IT
Guida rapida
GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN NOSTRO
PRODOTTO.
Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere attentamente le
istruzioni relative alla sicurezza.
PRIMO UTILIZZO
RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di
fabbrica: questo è del tutto normale. Prima di cuocere gli alimenti si
raccomanda perciò di riscaldare il forno a vuoto per eliminare ogni
odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e
togliere gli accessori dal forno. Riscaldare il forno a 250°C per circa
un'ora. Durante questa procedura il forno deve essere vuoto. Seguire le
istruzioni a seguire per impostare correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.
PANNELLO COMANDI
1 2 3
1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno selezionando una funzione.
Per spegnere il forno, ruotare sulla posizione
.
2. MANOPOLA TERMOSTATO
Ruotare per selezionare la temperatura desiderata.
3. SPIA TERMOSTATO/PRERISCALDAMENTO
Si accende durante la fase di riscaldamento.
Si spegne al raggiungimento della temperatura desiderata.
ACCESSORI
Il numero e il tipo di accessori può variare a seconda del modello
acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori non in
dotazione presso il Servizio Assistenza Clienti.
GRIGLIA Da usare per la cottura degli alimenti o come
supporto per pentole, tortiere e altri utensili da cucina.
LECCARDA* Utilizzare come teglia per la cottura di
carne, pesce, verdure, focaccia, ecc. o collocare sotto la
griglia per raccogliere i liquidi di cottura.
PIASTRA DOLCI* Utilizzare per la cottura di tutti i
prodotti dolciari e il pane, ma anche per arrosto, pesce
al cartoccio, ecc.
Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali
inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l’alto. Gli altri accessori,
come la leccarda o la teglia, si inseriscono orizzontalmente come la griglia.
* Disponibile solo su alcuni modelli.
FUNZIONI E USO QUOTIDIANO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Per selezionare una funzione, ruotare la manopola di selezione in
corrispondenza del simbolo della funzione desiderata.
OFF
LUCE
Accende la luce del forno.
STATICO
Funzione idonea per la cottura di qualunque pietanza su un solo
ripiano. Preriscaldare il forno alla temperatura desiderata ed introdurre
gli alimenti all'indicazione del raggiungimento della temperatura
impostata. Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo ripiano per la
cottura. Questa funzione è adatta anche per la cottura di cibi surgelati
pronti; seguire le indicazioni sulla confezione del cibo.
VENTILATO
Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci) su singolo
livello. Questa funzione è ideale anche per cotture su doppio livello.
Se necessario, cambiare la posizione delle pietanze per ottenere un
risultato più uniforme.
GRILL
Per cuocere al grill bistecche, spiedini e salsicce, gratinare le
verdure e tostare il pane. Preriscaldare il forno per 3-5 minuti. Durante
la cottura, la porta del forno deve restare chiusa. In caso di cottura della
carne, versare un po' di acqua nella leccarda posta sul primo ripiano
per ridurre i fumi e gli schizzi di grasso. Si consiglia di girare la carne
durante la cottura.
TURBOGRILL
Per grigliare grossi pezzi di carne (roast beef, arrosti). La porta del
forno deve rimanere chiusa durante il ciclo di cottura. In caso di cottura
della carne si consiglia di versare dell'acqua in una leccarda posta sul
primo livello. Tale operazione consente di ridurre i fumi e gli schizzi di
grasso. Girare la carne durante la cottura al grill.
SCONGELAMENTO
La funzione può essere utilizzata per velocizzare lo scongelamento
degli alimenti a temperatura ambiente. Lasciare l'alimento nella confezione
per evitare che si asciughi troppo.
2. AVVIARE UNA FUNZIONE
Per avviare la funzione selezionata, ruotare la manopola termostato per
impostare la temperatura desiderata. Per interrompere una funzione in
qualsiasi momento, spegnere il forno, ruotare la manopola di selezione
e la manopola del termostato su
e .
3. PRERISCALDAMENTO
Una volta avviata la funzione, il LED del termostato si accende per
segnalare che si è attivata la fase di preriscaldamento. Al termine di
questa fase, il LED del termostato si spegne ad indicare che il forno
ha raggiunto la temperatura impostata: a questo punto, inserire gli
alimenti e procedere alla cottura.
