Fagor 6H-175BX Manuale del proprietario

560

555 min

590

597

1.2.3

1

0

20

40

60

80

100

120

0

20

40

60

80

100

120

II

0

a

b

c

d

e

f

N

L

N

L

1.2.4

1.2.11

1.2.13

Mod.

5

H

-

1

9

6

N

T

y

p

.

1

HV

1

C

2

C

od

.

9

0

1

0

1

5

0

9

3

S

e

rie:

0

7

1

2

1

2

7

6

2

3

0

V

/

5

0

HZ

W

m

a

x

3

5

7

0

W

S

ER

V

I

C

I

O

A

S

I

S

T

EN

C

IA

T

E

C

NI

C

A

902

1

0

5010

M

a

d

e

i

n

E

U

A

R

4

6

1.2.1

1.2

AR

46

a b c d

1.2.5

1.2.7

560

555 min

600

1.2.2

1.2.9

1.2.8

e f

Fagor Electrodomésticos, S. Coop.

B° San Andrés, 18

20500 Mondragon (SPAIN)

[email protected]

www.fagor.com

1.2.10

1.2.12

I

8

+4

-0

+4

-0

+4

-0

+3

-0

ES

FR

PT

EN

DE

NL

RU

CS

HU

SK

CA

GL

EU

1.2.6

CZ5701692

008649600

12-12

IT

14:30

14:00

60

III

V VI

IV

1.2.17

2.1

2.1.1

2

2.1.3 2.1.5 2.1.62.1.4

2.1.7 2.1.8 2.1.9

2.1.2

2.1.14

2.2 2.3

2.3.1

a

2.7.2

a

2.7.3 2.7.4

c d f

2.5 2.6

2.7.1

2.7

b e

6

3

3.2

3.2.1 3.2.2

60

2.10

a

2.10.1

2.10.2

2.10.3

c d f

2.10.4

2.11

c d f

a

2.11.1 2.11.2

2.8

a

2.9

2.9.1 2.9.2

c d f

4.5 4.6 4.7

c d f c d f c d f

4

4.4

c d f

4.1

a b e

0

20

40

60

80

100

120

1.2.161.2.14 1.2.15

2.3.2

XII

VI

IX

III

60

13:23

2.3.3

c d f

2.3.4 2.3.5

3.2.3 3.2.4

3.4

3.4.1 3.4.2

VIV

II

I

EN

ENGLISH

ES

ESPAÑOL

PT

PORTUGUÊS

FR

FRANÇAIS

DE

DEUTSCH

NL

NEDERLANDS

RU

HU

MAGYAR

SK

SLOVENSKY

EU

EUSKARA

CA

CATALÀ

GL

GALEGO

CS

CESKY

2.1.10

2.1.11 2.1.12

2.1.13

2.8.1

IT

ITALIANO

3.2.5

3.2.6

1º 2º

13:23

12:00

13:25

00:60

13:25

18:00

14:30

3”

14:30

La pagina sta caricando ...

español

6

Tabla de Cocción

cordero 1,2 Kg

pavo 4 Kg

Alimento

ternera 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

si

Precalentado

durante 5 min

si

no

si

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

Bandeja

profunda

Bandeja

profunda

Molde sobre

parrilla

Parrilla

Bandeja profunda

/estandar

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

pizza

pimientos rojos

asados

1,25 Kg

merluza / ba-

calao al horno

1,5 Kg

cerdo 1,5 Kg

tomates rellenos

4 unid.

langostino al

horno

1 Kg

8.4.1 Galletas

de mantequilla

9.1 Superﬁ cie

de gratinado

8.4.2

Magdalenas

8.5.1 Bizcocho

esponjoso sin

grasa

8.5.2 Tarta de

manzana

pollo 1,25 Kg

descongelación

para todo tipo

de alimentos

Programa y temperatura Tiempo Posición

Preca-

lenta-

miento

Accesorios

carnes y avesverduras

pescados y

mariscos

varios

PRUEBAS DE APTITUD A LA FUNCION SEGÚN

NORMA IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

fermentación

masa pan/

bollería

* Según modelo.

22 min

Cocción 2-3 min.

sobre parrilla

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

français

12

Tableau de Cuisson

75º C

Agneau 1,2 kg

Dinde 4 kg

Aliment

Veau 1,5 kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min non

non

oui

non

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Poivrons

rouges grillés

1,25 kg

Merlu / Morue

au four

1,5 Kg

Porc 1,5 kg

tomates farcies

4 unit.

