Aeg-Electrolux BOCMG-M Manuale utente

Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

BOC MG
Istruzioni per l’uso Forno elettrico da
incasso
Gentile Cliente,
Grazie per aver scelto i nostri prodotti di alta qualità.
Con questa apparecchiatura sperimenterete la perfetta combinazione fra il design
funzionale e la tecnologia d’avanguardia.
Le nostre apparecchiature sono state progettate per avere le migliori prestazioni e
il massimo controllo raggiungendo i più alti standard di eccellenza.
Inoltre, e’ parte integrante dei nostri prodotti l’attenzione per gli aspetti ambientali
e per il risparmio energetico.
Per assicurare prestazioni ottimali e un corretto utilizzo della vostra
apparecchiatura, Vi invitiamo a leggere attentamente questo libretto istruzioni. Vi
permetterà di seguire tutte le fasi di utilizzo perfettamente e nel modo più efficace.
Per consultare questo libretto ogni volta che lo desiderate, Vi consigliamo di tenerlo
in un luogo a portata di mano.
Ricordatevi di consegnarlo ad eventuali futuri proprietari dell’apparecchiatura.
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale
e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
2
Indice
istruzioni per l'uso 5
Avvertenze di sicurezza 5
Sicurezza elettrica 5
Sicurezza per bambini 5
Sicurezza durante l'impiego 5
Microonde 6
Come evitare danni all'apparecchio 8
Non utilizzate l'apparecchio ... 9
Descrizione del prodotto 10
Vista complessiva 10
Pannello dei comandi 11
Dotazione del forno 11
Accessori Forno 12
Prima del primo impiego 12
Impostazione e modifica dell'ora 12
Prima pulizia 13
Funzione DEMO dell'apparecchio 14
Uso 15
Il controllo elettronico del forno 15
Funzioni del forno 18
Microonde 18
Cottura combinata 20
Avvio rapido delle microonde 21
Indicazioni per l'impostazione della potenza 22
Inserimento della griglia 23
Funzioni aggiuntive 24
Programmi per il microonde 24
Funzione di memoria 25
Funzioni del timer 26
Tempo 27
Durata microonde min 28
Durata 29
Fine 30
Uso combinato delle funzioni Durata e Fine 31
Indice
3
315915602-A-072008
Ulteriori funzioni 32
Spegnimento del display 32
Sicurezza per bambini 33
Segnale acustico dei tasti 33
Disinserimento automatico 34
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 34
Grill 34
Tabella per cottura al grill 35
Microonde 35
Indicazioni per l'uso 35
contenitori e materiali adatti 36
Tabella per la cottura a microonde 38
Tabella della funzione combinata 42
Consigli per l'uso delle microonde 44
Pietanze di riferimento secondo la IEC 60705 44
Programmi 45
Pulizia e manutenzione 46
Parti esterne 47
Vano interno 47
Accessori 47
Griglia di inserimento 47
Estrazione della griglia 48
Rimontaggio della griglia di inserimento 48
Illuminazione del forno 48
Cosa fare se ... 49
Istruzioni di montaggio 50
Avvertenze di sicurezza per l'installatore 51
Smaltimento 55
Materiale d'imballaggio 55
Garantie, Garanzia, Guarantee 55
Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres
55
Assistenza tecnica 57
Con riserva di modifiche
4
Indice
istruzioni per l'uso
Avvertenze di sicurezza
Importanti avvertenze di sicurezza
Leggere attentamente e conservare per riferimenti futuri
Sicurezza elettrica
L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato.
In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro.
In caso di danneggiamento delle guarnizioni o delle superfici di tenuta della
porta, l'apparecchio non deve essere utilizzato fino alla completa riparazione.
Riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite esclusivamente da per-
sonale qualificato. Riparazioni non eseguite correttamente possono compor-
tare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al
vostro rivenditore specializzato.
Sicurezza per bambini
Tenete i bambini il più possibile lontano dall'apparecchio controllando che non
giochino con i tasti.
