Samsung GE72V-SS Manuale utente

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Forno a microonde

Manuale dell’utente e Guida alla cottura

GE72V

Questo manuale è realizzato interamente con carta riciclata.

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INDICE

Guida di riferimento rapida .......................................................................2

Forno .......................................................................................................3

Accessori ................................................................................................3

Pannello di controllo ................................................................................4

Uso del manuale di istruzioni ...................................................................4

Informazioni importanti per la sicurezza ...................................................4

Legenda dei simboli e delle icone ............................................................4

Precauzioni per evitare l’eventuale esposizione a una

quantità eccessiva di energia a microonde ...............................................5

Istruzioni di sicurezza importanti ..............................................................5

Corretto smaltimento del prodotto (Riﬁuti elettrici ed elettronici) ................8

Installazione del forno a microonde ..........................................................8

Impostazione dell’orologio .......................................................................9

Funzionamento del forno a microonde .....................................................9

Veriﬁca del funzionamento corretto del forno a microonde .......................10

Istruzioni in caso di dubbi o problemi .......................................................10

Cottura/Riscaldamento ............................................................................11

Livelli di potenza ......................................................................................11

Interruzione della cottura ..........................................................................11

Regolazione del tempo di cottura.............................................................12

Scongelamento manuale dei cibi .............................................................12

Uso della funzione Scongelamento automatico ........................................12

Impostazioni della funzione Scongelamento automatico ..........................12

Scelta degli accessori ..............................................................................12

Grigliatura ................................................................................................13

Combinazione microonde e grill ...............................................................13

Guida ai materiali per la cottura ................................................................14

Guida alla cottura ....................................................................................15

Pulizia del forno a microonde ...................................................................23

Conservazione e riparazione del forno a microonde .................................24

Speciﬁche tecniche..................................................................................24

GUIDA DI RIFERIMENTO RAPIDA

Per cuocere i cibi.

1. Collocare il cibo nel forno.

Selezionare il livello di potenza ruotando la manopola

di REGOLAZIONE DELLA COTTURA ﬁno a

impostare il valore desiderato.

2. Regolare il tempo di cottura ruotando il quadrante

TEMPO/PESO (

).

Risultato: La cottura si avvia dopo circa due

secondi.

Per scongelare i cibi automaticamente.

1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA

COTTURA sul simbolo Scongelamento

automatico (

)

2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

)

selezionando il peso appropriato.

Risultato: La cottura si avvia dopo circa due

secondi.

Per regolare il tempo di cottura.

Lasciare il cibo nel forno.

Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

) sul

tempo desiderato.

Per grigliare i cibi.

1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA

COTTURA sul simbolo Grill (

).

2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

)

selezionando il tempo appropriato.

Risultato: La cottura si avvia dopo circa due

secondi.

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ITALIANO

ACCESSORI

A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori che è

possibile utilizzare in vari modi.

1. Accoppiatore, già collocato sull’albero motore alla

base del forno.

Scopo: L’accoppiatore permette la rotazione

della piastra girevole.

2. Anello della parte girevole, da collocare al centro

del forno.

Scopo: L’anello della parte girevole supporta la

piastra girevole.

3. Piastra girevole, da collocare sull’anello della parte

girevole. L’elemento di montaggio centrale deve

essere posto sull’accoppiatore.

Scopo: La piastra girevole è la superﬁcie di

cottura principale. Può essere facilmente smontata per la

pulizia.

4. Griglia, da collocare sulla piastra girevole.

Scopo: La griglia metallica può essere utilizzata

per la cottura con il grill o in modalità

combinata.

NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello della parte girevole e

la piastra girevole.

FORNO

1. MANIGLIA DELLO SPORTELLO

2. FORI DI VENTILAZIONE

3. GRILL

4. SPIA

5. TIMER

6. CHIUSURE DELLO SPORTELLO

7. SPORTELLO

8. PIASTRA GIREVOLE

9. ACCOPPIATORE

10. ANELLO DELLA PARTE

GIREVOLE

11. FORI DEI CIRCUITI DI

SICUREZZA

12. MANOPOLA DI REGOLAZIONE

DELLA COTTURA

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PANNELLO DI CONTROLLO

1. DISPLAY

2. QUADRANTE TEMPO/PESO

3. SCONGELAMENTO MANUALE

4. MANOPOLA DI REGOLAZIONE

DELLA COTTURA

5. COMBI (Microonde + Grill)

6. TASTO IMPOSTAZIONE

OROLOGIO

7. SCONGELAMENTO

AUTOMATICO

8. GRILL

USO DEL MANUALE DI ISTRUZIONI

Grazie per avere acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il Manuale dell’utente

contiene informazioni utili sulla cottura degli alimenti nel forno a microonde:

• Precauzionidisicurezza

• Accessoriematerialipercotturaadeguati

• Suggerimentiutiliallacottura

• Consigliperlacottura

INFORMAZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA.

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E CONSERVARLA COME

RIFERIMENTO FUTURO.

Prima di utilizzare il forno, seguire attentamente queste istruzioni.

• Questoapparecchiodeveessereutilizzatosoloperloscopoperilqualeèstato

progettato, come qui descritto. Le avvertenze e le importanti istruzioni di sicurezza

riportate in questo manuale non coprono tutte le possibili condizioni e situazioni

che possono veriﬁcarsi. E’ responsabilità dell’utente utilizzare l’apparecchio con

buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in fase di installazione,

manutenzione e funzionamento.

• Poichéleseguentiistruzionioperativecopronoivarimodellidisponibili,le

caratteristiche del forno a microonde possono dierire da quelle descritte in

questo manuale e non tutti i simboli di avvertenza possono essere applicabili. In

caso di domande o dubbi, rivolgersi al più vicino centro di assistenza o reperire le

informazioni necessarie online visitando il sito www.samsung.com.

• Utilizzarequestofornoamicroondesoloperilriscaldamentoelacotturadeicibi.

