Progress PES6000E Manuale utente

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Indice

Avvertenze di sicurezza 9

Descrizione del prodotto 10

Funzionamento della piastra 10

Consigli per cuocere e arrostire 10

Pulizia e cura 11

Che cosa fare se... 12

Smaltimento 12

Istruzioni di installazione 12

Assistenza 15

Con riserva di modifiche

Avvertenze di sicurezza

Avvertenza Si prega di osservare le

presenti istruzioni. In caso contrario

decadrà qualsiasi diritto alla garanzia per

eventuali danni.

Impiego conforme allo scopo previsto

• Persone (inclusi bambini) con limitate ca-

pacità fisiche, sensoriali o mentali, con

scarsa esperienza o conoscenza, non de-

vono utilizzare il forno a meno che non sia-

no sorvegliate o istruite da una persona

responsabile, che ne assicuri l'uso in sicu-

rezza.

• L'apparecchio non deve essere lasciato

incustodito durante il funzionamento.

• Questo apparecchio deve essere impie-

gato soltanto per la cottura e l'arrostimen-

to di pietanze per uso domestico.

• L'apparecchio non deve essere utilizzato

come superficie di lavoro o di appoggio.

• Non sono ammesse trasformazioni o mo-

difiche all'apparecchio.

• Sull'apparecchio o nelle sue vicinanze non

devono essere collocati o conservati liquidi

infiammabili, materiali altamente infiamma-

bili od oggetti che possono fondersi (quali

pellicola di plastica, plastica, alluminio).

Sicurezza dei bambini

• I bambini piccoli devono essere tenuti lon-

tani dall'apparecchio.

• I bambini più grandi possono utilizzarlo so-

lo sotto sorveglianza.

Sicurezza generale

• Il montaggio e l'allacciamento dell'appa-

recchio devono essere effettuati esclusi-

vamente da tecnici qualificati e autorizzati.

• Gli apparecchi da incasso devono essere

messi in funzione solo dopo l'installazione

in piani di lavoro e mobili da incasso ade-

guati e a norma.

• In caso di difettosità dell'apparecchio o

danni a carico del vetroceramica (crepe,

graffi o fratture), il medesimo dovrà essere

spento e scollegato dalla rete di alimenta-

zione, per evitare il rischio di scariche elet-

triche.

• Le riparazioni sull'apparecchio devono es-

sere eseguite esclusivamente da persona-

le qualificato e autorizzato.

Sicurezza durante l'impiego

• Rimuovere adesivi e pellicole dal piano in

vetroceramica.

• Un impiego disattento dell'apparecchio

può comportare il rischio di bruciature.

• I cavi degli apparecchi elettrici non devono

essere a contatto con la superficie calda

dell'apparecchio o con stoviglie calde.

• Grassi e oli surriscaldati possono incen-

diarsi molto rapidamente. Attenzione! Pe-

ricolo di incendio!

• Dopo ogni utilizzo, spegnere le zone di

cottura.

• Pericolo di scottature! Non collocare og-

getti di metallo (quali coltelli, forchette,

cucchiai e coperchi) sulla superficie di cot-

tura: potrebbero diventare roventi.

Sicurezza durante la pulizia

• Per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo

e attendere che si raffreddi.

• Per ragioni di sicurezza non è ammessa la

pulizia con getti di vapore o apparecchia-

ture ad alta pressione.

Per evitare danni all'apparecchio

• Il piano in vetroceramica può essere dan-

neggiato dalla caduta di oggetti.

• Il bordo del piano in vetroceramica può es-

sere danneggiato se urtato dalle stoviglie.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, allu-

minio o con basamenti danneggiati può

provocare graffi al piano in vetroceramica.

progress 9

• Oggetti che possono fondere e liquidi tra-

boccati possono bruciare rimanendo at-

taccati al piano in vetroceramica e pertan-

to devono essere rimossi immediatamen-

te.

• Le zone di cottura non devono essere

messe in funzione in assenza di stoviglie o

con stoviglie vuote.

• Per evitare di danneggiare le stoviglie e il

piano in vetroceramica, occorre evitare

che il liquido contenute nelle pentole e nel-

le padelle evapori completamente.

Descrizione del prodotto

145 mm

180 mm

1 2

4 3

1. Zona di cottura singola 1200 W

2. Zona di cottura singola 1800 W

3. Zona di cottura singola 1200 W

4. Zona di cottura singola 1800 W

Avvertenza Pericolo di ustioni a causa

del calore residuo. Dopo lo spegnimento

le zone di cottura necessitano di un

determinato lasso di tempo per

raffreddarsi. Prestare attenzione al

calore residuo.