Grosses cre-

vettes au four

1 kg

8.4.1 Biscuits

au beurre

9.1 Surface

gratinée

8.4.2 Made-

leines

8.5.1 Gâteau

moelleux

sans matière

grasse

8.5.2 Tarte aux

pommes

Poulet 1,25 kg

décongélation

pour tout type

d’aliments

Programme et température Temps Position

Pré-

chauffage

Accessoires

viandes et volailleslégumes

poissons et

fruits de mer

DiversESSAIS D’APTITUDE SELON NORME IEC/EN60350

* Selon modèle.

40º C

-

50ºC

non

Fermentation

pâte à pain /

viennoiseries

oui

Préchauffage

5 min.

oui

non

Plaque

profonde

Cuisson 2-3 min.

sur grille

Plaque

profonde

Moule sur grille

Grille

Plaque profonde/

standard

2 moules sur

1grilles et plaque

2 moules sur

1grilles et plaque

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

português

18

Tabela de cozedura

borrego 1,2 Kg

peru 4 Kg

Alimento

vitela 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min não

não

sim

não

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pimentos

vermelhos assados

1,25 Kg

pescada assada

/ bacalhau no

forno

1,5 Kg

porco 1,5 Kg

tomates recheados

4 unid.

camarão no

forno

1 Kg

8.4.1 Bolachas

de manteiga

9.1 Superfície

de gratinado

8.4.2

Madalenas

8.5.1 Pão-de-

ló esponjoso

sem gordura

8.5.2 Tarte de

maça

frango 1,25 Kg

descongelação

para todo o tipo

de alimentos

Programa e temperatura Tempo Posição

Pré-

aqueci-

mento

Acessórios

carnes e avesverduras

peixes e

mariscos

vários

TESTES DE APTIDÃO À FUNÇÃO DE ACORDO COM A

NORMA IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

não

Fermentação

massa pão/

bolos

sim

Pré-aquecimento

durante 5 min

sim

não

Tabuleiro

profundo

Cozedura

2-3 min.

sobre grelha

Tabuleiro

profundo

Molde sobre

grelha

Grelha

Tabuleiro

profundo/standard

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* De acordo com modelo.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

english

24

Cooking Table

lamb 1,2 Kg

turkey 4 Kg

Food

beef 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min no

no

yes

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

roasted red

peppers

1,25 Kg

baked hake/

baked cod

1,5 Kg

pork 1,5 Kg

stuffed toma-

toes 4 servings

roasted

lobster

1 Kg

8.4.1 Butter

cookies

9.1 Surface

browning

8.4.2 Fairy

cakes

8.5.1 Fat-free

sponge cake

8.5.2 Apple tart

chicken 1,25 Kg

defrosting, all

types of food

Programme and

temperature

Time Position Preheat Accessories

meat and poultryvegetablesﬁ sh and seafoodsundry

PERFORMANCE TESTING ACCORDING TO

STANDARD IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

no

Fermenting

dough for

bread/cakes

yes

Pre-heat

for 5 min

yes

no

Deep Tray

Cook 2-3 min.

on grill

Deep Tray

Mould on grill

Grill

Deep Tray/

standard

2 moulds on 1

grills and deep

2 moulds on 1

grills and deep

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Depending on the model.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

deutsch

30

Tabelle zum Garen

Lamm 1,2 Kg

Truthahn 4 Kg

Nahrungsmittel

Kalb 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nein

nein

ja

nein

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Gebratene rote

Paprika

1,25 Kg

Seehecht /

Kabeljau im

Backofen 1,5 Kg

Schwein 1,5 Kg

Gefüllte Toma-

ten 4 Einheiten

Riesengarnelen

im Backofen

1 Kg

8.4.1

Butterkekse

9.1

Gratinierﬂ äche

8.4.2

Madeleines

8.5.1 Biskuit

(ohne Fett)

8.5.2

Apfelkuchen

Hähnchen 1,25 Kg

Abtauen

Alle Arten von

Nahrungsmitteln

Programm und Temperatur Zeit Position Vorheizen Zubehör

Fleisch und Geﬂ ügelGemüse

Fisch und

Meeresfrüchte

Verschiedenes

TESTS DER GEBRAUCHSEIGENSCHAFTEN GEM.

DER NORM IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

nein

Fermentation

Teig Brot/

Feinbäckerei

ja

5 Minuten

vorheizen

ja

nein

Tiefes Blech

2-3 min.

