Saeco HD8858/01 Manuale utente

Marca: Saeco

Modello: HD8858/01

Tipo: Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

HD8859/01

ISTRUZIONI PER L'USO

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI D'USO PRIMA DI UTILIZZARE LA MACCHINA.

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Type HD8858 / HD8859

ITALIANO

Congratulazioni per l’acquisto della macchina per ca è

superautomatica Saeco Exprelia EVO!

Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza Saeco, regi-

strate il vostro prodotto su www.saeco.com/welcome.

Le presenti istruzioni d'uso sono valide per i modelli HD8858

e HD8859.

La macchina è indicata per la preparazione di ca è espresso

con chicchi interi ed è provvista di una cara a del latte per

preparare un perfetto cappuccino o un latte macchiato in

modo semplice e veloce. In questo manuale troverete tutte

le informazioni necessarie per installare, utilizzare, pulire e

decalci care la vostra macchina.

SOMMARIO

IMPORTANTE ................................................................................................... 4

Indicazioni per la sicurezza ..................................................................................................................4

Attenzione ...........................................................................................................................................4

Avvertenze ..........................................................................................................................................6

Campi elettromagnetici .......................................................................................................................7

Smaltimento........................................................................................................................................7

INSTALLAZIONE ............................................................................................... 8

Panoramica del prodotto .....................................................................................................................8

Descrizione generale ...........................................................................................................................9

OPERAZIONI PRELIMINARI ..............................................................................10

Imballaggio della macchina ..............................................................................................................10

Installazione della macchina .............................................................................................................10

PRIMA ACCENSIONE ........................................................................................13

Ciclo automatico di risciacquo/autopulizia.........................................................................................13

Ciclo di risciacquo manuale ................................................................................................................14

MISURAZIONE E PROGRAMMAZIONE DUREZZA ACQUA ......................................16

FILTRO ACQUA AQUACLEAN ..............................................................................18

Preparazione e installazione del  ltro AquaClean ..............................................................................18

Attivazione del  ltro AquaClean ........................................................................................................19

Sostituzione del  ltro AquaClean .......................................................................................................21

Indicazioni sulla capacità del  ltro .....................................................................................................21

Come si sostituisce il  ltro..................................................................................................................22

Sostituzione del  ltro dopo l’utilizzo di 8  ltri ...................................................................................23

REGOLAZIONI .................................................................................................24

Saeco Adapting System .....................................................................................................................24

Regolazione macinaca è in ceramica ................................................................................................24

Regolazione crema e intensità del ca è (Saeco Brewing System) ......................................................25

Regolazione aroma (intensità del ca è) ............................................................................................26

ITALIANO

Regolazione erogatore .......................................................................................................................26

Regolazione lunghezza ca è in tazza ................................................................................................28

EROGAZIONE ESPRESSO, CAFFÈ E CAFFÈ LUNGO ................................................29

Erogazione di espresso, ca è e ca è lungo con ca è in grani ............................................................29

Erogazione di espresso, ca è e ca è lungo con ca è pre-macinato ...................................................30

CARAFFA LATTE ..............................................................................................32

Riempimento cara a latte .................................................................................................................32

Inserimento cara a latte ...................................................................................................................33

Rimozione cara a latte ......................................................................................................................34

Svuotamento cara a latte .................................................................................................................35

EROGAZIONE DI UN CAPPUCCINO .....................................................................36

Regolazione lunghezza cappuccino in tazza ......................................................................................38

EROGAZIONE DI LATTE MACCHIATO ..................................................................39

Regolazione lunghezza latte macchiato in tazza ................................................................................41

BEVANDE SPECIAL ..........................................................................................42

Latte caldo ........................................................................................................................................43

Erogazione acqua calda .....................................................................................................................44

Erogazione di un ca è ristretto ..........................................................................................................45

Espresso Macchiato ............................................................................................................................46

Flat White ..........................................................................................................................................47

PROGRAMMAZIONE BEVANDA .........................................................................48

Programmazione cappuccino ............................................................................................................49

Programmazione acqua calda............................................................................................................51

PROGRAMMAZIONE MACCHINA .......................................................................52

Filtro AquaClean ................................................................................................................................52

Menu Impostazioni ............................................................................................................................53

