Saeco Coffee Makers VIA Venezia Coffee Maker VIA Venezia Manuale utente

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DECALCIFICANTE

ACETO

ACIDO

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A

Espresso Italia PTY LTD

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6

La macchina per caffé è indicata per pre-

parare 1 o 2 tazze di caffé espresso ed è

dotata di un tubo orientabile per l'erogazione

del vapore e dell'acqua calda. I comandi

sulla parte anteriore dell'apparecchio sono

contrassegnati con i simboli di facile inter-

pretazione. Il corpo della macchina dall'ele-

gante design è stato progettato per uso do-

mestico e non è indicato per un funziona-

mento continuo di tipo professionale.

Attenzione: Non si assumono

responsabilità per eventuali

danni in caso di:

- Impiego errato e non confor-

me agli scopi previsti;

- Riparazioni non eseguite pres-

so centri di riparazione autoriz-

zati;

- Impiego di pezzi di ricambio e

accessori non originali.

In questi casi viene a mancare la

garanzia.

This espresso machine can brew one cup of

espresso or two cups simultaneously and

comes equipped with a moveable steam/hot

water arm. Controls on the front of the machine

are easily recognizable by their corresponding

icons. This elegantly designed espresso

machine has been manufactured for household

use only and should not be used in commercial

operations. Before using the machine,

thoroughly and carefully read the following

instructions and always observe the safety

precautions contained in this manual. Do not

use the machine prior to reading and

understanding the instructions in this manual!

Attention: The Manufacturer

declinesany responsibility for

damages resulting from, but

not limited to:

- Improper use of the machine;

- Unauthorized repairs or

repairs carried out byun

authorized per-sonnel;

- Use of non genuine spare

parts and acces-sories.

The abovementioned cases void the

warranty.

La machine à café est toute indiquée pour

préparer 1 ou 2 tasses à café espresso. Elle

est dotée d’une buse flexible pour la sortie

eau chaude / vapeur.

Les commandes sur la partie antérieure de

l’appareil sont marquées avec des symboles

faciles à interpréter. Le corps de la machine,

au design élégant, a été conçu pour un

usage domestique et non pour un

fonctionnement en continu de type

professionnel.

Attention: Nous n’assumons pas

de responsabilité pour

d’éventuels dommages en cas

de :

- Utilisation erronée et non con

forme aux buts prévus ;

- Réparations non exé-cutées

auprès de Cen-tres de

Réparat-ion agréés ;

- Emploi de pièces détac-hées et

d’accessoires non d’origine.

Dans ces cas la garantie ne

fonction-ne pas.

Verehrte Kundin, verehrter Kunde mit dies

ervollautomatischen

Kaffeemaschine kann Espresso-Kaffee,

Schümlikaffee aus Bohnen oder aus

gemahlenem Kaffee zubereitet werden. Wie

bei allen elektrischen Geräten ist auch bei

dieser Kaffeemaschine zur Vermeidung von

Verletzungen,

Brand- oder Geräteschaden

besondere Sorgfalt nötig.

Bitte lesen Sie die vorliegende

Bedienungsanleitung vor

Inbetriebnahme der Kaffeemaschine

und beachten Sie die

Sicherheitshinweise. Personen, die mit der

Bedienungsanleitung nicht vertraut sind,

dürfen die Kaffeemaschine nicht benutzen.

Vorsicht: Für folgende Fälle

erlischt jeglicher Garantiean-

spruch:

- Schäden, die durch Verkalkung

,

Nichtbeachtung der

Bedienungsanleitung, natürliche

Abnutzung, Verschmutzung,

Gewaltanwendung oder

übermäßiger Beanspruchung

entstanden sind.

- Reparaturen, die nicht von

autorisierten Fac-hleuten

durchgeführt wurden.

Nichtverwendung von Originalteilen

und Hilfs-mitteln.

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Tensione nominale Vedi targhetta posta sull’apparecchio

Potenza nominale Vedi targhetta posta sull’apparecchio

Materiale corpo Metallo

Dimensioni (l x a x p) 220 x 320 x 290 mm

Peso 8,5 kg

Lunghezza cavo di alimentazione * 1,2 m

Pannello di comando Frontale

Portafiltro Crema

Serbatoio Estraibile

Alimentazione Vedi targhetta posta sull’apparecchio

Contenitore acqua 2,9 l

Pressione pompa 13-15 bar

Caldaia Acciaio Inox - Ottone

* In caso di danneggiamento fare riferimento ad un Centro Assistenza Autorizzato per

la sua sostituzione poichè è necessario l'uso di un utensile speciale.

