AEG EA130 Manuale utente

EA 1..

d Espressoautomat

g Automatic Espresso Machine

f Cafetière automatique expresso

l Automatische espressomachine

i Macchina per caffé espresso

e Máquina de espresso

p Máquina de Café Expresso Automática

s Automatisk espresso maskin

q Espressoautomaatti

u Àâòîìàòè÷åñêàÿ êîôåâàðêà ýñïðåññî

c Automat na espreso

o Ekspres ciœnieniowy

h Automata presszókávéfõzõ-gép

r Αυτόµατη συσκευή παρασκευής εσπρέσο

Gebrauchsanweisung

Operating Instructions

Mode d’emploi

Gebruiksaanwijzing

Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso

Manual de Instruções

Bruksanvisning

Käyttöohje

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

Návod k použití

Instrukcja obs³ugi

Használati utasítás

Εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης

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i

Gentile cliente,

la preghiamo di leggere attentamente

queste istruzioni per l’uso e di osser-

vare soprattutto le avvertenze di sicu-

rezza! Conservarle per una successiva

consultazione.

Consegnare le istruzioni per l’uso ad un

eventuale futuro proprietario

dell’apparecchio.

Accessori (Figura 1)

A Interruttore acceso/spento

B Indicatore di funzionamento

C Indicatore di temperatura

D Serbatoio dell'acqua (sul retro)

E Selettore per caffè o vapore

F Ugello di schiumatura (con punta)

G Dosatore

H Utensile di servizio

J Pestello per il caffè macinato

K Filtro per 1 tazzina

L Filtro per 2 tazzine

M Filtro per porzioni in capsula

(solo EA 130)

N Dosatore

O Proteggidita

P Vaschetta gocciolatoio

Q Griglia di sgocciolamento

R Indicatore di livello

S Testina di riscaldamento con portafiltro

T Filtro nella testina (interno)

U Targhetta

1 Avvertenze di sicurezza

Sicurezza nel piazzamento

• L’apparecchio deve avere una posizione

sicura. Porre attenzione che la superfi-

cie d’appoggio sia piana ed orizzontale.

• L’apparecchio deve essere allacciato

solo ad una rete elettrica con tensione,

tipo di corrente e frequenza corrispon-

denti ai dati della targhetta (vedi lato

inferiore dell’apparecchio)!

Sicurezza nel funzionamento

• Evitare che il cavo d’alimentazione

venga in contatto con parti calde

dell’apparecchio!

• Non staccare mai la spina dalla presa di

corrente tirandola per il cavo di ali-

mentazione!

• Non utilizzare l'apparecchio se:

– il cavo di alimentazione è danneg-

giato,

– l'anello di tenuta presenta danni

visibili.

• Durante il funzionamento, per natura

delle cose, l’ugello di schiumatura, il

filtro, il portafiltro e l’anello di tenuta

del filtro diventano caldi.

• Tenere lontano i bambini!

• Durante il funzionamento, per natura

delle cose, l’involucro diventa caldo.

• Non togliere il portafiltro durante la

cottura, perché l’apparecchio è sotto

pressione! Pericolo d’ustione!

• Riempire il serbatoio solo con acqua

fredda, mai con acqua minerale, acqua

distillata, latte o altri liquidi!

• Non utilizzare l’apparecchio se il serba-

toio non è riempito con acqua!

• Non utilizzare l’apparecchio senza

vaschetta gocciolatoio e griglia di

sgocciolamento!

Sicurezza nella pulizia

• Prima della manutenzione e della puli-

zia assicurarsi che l’apparecchio sia

spento e che la spina sia stata estratta!

• Osservare le avvertenze per la rimo-

zione del calcare!

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• Non immergere mai l’apparecchio in

acqua!

Sicurezza nelle riparazioni

Le riparazioni degli elettrodomestci

possono essere effettuate esclusiva-

mente da elettricisti specializzati. Ripa-

razioni eseguite in modo non

appropriato possono essere fonte di

gravi pericoli per l’utente.

Se il cavo di alimentazione è danneg-

giato, la sostituzione deve essere ese-

guita dal produttore, da un negoziante

specializzato o da una persona adegua-

tamente qualificata, onde evitare qual-

siasi pericolo.