Per riscaldare latte o pappe per bambini, usate bicchieri o biberon aperti e senza
coperchio. Al termine del tempo di riscaldamento impostato, mescolate accu-
ratamente in modo da distribuire il calore uniformemente. Prima di servire il
latte o la pappa al bambino, controllate sempre la temperatura.
Quando si accende il grill (da solo o in combinazione con le microonde), il vetro
della porta si riscalda. Evitate che i bambini si avvicinino alla porta del forno.
Non lasciare mai incustoditi i bambini quando il forno è in funzione.
Questo apparecchio è dotato di una protezione per bambini.
Sicurezza durante l'impiego
Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura di pietanze ed
è destinato al solo uso domestico.
Avvertenze di sicurezza
5
Usate cautela nel collegare gli elettrodomestici a prese installate in prossimità
dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono restare imprigionati nella
porta del forno ancora caldo.
Avvertenza: Pericolo di ustioni! Durante il funzionamento l'interno del forno
raggiunge temperature molto elevate.
Se si aggiungono ingredienti alcolici alle vivande cotte in forno, si può formare
una miscela di alcool e aria facilmente infiammabile. In questo caso, aprite la
porta del forno con la massima cautela e non avvicinate braci, scintille o fiamme.
Le persone (inclusi i bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali,
o che per mancanza di esperienza o di conoscenze non sono in grado di utilizzare
l'apparecchio con sicurezza, non devono utilizzare il forno se non sotto la sor-
veglianza o la supervisione di una persona responsabile.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte scientifiche, una doratura intensiva degli alimenti,
in particolare di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la
salute a causa dell'acrilamide. Si raccomanda perciò di cucinare possibilmente a
basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.
Microonde
Non accendete mai l'apparecchio a vuoto. Questa condizione di funzionamento
può causare un sovraccarico del forno.
Usate solo recipienti e contenitori adatti per microonde (vedere il capitolo
Applicazioni, tabelle e consigli : Contenitori e materiali adatti).
Per proteggere il vano di cottura o la porta dell'apparecchio dalla corrosione
dovuta al vapore acqueo (condensa), asciugate accuratamente queste parti dopo
ogni utilizzo.
Non lasciate l'apparecchio incustodito durante il riscaldamento o la cottura di
alimenti contenuti in recipienti "usa e getta" di plastica, carta o altri materiali
infiammabili.
In caso di fumo, tenete l'apparecchio chiuso. Spegnete l'apparecchio e staccate
il cavo dalla presa di corrente. Evitate in ogni caso di utilizzare l'apparecchio se
osservate qualunque difetto di funzionamento.
6
Avvertenze di sicurezza
Quando riscaldate un liquido, immer-
gete sempre un cucchiaino o una bac-
chetta di vetro nel recipiente per evi-
tarne il surriscaldamento. È infatti pos-
sibile che il liquido raggiunga la tem-
peratura di ebollizione senza che com-
paiano le tipiche bolle di vapore.
In questo caso, è sufficiente un leggero
scuotimento del recipiente per causare l'emissione improvvisa delle bolle o la
fuoriuscita del liquido. Pericolo di scottature!
Prima di inserire nel forno cibi con "pel-
le" o "buccia", come patate, pomodori o
salsicce, forateli più volte con una for-
chetta per evitare che scoppino.
Verificate che, durante la cottura o il
riscaldamento degli alimenti, venga
raggiunta una temperatura minima di
70°C. A tale scopo, rispettate le indica-
zioni di potenza e durata riportate nelle
tabelle. Per misurare la temperatura dei
cibi, non usate mai termometri a mer-
curio o termometri a liquido.
I cibi riscaldati a microonde cedono ca-
lore alle stoviglie. Utilizzate sempre
presine o altre protezioni!
Durante la cottura dei cibi, non superate la potenza o i tempi indicati. È possibile
che alcune parti degli alimenti si secchino, brucino o prendano fuoco.
