Code No.: DE68-02961A
FORNO A MICROONDE
Istruzioni d’uso e guida per la cottura dei cibi
CE1150 / CE1151T
CE1152M / CE1153F
Guida di riferimento rapida .......................................................................... 2
Pannello di controllo .................................................................................... 3
Forno ........................................................................................................... 3
Accessori..................................................................................................... 4
Uso della guida di istruzioni......................................................................... 5
Precauzioni di sicurezza.............................................................................. 5
Installazione del forno a microonde............................................................. 7
Selezione della lingua del display................................................................7
Impostazione dell’ora................................................................................... 8
Verifica del funzionamento corretto del forno a microonde ......................... 8
Funzionamento dei forni a microonde ......................................................... 9
Istruzioni in caso di dubbi o problemi .......................................................... 9
Cottura/Riscaldamento..............................................................................10
Livelli di potenza e modifiche dei tempi..................................................... 10
Arresto della cottura .................................................................................. 10
Regolazione del tempo di cottura ..............................................................11
Uso della funzione di cottura a vapore ......................................................11
Uso della funzione Auto Cook (Cottura automatica) .................................12
Uso della funzione Auto Reheat (Riscaldamento automatico) .................. 13
Uso della funzione di scongelamento........................................................ 14
Uso della funzione Bambini/Snack ............................................................ 15
Uso della funzione di cottura a vapore automatica....................................16
Uso della funzione Cafeteria ..................................................................... 17
Impostazioni della funzione Cafeteria........................................................ 18
Uso della funzione Fermentation...............................................................18
Impostazioni della funzione Fermentation................................................. 19
Uso del piatto doratore .............................................................................. 20
Impostazione per l’utilizzo del piatto doratore ........................................... 21
Cottura a più fasi .......................................................................................22
Preriscaldamento rapido del forno............................................................. 23
Cottura per convezione .............................................................................23
Cottura con grill ......................................................................................... 24
Scelta della posizione della resistenza elettrica ........................................ 24
Scelta degli accessori ............................................................................25
Cottura con girarrosto................................................................................ 25
Impostazioni per girarrosto e barbecue..................................................... 26
Uso del supporto multispiedo verticale...................................................... 27
Impiego combinato di microonde e grill..................................................... 27
Impiego combinato di microonde e convezione ........................................28
Impiego combinato di convezione e grill.................................................... 29
Uso della funzione Deodorization (Antiodore) ........................................... 29
Funzione di arresto manuale del piatto rotante .........................................30
Blocco di sicurezza del forno a microonde ................................................30
Disattivazione dei segnali acustici.............................................................31
Selezione e modifica dell’unità di peso...................................................... 31
Uso della funzione di memoria cottura ...................................................... 31
Guida alla scelta dei contenitori per i cibi .................................................. 32
Guida per la cottura ................................................................................... 33
Pulizia del forno a microonde .................................................................... 44
Conservazione e riparazione del forno a microonde .................................45
Specifiche tecniche.................................................................................... 45
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2
IT
Guida di riferimento rapida
Per cuocere il cibo
Per aggiungere ulteriori 30 secondi.
Per scongelare il cibo.
1.
Premere il tasto
Microwave (Microonde)
().
2.
Premere il tasto
Microwave (Microonde)
( ) fino a
quando appare il livello di potenza appropriato.
3.
Selezionare il tempo di cottura ruotando il
quadrante
a
scatto
.
4.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: Inizia la cottura del cibo.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte.
Successivamente, verrà emesso un segnale
acustico ogni minuto.
Lasciare il cibo nel forno.
Premere il tasto
+30s
( ) una o più volte. A ogni pressione
verranno aggiunti ulteriori 30 secondi di cottura.
+ 30s
1.
Collocare il cibo congelato nel forno.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Power
Defrost (Scongelamento)
().
2.
Premere il tasto
Select (Seleziona)
( ) per selezionare la
categoria di cibo appropriata.
3.
Selezionare il peso ruotando il
quadrante
a scatto
.
4.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: Inizia lo scongelamento del cibo.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta “BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
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3
IT
Pannello di controllo Forno
2
3
4
5
17
6
22
23
18
19
21
7
8
9
10
11
12
16
15
24
13
14
25
1.
Display
2.
Tasto combinato
(Convezione+grill)
3.
Tasto Convection (Convezione)
4.
Tasto Grill (Griglia)
5.
Tasto Microwave (Microonde)
6.
Modalità Power Defrost
(Scongelamento)
7.
Modalità Auto Steam (Vapore
automatico)
8.
Tasto Select (Seleziona)
9.
Modalità Fermentation
(Fermentazione)
10.
Modalità Cafeteria (Caffetteria)
11.
Tasto Steam Cook (Cottura a
vapore)
12.
Tasto Deodorization (Deodorante)
13.
Tasto Stop/Cancel (Arresta/Annulla)
14.
Tasto Clock Setting (Impostazione
orologio)
15.
Tasto combinato
(microonde+convezione)
16.
Tasto di selezione modalità Fast
Preheat (Preriscaldamento rapido)
17. Tasto Memory
18.
Tasto combinato (microonde+grill)
19.
Modalità Auto Cook (Cottura
automatica)
20.
Quadrante di impostazione
21.
Modalità Auto Reheat
(Riscaldamento automatico)
22.
Modalità Junior/ Snack (Bambini/
Snack)
23.
Tasto More/Less (Più/Meno)
24.
Quadrante a scatto
25.
Tasto Turntable On/Off (Attivazione/
disattivazione piastra)
26.
Tasto di avvio
20
26
1
FORI DI VENTILAZIONE
DISPOSITIVI DI
CHIUSURA DELLO
SPORTELLO
SPORTELLO
PIATTO ROTANTE
ANELLO GIREVOLE
PERNO
DISPOSITIVI DI CHIUSURA
DI SICUREZZA
FORI DI
VENTILAZIONE
RESISTENZA ELETTRICA
PANNELLO DI
CONTROLLO
MANIGLIA
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4
IT
Accessori
A seconda del modello acquistato, vengono forniti vari accessori che è
possibile utilizzare in diversi modi.
Attenzione!
• Non utilizzare mai questo dispositivo con prodotti di diverso modello.
In caso contrario, potrebbe causare incendi o danneggiare irreparabilmente il
prodotto.
• Prima di utilizzare il dispositivo per cottura al vapore, versare almeno 200 ml di
acqua.
Se la quantità di acqua è inferiore a 200 ml, la cottura potrebbe risultare
incompleta oppure potrebbero verificarsi incendi o danni irreparabili al
prodotto.
• Prestare molta attenzione quando si estrae il dispositivo dopo la cottura.
Esiste il rischio di ustioni.
• Il dispositivo per cottura al vapore deve essere utilizzato solo in modalità
"
steam cook
(Cottura a vapore)” manuale e "
Auto steam cook
(Vapore
automatico)”.
• Quando si utilizza il dispositivo per cottura al vapore, il coperchio e il piatto
devono combaciare perfettamente. (Fare riferimento alle istruzioni). Le uova o
le castagne esploderebbero se il coperchio e il piatto del dispositivo non
fossero sistemati come indicato nella guida di istruzioni.
