoneo per vetro ceramico?
• Un raschietto realizzato in metallo ( non si fonde né si inamma )
• Un raschietto facile da assicurare e sbloccare
• La lama è ssata accuratamente e non si sposta
• La lama è robusta, pulita ed antiruggine
• Un raschietto possibilmente approvato da un ente di certicazione ( ad
esempio TÜV-GS seal )
• Manuale di utilizzo ed istruzioni di sicurezza disponibili
PULIZIA SUPERFICI INTERNE
E’ vietata la pulizia di parti elettriche o parti relative al motore
all’interno della cappa, con liquidi o solventi.
Per le parti metalliche interne vedi paragrafo precedente.
FILTRI METALLICI ANTIGRASSO
Si consiglia di lavare frequentemente i filtri metallici (F) (almeno ogni mese)
lasciandoli in ammollo per circa 1 ora in acqua bollente con detersivo per piatti,
evitando di piegarli. Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini. Risciacquarli
con cura ed attendere che siano ben asciutti prima di rimontarli. Il lavaggio in
lavastoviglie è permesso. Per l’estrazione e l'inserimento dei filtri metallici anti-
grasso vedi istruzioni di montaggio.
FILTRI AL CARBONE E ZEOLITE (OPZIONALE) KACL.963
In condizione di normale utilizzo si consiglia di rigenerare il filtro carbone-zeolite
ogni 18 mesi e di sostituirlo dopo 3 anni. Per rigenerarlo è sufficiente inserirlo in
un normale forno domestico ad una temperatura di 200°C per circa 1 ora.
Attendere che il filtro si sia raffreddato prima di rimontarlo.
VASCHETTA RACCOGLI OLIO
Si consiglia di pulire la vaschetta ogni mese.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Per una pulizia più approfondita, togliere la vaschetta raccogli olio (vedi figura) e
lavarla con acqua e detersivo per i piatti. Risciacquarla con cura e attendere che
sia ben asciutta prima di rimontarla.
18
SMALTIMENTO A FINE VITA
Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchiatura in suo pos-
sesso indica che il prodotto è un RAEE, cioè un “Rifiuto derivante
dalle Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche” e pertanto non deve
essere gettato nella spazzatura indierenziata (cioè insieme ai “rifiuti urbani
misti”), ma deve essere gestito separatamente così da essere sottoposto ad ap-
posite operazioni per il suo riutilizzo, oppure a uno specifico trattamento, per ri-
muovere e smaltire in modo sicuro le eventuali sostanze dannose per l’ambiente
ed estrarre le materie prime che possono essere riciclate. Lo smaltimento corret-
to di questo prodotto contribuirà a salvare preziose risorse ed evitare potenziali
effetti negativi per la salute umana e per l’ambiente, che potrebbero essere cau-
sati da uno smaltimento inappropriato dei rifiuti.
Vi preghiamo di contattare le autorità locali per ulteriori dettagli sul punto di
smaltimento designato più vicino. Potrebbero venire applicate delle penali per
lo smaltimento scorretto di questi rifiuti in conformità alla legislazione nazionale.
INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN ITALIA
In Italia le apparecchiature RAEE devono perciò essere consegnate:
- ai Centri di Raccolta (chiamati anche isole ecologiche o piattaforme ecologi-
che) allestiti dai Comuni o dalle Società di igiene urbana (in molte località vie-
ne anche effettuato il servizio di ritiro a domicilio delle apparecchiature RAEE
ingombranti);
- al negozio presso il quale si acquista una nuova apparecchiatura, che è tenuto
a ritirarle gratuitamente (ritiro “uno contro uno”);
- ad un negozio qualunque*, che è tenuto a ritirarle gratuitamente e senza
obbligo di acquisto (ritiro “uno contro zero”).
In questo caso:
1) l’apparecchiatura RAEE, per poter essere riconsegnata, deve avere “piccolis-
sime dimensioni” (altezza, profondità e larghezza minori di 25 cm);
* 2) il negozio al quale viene riconsegnata l’apparecchiatura RAEE deve avere
una superficie di vendita superiore a 400 mq.
INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI DELL'UNIONE EUROPEA
La Direttiva comunitaria sulle apparecchiature RAEE è stata recepita in modo
diverso da ciascuna nazione, pertanto se si desidera smaltire questa apparec-
chiatura suggeriamo di contattare le autorità locali o il Rivenditore per chiedere
il metodo corretto di smaltimento.
INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI NON APPARTENENTI
ALL'UNIONE EUROPEA
Il simbolo del cestino barrato è valido solamente nell’Unione Europea: se si de-
sidera smaltire questa apparecchiatura in altri Paesi suggeriamo di contattare le
autorità locali o il Rivenditore per chiedere il metodo corretto di smaltimento.