Menu Manutenzione .........................................................................................................................54

Menu Statistiche ................................................................................................................................54

PULIZIA E MANUTENZIONE ..............................................................................55

Pulizia giornaliera della macchina .....................................................................................................55

Pulizia giornaliera del serbatoio acqua ..............................................................................................56

Pulizia giornaliera della cara a del latte: ciclo di autopulizia “CLEAN” (dopo ogni utilizzo) ................57

Pulizia settimanale della macchina ...................................................................................................57

Pulizia settimanale della cara a del latte .........................................................................................59

Pulizia settimanale del gruppo ca è ..................................................................................................61

Pulizia mensile della cara a del latte ................................................................................................64

Lubri cazione mensile del gruppo ca è ............................................................................................67

Pulizia mensile del gruppo ca è con pastiglie sgrassanti...................................................................68

Pulizia mensile del contenitore ca è in grani ....................................................................................70

DECALCIFICAZIONE .........................................................................................71

Interruzione del ciclo di decalci cazione ............................................................................................76

SIGNIFICATO DEL DISPLAY ...............................................................................77

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ...........................................................................79

RISPARMIO ENERGETICO .................................................................................82

Stand-by ............................................................................................................................................82

Screen saver .......................................................................................................................................82

CARATTERISTICHE TECNICHE ...........................................................................83

GARANZIA E ASSISTENZA .................................................................................83

Garanzia ............................................................................................................................................83

Assistenza ..........................................................................................................................................83

ORDINAZIONE DI PRODOTTI PER LA MANUTENZIONE ........................................84

ITALIANO

IMPORTANTE

Indicazioni per la sicurezza

La macchina è dotata di dispositivi di sicurezza. È tuttavia

necessario leggere e seguire attentamente le indicazioni per

la sicurezza descritte nelle presenti istruzioni d’uso in modo

da evitare danni accidentali a persone o cose dovuto all’uso

scorretto della macchina. Conservare questo manuale per

eventuali riferimenti futuri.

Il termine ATTENZIONE e questo simbolo avvisano

l’utente su situazioni di rischio che possono causare lesioni

personali gravi, pericolo di vita e/o danni alla macchina.

Il termine AVVERTENZA e questo simbolo avvisano

l’utente su situazioni di rischio che possono causare lesioni

personali lievi e/o danni alla macchina.

Attenzione

• Collegare la macchina a una presa a muro adeguata, la cui

tensione principale corrisponda ai dati tecnici dell’appa-

recchio.

• Collegare la macchina a una presa a muro dotata di messa

a terra.

• Evitare che il cavo di alimentazione penda dal tavolo o dal

piano di lavoro o che tocchi super ci calde.

• Non immergere la macchina, la presa di corrente o il cavo

di alimentazione in acqua: pericolo di shock elettrico!

• Non versare liquidi sul connettore del cavo di alimentazione.

• Non dirigere il getto di acqua calda verso parti del corpo:

pericolo di scottature!

• Non toccare super ci calde. Utilizzare i manici e le mano-

pole.

ITALIANO

• Dopo aver spento la macchina dall’interruttore generale

posto sul retro, rimuovere la spina dalla presa:

- se si veri cano delle anomalie;

- se la macchina rimarrà inutilizzata per lungo tempo;

- prima di procedere alla pulizia della macchina.

• Tirare dalla spina e non dal cavo di alimentazione.

• Non toccare la spina con le mani bagnate.

• Non utilizzare la macchina se la spina, il cavo di alimenta-

zione o la macchina stessa risultano danneggiati.

• Non alterare né modi care in alcun modo la macchina o il

cavo di alimentazione. Tutte le riparazioni devono essere

eseguite da un centro assistenza autorizzato da Philips per

evitare qualsiasi pericolo.

• La macchina non è destinata all’uso da parte di bambini

con età inferiore a 8 anni.

• La macchina può essere utilizzata da bambini di 8 anni di

età (e superiore) se precedentemente istruiti riguardo ad un

utilizzo corretto della macchina e coscienti dei relativi pericoli

o sotto la supervisione di un adulto.

• Pulizia e manutenzione non devono essere eseguite da

bambini, a meno che non abbiano più di 8 anni e siano

supervisionati da un adulto.