1. Perno
, da collocare sull’albero motore alla base del forno.
Scopo: Il perno fa ruotare il piatto rotante.
2.
Anello girevole
, da collocare al centro del forno.
Scopo: L’anello girevole supporta il piatto rotante.
3.
Piatto rotante
, da collocare sull’anello girevole.
L’elemento di montaggio centrale deve essere posto sul
perno.
Scopo: Il piatto rotante è la superficie di cottura
principale. Può essere facilmente smontato
per la pulizia.
4. Ripiani in metallo
(ripiano superiore e inferiore), da
collocare sulla piatto rotante.
Scopo: I ripiani in metallo possono essere utilizzati
per cucinare due piatti contemporaneamente.
Un piatto piccolo può essere collocato sul
piatto rotante ed un secondo piatto sul ripiano.
I ripiani in metallo possono essere
utilizzati con la griglia, in modalità
convezione e per cotture combinate..
5. Recipiente per cottura a vapore, Piatto per cottura a
vapore, Ripiano per cottura a vapore,
Coperchio per cottura a vapore
da posizionare sulla
tavola.
Scopo: Questo dispositivo può essere usato per la
cottura a vapore.
6. Accessorio per girarrosti (spiedo da Barbecue,
accoppiatore e sei spiedi per kebab)
da collocare nel
recipiente in vetro (solo CE1152M/CE1153F).
Scopo: Il girarrosto è uno strumento molto pratico per
cuocere polli allo spiedo, in quanto evita di
dover girare la carne. Può essere utilizzato
per cotture con uso combinato della griglia.
7. Recipiente in vetro
, da collocare sul piatto rotante (solo
CE1152M/ CE1153F).
Scopo: Gli spiedi vanno collocati sul recipiente in
vetro.
8. Piatto doratore
, da collocare sulla piatto rotante (solo
CE1151T/ CE1153F).
Scopo: Quando si utilizza la cottura a microonde
oppure una combinazione di microonde e
grill , il piatto doratore consente di rosolare la
parte inferiore degli alimenti e di mantenere
croccante la pasta di torte e pizze.
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5
IT
Uso della guida di istruzioni
Grazie per avere acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il
Manuale dell’utente contiene informazioni molto utili sulla cottura
degli alimenti con questo forno a microonde:
• Precauzioni di sicurezza
• Accessori e materiali per cottura
• Suggerimenti utili sulla cottura
Il retrocopertina contiene una guida di riferimento rapida che illustra
le tre operazioni di cottura di base:
• Cottura (modalità microonde)
• Scongelamento
• Aggiunta di 30 secondi extra, se il piatto non è ben cotto oppure
se deve essere ulteriormente riscaldato
Alla fine di questo manuale sono riportate alcune figure del forno e
soprattutto del pannello di controllo, per aiutare l’utente a trovare con
facilità i pulsanti.
Nelle figure delle procedure passo a passo vengono utilizzati due
simboli.
PRECAUZIONI PER EVITARE L’EVENTUALE ESPOSIZIONE A
UNA QUANTITÁ ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un’esposizione
dannosa all’energia a microonde.
(a) Non tentare mai di utilizzare il forno quando lo sportello è aperto. Non tentare
di manomettere i circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non inserirà
alcunché nei fori dei circuiti di sicurezza.
(b) Non collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno. Evitare
l’accumulo di residui di cibo o detergenti sulle superfici di tenuta. Assicurarsi
che lo sportello e le relative superfici di tenuta siano pulite. Dopo avere
utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superfici con un panno umido, quindi
asciugarle con un panno soffice e asciutto.
(c) Se il forno è danneggiato, evitare di utilizzarlo fino a quando il danno non sarà
stato riparato da un tecnico specializzato.
È molto importante verificare che lo sportello del forno si chiuda correttamente e
che i seguenti elementi non siano danneggiati:
(1) Sportello, dispositivi e superfici di tenuta
(2) Cardini dello sportello (rotti o allentati)
(3) Cavo di alimentazione
(d) Il forno dovrà essere regolato o riparato solo da personale specializzato.
Precauzioni di sicurezza
ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E
CONSERVARLA COME FUTURO RIFERIMENTO.
Quando si cucinano alimenti o liquidi nel forno a microonde, adottare
le seguenti precauzioni.
1. NON
utilizzare materiali da cucina metallici all’interno del forno a microonde:
• Contenitori metallici
• Servizi da tavola con rifiniture in oro o argento
• Spiedi, forchette, ecc.
Motivo:
Potrebbero generarsi scintille o archi elettrici in grado di danneggiare il
forno.
2. NON
riscaldare:
• Bottiglie, barattoli, contenitori sotto vuoto o sigillati. Es.) alimenti per bambini in
barattolo
• Alimenti a tenuta d’aria. Es.) Uova, noci nel guscio, pomodori
Motivo:
L’aumento di pressione potrebbe causarne l’esplosione.
Suggerimento:
Rimuovere l’involucro, perforare la buccia, il guscio, ecc.
3. NON
accendere il forno a microonde quando è vuoto.
Motivo:
Le pareti del forno potrebbero danneggiarsi.
Suggerimento:
Lasciare sempre un bicchiere d’acqua all’interno del forno. Se si
accende per errore il forno quando è vuoto, l’acqua assorbirà le
microonde.
4. NON
coprire le aperture di ventilazione posteriori con panni o carta.
Motivo:
I panni o la carta potrebbero incendiarsi a causa dell’aria calda che
fuoriesce dal forno.
5. Utilizzare SEMPRE
guanti da forno quando si estraggono i piatti.
Motivo:
Alcuni piatti assorbono le microonde e il calore si trasmette dal cibo al
piatto. Di conseguenza, i piatti potrebbero essere molto caldi
.
6. NON
toccare l’elemento di riscaldamento o le pareti interne del forno.
Motivo:
Il calore delle pareti potrebbe essere tale da ustionare la pelle, anche
se la cottura è già terminata e anche se all’apparenza le pareti non
sembrano calde. Non avvicinarsi alle superfici calde. Evitare il contatto
tra materiali infiammabili e le aree interne del forno. Lasciare che il
forno si raffreddi.
7.
Per ridurre il rischio di incendi nella cavità del forno
• Non riporre materiali infiammabili nel forno
• Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste
• Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali
• In caso di fumo, tenere chiuso lo sportello del forno e spegnere
l’apparecchiatura oppure scollegarla dalla rete elettrica.
☛✉
Importante Nota
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6
IT
Precauzioni di sicurezza (Continua)
8.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.
• Dopo lo spegnimento del forno, attendere SEMPRE almeno 20 secondi per
consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
• Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il
riscaldamento.
• Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è
consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.
• In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:
* Immergere la mano in acqua fredda per almeno 10 minuti.
* Coprire con un panno pulito e asciutto.
* Non applicare creme, oli o lozioni.
•
Non riempire MAI
il contenitore fino all’orlo. Scegliere un contenitore con la
parte superiore più larga di quella inferiore per evitare la fuoriuscita del liquido
durante la bollitura. Le bottiglie a collo stretto potrebbero esplodere, se
riscaldate eccessivamente.