ATTENZIONE!
Il Costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche alle apparecchiature in
qualsiasi momento e senza preavviso. La stampa, la traduzione e la riproduzione
anche parziale del presente manuale s’intendono vincolate dall’autorizzazione
del Costruttore. Le informazioni tecniche, le rappresentazioni grafiche e le spe-
cifiche presenti in questo manuale sono indicative e non divulgabili. La lingua
di stesura del manuale è l’italiano, il Costruttore non si rende responsabile per
eventuali errori di trascrizione o traduzione.
19
ENGLISH
SAFETY INSTRUCTIONS
AND WARNINGS
These warnings have been drawn up for
your personal safety and those of others.
You are therefore kindly asked to read the
booklet carefully in its entirety before us-
ing or cleaning the equipment.
The Manufacturer declines all responsibility for
any damage caused directly, or indirectly, to per-
sons, things and pets as a consequence of failing
to comply with the safety warnings indicated in
this booklet.
It is imperative that this instructions booklet is
kept together with the equipment for any future
consultation.
If the equipment is sold or transferred to another per-
son, make sure that the booklet is also supplied so
that the new user can be made aware of the hood's
operation and relative warnings.
Insist on original spare parts.
Intended use
• This cooker is intended to be used in domes-
tic environments to prepare and keep dishes
warm.
• Do not install the cooker outdoors and do not
expose it to outdoor environment (rain, wind,
etc.).
• Any other use is not admitted.
• The equipment can be used by children over
the age of 8 and by persons with reduced phys-
ical, sensory and mental abilities, or with no
experience or knowledge, as long as they do
so under supervision or after having received
relative instructions regarding safe use of the
equipment and understanding of the dangers
connected to it.
• Children are not to play with the equipment.
Cleaning and maintenance by the user must
not be carried out by children without super-
vision.
• Do not leave the cook top unmanned while it is
working.
The equipment is solely intended to be used to
extract fumes generated from cooking food in
non-professional domestic kitchens: any other
use is improper. Improper use can cause damage
to persons, things, pets and exempts the Manu-
facturer from any liability.
Danger of burns
• Use the control lock to avoid that unauthorised
people can switch on the appliance by them-
selves.
• place handles of frying pans and saucepans in a
way that children cannot touch them.
• Switch o the cooking areas after use.
• Do not place any metal object on cooking areas
that are on.
Technical safety
• Installation operations are to be carried out
by skilled and qualied installers in accord-
ance with the instructions in this booklet and
in compliance with the regulations in force.
If the power cable or other components are
damaged, the cook top shall NOT be used: dis-
connect the cooker from the power supply and
contact the Dealer or an authorised Servicing De-
partment for repairs.
Do not modify the electrical, mechanical or
functional structure of the equipment.
Do not personally try to carry out repairs or
replacements. Interventions carried out by
incompetent and unauthorised persons can
cause serious damage to the unit or physical
and personal harm, not covered by the Manu-
facturer's warranty.
• Before installing the cooker, check the integ-
rity and function of each part. Should anoma-
lies be noted, do not proceed with installation
and contact the Dealer.
The electrical system to which the device is
to be connected must be in accordance
with local standards and supplied with earthed
connection in compliance with safety regula-
tions in the country of use. It must also comply
with European standards regarding radio anti-
static properties.
The connection data (voltage and frequency)
shown on the data plate of the cooker must
match with those of the electric network.
Compare these data before connection.
In case of doubts, refer to an electrician.
• Do not use the cooker before installing it.
It is forbidden to use the cooktop on moving
equipment.
• Never open the case of the appliance.
• Falmec assures the compliance with the safety
standards with original spare parts only.
• The appliance is not intended for use with ex-
ternal timer or remote control.
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Before installing the hood, check that the electrical
mains power supply corresponds with what is report-
ed on the identification plate located inside the hood.
The socket used to connect the installed equipment
to the electrical power supply must be within reach:
otherwise, install a mains switch to disconnect the
hood when required.
Any changes to the electrical system must be carried
out by a qualified electrician.
Do not try to solve the problem yourself in the event
of equipment malfunction, but contact the Dealer or
an authorised Servicing Department for repairs.
When installing the device, disconnect
the equipment by removing the plug or
switching o the main switch.
FUMES DISCHARGE SAFETY
Do no connect the equipment to discharge
pipes of fumes produced from combustion
(for example boilers, replaces, etc.).
Before installing the hood, ensure that all standards in
force regarding discharge of air out of the room have
been complied with.