Con riserva di modifiche di costruzione ed esecuzione dovute al progresso tecnico.

Apparecchio conforme alla Direttiva Europea 89/336/CEE (Decreto legislativo 476

del 04/12/92), relativa all'eliminazione dei disturbi radiotelevisivi.

Il riferimento ad illustrazioni, parti dell’ap-

parecchio o elementi di comando, ecc.

viene indicato da numeri o lettere; in que-

sto caso si rimanda all’illustrazione “B”.

Pag.

Scelta del tipo di caffè ........................... 15

Erogazione dell’acqua calda ............... 16

Erogazione del vapore ........................... 16

Pulizia ......................................................... 16

Decalcificazione ...................................... 16

Servizio ad intervalli regolari .................. 17

Informazioni di carattere giuridico ....... 17

Smaltimento.............................................. 17

Ricerca guasti .......................................... 18

B

Per Facilitare la Lettura

Il triangolo di avvertimento indica tutte le

istruzioni importanti per la sicurezza del-

l’utente. Attenersi scrupolosamente a tali

indicazioni per evitare ferimenti gravi!

Indice

Pag.

Dati tecnici ............................................... 11

Norme di sicurezza .................................. 13

Legenda componenti ............................ 14

Avvertenze di installazione ..................... 14

Allacciamento alla corrente ................. 14

Imballaggio .............................................. 14

Riempimento del serbatoio acqua ...... 14

Caricamento del circuito....................... 15

Erogazione del caffè ............................... 15

Conservare queste istruzioni per l’uso in un

luogo sicuro e allegarle alla macchina per

caffè qualora un'altra persona dovesse

utilizzarla.

Per ulteriori informazioni o nel caso di pro-

blemi non trattati del tutto o insufficien-

temente nelle presenti istruzioni, rivolger-

si agli specialisti competenti.

IMPIEGO DI QUESTE ISTRUZIONI PER L’USO DATI TECNICI

Le illustrazioni corrispondenti al testo si tro-

vano nei risvolti di copertina. Tenere que-

ste pagine aperte durante la lettura del-

le istruzioni per l’uso.

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C D

E F

OIL

B

A

D

Pericolo di ustioni

Non di dirigere contro sé stessi o altri il getto

di vapore o di acqua calda. Usare sempre

le apposite maniglie o manopole. Toccare i

beccucci soltanto nella zona provvista di

protezioni anti-scottature. Non utilizzare il

coperchio superiore come scaldatazze.

E

Pulizia

Prima di pulire la macchina è indispensa-

bile disinserire tutti i tasti e poi staccare la

spina dalla presa di corrente. Inoltre,

aspettare che la macchina si raffreddi.

Mai immergere la macchina nell’acqua!

È severamente vietato cercare d’interve-

nire all’interno della macchina.

F

Spazio per l’uso e la manutenzione

Per il corretto e buon funzionamento del-

la macchina per caffè si consiglia quanto

segue:

• scegliere un piano d’appoggio ben li-

vellato;

• scegliere un ambiente sufficientemen-

te illuminato, igienico e con presa di cor-

rente facilmente accessibile;

• prevedere una distanza minima dalle pareti

della macchina, come indicato in figura.

Custodia della macchina

Quando non è in uso, disinserire la mac-

china e staccare la spina dalla presa. Cu-

stodirla in luogo asciutto e non accessibi-

le ai bambini.

Riparazioni / Manutenzione

Nel caso di guasti, difetti o sospetto di di-

fetto dopo una caduta, staccare subito

la spina dalla presa. Non mettere in fun-

zione un apparecchio difettoso. Non ripa-

rare o smontare l’apparecchio personal-

mente: in caso di interventi non eseguiti a

regola d’arte si declina ogni responsabili-

tà per eventuali danni.

Norme antincendio

Non utilizzare la macchina in ambienti

dove sono presenti sostanze esplisive. In

caso di incendio utilizzare estintori ad ani-

dride carbonica (CO

2

). Non utilizzare ac-

qua o estintori a polvere.

