Electrolux FEH50P2100 Manuale utente

Cucina electtrica

FEH50P2100

Libretto di istruzioni

3

Egregio Cliente,

Complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà

modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la

vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il nostro impegno è

quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente

e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+,

A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro

della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più

efficiente.

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Indice

Avvertenze

Istruzioni per l'Utente

Uso e manutenzione

Prima del primo utilizzo

Il forno elettrico

La manopola del selettore

Manopola Termostato

Come usare la cottura tradizionale

Come usare la cottura ventilata

Cottura al grill

Turbo grill

Tabella di cottura

Tabella cottura arrosto

Tabella cottura al grill

Piastre electtrice

Consigli per l’utente

Accessori in dotazione

Manutenzione e pulizia

Sostituzione della lampadina interna

Risoluzione dei problemi

Istruzioni per l'Installatore

Dati tecnici

Installazione

Collocazione

Collegamenti elettrici

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Come leggere questo libretto di istruzioni

I simboli indicati di seguito vi aiuteranno a leggere

questo libretto di istruzioni

Informazioni sulla sicurezza

Consigli utili e suggerimenti

Tutela ambientale

5

Avvertenze

Conservare il presente manuale di

istruzioni insieme all’apparecchio,

affinché sia disponibile per eventuali

esigenze future. Nel caso in cui

l’apparecchio venga venduto o ceduto,

consegnare sempre il manuale di

istruzioni al nuovo proprietario, affinché

possa apprenderne le funzioni e

attenersi alle avvertenze.

Dette avvertenze hanno lo scopo di

preservare la sicurezza dell’utilizzatore.

LEGGERLE con attenzione prima di

installare o utilizzare l’apparecchio.

Sicurezza per i bambini

Questa apparecchiatura deve

essere adoperata solo da persone

adulte. Controllare che i bambini non

tocchino i comandi e non giochino con

l’apparecchiatura.

Le parti esposte dell’apparecchiatura si

riscaldano durante la cottura e rimangono

calde per un certo tempo anche dopo il

suo spegnimento. Tenere lontani i bambini

fino al raffreddamento dell’apparecchiatura.

I bambini potrebbero ferirsi anche

cercando di prendere pentole o

padelle dal piano dell’apparecchiatura.

Installazione

Questa cucina deve essere

installata da personale qualificato,

seguendo le istruzioni del produttore.

Le riparazioni devono essere

eseguite soltanto da tecnici di assistenza

autorizzati.

Questa cucina è pesante. Fate

attenzione allo spostamento.

Togliete tutti i componenti

d’imballaggio prima di usare la cucina.

AssicurateVi che l’alimentazione

elettrica sia conforme a quanto

indicato sulla targhetta.

Non cercate di modificare la

cucina in alcun modo.

Utilizzo

Questa cucina è destinata al solo

uso domestico. Non è destinata ad

uso commerciale od industriale.

Non utilizzate la cucina a

contatto con l’acqua. Non mettete

in funzione l’apparecchiatura con le

mani umide.

La leccarda si riscalda durante

l’uso. Utilizzate sempre guanti da

cucina per maneggiare la leccarda

quando scotta.

Durante l’uso l’apparecchiatura

diventa calda. Fate attenzione a non

toccare le resistenze all’interno del

forno.

Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura,

assicurateVi che tutti i comandi siano in

posizione “SPENTO”.

Quando utilizzate altre

apparecchiature elettriche, assicurateVi

che il cavo non venga a contatto con le

superfici calde dell’apparecchiatura.

Sorvegliate sempre l’apparecchiatura

durante la cottura con olio o grassi.

Non utilizzare le zone di cottura

con pentole vuote o senza pentole.

•

6

Mantenete la cucina sempre pulita.

Un deposito di grassi od altri residui

può provocare incendi.

Pulite il forno rispettando

scupolosamente le istruzioni.

Il forno deve essere spento prima

di togliere la protezione; dopo la

pulizia la protezione deve essere

rimontata in conformità alle istruzioni

del produttore.