USE WARNINGS
• Before powering the appliance for the first time, remove any pro-
tective films and adhesives.
• While using, saucepans and kitchenware can cause noise that can de-
pend on:
- a high power level.
- different materials of the bottom of saucepans.
• Never use water to put fire out. Deactivate the cooking area. Choke
flames with a cover, a fireproofing blanket or something similar to it.
• Do not keep inammable objects in the drawers below the cooker. The
cutlery tray shall be made up of re-resistant material.
• Do not heat empty saucepans or frying pans and always check that
saucepans have a minimum quantity of liquids inside.
• Switch o the cooker after use.
• Continuously check the cooking in case of greases and oils used, as they
can easily catch re.
• Heat greases and oils at maximum for one minute and never use the
Booster function.
• Pay attention not to burn yourself during and after using the device.
• Make sure that no xed or mobile power cable of the device is in con-
tact with the glass or a hot frying pan.
• Do not use the cooker to heat pots.
• Do not apply any type of cover on the cooktop.
• Electrical cables are not to be in contact with the cooker.
• It is recommended to protect hands from heat using pot holders. Only
use dry gloves or pot holders.
• Only use cookware with smooth and magnetic bottom suitable for in-
duction hobs.
• Avoid that sugar, synthetic materials of aluminium, lms are in contact
with the hot areas. During cooling, those substances can cause cracks
or other alterations on the pyroceram surface: switch o the device and
immediately remove from the cooking area that is still hot
• When moving saucepans, make sure to lift them rather than slide them
over the surface.
• Saucepans and cooker are to be perfectly cleaned before being in con-
tact.
• Do not drop objects on the hob!
Only use saucepans with magnetic bottom.
Other materials are not admitted.
SAUCEPAN SELECTION
Saucepans suitable for induction hobs:
Only saucepans with a fully magnetic, suciently wide and perfectly at
bottom are suitable for use on induction hobs.
The bottom is magnetic if a magnet sticks to every point on the bottom of
the saucepan.
Using saucepans with uneven bottoms can make it dicult to detect the
saucepan and heat it up.
Suitable saucepans (examples):
- Thick-bottomed enamelled steel saucepans
- Cast iron saucepans with enamelled bottom
- Multi-ply stainless steel saucepans
- Ferritic stainless steel saucepans
Saucepan bottom size:
Cooking area Minimum size
Single 120mm
Bridge 230mm
Saucepans not suitable for induction hobs:
Saucepans with non-magnetic or partially magnetic bottoms, with a size
smaller than the indicated minimum and not perfectly at are not suitable
for use on induction hobs.
Unsuitable saucepans (examples):
- Copper saucepans
- Aluminium saucepans
- Ceramic saucepans
- Terracotta saucepans
- Stainless steel saucepans
Noise during cooking
Saucepans may generate noise during cooking: this is not a malfunction
and does not aect the operation of the product.
The noise depends on the type of saucepan and the type of bottom;
If it is particularly unpleasant, it is recommended to replace the saucepan.
Humming, hissing, crackling sounds and vibrations are due to the transfer
of energy to the bottom of the saucepan, and are generated by the various
materials it is composed of. This noise is produced when cooking on a high
power level and decreases as the set power level decreases.
Internal ventilation noise: the appliance is equipped with a ventilation
module to adjust the internal temperature of the induction hob. Ventilation
can remain on even after switching o the appliance.
• Use saucepans of appropriate size to the desired cooking area.
• Always use a saucepan or frying pan on each cooking area, even with the
BRIDGE function.
• Do not place hot saucepans on the sensor keys or the LEDs, as this could
cause damage to the electronic components underneath.
• Keep controls and lamps always clean.
• Do no keep metal objects directly below the cooker.
• Possibly use always covers to avoid heat dispersion.
• Cook with little water.
• After starting grilling or cooking dishes bring the power level to a lower
one.
Safety and warning indications
Warning for people wearing pacemakers:
Keep in mind that when the appliance is being used an electromagnetic eld
forms in the immediate proximity. There is therefore a remote possibility that
the operation of the pacemaker might be aected.
If in doubt, contact the pacemaker manufacturer or your GP.
The electromagnetic eld of the hob during operation can aect the opera-
tion of magnetisable objects. Credit cards, life-saving devices, pocket calcula-
tors etc. should not be in the proximity of a hob when in operation.
Metal objects stored in the drawer underneath the appliance may become
hot in case of prolonged use. Do not store metal objects in a drawer imme-
diately underneath the hob.
The appliance is equipped with cooling fans. If there is a drawer under a bu-
ilt-in appliance, a separation must be ensured between the drawer and the
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