Nota: Introdurre gli alimenti nel forno prima della ne del preriscaldamento
può avere eetti negativi sui risultati della cottura.
TABELLA DI COTTURA
RICETTA FUNZIONE
PRERISCALDAMENTO
LIVELLO
(DAL BASSO)
TEMP.
(°C)
TEMPO
(MIN)
ACCESSORI E NOTE
Torte lievitate
Sì 2 160 - 180 35 - 55 Tortiera su griglia
Sì 1 - 3 150 - 170 30 - 90
Livello 3: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
1° livello: tortiera su griglia
Torte ripiene
(cheesecake, strudel, apple pie)
Sì 2 150 - 190 30 - 85 Leccarda / teglia o tortiera su griglia
Sì 1 - 3 150 - 190 35 -90
Livello 3: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
1° livello: tortiera su griglia
Biscotti / Crostatine
Sì 3 170 - 180 15 - 40 Leccarda / teglia
Sì 1 - 3 150 - 175 20 - 45
Livello 3: griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda / piastra dolci
Bigné
Sì 3 180 30 - 40 Leccarda / teglia
Sì 1 - 3 170 - 190 35 - 45
Livello 3: teglia su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda / piastra dolci
Meringhe
Sì 3 90 120 - 130 Leccarda / teglia
Sì 1 - 3 90 130 - 150
Livello 3: teglia su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda / piastra dolci
Pane / Pizza / Focaccia
Sì 2 190 - 250 15 - 50 Leccarda / teglia
Sì 1 - 3 190 - 250 25 - 45
Livello 3: teglia su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda / piastra dolci
Pizza surgelata
Sì 2 250 10 - 15 2° livello: Leccarda / teglia o griglia
Sì 1 - 3 250 10 - 20
Livello 3: teglia su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda / piastra dolci
Torte salate
(torte di verdure, quiche)
Sì 2 175 - 200 40 - 50 Tortiera su griglia
Sì 1 - 3 180 - 190 40 - 55
Livello 3: tortiera su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
1° livello: tortiera su griglia
Vol-au-vent/salatini di pasta
sfoglia
Sì 3 180 - 200 20 - 30 Leccarda / teglia
Sì 1 - 3 180 - 190 20 - 40
Livello 3: teglia su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda / piastra dolci
Lasagna / Pasta al forno /
Cannelloni / Sformati
Sì 2 190 - 200 40 - 65 Leccarda o teglia su griglia
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
(1 kg)
Sì 2 190 - 200 90 - 110 Leccarda o teglia su griglia
Pollo / Coniglio / Anatra (1 kg)
Sì 2 190 - 200 65 - 85 Leccarda o teglia su griglia
Tacchino / Oca (3 kg)
Sì 1 / 2 190 - 200 140 - 180 Leccarda o teglia su griglia
Pesce al forno/al cartoccio (letti,
pesce intero)
Sì 2 180 - 200 40 - 60 Leccarda o teglia su griglia
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Sì 2 175 - 200 50 - 60 Teglia su griglia
Pane tostato
Sì 4 200 2 - 5 Griglia
Filetti / Tranci di pesce
Sì 4 200
30 - 40
Livello 4: griglia
(girare il cibo a metà cottura)
20 - 30 Livello 3: leccarda con acqua
RICETTA FUNZIONE
PRERISCALDAMENTO
LIVELLO
(DAL BASSO)
TEMP.