Non utilizzate mai piatti in plastica

nel forno. Evitate anche di rivestire il

forno con fogli di alluminio.

AssicurateVi sempre che lo sfiato

del forno che si trova nella parte

posteriore centrale del piano di cottura

non sia ostruito, in modo da assicurare

la ventilazione del forno.

Non movimentate mai

l’apparecchiatura usando la maniglia

del forno.

Assistenza

La manutenzione o riparazione di

questa cucina deve essere effettuata

da un Tecnico Autorizzato e si devono

usare solo ricambi originali.

Decliniamo ogni responsabilità per

possibili danni derivanti da un uso

improprio o dalla mancata osservanza

delle norme di sicurezza in vigore.

Osservate scrupolosamente le

istruzioni di pulizia e manutenzione.

Tutela ambientale

A installazione avvenuta, smaltire il

materiale di imballaggio conformemente

alle disposizioni di sicurezza e tutela

ambientale.

Prima di rottamare

un’apparecchiatura ormai in disuso,

tagliare il cavo di alimentazione per

renderla inservibile.

Il simbolo

sul prodotto o

sullaconfezione indica che il prodotto

nondeve essere considerato come un

normale rifiuto domestico, ma deve

essere portato nel punto di raccolta

appropriato per il riciclaggio

diapparecchiature elettriche ed elettro-

niche. Provvedendo a smaltire

questoprodotto in modo appropriato,

si contribuisce a evitare potenziali

conseguenze negative per l’ambiente e

perla salute, che potrebbero derivare

dauno smaltimento inadeguato del

prodotto.Per informazioni più

dettagliate sulriciclaggio di questo

prodotto, contattare l’ufficio comunale,

il servizio locale di smaltimento rifiuti o il

negozioin cui è stato acquistato il

prodotto.

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Istruzioni per l’utente

Uso e manutenzione

A. Piano di cottura

B. Pannello comandi

C. Maniglia della porta

D. Porta del forno

E. Cassetto scaldavivande

F. Piedini regolabili

B

A

C

D

F

E

Pannello comandi

Manopola piastra electtrica posteriore sinistra

Manopola termostato forno

Manopola piastra electtrica anteriore sinistra

Manopola funzioni forno

Manopola piastra electtrica anteriore destra

Spia principale

Manopola piastra electtrica posteriore destra

Spia termostato forno

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Uso dell’apparecchiatura

Prima del primo utilizzo

Prima di utilizzare il forno per la prima

volta rimuovere tutti i materiali di

imballaggio, all’esterno e all’interno.

Prima del primo utilizzo, il forno va

riscaldato a vuoto. Durante i primi

minuti di funzionamento, è normale

che il forno emetta un odore

sgradevole.

1. Rimuovere gli accessori del forno.

2. Rimuovere eventuali etichette

adesive e pellicole protettive.

3. Riscaldare il forno per circa 45

min. regolando la temperatura a

“250”.

Ripetere questa procedura con la

funzione grill per circa 5-10 minuti.

Pulite gli accessori con un detergente

neutro. Risciacquate ed asciugate con

attenzione.

Targhetta

Il numero di modello della Vostra

cucina si trova sulla targhetta posta

all’interno della porta nella parte

anteriore inferiore del telaio.

La cucina deve essere protetta da un

interruttore automatico o da un

fusibile di potenza adeguata. La

targhetta riporta anche i dati nominali

della cucina.

Condensa e vapore

Quando il cibo si riscalda produce

vapore. Gli sfiati del forno fanno uscire

parte di questo vapore. Quando aprite

la porta del forno manteneteVi

sempre ad una distanza di sicurezza

in modo da permettere la fuoriuscita

del vapore o del calore.

Se il vapore entra in contatto con una

superficie fredda all’esterno del forno,

ad es. una cornice, si condenserà e

produrrà delle gocce d’acqua. Ciò si

verifica normalmente e non costituisce

un difetto del forno.

Per impedire che i colori si

sbiadiscano, eliminate regolarmente la

condensa e lo sporco dalle superfici.