•
Controllare SEMPRE
la temperatura del latte o degli alimenti per l’infanzia
prima di darli al bambino.
•
Non riscaldare MAI
il biberon con la tettarella inserita. La bottiglia potrebbe
esplodere a causa del surriscaldamento.
• Durante il riscaldamento a microonde di bevande, esiste il rischio potenziale di
bollitura ritardata. Quindi prestare molta attenzione quando si maneggia il
contenitore.
9.
Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione.
• Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua e tenerli lontano
dalle superfici riscaldate.
• Non utilizzare l’apparecchiatura se la spina o il cavo di alimentazione è
danneggiato.
10.
Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio.
Motivo:
La fuoriuscita di aria o vapore caldo potrebbe causare ustioni.
11.
Mantenere pulito l’interno del forno.
• Pulire l’interno del forno dopo l’uso utilizzando una soluzione detergente.
Prima di pulire il forno, attendere che si raffreddi.
Motivo:
Le particelle di cibo o gli schizzi d’olio sulle pareti o sul pavimento
interno potrebbero danneggiare la verniciatura del forno e ridurne
l’efficienza.
12.
Durante l’uso, soprattutto in modalità di scongelamento, potrebbero udirsi degli
scricchiolii.
Motivo:
Questi suoni si verificano quando si modifica elettricamente il livello di
potenza. È una reazione perfettamente normale.
13.
Quando il forno a microonde è acceso senza alcun carico, l’alimentazione viene
disattivata automaticamente per sicurezza. Dopo 30 minuti il forno potrà essere
riutilizzato normalmente.
• Non preoccuparsi se il forno continua a funzionare anche quando la cottura è
terminata.
Motivo:
Quando si preme il tasto di arresto oppure si apre lo sportello del forno,
dopo che quest’ultimo è stato acceso per alcuni minuti (in
modalità
MICROONDE, GRILL, CONVEZIONE,
MICROONDE+GRIGLIA,
MICROONDE+GRILL, MICROONDE+ CONVEZIONE),
la ventola si
aziona per alcuni minuti, senza attivare il forno (MICROONDE), in
modo da raffreddare le parti elettriche interne. A fine cottura, verrà
emesso un segnale acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte.
Successivamente, verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.
ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA
Durante la cottura o il riscaldamento di alimenti in contenitori di plastica, carta o altri
materiali combustibili, è necessario guardare di tanto in tanto il forno.
ATTENZIONE
Radiazioni
a microonde le persone non devono essere esposte
all’energia
a
microonde che
può essere
irradiata dal magnetron o da alto
dispositivo
generatore di
microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non corretta. Tutte le
connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda, le flange e
i giunti
devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore il generatore senza un carico
previsto per assorbire l’energia a microonde. Non guardare mai all’interno di una guide
d’onda aper-ta o di una antenna mentre il
generatore e’in funzione.
ATTENZIONE:
Non utilizzare l’apparecchiatura se lo sportello o le guarnizioni dello sportello sono
danneggiate. L’apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo dopo che un
tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.
ATTENZIONE:
Ogni operazione o riparazione che implica la rimozione del coperchio che protegge
dall’esposizione all’energia a microonde è pericolosa e deve essere effettuata da
personale specializzato.
ATTENZIONE:
I liquidi e gli alimenti non devono essere riscaldati all’interno di contenitori sigillati
poiché potrebbero esplodere.
ATTENZIONE:
I bambini potranno utilizzare il forno senza la supervisione di un adulto solo dopo averli
istruiti sulle procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio
dell’apparecchiatura.
ATTENZIONE:
Quando si utilizzano le modalità convezione e cottura combinata, il telaio e lo sportello
del forno si riscaldano.
✉ NON utilizzare il forno a microonde senza il perno, l’anello girevole e il
piatto rotante.
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7
IT
Installazione del forno a microonde
Il forno a microonde può essere installato pressoché ovunque (piani di
lavoro o scaffali della cucina, carrelli, tavoli).
☛ Non
bloccare le aperture di ventilazione, per evitare il surriscaldamento e
il conseguente spegnimento automatico del forno. Una volta spento, è
necessario attendere che il forno si raffreddi prima di poterlo riutilizzare.
☛
Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in una presa CA a 3 pin da 230
Volt, 50Hz, con messa a terra. I cavi di alimentazione danneggiati
dovranno essere sostituiti dal costruttore, da un rivenditore autorizzato o
da personale qualificato.
☛ Non
installare il forno a microonde in ambienti caldi o umidi, ad esempio
vicino a forni tradizionali o caloriferi. Osservare scrupolosamente le
specifiche relative alla corrente di alimentazione. Le eventuali prolunghe
devono avere le stesse specifiche dei cavi forniti con l’apparecchiatura.
Pulire l’interno del forno e le guarnizioni dello sportello con un panno
umido prima di utilizzare l’apparecchiatura per la prima volta.
Selezione della lingua del display
Quando si inserisce per la prima volta il cavo di alimentazione nella
presa, oppure dopo un’interruzione di corrente, sul display appare la
scritta “HELLO SET LANGUAGE USING SETDIAL”. A questo
punto è possibile selezionare la lingua del display. È possibile scegliere
tra inglese, francese, olandese, tedesco, spagnolo, italiano e russo.
1.
Quando si installa il forno, è necessario garantire una
ventilazione adeguata lasciando almeno 10 cm
(4 pollici) sul retro e ai lati, 20 cm (8 pollici) di spazio sopra il
forno e una distanza di almeno 85 cm (33 pollici) dal
pavimento.
2.
Rimuovere tutti i materiali di imballaggio all’interno del forno.
Installare l’anello girevole e il piatto rotante.
Controllare che il piato rotante ruoti liberamente.
3.
Il forno a microonde deve essere installato nelle vicinanze di
una presa.
20cm
sopra
10cm
dietro
10cm sul
lato
85 cm
dal pavimento
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
subito dopo avere
collegato il cavo di alimentazione del forno a microonde
oppure dopo un’interruzione di corrente.
Risultato: Se si continua a ruotare il quadrante di
impostazione, le impostazioni verranno
visualizzate ciclicamente nel seguente ordine:
ENGLISH, FRENCH, DUTCH, GERMAN,
SPANISH, ITALIAN, RUSSIAN.
2.
Una volta selezionata la lingua, premere il tasto
Select
(Seleziona)
( ) per terminare la procedura.
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8
IT
Impostazione dell’ora
Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. L’ora può
essere visualizzata in formato a 24 o 12 ore. È necessario impostare
l’orologio:
• Quando si installa per la prima volta il forno a microonde
• Dopo un’interruzione della corrente elettrica
✉ Ricordare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora
solare all’ora legale e viceversa.
Verifica del funzionamento corretto del forno a
microonde
La seguente semplice procedura consente di verificare il corretto
funzionamento del forno. In caso di dubbi, consultare la sezione
“Istruzioni in caso di dubbi o problemi” a pagina.