Questo apparecchio è inteso solo per un uso domestico. Non riscaldare oggetti

inmaterialetessileocusciniriempiticongranaglieoerbe,poichéciòpotrebbe

provocare scottature o un incendio. Il produttore non può essere ritenuto

responsabile per danni causati da un uso improprio o scorretto dell’apparecchio.

• Seilfornononvienemantenutoincondizionidipuliziaottimali,lasupercie

potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e provocando eventuali

situazioni pericolose.

LEGENDA DEI SIMBOLI E DELLE ICONE

AVVERTENZA

Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni

personali gravi o mortali.

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ATTENZIONE

Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni

personali lievi o danni alla proprietà.

Avvertenza; pericolo di incendio Avvertenza; superﬁcie calda

Avvertenza; elettricità Avvertenza; materiale esplosivo

NON tentare di. Seguire le istruzioni fornite.

NON disassemblare.

Estrarre la spina dalla presa di

corrente.

NON toccare.

Veriﬁcare il collegamento a

massa dell'apparecchio per

evitare scariche elettriche.

Importante

Per ricevere assistenza chiamare

il Centro di assistenza.

Nota

PRECAUZIONI PER EVITARE L’EVENTUALE ESPOSIZIONE A

UNA QUANTITÀ ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE

La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare

un’esposizione dannosa all’energia a microonde.

(a) Non utilizzare mai il forno quando lo sportello è aperto. Non manomettere i

circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non inserire alcun oggetto nei

fori dei circuiti di sicurezza.

(b) NON collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno. Evitare

l’accumulo di residui di cibo o detersivo sulle superﬁci di tenuta. Assicurarsi

che lo sportello e le relative superﬁci di tenuta siano puliti. Dopo avere

utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superﬁci con un panno umido,

quindi asciugarle con un panno morbido e asciutto.

(c) Seilfornoèdanneggiato,NONutilizzarlonchénonsaràstatoriparatodaun

tecnico specializzato. E’ molto importante veriﬁcare che lo sportello del forno

si chiuda correttamente e che i seguenti elementi non siano danneggiati:

(1) Sportello (piegato)

(2) Cardini dello sportello (rotti o allentati)

(3) Guarnizioni dello sportello e superﬁci di tenuta

(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale specializzato e

addestrato dal produttore.

Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B ISM. La deﬁnizione di

Gruppo 2 include tutti gli apparecchi ISM (industriali, scientiﬁci e medicali) all’interno

dei quali viene intenzionalmente generata o usata energia a radio frequenza in

forma di radiazioni elettromagnetiche per il trattamento di materiali, apparecchi a

elettroerosione EDM e apparecchi per saldatura ad arco.

Per gli apparecchi di Classe B, si tratta di apparecchi idonei all’uso domestico o

direttamente connesso a una rete elettrica a basso voltaggio in ediﬁci a uso abitativo.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI

Rispettare sempre queste precauzioni di sicurezza.

AVVERTENZA

Eventuali modiﬁche o riparazioni a questo forno a microonde devono

essere eseguite solo da personale qualiﬁcato.

Non riscaldare liquidi o altri cibi in contenitori sigillati, anche se idonei

all'uso nel microonde.

Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad

acqua ad alta pressione o a getto di vapore.

Non installare l'apparecchio vicino a fonti di calore o a materiali

inﬁammabili; in un locale soggetto a umidità, fumi d'olio, polvere, luce

solare diretta, pioggia o laddove può veriﬁcarsi una perdita di gas o un

dislivello del terreno.

La messa a terra di questo apparecchio deve essere conforme a quanto

previsto dalle normative locali e nazionali.

Pulire regolarmente con un panno asciutto i poli della presa elettrica

rimuovendo polvere, acqua o altre sostanze estranee.

Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione e non

collocare oggetti pesanti sopra di esso.

In caso di perdita di gas (come propano, GPL, ecc), ventilare

immediatamente il locale senza toccare la spina elettrica.

Non toccare la spina elettrica con le mani bagnate.

Non spegnere l'apparecchio durante l'uso scollegando la spina.

Non inserire dita o corpi estranei; se sostanze estranee, per esempio

acqua, penetrano all'interno dell'apparecchio, scollegare la spina di

alimentazione e rivolgersi al più vicino centro di assistenza.

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ITALIANO

Non colpire o applicare una pressione eccessiva sull'apparecchio.

Non collocare il forno su superﬁci fragili, come un lavello o un oggetto in

vetro. (Solo modello da tavolo)

Perlapuliziadell'apparecchiononutilizzarebenzene,diuentioalcol,né

dispositivi a vapore o ad alta pressione.

Veriﬁcare che la tensione, la frequenza e la corrente corrispondano alle

speciﬁche dell'apparecchio.

Inserire saldamente la spina nella presa di corrente. Non utilizzare un

trasformatore,unadattatoremultipresanéuncavodiprolunga.

Non agganciare il cavo elettrico a oggetti metallici, inserire il cavo

elettrico tra gli oggetti o dietro il forno.

Non utilizzare spine, prese di corrente o cavi di alimentazione

danneggiati. Se la spina o il cavo di alimentazione sono danneggiati,

rivolgersi al più vicino centro di assistenza.

Questi apparecchi non sono intesi per l'uso con timer o telecomando

esterni.

Nonversarenéspruzzareacquadirettamentesulforno.

Non collocare oggetti sopra il forno, al suo interno o sullo sportello.

Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticida sulla

superﬁcie dell'apparecchio.

Controllare che i bambini non giochino con questo apparecchio. Tenere

i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del

forno per evitare che possano subire urti o che le dita possano rimanervi

intrappolate

L'apparecchio non è inteso per l'installazione su veicoli, caravan o simili.

Non riporre materiali inﬁammabili all'interno del forno Prestare particolare

attenzione durante il riscaldamento di cibi o bevande contenenti

sostanzealcolichepoichéivaporid'alcolpotrebberoentrareincontatto

con le pareti calde del forno.