Non mettere a contatto dell’acqua le parti

sotto corrente: pericolo di cortocircuito!

Non utilizzare il coperchio superiore come

scaldatazze.

Destinazione d’uso

La macchina per caffè è prevista esclusi-

vamente per impiego domestico. È vieta-

to apportare modifiche tecniche ed ogni

impiego illecito, a causa dei rischi che essi

comportano!

A

Alimentazione di corrente

Allacciare la macchina per caffè solo ad

una presa di corrente adeguata. La ten-

sione deve corrispondere a quella indica-

ta sulla targhetta dell’apparecchio.

B

Cavo d’alimentazione

Non usare la macchina per caffè se il cavo

d’alimentazione è difettoso. Far sostituire

subito da specialisti competenti i cavi e

le spine difettosi. Non far passare il cavo

d’alimentazione per angoli e su spigoli vivi,

sopra oggetti molto caldi e proteggerlo

dall’olio. Non portare o tirare la macchi-

na per caffè tenendola per il cavo. Non

estrarre la spina tirandola per il cavo op-

pure toccarla con le mani bagnate. Evi-

tare che il cavo d’alimentazione cada

liberamente da tavoli o scaffali.

C

Protezione di altre persone

La macchina per caffè deve essere utiliz-

zata solo da persone adulte: assicurarsi

che nessun bambino abbia la possibilità

di giocarci.

Ubicazione

Sistemare la macchina per caffè in luogo

sicuro, dove nessuno possa rovesciarla o

venirne ferito: acqua calda o vapore po-

trebbero fuoriuscire: pericolo di scottatu-

re! Non usare la macchina per caffè al-

l’aperto. Non posare la macchina su su-

perfici molto calde e/o nelle vicinanze di

fiamme aperte per evitare che la carcas-

sa fonda o comunque si danneggi.

misure in millimetri

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NORME DI SICUREZZA NORME DI SICUREZZA

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LEGENDA COMPONENTI - INSTALLAZIONE

Accessori

G

Portafiltro

H

Misurino

Legenda

1

Serbatoio dell’acqua

2

Spia luminosa verde

apparecchio pronto per l’uso

3

Interruttore generale

4

Innesto per il portafiltro

5

Interruttore caffé

6

Interruttore vapore

7

Tubo vapore

8

Pomello acqua calda/vapore

9

Vasca raccogligocce e relativa griglia

Avvertenze di Installazione

Prima di installare la macchina, attenersi

alle seguenti prescrizioni di sicurezza:

• sistemare la macchina in un luogo sicuro;

• accertarsi che i bambini non abbiano

la possibilità di giocare con la macchi-

na;

• evitare che la macchina venga collo-

cata su superfici molto calde o vicino a

fiamme aperte.

La macchina per caffè è ora pronta per

essere allacciata.

Allacciamento alla corrente

La corrente elettrica può essere

pericolosa! Di conseguenza, atte-

nersi sempre scrupolosamente alle norme

di sicurezza.

La macchina per caffè deve es-

sere allacciata ad una presa di

corrente adeguata. La tensione deve cor-

rispondere a quella indicata sulla targhetta

dell’apparecchio.

Non usare mai cavi difettosi! I cavi

e le spine difettosi devono essere

sostituiti immediatamente da specialisti

autorizzati.

Attenzione! Qualora venga utilizzata una

prolunga accertarsi che abbia una sezio-

ne minima di 1 mm

2

ed essere dotata di

spina/presa tripolare.

La tensione dell’apparecchio è stata im-

postata in fabbrica. Verificare che la ten-

sione della rete corrisponda alle indica-

zioni riportate sulla targhetta d’identifica-

zione posta sul fondo dell’apparecchio.

Verificare che l’interruttore generale (3) sia

in posizione “0”, quindi collegare l’appa-

recchio alla rete elettrica inserendo la spi-

na nella presa di corrente.

Imballaggio

L’imballaggio originale è stato progettato

e realizzato per proteggere l’apparecchio

durante la spedizione. Si consiglia di con-

servarlo per un eventuale trasporto futuro.

Per la propria sicurezza e quella

di terzi attenersi scrupolosamen-

te alle “Norme di sicurezza” riportate alle

pagine 12-13.