✉ Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La
piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del
forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza (100% - 900 W),
l’acqua impiegherà più tempo per bollire.
Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia dello sportello verso
destra. Collocare un bicchiere d’acqua sul piatto rotante. Chiudere lo
sportello.
1. Per visualizzare l’ora... Quindi premere il tasto
Clock (Orologio)( )...
Formato a 24 ore Una volta
Formato a 12 ore Due volte
2.
Per impostare l’ora, ruotare il
quadrante a scatto
.
3.
Premere il tasto
Clock (Orologio)
().
4.
Per impostare i minuti, ruotare il
quadrante a scatto
.
5.
Quando appare l’ora esatta, premere il tasto
Clock
(Orologio)
( ) per avviare l’orologio.
Risultato: L’ora verrà visualizzata quando il forno a
microonde non è in uso.
+ 30s
+ 30s
Premere il tasto Start (Avvio)
()
e impostare un tempo
di 4 o 5 minuti premendo il tasto Start (Avvio)
()
per il
numero appropriato di volte.
Risultato: L’acqua verrà riscaldata per 4 o 5 minuti fino a
raggiungere il livello di bollitura.
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9
IT
Funzionamento dei forni a microonde
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza.
L’energia rilasciata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti.
È possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Scongelare
• Riscaldare
• Cucinare
Principio di cottura
☛
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione del
calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti dal
forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale devono
essere quindi osservati al fine di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento
Istruzioni in caso di dubbi o problemi
La familiarizzazione con una nuova apparecchiatura richiede sempre
un po’ di tempo. Se si dovesse verificare uno dei problemi indicati di
seguito, provare le soluzioni suggerite. In questo modo, è possibile
risparmiare tempo ed evitare inutili chiamate ai centri di assistenza.
◆ Le circostanze indicate di seguito sono assolutamente normali.
• Formazione di condensa all’interno del forno
• Flussi d’aria intorno allo sportello e al telaio esterno
• Riflessi luminosi intorno allo sportello e al telaio esterno
• Fuoriuscita di vapore intorno allo sportello o dalle aperture di ventilazione
◆ Il cibo non si cuoce
• Avete impostato correttamente il timer e avete premuto il tasto
Start
(Avvio)
()?
• Lo sportello è chiuso?
• Avete sovraccaricato il circuito elettrico causando la bruciatura di un fusibile o
l’attivazione di un interruttore di sicurezza?
◆ Il cibo è stracotto o cotto troppo poco
• Avete impostato il tempo di cottura appropriato per quel tipo di alimento?
• Avete scelto il livello di potenza appropriato?
◆ Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici)
• Avete usato un piatto con finiture in metallo?
• Avete lasciato forchette o altri utensili in metallo all’interno del forno?
• Un foglio di alluminio è collocato troppo vicino alle pareti interne del forno?
◆ Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva
• Quando il forno è in funzione, potrebbero verificarsi alcune lievi interferenze
alla ricezione delle apparecchiature radio e tv. È perfettamente normale.
* Soluzione: Installare il forno lontano da antenne, radio e televisioni.
• Se l’interferenza è rilevata dal microprocessore del forno, è necessario
reimpostare il display.
* Soluzione: Scollegare il cavo di alimentazione e ricollegarlo. Reimpostare l’ora.
◆ Il messaggio “E3" indica
• Il messaggio "E3" viene automaticamente attivato prima che il forno a
microonde si surriscaldi. In questo caso, premere il tasto " " per passare in
modalità di inizializzazione.
Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema,
contattare il centro assistenza clienti locale di Samsung.
In questo caso, è necessario procurarsi le seguenti informazioni:
• Modello e numero di serie, in genere stampati sul retro del forno
• Dettagli sulla garanzia
• Una chiara descrizione del problema
Quindi contattare il proprio rivenditore o il servizio assistenza di
SAMSUNG.
1.
Le microonde generate dal magnetron vengono riflesse
all’interno della cavità del forno e distribuite
uniformemente, man mano che gli alimenti ruotano
sul
piatto rotante.
In questo modo, gli alimenti vengono
cotti in modo uniforme.
2.
Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino a
una profondità di circa 2,5 cm (1 pollici). Quindi la
cottura continua man mano che il calore si disperde
all’interno degli alimenti.
3.
Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore
utilizzato e delle proprietà degli alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
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10
IT
Cottura/Riscaldamento
La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.
☛
Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno
incustodito.
Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piastra. Chiudere lo
sportello. Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.
Avvio rapido:
✉ Se si desidera riscaldare un piatto per un tempo limitato alla potenza
massima (900W), è sufficiente premere il tasto +30s ( ). A ogni
pressione del tasto verranno aggiunti 30 secondi di tempo di cottura. Il
forno verrà avviato immediatamente.
Livelli di potenza e modifiche dei tempi
I livelli di potenza consentono di modificare la quantità di energia
generata e quindi il tempo necessario per il riscaldamento o la cottura,
a seconda del tipo di alimento. È possibile scegliere tra sei livelli di
potenza.
I tempi di cottura forniti nelle ricette e in questo manuale
corrispondono al livello di potenza indicato.
Arresto della cottura
È possibile interrompere la cottura in ogni momento per:
• Controllare il cibo
• Girare il cibo o mescolarlo
•
Lasciare il cibo a riposo
1.
Premere il tasto
Microwave (Microonde)
().
Risultato: verranno visualizzate le seguenti indicazioni:
(cottura a una fase)
(modalità microonde)
2.
Selezionare il livello di potenza premendo il tasto
Microwave
(Microonde)
( ) fino a quando appare il valore appropriato.
Per informazioni dettagliate, consultare la tabella dei livelli di
potenza.
3.
Selezionare il tempo di cottura ruotando il
quadrante
.
• Esempio: Per impostare un tempo di cottura di 3 minuti e
30 secondi, ruotare il quadrante verso destra su 3:30.
Risultato: Verrà visualizzato il tempo di cottura.
4.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra inizia a
ruotare. Inizia la cottura del cibo e al termine:
◆
Verrà emesso un segnale acustico e lo “0”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
✉ Per conoscere il livello di potenza attuale del
forno, premere il tasto
Microwave
(Microonde)
OP
. Se si desidera modificare il
livello di potenza durante la cottura, premere il
tasto
Microwave (Microonde)
OP
due o più
volte, in modo da selezionare il livello di
potenza desiderato.
+ 30s
Livello di potenza Percentuale Uscita
ALTO
MEDIO ALTO
MEDIO
MEDIO BASSO
SCONGELAMENTO
BASSO
100%
67%
50%
33%
20%
11%
900W
600W
450W
300W
180W
100W
Se si seleziona… Il tempo di cottura sarà...
Livello di potenza più alto
Livello di potenza più basso
Diminuito
Aumentato
Per arrestare la cottura... Quindi...
Temporaneamente Aprire lo sportello.
Risultato: La cottura si interrompe.
Per riprendere la cottura, chiudere lo sportello e
premere il tasto
Start (Avvio)
().
Completamente Premere il tasto
Stop (Arresto)
().
Risultato: La cottura si interrompe.
Per annullare le impostazioni di cottura, premere
nuovamente il tasto
Stop (Arresto)
().
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11
IT
Regolazione del tempo di cottura
Come nei metodi di cottura tradizionali, il tempo di cottura può
richiedere lievi aggiustamenti, a seconda dei gusti personali e delle
caratteristiche degli alimenti. È possibile:
• Controllare in qualsiasi momento come procede la cottura
aprendo lo sportello.
•
Aumentare o ridurre il tempo di cottura rimanente.
Uso della funzione di cottura a vapore
La seguente procedura spiega come cuocere gli alimenti.
☛
Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno
incustodito.
Attenzione!
• Non utilizzare mai questo dispositivo con prodotti di diverso modello.
In caso contrario, potrebbe causare incendi o danneggiare irreparabilmente il
prodotto.
• Prima di utilizzare il dispositivo per cottura al vapore, versare almeno 200 ml di
acqua.Se la quantità di acqua è inferiore a 200 ml, la cottura potrebbe risultare
incompleta oppure potrebbero verificarsi incendi o danni irreparabili al
prodotto.
• Prestare molta attenzione quando si estrae il dispositivo dopo la cottura.
Esiste il rischio di ustioni.
• Il dispositivo per cottura al vapore deve essere utilizzato solo in modalità
"
steam cook
(Cottura a vapore)” manuale e "
Auto steam cook
(Vapore
automatico)”.
• Quando si utilizza il dispositivo per cottura al vapore, il coperchio e il piatto
devono combaciare perfettamente. (Fare riferimento alle istruzioni). Le uova o
le castagne esploderebbero se il coperchio e il piatto del dispositivo non
fossero sistemati come indicato nella guida di istruzioni.
1.
Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto
+30s
()
una volta o più volte. A ogni pressione verranno aggiunti
ulteriori 30 secondi di cottura.
• Esempio: Per aggiungere tre minuti, premere il tasto
+30s
( ) sei volte.
2.
Se si desidera aumentare o ridurre il tempo di cottura durante
la cottura stessa, ruotare il
quadrante a scatto
verso destra
o verso sinistra.
+ 30s
1.
Versare circa 500 ml di acqua nel recipiente per cottura a
vapore.
2.
Collocare il piatto per cottura a vapore sul recipiente e mettere
il cibo sul piatto.
3.
Coprire con l’apposito coperchio e aprire lo sportello.
4.
Inserire il dispositivo per cottura a vapore al centro della
piastra girevole.
Chiudere lo sportello.
5.
Premere il tasto
Steam Cook (Cottura a vapore)
().
6.
elezionare il tempo di cottura ruotando il
quadrante a
scatto
.
Il tempo massimo è 60 minuti.
7.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
+ 30s
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12
IT
Uso della funzione Auto Cook (Cottura automatica)
Le cinque funzionalità di Auto Cook (Cottura automatica)
()
consentono di utilizzare alcuni tempi di cottura pre-programmati. Non è
necessario impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza.
È possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il quadrante
a scatto.
☛
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piatto. Chiudere lo
sportello.
La tabella seguente illustra i vari programmi di cottura automatica,
con quantità, tempo di riposo e consigli vari. I programmi 1 e 2
funzionano solo con l’energia a microonde. I programmi 3 e 4
prevedono una combinazione di microonde e grill. Il programma 5
prevede una combinazione di microonde e convezione.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Auto
Cook (Cottura automatica)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla
pagina seguente.
3.
Selezionare le dimensioni della portata ruotando il
quadrante
a scatto
.
4.
Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura
premendo i tasti
More/Less (Più/Meno)
().
5.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-
programmata selezionata.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta “BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Auto
Power
Auto
+ 30s
Codi-
ce
Alimento Dimensioni
del recipiente
Tempo di
riposo
Recommendations
1
Verdure
crude
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min. Pesare le verdure dopo averle lavate,
pulite e tagliate a pezzi di uguali
dimensioni. Collocarle in un recipiente di
vetro con coperchio. Aggiungere 30 ml (2
cucchiai) di acqua per 200-250 g, 45 ml (3
cucchiai) per 300-450 g e 60-75 ml (4-5
cucchiai) per 500-750 g di vedure.
Mescolare dopo la cottura. Con quantità
maggiori, mescolare una volta durante la
cottura.
2
Patate
sbucciate
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min. Pesare le patate dopo averle pelate, lavate
tagliate a pezzi di uguali dimensioni.
Collocarle in un recipiente di vetro con
coperchio. Aggiungere 45 ml (3 cucchiai)
di acqua per 300-450g oppure 60 ml
(4 cucchiai) per 500-750 g di patate.
3
Pesce
arrosto
200-300g
(1 pezzo)
400-500g
(1-2 pezzi)
600-700g
(2 pezzi)
800-900g
(2-3 pezzi)
3 min. Strofinare la pelle del pesce con olio e
aggiungere erbe e spezie. Collocarle i
pesci uno accanto all’altro, con la testa
dell’uno accanto alla coda dell’altro, sul
ripiano. Girarli quando il forno emette un
segnale acustico.
4
Pezzi di
pollo
200-300g
(1 pezzo)
400-500g
(2 pezzi)
600-700g
(3 pezzi)
800-900g
(3-4 pezzi)
2-3min. Strofinare con olio i pezzi di pollo e
aggiungere pepe, sale e paprika. Collocarli
in cerchio sul ripiano superiore con il lato
della pelle rivolto verso il basso.
Girarli quando il forno emette un segnale
acustico.
5
Roast
Beef
Arrosto
di agnello
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
10-15min. Strofinare la carne con olio e spezie (solo
pepe, il sale dovrà essere aggiunto dopo la
cottura). Collocarla sul ripiano inferiore,
con il lato più grasso rivolto verso il basso.
Girare la carne quando il forno emette un
segnale acustico. Dopo la cottura e
durante il periodo di riposo, avvolgere la
carne in un foglio di alluminio.
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13
IT
Uso della funzione Auto Reheat (Riscaldamento automatico)
Le quattro funzionalità di riscaldamento automatico ( ) forniscono
alcuni tempi di cottura pre-programmati. Non è necessario impostare
né il tempo di cottura né il livello di potenza.
È possibile regolare le dimensioni della portata ruotando il quadrante
a scatto.
☛
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Aprire lo sportello. Collocare il cibo al centro della piatto. Chiudere lo
sportello.
La tabella seguente illustra i vari programmi di riscaldamento
automatico, con quantità, tempo di riposo e consigli vari. I programmi
1 e 2 funzionano solo con l’energia a microonde. I programmi 3 e 4 si
avvalgono di una combinazione di microonde e convezione.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Auto
Reheat (Riscaldamento automatico)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla
pagina seguente.
3.
Selezionare le dimensioni della portata ruotando il
quadrante
a scatto
.
4.
Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura
premendo i tasti
More/Less (Più/Meno)
().