Se l’apparecchio è usato in modo non

conforme allo scopo, o manovrato in

modo errato, si declina qualsiasi rspon-

sabilità per eventuali danni.

;

Questa apparecchiatura è conforme

alle seguenti Direttive CE:

• Direttiva Bassa tensione 2006/95/CE

• Direttiva EMC 89/336/EEC e succes-

sivi emendamenti 92/31/EEC e

93/68/EEC

Prima della prima messa in

funzione

Leggere le avvertenze di sicurezza, per

evitare pericoli per se stessi e danni

all’apparecchio.

0 Infilare la spina nella presa.

Prima della prima preparazione del

caffè, sciacquare una volta il sistema di

riscaldamento con tutta l’acqua conte-

nuta nel serbatoio. Per far questo, pro-

cedere nello stesso modo descritto nel

capitolo „Preparazione dell’espresso“

oppure „Schiumatura del latte“, senza

però mettere il caffè macinato nel fil-

tro. Appoggiare al centro della griglia

di sgocciolamento il contenitore più

grande possibile (figura 1/Q) e sotto

l’ugello di schiumatura (figura 1/F).

Preparazione dell’espresso

Dopo la cottura l'espresso deve essere

ricoperto da un ricco strato di schiuma,

la cosiddetta crema.

I fattori principali per un caffè con

crema saporito sono l’acqua fresca, il

grado corretto di macinazione del caffè

e la temperatura dell’acqua.

1. Riempimento dell’acqua

(figura 2)

0 Estrarre il serbatoio dell’acqua verso

l’alto dall’apparecchio (figura 2).

0 Aprire il coperchio del serbatoio.

0 Riempire il serbatoio dell'acqua esclu-

sivamente con acqua fresca e limpida.

Porre attenzione che il livello

dell’acqua non si trovi sotto il contras-

segno MIN (minimo) né sopra il con-

trassegno MAX (massimo).

0 Chiudere il coperchio.

0 Rimettere al suo posto il serbatoio

dell’acqua e spingerlo verso il basso, in

modo che si innnesti bene nell’appa-

recchio.

3

Si può anche sollevare il coperchio del

serbatoio e rovesciarlo sul lato. Così si

può riempire il serbatoio direttamente

nell’apparecchio, per esempio con un

bricco.

2. Accensione dell’apparecchio

0 Accendere l’apparecchio con

l’interruttore/acceso/spento (figura

1/A). L’indicatore di funzionamento

(figura 1/B, rosso) si accende, e l’indi-

catore di temperatura (figura 1/C,

verde) lampeggia.

Non appena è stata raggiunta la tem-

peratura di funzionamento, l’indicatore

di temperatura emette luce continua.

L’indicatore di temperatura può di

nuovo lampeggiare durante il funzio-

namento, per indicare che l’apparec-

chio si riscalda di nuovo.

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3. Riempimento del caffè

(figura3,4)

0 Prendere il portafiltro, girare indietro il

proteggidita e mettere nel portafiltro il

filtro per 1 o 2 tazzine (Bild 3).

3

Solo EA 130: Se si usano porzioni in

capsula, usare il filtro corispondente

(figura 1/M e figura 5).

0 Riempire il filtro con il caffè macinato.

Usare:

1 dosatore pieno per il filtro da 1 taz-

zina, 2 dosatori pieni per il filtro da

2 tazzine.

0 Premere leggermente il caffè macinato

con il pestello (figura 1/J) nel filtro

(figura 4). Porre attenzione che, dopo

aver premuto, il filtro sia pieno di caffè

fino al bordo. Pulire il bordo del filtro

dal caffè.

3

Non schiacciare troppo il caffè maci-

nato nel filtro! In questo caso, il pas-

saggio può ridursi fortemente. (Vedi

anche sotto „Cosa fare, se ...“)

3

Se si macina il caffè in casa, scegliere il

grado di macinazione „medio“.

4. Inserire il portafiltro girandolo

(figura6,7)

0 Posizionare il portafiltro nell’anello di

tenuta del filtro in modo che il manico

del portafiltro si trovi sotto il triangolo

bianco di sinistra (figura 6,“1“).

0 Girare il portafiltro verso destra fino

all’arresto (figura 6,“2“), in modo che il

manico sia rivolto in avanti e si trovi

sotto la riga bianca tra i due punti

(figura 7,“3“).