Vasellame

Usate recipienti adatti alla cottura in

forno che resistano a temperature di

290°C.

I piatti da forno, ecc. non devono

essere messi direttamente sulla base

del forno.

9

Il forno elettrico

La manopola del selettore

Luce interna

La luce interna si accende

automaticamente per tutte le funzioni.

È possibile accenderla anche senza

avere impostato una funzione.

Cottura combinata

Si utilizza la ventola insieme a entrambi

gli elementi riscaldanti (attivati

singolarmente o simultaneamente). Gli

elementi riscaldano l’aria all’interno del

forno, che viene fatta circolare attorno

alle pietanze grazie all’azione della

ventola. Ideale per cuocere e arrostire

contemporaneamente su due griglie.

Elemento riscaldante superiore e

inferiore

Si utilizzano entrambi gli elementi

riscaldanti. Con questa funzione

potrete preparare le vostre ricette

preferite senza adattare le temperature

indicate. È necessario preriscaldare il forno.

Elemento riscaldante inferiore

Si utilizza l’elemento riscaldante

inferiore. Questa funzione consente di

ultimare la cottura solo nella parte

inferiore della pietanza.

Grill

Si utilizzano contemporaneamente il

grill e l’elemento riscaldante superiore.

Il grill non può essere usato quando il

forno è in funzione. Se si utilizza il grill,

lo sportello deve rimanere chiuso.

10

Turbo grill

Si utilizzano contemporaneamente il

grill e l’elemento riscaldante superiore,

mentre la ventola funziona a

intermittenza. Questa funzione cuoce

tutti i tagli di carne con l’effetto “al

girarrosto”. In generale, con questo

sistema non dovrete più girare le

pietanze, ma nel caso di grandi

quantità può risultare necessario

girare il cibo a metà cottura.

La manopola del termostato

Girando la manopola del termostato in

senso orario si seleziona la

temperatura di cottura.

La selezione di temperatura inizia a

50°C per raggiungere i 290°C circa al

centro del forno.

Il termostato che controlla la

temperatura è completamente

variabile ed è quindi possibile scegliere

le temperature tra quelle marcate.

La temperatura massima è

particolarmente adatta per la cottura

al grill.

Durante l’uso l’apparecchiatura si

riscalda. Fare attenzione a non

toccare le resistenze all’interno del

forno.

11

Osservazioni

Una volta selezionata la

temperatura del forno, la spia del

termostato si accenderà e rimarrà

accesa fino a che il forno non abbia

raggiunto la temperatura desiderata; a

questo punto, la spia si accenderà in

maniera alternata in base ai valori del

termostato, indicando come viene

mantenuta la temperatura.

Dopo aver impostato la funzione

del forno mediante l’apposita

manopola o aver girato le manopole

delle zone di calore, la luce si

accenderà e rimarrà accesa durante

l’uso dell’apparecchiatura.

Una volta posizionata la manopola

di selezione sull’opzione desiderata, si

accenderà la luce del forno.

Cottura tradizionale

Quando si usa questa funzione, il

calore proviene sia dall’alto che dal

basso. Questa modalità consente di

cuocere i cibi su un unico livello e si

addice specialmente a pietanze la cui

base necessita di una speciale

brunitura, ad esempio quiche e flan.

Questo tipo di cottura si addice anche

a piatti gratinati, lasagne e piatti a base

di carne e verdure che richiedono una

doratura extra in superficie.

Questo sistema di cottura consente di

cuocere senza l’utilizzo del ventilatore.

È necessario preriscaldare il forno.

Come usare la cottura tradizionale

• Girare la manopola di selezione del

forno sulla funzione di cottura

desiderata

.

• Impostare la temperatura desiderata

con la manopola del termostato.

Usare solo l’elemento inferiore

Questa funzione si addice

specialmente alla cosiddetta “cottura

cieca” (cottura extra solo da una parte)

di paste o di pizze. Si può usare anche

per ultimare la cottura di quiche o flan e

garantire la cottura uniforme della base.