L'installazione del forno a microonde è consentita solo su un banco o un

piano di lavoro. Non è consentita l'installazione a incasso. (Solo modello

da tavolo)

AVVERTENZA: L'apparecchio e le sue parti accessibili si surriscaldano

durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.

Senza una costante supervisione da parte di un adulto, i bambini di età

inferiore agli 8 anni devono essere tenuti lontani dall'apparecchio.

AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno senza la

supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti sulle procedure di

sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio dell’apparecchio.

Questo apparecchio non è inteso per l’uso da parte di persone (bambini

di età inferiore agli 8 anni inclusi) che abbiano ridotte capacitùà ﬁsiche,

sensoriali o mentali, o siano prive di esperienza o conoscenza, a meno

che siano state fornite loro istruzioni per un uso sicuro dell'apparecchio

e dei pericoli che esso comporta. Non permettere ai bambini di giocare

con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non

devono essere svolti da bambini senza la supervisione di un adulto.

AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello sportello

sono danneggiati, il forno non deve essere messo in funzione.

L'apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo dopo che un

tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.

AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che implica la rimozione

del coperchio che protegge dall'esposizione all'energia a microonde è

pericolosa e deve essere eettuata da personale specializzato.

AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di

procedere con la sostituzione della lampadina in modo da evitare

possibili scariche elettriche.

AVVERTENZA: I liquidi e gli alimenti non devono essere riscaldati

all'internodicontenitorisigillatipoichépotrebberoesplodere.

AVVERTENZA: Durante l’uso le parti accessibili possono diventare

calde. Per evitare scottature, tenere i bambini lontano dall'apparecchio.

AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare

una bollitura ritardata, prestare quindi attenzione quando si maneggia il

contenitore; per evitare tale situazione, dopo lo spegnimento del forno

attendere SEMPRE almeno 20 secondi per consentire alla temperatura

di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e

SEMPRE dopo il riscaldamento.

In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:

• Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno 10

minuti.

• Coprire con un panno pulito e asciutto.

• Non applicare creme, oli o lozioni.

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ITALIANO

Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda. Prestare attenzione a non

toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

AVVERTENZA: Per evitare scottature, prima della somministrazione

il contenuto di biberon e vasetti di alimenti per bambini deve essere

agitato o mescolato e la temperatura controllata;

Questo apparecchio non è adatto all’uso da parte di persone (bambini

inclusi) che abbiano ridotte capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali, o

siano prive di esperienza o conoscenza, a meno che siano state fornite

loro istruzioni per l’uso da parte di una persona responsabile della loro

sicurezza o che sovrintenda all'uso dell'apparecchio.

Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali da permettere un

facile accesso alla cavità del forno e all'area di controllo.

Prima di utilizzare il forno per la prima volta, attivarlo per 10 minuti con

un contenitore d'acqua al suo interno.

Il forno a microonde deve essere posizionato in modo che la presa

sia accessibile. Se l'apparecchio genera un rumore anomalo, odore di

bruciato o fumo, scollegare immediatamente la spina di alimentazione e

rivolgersi al più vicino centro di assistenza.

Durante la modalità pulizia, le superﬁci potrebbero riscaldarsi in modo

anomalo; tenere i bambini lontano dall'apparecchio. (Solo modello con

funzione pulizia)

Prima di attivare la modalità pulizia, rimuovere eventuali fuoriuscite di

alimenti, mentre durante la pulizia è possibile lasciare all'interno del forno

gli utensili e i recipienti speciﬁcati nel manuale d'uso. (Solo modello con

funzione pulizia)

Una volta terminata l'installazione, l'apparecchio deve poter essere

facilmente scollegabile dalla presa di corrente. Per scollegare

l'apparecchio, la spina deve essere accessibile oppure deve essere

previsto un interruttore sul cavo conforme alle norme vigenti in materia di

cablaggi. (Solo modello da incasso)

I cavi di alimentazione danneggiati devono essere sostituiti dal

costruttore, da un rivenditore autorizzato o da personale qualiﬁcato.

AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene utilizzato in modalità

combinata, consentire ai bambini di utilizzare il forno solo in presenza di

un adulto a causa delle alte temperature generate.

La temperatura delle superﬁci accessibili potrebbe essere molto elevata

mentre l'apparecchio è in funzione.

Lo sportello o le superﬁci esterne potrebbero diventare molto caldi

mentre l'apparecchio è in funzione.

ATTENZIONE

Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde; NON utilizzare

recipienti metallici, servizi da tavola con ﬁniture in oro o argento, spiedi,

forchette, ecc.

Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste.

Motivo: Potrebbero generare scintille o archi elettrici in grado di

danneggiare il forno.

In caso di cottura di cibi in contenitori di plastica o carta, sorvegliare il

forno per evitare possibili principi di incendio del contenitore;

Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali o indumenti.

Utilizzare tempi di cottura più brevi per porzioni piccole per evitare un

surriscaldamento o la bruciatura dei cibi.

In caso di fumo, spegnere o scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica e tenere chiuso lo sportello del forno per evitare di far propagare

eventuali ﬁamme;

Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere ogni residuo

di cibo;

Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua e tenerli

lontani da fonti di calore.

Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova sode

con il guscio; potrebbero esplodere, perﬁno al termine del riscaldamento

nel microonde; inoltre, non riscaldare bottiglie, barattoli e contenitori

sotto vuoto o sigillati, noci in guscio, pomodori ecc.

Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta.

Questi materiali potrebbero incendiarsi a causa dell’aria calda

che fuoriesce dal forno. Il forno potrebbe inoltre surriscaldarsi e di

conseguenzaspegnersi,rimanendodisattivonchéavràraggiuntouna

temperatura sucientemente bassa.

Per evitare scottature, utilizzare sempre i guanti da forno per estrarre i

contenitori dal forno.

Non toccare gli elementi riscaldanti o le pareti interne ﬁno al completo

rareddamento del forno.