• Tenere la macchina e il suo cavo di alimentazione lontano

dalla portata dei minori di 8 anni.

• La macchina può essere utilizzata da persone con ridotte

capacità  siche, mentali, sensoriali o con mancanza di

esperienza e/o competenze insu cienti se precedente-

mente istruite riguardo ad un utilizzo corretto della mac-

china e coscienti dei relativi pericoli o sotto la supervisione

di un adulto.

• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non

giochino con l’apparecchio.

• Non inserire le dita o altri oggetti nel macinaca è.

ITALIANO

Avvertenze

• La macchina è prevista per il solo uso domestico e non è

indicata per l’utilizzo in ambienti quali mense o zone cuci-

na di negozi, u ci, fabbriche o altri ambienti lavorativi.

• Posizionare sempre la macchina su una super cie piana e

stabile.

• Non posizionare la macchina su super ci calde, in pros-

simità di forni caldi, riscaldatori o analoghe sorgenti di

calore.

• Immettere nel contenitore sempre e soltanto ca è tostato

in grani. Ca è in polvere, solubile, ca è crudo, nonché altri

oggetti, se inseriti nel contenitore ca è in grani, possono

danneggiare la macchina.

• Lasciare ra reddare la macchina prima di inserire o rimuo-

vere qualsiasi componente, le super ci riscaldanti sono

soggette a calore residuo dopo l’uso.

• Non riempire il serbatoio con acqua calda o bollente.

Utilizzare solo acqua fredda potabile non gassata.

• Per la pulizia, non utilizzare polveri abrasive o detergenti

aggressivi. È su ciente un panno morbido inumidito con

acqua.

• E ettuare la decalci cazione della macchina regolarmen-

te. Se questa operazione non viene svolta, l’apparecchio

smetterà di funzionare correttamente. In questo caso la

riparazione non è coperta da garanzia!

• Non tenere la macchina a una temperatura inferiore a 0°C.

L’acqua residua all’interno del sistema di riscaldamento

può congelare e danneggiare la macchina.

• Non lasciare acqua nel serbatoio se la macchina non verrà

utilizzata per un lungo periodo. L’acqua potrebbe subire

delle contaminazioni. Ogni volta che si usa la macchina,

utilizzare acqua fresca.

ITALIANO

Campi elettromagnetici

Questo apparecchio è conforme a tutti gli standard e le nor-

mative applicabili in materia di esposizione ai campi elettro-

magnetici.

Smaltimento

Questo simbolo su un prodotto indica che il prodotto è

coperto dalla direttiva europea 2012/19 / UE. Informatevi

sul sistema di raccolta di erenziata in vigore per i prodotti

elettrici ed elettronici. Seguire le regole locali e non smaltire

il prodotto con i ri uti domestici. Il corretto smaltimento dei

vecchi prodotti aiuta a prevenire conseguenze negative per

l'ambiente e la salute umana.

INSTALLAZIONE

Panoramica del prodotto

37363130

27 28 29 3832

13 14 15

ITALIANO

Descrizione generale

1. Serbatoio acqua

2. Scompartimento ca è pre-macinato

3. Sportello di servizio

4. Erogatore ca è

5. Tubo vapore / acqua calda

6. Indicatore vasca raccogligocce piena

7. Contenitore ca è in grani con coperchio

8. Regolazione macinatura

9. Pannello di comando

10. Tappo innesti cara a

11. Vasca raccogligocce (esterna)

12. Gruppo ca è

13. Cassetto raccoglifondi

14. Vasca raccogligocce (interna)

15. Pulsante sportello di servizio

16. Presa cavo di alimentazione

17. Interruttore generale

18. Cara a latte

19. Pastiglie sgrassanti (in vendita separatamente)

20. Soluzione decalci cante (opzionale)

21. Filtro AquaClean (opzionale)

22. Misurino ca è pre-macinato

23. Grasso per gruppo ca è

24. Test durezza acqua

25. Pennello pulizia

26. Cavo di alimentazione

27. Tasto “Espresso”

28. Tasto “Espresso Lungo”

29. Tasto “Cappuccino”

30. Tasto “Co ee”

31. Tasto “Special Drinks”

32. Tasto “Aroma” - Ca è pre-macinato

33. Tasto “OK”

34. Tasto “ESC”

35. Tasto “MENU”

36. Tasto “Clean” - Per eseguire un ciclo di pulizia della cara a

37. Tasto “Stand-by”

38. Tasto “Latte macchiato”

ITALIANO

OPERAZIONI PRELIMINARI

Imballaggio della macchina

L'imballo originale è stato progettato e realizzato per proteggere la mac-

china durante la spedizione. Si consiglia di conservarlo per un eventuale

trasporto futuro.