Auf Rost

Tiefes Blech

Form auf Rost

Rost

Tiefes Blech/

standad

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Je nach Modell.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

nederlands

36

Bereidingstabel

lamsvlees 1,2 Kg

kalkoen 4 Kg

Gerecht

kalfsvlees 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nee

nee

ja

nee

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

gebakken rode

paprika

1,25 Kg

heek / kabeljauw

in de oven bereid

1,5 Kg

varkensvlees 1,5 Kg

gevulde toma-

ten 4 eenh.

kreeft in de

oven bereid

1 Kg

8.4.1

Boterkoekjes

9.1 Gegratineerde

bovenzijde

8.4.2 Mufﬁ ns

8.5.1 Luchtige

cake zonder

vet

8.5.2

Appeltaart

kip 1,25 Kg

ontdooien

voor elk type

gerecht

Programma en temperatuur Tijd Positie

Voor-

verwar-

men

Accessoires

vlees en gevogeltegroenten

vis en schaal- en

schelpdieren

overige

FUNCTIONELE GESCHIKTHEIDSTESTS VOLGENS

NORM IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

nee

Rijzen van deeg

van brood/luxe

broodjes

ja

5 min.

Voorverwarmen

ja

nee

Diepe

bakplaat

Bereiding

2-3 min.

op rooster

Diepe

bakplaat

Bakvorm op

rooster

Rooster

Diepe bakplaat/

standaard

2 bakvormenop

1 roosters en diepe

2 bakvormenop 1

roosters en Diepe

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Volgens model.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

Русский

42

Таблица приготовления

баранина

1.2

кг

индейка

4

кг

Пищевой

продукт

телятина

1.5

кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 мин нет

нет

да

подогревается

в течение 5 мин

да

нет

да

нет

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

Глубокий

противень

Варить 2-3 минут

на гриле

Глубокий

противень

Пан на гриле

гриле

Глубокий противень /

Стандартным

2 кастрюли на

стойке и лоток

2 кастрюли на

стойке и лоток

18 - 22 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

пицца

тушёный

красный перец

1.25

кг

жареный мерлан /

Запечённая треска

1,5

кг

свинина

1.5

кг

фаршированные

томаты

4

шт.

Запечённые

креветки

1

кг

8.4.1 Сдобное

9.1 Гриль

поверхности

8.4.2 Кексы

8.5.1

Обезжиренный

бисквит

8.5.2 Яблочный

пирог

цыплёнок

1.25

кг

Размораживание

любых продуктов

Программа и

температура

Время

Положение

Предварительное

нагревание

Дополнительные

приспособления

мясо и птицаовощи

рыба и морепро-

дукты

различные

Свидетельством способности функционировать

в качестве стандартного IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0

нет

25 - 30 мин

Брожение/подъем теста

для выпечки хлеба или

других изделий

* В зависимости от модели.

22 мин

185º C

23 мин

180º C

25 мин

185º C

40-45

мин

*160º C

45 мин

*180º C

40 мин

*180º C

50-55

мин

2-3

мин

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

č esky

48

Tabulka pečení

jehněčí 1,2 Kg

krocan 4 Kg

Potravina

telecí 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

ne

ano

ne

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pečené červené

papriky

1,25 Kg

pečená treska

/ treska v

troubě 1,5 Kg

vepřové 1,5 Kg

plněná rajčata

4 jednotky

krevety v

troubě

1 Kg

8.4.1 Máslové

sušenky

9.1 Zapékání

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškoty

bez tuku

8.5.2 Jablečný

koláč

kuře 1,25 Kg

pro všechny

druhy potravin

Program a teplota Doba Poloha

Předhřívání

Příslušenství

maso a drůbežzelenina

ryby a mořské

plody

různé

ZKOUŠKY ZPŮSOBILOSTI FUNKCE PODLE

NORMY IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

ne

Kynutí těsta na

chleba/pečivo

ano

Předehřátí po

dobu 5 min

ano

ne

Hlubokým

plechem

Pečení 2-3 min.