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ITALIANO

INSTALLAZIONE DEL FORNO A MICROONDE

Posizionare il forno su una superﬁcie piana a 85 cm dal pavimento. La

superﬁcie deve essere abbastanza solida da sopportare in sicurezza il peso

del forno.

1. Quando si installa il forno, è necessario garantire una

ventilazione adeguata lasciando almeno 10 cm di

spazio sul retro e sui lati, e 20 cm di spazio sopra.

2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio presenti

all’interno del forno.

Installare l’anello della parte girevole e la piastra

girevole.

Controllare che la piastra girevole ruoti liberamente.

3. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo che la presa sia

accessibile.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito con un

cavo o un gruppo speciali disponibili presso il costruttore o un centro

assistenza.

Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in una presa CA a 3 pin da

230 Volt, 50 Hz, con messa a terra. Se il cavo di alimentazione è

danneggiato, sostituirlo.

Non installare il forno a microonde in ambienti caldi o umidi, ad esempio

vicino a forni tradizionali o caloriferi. Osservare scrupolosamente le

speciﬁche relative alla corrente di alimentazione. Le eventuali prolunghe

devono avere le stesse speciﬁche dei cavi forniti con l’apparecchiatura.

Pulire l’interno del forno e le guarnizioni dello sportello con un panno

umido prima di utilizzare l’apparecchiatura per la prima volta.

Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi lasciare

riposare per almeno 20 secondi per evitare fuoriuscite causate dalla

bollitura.

Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio

per evitare di scottarsi a causa della fuoriuscita di aria calda o vapore.

Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a

microonde si spegnerà automaticamente per 30 minuti a scopo di

sicurezza. Lasciare sempre un bicchiere d'acqua all'interno del forno

per assorbire l'energia a microonde nell'eventualità che venga acceso

accidentalmente senza pietanze all'interno.

Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi o raschietti

di metallo; potrebbero graare la superﬁcie e ciò potrebbe mandare in

frantumi il vetro.

Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo manuale.

(Vedere Installazione del forno a microonde)

Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature elettriche alle

prese vicino al forno.

CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO

(RIFIUTI ELETTRICI ED ELETTRONICI)

(Applicabile nell’Unione Europea e in altri paesi europei con sistema

di raccolta dierenziata)

Il marchio riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione

indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,

cua e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri riﬁuti domestici al

termine del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all’ambiente o alla salute

causati dall’inopportuno smaltimento dei riﬁuti, si invita l’utente a separare

il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di riﬁuti e di riciclarli in maniera

responsabile per favorire il riutilizzo sostenibile delle risorse materiali.

Gli utenti domestici sono invitati a contattare il rivenditore presso il quale è

stato acquistato il prodotto o l’ucio locale preposto per tutte le informazioni

relative alla raccolta dierenziata e al riciclaggio per questo tipo di materiali.

Gli utenti aziendali sono invitati a contattare il proprio fornitore e veriﬁcare i

termini e le condizioni del contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi

accessori elettronici non devono essere smaltiti unitamente ad altri riﬁuti

commerciali.

10 cm

dietro

20 cm

sopra

10 cm di

lato

85 cm dal

pavimento

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ITALIANO

IMPOSTAZIONE DELL’OROLOGIO

Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. Quando

l’apparecchio è collegato all’alimentazione elettrica, sul display vengono

visualizzate automaticamente le cifre “:0”, “88:88” o “12:00”.

Impostare l’ora corrente. L’ora può essere visualizzata in formato a 12 o 24

ore. E’ necessario impostare l’orologio:

• quando si installa per la prima volta il forno a microonde

• dopo una interruzione della corrente elettrica

Ricordare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora solare

all’ora legale e viceversa.

1. Per visualizzare l’ora...

nel formato a 12 ore

nel formato a 24 ore

2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

) per

impostare l’ora.

3. Premere il tasto

.

4. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

) per

impostare i minuti.

5. Premere il tasto

.

FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; l'energia

da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza

modiﬁcarne la forma o il colore.

E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:

• Scongelare (modalità manuale e automatica)

• Cuocere

• Riscaldare

Principi di cottura

1. Le microonde generate dal magnetron vengono

distribuite uniformemente man mano che gli alimenti

ruotano sulla piastra girevole. Ciò permette di

cuocere gli alimenti in modo uniforme.

2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti ﬁno a

una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua

man mano che il calore si disperde all’interno degli

alimenti.

3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore

utilizzato e delle proprietà degli alimenti:

• Quantità e densità

• Contenuto di acqua

• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)

Poichélapartecentraledeglialimentivienecottaperdispersionedi

calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti

dal forno. I tempi di riposo speciﬁcati nelle ricette e in questo manuale

devono essere quindi osservati al ﬁne di garantire:

• Unacotturauniformedeglialimenti,anchenellapartecentrale

• Unatemperaturauniformeinognipartedell’alimento

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ITALIANO

VERIFICA DEL FUNZIONAMENTO CORRETTO DEL

FORNO A MICROONDE

La seguente semplice procedura consente di veriﬁcare il corretto

funzionamento del forno.

Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia dello sportello verso destra.

Collocare un bicchiere d’acqua sulla piastra girevole. Quindi, chiudere lo

sportello.

1. Selezionare il livello di potenza massimo ruotando la

manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.

2. Impostare il tempo da 4 a 5 minuti ruotando il

quadrante TEMPO/PESO (

).

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra

inizia a ruotare.

1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette

quattro segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ﬁne cottura viene ripetuto 3

volte (una al minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La

piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del

forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza, l’acqua impiegherà

più tempo a bollire.

ISTRUZIONI IN CASO DI DUBBI O PROBLEMI

Se si dovesse veriﬁcare uno dei problemi indicati di seguito, provare le

soluzioni suggerite.

Ciò è normale.

• Formazione di condensa all’interno del forno.

• Flussid’ariaintornoallosportelloealtelaioesterno.

• Riessiluminosiintornoallosportelloealtelaioesterno.