(°C)
TEMPO
(MIN)
ACCESSORI E NOTE
Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburgher
Sì 4 200
30 - 50
Livello 4: griglia
(girare il cibo a metà cottura)
- Livello 3: leccarda con acqua
Pollo arrosto (1-1,3 kg)
-
2
200
55 – 70
Liv. 2: griglia (girare il cibo a due terzi della
cottura se necessario)
3 55 - 65 Liv.1: leccarda con acqua
Pollo arrosto (1-1,3 kg)
-
2
200
60 - 80 Livello 2: Girarrosto (se in dotazione)
3 55 - 65 Liv.1: leccarda con acqua
Roast beef al sangue (1 kg)
- 2 200 35 - 50
Teglia su griglia
(se necessario, girare gli alimenti a due terzi
della cottura)
Coscia d'agnello / Stinco
- 2 200 60 - 90
Leccarda o teglia su griglia (se necessario,
girare gli alimenti a due terzi della cottura)
Patate arrosto
- 2 200 45 - 55
Leccarda / teglia (se necessario, girare gli
alimenti a due terzi della cottura)
Verdure gratinate
- 2 200 20 - 30 Teglia su griglia
Lasagne e carne
Sì 1 - 3 200 50 - 100*
Livello 3: Teglia su griglia (se necessario,
girare gli alimenti a due terzi della cottura)
Liv.1: leccarda o teglia su griglia
Carne e patate
Sì 1 - 3 200 45 - 100*
Livello 3: Teglia su griglia (se necessario,
girare gli alimenti a due terzi della cottura)
Liv.1: leccarda o teglia su griglia
Pesce e verdure
Sì 1 - 3 180 30 - 50*
Livello 3: teglia su griglia
(invertire i livelli a metà cottura)
Liv.1: leccarda o teglia su griglia
* Il tempo di cottura è indicativo. Le pietanze possono essere estratte dal forno prima o dopo, in base alle preferenze personali.
CONSIGLI D'USO E SUGGERIMENTI
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione più indicata per un determinato alimento,
per la cottura su uno o più ripiani contemporaneamente. I tempi di
cottura si riferiscono all'introduzione della pietanza nel forno, escluso
il preriscaldamento (ove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura
sono indicativi e dipendono dalla quantità di alimenti e dal tipo di
accessorio. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il
risultato non è quello desiderato, passare a valori più alti. Si consiglia di
utilizzare gli accessori in dotazione e di scegliere possibilmente tortiere
o teglie in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori
in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura
si allungheranno leggermente. Per ottenere migliori risultati, seguire
attentamente i consigli riportati sulla tabella di cottura per la scelta
degli accessori da posizionare sui diversi ripiani.
COTTURA SIMULTANEA DI PIETANZE DIVERSE
Utilizzando la funzione “VENTILATO”, è possibile cuocere
contemporaneamente alimenti diversi che richiedono la medesima
temperatura (ad esempio, pesce e verdure) su ripiani dierenti. Se
necessario, scambiare di ripiano le pietanze a due terzi della cottura. Si
potranno estrarre prima gli alimenti che richiedono tempi di cottura
più brevi e lasciare continuare la cottura per quelli che necessitano di
tempi più lunghi.
Dolci
• Cuocere i dolci delicati con la funzione statica su un solo livello.
Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla
griglia in dotazione. Per la cottura su più livelli selezionare la
funzione con aria forzata e disporre le tortiere sfalsate sulle griglie,
in modo da favorire la circolazione dell’aria.
• Per capire se la torta a lievitazione è cotta, inserire uno
stuzzicadenti di legno nella parte centrale del dolce. Se lo
stuzzicadenti rimane asciutto, il dolce è pronto.
• Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi: il dolce
potrebbe non crescere uniformemente su tutti i lati.
• Se il dolce “si sgona” durante la cottura, la volta successiva
utilizzare una temperatura inferiore, eventualmente preparando
un impasto meno liquido e mescolandolo più delicatamente.
• I dolci con farcitura umida (cheese cake o torte alla frutta)
richiedono la funzione “VENTILATO”. Se la base della torta risulta
troppo umida, usare un ripiano più basso e cospargere la base del
dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il
ripieno.
Carne
• Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirola adatta alle dimensioni
della carne da cuocere. Per gli arrosti, aggiungere preferibilmente
del brodo sul fondo della pirola inumidendo la carne durante
la cottura per insaporirla. Quando l’arrosto è pronto, lasciarlo
riposare in forno per altri 10-15 minuti oppure avvolgerlo in un
foglio di alluminio.
• Per la cottura uniforme della carne alla griglia, scegliere tagli dello
stesso spessore. I pezzi di carne molto spessi richiedono tempi
di cottura più lunghi. Per evitare che si brucino in supercie,
allontanarli dal grill disponendoli su ripiani più bassi. Girare la
carne a due terzi della cottura.
Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d’acqua,
direttamente sotto la griglia sulla quale avete posizionato la carne da
grigliare, per raccogliere il liquido di cottura. Rabboccare se necessario.