5.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-
programmata selezionata.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta“BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Auto
Power
Auto
+ 30s
Codi-
ce
Alimento Dimensioni del
recipiente
Tempo di
riposo
Consigli
1
Alimenti
precotti
(congelati)
300-350 g
400-450 g
500-550 g
3min. Collocare su un piatto in ceramica e
coprire con pellicola per forno a
microonde. Questo programma è
adatto per cibi composti da tre
alimenti (ad esempio, carne con
salsa e contorno, come verdure,
patate, riso o pasta).
2
Zuppa/
Salsa
(congelata)
200-250 ml
300-350 ml
400-450 ml
500-550 ml
600-650 ml
700-750 ml
2-3min. Versare in un recipiente o una
zuppiera in ceramica e ricoprire con
un coperchio in plastica durante il
riscaldamento. Mescolare la zuppa
non appena verrà emesso il
segnale acustico (il forno continua a
funzionare, ma si arresta quando si
apre lo sportello). Mescolare bene
prima e dopo il tempo di riposo.
3
Pizza
surgelata
300-400 g
450-550 g
600-700 g
- Collocare una pizza surgelata
(-18°C) sul ripiano inferiore oppure
due pizze surgelate sui ripiani
inferiore e superiore.
4
Panini
surgelati
100-150 g
(2 pezzi)
200-250 g
(4 pezzi)
300-350 g
(6 pezzi)
400-450 g
(8 pezzi)
3 -5 min. Collocare da 2 a 6 panini surgelati
(-18°C) in cerchio sul ripiano
inferiore. Distribuire gli 8 panini
surgelati sui ripiani inferiore e
superiore. Questo programma è
adatto per prodotti di panetteria di
piccole dimensioni, come panini,
ciabatte e piccole baguette.
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14
IT
Uso della funzione di scongelamento
La funzionalità Power Defrost (Scongelamento)
()
consente di
scongelare carni, pollame, pesce, pane, dolci e frutta. Il tempo di
scongelamento e il livello di potenza vengono impostati automaticamente.
È sufficiente selezionare il programma e il peso.
☛
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Aprire lo sportello. Collocare il cibo congelato su un piatto di ceramica
e collocarlo al centro della piastra. Chiudere lo sportello.
☛
È anche possibile scongelare il cibo manualmente. Per eseguire questa
operazione, selezionare la funzionalità microonde con un livello di
potenza di 180 W. Per ulteriori dettagli, consultare la sezione
“Scongelamento” a pagina page 36.
La tabella seguente illustra i vari programmi di scongelamento, con
quantità, tempo di riposo e consigli vari. Prima dello scongelamento,
rimuovere tutti i materiali della confezione. Collocare la carne, il
pollame o il pesce su un piatto in ceramica.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Power
Defrost (Scongelamento)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla
pagina seguente.
3.
Selezionare il tempo di cottura ruotando il
quadrante a
scatto
.
4.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato:
◆
Il cibo inizierà a scongelarsi.
◆
Durante lo scongelamento, il forno emetterà
un segnale acustico per ricordare di girare gli
alimenti.
5.
Premere di nuovo il tasto
Start (Avvio)
( ) per terminare lo
scongelamento.
Risultato: A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico
e la scritta
“BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
Codice Alimento
Dimensioni
del
recipiente
Tempo di
riposo
Consigli
1
Carne
200-2000g 20-90 min. Proteggere i bordi con un foglio di
alluminio. Girare la carne quando il
forno emette un segnale acustico.
Questo programma è adatto per vitello,
agnello, maiale, bistecche, costolette e
carne tritata.
2
Pollame
200-2000g 20-90 min. Proteggere le zampe e le punte delle ali
con un foglio di alluminio. Girare
l’alimento quando il forno emette un
segnale acustico. Questo programma è
adatto per polli interi o a pezzi.
3
Pesce
200-2000g 20-60 min. Proteggere la coda del pesce con un
foglio di alluminio. Girare il pesce
quando il forno emette un segnale
acustico. Questo programma è adatto
per pesci interi o filetti di pesce.
4
Pane/
dolci
125-1000g 10-60 min. Collocare il pane o i dolci su un pezzo
di carta da cucina e girarli quando il
forno emette un segnale acustico (il
forno continua a funzionare, ma si
arresta quando si apre lo sportello).
Questo programma è adatto per ogni
tipo di pane, affettato o intero, oltre che
per panini e baguette. Disporre i panini
in cerchio.Questo programma è adatto
per ogni tipo di dolce, biscotti, torte al
formaggio e pasta sfoglia. Non è adatto
per crostate, torte di frutta e crema né
per dolci ricoperti di cioccolato.
5
Frutta
100-600g 5-20 min. Disporre la frutta uniformemente su un
piatto in vetro o in ceramica. Questo
programma è adatto per ogni tipo di
frutta.
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15
IT
Uso della funzione Bambini/Snack
La funzionalità Bambini/Snack ( ) dispone di sei programmi
automatici per ali di pollo surgelate, pizza surgelata, merende e
nachos. Non è necessario impostare né il tempo di cottura né il livello
di potenza.E’ sufficiente ruotare l’apposita manop ola e selezionare il
programma di cottura.
Collocare il cibo al centro del piatto rotante e chiudere lo sportello.
La tabella seguente illustra i programmi automatici per i tipi di
alimenti e le merende preferite dai bambini. La tabella fornisce
quantità, tempi di riposo e consigli. I programmi 1, 2,5 e 6 funzionano
solo con l’energia a microonde. Il programma 3 si avvale di una
combinazione di microonde e grill. Il programma 4 si avvale di una
combinazione di microonde e convezione.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Junior/
Snack (Bambini/Snack)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella
alla pagina seguente.
3.
Selezionare le dimensioni della portata ruotando il
quadrante a scatto
.
4.
Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura
premendo i tasti
More/Less (Più/Meno)
().
5.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione
pre-programmata selezionata.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta “BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
Codi-
ce
Alimento Dimensioni
del
recipiente
Tempo
di
riposo
Consigli
1
Hamburger
(congelati)
150 g
(1 pezzo)
300 g
(2 pezzi)
1-2 min Collocare l’hamburger (pane con fetta di
carne) o il cheeseburger su un pezzo di carta
da cucina. Collocare un hamburger al centro
della piastra girevole oppure due hamburger
uno di fronte all’altro sulla piastra girevole.
Dopo averli riscaldati, guarnirli con foglie di
lattuga, fette di pomodoro, salse e odori.
2
Mini
Ravioli
(congelati)
200-250 g
300-350 g
3 min Collocare i ravioli in un piatto in plastica per
forno a microonde al centro della piastra
girevole. Forare la pellicola del prodotto
precotto oppure coprire il piatto in plastica
con carta per forno a microonde. Mescolare
prima e dopo il periodo di riposo. Questo
programma è adatto per ravioli, oltre che
pasta al sugo.
3
Popcorn
100 g - Utilizzare popcorn speciali adatti alla cottura
con forno a microonde. Seguire le istruzioni
del produttore e collocare il sacchetto dei
popcorn al centro della piastra girevole.
Durante questo programma, i chicchi di
granturco esplodono e il sacchetto aumenta
di volume. Fare attenzione quando si estrae e
si apre il sacchetto caldo.
