Silvercrest SKMP 1300 B3 Operating Instructions Manual

IAN 113373/113374

PROFI -KÜCHENMASCHINE SKMP 1300 B3

PROFI -KÜCHENMASCHINE

Bedienungsanleitung

ROBOT DA CUCINA

Istruzioni per l'uso

ROBOT MÉNAGER

Mode d'emploi

PROFESSIONAL FOOD PROCESSOR

Operating instructions

DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1

FR / CH Mode d'emploi Page 17

IT / CH Istruzioni per l'uso Pagina 33

GB Operating instructions Page 49

Klappen Sie vor dem Lesen die beiden Seiten mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend

mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

Avant de lire le mode d'emploi, ouvrez les deux pages contenant les illustrations et familiarisez-vous

ensuite avec toutes les fonctions de l'appareil.

Prima di leggere aprire le due pagine con le immagini e prendere conﬁ denza con le diverse funzioni

dell'apparecchio.

Before reading, unfold both pages containing illustrations and familiarise yourself with all functions of the

device.

B

C

1

SKMP 1300 B3

DE

AT

CH

Inhaltsverzeichnis

Einleitung .............................................................2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........................................2

Lieferumfang ..........................................................2

Gerätebeschreibung ....................................................2

Sicherheitshinweise .....................................................3

Vorbereitungen ........................................................6

Geschwindigkeitsstufen .................................................6

Arbeiten mit Knethaken, Schnee- und Rührbesen ............................7

Nach der Arbeit ...................................................................8

Arbeiten mit dem Mixer .................................................8

Zutaten nachfüllen ..................................................................9

Nach der Arbeit ...................................................................9

Reinigen und Pﬂegen ....................................................9

Gerät reinigen ....................................................................10

Zubehör reinigen ..................................................................10

Mixer reinigen ....................................................................10

Aufbewahrung ........................................................10

Fehler beheben ........................................................11

Technische Daten ......................................................11

Garantie und Service ...................................................11

Entsorgung ...........................................................12

Importeur ............................................................12

Rezepte ..............................................................12

Möhrensuppe ....................................................................12

Thunﬁsch-Aufstrich .................................................................13

Traditionelle Pfannkuchen ...........................................................13

Biskuitteig ........................................................................13

Mürbeteig .......................................................................14

Rührteig .........................................................................14

Hefeteig .........................................................................15

Waﬀeln .........................................................................15

Bananen-Vanille-Shake .............................................................15

Bananen-Kiwi-Smoothie .............................................................16

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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SKMP 1300 B3

DE

AT

CH

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen

Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt

entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-

teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise

für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen

Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen

Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benut-

zen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für

die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie

alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an

Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Dieses Gerät dient ausschließlich dem Verarbeiten

von Lebensmitteln in haushaltsüblichen Mengen.

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in

privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht

gewerblich!

Dieses Gerät ist nur für den privaten Gebrauch in

geschlossenen, regengeschützten Räumen vorgese-

hen. Benutzen Sie es nicht im Freien!

Das Gerät darf nur mit Originalzubehör benutzt

werden.

Lieferumfang

Küchenmaschine

Rührschüssel mit Deckel

Mixer mit Deckel und Messbecher

Knethaken

Schneebesen

Rührbesen

Bedienungsanleitung

Kurzanleitung

HINWEIS

► Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt

nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und

Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn

nötig, an den Service.

Gerätebeschreibung

Klappen Sie die Ausklappseiten im vorderen und

hinteren Umschlag dieser Bedienungsanleitung aus:

vordere Ausklappseite

Abbildung A:

 Schwenkarm

 Entriegelungshebel

 Drehschalter

 Taste PULSE

 Sockel

 Rührschüssel

 Antriebsachse

Abbildung B:

 Einfüllhilfe

 Deckel

 Knethaken

- Schneebesen

3 Rührbesen

hintere Ausklappseite:

Abbildung C:

! kleiner Messbecher

. Mixer-Deckel

0 Mixer

6 Messer

1 Antriebsschutzdeckel

% Kabelaufwicklung

+ Mixerantrieb

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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DE

AT

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Sicherheitshinweise

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte und

geerdete Netzsteckdose an. Die Netzspannung muss mit den Angaben

auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen.

► Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel nicht nass oder feucht wird.

Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder beschädigt werden kann.

► Halten Sie das Netzkabel von heißen Oberﬂächen fern.

► Führen Sie keine Reparaturarbeiten am Gerät durch. Jegliche Reparaturen

müssen durch den Kundendienst oder von qualiﬁziertem Fachpersonal

durchgeführt werden.

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät

gereinigt wird oder im Fehlerfall. Ausschalten alleine genügt nicht, weil

noch immer Netzspannung im Gerät anliegt, solange der Netzstecker in

der Netzsteckdose steckt.

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät nicht

benutzt wird!

► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem

Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu

vermeiden.

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

Sie dürfen das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten

tauchen.

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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SKMP 1300 B3

DE

AT

CH

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Trennen Sie das Gerät grundsätzlich vom Stromnetz, wenn Sie Zubehörteile

abnehmen oder anbringen. Ein unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes

wird so vermieden.

Nach Stromunterbrechung läuft das Gerät wieder an!

► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau,

dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

► Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

► Verwenden Sie nur die Original-Zubehörteile zu diesem Gerät. Zubehör-

teile anderer Hersteller sind dafür möglicherweise nicht geeignet und

führen zu Gefährdungen!

► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Ge-

brauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden

Gefahren verstanden haben.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

► Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf!

► Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des Messers!

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CH

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! Gehen Sie daher vorsichtig beim

Abnehmen des Mixbehälters vor.

► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke, als in dieser

Bedienungsanleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr!

► Wechseln Sie das Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs und bei gezo-

genem Netzstecker! Das Gerät läuft nach dem Ausschalten noch kurze

Zeit nach!

► Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt.

► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb

bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt

werden.

► Geben Sie während das Gerät läuft, ausschließlich die zu verarbeitenden

Zutaten in die Rührschüssel oder in den Mixer.

► Stecken Sie niemals Hände oder Fremdgegenstände in die Einfüllhilfe

oder in den Mixer, um Verletzungen und Beschädigungen des Gerätes zu

vermeiden.

ACHTUNG! SACHSCHÄDEN!

► Betreiben Sie das Gerät nie ohne Zutaten! Überhitzungsgefahr!

► Füllen Sie niemals heiße Zutaten in das Gerät!

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SKMP 1300 B3

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AT

CH

Vorbereitungen

1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und

entfernen Sie das Verpackungsmaterial und

eventuelle Schutzfolien und Aufkleber.

2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Rei-

nigen und Pﬂegen“ beschrieben. Stellen Sie

sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.

3) Wickeln Sie das Netzkabel von der Kabelauf-

wicklung %.

4) Stellen Sie das Gerät auf einen glatten und

sauberen Untergrund und befestigen Sie es mit

den vier Saugnäpfen.

5) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

Geschwindigkeitsstufen

Stufe Einsatz geeignet für...

1 - 2

alle

- Startstellung bei allen

Mix- und Rührvor-

gängen

- Bei der Zugabe von

Zutaten

Knethaken 

Rührbesen 3

- Kneten und Mischen

von festem Teig oder

festeren Zutaten

2 - 4

Rührbesen 3

- Mischen von dickem

Rührteig

- Mischen von Butter

und Mehl

- Mischen von Hefeteig

Knethaken 

- Kneten von Hefeteig

- Kneten von dickem

Rührteig

4 - 6

Rührbesen 3

- Kuchenteig

- Aufschlagen von

Butter mit Zucker

- Plätzchenteig

6 - 10

Schnee-

besen -

- Schlagsahne

- Eiweiß

- Majonnaise

- schaumig schlagen

von Butter

Pulse

Mixer 0

- Mixen und zerklei-

nern weicher oder

ﬂüssiger Zutaten

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Arbeiten mit Knethaken,

Schnee- und Rührbesen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Greifen Sie während des Betriebes niemals in

die Rührschüssel ! Verletzungsgefahr durch

rotierende Teile!