Na roštu

Hlubokým

plechem

Forma na roštu

Rošt

Hlubokým plechem/

standardní

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Podle modelu

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

magyar

54

Sütési táblázat

bárány 1,2 Kg

pulyka 4 Kg

Étel

marha 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 perc

nem

igen

nem

85 - 95 perc

40 - 50 perc

115 - 125 perc

50 - 60 perc

30 - 40 perc

15 - 19 perc

7 - 9 perc

4 - 5 perc

18 - 22 perc

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

sült pirospaprika

1,25 Kg

sült hekk /

sült tőkehal

1,5 Kg

sertés 1,5 Kg

töltött paradic-

som 4 fogás

sült rák

1 Kg

8.4.1. Vajas

keksz

9.1 Reszelt

felület

8.4.2 Mufﬁ nok

8.5.1

Babapiskóta

zsiradék nélkül

8.5.2 Almás

pite

csirke 1,25 Kg

kiolvasztás,

minden

ételtípus

Program és hőmérséklet Idő Helyzet

Előmelegítés

Tartozékok

hús és baromﬁ zöldségek

hal és tenger

gyümölcsei

egyéb

FUNKCIÓ ALKALMASSÁGI VIZSGÁLATOK A IEC/

EN60350 SZABVÁNY SZERINT

40º C

-

50ºC

nem

Kenyér/

péksütemény

tészta erjesztés

igen

Előmelegítés

5 percig

igen

nem

Mély tálcával

Főzés

2-3 min.

Rácson

Mély tálcával

Forma a rácson

Rács

Mély tálcával/

szabványos

2 forma 1 rácson

és Mély

2 forma 1 rácson

és Mély

25 - 30 perc

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Modell szerint.

75º C

22 perc

185º C 23 perc

180º C 25 perc

185º C

40-45

perc

*160º C 45 perc

*180º C

40 perc

*180º C

50-55

perc

2-3

perc

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

slovensky

60

Tabuľka pečenia

Baranie mäso

1,2 Kg

Morčacie

mäso 4 Kg

Jedlo

Teľacie mäso 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

Nie

Áno

Nie

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Pečené červené

papričky

1,25 Kg

Pečený pstruh

/ Opekaná

treska 1,5 Kg

Bravčové mäso

1,5 Kg

Plnené paradajky

4 jednotky

Opekané

langusty

1 Kg

8.4.1 Maslové

sušienky

9.1 Zapekanie

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškóty

bez tuku

8.5.2 Jablkový

koláč

Kuracie mäso

1,25 Kg

Odmrazovanie

všetkých typov

potravín

Program a teplota Čas Pozícia

Predhriatie

Príslušenstvo

Mäso a hydinové mäsoZeleninaRyby a dary moraRôzne

SKÚŠKY SPÔSOBILOSTI FUNKCIE PODĽA

NORMY IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

Nie

Kysnutie

cesta na chlieb/

pečivo

Áno

Predohriatie po

dobu 5 min

Áno

Nie

hlbokým

plechom

Pečenie

2-3 min.

Na rošte

hlbokým

plechom

Forma na

roštu

Rošt

hlbokým plechom/

štandardný

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

40º C

-

50ºC

* Podľa modelu.

75º C

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

61

català

Seguretat

• L’alimentació elèctrica al forn ha d’estar instal·lada amb

dispositius de desconnexió en compliment de la normativa

d’instal·lació local.

• La instal·lació del forn l’ha de fer un instal·lador autoritzat, que

ha de seguir les instruccions i els esquemes del fabricant.

• La instal·lació elèctrica ha d’estar dimensionada a la potència

màxima indicada a la placa de característiques i la presa de

corrent elèctrica amb la presa de terra reglamentària.

• Si el cable d’alimentació està danyat, ha de ser substituït pel seu

servei postvenda o per personal qualiﬁ cat similar amb la ﬁ nalitat

d’evitar situacions perilloses.

• Assegura’t que l’aparell està desconnectat abans de substituir la

làmpada per evitar possibles xocs elèctrics.

• No utilitzis productes de neteja abrasiu o fregalls metàl·lics durs

per netejar la porta del forn, ja que es pot ratllar la superfície i

provocar que el vidre es trenqui.

• Durant el funcionament hi ha parts accessibles que es poden

escalfar. Els nens menors de 8 anys se n’han de mantenir

allunyats, tret que estiguin sota supervisió permanentment.

Important

Conserva aquest manual amb l’aparell. Si has de vendre

o cedir l’aparell a una altra persona, assegura’t que

l’acompanya el manual d’utilització. Llegeix aquests

consells abans d’instal·lar i utilitzar l’aparell; han estat

redactats pensant en la teva seguretat i en la dels altres.

Manual d’instruccions

Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d’utilitzar el forn. La documentació i els accessoris

els trobaràs a l’interior del forn.

Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos corresponents.

62

català

• Evita tocar els elements calefactors interiors.

• Aquest aparell el poden utilitzar nens amb una edat

de 8 anys i superior i persones amb les capacitats

físiques, sensorials o mentals reduïdes o amb manca

d’experiència i coneixements si estan sota supervisió o

si han rebut instruccions adequades respecte a l’ús de

l’aparell d’una manera segura i comprenen els perills

que implica. Els nens no han de jugar amb l’aparell. Les

tasques de neteja i de manteniment no les han de fer

nens sense supervisió, sinó l’usuari.