Installazione della macchina

Dall’imballo, prelevare la vasca raccogligocce con griglia.

Estrarre la macchina dall'imballo.

Per un uso ottimale si consiglia di:

• scegliere un piano di appoggio sicuro e ben livellato, dove nessuno

può rovesciare la macchina o venirne ferito;

• scegliere un ambiente su cientemente illuminato, igienico e con

presa di corrente facilmente accessibile;

• prevedere una distanza minima dalle pareti della macchina come

indicato in  gura.

Inserire la vasca raccogligocce (esterna) con griglia nella macchina.

Veri care che sia inserita correttamente.

Nota:

la vasca raccogligocce ha il compito di raccogliere l'acqua che fuoriesce

dall'erogatore durante i cicli di risciacquo/autopulizia e l'eventuale ca è

versato durante la preparazione delle bevande. Vuotare e lavare la vasca

raccogligocce quotidianamente e ogni volta in cui l'indicatore di vasca

raccogligocce piena risulta sollevato.

Avvertenza:

NON estrarre la vasca raccogligocce subito dopo l'accensione della

macchina. Attendere un paio di minuti per l'esecuzione del ciclo di

risciacquo/autopulizia.

ITALIANO

Sollevare il coperchio ed estrarre il serbatoio dell'acqua utilizzando la

maniglia.

Risciacquare il serbatoio con acqua fresca.

Riempire il serbatoio con acqua fresca  no al livello MAX e reinserirlo

nella macchina. Veri care che sia inserito a fondo.

Avvertenza:

Non riempire il serbatoio con acqua calda, bollente, gassata o altri

liquidi che potrebbero danneggiare il serbatoio stesso e la macchina.

Sollevare il coperchio del contenitore ca è in grani ed estrarre il coper-

chio interno.

Versare lentamente il ca è in grani nel contenitore. Riposizionare il

coperchio interno e chiudere quello esterno.

Nota:

Non versare troppi chicchi di ca è nel contenitore ca è in grani per non

diminuire le prestazioni di macinatura della macchina.

Avvertenza:

Immettere nel contenitore sempre e soltanto ca è in grani. Ca è in

polvere, solubile, ca è caramellato, crudo, nonché altri oggetti, se in-

seriti nel contenitore ca è in grani, possono danneggiare la macchina.

ITALIANO

LINGUA

ITALIANO

ENGLISH

DEUTSCH

LINGUA

ITALIANO

ENGLISH

DEUTSCH

RISCALDAMENTO...

Inserire la spina nella presa di corrente posta sul retro della macchina.

Inserire la spina all’estremità opposta del cavo di alimentazione in una

presa di corrente a muro con tensione adeguata.

Portare l’interruttore generale in posizione “I” per accendere la macchi-

na.

Viene visualizzata la schermata a lato. Selezionare la lingua desiderata

premendo i tasti di scorrimento “

” o “ ”.

Premere il tasto “ ” per confermare.

Nota:

se non viene selezionata alcuna lingua, l'impostazione viene richiesta

nuovamente al prossimo avvio della macchina.

La macchina è in fase di riscaldamento.

ITALIANO

RISCIACQUO

STOP

ATTIVARE

IL FILTRO ACQUA?

ESC

OK 0/8

PRIMA ACCENSIONE

Ciclo automatico di risciacquo/autopulizia

Al termine del riscaldamento, la macchina esegue un ciclo automatico di

risciacquo/autopulizia con acqua fresca dei circuiti interni. L'operazione

richiede meno di un minuto.

Posizionare un contenitore sotto l'erogatore per raccogliere la piccola

quantità di acqua in uscita.

Viene visualizzata la schermata a lato. Attendere che il ciclo termini

automaticamente.

Nota:

Premere il tasto “

” per arrestare l’erogazione.