Riempimento del serbatoio acqua

• Rimuovere la vaschetta di recupero (9)

MESSA IN FUNZIONE ED IMPIEGO

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13

10

Coperchio

11

Cavo di alimentazione

12

Tramoggia di caricamento

13

Cassetto accessori

e il cassetto per accessori (13).

Estrarre il serbatoio dell’acqua.

Sciacquarlo e riempirlo con acqua

fresca, evitando di immetterne una quan-

tità eccessiva.

Reinserire il serbatoio nella sua sede,

avendo cura di di immergere nell’acqua

l’apposito tubo di pescaggio ed evitan-

do di piegarlo.

• Reinserire la vaschetta di recupero (9)

ed il cassetto per accessori (13).

È possibile aggiungere acqua anche sen-

za togliere il serbatoio, immettendola di-

rettamente dalla tramoggia di carica-

mento (12).

Immettere nel serbatoio sempre

e soltanto acqua fresca non gas-

sata: acqua calda nonché altri liquidi pos-

sono danneggiare il serbatoio.

Non mettere in funzione la mac-

china senza acqua: accertarsi

che ve ne sia a sufficienza all’interno del

serbatoio.

Caricamento del circuito

Prima di ogni messa in funzione, dopo che

la macchina non è stata usata per molto

tempo, dopo aver esaurito l’acqua e

dopo il prelievo del vapore, il circuito del-

la macchina deve essere ricaricato.

Dirigere il tubo vapore sopra la va-

sca raccogligocce. Aprire il pomello (8)

“Acqua calda/vapore” finché non fuorie-

sce un getto regolare di acqua. Chiude-

re il pomello.

Inserire il portafiltro (G) nella sede (4) per

permetterne un buon preriscaldamento.

La macchina ora è pronta per l’erogazio-

ne del caffè.

Erogazione del caffè

Premere l’interruttore generale (3) ed at-

tendere che la spia verde (2) si illumini, ad

indicare che la macchina è alla giusta

temperatura.

Versare 1 o 2 misurini rasi di caffè ma-

cinato nel filtro, senza premerlo, per otte-

nere uno o due caffè.

Con lo speciale portafiltro “Crema” (G) di

cui è dotato l’apparecchio, non occorre

cambiare filtro per ottenere uno o due

caffè.

Inserire il portafiltro dal basso nella

caldaia di riscaldamento dell’acqua e fis-

sarlo ruotandolo da sinistra verso destra

fino al suo bloccaggio completo.

Lasciare la presa dal manico portafiltro.

Un sistema automatico riporta ora legger-

mente il manico del portafiltro verso sini-

stra. Questo movimento garantisce il per-

fetto funzionamento del portafiltro.

Prelevare 1 o 2 tazzine e posizionarle

sotto al portafiltro; verificare che siano cor-

rettamente posizionate sotto ai fori di usci-

ta del caffè.

Attendere che la spia verde (2) si illumini,

quindi premere l’interruttore (5) “Caffè”.

Attendere che le tazzine siano sufficien-

temente piene e disinserire l’interruttore

(5) “Caffè”.

Attendere qualche secondo quindi estrar-

re il portafiltro e vuotarlo dai fondi residui.

Nota di pulizia: mantenere pulito il filtro del

portafiltro estraendolo dalla propria sede

e lavandolo con acqua.

Scelta del tipo di caffè

In linea di massima si possono utilizzare tutti

i tipi di caffè esistenti in commercio. Tutta-

via, il caffè è un prodotto naturale ed il

suo gusto cambia in funzione dell’origine

e della miscela; è preferibile quindi pro-

varne vari tipi, al fine di trovare quello che

meglio si addice ai gusti personali. Per mi-

gliori risultati si consiglia comunque di uti-

lizzare miscele espressamente preparate

per macchine espresso.

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INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO - SMALTIMENTOMESSA IN FUNZIONE ED IMPIEGO - MANUTENZIONE

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Erogazione dell’acqua calda

Sistemare una tazza o un bicchiere

da tè sotto al tubo vapore.

Aprire il pomello (8) “Acqua calda/vapore”,

per la fuoriuscita dell’acqua fino alla quan-

tità desiderata, chiudere il pomello (8).