• L’aparell està destinat per a un ús domèstic normal. No

l’utilitzis amb ﬁ nalitats comercials o industrials. Serveix

exclusivament per coure productes alimentaris.

• No intentis modiﬁ car les característiques de l’aparell;

podria suposar un perill.

• Durant una neteja per piròlisi, les superfícies accessibles

s’escalfen més que durant un ús normal. Cal mantenir-ne

els nens allunyats.

• Abans de començar la neteja per piròlisi, retira tots els

elements de cocció per evitar desbordaments.

• No col·loquis càrregues pesants sobre la porta del forn i

assegura’t que no s’hi enﬁ lin o seguin els nens.

• Per a qualsevol intervenció de neteja a la cavitat del forn,

l’aparell ha d’estar apagat.

• Després d’haver utilitzat el forn, assegura’t que tots els

comandaments estan en posició d’aturada.

• No utilitzis el forn com a rebost o per desar-hi accessoris

després d’haver-lo utilitzat.

• No utilitzis aparells de vapor o d’alta pressió per netejar

l’aparell (exigència relativa a la seguretat elèctrica).

• El forn sempre ha de funcionar amb la porta tancada en

tots els programes, incloent-hi la graella elèctrica.

català

63

1

2

Instal·lació

Ús

Identiﬁ ca el model del teu forn (“a”, “b”, “c”, “d”,

“e”, “f”) comparant la placa de comandaments del

teu aparell amb la de les il·lustracions.

1.1 Desembalatge. Retira tots els elements

protectors.

1.2 Connexió a la xarxa elèctrica. Tingues

sempre en compte les dades de la placa de

característiques (1.2.1) i les mides del moble

on s’ha d’encastar el forn (1.2.2, 1.2.3).

Forns independents: cal connectar l’aparell

a la xarxa elèctrica per mitjà d’una connexió

ﬁ xa monofàsica, en la qual cal garantir la

connexió neutre (color blau) amb neutre

(1.2.4). Introdueix el forn al forat mirant

que el cable que sobra no quedi a la part

superior (1.2.5, 1.2.6). Subjecta’l al moble

amb els dos cargols proporcionats (1.2.7).

Per ﬁ nalitzar la instal·lació a l’aparell, cal

ajustar l’hora (a, c, d, f). Després d’un temps

d’inactivitat, l’aparell passarà a estat standby

i, segons el model, baixarà la lluminositat o

s’apagarà la pantalla.

Forns polivalents per a plaques

vitroceràmiques: el forn només es pot

instal·lar amb les plaques vitroceràmiques

que recomana el fabricant per tal d’evitar

perills. Col·loca la placa de cocció sobre

el taulell i desenganxa la caixa dels

commutadors (1.2.8). Introdueix la placa en

el forat del taulell, complint tots els requisits

d’instal·lació (vegeu manual de la placa)

(1.2.9). Introdueix el forn en el forat del moble

deixant espai per poder manipular (1.2.10).

Colla la caixa al forn (1.2.11, 1.2.12).

Connecta la placa al forn (1.2.13). Introdueix

el forn ﬁ ns al fons i subjecta’l amb els dos

cargols proporcionats (1.2.14, 1.2.15).

Col·loca a pressió els suplements dels

comandaments, segons el tipus de focus de

calor (1.2.16) i els comandaments (1.2.17).

0

Identiﬁ cació

Abans d’utilitzar el forn per primera vegada,

escalfa’l en bui (sense cap aliment, en posició

, 250ºC i durant 30 minuts). Pot ser que faci

fum o pudor (és normal a causa de l’escalfament

de les restes de greix, etc.) Un cop fred, neteja’l

passant un drap humit per l’interior.

2.1 Accessoris. En funció dels models,

disposes de safata profunda (2.1.1), safata

plana (2.1.2) i graella multifunció (2.1.3),

que funcionen de manera independent. A

més, pots combinar qualsevol safata amb

la graella multifunció (2.1.4) per formar un

conjunt. Tots els accessoris o conjunts

poden anar directament o muntats sobre la

graella d’extracció parcial (2.1.5) o la graella

d’extracció total (2.1.6, 2.1.7) (2.1.8). Si

disposes de la safata d’extracció parcial,

la pots utilitzar de manera independent o

juntament amb safates (3 modalitats) (2.1.9).