4
Ali di pollo
surgelate
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2 min Collocare le ali di pollo surgelate o i sottocos-
cia (precucinati e speziati) sul ripiano
superiore in metallo con il lato della pelle
rivolto verso il basso. Collocarli in cerchio e
lasciare libero il centro.Girarli quando il forno
emette un segnale acustico.
5
Pizzette
surgelate
150 g
(4-6 pezzi)
250 g
(7-9 pezzi)
- Disporre uniformemente le pizzette surgelate
o le tortine sul ripiano superiore.
6
Nachos
125 g - Collocare i nachos (patatine di tortilla) su un
piatto in ceramica. Ricoprire con 50 g di
formaggio grattuggiato e aromi. Posizionarlo
sul piatto rotante.
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16
IT
Uso della funzione di cottura a vapore automatica
Le cinque funzionalità di cottura automatica al vapore ( )
forniscono
diversi tempi di cottura preprogrammati. Non è necessario
impostare né il tempo di cottura né il livello di potenza. È possibile
regolare le dimensioni delle portate ruotando il quadrante a scatto.
Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.
La tabella seguente illustra i vari programmi di cottura a vapore
automatica, con quantità, tempo di cottura e consigli vari. Questi
programmi possono essere utilizzati solo in combinazione con
l’accessorio per la cottura a vapore. Il tempo di cottura dipende dalle
dimensioni, dallo spessore e dal tipo di alimento. Per cuocere quantità
ridotte o fette sottili di cibo, premere il tasto Meno. Per cuocere
quantità maggiori di cibo o fette particolarmente spesse, aggiungere
ulteriore tempo premendo il tasto Più.
Questi programmi utilizzano solo l’energia del forno a microonde.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Auto
Steam (Cottura al vapore automatica)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella
alla pagina seguente.
3.
Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura
premendo i tasti
More/Less (Più/Meno)
().
4.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione
pre-programmata selezionata.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta “BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Auto
Power
Auto
Codice Alimento Dimensioni Quantità di
acqua
fredda
Consigli
1
Verdure
crude
(a piccole
fette)
200-800 g 500 ml Pulire e risciacquare le verdure,
tagliarle a fettine o pezzi piccoli.
Versare ½ l di acqua nel contenitore
di forma quadrata per la cottura a
vapore. Collocare il vassoio in acciaio
inossidabile nel contenitore
dell’acqua, aggiungere le verdure e
ricoprire con il coperchio quadrato in
acciaio inossidabile. Collocare il
contenitore sulla piatto rotante.
Questo programma è adatto per
verdure tagliate a fettine, come
broccoli, cavolfiori, carote tagliate a
fette, zucchine e peperoni.
2
Verdure
crude
(a pezzi
grandi)
200-800 g 500 ml Pulire e risciacquare le verdure.
Versare ½ l di acqua nel contenitore
di forma quadrata per la cottura a
vapore. Collocare il vassoio in acciaio
inossidabile nel contenitore
dell’acqua, aggiungere le verdure e
ricoprire il tutto con il coperchio
quadrato in acciaio inossidabile.
Collocare il contenitore sulla piastra
girevole. Questo programma è adatto
per verdure a pezzi grandi, come
pannocchie di granturco, carciofi,
cavolfiori interi, carciofi mammole
interi, patate e quarti di cavolo.
jlXX\Wl{UGGwGX]GG{SGtG]SGYWW[GGXYa\]Gwt
17
IT
Uso della funzione di cottura a vapore automatica
(Continua)
Uso della funzione Cafeteria
Con la funzionalità Cafeteria ( ), il tempo di cottura viene
impostato automaticamente. È possibile regolare il numero di portate
ruotando il quadrante a scatto. Collocare il cibo al centro del piatto
rotante e chiudere lo sportello.
Codice Alimento Dimensioni Quantità di
acqua fredda
Consigli
3
Filetti di
pesce
100-600g 500 ml Pulire e risciacquare i filetti di pesce.
Versare ½ l di acqua nel contenitore di
forma quadrata per la cottura a
vapore. Collocare il vassoio in acciaio
inossidabile nel recipiente, quindi
aggiungere i filetti di pesce l’uno
accanto all’altro. Aggiungere sale,
spezie e 1-2 cucchiai di succo di
limone. Coprire con il coperchio
quadrato in acciaio inossidabile.
Collocare il recipiente sulla piastra
girevole. Questo programma è adatto
per filetti di pesce, come ad esempio
salmone, scorfano, merluzzo
carbonaro, tonno o merluzzo.
4
Uova
4-6 uova 500 ml Versare ½ l di acqua nel contenitore di
forma quadrata per la cottura a
vapore. Collocare il vassoio in acciaio
inossidabile nel recipiente. Forare 4-6
uova fresche (di medie dimensioni) e
inserirle nelle piccole cavità del
vassoio. Coprire con il coperchio
quadrato in acciaio inossidabile e
collocare il recipiente sulla piastra
girevole. Se si devono cuocere 1-3
uova, premere il tasto Meno. Se
invece le uova sono 7-9 oppure di
grandi dimensioni, premere il tasto Più.
5
Petto di
pollo
100-600 g 500 ml Pulire e risciacquare i filetti di petto di
pollo. Versare l’acqua nel contenitore
di forma quadrata per la cottura a
vapore. È possibile aggiungere odori e
spezie all’acqua. Collocare il vassoio
in acciaio inossidabile nel recipiente,
aggiungere i petti di pollo uno accanto
all’altro e coperire con il coperchio
quadrato in acciaio inossidabile.
Collocare il recipiente sul piatto
rotante. Questo programma è adatto
per i filetti di petto di pollo e di
tacchino. Per la cottura dei
sottocoscia, premere il tasto Più.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Cafeteria (Caffetteria)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla
pagina seguente.
3.
Selezionare le dimensioni della portata ruotando il
quadrante
a scatto
.
4.
Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura
premendo i tasti
More/Less (Più/Meno)
().
5.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-
programmata selezionata.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta “BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
+ 30s
jlXX\Wl{UGGwGX^GG{SGtG]SGYWW[GGXYa\]Gwt
18
IT
Impostazioni della funzione Cafeteria
La tabella seguente illustra i vari programmi automatici per riscaldare
bevande, scongelare e riscaldare torte surgelate.
Il programma 1 funziona solo con l’energia a microonde. Il
programma 2 si avvale di una combinazione di microonde e
convezione.
Uso della funzione Fermentation
Con la funzionalità di fermentazione ( ), il tempo di cottura viene
impostato automaticamente.È possibile regolare le dimensioni della
portata ruotando il quadrante a scatto. Collocare il cibo al centro del
piatto su un ripiano e chiudere lo sportello.
Codice
Alimento
Dimensioni
del
recipiente
Tempo
di riposo
Consigli
1
Bevande
Caffè, latte,
tè, acqua
(temperatura
ambiente)
150 ml
(1 tazza)
300 ml
(2 tazze)
450 ml
(3 tazze)
600 ml
(4 tazze)
1-2 min. Versare il liquido in una tazza in
ceramica e riscaldare senza coprire.
