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VOR DEM ERSTEN VERWENDUNG
• Reinigen Sie die Brotmaschine, Brotschüssel und das Knetmesser
mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie zum Reinigen der
Brotschüssel und des Knetmessers keine agressiven Reiniger, um die
antihaftbeschichtete Oberäche nicht zu beschädigen. Stellen Sie das
Gerät auf einen achen, stabilen Untergrund.
• Sobald Sie die Brotmaschine an eine Steckdose anschließen, ertönt
ein Signalton und im Display erscheint die Anzeige „1 3:00”. Der
Doppelpunkt zwischen den Ziern „3“ und „00“ blinkt nicht fortlaufend.
Die Zier „1” kennzeichnet das Standardprogramm. Die Pfeile stehen
auf „2.0LB” und „MEDIUM”, da auch diese Einstellungen Standard sind.
Bevor Sie den Anschluss vornehmen, lesen Sie bitte das gesamte
Handbuch einschließlich der Sicherheitshinweise.
• Während des ersten Gebrauchs können Rauch oder Gerüche
entstehen; das ist normal.
BEDIENFELD
Start/Stopp
• Mit dieser Taste wird das ausgewählte Backprogramm gestartet oder
beendet.
• Um ein Programm zu starten, drücken Sie einmal die START/STOP Taste.
Es ertönt ein kurzes Signal, die Kontrolllampe leuchtet auf, und der
Doppelpunkt im Display blinkt; das Programm startet. Nach dem Start
eines Programms sind alle Tasten außer START/STOP deaktiviert.
• Um das Programm zu beenden, halten Sie die START/STOP Taste für
ungefähr 3 Sekunden gedrückt. Es ertönt ein Signal, was bedeutet,
dass das Programm beendet wurde. Mit dieser Funktion werden
versehentliche Unterbrechungen im Programmbetrieb vermieden.
Menü
Mit der MENU-Taste können Sie verschiedene Programme einstellen. Mit
jedem Drücken (gefolgt von einem Signalton) wird ein anderes Programm
eingestellt. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die 12 Menüs nacheinander
auf dem LCD-Display anzuzeigen. Wählen Sie Ihr gewünschtes Programm. Die
Funktionen der 12 Programme werden nachfolgend beschrieben.
• Programm 1: Hauptprogramm
Für Weiß- und Mischbrot, welches hauptsächlich aus Weizen- oder
Roggenmehl hergestellt wird.
• Programm 2: Baguette (Französisch)
Für leichte Brote aus feinem Mehl. Das Brot ist normalerweise luftig
und hat eine knackige Kruste. Dieses Programm ist nicht geeignet für
Rezepte mit Butter, Margarine oder Milch.
• Programm 3: Vollkorn
Für Brote aus verschiedenen Mehlsorten, die eine längere Knet- und
Gehzeit erfordern (z.B. Vollkornweizen- und Roggenmehl). Das Brot ist
fester und schwerer.
• Programm 4: Schnellprogramm
Kneten, gehen lassen und backen in kürzerer Zeit als beim
Hauptprogramm. Das Brot dieser Einstellung ist normalerweise kleiner
und hat eine dichtere Konsistenz.
• Backprogramm 5: Süß
Für Brote mit Zusätzen wie Fruchtsäfte, gemahlene Kokusraspeln,
Rosinen, Trockenfrüchte, Schokolade oder zusätzlichen Zucker.
Aufgrund der längeren Gehphase wird das Brot leichter und luftiger.
• Programm 6: Ulta schnell - I
1,5 Pfund Brot in kürzester Zeit kneten, gehen lassen und backen. Das
Brot ist kleiner und fester als das im Schnellprogramm.
• Programm 7: Ultra schnell - II
Gleicht dem Programm 6, ist allerdings für 2 Pfund Brote.
• Programm 8: Teig
Teig kneten und gehen lassen, ohne zu backen. Verwenden Sie den
Teig zum Herstellen von Brötchen, Pizza, Hefeklösen, usw.
• Programm 9: Marmelade
Marmeladen und Kontüren kochen.
Bedienungsanleitung