La graella simple és d’ús independent

(2.1.10). Si disposes de guies autoextraïbles

Impulse, introdueix-les al forn en primer lloc

sense la safata (2.1.11). Les guies Impulse

surten automàticament amb el pes de

la safata quan s’obre el forn (2.1.12). És

obligatori utilitzar una safata com a suport

dels aliments amb les guies Impulse (2.1.13).

Tingues en compte la posició de les graelles

quan les introdueixis a l’interior. Disposen de

límits laterals antigir (2.1.14).

2.2 Posició accessori. Tens 5 posicions

per col·locar els accessoris

.

2.3 Ajust de l’hora. Rellotge convencional:

Estira el comandament inferior i fes-lo

girar cap a la dreta (2.3.1). Ajusta l’hora

(2.3.2). Rellotge digital: prem la tecla

i

parpellejarà

(2.3.3). Ajusta l’hora amb les

tecles

, (2.3.4). Al cap d’uns segons

deixarà de parpellejar (2.3.5).

Nota: torna a ajustar l’hora després d’una

interrupció en el subministrament elèctric o

quan hi hagi un canvi d’hora.

2.4 Aliment que es vol cuinar. Introdueix

l’aliment al forn. Selecciona l’accessori(s) i la

posició, després d’haver consultat la taula de

cocció. Tanca la porta.

2.5 Selecció funció cocció.

Selecciona la

funció de cocció segons model

Calor tradicional ventilada. Per a qualsevol

tipus de plat. Es poden cuinar diversos plats

alhora sense que es mesclin gustos ni olors.

Turbo plus. La calor es produeix gràcies a la

resistència central.

Graella forta ventilada. Gratina repartint la

La pagina sta caricando ...

català

65

5

Medi Ambient

4

Solució de

problemes

Hi ha una sèrie d’incidències que pots resoldre

tu mateix.

4.1 No funciona. Comprova si està connectat,

i/o que el comandament de selecció de

temps està a 0.

4.2 Durant la cocció surt fum. Redueix la

temperatura i/o neteja el forn (punt 3.3).

4.3 Després de la cocció fa soroll. És normal,

el ventilador continua funcionant ﬁ ns que no

es redueix la temperatura de l’interior i la de

l’exterior.

Els models amb pantalla digital incorporen un

sistema de diagnòstic que detecta i avisa de

qualsevol incidència. A la pantalla, hi veuràs:

El forn ha estat dissenyat pensant en la

conservació del medi ambient.

Respecta el medi ambient. Preescalfa el forn

només quan realment calgui (consulta la taula).

Utilitza preferentment motllos d’un color fosc. En

períodes llargs de fornejat desconnecta el forn 5

o 10 minuts abans del temps previst.

Gestió de residus d’aparells elèctrics i

electrònics.

El símbol indica que l’aparell no s’ha

d’eliminar utilitzant els contenidors tradicionals

per a residus domèstics.

Porta el teu forn a un centre especial de

recollida.

El reciclatge d’electrodomèstics evita

conseqüències negatives per a la salut i el medi

ambient i permet estalviar energia i recursos.

Si vols més informació, posa’t en contacte amb

les autoritats locals o amb l’establiment on vas

comprar el forn.

fer-lo baixar (3.4.1) i neteja el sostre amb un

drap humit (3.4.2).

3.5 Neteja exterior del forn. Fes servir

productes neutres, asseca’l bé amb un drap

suau.

3.6 Funció AquaSliding és un sistema que

facilita la neteja del forn, mitjançant l’ús del

vapor d’aigua. La seva durada és de 35

minuts i es fa de la manera següent.

• Comenceu amb el forn tebi.

• Traieu tots els accessoris i les guies

laterals s/model.

• Polvoritzeu 200 ml d’aigua a les parets

de l’interior del forn.

Una quantitat

excessiva d’aigua pot provocar

desbordaments.

• Segons el model,

a) Aquaslading espera que el forn

indiqui la ﬁ nalització del cicle de neteja.

b) tradicional a 150ºC durant 10

minuts. Un cop transcorregut aquest

temps, ajusteu la temperatura al mínim

(35ºC - 75ºC s/model) i manteniu-la

durant 20 minuts. El fet de no seguir

aquestes indicacions pot provocar

condensacions en el frontal.

• Apagueu el forn.

• Obriu la porta del forn amb cura i eviteu el

contacte amb el vapor.

• Al ﬁ nal del cicle, retireu l’aigua de l’interior i

amb l’ajut d’una baieta netegeu les restes

de brutícia restant. Aquest cicle d’ajuda a

la neteja perd efectivitat si no es respecten

els temps indicats.

* Segons el model, pots utilitzar també la

funció Avisador.