Funzionamento della piastra

L'apparecchio si usa mediante gli inter-

ruttori dell'apparecchio combinato.

L'impiego e il funzionamento degli inter-

ruttori delle zone di cottura sono de-

scritti nelle Istruzioni per l'uso dell'ap-

parecchio combinato.

Quando una zona di cottura è accesa,

può emettere un ronzio di breve durata.

Questa è una caratteristica di tutte le zo-

ne di cottura di vetroceramica e non

compromette né il funzionamento, né la

durata dell'apparecchio.

Consigli per cuocere e arrostire

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte scienti-

fiche, una cottura intensiva degli alimen-

ti, in particolare nel caso di prodotti con-

tenenti amido, può comportare rischi

per la salute a causa della presenza di

acrilamide. Pertanto si raccomanda di

cucinare alle temperature più basse

possibili e di non rosolare troppo inten-

samente gli alimenti.

Utensili

• Le pentole indicate per questo tipo di cot-

tura si riconoscono dal fondo. Il basamen-

to dovrebbe essere il più possibile spesso

e piano.

• Le stoviglie in acciaio o con i basamenti in

alluminio o rame possono lasciare tracce

colorate sulla superficie in vetroceramica,

che non potranno più essere eliminate o

che vengono eliminate con molta difficoltà.

10 progress

Risparmio energetico

Prima dell'accensione della zona di cot-

tura, la pentola deve essere collocata

sulla medesima.

Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

Spegnere la zona di cottura prima della

fine del tempo di cottura, per sfruttare il

calore residuo.

Il basamento della pentola e la zona di

cottura devono avere le stesse dimen-

sioni.

Pulizia e cura

Avvertenza Pericolo di ustioni a causa

del calore residuo.

Avvertenza Prodotti per la pulizia

aggressivi e appuntiti danneggiano

l'apparecchio. Pulire con acqua e

detergente.

Avvertenza I residui di detergenti

danneggiano l'apparecchio. Rimuovere

i residui con acqua e detergente.

Pulire l'apparecchio dopo ogni impiego

1. Pulire l'apparecchio con un panno umido

e un po' di detergente liquido.

2. Asciugare l'apparecchio con un panno

pulito.

Rimozione dei residui

1. Disporre un raschiatore sulla superficie in

vetroceramica formando un angolo.

2. Eliminare lo sporco facendo scorrere de-

licatamente la lama.

3. Pulire l'apparecchio con un panno umido

e un po' di detergente liquido.

4. Asciugare l'apparecchio con un panno

pulito.

Rimuovere

Tipo di sporco immediatamente con l'apparecchio

freddo

con

zucchero, alimenti con-

tenenti zucchero

sì --- raschiatore a lama *

plastica, pellicole di al-

luminio

sì --- raschiatore a lama *

aloni d'acqua e di cal-

care

--- sì detergenti per acciaio

inossidabile o vetrocera-

mica *

schizzi di unto --- sì detergenti per acciaio

inossidabile o vetrocera-

mica *

progress 11

Rimuovere

Tipo di sporco immediatamente con l'apparecchio

freddo

con

macchie opalescenti --- sì detergenti per acciaio

inossidabile o vetrocera-

mica *

* Raschiatori a lama, deteregenti per vetro-

ceramica o acciaio inossidabile sono reperi-

bili presso rivenditori autorizzati

Rimuovere lo sporco ostinato con un

detergente per vetroceramica o acciaio

inossidabile.

Graffi o macchie scure sulla superficie in

vetroceramica, che non è più possibile

eliminare, non compromettono tuttavia il

funzionamento dell'apparecchio.

Che cosa fare se...

Problema Possibile causa Rimedio

Le zone di cottura non funziona-

no più.

Non è impostato il livello di cot-

tura desiderato.

Impostazione del riscaldamen-

to.

È scattato il salvavita dell'im-

pianto domestico (quadro elet-

trico).

Sostituire il fusibile. Se i fusibili

scattassero più volte, si consi-

glia di rivolgersi ad un elettricista

autorizzato.

Se non si riesce a risolvere il problema

con i rimedi sopra indicati, rivolgersi al

proprio rivenditore di fiducia o al servizio

assistenza.

Avvertenza Le riparazioni

sull'apparecchio devono essere

eseguite esclusivamente da personale

qualificato e autorizzato. Riparazioni non

eseguite correttamente possono

costituire un pericolo notevole per

l'utente.

