Rex-Electrolux RKG661199X Manuale utente

Tipo
Manuale utente
RKK 661399
RKK 663399
RKK 661388
RKG 661199
RKG 661188
istruzioni per
l’installazione e l’uso
IT
Cucine miste
2 rex-electrolux
Questi simboli vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.
)
Guida alla lettura delle istruzioni
Per la vostra sicurezza ..................................................................................................... 3
Il piano di cottura .............................................................................................................6
Come comportarsi al primo utilizzo .................................................................................. 8
Il forno elettrico multifunzione ........................................................................................... 9
Il forno a gas ..................................................................................................................18
Consigli sull'uso del forno .............................................................................................. 20
Tabelle di cottura ............................................................................................................ 23
Pulizia e manutenzione ................................................................................................... 25
Se qualcosa non funziona .............................................................................................. 29
Istruzioni per l'installatore ............................................................................................... 30
Dati tecnici ..................................................................................................................... 31
Installazione ...................................................................................................................33
Collegamento gas .......................................................................................................... 34
Adattamento a diversi tipi di gas..................................................................................... 37
Inserimento tra mobili componibili .................................................................................. 40
Collegamento elettrico ................................................................................................... 41
Assistenza tecnica e ricambi .......................................................................................... 42
Garanzia / Servizio clienti ............................................................................................... 42
Garanzia europea........................................................................................................... 46
Indice
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:
-2006/95 (relative alla Bassa Tensione)
-2004/108 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica)
-90/396 (relativa alla Apparecchiature a Gas)
e successive modificazioni.
Informazioni sulla sicurezza
Istruzioni "passo dopo passo"
Consigli utili e suggerimenti
Informazioni legate all'ambiente
COSTRUTTORE:
ELECTROLUX SCHWANDEN AG
Sernftalstrasse, 34
8762 Schwanden (SVIZZERA)
Electrolux. Thinking of you.
Per conoscere meglio il nostro modo di pensare, visitate il sito www.electrolux.com
rex-electrolux 3
Installazione
L’installazione dell’apparecchiatura ed il
collegamento alla rete elettrica, compre-
se le modifiche agli impianti domestici
eventualmente necessarie, devono esse-
re eseguiti solamente da personale qua-
lificato.
Questa apparecchiatura è pesante. Spo-
statela con cautela.
E’ rischioso modificare o tentare di mo-
dificare le caratteristiche di questo pro-
dotto.
Questa apparecchiatura non è collegata
ad un dispositivo di evacuazione dei pro-
dotti della combustione. Essa deve esse-
re installata e raccordata conformemen-
te alle regole di installazione in vigore.
Deve essere dedicata un’attenzione par-
ticolare alle disposizioni applicabili in ma-
teria di ventilazione.
Assicurate una buona circolazione
dell'aria attorno all'apparecchiatura:
fate controllare che le prese d'aria
consentano un buon ricambio, o fate
installate una cappa di aspirazione
con scarico all'esterno. In caso di
dubbio, chiedete consiglio al vostro
installatore.
L'utilizzo di una apparecchiatura di
cottura a gas produce calore e umi-
dità nel locale in cui è installato. As-
sicurate una buona aerazione del lo-
cale, mantenendo aperte ed efficienti
le prese d'aria o installando una cap-
pa di aspirazione con condotto di
scarico.
Se utilizzate l'apparecchiatura inten-
samente e per un tempo prolungato,
dovete rendere più efficace
l'aerazione, per esempio aprendo
una finestra o aumentando la poten-
za dell'aspiratore elettrico, se pre-
sente.
Alimentate l'apparecchiatura con il
tipo di gas indicato sull'apposita
targhetta adesiva posta nelle imme-
diate vicinanze del tubo di allaccia-
mento del gas.
Evitate assolutamente l'installazione del-
la apparecchiatura vicino a materiali in-
fiammabili (tende, strofinacci, ecc.).
L'apparecchiatura deve poggiare sul pa-
vimento e non può essere posizionata su
un piedistallo.
Per la sicurezza delle persone
z L’apparecchiatura non può essere
utilizzata dai bambini o da persone le cui
capacità sensoriali, mentali o fisiche e
mancanza di esperienza e conoscenza
dell’apparecchiatura impedisca loro di
utilizzarla in maniera sicura senza la
supervisione o senza l'istruzione di una
persona responsabile che possa
assicurare l’utilizzo corretto
dell'apparecchiatura stessa.
Questa apparecchiatura deve essere
adoperata solo da persone adulte. Con-
trollate che i bambini non tocchino i co-
mandi e non giochino con l’apparecchia-
tura.
Le parti esposte di questa apparecchia-
tura si riscaldano durante la cottura e ri-
mangono calde per un certo tempo an-
che dopo lo spegnimento. Tenete lonta-
ni i bambini fino a quando l’apparecchia-
tura non si è raffreddata.
Queste avvertenze sono state redatte per la vostra sicurezza e di chiunque vorrà
utilizzare la vostra nuova cucina. Per questo, vi preghiamo di volerle leggere
attentamente prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura.
Per la vostra sicurezza
4 rex-electrolux
Durante l'uso
È molto importante che questo libretto di
istruzioni sia conservato assieme all’ap-
parecchiatura per qualsiasi futura consul-
tazione. Se l’apparecchiatura dovesse
essere venduta o trasferita ad un’altra
persona, assicuratevi che il libretto ven-
ga consegnato al nuovo utente, affinché
possa essere messo al corrente del fun-
zionamento della macchina e delle relati-
ve avvertenze.
Questo prodotto è stato realizzato per
cuocere cibi all'interno di abitazioni co-
muni a scopo non professionale. Evitate
di usarlo per qualsiasi altro scopo.
Le parti di questa apparecchiatura si ri-
scaldano durante la cottura e rimangono
calde per un certo tempo anche dopo lo
spegnimento. Abbiate cura di non toc-
care gli elementi riscaldanti all'inter-
no dell'apparecchiatura.
Al momento dell'apertura della por-
ta del forno, durante la fase di cottu-
ra o al termine della stessa, porre at-
tenzione al flusso di aria calda che
fuoriesce dal forno.
Il coperchio dell'apparecchiatura serve
solamente a riparare il piano di cottura
dalla polvere, quando è chiuso, o a rac-
cogliere gli schizzi di grasso, quando è
aperto. Evitate di usarlo per qualsiasi al-
tro scopo.
Prima di aprire il coperchio, asciugatelo
da eventuali tracce di liquidi.
Prima di chiudere il coperchio, pulitelo
accuratamente e lasciate raffreddare i
fornelli e/o le piastre elettriche.
Per facilitare l'accensione della fiamma
dei fornelli, accendetela prima di posare
il recipiente sulla griglia.
Dopo aver acceso la fiamma, accertate-
vi che sia regolare. Prima di togliere le
pentole dai fornelli, abbassate sempre la
fiamma, o spegnetela.
Evitate di posare sui fornelli o sulle pia-
stre recipienti instabili o deformati: po-
trebbero rovesciarsi o far traboccare il
loro contenuto, causando incidenti.
Utilizzate sempre guanti da cucina per
togliere le pietanze dal forno.
Durante le cotture con oli o grassi (ad
esempio, le fritture), fate attenzione che i
condimenti non si surriscaldino: queste
sostanze, infatti, portate ad alte tempe-
rature possono incendiarsi.
Quando mettete o togliete le pietanze nel
forno, controllate che i condimenti (olio,
sughi, grassi sciolti) non cadano in note-
voli quantità sul fondo. In questo caso,
ripulite accuratamente il fondo del forno
prima di iniziare un’altra cottura.
Assicuratevi di aver inserito le griglie del
forno nel modo corretto (consultate le
relative istruzioni).
Il forno a gas si riscalda con il movimen-
to dell'aria. Per questo, evitate assoluta-
mente di ostruire i fori alla base del for-
no. Evitate anche di rivestire il forno con
fogli di alluminio.
Apparecchiature dotate di cassetto:
quando la cucina è in funzione, il casset-
to situato sotto il forno si riscalda. Usate-
lo solo per riporvi recipienti resistenti al
calore. Evitate assolutamente di riporvi
materiali combustibili (carta, stracci,
ecc.).
Se collegate un elettrodomestico ad una
presa di corrente nelle vicinanze di que-
sta apparecchiatura, controllate che il
cavo non vada a toccare la porta del for-
no o la zona del piano di cottura.
Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura,
assicurateVi che tutti i comandi siano in
posizione "SPENTO".
Pulizia e manutenzione
Prima di qualsiasi intervento di manuten-
zione o di pulizia, verificate che l’appa-
recchiatura sia disinserita dalla rete elet-
trica.
rex-electrolux 5
Tenete sempre ben pulita l’apparecchia-
tura. I residui di cibo possono causare ri-
schi di incendio.
Fate particolare attenzione all'uso di pro-
dotti di pulizia in spray: evitate sempre di
dirigere lo spruzzo verso le resistenze o
verso il bulbo del termostato.
Evitate di utilizzare il vapore o apparec-
chi a vapore per pulire l'apparecchiatu-
ra.
z Non usate materiali ruvidi abrasivi o
raschietti metallici affilati per pulire le
superfici di vetro della porta del forno in
quanto potreste danneggiarle e/o
causare la frantumazione del vetro.
In caso di guasti, non cercate mai di ri-
parare l’apparecchiatura di persona. Le
riparazioni effettuate da persone non
competenti possono causare danni e in-
cidenti. Consultate il contenuto di questo
libretto. Se non trovate le informazioni
che vi interessano, contattate il Centro di
Assistenza più vicino. L’assistenza a que-
sta apparecchiatura deve essere effet-
tuata da un Centro di Assistenza Tecni-
ca autorizzato. Richiedete sempre l’im-
piego di ricambi originali.
Protezione dell'ambiente
Tutti i materiali utilizzati sono compatibili
con l’ambiente e riciclabili. vi preghiamo
di dare il vostro contributo alla conserva-
zione dell’ambiente, utilizzando gli appo-
siti canali di raccolta differenziata.
Gli apparecchi dismessi o non più
utilizzabili non sono rifiuti senza valore.
Attraverso lo smaltimento ecologico, di-
versi materiali impiegati nella produzione
della vostra apparecchiatura possono es-
sere recuperati.
Informatevi sulla attuali possibilità di
smaltimento presso il vostro rivenditore
specializzato, oppure presso la vostra Am-
ministrazione Comunale.
Prima di rottamare l’apparecchiatura, ta-
gliate il cavo di alimentazione e rendetela
inservibile.
Il simbolo
sul prodotto o sulla con-
fezione indica che il prodotto non deve
essere considerato come un normale ri-
fiuto domestico, ma deve essere portato
nel punto di raccolta appropriato per il
riciclaggio di apparecchiature elettriche ed
elettroniche. Provvedendo a smaltire que-
sto prodotto in modo appropriato, si con-
tribuisce a evitare potenziali conseguen-
ze negative per l’ambiente e per la salu-
te, che potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del prodotto. Per
informazioni più dettagliate sul riciclaggio
di questo prodotto, contattare l’ufficio
comunale, il servizio locale di smaltimento
rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato
il prodotto.
Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di
identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchiatura.
6 rex-electrolux
A - Cappellotto
B - Spartifiamma
C - Generatore di scintille
D - Termocoppia
Fig. 1
Accensione automatica integrata
La vostra cucina è dotata di accensione
automatica integrata:
1. Spingete a fondo la manopola
corrispondente al fornello e ruotatela in
senso antiorario fino al simbolo di
"massima erogazione". La fiamma si
accenderà automaticamente.
2. Controllate che la fiamma sia regolare e
ruotate la manopola fino ad ottenere
l'intensità desiderata.
Dopo aver acceso la fiamma, tenete
premuta la manopola per circa 5 secon-
di; questo tempo è necessario per disattivare
la valvola di sicurezza (Fig. 1- D), che altri-
menti fermerebbe l'erogazione del gas. Con-
trollate che la fiamma sia regolare e ruotate
la manopola fino ad ottenere l'intensità desi-
derata.
Se dopo alcuni tentativi la fiamma non si
accende, controllate che il "cappellotto" (in-
dicato nella figura 1 con la lettera A) e lo
"spartifiamma" (lettera B) siano nella corret-
ta posizione.
Per spegnere la fiamma, ruotate la ma-
nopola in senso orario fino al simbolo
.
Il piano di cottura
I fornelli a gas
Sulle manopole dei fornelli a gas sono
presenti i seguenti simboli:
nessuna erogazione di gas
massima erogazione di gas
minima erogazione di gas
Accensione dei fornelli
Per ottenere più facilmente la
fiamma, accendete il fornello pri-
ma di mettere un recipiente sulla
griglia.
Bruciatore
semirapido ed ausiliario
)
Bruciatore ultra-rapido
(tripla corona)
C
A
B
D
Il dispositivo di accensione non deve
essere azionato per più di 15 secondi.
Se, dopo 15 secondi, il bruciatore
non si è acceso, interrompete
l’azionamento del dispositivo e at-
tendete almeno un minuto prima di
tentare una ulteriore accensione.
In caso di estinzione accidentale del-
le fiamme del bruciatore, chiudete la
manopola di comando e non tentate
una riaccensione per almeno 1 mi-
nuto.
Prima di togliere i recipienti dai for-
nelli, abbassate sempre la fiamma o
spegnetela.
rex-electrolux 7
Per un corretto uso dei fornelli a gas
Per un minor consumo di gas ed un mi-
gliore rendimento, usate solamente reci-
pienti a fondo piatto e di dimensioni adat-
te ai fornelli (Fig. 2), come evidenziato nella
tabella a lato.
L'utilizzo di recipienti con fondo spesso
vi consentirà di ottenere una
distribuzione uniforme del calore. Se
desiderate usare pentole o casseruole
con fondo sottile, vi consigliamo di
mescolare o girare spesso le pietanze.
Appena un liquido inizia a bollire,
abbassate la fiamma quanto basta per
mantenere l'ebollizione.
Durante le cotture in cui vengono
impiegati grassi od olii, sorvegliate
attentamente le vostre pietanze,
perché queste sostanze, portate ad
alte temperature, possono
incendiarsi.
L’acciaio inox, se sottoposto ad
eccessivo riscaldamento, puó
brunire. Pertanto, si sconsiglia la
cottura prolungata con pietre ollari,
teglie in terracotta o piastre in ghisa.
È da evitare anche l’impiego di fogli
di alluminio a protezione del piano
durante il funzionamento.
Assicuratevi che i recipienti non
fuoriescano dai bordi del piano e siano
posizionati centralmente rispetto ai for-
nelli al fine di ottenere un minore consu-
mo di gas.
Evitate di posare sui fornelli
recipienti instabili o deformati:
potrebbero rovesciarsi o far
traboccare il loro contenuto,
causando incidenti.
Le pentole non devono invadere la
zona comandi. Si sconsiglia l’uso di
pentole che fuoriescono dai bordi
del piano.
Fig. 2
Bruciatore diametro diametro
massimo massimo
Tripla corona (ultra-rapido) 160 mm 260 mm
Medio (semirapido) 120 mm 220 mm
Piccolo (ausiliario) 80 mm 160 mm
8 rex-electrolux
Il forno
Al primo utilizzo dell'apparecchiatura è
consigliabile riscaldare il forno a vuoto
per eliminare eventuali cattivi odori causati
dall'isolamento termico e dai residui della
fabbricazione.
Alla prima accensione del forno:
1) regolate il termostato sulla posizione
MAX;
2) portate il selettore sul simbolo „Cottura
ventilata“
;
3) riscaldate il forno VUOTO per circa 45
minuti;
4) arieggiate l’ambiente durante tutta
l’operazione.
Durante i primi minuti di funzionamento, E’
ASSOLUTAMENTE NORMALE che il forno
emetta fumo e cattivi odori. Questo é causato
dal riscaldamento dell’isolamento termico e dei
residui della lavorazione.
Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare il
forno, quindi pulite l’interno con acqua calda e
detersivo delicato.
È consigliabile ripetere la procedura so-
pra descritta selezionando la funzione “Cot-
tura con grill elettrico doppio”
e “Cottu-
ra con funzione pizza”
per circa 5-10mi-
nuti.
Prima di iniziare la prima cottura, lava-
te accuratamente gli accessori del forno.
Come comportarsi al primo utilizzo
Rimuovete tutti i materiali d'imballo
dalla vostra nuova cucina, comprese
le etichette pubblicitarie e le eventuali
pellicole protettive.
Lavate gli accessori del forno prima di
usarli per la prima volta.
rex-electrolux 9
Tutte le cotture devono essere
eseguite a porta chiusa.
Il forno elettrico multifunzione vi consente
di scegliere il tipo di cottura più adatto alle
vostre pietanze.
Per impostare la funzione di cottura desi-
derata, usate la manopola del selettore. I sim-
boli sulla manopola del selettore indicano le
diverse funzioni disponibili.
La manopola del selettore a 6 funzioni
(mod. RKK 661388)
0 Forno spento
Cottura tradizionale
Cottura ventilata
Cottura con grill elettrico semplice
Cottura con grill elettrico doppio
Cottura con funzione pizza
Calore solo dal basso
Il forno elettrico multifunzione
La manopola del selettore a 7 funzioni
(mod. RKK 661399)
0 Forno spento
Cottura tradizionale
Cottura ventilata
Cottura con grill elettrico semplice
Cottura con girarrosto
Cottura con grill elettrico doppio
Cottura con funzione pizza
Calore solo dal basso
10 rex-electrolux
Luce forno - si accende la lampada
del forno, ma il forno non si riscalda;
Cottura tradizionale - il forno emette
calore dall'alto e dal basso;
Calore solo dal basso - il forno emet-
te calore solo dal basso;
Cottura con grill elettrico semplice
- entra in funzione il "grill semplice": il
forno emette calore solo dall'alto, con-
sentendo di grigliare la superficie delle
pietanze;
Cottura con grill elettrico doppio -
entra in funzione il “grill doppio”, con
cui si ottiene il massimo del calore
disponibile per la grigliatura;
Cottura con girarrosto - entrano in
funzione il “grill semplice” e il girarro-
sto;
Cottura con funzione pizza - L'azio-
ne combinata del calore proveniente
dal basso, del grill dall’alto e dell'aria
calda distribuita dal ventilatore con-
sente la cottura uniforme di pizze o
torte salate.
La manopola del selettore a 8 funzioni
(mod. RKK 663399)
0 Forno spento
Luce forno
Cottura tradizionale
Calore solo dal basso
Cottura con grill elettrico semplice
Cottura con girarrosto
Cottura con funzione pizza
Cottura ventilata
Scongelamento
Cottura ventilata - cottura ventilata -
la ventola del forno si mette in funzione,
consentendo la cottura ventilata;
Scongelamento - scongelamento -
la ventola fa circolare all'interno del
forno aria a temperatura ambiente, fa-
vorendo il rapido scongelamento dei
cibi congelati. Posizionate la manopo-
la del termostato sullo zero (simbolo
).
rex-electrolux 11
Cottura tradizionale
Posizionate la manopola del selettore sul
simbolo
e regolate il termostato sulla
temperatura desiderata.
In questo modo il calore proviene sia dall’alto
che dal basso e la pietanza viene cucinata in
modo uniforme.
: Il calore proviene solo dal basso.
Questa funzione può essere utilizzata per
ultimare la cottura di una pietanza oppure per
riscaldare la zona inferiore di una pietanza.
Regolate l'altezza della griglia con le apposite
guide più in basso.
Cottura al grill
Ruotate il selettore sul simbolo
(grill
semplice) o sul simbolo
(grill doppio) e
regolate il termostato sulla temperatura desi-
derata. Regolando il selettore sulla posizione
grill doppio si ottiene il massimo del calore
disponibile per la grigliatura delle vostre pie-
tanze.
Cottura ventilata
Simbolo e regolazionedel termostato
sulla temperatura desiderata: in questo tipo
di cottura, il calore proviene dalla resistenza
circolare situata nella parte posteriore del
forno e l'aria calda viene fatta circolare da una
ventola.
Simbolo
e regolazione del termostato
sulla temperatura desiderata: in questo tipo
di cottura, il calore proviene dalle resistenze
situate in alto e in basso e l'aria calda viene
fatta circolare da una ventola. Potrete così
cuocere più pietanze contemporaneamente,
sistemandole su diversi ripiani. Se desiderate
cuocere due pietanze allo stesso tempo, Vi
consigliamo di utilizzare la prima e la terza
guida dal basso.
Se invece usate il forno per una sola cottura,
sceglietele guide più basse, in modo da
ottenere migliori risultati.
Cottura con funzione pizza
Ruotate il selettore sul simbolo
e rego-
late il termostato sulla temperatura desidera-
ta. La cottura ottenuta con la funzione pizza
avviene grazie al funzionamento della resi-
stenza inferiore, del grill e e dell'aria calda
distribuita della ventola. Tale funzione è par-
ticolarmente indicata per cucinare pizze e fo-
cacce. Per una migliore cottura, si consiglia
di posizionare le griglie del forno nelle prima
o seconda guida dal basso, a seconda dello
spessore della pietanza.
Scongelamento
Posizionate la manopola del selettore sul sim-
bolo
e regolate il termostato sullo zero
(simbolo
). Il ventilatore farà circolare all'in-
terno del forno aria a temperatura ambiente,
favorendo il rapido scongelamento dei cibi
congelati.
12 rex-electrolux
La manopola del termostato (mod. RKK
661388 - RKK 661399 - RKK 663399)
Dopo aver scelto la funzione di cottura,
regolate la temperatura del forno ruotando la
manopola del termostato sul livello desidera-
to. Potete regolare la temperatura da un mi-
nimo di circa 50°C ad un massimo di circa
230°C (posizione "MAX").
Contaminuti (mod. RKK 661388 - RKG
661199 - RKG 661188)
Il contaminuti ha semplicemente la funzione
di avvisarvi con un segnale acustico allo sca-
dere del tempo impostato.
Non ha alcuna influenza sul funzio-
namento del forno.
Il contaminuti può essere regolato per un
periodo massimo di un’ora. Fate compiere
alla manopola del contaminuti un giro com-
pleto in senso orario, poi ruotatela in senso
antiorario fino al tempo desiderato.
Trascorso il tempo impostato, il
contaminuti emette un segnale acustico che
si spegne automaticamente dopo un breve
tempo.
Contaminuti (mod. RKK 661399)
Questo dispositivo vi consente di programmare
la fine delle cotture: alla fine del periodo di
tempo impostato, il programmatore spegne
automaticamente il forno. Per selezionare il
periodo di tempo desiderato, ruotate la
manopola di un giro completo, poi ruotate
in senso contrario fino al tempo da voi
prescelto.
Al termine del tempo selezionato, il forno si
spegnerà ed emetterà un segnale acustico.
Per usare il forno senza programma-
zione posizionate la manopola sul sim-
bolo
.
rex-electrolux 13
Spia del termostato
Durante la cottura, la spia del termostato
si accenderà e si spegnerà periodicamente.
Questo è dovuto all'azione del termostato del
forno, che consente di mantenere costante la
temperatura.
Durante l'uso del forno elettrico,
tenete sempre aperto il coperchio
dell'apparecchiatura (se presente)
per evitare surriscaldamenti.
Accertatevi che tutti i fornelli
siano spenti prima di chiudere il
coperchio.
Dispositivo di sicurezza
Per evitare il surriscaldamento del forno, l’ap-
parecchiatura é dotata di un dispositivo di
sicurezza che entra in funzione qualora si
verifichi un guasto al termostato principale. In
questo caso, l’alimentazione elettrica viene
interrotta: non cercate di riparare da soli il
guasto ma contattate il Centro di Assi-
stenza più vicino.
14 rex-electrolux
Il forno funziona solo se è stata impo-
stata l’ora.
Inoltre, il forno può essere usato an-
che manualmente, cioè senza alcuna
programmazione.
Impostazione dell’ora corrente
Nell'istante in cui l'apparecchiatura viene
collegata elettricamente o dopo un’interru-
zione della corrente, la spia “Ora corrente”
lampeggia.
Per impostare l'ora:
1. premete i tasti “
” o “ ”.
2. Quando appare la corretta impostazione,
attendete 5 secondi: la spia “Ora corren-
te”
si spegnerà e sul display verrà
visualizzata l'ora impostata.
Per modificare l’ora:
1. premete ripetutamente il tasto
per
selezionare la funzione “Ora corrente”. La
spia corrispondente comincia a lampeg-
giare. Quindi, procedete come descritto
sopra.
L’ora può essere modificata soltanto se
non sono state impostate funzioni auto-
matiche (“Durata”
oppure
“Fine”
).
1. Tasto per la selezione delle funzioni
2. Tasto “
3. Tasto “
4. Display
5. Spia indicante la funzione “Durata di cot-
tura”
6. Spia indicante la funzione “Fine cottura”
7. Spia indicante la funzione “Contaminuti”
8. Spia indicante la funzione “Ora corrente”
ATTENZIONE
Nel caso di mancata alimentazione
elettrica i dati inseriti nel programma-
tore vengono cancellati e dovranno
essere impostati nuovamente al ritor-
no della corrente elettrica.
5
1
2
3
6
7
8
4
Programmatore elettronico (mod. RKK 663399)
rex-electrolux 15
Funzione “Durata di cottura”
E' possibile iniziare immediatamente la cot-
tura e programmare automaticamente la dura-
ta. Dopo aver predisposto i cibi da cuocere,
premete ripetutamente il tasto
per selezio-
nare la funzione “Durata di cottura”. La spia
corrispondente comincia a lampeggiare.
Quindi, procedete come di seguito descritto:
Per impostare la durata di cottura:
1. premete i tasti “
” o “ ”.
2. Quando appare la durata di cottura de-
siderata, attendete 5 secondi: la spia
“Durata di cottura”
rimarrà accesa e
sul display apparirà l’ora corrente.
3. Al termine del periodo di tempo imposta-
to, la spia comincerà a lampeggiare, il
forno si spegnerà automaticamente ed
un segnale acustico entrerà in funzione.
Ruotate la manopola del forno e quella
del termostato sullo zero.
Per interrompere il segnale acustico pre-
mete un tasto qualsiasi. Attenzione!
Con questa operazione, si ripristina au-
tomaticamente il funzionamento del for-
no: pertanto, al termine della cottura, ri-
cordatevi di riportate la manopola del for-
no e quella del termostato sullo zero.
Per cancellare il tempo di cottura:
1. premete ripetutamente il tasto
per sele-
zionare la funzione “Durata di cottura”. La spia
corrispondente
lampeggia e sul display
appare il tempo di cottura rimanente.
2. Premete il tasto “
” finchè sul display appa-
iono le cifre “0:00”. Dopo 5 secondi la spia si
spegne e sul display appare l’ora corrente.
Funzione “Fine cottura”
E' possibile iniziare immediatamente la cot-
tura e programmare automaticamente l’ora di
fine cottura. Dopo aver predisposto i cibi da
cuocere, premete ripetutamente il tasto per
selezionare la funzione “Fine cottura”. La spia
corrispondente comincia a lampeggiare.
Quindi, procedete come di seguito descritto:
16 rex-electrolux
Per impostare l’ora di fine cottura:
1. premete i tasti “
” o “ ”.
2. Quando appare l'ora di fine cottura desi-
derata, attendete 5 secondi: la spia “Fine
cottura”
rimarrà accesa e sul display
apparirà l’ora corrente.
3. Al termine del periodo di tempo imposta-
to, la spia comincerà a lampeggiare, il
forno si spegnerà automaticamente ed
un segnale acustico entrerà in funzione.