Pericolo di scottature!

All’inizio dell’erogazione possono

verificarsi brevi spruzzi di acqua calda.

Il tubo di erogazione può raggiungere

temperature elevate: evitare di toccarlo

direttamente con le mani.

Erogazione del vapore

Premere l’interruttore (6) “Vapore”: la spia

verde (2) si spegne. Alla successiva riac-

censione la macchina è alla giusta tem-

peratura.

Dirigere il tubo vapore sopra la va-

sca raccogligocce, aprire il pomello (8)

“Acqua calda/vapore” per qualche istan-

te, in modo da far uscire l’acqua residua

dal tubo; in breve tempo comincerà ad

uscire solo vapore. Chiudere il pomello (8).

Sistemare una tazza o un bicchiere

sotto al tubo vapore.

Immergere il tubo vapore nel liquido da

riscaldare e aprire il pomello (8); far ruo-

tare il recipiente con lenti movimenti dal

basso verso l’alto, per rendere uniforme il

riscaldamento.

Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo

desiderato chiudere il pomello (8) e riportare

in posizione iniziale l’interruttore (6) “Vapore”.

Pericolo di scottature!

Il tubo di erogazione vapore può

raggiungere temperature elevate: evita-

re di toccarlo direttamente con le mani.

Pulizia

La manutenzione e la pulizia pos-

sono essere effettuate soltanto

quando l’apparecchio è freddo e

scollegato dalla rete elettrica.

Non immergere l’apparecchio

nell’acqua e non inserire i com-

ponenti nella lavastoviglie.

Non utilizzare oggetti acuminati o

prodotti chimici aggressivi per la

pulizia.

Si consiglia di pulire quotidianamen-

te il serbatoio dell’acqua e di riempirlo

con acqua fresca.

Dopo aver riscaldato il latte, preleva-

re una piccola quantità di acqua calda

per la pulizia del tubo.

Per la pulizia dell’apparecchio utilizza-

re un panno morbido inumidito di acqua.

Per la pulizia del portafiltro procede-

re come segue:

• Estrarre il filtro (A), immergerlo in acqua

calda e lavarlo con cura.

• Pulire l’interno del portafiltro cercando

di non danneggiare lo spillo e l’anello

di tenuta.

Decalcificazione

• La formazione del calcare avviene con

l’uso dell’apparecchio; la decalcifica-

zione è necessaria ogni 4-6 mesi di utilizzo

della macchina o quando si osserva una

riduzione della portata dell’acqua.

Qualora si voglia eseguirla personal-

mente, si può utilizzare un prodotto

decalcificante per macchine da caffè di tipo

non tossico e/o nocivo, comunemente re-

peribile in commercio.

Attenzione! Non utilizzare in nes-

sun caso l’aceto come

decalcificante.

• Miscelare il decalcificante con ac-

qua come specificato sulla confezione

del prodotto decalcificante e riempire il

serbatoio dell’acqua; inserire il serbato-

io nella macchina.

• Accendere la macchina premendo l’in-

terruttore generale.

• Dirigere il tubo vapore sulla vasca rac-

cogli gocce.

• Prelevare ad intervalli (una tazza

per volta) l’intero contenuto del ser-

batoio dell’acqua ruotando il pomello

vapore in senso antiorario; per ferma-

re l’erogazione ruotare il pomello (8) in

senso orario.

• Durante i singoli intervalli si deve lascia-

re agire per circa 10-15 minuti.

• Terminata la soluzione decal-

cificante, estrarre il serbatoio dell’ac-

qua, sciacquarlo e riempirlo con acqua

fresca potabile.

• Reinserire il serbatoio nella macchi-

na; vuotare 2/3 del contento del serba-

toio dell’acqua ruotando il pomello va-

pore in senso antiorario; per fermare

l’erogazione ruotare il pomello in senso

orario.

• Lasciare riscaldare la macchina e

vuotare il rimanente contenuto del ser-

batoio dell’acqua ruotando il pomello

vapore in senso antiorario; per fermare

l’erogazione ruotare il pomello in senso

orario.

Qualora si utilizzi un prodotto diverso da

quello consigliato si raccomanda di rispet-

tare comunque le istruzioni della casa pro-

duttrice riportate sulla confezione del pro-

dotto decalcificante.