5. Piazzare le tazzine (figura 8)

0 Piazzare una o due tazzine da caffè

sotto gli sbocchi del portafiltro

(figura 8).

6. Cuocere il caffè

3

L’apparecchio deve aver raggiunto la

temperatura di funzionamento (l’indi-

catore di temperatura verde, figura 1/C

emette luce continua).

0 Girare il selettore (figura 1/E) sul sim-

bolo . L’acqua passa ora ad alta

pressione attraverso il caffè macinato.

3

Poco dopo l’avviamento, il procedi-

mento di cottura è interrotto per

alcuni secondi. Il caffè macinato si inu-

midisce, in modo che l’aroma si può

sviluppare meglio. Poi prosegue il pro-

cedimento di cottura.

0 Quando è stata preparata la quantità

desiderata di caffè, riportare il selet-

tore a sinistra sulla posizione "•".

3

Dopo ogni preparazione di caffè, o

dopo ogni prelievo di vapore, se il

selettore è stato portato in posizione

„•“, l’acqua rimanente è addotta alla

vaschetta gocciolatoio. Ogni altra taz-

zina di caffè è preparata con acqua

fresca. Così si ottiene sempre il miglior

caffè. Per questo, la vaschetta goccio-

latoio deve essere vuotata regolar-

mente.

7. Toglire il portafiltro (figura 9)

0 Girare il portafiltro verso sinistra e

togliero dal suo anello di tenuta.

0 Girare il proteggidita in avanti e

tenerlo premuto. Espellere il caffè

macinato usato dal portafiltro o dal fil-

tro (figura 9).

0 Sciacquare il portafiltro ed il filtro con

acqua calda. Non lavare il portafiltro

nella lavastoviglie!

3

Se non si usa l’apparecchio per lungo

tempo, non riavvitare il portafiltro. Con

questo si prolunga la durata della

guarnizione della testina di riscalda-

mento.

Produzione di vapore /

schiumatura del latte

(figure 10, 11)

Il vapore caldo può essere usato per

schiumare il latte per il cappuccino e

per riscaldare liquidi.

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1. Accendere l’apparecchio

0 Infilare la punta in dotazione

sull’ugello di schiumatura (figura 10).

0 Accendere l’apparecchio con /

l’interruttore (figura 1/A). Attendere

fin quando l’apparecchio ha raggiunto

la sua temperatura di funzionamento e

l’indicatore di temperatura verde

(figura 1/C) emette luce continua.

2. Produzione di vapore/

Schiumatura del latte

0 Versare il latte o il liquido da riscaldare

in un recipiente resistente al calore.

0 Immergere l’ugello di schiumatura nel

latte o nel liquido da riscaldare

(figura 11).

0 Girare il selettore (figura 1/E) a sinistra

sul simbolo . L’indicatre di tempera-

tura verde (figura 1/C) lampeggia e

l’apparecchio comincia a produrre

vapore. All’inizio possono ancora uscire

alcune gocce d’acqua calda dall’ugello.

Importante: L’ugello di schiumatura

non deve toccare il fondo del reci-

piente, per non impedire l’uscita del

vapore.

0 Per arrestare l’uscita del vapore, girare

di nuovo a destra il selettore (figura

1/E) nella posizione „•“.

0 Togliere il recipiente con il liquido

schiumato e portare di nuovo il selet-

tore per alcuni secondi sul simbolo .

Con questo si eliminano dall’ugello gli

eventuali resti di latte o di altro

liquido. Attenzione! Il vapore è caldo.

3

Per una schiuma fine e cremosa di

latte, usare preferibilmente del latte

magro (scremato) freddo.

Preparazione del cappuccino

Riempire una grande tazza da caffè

con ½ o ¾ di espresso. Versargli sopra

il latte schiumato. Spargere un po’ di

polvere di cacao sulla schiuma del

latte.

Pulizia e cura

Cura quotidiana

Consigliamo di sciacquare il sistema ogni

giorno, prima del primo espresso e dopo

l’ultimo, per circa 10 secondi senza caffè

macinato, per evitare che vi si fermino

delle particelle di caffè. Per far questo,

procedere come per la preparazione del

caffè, ma senza caffè macinato.