► Wechseln Sie Zubehör nur bei Stillstand des

Antriebs! Nach dem Ausschalten läuft der

Antrieb kurze Zeit nach.

► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus und

ziehen Sie den Netzstecker, um ein unbeabsich-

tigtes Einschalten des Gerätes zu vermeiden.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Bei Arbeiten mit Knethaken , Schnee- -

oder Rührbesen 3 empfehlen wir nach 10

Minuten Betrieb das Gerät abkühlen zu

lassen.

HINWEIS

► Wenn Sie mit Knethaken , Schnee- - und

Rührbesen 3arbeiten, muss der Antriebs-

schutzdeckel 1 aufgesteckt sein. Ansonsten

startet das Gerät nicht.

Um das Gerät für den Betrieb mit Knethaken ,

Schnee- - und Rührbesen 3 vorzubereiten,

gehen Sie wie folgt vor:

1) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach

oben und bringen Sie den Schwenkarm  in

die höchste Position.

2) Setzen Sie die Rührschüssel  so ein, dass die

Arretierungen an der Rührschüssel  in die

Aussparung am Sockel  greifen. Drehen Sie

die Rührschüssel  im Uhrzeigersinn (siehe

Symbole

und am Sockel ), so dass

diese verriegelt ist und fest sitzt.

3) Montieren Sie je nach Aufgabe Knethaken

, Schnee- - oder Rührbesen 3 auf der

Antriebsachse :

– Stecken Sie den Knethaken , Schnee- -

oder Rührbesen 3so auf die Antriebsach-

se ,dass die beiden Metallstifte an der

Antriebsachse  in die Aussparungen am

Einsatz -3 greifen.

– Drücken Sie den Einsatz -3 kräftig

auf die Antriebsachse , so dass sich die

Feder zusammendrückt und drehen Sie

dabei den Einsatz ein wenig gegen den

Uhrzeigersinn (Richtung

).

–

Lassen Sie den Einsatz los. Dieser sitzt nun

fes

t auf der Antriebsachse .

4) Füllen Sie die zu ver

arbeitenden Zutaten in die

Rührschüssel .

HINWEIS

► Beachten Sie, dass während des Knet-, bzw.

Rührvorgangs der Teig in der Rührschüssel

 an Volumen zunimmt oder durch die

Bewegung etwas nach oben gedrückt wird.

Füllen Sie daher niemals die Rührschüssel 

bis zum Rand voll!

5) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach

oben und schieben Sie den Schwenkarm 

mit dem montieren Einsatz nach unten in die

Arbeitsposition.

6) Schieben Sie den Deckel  auf die Rührschüssel

.

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HINWEIS

► Falls gewünscht, können Sie die Einfüllhilfe 

am Deckel  montieren:

– Drehen Sie den Deckel  etwas, so dass

die Öﬀnung zu Ihnen weist.

– Haken Sie die Einfüllhilfe  in die Auf-

nahmen am Deckel :

Sie können nun, auch während des Betriebs,

Zutaten einfüllen.

7) Stellen Sie den Drehschalter  auf die

gewünschte Stufe (siehe Kapitel „Geschwindig-

keitsstufen“).

Nach der Arbeit

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 

aus.

2) Falls montiert: nehmen Sie die Einfüllhilfe 

ab.

3) Ziehen Sie den Deckel  von der Rührschüssel

 ab.

4) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach

oben und bringen Sie den Schwenkarm  in

die höchste Position.

5) Nehmen Sie den Einsatz -3 von der

Antriebsachse , indem Sie den Einsatz 

-3 gegen die Antriebsachse  drücken

und gleichzeitig im Uhrzeigersinn (Richtung

) drehen. Dann können Sie den Einsatz

abnehmen.

6) Entnehmen Sie die Rührschüssel , indem Sie

diese gegen den Uhrzeigersinn dehen und

dann nach oben abnehmen.

7) Reinigen Sie alle Teile (siehe Kapitel „Reinigen

und Pﬂegen“).

Arbeiten mit dem Mixer

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Lassen Sie heiße Flüssigkeiten immer auf

eine handwarme Temperatur (ca. 30-40°C)

abkühlen, bevor Sie diese in den Mixer 0

einfüllen.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR

DURCH SCHARFE MESSER/ROTIEREN-

DEN ANTRIEB!

► Greifen Sie niemals in den aufgesetzten

Mixer 0!

► Nehmen Sie den Mixer 0 nur bei Stillstand

der Messer 6 ab.

► Betreiben Sie den Mixer 0 nur mit aufgesetz-

tem Mixer-Deckel .mit Messbecher !.

► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus

und ziehen Sie den Netzstecker, um ein

unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes zu

vermeiden.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

►

Benutzen Sie niemals die R

ührschüssel  und

den Mixer 0 gleichzeitig! Dies führt zu einer

Überlastung des Motors!

► Bei Arbeiten mit dem Mixer 0 empfehlen wir

nach 3 Minuten Betrieb das Gerät abkühlen

zu lassen.

Um das Gerät für den Betrieb mit dem Mixer 0

vorzubereiten, gehen Sie wie folgt vor. Nehmen

Sie die Abbildung C auf der hinteren Ausklappseite

zur Hilfe.

1) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach

oben und schieben Sie den Schwenkarm 

nach unten in die Arbeitsposition.

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2) Ziehen Sie den Antriebsschutzdeckel 1 ab.

HINWEIS

►

Stellen Sie sicher, dass der Drehschalter 

auf „0“ steht, bevor Sie den Mixer auf den Mi-

xerantrieb stellen. Ansons

ten startet das Gerät

unvermittelt sobald der Mixer eingerastet ist.

3) Setz

en Sie den Mixer 0 so auf den Mixeran-

trieb +, so dass die Arretierungen an der Un-

terseite des Mixers 0 in die Aussparungen am

Mixerantrieb + greifen. Der Pfeil am Mix

er 0

muss dabei auf das Symbol

am Gerät

weisen

. Dr

ehen Sie den Mixer 0 bis zum An-

schlag im Uhrzeigersinn. Der Pfeil am Mixer 0

weist dann auf das Symbol

am Gerät.

4) Füllen Sie die Zutaten ein.

5) Setzen Sie den Mixer-Deckel . mit Mess-

becher ! auf, so dass die Lippe am Mixer-

Deckel . auch den Ausgießer verschließt.

6) Stellen Sie den Drehschalter  auf die ge-

wünschte Stufe.

HINWEIS

► Die ideale Geschwindigkeit hängt von der

Konsistenz des Mixgutes ab. Je ﬂüssiger der

Inhalt ist, um so schneller können Sie mixen.

► Für kurzen, kraftvollen Impulsbetrieb, stellen

Sie den Drehschalter  mindestens auf Stufe

1 und drücken Sie gleichzeitig die Taste PUL-

SE . Die Taste PULSE  rastet nicht ein,

um den Motor nicht zu überlasten. Halten Sie

die Taste PULSE  deshalb nur kurz in dieser

Stellung.

Zutaten nachfüllen

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter  aus.

2) Nehmen Sie den Mixer-Deckel . ab und füllen

Sie die Zutaten ein

oder

3) Drehen Sie den Messbecher !, der sich im

Mixer-Deckel . beﬁndet, um 90° und neh-

men Sie ihn heraus. Füllen Sie die Zutaten nach

und nach durch die Nachfüllöﬀnung ein.

Nach der Arbeit

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter  aus.

2) Drehen Sie den Mixer 0 gegen den Uhrzei-

gersinn, so dass der Pfeil am Mixer 0 auf das

Symbol

am Gerät weist und nehmen Sie

ihn ab.

HINWEIS

► Reinigen Sie den Mixer 0 am besten sofort

nach dem Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigen

und Pﬂegen“). So lassen sich Lebensmittelreste

leichter entfernen.

Reinigen und Pﬂegen

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-

cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die

Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser

oder andere Flüssigkeiten!

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie keine scheuernden oder

aggressiven Reinigungsmittel. Diese können

die Oberﬂächen beschädigen!

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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CH

HINWEISE

► Reinigen Sie das Gerät am besten sofort

nach der Benutzung. Dann lassen sich

Lebensmittelreste leichter entfernen.

► Bei der Verarbeitung von farbstoﬀreichen

Lebensmitteln, wie zum Beispiel Karotten,

können sich die Kunststoﬀteile verfärben.

Diese Verfärbungen können Sie mit ein wenig

Speiseöl entfernen.

Gerät reinigen

■ Wischen Sie das Gerät mit einem feuchten

Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen,

geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch.

W

ischen Sie Spülmittelreste mit einem mit klarem

Wasser befeuchteten Tuch ab. T

rocknen Sie das

Gerät danach gut ab.

Zubehör reinigen

■ Reinigen Sie die Rührschüssel , den Deckel

, die Einfüllhilfe , den Mixer-Deckel . mit

Messbecher !, den Antriebsschutzdeckel 1

und die Einsätze -3 im warmen Wasser

mit etwas Spülmittel. Entfernen Sie eventuelle

Rückstände mit einer Spülbürste. Spülen Sie alle

Teile mit klarem, warmem Wasser ab und stellen

Sie sicher, dass alle Teile vor einer erneuten

Benutzung trocken sind.

HINWEIS

►

Die Einsätze

-3, die Rührschüssel 

und der Mixer-Deckel . mit Messbecher !

sind auch für die Reinigung in der Spülma-

schine geeignet.

► Achten Sie bei der Reinigung in der Spülma-

schine darauf, dass die Kunststoﬀteile nicht

eingeklemmt werden. Ansonsten können sich

diese verformen!

► Legen Sie die Kunststoﬀteile, wenn möglich, in

den oberen Korb der Spülmaschine.

Mixer reinigen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Messer 6 nicht mit bloßen Händen berüh-

ren.

■ Reinigen Sie den Mixer 0 in warmem Wasser

und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu.

Spülen Sie ihn danach mit klarem Wasser ab, so

dass keine Spülmittelreste mehr daran haften.

In den meisten Fällen kann eine ausreichend hygie-

nische Reinigung direkt nach der Benutzung durch

folgende Alternative erreicht werden:

1) Geben Sie Wasser mit etwas Spülmittel in den

aufgesetzten Mixer 0.

2) Setzen Sie den Mixer-Deckel . mit Mess-

becher ! auf, so dass die Lippe am Mixer-

Deckel . auch den Ausgießer verschließt.

3) Schalten Sie den Mixer 0 für einige Sekunden

ein.

4) Schütten Sie das Spülwasser aus. Entfernen Sie

eventuelle Rückstände mit einer Spülbürste.

5) Spülen Sie danach den Mixer 0 mit viel klarem

Wasser ab, so dass alle Spülmittelreste beseitigt

sind.

HINWEIS

► Der Mixer 0 ist zur Reinigung in der Spülma-

schine geeignet.

► Achten Sie bei der Reinigung in der Spül-

maschine darauf, dass der Kunststoﬀteil des

Mixers 0 nicht eingeklemmt wird. Ansonsten

kann sich dieser verformen!

Aufbewahrung

■ Wickeln Sie zur Aufbewahrung das Netzkabel

um die Kabelaufwicklung %.

■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem

sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.

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Fehler beheben

Wenn das Gerät plötzlich stehen bleibt:

■ Das Gerät ist überhitzt und die automatische

Sicherheitsabschaltung ist aktiviert.

– Drehschalter  auf 0 stellen.

– Netzstecker aus der Steckdose ziehen.

– Das Gerät 15 Minuten abkühlen lassen.

– Ist das Gerät nach den 15 Minuten noch

nicht vollständig abgekühlt, wird es nicht

angehen.

– Weitere 15 Minuten warten und erneut

einschalten.

Wenn das Gerät sich nicht einschalten lässt:

– Überprüfen Sie, ob sich der Netzstecker in

der Steckdose beﬁndet.

– Überprüfen Sie, ob sich der Schwenkarm 

in der korrekten Position beﬁndet.

Technische Daten

Netzspannung: 220 - 240 V

~

/ 50 Hz

Leistungsaufnahme: 1300 W

Schutzklasse: II

max. Fassungsvermögen

Rührschüssel : ca. 6,3 l

Mixer 0: ca. 1,5 l

Wir empfehlen folgende Betriebszeiten:

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit Knethaken

, Schnee- - oder Rührbesen 3 nach 10 Minu-

ten Betrieb abkühlen.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit dem Mixer

0 nach 3 Minuten Betrieb abkühlen.

Wenn diese Betriebszeiten überschritten werden,

kann es durch Überhitzung zu Schäden am Gerät

führen.

Garantie und Service

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie

ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig

produziert und vor Anlieferung gewissenhaft

geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als

Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich

im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch

in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose

Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.

Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder

Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden,

Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrech-

lichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt

ist lediglich für den privaten und nicht für den

gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behand-

lung, Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die

nicht von unserer autorisierten Service-Niederlas-

sung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Ga-

rantie nicht eingeschränkt.

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung

nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und repa-

rierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene

Schäden und Mängel müssen sofort nach dem

Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei

Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantie-

zeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

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SKMP 1300 B3

DE

AT

CH

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem

dt. Festnetz/Mobilfunknetz)

E-Mail: k[email protected]

IAN 113373/113374

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 113373/113374

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,

Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: k[email protected]

IAN 113373/113374

Erreichbarkeit Hotline: Montag bis Freitag von

8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ)

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät kei-

nesfalls in den normalen

Hausmüll. Dieses Produkt

unterliegt der europäischen

Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen

Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale

Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell

geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifels-

fall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Die Verpackung besteht aus umwelt-

freundlichen Materialien, die Sie über

die örtlichen Recyclingstellen entsorgen

können.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM

GERMANY

www.kompernass.com

Rezepte

Möhrensuppe

Zutaten:

■ 500 g Karotten

■ 250 ml Wasser

■ 500 ml Fleischfond (Glas)

■ 125 ml Sahne

■ 125 ml Weißwein

■ Salz

■ Pfeﬀer

■ 50 g kalte Butter

■ Frischer Kerbel

Zubereitung:

1) Waschen und schälen Sie die Möhren.

2) Schneiden Sie sie so klein, dass Sie gut in den

Mixer 0 passen.

3) Geben Sie 250 ml Wasser in einen Topf

und kochen Sie die Möhren für 20 Minuten

darin. Anschließend pürieren Sie das Ganze

im Mixer 0, bis keine größeren Stücke mehr

übrig sind.

4) Geben Sie die pürierten Möhren danach

zurück in den Topf.

5) Gießen Sie nun Fleischfond, Sahne und Weiß-

wein hinzu.

6) Erhitzen Sie die Suppe und schmecken Sie sie

ab.

7) Rühren Sie die Butter in kleinen Stückchen unter

die Suppe und richten Sie danach mit dem

Kerbel an.

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Thunﬁsch-Aufstrich

Zutaten:

■ 1 Dose Thunﬁsch in Sauce mit Gemüseeinlage

■ 3 EL Joghurt

■ 1 TL Zitronensaf

t, frisch gepresst

■ 1 Prise Salz

■ Pfeﬀer aus der Mühle

■ 2 hartgek

ochte Eier, gewürfelt

Zum Anrichten:

■ Vollkornbrot in Scheiben

■ Butter zum Bestr

eichen

■ 1 hartgekochtes Ei, gewürfelt

■ Schnittlauc

h, geschnitten

Zubereitung:

1)

Mischen Sie alle Zut

aten im Mixer 0 bis die

gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 15

Sek

unden) und schmecken Sie danach ab.

2) Bestreichen Sie das Brot mit Butter und

Thunﬁsch-Creme und bestreuen Sie das Ganze

mit dem gehackten Ei und dem Schnittlauch

.

Traditionelle Pfannkuchen

Zutaten:

■ 2-3 Eier

■ 375 ml Milch

■ 1 Prise Salz

■ 250 g Mehl

■ Fett zum Backen

Zubereitung:

1) Mischen Sie die Eier, die Milch und das Salz

mit dem Rührbesen 3.

2) Sieben Sie das Mehl durch und geben Sie es

dazu. Mischen Sie alles mit dem Rührbesen

3, bis ein glatter Teig entsteht.

3) Lassen Sie den Teig für ca. 20 Minuten

quellen.

4) Erhitzen Sie das Fett und geben Sie mit einer

kleinen Kelle Teig hinein. (Immer nur so viel,

dass der Pfannenboden dünn bedeckt ist.)

5) Backen Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten

goldbraun und servieren Sie sie heiß.

Biskuitteig

Zutaten:

■ 3 Eier

■ 3 - 4 EL Wasser, heiß

■ 150 g Zucker

■ 1 Päckchen Vanillinzucker

■ 100 g Mehl, Type 405

■ 100 g Speisestärke

■ 2-3 gestr. TL Backpulver

Zubereitung:

1) Legen Sie den Boden einer Springform (Durch-

messer: 28 cm) mit Backpapier aus. Fetten Sie

nicht den Rand, da sonst die Oberﬂäche nicht

gleichmäßig glatt und gebräunt wird.

2) Schlagen Sie die ganzen Eier in der Rührschüs-

sel  und geben Sie heißes Wasser dazu.

3) Schlagen Sie das Ganze dann für ca. 1

Minute auf höchster Stufe mit dem Rührbesen

3 schaumig.

4) Rühren Sie Zucker und Vanillinzucker unter und

schlagen Sie alles für 2 Minuten auf höchster

Stufe weiter.

5) Mischen Sie Mehl, Speisestärke und Backpul-

ver und sieben Sie die Hälfte davon auf die

Eiercreme und rühren Sie alles kurz auf Stufe

4 unter.

6) Rühren Sie dann das restliche Mehl auf diesel-

be Weise unter und füllen Sie den Teig in die

vorbereitete Springform.

7) Backen Sie das Ganze sofort im vorgeheizten

Backofen bei Ober- und Unterhitze 175-

200°C für ca. 20 - 30 Minuten.

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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SKMP 1300 B3

DE

AT

CH

Mürbeteig

Zutaten:

■ 250 g Weiz

enmehl

■ 1/2 gestr. TL Bac

kpulver

■ 100-125 g Zuck

er

■ 1 Päckchen Vanillinzucker

■ 1 Prise Salz

■ 1 Ei

■ 125 g Butter

Zubereitung:

1) Mischen Sie Mehl und Bac

kpulver in der Rühr-

schüssel  und geben Sie anschließend alle

übrigen Zutaten hinzu

.

2) Kneten Sie alles mit dem Knethaken  zuerst

für ca

. 1 Minute auf S

tufe 2, dann für ca

. 3

Minuten auf Stufe 2-4.

3) Kneten Sie den T

eig nicht zu lange, der Teig

könnte sonst zu weich werden.

4) Lassen Sie den Teig im Kühlschrank für 1/2

Stunde ruhen und verarbeiten Sie ihn danach

zu einem Tortenboden oder zu Kleingebäck

.

5) Für einen Tortenboden rollen Sie 2/3 des

Teiges aus und legen ihn in eine gefettete

Springform.

6) Rollen Sie den r

estlichen Teig zu einer Rolle

.

7) Legen Sie diese Rolle als Rand auf den Teig

und drücken Sie ihn mit zwei Fingern so an den

Rand, dass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht.

8) Stechen Sie den Tortenboden mit einer Gabel

mehrfach ein.

9) Heizen Sie den Backofen ca. 5 Minuten vor

und backen Sie den Mürbeteig ca. 15 - 20

Minuten bei Ober- und Unterhitze und 200 -

225 °C.

Rührteig

Zutaten:

■ 250 g weic

he Butter oder Margarine

■ 250 g Zuck

er

■ 1 Päc

kchen Vanillinzucker

■ 1 Prise Salz

■ 4 Eier

■ 500 g Weiz

enmehl

■ 1 Päckchen Backpulver

■ Ca. 125 ml Milch

Zubereitung:

1) Geben Sie alle Zutaten in die R

ührschüssel 

und rühren Sie alles mit dem Rührbesen 3 für

1/2 Minute auf Stufe 1, dann für 30 Sekunden

auf Stufe 2 und danach für ca. 5 Minuten auf

Stufe 4

.

2) Fetten Sie die Backform oder legen Sie sie mit

Backpapier aus

.

3) Befüllen Sie die Backform und backen Sie

den Teig ca

. 50 - 60 Minuten bei Ober

- und

Unterhitze und 175 - 200 °C.

4) Bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen-

sollten Sie eine Garprobe machen: Stechen

Sie dazu mit einem spitzen Holzstäbchen in

die Mitte des Kuchens

. Wenn kein Teig dran

hängen bleibt, ist der Kuchen gar.

5) Stürzen Sie dann den Kuchen auf einen Ku-

chenrost und lassen Sie ihn abkühlen.

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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SKMP 1300 B3

DE

AT

CH

Hefeteig

Zutaten:

■ 500 g Weiz

enmehl

■ 25 g frisc

he Hefe oder 1 Pck

. T

rockenhefe

■ ca. 1/4 l lauw

arme Milch

■ 80 g Butter oder Margarine (Raumtemperatur)

■ 80 g Zucker

■ 1 Ei

Zubereitung:

1)

Geben Sie Mehl, Trockenhefe oder zerbröselte

Hefe und alle anderen Zutaten (nicht direkt auf

die Hefe) in die Rührschüssel .

2) Vermengen Sie alles langsam mit dem Knet-

haken  auf Stufe 1, danach für 3-4 Minuten

auf Stufe 3

.

3) Decken Sie die Schüssel mit einem Geschirr-

tuch ab, stellen Sie sie an einen warmen Ort

und lassen Sie den Teig gehen, bis er sich

sichtbar vergrößert hat.

4) Kneten Sie den Teig dann noch einmal durch.

5) Danach ist der Teig fertig und Sie können ihn

weiterverarbeiten.

Waﬀeln

Zutaten:

■ 200 g Zuck

er

■ 500 g Mehl

■ 5 g Backpulv

er

■ 5 Eier

■ 400 ml Milch

■ 250 g Butter (Raumtem

peratur)

■ 2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1) Geben Sie die Eier, den Zuc

ker und die Butter

in die Rührschüssel  und verrühren Sie alles

mit dem Schneebesen - zu einem glatten

Teig.

2) Fügen Sie das Mehl, den Vanillezuc

ker und

das Backpulver hinzu.

3) Rühr

en Sie die Milch nach und nach unter bis

der Teig eine glatte und weiche Konsistenz hat.

4) Backen Sie die Waﬀeln in einem Waﬀeleisen

aus.

Bananen-Vanille-Shake

Zutaten:

■ 3 Bananen

■ 500 ml Milch

■ 2 Päckchen Vanillezucker

■ 1 EL Vanilleeis

Zubereitung:

1) Schälen Sie die Bananen.

2) Geben Sie die geschälten Bananen, die Milch,

das Vanilleeis und den Vanillezucker in den

Mixer 0.

3) Mixen Sie alles auf Stufe 8.

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DIN A5 148 mm x 210 mm

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DE

AT

CH

Bananen-Kiwi-Smoothie

Zutaten:

■ 200 ml Orangensaf

t (frisch gepresst)

■ 1 Kiwi

■ 1/2 Banane

Zubereitung:

1) Enthäuten Sie die Kiwi.

2) Schälen Sie die Banane.

3) Geben Sie die Kiwi, die Banane und den

Orangensaft in den Mixer 0.

4) Mixen Sie alles auf Stufe 8.

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