Advertències d’ús: 1. Assegura’t que el forn

està apagat. 2. Mai no utilitzis màquines de neteja

a vapor.

4.4 No funciona. Parpelleja

Posa el

comandament de selecció de funcions a 0 i

ajusta l’hora (punt 2.3).

4.5 No funciona. Parpelleja El forn ha estat

funcionant durant diverses hores i per raons

de seguretat s’ha desconnectat de manera

automàtica. Posa el comandament de

selecció de funcions a 0 i ajusta l’hora (punt

2.3).

4.6 No funciona. Parpelleja

Posa el

comandament de selecció de funcions a 0 i

desbloqueja el forn (punt 2.11).

4.7 Funciona. Parpelleja

Prem qualsevol

tecla.

• No manipulis el forn per reparar-lo, truca

al servei tècnic.

català

66

Taula de cocció

xai 1,2 Kg

gall d’indi 4 Kg

Aliment

vedella 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

sí

preescalfat

durant 5 min

sí

no

sí

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

Safata

profunda

Cocció 2-3 minuts

sobre graella

Safata

profunda

Motlle sobre

graella

Graella

Safata profunda /

estàndard

2 motlles sobre

1 graella i safata

2 motlles sobre

1 graella i safata

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

pizza

pebrots vermells

escalivats

1,25 Kg

lluç rostit /

bacallà al forn

1,5 Kg

porc 1,5 Kg

tomàquets

farcits 4 unid.

llagostins al

forn

1 Kg

8.4.1 Galetes

de mantega

9.1 Superfície

de gratinat

8.4.2

Magdalenes

8.5.1 Pa de

pessic espon-

jós sense greix

8.5.2 Pastís de

poma

pollastre 1,25 Kg

descongelació

de tot tipus

d’aliments

Programa i temperatura Temps Posició

Preescal-

fament

Accessoris

carn i auverdurespeix i mariscvaris

PROVES D’APTITUD A LA FUNCIÓ SEGONS

NORMA IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

Fermentació de

massa de pa/

pastes

* Segons model.

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

La pagina sta caricando ...

galego

71

5

Medio ambiente

4

Solución de

problemas

Hai unha serie de incidencias que podes

solucionar ti mesmo.

4.1 Non funciona. Comproba se está conectado

e/ou que o mando selector de tempo non

está en 0.

4.2 Sae fume durante a cocción. Reduce a

temperatura e/ou limpa o forno (punto 3.3).

4.3 Fai ruído despois da cocción. É normal, o

ventilador segue funcionando ata reducir a

temperatura do interior e a do exterior.

Os modelos con pantalla dixital incorporan un

sistema de diagnóstico que detecta e avisa

perante calquera incidencia. Poderás vela na

pantalla:

O forno foi deseñado pensando na

conservación do medio ambiente.

Respecta o medio ambiente. Prequenta o

forno só cando faga falla (consulta a táboa). Usa

preferentemente moldes de cor escura. Para

longos períodos de forneado desconecta o forno

5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Xestión de residuos de aparellos eléctricos e

electrónicos.

O símbolo

indica que o aparato non se debe

eliminar utilizando os contedores tradicionais para

residuos domésticos.

Entrega o teu forno nun centro especial de

recolla.

A reciclaxe de electrodomésticos evita

consecuencias negativas para a saúde, o medio

ambiente e permite aforrar enerxía e recursos.

Para máis información, contacta coas

autoridades locais ou establecemento onde

adquiriches o forno.

baixalo (3.4.1) e limpa o teito cun pano

húmido (3.4.2).

3.5 Limpeza exterior do forno. Usa produtos

neutros, sécao ben cun pano suave.

3.6 Función Aquasliding. é un sistema que

facilita a limpeza do forno mediante o uso

do vapor de auga. A súa duración é de 35

minutos e realízase do seguinte xeito:

• Empeza co forno temperado.

• Extrae tódolos accesorios e guías laterais

s/modelo.

• Pulveriza 200 ml de auga nas paredes

do interior do forno.

Unha cantidade

excesiva de auga pode provocar

desbordamentos.

• Segundo o modelo,

a) Aquaslading agardar a que o

forno indique a ﬁ nalización do ciclo de

limpeza.

b) tradicional a 150 ºC durante 10

minutos. Transcorrido dito tempo,

axusta a temperatura ó mínimo (35 ºC –

75 ºC s/modelo) e mantela durante 20

minutos. Non seguir estas indicacións

pode provocar condensacións no

frontal.

• Apaga o forno.

• Abre con coidado a porta do forno,

evitando o contacto co vapor.

