Aeg-Electrolux FM4500FR-A Manuale utente

FM 4500 FR-A

Istruzioni per l'uso Grill/Friggitrice

2

Gentile Cliente,

Grazie per aver scelto i nostri prodotti di alta qualità.

Con questa apparecchiatura sperimenterete la perfetta combinazione fra il desi-

gn funzionale e la tecnologia d'avanguardia.

Le nostre apparecchiature sono state progettate per avere le migliori prestazioni

e il massimo controllo raggiungendo i più alti standard di eccellenza.

Inoltre, e' parte integrante dei nostri prodotti l'attenzione per gli aspetti ambien-

tali e per il risparmio energetico.

Per assicurare prestazioni ottimali e un corretto utilizzo della vostra apparec-

chiatura, Vi invitiamo a leggere attentamente questo libretto istruzioni.

Vi permetterà di seguire tutte le fasi di utilizzo perfettamente e nel modo più ef-

ficace.

Per consultare questo libretto ogni volta che lo desiderate, Vi consigliamo di te-

nerlo in un luogo a portata di mano. Ricordatevi di consegnarlo ad eventuali fu-

turi proprietari dell'apparecchiatura.

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:

1

Attenzione! Leggere assolutamente! Importanti avvertenze sulla sicurezza di

persone, e informazioni per evitare danni all’elettrodomestico

3 Avvertenze generali e consigli

2 Avvertenze per la tutela dell’ambiente

z Tensione pericolosa

3Indice

Indice

Istruzioni per l'uso 4

Avvertenze di sicurezza 4

Descrizione dell'apparecchio 6

Componenti grill/friggitrice 6

Pannello di comando 7

Tasti sensore Touch Control 8

Display 9

Display del calore residuo 9

Preparazione dell'apparecchio 10

Utilizzo del grill 10

Utilizzo della friggitrice 11

Funzionamento dell’apparecchio 12

Accensione e spegnimento dell’apparecchio 12

Regolazione del livello del grill / della temperatura della friggitrice 12

Impiego della sicurezza dei bambini 14

Impiego del timer 15

Spegnimento automatico 17

Consigli per cuocere e arrostire 18

Alimenti da friggere surgelati 18

Grill e friggitrice in combinazione 19

Pulizia e manutenzione 20

Vetroceramica 20

Grill 21

Friggitrice 22

Che cosa fare se … 23

Smaltimento 25

Istruzioni di montaggio 26

Avvertenze di sicurezza 26

Montaggio 28

Montaggio di più piani cottura Frontline 32

Targhetta di omologazione 36

Garanzia/Servizio clienti 37

Assistenza 47

Istruzioni per l'uso4

Istruzioni per l'uso

1 Avvertenze di sicurezza

Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue

qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.

Impiego conforme allo scopo previsto

• Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sen-

soriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non

sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso

senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

• Non assentarsi durante il funzionamento dell’elettrodomestico.

• Questo apparecchio deve essere impiegato solo per la cottura al grill e la frit-

tura di alimenti ad uso domestico.

• L’apparecchio non deve essere utilizzato come superficie di lavoro o di appog-

gio.

• Non sono ammesse trasformazioni o modifiche all’apparecchio.

• Non appoggiate né conservate liquidi infiammabili, materiali facilmente in-

cendiabili o oggetti che possono fondersi (ad es. pellicola, plastica, alluminio)

sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze.

Sicurezza dei bambini

• Tenete i bambini piccoli lontani dall'apparecchio.

• Lasciate avvicinare i bambini più grandicelli all’apparecchio solo sotto sorve-

glianza.

Norme di sicurezza generali

• Il montaggio e l'allacciamento dell’apparecchio devono essere effettuati esclu-

sivamente da tecnici qualificati e autorizzati.

• Gli apparecchi da incasso devono essere messi in funzione solo dopo l’installa-

zione in piani di lavoro e mobili da incasso adeguati e a norma.

• In caso di guasti all’apparecchio o di danni al piano in vetroceramica (rotture,

crepe o fessure) l’apparecchio deve essere spento e staccato dalla corrente

elettrica, per evitare una possibile scossa elettrica.

• Le riparazioni sulla lavastoviglie devono essere effettuate esclusivamente da

personale qualificato e autorizzato.

5Avvertenze di sicurezza

Sicurezza durante l'utilizzo

• Rimuovete adesivi e pellicole dal piano in vetroceramica.