0 Portare quindi brevemente il selettore

(figura 1/E) sulla posizione .

0 Vuotare il serbatoio dall’acqua rima-

nente.

Pulizia (figura 12 – 16)

1

Prima di ogni pulizia, spegnere l’appa-

recchio e toglire la spina dalla presa!

Non pulire le parti dell’apparecchio

nella lavastoviglie!

0 Pulire tutte le superfici della macchina

con un panno umido. Non usare deter-

genti corrosivi o abrasivi.

0 Sciacquare il serbatoio dell’acqua

almeno una volta alla settimana in

acqua normale.

0 Pulire ogni tanto il filtro da 1 tazzina e

quello da 2 tazzine con una spazzola.

Ugello di schiumatura

0 Togliere la punta dall’ugello e sciac-

quarla in acqua normale.

0 Pulire l’ugello di schiumatura con un

panno umido. Con l’utensile di servizio

(figura 1/H) si può svitare la testa

dell’ugello per pulirla o rimuovere il

calcare.

Vaschetta gocciolatoio e griglia di

sgocciolamento

Quando l’indicatore di livello (figura 1/

R) spunta fuori dalla griglia di sgoccio-

lamento, questa deve essere vuotata.

0 Prendere la griglia di sgocciolamento

per i suoi fori. Estrarla e sciacquarla in

acqua corrente (figura 12).

0 Per vuotarla, prendere la vaschetta

gocciolatoio dai due lati e tirarla in

avanti dall’apparecchio (figura 13).

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0 Togliere l’inserto di plastica e sciac-

quare entrambi in acqua corrente

(figura 14).

0 Rimettere l’inserto di plastica nella

vaschetta gocciolatoio.

0 Spingere indietro la vaschetta goccio-

latoio pulita nell’apparecchio ed appli-

care la griglia di sgocciolamento.

Pulizia del filtro di riscaldamento

Nella testina di riscaldamento si trova

il filtro di riscaldamento, attraverso il

quale esce l’acqua calda. Controllare di

tanto in tanto se i fori del filtro di

riscaldamento sono ostruiti da parti-

celle di caffè.

Se i fori sono ostruiti:

0 Svitare il filtro di riscaldamento con

una moneta (figura 15).

0 Estrarre il filtro di riscaldamento e la

guarnizione (figura 16/1) e rimuovere

la guarnizione del filtro di riscalda-

mento (figura 16/2).

0 Pulire il filtro di riscaldamento con

acqua calda ed una spazzola.

0 Sciacquare la guarnizione con acqua

calda.

3

Se l’apparecchio deve essere traspor-

tato a temperature sotto zero:

0 Vuotare il serbatoio dell’acqua.

0 Portare il selettore (figura 1/E) in posi-

zione e far “evaporare” l’apparecchio.

Rimozione del calcare

Se il caffè scorre con insolita lentezza

attraverso il filtro, è tempo di rimuo-

vere il calcare.

Consigliamo di rimuovere il calcare

dalla macchina ogni tre mesi. Se

l’acqua locale è dura, la rimozione del

calcare deve essere eventualmente

effettuata più spesso.

3

Consigliamo le pastiglie decalcificanti

originali AEG, PNC 900 195 537/7.

Importante: Prima della rimozione del

calcare, togliere il filtro di riscaldamen-

to (figura 1/T) e la sua guarnizione,

come descritto nel capitolo „ Pulizia del

filtro di riscaldamento “ (figure 15, 16).

Versare nel serbatoio prima l’acqua e

poi il decalcificante, mai viceversa. Si

devono usare almeno 0,5 l d’acqua. Il

decalcificatore deve essere dosato in

corrispondenza.

0 Estrarre la spina dalla presa e lasciar

raffreddare l’apparecchio.

0 Applicare il portafiltro senza filtro.

0 Mettere sotto il portafiltro un reci-

piente abbastanza grande.

0 Infilare la presa nella spina ed accen-

dere l’apparecchio.

0 Portare il selettore (figura 1/E) in posi-

zione e far passare circa 1/3 della

soluzione decalcificante attraverso il

sistema.

0 Spegnere quindi l’apparecchio e lasciar

agire la soluzione decalcificante per

circa 10 minuti.