• Ó ﬁ nal do ciclo, retira a auga do interior

e, coa axuda dunha baeta, desprende os

restos de sucidade restante. Este ciclo de

axuda á limpeza perde efectividade se non

se respectan os tempos indicados.

* Segundo o modelo pódese axudar da

función Avisador.

Advertencias de uso: 1. Asegúrate de que o

forno está apagado. 2. Nunca utilices máquinas

de limpeza a vapor.

4.4 Non funciona. Escintila

Pon o mando

selector de funcións en 0 e axusta a hora

(punto 2.3).

4.5 Non funciona. Escintila O forno estivo

funcionando durante varias horas e por

razóns de seguridade desconectouse de

forma automática. Pon o mando selector de

funcións en 0 e axusta a hora (punto 2.3).

4.6 Non funciona. Escintila

Pon o mando

selector de funcións en 0 e desbloquea o

forno (punto 2.11).

4.7 Funciona. Escintila

Preme calquera

tecla.

• Non manipules o forno para reparalo,

chama o servizo técnico.

galego

72

Táboa de cocción

cordeiro 1,2 Kg

pavo 4 Kg

Alimento

tenreira 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min non

non

si

quentada

durante 5 min

si

non

si

non

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

Bandexa

profunda

Cociña 2-3 minu-

tos na grella

Bandexa

profunda

Pan á grella

Grella

Bandexa profun-

da/estándar

2 potas nun

1 rack e bandexa

2 potas nun

1 rack e bandexa

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

pizza

pementos ver-

mellos asados

1,25 Kg

pescada asada

/ bacallau ao

forno 1,5 Kg

porco 1,5 Kg

tomates re-

cheos 4 unid.

lagostino ao

forno

1 Kg

8.4.1 Galletas

de manteiga

9.1 Grella

superﬁ cie

8.4.2 Bolos

8.5.1 Fat-free

bolo

8.5.2 Bolo de

mazá

polo 1,25 Kg

descongelación

para todo tipo

de alimentos

Programa e temperatura Tempo Posición

Prequen-

tamento

Accesorios

carnes e avesverduras

peixes e

mariscos

varios

PROBAS DE CAPACIDADE A LA FUNCIÓN COMO

NORMA IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0 non

25 - 30 min

Fermentación

de masa de

pan/bolería

* Segundo modelo.

22 min

185º C 23 min

180º C 25 min

185º C

40-45

min

*160º C 45 min

*180º C

40 min

*180º C

50-55

min

2-3

min

*250º C

4

73

euskara

Jarraibideen eskuliburua

Oso garrantzitsua: Irakurri eskuliburu hau osorik labea erabili aurretik. Dokumentazioa eta osagarriak

labe barruan aurkituko dituzu.

Testuak dagozkien irudiekin erlazionatzeko moduan diseinatu da eskuliburu hau.

Segurtasuna

• Indarrean dagoen tokiko araudiari jarraikiz, labearen

elektrizitate-elikadura instalatzean, deskonektatzeko gailuak ere

instalatu behar dira.

• Instalatzaile baimendu batek instalatu behar du labea,

fabrikatzailearen argibideei eta eskemei jarraikiz.

• Instalazio elektrikoak ezaugarri-plakan adierazitako potentzia

maximoa errespetatu behar du, baita arauzko lur-hartunea duen

elektrizitate-hartunea ere.

• Elikatze-kablea kaltetuta badago, saldu osteko zerbitzuak edo

langile gaitu batek aldatu beharko du, arriskuei aurre hartzeko.

• Lanpara aldatu aurretik, deskarga elektrikoak ekiditeko, egiaztatu

tresna deskonektatuta dagoela.

• Ez erabili garbiketa-produktu erregarri edo espartzu metaliko

gogorrik labeko atea garbitzeko; gainazala urratu eta beira

puskatu liteke.

• Labea martxan dagoenean, eskura dauden parte batzuk bero

daitezke. 8 urtetik beherako umeek urrun egon behar dute,

behintzat, ez badute zaintza etengaberik.

• Saiatu barruko berotze-elementuak ez ukitzen.

Garrantzitsua

Gorde eskuliburu hau tresnarekin batera. Tresna beste

pertsona bati saldu edo eman behar badiozu, ziurtatu

labearekin batera eskuliburua ematen diozula. Irakurri

gomendio hauek tresna instalatu eta erabili aurretik. Zure

eta besteen segurtasunaren onbeharrez idatzi dira.

La pagina sta caricando ...

Fagor 6H-175BX Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

Fagor 6H-175BX Manuale del proprietario

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti