SEVERIN JG3525 Manuale del proprietario

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Yogurtiera

Gentile Cliente,

Prima di utilizzare l’apparecchio, vi

raccomandiamo di leggere attentamente le

seguenti istruzioni e di conservarle per farvi

riferimento anche in futuro. L’apparecchio

deve essere utilizzato solo da persone che

hanno preso familiarità con le seguenti

istruzioni.

Collegamento alla rete

Assicuratevi che la tensione di alimentazione

corrisponda a quella indicata sulla targhetta

portadati.

Questo prodotto è conforme alle direttive

vincolanti per l’etichettatura CE.

Importanti norme di sicurezza

∙ Per evitare ogni rischio, e

nel rispetto delle norme di

sicurezza, le riparazioni a

questo apparecchio elettrico

o al cavo di alimentazione

devono essere effettuate dal

nostro servizio di assistenza

tecnica. Nel caso siano

necessarie riparazioni,

vi preghiamo di inviare

l’apparecchio al nostro centro

di assistenza tecnica (v. in

appendice).

∙ Assicuratevi che l’apparecchio

sia disinserito dalla presa di

corrente e si sia raffreddato

completamente prima di

pulirlo.

∙ Per evitare eventuali rischi di

scosse elettriche, non pulite

l’apparecchio con liquidi e

non immergetelo in sostanze

liquide.

∙ I vasetti di vetro devono essere

lavati accuratamente dopo

ogni ciclo di utilizzo.

∙ Avvertenza: Il cattivo uso può

essere causa di gravi lesioni

alla persona.

∙ Avvertenza: L’apparecchio

si riscalda durante il

funzionamento e rimane caldo

anche un certo tempo dopo

l’utilizzo.

∙ Questo apparecchio è studiato

per il solo uso domestico o

per impieghi simili, come per

esempio

- in cucine per il personale,

negozi, ufﬁ ci e altri ambienti

simili di lavoro,

- in aziende agricole,

IT

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- da clienti di alberghi, motel e

sistemazioni simili,

- da clienti di pensioni “bed-

and-breakfast” (letto &

colazione).

∙ Il presente apparecchio può

essere usato da bambini

(di almeno 3 anni di età)

e da persone con ridotte

capacità ﬁ siche, sensoriali

o mentali, o persone senza

particolari esperienze o

conoscenze, purché siano

sotto sorveglianza o siano

state date loro istruzioni

sull’uso dell’apparecchio e

comprendano pienamente

i rischi e le precauzioni di

sicurezza che l’apparecchio

comporta.

∙ Ai bambini non deve essere

consentito di giocare con

l’apparecchio.

∙ Ai bambini non deve essere

consentito di effettuare

operazioni di pulizia o di

manutenzione sull’apparecchio

a meno che non siano

supervisionati da un adulto e

siano comunque più grandi di

8 anni di età.

∙ L’apparecchio e il cavo di

alimentazione devono essere

tenuti sempre fuori della

portata di bambini di età

inferiore agli 3 anni.

∙ Avvertenza: Tutto il materiale di

imballaggio deve essere tenuto fuori della

portata dei bambini a causa del rischio

potenziale esistente, per esempio di

soffocamento.

∙ Prima di ogni utilizzo dell’apparecchio,

controllate attentamente che

l’apparecchio e gli accessori inseriti non

presentino tracce di deterioramento.

Se per esempio fosse caduto battendo

su una superﬁ cie dura, o se è stata

usata una forza eccessiva nel tirare il

cavo di alimentazione, l’apparecchio

non va più usato: danni anche invisibili

ad occhio nudo potrebbero comportare

conseguenze negative sulla sicurezza nel

funzionamento dell’apparecchio.

∙ Per utilizzare l’apparecchio, sistematelo

su di una superﬁ cie piana, antiscivolo,

impermeabile agli spruzzi e resistente alle

macchie.

∙ Evitate che l’apparecchio o il cavo di

alimentazione tocchino superﬁ ci calde o si

trovino a contatto con una qualsiasi fonte

di calore.

∙ Disinserite sempre la spina dalla presa

- in caso di cattivo funzionamento,

- dopo l’uso,

- prima di pulire l’apparecchio.

∙ Per disinserire la spina dalla presa

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di corrente, non tirate mai il cavo di

alimentazione ma afferrate direttamente

la spina.

∙ Nessuna responsabilità verrà assunta in

caso di danni risultanti da un uso errato o

dalla non conformità alle istruzioni.

Cosa servirà?

∙ Per preparare lo yogurt servirà la quantità

speciﬁ cata di latte e per dare inizio

al processo di fermentazione ci sarà

bisogno di yogurt fresco naturale (senza

zucchero, frutta o succo di frutta).