Quando il forno è in funzione, il vano di cottura, la serpentina del grill e gli
accessori raggiungono temperature elevate. Per evitare scottature, usate presine
o altre protezioni durante l'inserimento e l'estrazione dei cibi. Pericolo di scot-
tature!
Evitate di collocare oggetti di metallo a meno di 2 cm di distanza dalle pareti e
dalla porta del forno. Diversamente, è possibile che si formino scintille e che
l'apparecchio venga danneggiato.
Salvo diversa indicazione, non utilizzate fogli di alluminio.
Gli interstizi tra la porta e il telaio devono essere perfettamente liberi.
min 70 C
70
0
Avvertenze di sicurezza
7
Pulite regolarmente le guarnizioni e le superfici di tenuta della porta e il vano
di cottura. Eventuali residui di sporco possono causare situazioni di pericolo.
Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Possono prendere fuoco all'ac-
censione del forno.
Come evitare danni all'apparecchio
Non rivestite il forno con fogli di alluminio e non appoggiate sul fondo piastre,
pentole, ecc., per evitare che l'accumulo di calore danneggi la smaltatura.
Le macchie lasciate dagli acidi di frutta che gocciolano dalla piastra del forno
non possono più essere rimosse. Per cuocere torte molto umide, utilizzate una
teglia profonda.
Non caricate pesi sulla porta del forno aperta.
Non versate acqua direttamente nel forno caldo. Ne possono derivare danni alla
smaltatura e scolorimenti.
Una forte pressione sull'apparecchio, in particolare sui bordi del cristallo ante-
riore, può causare la rottura del vetro.
Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Potrebbero prendere fuoco all'ac-
censione dell'apparecchio.
Non conservate alimenti umidi all'interno del forno. Lo smalto potrebbe dan-
neggiarsi.
Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento, non conservate pietanze
non coperte nel forno. Nel vano del forno o sui cristalli si può depositare del-
l'umidità, che può raggiungere i mobili adiacenti.
Indicazioni sul rivestimento smaltato
Le variazioni di colore subite dal rivestimento smaltato del forno durante l'utilizzo
non pregiudicano l'idoneità dell'apparecchio all'uso normale e previsto. Tali varia-
zioni non costituiscono pertanto un difetto ai sensi della garanzia.
8
Avvertenze di sicurezza
Non utilizzate l'apparecchio ...
... per cuocere uova con il guscio (per le uova
al tegamino, forate prima il tuorlo) e luma-
che, poiché potrebbero scoppiare.
per riscaldare grandi quantità di oli alimen-
tari (fondute, fritture) e di bevande alcoliche:
Autocombustione! Pericolo di esplosio-
ne!
... per riscaldare recipienti a chiusura stagna,
ad esempio barattoli di conserva, bottiglie,
contenitori con tappo a vite.
... per asciugare animali, tessuti, cuscini e cu-
scini gel e altri materiali infiammabili: Peri-
colo di incendio!
... per stoviglie in porcellana, ceramica o ar-
gilla che presentano parti porose, ad esempio
manici o fondi non laccati. L'umidità che pe-
netra nei fori può causare, con il riscalda-
mento, la rottura dei recipienti.
Avvertenze di sicurezza
9
Descrizione del prodotto
Vista complessiva
1
2
3
1 Pannello dei comandi
2 Maniglia (della porta)
3 Porta vetro in cristallo
10
Descrizione del prodotto
Pannello dei comandi
1
2
1 Spie del forno
2 Tasti funzione Forno
Dotazione del forno
1
2
3
4
5
6
1
2
3
1 Serpentina del grill
Descrizione del prodotto
11
2 Magnetron
3 Illuminazione del forno
4 Fondo in vetro, estraibile
5 Griglia di inserimento, estraibile
6 Piani di cottura
Accessori Forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pie-
tanze alla griglia.