Terminate le operazioni descritte sopra, la macchina visualizza il display

a lato.

ITALIANO

INSERIRE

CAFFE’ IN POLVERE

E PREMERE OK

ESC

Selezionare la funzione di erogazione del ca è pre-macinato premen-

do il tasto “

”  no a visualizzare il simbolo “ ”.

Premere il tasto “ ”.

Premere il tasto “ ”. La macchina inizia a erogare acqua.

Nota:

non aggiungere ca è pre-macinato nello scompartimento.

Al termine dell’erogazione svuotare il recipiente e riposizionarlo sotto il

tubo vapore/acqua calda.

Ciclo di risciacquo manuale

Al primo utilizzo della macchina è necessario avviare un ciclo di risciacquo.

Durante questo processo viene attivato il ciclo di erogazione ca è e l'acqua

fresca scorre attraverso l'erogatore. L'operazione richiede alcuni minuti.

Posizionare un contenitore sotto l’erogatore.

ITALIANO

BEVANDE SPECIAL

LATTE EMULSIONATO

ACQUA CALDA

VAPORE

Premere il tasto “ ”.

Premere il tasto “ ” per scorrere le opzioni. Premere il tasto “ ” per

selezionare ACQUA CALDA.

Dopo aver erogato l'acqua, rimuovere e svuotare il contenitore.

Ripetere le operazioni dal punto 5 al punto 8  no ad esaurire l'acqua

contenuta nel serbatoio, quindi passare al punto 10.

Al termine, riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua  no al livello

MAX. A questo punto la macchina è pronta per l'erogazione di ca è.

Nota:

se la macchina è rimasta inutilizzata per due o più settimane, all'accensione

verrà e ettuato un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia. In seguito è

necessario avviare un ciclo di risciacquo manuale come descritto sopra.

Il ciclo automatico di risciacquo/autopulizia viene avviato automaticamente

anche all'avvio della macchina (con caldaia fredda), quando la macchina si

prepara per passare in modalità stand-by o dopo aver premuto il tasto “

”

per spegnere la macchina (in seguito all'erogazione di un ca è).

ITALIANO

Veri care il numero di quadrati che diventano rossi, quindi consultare

la tabella.

Nota:

i numeri sul provino corrispondono alle impostazioni per la regolazione

della durezza dell’acqua.

Più precisamente:

1 = 1 (acqua molto dolce)

2 = 2 (acqua dolce)

3 = 3 (acqua dura)

4 = 4 (acqua molto dura)

Le lettere corrispondono ai riferimenti che si trovano alla base del  ltro

AquaClean (vedi capitolo successivo).

23 4

Intenza Aroma System

Impostazione durezza acqua macchina

A questo punto è possibile programmare le impostazioni di durezza

dell'acqua. Premere il tasto “

” per accedere al menu principale della

macchina.

Nota:

la macchina viene fornita con un'impostazione della durezza dell'acqua

standard compatibile con gran parte delle tipologie di acqua.

MISURAZIONE E PROGRAMMAZIONE DUREZZA ACQUA

Per preservare il gusto del ca è, è fondamentale misurare la durezza

dell’acqua. Per la misurazione della durezza dell'acqua, attenersi alle

seguenti istruzioni.

Immergere in acqua per 1 secondo il provino per il test di durezza

fornito in dotazione con la macchina.

Nota:

il provino può essere utilizzato per una sola misurazione.

Attendere un minuto.

ITALIANO

MENU MACCHINA

FILTRO AQUACLEAN

IMPOSTAZIONI

MANUTENZIONE

IMPOSTAZIONI

TEMPO STAND-BY

DUREZZA ACQUA

RIPRISTINA DEFAULT

DUREZZA ACQUA

MENU BEVANDA

MENU MACCHINA

Premere il tasto “ ” per scorrere le opzioni. Premere il tasto “ ” per

selezionare MENU MACCHINA.

Premere il tasto “ ” per selezionare IMPOSTAZIONI. Premere “ ” per

confermare.

Premere il tasto “ ” per selezionare l'opzione DUREZZA ACQUA

Premere “

” per confermare.

Premere il tasto “ ” o il tasto “ ” per selezionare la DUREZZA ACQUA

e premere il tasto “

” per confermare il valore.