∙ Potete utilizzare anche coltura secca

al posto dello yogurt fresco. Seguite

semplicemente le istruzioni indicate sulla

confezione del prodotto.

∙ Se utilizzate latte sterilizzato o latte UHT

otterrete risultati migliori. Ogni altro tipo di

latte deve essere riscaldato sino a

90° C per un breve lasso di tempo prima

di essere utilizzato. Lasciate poi che il

latte si raffreddi sino alla temperatura di

40°C circa.

Preparazione dei vasetti di vetro

∙ Controllate che i vasetti di vetro siano

puliti e ben asciutti.

∙ Aggiungete 1 o 2 cucchiaini da caffè di

yogurt (senza zucchero e senza succo di

frutta) nei vasetti di vetro.

∙ Al posto dello yogurt naturale è possibile

utilizzare coltura secca.

∙ Dividete lo yogurt in polvere nei vasetti,

seguendo le istruzioni indicate dal

produttore. La quantità massima per

vasetto è di circa 160 ml.

∙ Riscaldate brevemente il latte a 90°C e poi

lasciatelo raffreddare sino a circa 40°C.

∙ Il latte UHT non ha bisogno di essere

riscaldato sino ad alte temperature.

∙ Dividete equamente il latte nei vasetti

di vetro e mescolate delicatamente ma

completamente il contenuto. Inserite i

coperchi e avvitateli ben stretti.

∙ Con il latte caldo, ci vorranno 5 o 6 ore per

preparare lo yogurt.

∙ Se invece utilizzate latte freddo, ci vorranno

8 o 9 ore per preparare lo yogurt.

Funzionamento

∙ Sistemate la yogurtiera in un luogo a

normale temperatura ambiente.

∙ Ora, richiudete i vasetti con i coperchi e

inserite i vasetti nella yogurtiera. Coprite

la yogurtiera con il coperchio.

∙ Collegate l’apparecchio alla rete elettrica

e accendetelo. Quindi lasciate riposare

la yogurtiera sino a quando lo yogurt non

sarà pronto. Evitate scossoni e colpi.

∙ Lo yogurt sarà pronto quando sarà

trascorso il tempo necessario per

completare il processo.

∙ Spegnete l’apparecchio.

∙ Spostate i vasetti caldi nel frigorifero e

lasciate fermentare lo yogurt ancora per

alcune ore.

∙ Se volete preparare dello yogurt alla frutta,

aggiungete la frutta allo yogurt ancora

caldo prima di mettere i vasetti in frigorifero

per farli raffreddare.

∙ Dopo aver ottenuto la prima riserva

di yogurt, conservatene la quantità

necessaria per preparare una nuova dose.

∙ Nota: Dopo diversi cicli, lo yogurt può

diventare acquoso, a questo punto sarà

necessario ricominciare il processo con

yogurt naturale fresco o con yogurt in

polvere fresco.

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Selezione memoria

In forma di promemoria, è possibile impostare

il tempo di inizio o di conclusione del processo

tramite la selezione memoria.

Ruotate semplicemente il coperchio

dell’apparecchio sull’orario corrispondente.

Manutenzione e pulizia

∙ Prima di pulire l’apparecchio, disinserite

sempre la spina dalla presa di corrente

e lasciate all’apparecchio il tempo di

raffreddarsi sufﬁ cientemente.

∙ Per evitare eventuali rischi di scosse

elettriche, non pulite l’apparecchio con

liquidi e non immergetelo in sostanze

liquide.

∙ Per pulire le superﬁ ci esterne usate solo

un panno pulito asciutto o leggermente

inumidito.

∙ I vasetti di vetro e il coperchio superiore

possono essere lavati con acqua

calda e detersivo per i piatti o anche in

lavastoviglie.

Smaltimento

Gli apparecchi contrassegnati con

questo simbolo devono essere

smaltiti separatamente dai normali

riﬁ uti domestici perché contengono

materiali di valore che possono essere

riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge

l’ambiente e la salute umana. Le autorità

locali o il negoziante di riferimento possono

fornire ulteriori informazioni in materia.

Dichiarazione di garanzia

La garanzia sui nostri prodotti ha validità

di 2 anni dalla data di vendita (certiﬁ cata

da scontrino ﬁ scale) e comprende gli

eventuali difetti del materiale o di particolari

di costruzione. I danni derivanti da un uso

improprio, rotture da caduta o similari non

vengono riconosciuti. La presente garanzia

non pregiudica i vostri diritti legali, né i

diritti acquisiti in quanto consumatore e

riconosciuti dalla legislazione nazionale

vigente che disciplina l‘acquisto di beni.

La garanzia decade nel momento in cui gli

apparecchi vengono aperti o manomessi da

Centri non da noi autorizzati.

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