È necessario preriscaldare il forno.

• Preriscaldare il forno girando la

manopola sulla posizione

per

circa 10 min.

• Infornare la pietanza.

Consigli per l’uso

Ci devono sempre essere almeno 2.5

cm tra la parte superiore della pietanza

e la resistenza. Ciò fornisce il miglior

risultato di cottura e lascia lo spazio

necessario alla lievitatura. Quando

cucinate dolci, pane, ecc. mettete

sempre la teglia in posizione centrale

sotto l’elemento riscaldante.

AssicurateVi che il cibo sia posto

centralmente sulla griglia e che vi sia

sufficiente spazio attorno al recipiente per

permettere la massima circolazione d’aria.

12

Mettete i cibi in recipienti di

dimensioni adeguate per evitare che vi

siano fuoriuscite sulla base del forno e

ridurre così il lavoro di pulizia.

I recipienti smaltati, scuri o pesanti

aumentano la rosolatura di base. I

recipienti in alluminio lucido o in acciaio

lucido respingono il calore e riducono

la rosolatura di base.

NON mettete i piatti direttamente sulla

base del forno perché diventano molto

caldi e possono provocare danni.

NON usate la leccarda per cuocervi

direttamente i cibi perchè

aumenterebbe la rosolatura di base

degli stessi.

Per ridurre i consumi, lasciate la

porta aperta il meno possibile in

particolare quando mettete le pietanze

in un forno preriscaldato.

Come usare la cottura ventilata

L’aria all’interno del forno è riscaldata

dall’elemento inferiore e da quello

superiore. Il ventilatore diffonde aria calda

al fine di mantenere una temperatura

uniforme all’interno del forno.

Questa funzione offre i seguenti vantaggi:

Un preriscaldamento più veloce

Con la cottura ventilata, la temperatura

desiderata si raggiunge in minor

tempo. Pertanto, di solito non occorre

preriscaldare il forno, sebbene a volte

possano essere necessari altri 5-7

minuti di cottura. Per la buona riuscita

di pietanze come pane, paste,

focaccine, soufflé etc., che richiedono

temperature più elevate, è preferibile

preriscaldare il forno.

Temperature più basse

Normalmente la cottura ventilata

richiede temperature più basse rispetto

a quella tradizionale.

Ricordate di ridurre la temperatura di

circa 20- 25°C rispetto alle ricette che

si eseguono con la cottura

tradizionale.

Riscaldamento uniforme per cottura al

forno

Mediante la cottura ventilata si ottiene

una temperatura uniforme su tutti i

ripiani. Ciò significa che è possibile

cuocere contemporaneamente diverse

infornate della stessa pietanza. Per una

doratura più veloce, comunque, è

consigliabile usare la griglia superiore

anziché quella inferiore.

In ogni caso, gli odori delle varie

pietanze non si mescolano tra loro.

Come usare la Cottura ventilata

• Girare la manopola di selezione

sulla posizione

.

• Impostare la temperatura desiderata

con la manopola del termostato.

Consigli e suggerimenti

Le posizioni delle griglie non sono fisse;

assicurarsi comunque di disporle in

modo uniforme.

Quando si cuoce più di una pietanza

con la cottura ventilata, disporre le

13

pietanze al centro di varie griglie

piuttosto che collocare diverse

pietanze tutte sulla stessa griglia.

Se il forno è pieno, i tempi di cottura

potrebbero essere leggermente più lunghi.

È possibile collocare una griglia

sulla base del forno. Disporre le

pietanze in questo modo e non

direttamente sulla base del forno, in

modo da consentire la circolazione

dell’aria attorno ai cibi.

Se si riempie il forno con lo stesso

tipo di pietanza, come ad esempio

teglie di tortine o pan di Spagna aventi

le stesse dimensioni, le pietanze

cuoceranno allo stesso tempo e

verranno sfornate tutte in una volta. Se,

invece, si devono cuocere pietanze

disposte su teglie di varia grandezza o

pietanze diverse tra loro come ad es.

biscotti e torte, i cibi non sempre

saranno pronti nello stesso momento.

Il sistema della cottura ventilata

può usarsi per cuocere pietanze

ancora congelate, come per es.

crostatine di frutta, dolci ripieni di frutta

secca, involtini di salsiccia e altri piatti a

base di pasta sfoglia. La temperatura

adeguata è di 190-200°C, per un

tempo di cottura di circa 20-40 minuti

(a seconda della quantità di cibo

presente nel forno).

Soltanto l’esperienza vi permetterà di

determinare le impostazioni più idonee

alle vostre esigenze. Le temperature

suggerite sono soltanto indicative.

Probabilmente sarà necessario

aumentare o diminuire la temperatura

per adattarla alle vostre necessità.

L’influenza del tipo di stoviglie sui

risultati di cottura

Le stoviglie e i recipienti variano in

termini di spessore, proprietà di

conduzione del calore, colore etc. Tutti

questi fattori influiscono sulla

trasmissione del calore alle pietanze:

A Le stoviglie in alluminio, in terracotta, le

pirofile in vetro e dalla superficie

lucente riducono i tempi di cottura e la

doratura della base delle pietanze.

B I recipienti smaltati in ghisa, in

alluminio anodizzato, in alluminio

antiaderente e dall’esterno colorato,

insieme a quelli pesanti e dai colori

scuri aumentano i tempi di cottura e la

doratura della base delle pietanze.

Cottura al grill

Quando si usa la funzione grill, le parti

accessibili dell’apparecchiatura sono

calde. Sorvegliare l’apparecchiatura

ed evitare che i bambini giochino nelle

vicinanze.

Durante la cottura, la teglia da

grill si riscalda; usare sempre appositi

guanti da forno per estrarre o

sostituire una teglia calda.

Durante la cottura a grill, la porta

del forno deve rimanere sempre

chiusa.

Per accendere il grill, girare la

manopola delle funzioni del forno sulla

posizione GRILL, quindi impostare la

massima temperatura con la manopola

del termostato.

14

La maggior parte delle pietanze

vanno poste sulla griglia sopra la

leccarda in modo tale da garantire la

massima circolazione dell’aria e non far

venire a contatto i cibi con eventuali

grassi o liquidi. Se si preferisce,

alimenti come pesce, fegato, rognoni,

possono sistemarsi direttamente sulla

leccarda.

Regolare la posizione della griglia

e della leccarda, a seconda dello

spessore di ogni singola pietanza.

Prima della cottura al grill, le

pietanze vanno accuratamente

asciugate al fine di ridurre al minimo i

possibili schizzi. Spennellare leggermente

le carni magre e il pesce con olio o

burro fuso per mantenerli umidi

durante la cottura.

Durante la cottura di carni, i

contorni quali pomodori o funghi possono

essere sistemati sotto la griglia.

Durante la tostatura del pane, è

consigliabile utilizzare l’elemento

riscaldante superiore collocando la

griglia nella posizione più alta.

Preriscaldare il grill alla massima

temperatura per un paio di minuti

prima di cuocere bistecche o tostare il

pane. Se necessario, regolare la

temperatura e l’altezza della griglia

durante la cottura.

Se necessario, girare le pietanze

durante la cottura.

NOTA: per garantire la sicurezza

durante l’uso, l’elemento grill è

controllato dal termostato. Durante la

cottura, il grill si accende e si spegne

al fine di evitare un eventuale

surriscaldamento.

I tempi di cottura dipenderanno dallo

spessore della carne e non dal suo

peso.

Turbo grill

Il turbo grill cuoce i cibi più

velocemente e la doratura è più

uniforme rispetto a quella ottenuta con

il grill.

L’elemento grill e la ventola del forno

funzionano alternamente, facendo

passare l’aria calda attorno alla

pietanza. È necessario controllare e

girare i cibi meno frequentemente.

Questa funzione consente inoltre di

ridurre al minimo gli odori in cucina.

Con la funzione turbo grill è possibile

scaldare piatti già pronti come torte

salate, lasagne e

gratin

e ottenere una

doratura uniforme delle pietanze.

• Portare la manopola funzioni forno

sulla posizione

.

• Impostare il termostato sulla

temperatura desiderata

(selezionare una temperatura

massima).

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Tabella di cottura

I dati contenuti nella seguente tabella sono indicativi. Soltanto con l’esperienza

sarete in grado di determinare le impostazioni che più si addicono alle vostre esigenze.

Cottura tradizionale

Tipo di

pietanza

Posizione

griglia dal

basso

Pre-

riscaldamento

(min)

Temperatura

°C

Temperatura

°C

Tempo di

cottura

(min)

3 10-13 160-180 ---- 20-25

Strisce di

pasta

1+2+3 7-10 ---- 140-160 40-45

2 10-13 170-190

---- 25-35

Tortine

1+3 10-12 ---- 165-175 25-30

2 15-20

250

*

160-180

---- 45+10

**

Ceppo di

Natale

3 ---- ---- 150-160 45+10

**

3 15-20 190-200

---- 25-35

Torta

“sbrisolona”

3 ---- ---- 165-175 25-35

2 ---- 115-125

---- 40-50

Meringhe

1+2+3 ---- ---- 115-125 45-55

2 10-15 215-235

---- 10-20

Focaccine di

lievito

2 10-13 ---- 180-200 10-20

2 10-13 170-190

---- 25-30

Schiacciata

2+3+4 7-10 ---- 150-170 40-45

2 10-13 170-180

---- 20-25

Pan di Spagna

senza grassi

2 7-10 ---- 150-160 30-35

2 ---- 170-190

---- 50-70

Torta di ricotta

(cheese cake)

2 ---- ---- 150-170 50-70

1 10-13 170-190

---- 15-20

Fagottini ripieni

1 10-13 ---- 160-180 10-20

2 10-15 190-200

---- 10-20

Bignè

2 10-13 ---- 190-200 10-20

16

3 ---- 180-200

---- 45-50

Torta lievitata

alle mele

3 ---- ---- 160-180 45-50

1 10-13 175-185

---- 55-60

Torta di mele

2+2 ---- ---- 165-175 50-55

2 ---- 170-180

---- 50-55

Savarin

2 ---- ---- 145-155 50-55

Pane del

contadino

1 15-20

250

*

195-205

---- 40-60

1 15-20 220-240

---- 20-40

Quiche

Lorraine

2 10-15 ---- 200-220 20-40

2 ---- 210-230

---- 25-30

Pizza

1+3 ---- ---- 190-200 25-30

*

- temperatura di preriscaldamento

**

- tempo in cui la pietanza dovrà rimanere ancora in forno dopo il completo spegnimento

Tabella cottura arrosto

PIETANZA

Posizione

griglia dal

basso

°C

Tempo

min.

Posizione

griglia dal

basso

°C

Tempo

min.

Pollo intero 2 195-205

60-70 2 170-190

45-50

Mezzo

pollo

3 195-205

30+30

- - -

Cotoletta

di maiale

3 195-205

100-105 2 160-180 45-50

17

Tabella cottura grill

GERICHT

Posizione

griglia dal

basso

Preriscal-

damento

(Min)

°C

Tempo

(Min)

°C

Tempo

(Min)

Toast 3 10 230

3-5 230

3-5

Hochsteaks 3 10 230 15+15 - -

Halbes Hähnchen 2 - 230 30+30 200 25+25

Gegrilltes

Schweinekotellett

3 - 230 25+25 230 20+20

Piastre Electtrice

Al primo riscaldamento, il piano può

emettere fumo e odori sgradevoli;

questo è assolutamente normale, ed è

causato dall’evaporazione dei residui

della lavorazione. Questi odori

scompariranno dopo qualche minuto di

funzionamento.

Per accendere una piastra

elettrica, girare la relativa manopola

sul livello di calore richiesto.

La manopola è numerata da 0 a 6.