Premere il tasto “ ” una o più volte per riportarsi nel menu principale.

ITALIANO

FILTRO ACQUA AQUACLEAN

Il  ltro AquaClean è progettato per ridurre i depositi di calcare all’interno

della macchina da ca è e fornire acqua  ltrata per conservare l’aroma e

il gusto di ogni tazza di ca è. Usando la serie di 8  ltri AquaClean come

indicato nel presente manuale dell’utente, non sarà necessario eseguire la

pulizia anticalcare della macchina per 2 anni o 5000 tazze (della capacità di

100 ml).

Nota:

sostituite il  ltro AquaClean quando l’icona del  ltro inizia a lampeggiare

sul display. Sostituite il  ltro AquaClean almeno ogni 3 mesi, anche se la

macchina non ha ancora indicato la necessità di sostituirlo.

Dopo un determinato tempo di utilizzo, la macchina segnala la necessità di

sostituire il  ltro. In questo modo, è possibile sostituire il  ltro 8 volte prima

che occorra procedere alla decalci cazione, che è l’equivalente di circa

5000* prodotti!

(*) considerando tazze da 100 ml.

Preparazione e installazione del  ltro AquaClean

Rimuovere il  ltro AquaClean dalla confezione. Scuotere per circa 5 se-

condi. Immergere il  ltro AquaClean capovolto in una cara a di acqua

fredda ed attendere la completa fuoriuscita delle bolle d’aria.

Inserire il  ltro AquaClean nel serbatoio acqua vuoto. È possibile lascia-

re il  ltrino acqua installato.

Spingere il  ltro AquaClean  no al punto più basso possibile.

ITALIANO

Attivazione del  ltro AquaClean

Potete installare il  ltro AquaClean alla prima installazione come parte del-

la procedura di installazione. Se avete omesso di installare il  ltro AquaCle-

an al primo utilizzo, potete installarlo successivamente entrando nel menu

come descritto di seguito.

Premere il tasto “ ” per accedere al menu principale della macchina.

MENU BEVANDA

MENU MACCHINA

Premere il tasto “ ” e premere il tasto “ ” per selezionare MENU

MACCHINA.

Premere il tasto “ ” per selezionare FILTRO AQUACLEAN.

MENU MACCHINA

FILTRO AQUACLEAN

IMPOSTAZIONI

MANUTENZIONE

Il display visualizza il numero di  ltri AquaClean che sono stati installati

in precedenza da 0 a 8  ltri. Il display chiede se desiderate attivare il

 ltro. Premere il tasto “

” per confermare la procedura di attivazione

del  ltro.

Nota:

nel caso in cui non si desideri attivare il  ltro uscrire dal menu premendo il

tasto “

”.

Nota:

nel display in alto a destra viene evidenziato il numero dei  ltri già installati

sulla macchina. In questo caso viene mostrato che è il primo  ltro che si

ATTIVARE

IL FILTRO ACQUA?

ESC

OK 0/8

ITALIANO

INSERIRE FILTRO E

RIEMPIRE SERBATOIO

ESC

0/8

PORRE RECIPIENTE

SOTTO EROGATORE

ACQUA CALDA

ESC

0/8

Premere il tasto “ ” per confermare l’inserimento del  ltro acqua e il

riempimento del serbatoio.

Premere il tasto “ ” per confermare la presenza di un recipiente sotto

l'erogatore dell'acqua.

Il display chiede di inserire il  ltro e di riempire il serbatoio dell’acqua.

Preparate il  ltro AquaClean e installatelo nel serbatoio dell’acqua

(consultate “Preparazione e installazione del  ltro AquaClean”). Riempi-

te di acqua il serbatoio  no all’indicazione del livello MAX.

installa. É importante osservare questo numero perchè dopo l’ottavo  ltro

(quando appare la scritta 8/8) la macchina richiederà d’eseguire un ciclo di

decalci cazione alla successiva installazione del  ltro.

La macchina inizia a erogare acqua. Viene visualizzata la schermata a

lato. Al termine dell'erogazione rimuovere il contenitore.

ATTIVAZIONE FILTRO

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Saeco HD8858/01 Manuale utente

Marca: Saeco

Modello: HD8858/01

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