Servizio ad intervalli regolari

Il servizio ad intervalli regolari da parte di un

Centro di Assistenza Autorizzato prolunga la

durata e l'affidabilità della macchina. Con-

servare l'imballo originale che potrà servire

da protezione durante il trasporto.

Informazioni di carattere giuridico

• Le presenti istruzioni per l’uso contengo-

no le informazioni necessarie per l’im-

piego corretto, per le funzioni operati-

ve e la manutenzione accurata dell’ap-

parecchio.

• Queste conoscenze e l’osservanza del-

le presenti istruzioni rappresentano la

premessa per un uso senza pericolo nel

pieno rispetto della sicurezza in caso di

funzionamento e manutenzione dell'ap-

parecchio.

• Se si desiderano ulteriori informazioni, o

se dovessero subentrare particolari pro-

blemi che si ritiene nelle presenti istru-

zioni d'uso non siano stati spiegati con

sufficiente chiarezza, preghiamo di rivol-

gersi al rivenditore locale o direttamen-

te alla ditta costruttrice.

• Inoltre facciamo notare che il contenu-

to di queste istruzioni d’uso non è parte

di una convenzione precedente o già

esistente, di un accordo o di un contrat-

to legale e che non ne cambiano la so-

stanza. Tutti gli obblighi del costruttore si

basano sul relativo contratto di compra-

vendita che contiene anche il regola-

mento completo ed esclusivo riguardo

alle prestazioni di garanzia. Le norme di

garanzia contrattuali non vengono né

limitate né estese in base alle presenti

spiegazioni.

• Le istruzioni per l’uso contengono infor-

mazioni protette dal diritto d'autore. Non

è permesso fotocopi,arle o tradurle in

un’altra lingua senza previo accordo

scritto da parte del Costruttore.

Smaltimento

• Rendere inutilizzabile gli apparecchi

non più in uso.

• Staccare la spina della presa e tagliare

il cavo elettrico.

• Consegnare gli apparecchi fuori uso a

un centro di raccolta idoneo.

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Guasto Cause possibili Rimedio

Il caffè non sgorga o Mancanza di acqua Rabboccare con acqua

sgorga solo a gocce (pag. 14)

Macinazione troppo fine Sostituire il tipo di caffè

Caffè premuto nel portafiltro Smuovere il caffè macinato

Troppo caffè nel portafiltro Ridurre la quantità di caffè

utilizzando il misurino

Pomello (8) “Acqua calda/ Chiudere il pomello

vapore” aperto

Apparecchio calcificato Decalcificare l’apparecchio

(pag. 16)

Elemento filtrante della testa Pulire l’elemento filtrante

distributrice otturato

Filtro nel portafiltro otturato Pulire il filtro (pag. 16)

Il manico portafiltro non è Portare il manico portafiltro

stato portato nella nella giusta posizione

posizione di funzionamento (pag. 15)

Troppo poco caffè nel Aggiungere caffè (pag. 15)

portafiltro

Caffè vecchio o non adatto Usare una miscela diversa

(pag. 15)

Il caffè sgorga dai bordi Portafiltro inserito male nella Inserire correttamente il

del portafiltro testa distributrice portafiltro (pag. 15)

Bordo superiore del Pulire il bordo del portafiltro

portafiltro sporco

Guarnizione della caldaia Pulire o sostituire la

sporca o usurata guarnizione

Troppo caffè nel portafiltro Ridurre la quantità di caffè

utilizzando il misurino

Non si forma la schiuma Latte non adatto Controllare il tenore del

del latte grasso

Il caffè è troppo freddo La spia (2) “Apparecchio Attendere che la spia si

pronto per l’uso” non era illumini prima di premere

illuminata quando è stato l’interruttore (5) “Caffè”

premuto l’interruttore (5) “Caffè”

Portafiltro non inserito per il Preriscaldare il portafiltro

preriscaldamento (pag. 15)

Tazzine non preriscaldate Preriscaldare le tazzine

RICERCA GUASTI

Il caffè sgorga troppo

velocemente, non si

forma la crema

Guasto Cause possibili Rimedio

La pompa è molto Manca acqua nel Rabboccare con acqua

rumorosa serbatoio (pag. 14)

RICERCA GUASTI

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