Ruotate la manopola del forno e quella
del termostato sullo zero.
Per interrompere il segnale acustico pre-
mete un tasto qualsiasi. Attenzione!
Con questa operazione, si ripristina au-
tomaticamente il funzionamento del for-
no: pertanto, al termine della cottura, ri-
cordatevi di riportate la manopola del for-
no e quella del termostato sullo zero.
Per cancellare l’ora di fine cottura:
1. premete ripetutamente il tasto
per
selezionare la funzione “Fine cottura”. La
spia corrispondente lampeggia e sul
display appare l’ora di fine cottura impo-
stata.
2. Premete il tasto “
” finchè sul display
appare l’ora corrente. Il programmatore
emette un bip e la spia si spegne.
Funzione “Durata”
e “Fine cottura”
combinate
Le funzioni “Durata” e “Fine” possono
essere utilizzate insieme per accendere e
spegnere automaticamente il forno in un se-
condo momento.
1. Con la funzione “Durata di cottura”
(procedete come descritto nel paragrafo
“Funzione Durata di cottura”) impostate
il tempo di cottura. Quindi, premete il ta-
sto
: sul display apparirà l'ora appena
impostata.
rex-electrolux 17
2. Con la funzione “Fine cottura” (proce-
dete come descritto nel paragrafo “Fun-
zione fine cottura”) impostate l’ora di fine
cottura desiderata.
Le spie corrispondenti rimangono acce-
se e sul display appare l’ora corrente. Il
forno si accenderà e si spegnerà auto-
maticamente a seconda dei tempi impo-
stati.
Funzione “Contaminuti”
Il contaminuti emette un segnale acusti-
co al termine del periodo impostato, ma non
interrompe la cottura.
Per impostare il contaminuti:
1. premete ripetutamente il tasto per
selezionare la funzione “Contaminuti”. La
spia corrispondente comincia a lam-
peggiare.
2. Quindi, usate i tasti “
” o “ ” (tempo
massimo: 2 ore e 30 minuti).
3. Quando appare la corretta impostazione,
attendete 5 secondi: la spia
“Contaminuti”
rimarrà accesa e sul
display apparirà l’ora corrente.
4. Al termine del periodo di tempo imposta-
to, la spia comincerà a lampeggiare ed
un segnale acustico entrerà in funzione.
Per interrompere il segnale acustico pre-
mete un tasto qualsiasi.
Per cancellare l’impostazione del
contaminuti:
1. premete ripetutamente il tasto
per
selezionare la funzione “Contaminuti”. La
spia corrispondente lampeggia e sul
display appare il tempo rimanente.
2. Premete il tasto “
” finchè sul display
appaiono le cifre “0:00”. Dopo 5 secondi
la spia si spegne e sul display appare
l’ora corrente.
18 rex-electrolux
Tutte le cotture devono essere
eseguite a porta chiusa.
Accensione del forno a gas (mod.
RKG 661199 - RKG 661188)
Accensione automatica del forno
La vostra cucina è dotata di accensione
automatica del forno:
- Aprite la porta del forno.
- Premete e ruotate in senso antiorario la
manopola del forno sino alla posizione di
massima temperatura. La fiamma si
accenderà automaticamente.
Ad accensione avvenuta tenete la
manopola forno premuta per 10-15
secondi circa; questo tempo è necessario
per riscaldare la "termocoppia" e disattivare la
valvola di sicurezza, che altrimenti fermereb-
be l'erogazione del gas.
Se al primo tentativo il forno non rimane
acceso ripetete l'operazione dopo aver la-
sciato aperta la porta del forno per almeno 1
minuto.
Ad accensione avvenuta regolate la fiam-
ma secondo la necessità.
Se la fiamma si spegne
accidentalmente, riportate la
manopola in posizione "spento"
(simbolo "
") ed attendete almeno 1
minuto prima di ritentare
l'accensione.
Il dispositivo di accensione non deve
essere azionato per più di 15 secondi.
Se, dopo 15 secondi, il bruciatore
non si è acceso, interrompete
l’azionamento del dispositivo e at-
tendete almeno un minuto prima di
tentare una ulteriore accensione.
Il grill elettrico (mod. RKG 661188)
Il forno è dotato anche di un grill elettri-
co, che emette un intenso calore solo dall'al-
to.
Il forno a gas
)
(mod. RKG 661188)
(mod. RKG 661199)
rex-electrolux 19
Per accendere il grill, ruotate la manopo-
la del forno sul simbolo
. La spia rossa
sul pannello comandi si accende per segna-
lare il funzionamento del grill. Quando la
temperatura raggiunge il livello scelto con il
termostato, la spia si spegne. Durante la cot-
tura, la spia può accendersi più volte per se-
gnalare che la temperatura è mantenuta
sempre stabile all’interno del forno.
Durante l'uso del forno a gas o del
grill elettrico, tenete sempre
aperto il coperchio
dell'apparecchiatura (se presente)
per evitare surriscaldamenti.
Il forno a gas ed il grill elettrico non
possono funzionare
contemporaneamente.
Tasto di accensione luce forno
(mod. RKG
661188)
Consente di accendere la luce all'interno
del forno.
Accensione manuale del forno
1. Aprite la porta del forno.
2. Avvicinate una fiamma al foro presente
sul fondo del forno, come indicato in fi-
gura.
3. Premete e ruotate in senso antiorario la
manopola del forno a gas sino alla posi-
zione di massima temperatura.
Ad accensione avvenuta, tenete la ma-
nopola forno premuta per 10-15 secon-
di circa; questo tempo è necessario per
disattivare la valvola di sicurezza, che al-
trimenti fermerebbe l'erogazione del gas.
foro per l’accensione manuale
Manopola lampada forno e grill elettrico
(mod. RKG 661199)
Ruotate in senso orario la manopola del grill.
È possibile selezionare una temperatura tra
i 50°C e i 200°C circa.
I simboli presenti sulla manopola hanno il
seguente significato:
accensione lampada del forno
funzionamento grill e girarrosto
- selezione della temperatura
(minimo = circa 50°C- massimo =
circa 200°C)
funzionamento cottura ventilata (la
ventola e il bruciatore del forno posso-
no funzionare contemporaneamente
- la ventola si aziona automaticamen-
te quando la temperatura del forno
raggiunge il livello settato con la ma-
nopola del forno)
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Durante le cotture con oli o grassi (ad
esempio, le fritture), fate attenzione che i
condimenti non si surriscaldino: queste
sostanze, infatti, portate ad alte tempera-
ture possono incendiarsi.
Per questo, quando mettete o togliete le
pietanze nel forno, assicurateVi che i
condimenti (olio, sughi, grassi sciolti) non
cadano in notevoli quantità sul fondo. In
questo caso, ripulite accuratamente il
fondo del forno prima di iniziare un’altra
cottura. Eviterete anche il formarsi di
sgradevoli fumi ed odori.
Utilizzate sempre guanti da cucina per
togliere le pietanze dal forno.
Per la cottura al grill
Se desiderate cuocere carne o pesce al
grill, ungeteli leggermente e collocateli sulla
griglia. Nella cottura al grill il calore proviene
solo dall’alto, perciò la griglia va inserita nel-
le guide superiori o inferiori in base allo spes-
sore della carne o del pesce. Anche in que-
sto caso, ricordate SEMPRE di inserire la
leccarda nelle guide più basse, dopo
avervi versato circa due bicchieri d’ac-
qua.
Per la cottura di carni e pesce
Le carni possono essere sistemate in re-
cipienti adatti alla cottura in forno, oppure
direttamente sulla griglia. In questo se-
Tutte le cotture devono essere ese-
guite a porta chiusa.
Le pareti laterali del forno presentano
dei LIVELLI che Vi permettono di regolare
l’altezza della griglia (Fig. 3).
Fate attenzione ad inserire e ad
estrarre la griglia e la leccarda dal
forno per non danneggiare le parti
smaltate del forno.
Questo forno è dotato di un esclusivo
sistema di cottura che genera una circolazio-
ne naturale dell'aria ed il recupero continuo
dei vapori di cottura.
Ciò consente di cucinare in un ambiente
costantemente umido mantenendo i cibi
morbidi all'interno e croccanti all'esterno. Inol-
tre, i tempi di cottura e i consumi di energia
sono ridotti al minimo.
Durante la cottura può essere generato
del vapore il quale fuoriesce all'apertura della
porta. Questo fenomeno è del tutto naturale.
Al momento dell'apertura della
porta del forno, durante la fase di
cottura o al termine della stessa,
porre attenzione al flusso di aria
calda che fuoriesce dal forno.
Quando il vapore si deposita sulla
porta del forno, si trasforma in con-
densa. Per ridurre la formazione di
condensa è necessario riscaldare il
forno per circa 10 minuti prima di
iniziare la cottura. Vi consigliamo di
asciugare la condensa al termine della
cottura.
Non appoggiate mai oggetti sul fon-
do del forno né ricopritelo con pelli-
cole di alluminio mentre state cuo-
cendo, perché potreste causare danni
allo smalto e rovinare le pietanze in cot-
tura. Ponete sempre i vostri recipienti, le
pirofile, pellicole di alluminio sulla griglia
appositamente inserita nelle guide del
forno.
Consigli sull'uso del forno
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3
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1
Fig. 3
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Rex-Electrolux RKG661199X Manuale utente

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Manuale utente