0 – Spenta

1 – Molto lento

6 – Massimo

Il piano ha due tipi di piastre elettriche:

Piastre elettriche normali:

Consigliamo di accendere le piastre al

livello massimo (6) per un breve periodo

per accelerare il riscaldamento e poi

settare sul livello di calore richiesto

18

Piastra elettrica rapida (frontale

sinistra)

The piastre elettriche rapide

contrassegnate da un punto rosso

andranno a temperatura in modo più

veloce rispetto ad una piastra elettrica

normale

Spia principale

Dopo aver impostato la funzione del

forno mediante l’apposita manopola o

aver girato le manopole delle piastre

electtriche, la luce si accenderà e

rimarrà accesa durante l’uso

dell’apparecchiatura.

Trascorso un certo periodo di tempo,

il punto rosso può scomparire,

questo non inciderà sulle prestazioni

della piastra.

E’ importante tener presente

che la piastra elettrica potrebbe

emettere fumo e produrre un odore

leggermente sgradevole dopo i primi

utilizzi. Questo è assolutamente normale

e scomparirà dopo qualche tempo.

Non posare niente sul piano che

possa sciogliersi.

Consigli per un corretto settaggio

delle piastre elettriche sono indicati

nella seguente tabella:

19

OFF 0

Molto lento 1

Per mantenere cibo in caldo

Per sciogliere burro e cioccolato

Lento 2 Per preparare salse, stufati, budini al latte e friggere uova

Minimo 3

Verdure confezionate, cibi congelati, frutta, acqua o latte da

bollire

Medio 4

Patate lessate, verdura fresca, pâtés, zuppe, brodi, frittelle o

pesce

Alto 5 Stufati consistenti, rotoli di carne, pesce, omelettes, bistecche

Massimo 6 Bistecche, scaloppine e fritti

Consigli per l'utente

Per un corretto uso delle piastre

electtrice

Al primo utilizzo, lavare accuratamente il

piano con prodotti non abrazivi e

asciugarlo facendolo functionare per

circa 10 minuti sulla posizione MAX .

Per un migliore rendimento del

piano ed un minor consumo di

energia electtrica:

Accendete le piastre solo dopo

aver posizionato il recipiente;

Assicuratevi che la base dei

recipienti sia sempre asciutta e pulita,

per garantire un buon contatto e una

lunga durata del piano e delle pentole

stesse;

Usate solamente recipienti a

fondo spesso, che consentono una

migliore distribuzione del calore;

Preferite recipienti con fondo

leggermente concavo, che assicurano

una transmissione ideale del calore;

Usate recipienti di dimensioni

adatte alla piastra, in modo da coprire

completamente la zona di cottura e

garantire l’utilizzazione di tutto il calore

disponibile;

Bonne utilisation

Mauvaise utilisation

20

Evitare di far funzionare le piastre

per riscaldare l’ambiente;

Evitare che I liquidi in ebollizione

trabocchino e si versino sulle piastre;

Evitare di far funzionare le piastre

senza alcun recipiente sopra, o con

un recipiente vuoto.

Durante le cotture in cui vengono

impiegati oli o grassi (ad esempio, le

fritture), sorvegliate attentamente le vostre

pietanze: queste sostanze, infantti,

portate ad alte temperature possono

incendiarsi.

Accessori in dotazione

all’apparecchiatura

L’apparecchiatura è dotata dei seguenti

accessori:

• Griglia dove sistemare le pietanze

(arrosti, stampi per pasticceria).

Per equilibrare il peso, sistemare la

pietanza al centro della griglia.

• Teglia da forno

• Leccarda

Questo vassoio viene utilizzato per

la raccolta dei sughi durante la

cottura. Si colloca sul secondo

ripiano a partire dal basso.

Oltre agli accessori in dotazione, vi

consigliamo di usare soltanto recipienti

resistenti al calore (secondo quanto

indicato dalle istruzioni del produttore).

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Electrolux FEH50P2100 Manuale utente

Electrolux FEH50P2100 Manuale utente

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