Collocare una tazza al centro, 2
tazze una di fronte all’altra e 3 o 4
tazze in cerchio.
Lasciarle nel forno a microonde.
Mescolare prima e dopo il periodo di
riposo.
Fare attenzione quando si tolgono le
tazze dal forno (vedere le istruzioni
sulla sicurezza per i liquidi).
2
Torta
surgelata
200-300 g
400-500 g
600-700 g
800-900 g
1000-1100 g
1200-1300 g
5-15
min.
Collocare la torta surgelata al centro
del ripiano intermedio. In alternativa,
collocare le fette di torna in cerchio
sul ripiano inferiore.
Collocare il ripiano al centro della
piastra girevole.
Questo programma non è adatto per
torte con ripieno di crema o ricoperte
di cioccolato.
1.
Ruotare il
quadrante di impostazione
sul simbolo
Fermentation (Fermentazione)
().
2.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando premendo
il tasto
Select (Seleziona)
( ). Per una descrizione delle
varie impostazioni pre-programmate, consultare la tabella alla
pagina seguente.
3.
Se necessario, aumentare o diminuire il tempo di cottura
premendo i tasti
More/Less (Più/Meno)
().
4.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: I cibi verranno cotti in base all’impostazione pre-
programmata selezionata.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e la scritta “BUON APPETITO”
lampeggerà quattro volte. Successivamente,
verrà emesso un segnale acustico ogni
minuto.
Auto
Aut
o
Power
Auto
jlXX\Wl{UGGwGX_GG{SGtG]SGYWW[GGXYa\]Gwt
19
IT
Impostazioni della funzione Fermentation
La seguente tabella illustra le funzioni speciali per la preparazione di
yogurt e pasta con lievito. La tabella fornisce quantità, tempi di riposo
e consigli. Il programma 1 si avvale di una combinazione di microonde
e convezione. Il piatto rotante ruota all’inizio e si arresta dopo 1/3 del
tempo. Il programma 2 utilizza solo la funzionalità di convezione,
senza rotazione della piastra.
Ricette di base
Torta:
Mescolare 500 g di farina bianca, 1 pacchetto di lievito essiccato (7 g), 50g di zucchero
e ¼ di cucchiaino di sale. Aggiungere 250 ml di latte caldo (per scaldare il latte freddo,
impostare 30-40 sec. con potenza 900W) e mescolare bene. Aggiungere 100 g di
burro soffice (per sciogliere il burro, impostare 30-40 sec. con potenza 900W), 1 uovo
fresco (temperatura ambiente) e mettere l’impasto in una macchina impastatrice da
cucina per circa 5 minuti.
Pizza:
Mescolare 300 g di farina bianca, 1 confezione di lievito essiccato (7 g), 1 cucchiaino di
zucchero e 1 cucchiaino di sale. Aggiungere 200 ml d’acqua tiepida, 1 cucchiaio di olio
di oliva e mettere l’impasto in una macchina impastatrice da cucina per 5 minuti.
Codice Alimento Dimensioni
del recipiente
Tempo di
riposo
Consigli
1
Pasta
con
lievito
500-1000g 5-10 min. in
piatto in
vassolo da
forno
Fare riferimento alle ricette di base
indicate di seguito. Collocare la pasta
in un recipiente di vetro grande
(Ø 18 cm) e coprirla con una pellicola
per microonde. Collocare il recipiente
sul ripiano inferiore. Il processo di
lievitazione può essere arrestato
quando il volume della pasta è
raddoppiato. È possibile aggiungere
ulteriore tempo premendo il tasto
More (Più). Con la pasta per pizza, si
consiglia di utilizzare il pulsante Less
(Meno).
2
Yogurt
1000 ml 12 ore in
frigorifero
Utilizzare un recipiente grande in
ceramica o vetro (Ø 20 cm).
Mescolare 100 g di yogurt naturale
con un litro di latte a lunga
conservazione (temperatura
ambiente; 3,5% di grassi). Coprire il
recipiente con una pellicola e
collocarlo sul ripiano inferiore. Se si
prepara lo yogurt per la prima volta, si
consiglia di utilizzare polvere
fermentativa con fermenti lattici
essiccati e di premere il tasto More
(Più) (9 ore). Le successive
inoculazioni possono essere effettuate
a intervalli regolari di 8 ore o meno. Se
si utilizzano 6-7 tazze in ceramica o
piccoli recipienti in vetro, premere il
pulsante Less (Meno).
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20
IT
Uso del piatto doratore
CE1151T / CE1153F solo
In genere, quando si utilizza la modalità grill o microonde nei forni a
griglia/convezione alcuni alimenti, come ad esempio prodotti di
pasticceria e pizze, tendono a rimanere scotti sui lati inferiori. L’uso
del piatto doratore consente di ottenere una cottura uniforme e
croccante.
Il piatto doratore può essere utilizzato anche con bacon, uova, salsicce,
ecc.
☛
Prima di utilizzare il piatto doratore, è necessario pre-riscaldarlo
selezionando la modalità combinata per un tempo da 3 a 5 minuti:
• Combinazione di convezione (250°C) e microonde
(livello di potenza di 600 W)
• Combinazione di grill e microonde (livello di potenza di 600 W)
Vedere page 27 rispettivamente.
Pulizia del piatto per crostate
☛
Poiché il piatto presenta uno strato di Teflon, l’uso inappropriato potrebbe
danneggiarlo.
• Non tagliare mai gli alimenti sul piatto. Rimuovere gli alimenti dal
piatto prima di affettarli.
• Girare gli alimenti preferibilmente con una spatola in plastica o in
legno.
1.
Pre-riscaldare il piatto doratore, come spiegato in precedenza.
• Utilizzare sempre guanti da forno, dato che il piatto
doratore diventerà molto caldo.
2.
Se si sta cucinando bacon e uova, ungere il piatto in modo da
rosolare bene gli alimenti.
3.
Collocare gli alimenti sul piatto doratore.
• Non collocare recipienti non resistenti al calore sul piatto
doratore (ad esempio scodelle in plastica).
4.
Collocare il piatto doratore sul piatto rotante nel forno a
microonde.
• Non collocare mai il piatto per crostate nel forno senza la
piastra girevole.
5.
Premere il tasto
Combi (Combinato)
().
6.
Selezionare il livello di potenza adeguato premendo il tasto
Combi (Combinato)
().
7.
Quindi impostare il tempo di cottura ruotando il
quadrante a
scatto
fino a quando il tempo di cottura verrà visualizzato.
+ 30s
8.
Premere il tasto
Start (Avvio)
().
Risultato: Inizierà la cottura del cibo.
◆
A fine cottura, verrà emesso un segnale
acustico e lo “0” lampeggerà quattro volte.
Successivamente, verrà emesso un segnale
acustico ogni minuto.
Il modo migliore per pulire il piatto per crostate è quello di
lavarlo con acqua calda e detersivo. Quindi sciacquarlo con
acqua pulita. Non utilizzare spazzole o spugne abrasive. In
caso contrario, lo strato superficiale potrebbe danneggiarsi.
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