• Fuoriuscitadivaporeintornoallosportelloodalleaperturediventilazione.

Il forno non si accende quando si ruota il quadrante TEMPO/PESO

( )

• Lo sportello è chiuso bene?

Il cibo non si cuoce.

• Il timer è stato impostato correttamente?

• Losportelloèchiuso?

• Ilcircuitoelettricoèstatosovraccaricatocausandolabruciaturadiun

fusibile o l’attivazione di un interruttore di sicurezza?

Il cibo è cotto troppo o troppo poco.

• E' stato impostato il tempo di cottura appropriato per quel tipo di

alimento?

• E'statosceltoillivellodipotenzaappropriato?

Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici).

• E' stato usato un piatto con ﬁniture in metallo?

• Sonostatelasciateforchetteoaltriutensiliinmetalloall’internodelforno?

• Unfogliodialluminioècollocatotroppovicinoalleparetiinternedel

forno?

Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva.

• Quando il forno è in funzione, possono veriﬁcarsi lievi interferenze nella

ricezione delle apparecchiature radio e tv. Ciò è normale. Per risolvere

questo problema, installare il forno lontano da apparecchi televisivi, radio

e antenne.

Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema,

contattare il proprio rivenditore oppure il servizio assistenza postvendita

di SAMSUNG.

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11

ITALIANO

COTTURA/RISCALDAMENTO

La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.

Controllare sempre le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno

incustodito.

Per prima cosa collocare il cibo al centro della piastra. Quindi, chiudere lo

sportello.

1. Selezionare il livello di potenza massimo ruotando la

manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.

(POTENZA MASSIMA: 750 W)

2. Selezionare il tempo ruotando il quadrante TEMPO/

PESO (

).

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra

inizia a ruotare.

1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette

quattro segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ﬁne cottura viene ripetuto 3

volte (una al minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.

Durante la cottura è possibile modiﬁcare il livello di potenza ruotando la

manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.

LIVELLI DI POTENZA

E’ possibile scegliere tra i livelli di potenza sotto elencati.

Livello di potenza

Uscita

MICRO GRILL

ALTO 750 W

MEDIO ALTO 600 W

MEDIO 450 W

MEDIO BASSO 300 W

SCONGELAMENTO MANUALE (

)

180 W

SCONGELAMENTO AUTOMATICO (

)

180 W

BASSO/MANTIENI CALDO 100 W

GRILL - 1100 W

COMBI I (

)

300 W 1100 W

COMBI II (

)

450 W 1100 W

COMBI III (

)

600 W 1100 W

Se si seleziona un livello di potenza più elevato, ridurre il tempo di

cottura.

Se si seleziona un livello di potenza inferiore, aumentare il tempo di

cottura.

INTERRUZIONE DELLA COTTURA

E’ possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per controllare il cibo.

1. Per una interruzione temporanea;

Aprire lo sportello.

Risultato: La cottura si interrompe. Per riprendere

la cottura, chiudere lo sportello del

forno.

2. Per un arresto totale;

Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

) verso

sinistra. “: 0 “ apparirà sul display.

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12

ITALIANO

REGOLAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA

Regolare il tempo di cottura rimanente ruotando il quadrante TEMPO/

PESO ( ).

Se si desidera aumentare o ridurre il tempo di cottura

durante la cottura, ruotare la manopola verso sinistra o

destra.

SCONGELAMENTO MANUALE DEI CIBI

La funzione Scongelamento manuale consente di scongelare carni,

pollame e pesce. Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e

chiudere lo sportello.

1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA

COTTURA sul simbolo Scongelamento manuale

(

).

2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

)

selezionando il tempo appropriato.

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra

inizia a ruotare.

1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette

quattro segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ﬁne cottura viene ripetuto 3

volte (una al minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

Se si desidera scongelare gli alimenti manualmente, selezionare la

funzione Scongelamento manuale con un livello di potenza di

180 W. Per ulteriori dettagli sullo scongelamento manuale e il tempo di

scongelamento, vedere pagina 20.

USO DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO AUTOMATICO

La funzione Scongelamento automatico consente di scongelare carni, pollame e

pesce. Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.

1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA

sul simbolo Scongelamento automatico ( ).

2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (

)

selezionando il peso appropriato.

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra

girevole inizia a ruotare.

1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette quattro

segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ﬁne cottura viene ripetuto 3 volte (una

al minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.

IMPOSTAZIONI DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO AUTOMATICO

Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione. Collocare gli alimenti surgelati

sulla piastra girevole. Girare gli alimenti quando il forno emette un segnale acustico. Una volta

completato lo scongelamento automatico, mantenere i cibi nel forno per il tempo di riposo consigliato.

Alimento Porzione Tempo di riposo Consiglio

Carne 200-1500 g 20-60 min. Proteggere i bordi con un foglio di

alluminio. Girare gli alimenti quando il

forno emette un segnale acustico.

Pollame 200-1500 g 20-60 min.

Pesce 200-1500 g 20-50 min.

SCELTA DEGLI ACCESSORI

Utilizzare recipienti adatti per microonde; non usare contenitori e piatti di plastica,

tazze e tovaglioli di carta ecc...

Se si utilizza la modalità cottura combinata (grill e microonde),

usare solo recipienti adatti sia a forni a microonde sia a forni

tradizionali.

Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli utensili

adatti, consultare la Guida ai materiali per la cottura a pagina 14.

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13

ITALIANO

GRIGLIATURA

Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti con rapidità, senza utilizzare

il microonde. Per questa funzione, insieme al forno viene fornita una griglia

apposita.

1. Preriscaldare il grill alla temperatura appropriata

ruotando la manopola di regolazione della cottura

sul simbolo Grill (

) quindi ruotare il quadrante

TEMPO/PESO( ) ﬁno a raggiungere il valore

desiderato.

2. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla griglia e la

griglia sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.

3. Selezionare il tempo ruotando il quadrante TEMPO/

PESO (

).

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra

inizia a ruotare.

1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette

quattro segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ﬁne cottura viene ripetuto 3

volte (una al minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

Non deve destare preoccupazione se il riscaldamento durante la fase

di grigliatura funziona in modo intermittente. Il sistema è progettato per

prevenire un eccessivo riscaldamento del forno.

Per toccare i recipienti in forno, indossare sempre i guanti da forno

perchépotrebberoesserebollenti.

COMBINAZIONE MICROONDE E GRILL

Per cuocere rapidamente e rosolare allo stesso tempo è possibile

combinare la cottura a microonde con il grill.

Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde.

I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle

microonde di penetrare uniformemente negli alimenti.

Per toccare i recipienti in forno, indossare SEMPRE i guanti da forno

perchépotrebberoesserebollenti.

1. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla griglia e la

griglia sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.

2. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA

COTTURA ﬁno a raggiungere il livello di potenza

appropriato (

, , ).

3. Selezionare il tempo ruotando il quadrante TEMPO/

PESO (

).

Risultato: La spia del forno si accende e la piastra

girevole inizia a ruotare.

1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette

quattro segnali acustici.

2) Il segnale di promemoria di ﬁne cottura viene ripetuto 3

volte (una al minuto).

3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.

La potenza massima del microonde per la funzione combinata di

microonde e grill è di 600 W.

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14

ITALIANO

GUIDA AI MATERIALI PER LA COTTURA

Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli alimenti, senza

essereriesseoassorbitedalpiatto.Perquesto,ènecessarioprestaremoltaattenzionenella

scelta dei materiali per la cottura. Se sui materiali per la cottura è indicata l'idoneità all'uso nel

forno a microonde, si possono utilizzare in assoluta sicurezza. La tabella seguente elenca i vari

tipi di materiali per la cottura indicandone l'idoneità all'uso nel forno a microonde.

Materiali per la cottura Adatti per

microonde

Commenti

Foglio di alluminio

✓ ✗

Possono essere utilizzati in piccole quantità per

impedire che determinate aree vengano cotte

eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino

alla parete del forno, oppure se ne utilizza una

quantità eccessiva, potrebbero generarsi archi

elettrici.

Piatto per rosolare

✓

Non preriscaldare per più di 8 minuti.

Porcellana cinese e

terracotta

✓

Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e

porcellana cinese sono materiali adatti, a meno

che non siano decorati con ﬁniture in metallo.

Piatti usa e getta in

cartone poliestere

✓

Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in

questi contenitori.

Confezioni tipo fast-food

• Tazzeinpolistirolo

✓

Da utilizzare per riscaldare gli alimenti. Un

riscaldamento eccessivo potrebbe causare la

fusione del polistirolo.

• Sacchettidicartaocarta

di giornale

✗

Possono prendere fuoco.

• Cartariciclataoniture

metalliche

✗

Può generare archi elettrici.

Materiali in vetro

• Piroledatavola

✓

Possono essere utilizzate se prive di ﬁniture

metalliche.

• Materialiinvetrone

✓

Possono essere utilizzati per riscaldare alimenti o

liquidi. Il vetro fragile può rompersi o creparsi se

riscaldato improvvisamente.

Materiali per la cottura Adatti per

microonde

Commenti

• Barattoliinvetro

✓

E' necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo

per riscaldare alimenti o liquidi.

Metallo

• Piatti

✗

Possono generare archi elettrici o incendio.

• Laccipersacchettida

freezer

✗

Carta

• Piatti,tazze,tovagliolie

carta da cucina

✓

Da utilizzare solo per riscaldamento e tempi di

cottura ridotti. Questo materiale può assorbire

l'umidità in eccesso.

• Cartariciclata

✗

Può generare archi elettrici.

Plastica

• Recipienti

✓

Particolarmente se in termoplastica resistente

al calore. Alle alte temperature, alcuni altri tipi di

plastica potrebbero deformarsi o scolorirsi. Non

utilizzare plastica melamminica.

• Pellicolaperfornoa

microonde

✓

Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non

deve entrare in contatto con gli alimenti. Quando

si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla

fuoriuscita di vapore caldo.

• Sacchettidafreezer

✓ ✗

Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno.

Non devono essere a tenuta stagna. Forare con

una forchetta, se necessario.

Carta cerata o resistente

ai grassi

✓

Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed

evitare gli schizzi.

✓

: Uso consigliato

✓✗

: Usare con attenzione

✗

: Non sicura

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15

ITALIANO

GUIDA ALLA COTTURA

MICROONDE

L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai

liquidi, dal grasso e dagli zuccheri.

Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli

alimenti. La frizione causata dal movimento rapido delle molecole produce

calore, ed è questo calore che cuoce i cibi.

COTTURA

Stoviglie per cottura a microonde:

Per essere ecaci, le microonde devono essere in grado di attraversare

i materiali utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono

riessedaimetalli,qualiacciaioinossidabile,alluminioerame,mapossono

attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno.

Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di recipienti in

metallo.

Alimenti adatti alla cottura a microonde:

Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad

esempio verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini,

pesce e carne. A questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini,

conserve e chutney. In generale, la cottura a microonde è ideale per ogni

alimento normalmente cucinato su un fornello. Ad esempio, fondere burro o

cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli).

Copertura durante la cottura

Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua

evaporata si trasforma in vapore che contribuisce al processo di cottura.

Gli alimenti possono essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti di

ceramica, coperchi di plastica o pellicola per microonde.

Tempi di riposo

Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi

e distribuirsi uniformemente all’interno degli alimenti.

Guida alla cottura delle verdure surgelate

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il

tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere

il risultato desiderato.

Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura.

Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di

riposo.

Alimento Porzione Potenza Tempo

(min.)

Tempo di

riposo (min.)

Istruzioni

Spinaci 150 g 600 W 5½-6½ 2-3 Aggiungere 15 ml

(1 cucchiaio) di

acqua fredda.

Broccoli 300 g 600 W 10-11 2-3 Aggiungere 15 ml

(1 cucchiaio) di

acqua fredda.

Piselli 300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 15 ml

(1 cucchiaio) di

acqua fredda.

Fagiolini 300 g 600 W 10-11 2-3 Aggiungere 15 ml

(1 cucchiaio) di

acqua fredda.

Verdure miste

(carote/piselli/

granturco)

300 g 600 W 9-10 2-3 Aggiungere 15 ml

(1 cucchiaio) di

acqua fredda.

Verdure miste

(alla cinese)

300 g 600 W 8½-9½ 2-3 Aggiungere 15 ml

(1 cucchiaio) di

acqua fredda.

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16

ITALIANO

Guida alla cottura di riso e pasta

Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio

(il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere

incoperchiato

Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale

oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.

Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al

termine della cottura.

Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua

bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere

senza coperchio.

Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura.

Coprire durante il tempo di riposo e successivamente

scolare bene l'acqua.

Alimento Porzione Potenza Tempo

(min.)

Tempo di

riposo (min.)

Istruzioni

Riso bianco

(Parboiled)

250 g 750 W 17-18 5 Aggiungere 500 ml

di acqua fredda.

Riso non

brillato:

(Parboiled)

250 g 750 W 22-23 5 Aggiungere 500 ml

di acqua fredda.

Riso non

brillato:

250 g 750 W 22-23 10 Aggiungere 600 ml

di acqua fredda.

Riso misto:

(Riso + riso

selvaggio)

250 g 750 W 18-19 5 Aggiungere 500 ml

di acqua fredda.

Misto cereali

(Riso + chicchi

di granturco)

250 g 750 W 19-20 5 Aggiungere 400 ml

di acqua fredda.

Pasta 250 g 750 W 11-12 5 Aggiungere 1000 ml

di acqua calda.

Guida alla cottura delle verdure

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di

acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata

un’altra quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il

tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere

il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura.

Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di

riposo (3 minuti).

Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più

piccoli sono, minore è il tempo di cottura.

Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del

microonde (750 W).

Alimento Porzione Tempo

(min.)

Tempo di

riposo (min.)

Istruzioni

Broccoli 250 g

500 g

5-5½

8½-9

3 Suddividere in ﬁori di uguale

grandezza. Disporre i gambi

verso il centro.

Cavolini di

Bruxelles

250 g 6½-7½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6

cucchiai) di acqua.

Carote 250 g 5-6 3 Tagliare le carote a rondelle di

uguali dimensioni.

Cavolﬁore 250 g

500 g

5½-6

9½-10

3 Suddividere in ﬁori di uguale

grandezza. Tagliare i pezzi

più grandi a metà. Disporre i

gambi al centro.

Zucchine 250 g 4-4½ 3 Tagliare a rondelle le zucchine.

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)

di acqua oppure una noce di

burro. Cuocere ﬁno a quando

non saranno ammorbidite.

Melanzane 250 g 4½-5 3 Tagliare le melanzane a fette e

spruzzarle con 1 cucchiaio di

succo di limone.

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ITALIANO

Alimento Porzione Tempo

(min.)

Tempo di

riposo (min.)

Istruzioni

Porri 250 g 5-5½ 3 Tagliare i porri a fette sottili.

Funghi 125 g

250 g

1½-2

3½-4

3 Lasciare interi i funghi piccoli

e aettare quelli più grandi.

Non aggiungere acqua.

Spruzzarli con succo di

limone. Aggiungere aromi,

sale e pepe. Scolare prima

di servire.

Cipolle 250 g 5-6 3 Tagliare le cipolle a fette o a

metà. Aggiungere solo 15 ml

(1 cucchiaio) di acqua.

Peperoni 250 g 4½-5 3 Tagliare i peperoni in falde.

Patate 250 g

500 g

5-6

9-10

3 Pesare le patate dopo averle

pelate, quindi tagliarle a metà

oppure in quattro.

Cavolo rapa 250 g 5-5½ 3 Tagliare il cavolo rapa a

cubetti.

RISCALDAMENTO

Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del

tempo necessario al forno convenzionale. Usare i livelli di potenza e i tempi

indicati nella seguente tabella come riferimento. I tempi della tabella si

riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa tra +18 e +20

°C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e +7 °C.

Disposizione e copertura

Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci

di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi

prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di

riscaldare pezzi piccoli.

Livelli di potenza e mescolatura

Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 750 W mentre

altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.

Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile

riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno

se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a

riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.

Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il

riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.

Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per

bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni,

è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli

nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare

un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non

riscaldareeccessivamenteglialimentipoichépotrebberodeteriorarsi.

E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e

aggiungerne successivamente, se necessario.

Tempi di riscaldamento e di riposo

Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo

impiegato come riferimento futuro. Assicurarsi sempre che gli alimenti siano

ben caldi in ogni loro parte. Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo

averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di stabilizzarsi.

Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga

indicato un tempo diverso nella tabella. Prestare molta attenzione quando

si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere anche il capitolo con le

precauzioni di sicurezza.

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18

ITALIANO

RISCALDAMENTO DI LIQUIDI

Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi

per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il

riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per

evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile

collocare un cucchiaio o un tubetto di vetro nel contenitore del liquido e

mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI

ALIMENTI PER BAMBINI: Versare il contenuto in una fondina di

ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare bene dopo

il riscaldamento! Lasciare riposare 2-3 minuti prima di somministrarli.

Mescolare ancora e controllare la temperatura. La temperatura consigliata è

compresa tra 30 e 40 °C.

LATTE PER BAMBINI: Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata.

Scaldare senza coperchio. Non riscaldare mai il biberon con la tettarella

inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a causa del surriscaldamento.

Agitare bene prima di mettere a riposo e nuovamente prima di servire!

Controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti prima di

somministrarli ai bambini. La temperatura consigliata è circa 37 °C

NOTA:

Gli alimenti per bambini, in particolare, devono essere controllati molto bene

per evitare che siano somministrati troppo caldi.

Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi

indicati nella tabella successiva.

Riscaldamento di liquidi e alimenti

Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi

indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Tempo

(min.)

Tempo

di riposo

(min.)

Istruzioni

Bevande

(caè, latte,

tè, acqua a

temperatura

ambiente)

150 ml

(1 tazza)

250 ml

(1 scodella)

750 W 1½-2

2-2½

1-2 Versare in una

tazza di ceramica

e riscaldare senza

coprire. Collocare la

tazza (150 ml) o la

scodella (250 ml) al

centro della piastra

girevole; mescolare

accuratamente prima

e dopo il tempo di

riposo.

Zuppa

(congelata)

250 g

450 g

750 W 3-3½

4-4½

2-3 Versare in una

fondina di ceramica.

Coprire con un

coperchio di plastica.

Mescolare bene dopo

il riscaldamento.

Mescolare di nuovo

prima di servire.

Stufato

(congelato)

350 g 600 W 5-6 2-3 Collocare lo stufato

in una fondina di

ceramica. Coprire

con un coperchio di

plastica. Mescolare di

tanto in tanto durante

il riscaldamento e

nuovamente prima del

periodo di riposo, e

servire.

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19

ITALIANO

Alimento Porzione Potenza Tempo

(min.)

Tempo

di riposo

(min.)

Istruzioni

Pasta

al sugo

(congelata)

350 g 600 W 4-5 3 Collocare la pasta

(per esempio

spaghetti o pasta

all’uovo) su un piatto

di ceramica. Coprire

con una pellicola per

microonde. Mescolare

prima di servire.

Pasta

ripiena

al sugo

(congelata)

350 g 600 W 4½-5½ 3 Collocare la pasta

ripiena (ad esempio

ravioli o tortellini)

in una fondina di

ceramica. Coprire

con un coperchio di

plastica. Mescolare di

tanto in tanto durante

il riscaldamento e

nuovamente prima del

periodo di riposo, e

servire.

Piatti pre-

confezionati

(congelati)

300 g

400 g

600 W 5-6

6-7

3 Collocare il contenuto

di una confezione

composta da 2-3

ingredienti congelati su

un piatto di ceramica.

Coprire con una

pellicola per microonde

Piatti pronti

surgelati

300 g

400 g

600 W 11½-12½

13-14

4 Collocare sulla piastra

girevole il recipiente

da forno con il piatto

pronto surgelato (a -18

°C). Forare la pellicola

o coprire con pellicola

per forno a microonde.

Dopo il riscaldamento,

lasciare riposare per 4

minuti.

Riscaldamento di alimenti per bambini e latte

Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi

indicati in questa tabella.

Alimento Porzione Potenza Orario Tempo

di riposo

(min.)

Istruzioni

Alimenti

per

bambini

(verdure +

carne)

190 g 600 W 30 sec. 2-3 Svuotare il contenuto

della confezione in una

fondina di ceramica.

Cuocere incoperchiato.

Mescolare dopo la

cottura. Lasciare riposare

per 2-3 minuti. Prima di

servire, mescolare bene e

controllare accuratamente

la temperatura.

Pappe per

bambini

(cereali

+ latte +

frutta)

190 g 600 W 20 sec. 2-3 Svuotare il contenuto

della confezione in una

fondina di ceramica.

Cuocere incoperchiato.

Mescolare dopo la

cottura. Lasciare riposare

per 2-3 minuti. Prima di

servire, mescolare bene e

controllare accuratamente

la temperatura.

Latte per

neonati

100 ml

200 ml

300 W 30-40 sec.

Da 1 min a

1 min e

10 sec.

2-3 Mescolare o agitare

bene e versare in

una bottiglia di vetro

sterilizzata. Collocare

al centro della piastra

girevole. Cuocere senza

coperchio. Agitare bene

e lasciare riposare per

almeno 3 minuti. Prima

di servire, agitare bene e

controllare accuratamente

la temperatura.

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20

ITALIANO

SCONGELAMENTO

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati.

Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può

risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della

cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti

dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo

scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti,

eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile.

Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.

Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi,

proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superﬁcie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo

scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento.

Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a

seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella

sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi,

così come quantità inferiori richiedono meno tempo

rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo

suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e

-20 °C, utilizzare la seguente tabella come riferimento.

Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza

di 180 W.

Alimento Porzione Tempo

(min.)

Tempo

di riposo

(min.)

Istruzioni

Carne

Carne di manzo

macinata

500 g 10-12 5-20 Collocare la carne su un piatto di

ceramica. Proteggere i bordi più sottili

con un foglio di alluminio. Girare a metà

scongelamento.

Braciole di

maiale

250 g 6-8

Pollame

Pezzi di pollo 500 g

(2 pezzi)

12-14 15-40 Collocare i pezzi di pollo con la pelle

rivolta verso il basso, e il pollo intero

con il petto rivolto verso il basso su un

piatto di ceramica. Proteggere le parti

più sottili, come le ali e le estremità,

con un foglio di alluminio. Girare a metà

scongelamento.

Pollo intero 1000 g 25-28

Pesce

Filetti di pesce 250 g

(2 pezzi)

6-7 5-20 Collocare il pesce surgelato al centro

di un piatto di ceramica. Disporre

le parti più sottili sotto le parti più

spesse. Proteggere le estremità con

un foglio di alluminio. Girare a metà

scongelamento.

400 g

(4 pezzi)

11-13

Frutta

Frutti di bosco 250 g 6-7 5-10 Disporre la frutta su un piatto piano

di vetro (con un diametro piuttosto

grande).

Pane

Panini

(ognuno circa

50 g)

2 pezzi

4 pezzi

1½-2

3-4

5-10 Disporre i panini in cerchio oppure

orizzontalmente su carta da cucina al

centro della piastra girevole. Girare a

metà scongelamento.

Toast/Sandwich 250 g 4-5

Pane tedesco

(farina di grano

+ segale)

500 g 8-10

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