Piatto Crunch
(non antigraffio e resistente ai tagli)
Bacchetta di vetro
Prima del primo impiego
Impostazione e modifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora impostata.
12
Prima del primo impiego
Quando si collega l'apparecchio alla rete elet-
trica o dopo un'interruzione di corrente, il
simbolo dell'ora
lampeggia.
1. Per modificare l'ora impostata, premete il
tasto Timer
finché il simbolo dell'ora
inizia a lampeggiare.
2. Impostate l'ora esatta con i tasti
e
.
Dopo circa 5 secondi il simbolo smette di
lampeggiare e l'orologio visualizza l'ora im-
postata.
L'apparecchio è pronto per l'uso.
L'ora può essere modificata solo se la sicu-
rezza per bambini è disinserita, non è impo-
stata nessuna delle funzioni orarie Tempo
, Durata o Fine e non è impostata
nessuna funzione del forno.
Prima pulizia
Il forno deve essere pulito prima del primo utilizzo.
Non utilizzate detergenti aggressivi e abrasivi. La superficie potrebbe danneggiarsi.
Per le superfici metalliche, usate i detergenti normalmente reperibili in commercio.
1. Aprite la porta del forno.
L'illuminazione interna si accende.
Prima del primo impiego
13
2. Estraete tutti gli accessori e la griglia e puliteli con un detergente diluito in
acqua calda.
3. Pulite anche il forno con detergente e acqua calda e asciugatelo.
4. Pulite la parte anteriore con un panno umido.
Funzione DEMO dell'apparecchio
La funzione DEMO permette di provare a eseguire tutte le funzioni disponibili. senza
accendere effettivamente il forno.
Funzione DEMO Inserimento
1.
Spegnete il forno con il tasto Stop
.
2. Premete simultaneamente i tasti
e
finché non si sente un segnale acustico e
sul display compare l'indicazione "d".
Disattivazione della funzione DEMO
1.
Spegnete il forno con il tasto Stop
.
2. Premete simultaneamente i tasti
e
finché non si sente un segnale acustico e
l'indicazione "d" scompare dal display.
14
Prima del primo impiego
Uso
Il controllo elettronico del forno
Il display
1 2 3 4
5678
1 Memoria: P / demo: d
2 Funzione Microonde
3 Temperatura/Ora/Potenza microonde
4 Indicazione del peso
5 Funzioni dell'orologio Durata di accensione
6 Simbolo del termometro
7 Programmi di cottura
8 Funzioni di cottura
Uso
15
Pannello dei comandi
1
2 3
7
6 5
4
1 Tasto Avvio
2 Tasto microonde
3 Tasto +/-
4 Tasto Stop / Reset
5 Funzioni del timer
6 Programmi di cottura
7 Tasto Grill
Avvertenze generali
Per attivare la funzione prescelta usate sempre il tasto Avvio
. Se la funzione
selezionata non viene attivata entro 30 secondi, l'apparecchio si spegne.
All'avvio della funzione selezionata, il forno inizia a riscaldarsi e. il tempo im-
postato inizia a scorrere.
Se si apre la porta a forno acceso, la funzione attivata si interrompe. Per ripren-
dere il funzionamento dopo aver richiuso la porta, usate il tasto Avvio
. Se il
tasto Avvio
non viene premuto entro 30 secondi, l'apparecchio si spegne.
L'illuminazione del forno si accende non appena viene avviata una funzione del
forno o viene aperto la porta. L'illuminazione del forno si spegne dopo 10 minuti
dall'apertura dello sportello e dallo spegnimento dell'apparecchio.
16
Uso
Per interrompere il funzionamento del forno usate il tasto Stop , per riprendere
usate il tasto Avvio
. Se si preme nuovamente il tasto Stop l'apparecchio si
spegne.
Accendete il forno
1. Premete il tasto Grill
. Si accende la
funzione Grill
.
Sul display della temperatura appare
la temperatura proposta.
2. Premere il tasto Avvio
per avviare
la funzione Grill
.