0 Far quindi passare il resto attraverso il

sistema.

0 Pulire quindi accuratamente il serba-

toio dell’acqua.

0 Riempire il serbatoio con acqua fresca

e farla passare tutta attraverso il

sistema.

Con forte incrostazione, ripetere il pro-

cedimento.

0 Dopo la rimozione del calcare, rimet-

tere a posto il filtro di riscaldamento e

la guarnizione.

Cosa fare, se ...

• la temperatura del caffè è troppo

bassa:

– Eseguire un procedimento di cottura

senza caffè macinato, ma con filtro e

portafiltro, per preriscaldare il

sistema.

– Preriscaldare le tazzine.

– Rimuovere il calcare dalla macchina.

• la velocità di passaggio si riduce sensi-

bilmente:

– Non comprimere troppo il caffè

macinato nel filtro.

– Non macinare il caffè troppo fine

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(grado di macinazione „medio“).

– Rimuovere il calcare dalla macchina.

• il caffè fuoriesce lateralmente dal por-

tafiltro:

– Assicurarsi che il portafiltro sia inse-

rito correttamente nell’anello di

tenuta.

– Girare un po’ più a fondo il portafil-

tro nell’anello di tenuta.

– Pulire il bordo del portafiltro dal

caffè macinato.

• il caffè non esce:

– Assicurarsi che il serbatoio dell’acqua

sia pieno ed inserito correttamente.

– Assicurarsi che il portafiltro sia inse-

rito correttamente nell’anello di

tenuta.

– Assicurarsi che il selettore (figura

1/E) sia stato portato a destra sulla

posizione .

– Non comprimere troppo il caffè

macinato nel filtro.

– Pulire il filtro di riscaldamento.

– Rimuovere il calcare dalla macchina.

• la produzione di crema peggiora:

– Assicurarsi che nel filtro vi sia una

quantità sufficiente di caffè maci-

nato.

– Utilizzare sempre caffè macinato

fresco.

– Compattare leggermente il caffè

macinato.

• si forma poca schiuma emulsionando il

latte:

– Usare sempre del latte magro (scre-

mato) freddo.

– Pulire l’ugello di schiumatura.

• il passaggio aumenta:

– Il caffè è macinato troppo grossolano:

– Assicurarsi che nel filtro vi sia una

quantità sufficiente di caffè macinato.

• la macchina da caffè si spegne durante il

funzionamento:

La pompa dell’apparecchio è dotata di

una protezione termica, che la protegge

dal surriscaldamento. La protezione ter-

mica interrompe il funzionamento della

macchina se questa è fatta funzionare

troppo a lungo senza interruzioni, o se la

pompa ha funzionato senza acqua.

– Mettere l’interruttore acceso/spento

su „Spento“ ed estrarre la spina dalla

presa.

– Far raffreddare la macchina per

almeno 20 minuti. Aggiungere acqua.

– Allacciare l’apparecchio alla rete ed

accenderlo. Se ora l’apparecchio non

funziona di nuovo, rivolgersi al ser-

vizio clienti.

Dati tecnici

• Tensione di rete: 230–240 V, 50 Hz

• Potenza assorbita: 1250 W

(vedi targhetta sul lato inferiore

dell’apparecchio.)

Smaltimento

2

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici

e riciclabili. Gli elementi in materiale

plastico sono contrassegnati ad es. >PE<

(polietilene), >PS< (polistirolo espanso),

ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a

seconda del loro contrassegno conferen-

doli negli appositi contenitori sistemati

presso le discariche comunali.

2

Vecchio elettrodomestico

Il simbolo

W sul prodotto o sulla

confezione indica che il prodotto non

deve essere considerato come un nor-

male rifiuto domestico, ma deve essere

portato nel punto di raccolta appro-

priato per il riciclaggio di apparecchia-

ture elettriche ed elettroniche.

Provvedendo a smaltire questo pro-

dotto in modo appropriato, si contri-

buisce a evitare potenziali conseguenze

negative, che potrebbero derivare da

uno smaltimento inadeguato del pro-

dotto. Per informazioni più dettagliate

sul riciclaggio di questo prodotto, con-

tattare l’ufficio comunale, il servizio

locale di smaltimento rifiuti o il nego-

zio in cui è stato acquistato il prodotto.

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