• Un impiego disattento dell’apparecchio può comportare il rischio di bruciatu-

re.

• I cavi degli apparecchi elettrici non devono essere posati sulla superficie calda.

• Il grasso surriscaldato e gli oli si incendiano molto rapidamente.

Attenzione! Pericolo di incendio!

• Spegnete il fuoco con un coperchio, non utilizzate mai acqua.

• In caso di incendio posizionate tutti gli interruttori sullo zero e spegnete even-

tuali cappe aspiranti.

• Pulite l’apparecchio dopo ogni utilizzo.

Sicurezza durante la pulizia

• Per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi.

• Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell’apparecchio con idropulitrici a

vapore oppure ad alta pressione.

Per evitare danni all’apparecchio

• Il piano in vetroceramica può essere danneggiato dalla caduta di oggetti.

Descrizione dell'apparecchio6

Descrizione dell'apparecchio

Componenti grill/friggitrice

Griglia Inserto grill

con pietre laviche

Elemento riscaldante

Filtro scarico

Blocco di sicurezza

per rubinetto di scarico

Spina della friggitriceCestello della friggitrice

Listello Frontline

Pannello di comando

Presa di collegamento

Vasca

7Descrizione dell'apparecchio

Pannello di comando

Spia di controllo

Sicurezza dei

bambini

Display temperatura

Spia di controllo

grill

Spia di controllo

friggitrice

Display

livello grill

Sicurezza dei

bambini

Regolazione

temperatura

Spia di controllo

Acceso/Spento

Display Timer

Selezione tempo

timer

Selezione livello

grill

Friggitrice Timer

Grill Acceso/Spento

Display grill

Funzione Timer

Display friggitrice

Funzione Timer

Descrizione dell'apparecchio8

Tasti sensore Touch Control

Per il funzionamento dell'apparecchio vengono utilizzati i tasti sensore Touch-

Control. Le funzioni vengono controllate mediante sfioramento dei tasti sensore

e confermati dai display e dai segnali acustici.

I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto, senza coprire altri tasti sensore.

Tasto sensore Funzione

Acceso / Spento Accensione e spegnimento dell'appa-

recchio

Aumento dei valori impo-

stati

Aumento del livello grill / della

temperatura

Aumento dei valori impo-

stati

Diminuzione del livello grill / della

temperatura

Timer Selezione Timer

Aumento dei valori impo-

stati

Aumento del tempo di timer

Diminuzione delle imposta-

zioni

Diminuzione del tempo del timer

Sicurezza dei bambini Bloccaggio del pannello di comando

per bambini

9Descrizione dell'apparecchio

Display

Display del calore residuo

1 Avvertenza! Pericolo di ustioni a causa del calore residuo. Dopo lo spegnimento

l'apparecchio richiede un po’ di tempo per raffreddarsi. Fate attenzione al calore

residuo .

3 Durante l'utilizzo del grill anche la friggitrice si riscalda. È visualizzata l'indica-

zione del calore residuo della friggitrice.

Display Descrizione

livello grill / temperatura non impo-

stati

- Livelli grill Il livello grill è impostato

120-

190

Temperatura in °C La temperatura della friggitrice è im-

postata

Errore Si è presentata una funzione errata

Calore residuo L'apparecchio è ancora caldo

Sicurezza dei bambini sicurezza dei bambini è inserito

Spegnimento automatico Lo spegnimento è attivo

Preparazione dell'apparecchio10

Preparazione dell'apparecchio

Utilizzo del grill

1 Il grill deve essere utilizzato soltanto con l'inserto grill inserito.

1. Inserite l'inserto con pietre laviche nel grill.

Le pietre laviche assorbono il grasso che fuoriesce durante la cottura al grill.

2. Tenete la griglia con entrambe le mani e

spingetela inclinata all'indietro finché non

appoggia sul fissaggio t (A).

3. Abbassate la griglia e infilate la spina nella

presa di collegamento (B).

3 In caso di alimenti con un alto contenuto

di grassi le pietre laviche possono essere

sostituite con acqua. È importante che la

quantità d'acqua sia sufficiente.

z La presa di collegamento è dotata di parti

conduttrici e deve essere protetta dall’umi-

dità.

Riempite con acqua solo quando la spina

della friggitrice è inserita nella presa di col-

legamento.

AA

A

B

11Preparazione dell'apparecchio

Utilizzo della friggitrice

1. Togliete la griglia e l’inserto griglia.

2. Chiudete il rubinetto di scarico e applicate

un blocco di sicurezza.

3 La vasca per friggere deve essere riempita

di olio fino al livello compreso fra le tacche

MIN (1,5 litri) e MAX (3 litri).

3. Inserite la spina della friggritrice nella presa

di collegamento.

4. Riempite la vasca per friggere con olio.

3 Al posto dell’olio è possibile utilizzare an-

che grasso per friggere.

Funzionamento dell’apparecchio12

Funzionamento dell’apparecchio

Accensione e spegnimento dell’apparecchio

Attenzione! La presa di collegamento è dotata di parti conduttrici.

Fate funzionare l’apparecchio solo con la presa di collegamento asciutta.

3 Dopo l’accesione entro ca. 10 secondi occorre impostare una funzione, altrimen-

ti l’apparecchio di spegne automaticamente.

Regolazione del livello del grill / della temperatura della friggitrice

3 Se viene selezionato un livello grill/una temperatura, il display lampeggia fino al

raggiungimento del livello grill/della temperatura. Una volta raggiunto il livello

grill/temperatura selezionati, è emesso un segnale acustico.

3 Se la spina della friggitrice o della griglia non è inserita correttamente, l’appa-

recchio non si scalda.

3 Per friggere la temperatura indicata varia da 170°C a 180°C.

Pannello di comando Display Spia di controllo

Accensione sfiorare per 2 secondi / si accende

Spegnimento sfiorare per 1 secon-

do

/ nulla si spegne

Pannello di comando Display livel-

lo grill

Display

Temperatura

Aumento sfiorare fino a da 120 a190

Diminuzione sfiorare fino a da 190 a120

Spegnimento sfiorare contemporanea-

mente e

z

13Funzionamento dell’apparecchio

Frittura

1. Riempite il cestello con gli alimenti fuori dalla friggitrice e agitate.

Ghiaccio e pezzetti dell'alimento possono cadere nell'olio caldo attraverso il ce-

stello.

2. Attendete finché l'olio non ha raggiunto la temperatura selezionata.

Il display della temperatura non lampeggia più e viene emesso un segnale acu-

stico.

3. Friggete gli alimenti finché non hanno assunto il colore desiderato.

4. Dopo la frittura estraete il cestello dall'olio.

5. Scuotete con cura il cestello, per rimuovere l'olio in eccesso.

6. Appendete il cestello in posizione di sgocciolamento all'elemento di sospensio-

ne.

3 Per grandi quantità di alimenti da friggere, estraete il cestello dopo

1-2 minuti dall'olio e riscaldate nuovamente l'olio.

Una volta riscaldato nuovamente l'olio, continuate la frittura.

3 Se si utilizza grasso per friggere, tagliatelo a pezzi e lasciatelo fondere ad una

temperatura di 120°C.

Funzionamento dell’apparecchio14

Impiego della sicurezza dei bambini

La sicurezza dei bambini impedisce un utilizzo accidentale dell'apparecchio.

Inserimento della sicurezza dei bambini

Disinserimento della sicurezza per bambini

Superamento della sicurezza dei bambini

È possibile disinserire la sicurezza per bambini per un unico processo di cottura,

successivamente però rimane attiva.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio (non im-

postare alcun livello di cottura)

2. sfiorare

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è inserita.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio

2. sfiorare Il simbolo 0 è acceso

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è disinserita.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio

2. sfiorare contemporaneamente e / segnale acustico

Fino al successivo spegnimento dell’apparecchio può essere utilizzato normal-

mente.

15Funzionamento dell’apparecchio

Impiego del timer

Trascorso il tempo impostato viene emesso un segnale acustico e si illumina

nel display.

Impostazione del tempo

Fase Pannello di comando Display

1. sfiorare La spia di controllo lampeggia

2. sfiorare o 0 fino a 99 minuti

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Il tempo è impostato.

Il tempo scorre a ritroso

Funzionamento dell’apparecchio16

Spegnimento della funzione Timer

Modifica del tempo

Visualizzazione del tempo rimanente

Disattivazione del segnale acustico

Fase Pannello di comando Display

1. sfiorare La spia di controllo lampeggia più veloce-

mente.

È visualizzato il tempo rimanente

2. sfiorare Il tempo rimanente scorre a ritroso fino a

0.

La spia di controllo si spegne.

La funzione Timer è spenta.

Fase Pannello di comando Display

1. sfiorare La spia di controllo lampeggia più veloce-

mente.

È visualizzato il tempo rimanente

2. sfiorare o 01 fino a 99 minuti

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Il tempo è impostato.

Il tempo scorre a ritroso.

Fase Campo del pannello

di comando

Display

1. sfiorare La spia di controllo lampeggia più veloce-

mente.

È visualizzato il tempo rimanente

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Fase Campo del pannello di

comando

Segnale acustico

1. sfiorare Conferma acustica

Il segnale acustico si disattiva.

17Funzionamento dell’apparecchio

Spegnimento automatico

• Se uno o più tasti sensore vengono coperti per più di ca. 10 secondi, ad es. da

una presina posata sopra, viene emesso un segnale acustico e l'apparecchio si

spegne automaticamente.

• Se dopo 90 minuti l'apparecchio non viene spento o il livello del grill o la tem-

peratura non vengono modificati, l’apparecchio di spegne automaticamente. È

visualizzato .

Pannello di comando

3 Umidità (ad es. uno strofinaccio bagnato) o la fuoriuscita di liquidi sul pannello

di comando inducono lo spegnimento immediato dell'apparecchio.

Consigli per cuocere e arrostire18

Consigli per cuocere e arrostire

3

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti,

in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un ri-

schio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucina-

re possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli

alimenti.

Alimenti da friggere surgelati

Gli alimenti surgelati assorbono molto olio e cuociono più lentamente.

3 Scongelare a temperatura ambiente gli alimenti surgelati prima della frittura.

3 Osservare la quantità e la temperatura indicate nella tabella seguente o sulla

confezione.

Esempi di utilizzo per frittura

I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi.

Tempe-

ratura

ideale per

Alimenti freschi Alimenti surgelati

Quantità Durata Quantità Durata

160 °C

patatine fritte, fatte in casa

(prima frittura)

600 g 4-5 min. - -

170 °C

patatine fritte, fatte in casa

(seconda frittura)

600 g 3-4 min. - -

patatine fritte), surgelate - - 550 g 5-6 min.

Verdura

(broccoli, funghi)

12 pzz. 2-3 min. - -

180 °C

Gamberetti 10-12 pzz. 1-2 min. 12 pzz. 2 min.

Molluschi

15-20

pzz.

3-4 min. 15 pzz. 3-4 min.

Polpettine 8-10 pzz. 2-3 min. - -

190 °C

Crocchette 5 pzz. 4-5 min. 4-5 6-7 min.

Cotolette 2 pzz. 3-4 min. - -

19Consigli per cuocere e arrostire

Grill e friggitrice in combinazione

Esempio: bistecca con patatine fritte

1. Riempite la friggitrice con olio e regolate la temperatura.

2. Friggete le patatine fritte finché non sono quasi pronte.

3. Spegnete la friggitrice.

4. Inserite la griglia e l’inserto grill, impostate il livello grill.

5. Cuocete al grill le bistecche e tenetele in caldo su un piatto.

6. Spegnete il grill.

7. Regolate la temperatura della friggitrice.

8. Friggete le patatine fritte fino a completa cottura.

1 Attenzione! Pericolo di ustioni a causa delle parti calde.

Nel passaggio da friggitrice a grill utilizzate delle presine.

Pulizia e manutenzione20

Pulizia e manutenzione

1

Attenzione! Durante la pulizia l'apparecchio deve essere spento. Lasciate raf-

freddare l'apparecchio in modo da poter toccare tutte le parti senza pericolo.

1 Attenzione! Prodotti per la pulizia aggressivi e appuntiti danneggiano l'appa-

recchio. Pulite con acqua e detergente.

1 Attenzione! I residui di detersivi danneggiano l’apparecchio. Rimuovete i residui

con acqua e detergente.

Vetroceramica

z Attenzione! La presa di collegamento è dotata di parti conduttrici.

Pulite l'apparecchio con la spina della friggitrice inserita.

1. Pulite l’apparecchio con un panno umido e un po’ di detergente.

2. Asciugate l’apparecchio strofinando con un panno pulito.

Listello Frontline rimovibile

Il listello Frontline d’alluminio è dotato di un fissaggio magnetico. Può essere fa-

cilmente staccato manualmente e pulito con un detergente. Non utilizzate pro-

dotti o spugne abrasive. Non pulite il listello in lavastoviglie.

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