Modifica della temperatura del forno
Alzate o abbassate la temperatura con i tasti
/ .
L'impostazione varia a incrementi di 5 °C.
Simbolo del termometro
La barretta del termometro
sale lentamente per indicare il livello di riscalda-
mento del forno.
Al raggiungimento della temperatura selezionata viene emesso un segnale.
Uso
17
Spegnimento del forno
Per spegnere il forno, premete più volte il ta-
sto Stop
fino a quando non restano visua-
lizzati solo l'ora ed eventualmente il calore
residuo.
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automaticamente per
tenere fresche le superfici dell'apparecchio.
Dopo aver spento il forno, il ventilatore con-
tinua a funzionare ancora un po' per raffred-
dare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.
Funzioni del forno
Funzione forno Uso
Grill Per cuocere al grill cibi sottili che vengono disposti al
centro della griglia, ad esempio bistecche, cotolette, pe-
sce o per tostare.
Microonde
Nella cottura a microonde, il calore viene prodotto diret-
tamente all'interno del cibo. È adatta per il riscaldamento
di alimenti precotti e bevande, lo scongelamento di carne
e la preparazione di verdure e pesce.
Cottura combinata
Alle funzioni di riscaldamento tradizionali è possibile ag-
giungere la funzione Microonde
. Questa modalità per-
mette di cuocere più velocemente i piatti che richiedono
una doratura.
Avvio rapido delle mi-
croonde
Ad apparecchio spento, potete avviare rapidamente la cot-
tura a microonde a potenza massima con il tasto Avvio
.
Il tempo di funzionamento può variare da 30 secondi a 7
minuti. Ad ogni pressione del tasto, il tempo impostato
viene prolungato di 30 secondi.
Microonde
1. Se necessario, spegnete l'apparecchio con il tasto Stop .
18
Uso
2. Premendo ripetutamente il tasto Mi-
croonde
potete impostare la po-
tenza desiderata.
La potenza può essere regolata,
con decrementi di 100 da 1000
Watt a 100 Watt.
Continuando a premere il tasto
Microonde
l'indicatore di po-
tenza torna al valore di 1000 Watt.
3. Impostate la durata desiderata con il
tasto
o . Il simbolo di Durata
lampeggia.
Il tempo di cottura può essere re-
golato come segue:
da 0 a 2 minuti con incrementi
di 5 secondi,
da 2 a 5 minuti con incrementi
di 10 secondi,
da 5 a 10 minuti con incrementi di 20 secondi,
da 10 a 20 minuti con incrementi di 30 secondi,
oltre i 20 minuti con incrementi di 1 minuto.
La durata di cottura massima può essere:
Da 700 Watt a 1000 Watt da 0 a 7 minuti e 40 secondi,
Da 100 Watt a 600 Watt da 0 a 59 minuti
4. Il tempo impostato inizia a scorrere
alla pressione del tasto Avvio
e
compare il simbolo di Durata
.
Durante la cottura, è possibile mo-
dificare la potenza con il tasto Mi-
croonde
.
Uso
19
Durante la cottura, è possibile
aumentare o ridurre la durata
impostata con i tasti
e .
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico. Il
forno a microonde si spegne. Il simbolo
di Durata
lampeggia e compare l'in-
dicazione dell'ora.
Per interrompere il segnale acustico:
premete un tasto qualsiasi.
Cottura combinata
Trovate una serie di pietanze nel capitolo "Applicazioni, tabelle e consigli: Cottura
combinata.
1. Se necessario, spegnete l'apparecchio con il tasto Stop
.
2. Premete il tasto Grill
. Si accende la
funzione Grill
.
3. Impostate la temperatura desiderata
con il tasto
o .
4. Premendo più volte il tasto Microon-
de
impostate la potenza del mi-
croonde desiderata (max. 600 Watt).
5. Impostate la durata desiderata con il
tasto
o . Il simbolo di Durata
lampeggia.
20
Uso
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