In caso di comandi errati l'intervento del

tecnico del centro assistenza o del ri-

venditore potrà essere effettuato a pa-

gamento anche durante il periodo di ga-

ranzia.

Smaltimento

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il riciclaggio

di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Provvedendo a smaltire questo prodotto in

modo appropriato, si contribuisce a evitare

potenziali conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute, che potrebbero

derivare da uno smaltimento inadeguato del

prodotto. Per informazioni più dettagliate sul

riciclaggio di questo prodotto, contattare

l’ufficio comunale, il servizio locale di

smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato

acquistato il prodotto.

Istruzioni di installazione

Istruzione di sicurezza

Avvertenza Importante!

È necessario attenersi alle leggi, alle norma-

tive e agli standard in vigore nel paese di uti-

lizzo (norme di sicurezza, riciclaggio idoneo

in conformità con le norme, ecc.). L'installa-

zione deve essere effettuata esclusivamente

da un elettricista qualificato. È necessario ri-

spettare le distanze da altri apparecchi e altre

unità. Durante l'installazione deve essere for-

nita una protezione da scariche elettriche, ad

esempio i cassetti possono essere installati

soltanto in presenza di un pavimento protet-

tivo posto immediatamente sotto l'apparec-

12 progress

chio. Le superfici di taglio del piano di lavoro

devono essere protette dall'umidità con un

materiale di tenuta appropriato. Il sigillante

deve chiudere perfettamente lo spazio fra

l'apparecchio e il piano di lavoro. Quando

viene incassato, si raccomanda di protegge-

re la facciata inferiore dell'apparecchio dal

vapore e dall'umidità, ad esempio provenien-

ti dalla lavastoviglie o dal forno. Si eviti di

montare l'apparecchio direttamente accanto

a porte e sotto finestre. L'apertura improvvi-

sa di porte e finestre può provocare la caduta

di pentole calde.

Avvertenza Rischio di lesioni a causa

della corrente elettrica.

• Il morsetto di rete è alimentato con

tensione elettrica.

• Togliere tensione al morsetto di rete.

• Osservare lo schema dei collegamen-

ti.

• Attenersi alle norme di sicurezza delle

installazioni elettriche.

• Fornire la protezione da scariche elet-

triche mediante un'adeguata installa-

zione.

• L'apparecchio deve essere collegato

alla rete di alimentazione da un elettri-

cista qualificato.

Avvertenza Rischio di lesioni a causa

della corrente elettrica.

• Connessioni allentate e non appro-

priate possono causare un surriscal-

damento dei connettori.

• I collegamenti a morsa devono essere

installati correttamente da un elettrici-

sta qualificato.

• Scaricare la trazione sui cavi.

• In caso di collegamento monofase o

bifase è necessario utilizzare il cavo di

alimentazione idoneo del tipo H05BB-

F T max. 90 °C (o superiore).

• Se il cavo di alimentazione dell'appa-

recchio è danneggiato, dovrà essere

sostituito con un cavo speciale (tipo

H05BB-F T max. 90°C o superiore).

Tale cavo è disponibile presso l'assi-

stenza clienti.

Nell'installazione deve essere previsto un di-

spositivo che permetta di scollegare l'appa-

recchio dalla rete di alimentazione in corri-

spondenza di tutti i poli con una larghezza

dell'apertura di contatto di almeno 3 mm. Di-

spositivi di isolamento idonei includono fusi-

bili di sicurezza della linea, fusibili (quelli del

tipo a vite devono essere rimossi dal suppor-

to), interruttori di dispersione verso terra e

contattori.

Montaggio

min.

50mm

min. 500mm

1

2

progress 13

560+1

490+1

600

R5

14 progress

55CAD02ZO

PES 6000 E

6,0 kW

949 592 996

230 V 50 Hz

PROGRESS

Assistenza

In caso di guasti tecnici si consiglia di cercare

di risolvere direttamente il problema con l'au-

silio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che

cosa fare se...").

Qualora non fosse possibile risolvere il pro-

blema, si consiglia di rivolgersi all'assistenza

clienti o ad uno dei nostri associati.

Per potere fornire un aiuto rapido, saranno

chieste le seguenti informazioni:

– Modello

– Numero prodotto (PNC)

–Numero di serie

(S No. - si veda la targhetta)

– Tipo di problema

– Eventuali messaggi di errore visualizzati

dall'apparecchio

– Combinazione alfanumerica a tre cifre

per vetroceramica

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