Girarrosto (solo alcuni modelli)
Questo accessorio serve per arrostire uniformemente grossi pezzi di
carne e pollame. Inlare la carne sull’asta del girarrosto, legandola
con dello spago da cucina se si tratta di pollo e assicurarsi che sia ben
ferma prima di inserire l’asta nella sede situata sulla parete frontale del
forno e appoggiarla sul relativo supporto. Per evitare la formazione di
fumi e raccogliere i liquidi di cottura, si consiglia di inserire al primo
ripiano una leccarda con mezzo litro d’acqua. L’asta è provvista di
una manopola di plastica che va rimossa prima della cottura, e che
va utilizzata a ne cottura per estrarre gli alimenti dal forno senza
scottarsi.
Pizza
Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche
sul fondo. Distribuire la mozzarella sulla pizza a due terzi della cottura.
400011377764
Per scaricare le istruzioni di sicurezza, il manuale d'uso, la scheda tecnica e i dati energetici:
• Visitare il sito web docs . whirlpool . eu
• Usare il codice QR
• Oppure, contattare il Servizio Assistenza (al numero di telefono riportato sul libretto di garanzia).
Quando si contatta il Servizio Assistenza, fornire i codici presenti sulla targhetta matricola del
prodotto.
Model: xxxXXXXxx
X
X
XX
X
X
XXX
X
X
XXX
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
PULIZIA E MANUTENZIONE
Assicurarsi che il forno si sia rareddato prima di eseguire ogni operazione. Non utilizzare pulitrici a getto di vapore. Non usare
pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superci. Utilizzare guanti
protettivi. Il forno deve essere disconnesso dalla rete elettrica prima di eettuare operazioni di manutenzione.
SUPERFICI ESTERNE
Pulire le superci con un panno in microbra umido. Se molto sporche,
aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un
panno. Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente
uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superci, pulire
subito con un panno in microbra umido.
SUPERFICI INTERNE
Dopo ogni uso, lasciare rareddare il forno e pulirlo preferibilmente
quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute
a residui di cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di
alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a forno freddo un
panno o una spugna. Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi
specici.
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l’uso,
maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo
possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.
ABBASSARE LA RESISTENZA SUPERIORE (solo in alcuni modelli)
La resistenza superiore del grill può essere abbassata per pulire la
parete superiore del forno. Rimuovere le guide laterali per gli accessori.
Estrarre leggermente la resistenza (1) e abbassarla (2). Per riposizionare
la resistenza, sollevarla e tirarla leggermente verso di sé, assicurandosi
che poggi sulle apposite sedi laterali (3).
1 2 3
RIMOZIONE E MONTAGGIO DELLA PORTA
Per rimuovere la porta, aprirla completamente e sollevare i fermi,
spingendoli in avanti no alla posizione di sblocco (1). Chiudere la
porta no a quando è possibile. Prendere saldamente la porta con
entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia. Per estrarre la
porta, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso
l’alto nché non esce dalle sedi (2). Togliere la porta e appoggiarla su
un piano morbido.
1
b
a
2
a
b
~15°
Per rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci
delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli
alloggiamenti.
Abbassare la porta e poi aprirla completamente. Abbassare i fermi
nella posizione originale (3): fare attenzione che siano completamente
abbassati.
Sarà necessario applicare una leggera pressione per assicurare il
corretto posizionamento dei fermi.
3
b
a
Provare a chiudere la porta, vericando che sia allineata al pannello
di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni: funzionando
male, la porta potrebbe danneggiarsi.
SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA
Staccare il forno dalla rete elettrica, svitare il coprilampada, sostituire la
lampadina e avvitare nuovamente il coprilampada.
Ricollegare il forno alla rete elettrica.
Nota: usare solo lampade alogene da 20-40 W/230 ~ V tipo G9, T 300 °C.
La lampada utilizzata nel prodotto è specica per elettrodomestici e non
è adatta per l’illuminazione di ambienti domestici (Regolamento (CE)
244/2009). Le lampadine sono disponibili presso il Servizio Assistenza.
In caso di impiego di lampade alogene, non maneggiarle a mani nude
per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali. Non far
funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coperchio.
GUIDA ALLA RICERCA GUASTI
Cosa fare se... Possibili cause Soluzioni
Il forno non funziona. Interruzione di corrente elettrica.
Disconnessione dalla rete principale.
Vericare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato
all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno e vericare se l’inconveniente persiste.
-
1
-
2
-
3
-
4
