Electrolux EOK76030X Manuale utente

istruzioni per l’uso

Forno elettrico da incasso

EOK76030

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Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico

Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per

le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la

vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da

sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando

la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente e

sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre

il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici

in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un

utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le

darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute

personale e dei danni alle apparecchiature.

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

315 8370 12-A-19032008

electrolux 3

Indice

Con riserva di modifiche

Informazioni per la sicurezza 5

Descrizione del prodotto 10

Preparazione al primo utilizzo 13

Impiego del forno 15

Applicazioni, tabelle e

suggerimenti 33

Pulizia e cura 48

Cosa fare se… 50

Istruzioni di montaggio 52

Smaltimento 58

Garanzia/Servizio clienti 59

Garanzia Europea 60

www.electrolux.com 61

Assistenza tecnica 63

4 electrolux

Informazioni per la sicurezza

Importanti avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente e conservare

per riferimenti futuri

Sicurezza elettrica

• L'apparecchio può essere allacciato

solo da un tecnico autorizzato.

• In caso di guasti o danni all'apparec-

chio: svitate o disinserite i fusibili del

quadro.

• In caso di danneggiamento delle

guarnizioni o delle superfici di tenuta

della porta, l'apparecchio non deve

essere utilizzato fino alla completa

riparazione.

•

Riparazioni sull'apparecchio

devono essere eseguite

esclusivamente da personale

qualificato. Riparazioni non eseguite

correttamente possono comportare

gravi pericoli. Per riparazioni

rivolgetevi al nostro servizio

assistenza o al vostro rivenditore

specializzato.

Sicurezza per bambini

• Tenete i bambini il più possibile

lontano dall'apparecchio controllando

che non giochino con i tasti.

• Per riscaldare latte o pappe per

bambini, usate bicchieri o biberon

aperti e senza coperchio. Al termine

del tempo di riscaldamento

impostato, mescolate accuratamente

in modo da distribuire il calore

uniformemente. Prima di servire il latte

o la pappa al bambino, controllate

sempre la temperatura.

• Quando si accende il grill (da solo o in

combinazione con le microonde), il

vetro della porta si riscalda. Evitate

che i bambini si avvicinino alla porta

del forno.

• Non lasciare mai incustoditi i bambini

quando il forno è in funzione.

• Questo apparecchio è dotato di una

protezione per bambini.

Sicurezza durante l'impiego

• Questo apparecchio deve essere

utilizzato soltanto per la cottura di

pietanze ed è destinato al solo uso

domestico.

• Usate cautela nel collegare gli

elettrodomestici a prese installate in

prossimità dell'apparecchio. I cavi di

allacciamento non devono restare

imprigionati nella porta del forno

ancora caldo.

• Avvertenza: Pericolo di ustioni!

Durante il funzionamento l'interno del

forno raggiunge temperature molto

elevate.

• Se si aggiungono ingredienti alcolici

alle vivande cotte in forno, si può

formare una miscela di alcool e aria

facilmente infiammabile. In questo

caso, aprite la porta del forno con la

massima cautela e non avvicinate

braci, scintille o fiamme.

informazioni per la sicurezza electrolux 5

• Le persone (inclusi i bambini) con

limitate capacità fisiche, sensoriali o

mentali, o che per mancanza di

esperienza o di conoscenze non sono

in grado di utilizzare l'apparecchio con

sicurezza, non devono utilizzare il

forno se non sotto la sorveglianza o la

supervisione di una persona

responsabile.

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte

scientifiche, una doratura intensiva

degli alimenti, in particolare di

prodotti contenenti amido, può

rappresentare un rischio per la

salute a causa dell'acrilamide. Si

raccomanda perciò di cucinare

possibilmente a basse temperature

e di non rosolare troppo

intensamente gli alimenti.

Microonde

• Non accendete mai l'apparecchio a

vuoto. Questa condizione di

funzionamento può causare un

sovraccarico del forno.

• Usate solo recipienti e contenitori

adatti per microonde (vedere il

capitolo Applicazioni, tabelle e consi-

gli: contenitori e materiali adatti).

• Per proteggere il vano di cottura o la

porta dell'apparecchio dalla

corrosione dovuta al vapore acqueo

(condensa), asciugate accuratamente

queste parti dopo ogni utilizzo.

• Non lasciate l'apparecchio

incustodito durante il riscaldamento o

la cottura di alimenti contenuti in

recipienti "usa e getta" di plastica,

carta o altri materiali infiammabili.

• In caso di fumo tenete l'apparecchio

chiuso. Spegnete l'apparecchio e

staccate il cavo dalla presa di

corrente. Evitate in ogni caso di

utilizzare l'apparecchio, se osservate

qualunque difetto di funzionamento.

• Quando riscaldate un liquido,

immergete sempre un cucchiaino o

una bacchetta di vetro nel recipiente,

per evitarne il surriscaldamento. È

infatti possibile che il liquido raggiunga

la temperatura di ebollizione senza

che compaiano le tipiche bolle di

vapore.

In questo caso, è sufficiente un

leggero scuotimento del recipiente

per causare l'emissione improvvisa

delle bolle o la fuoriuscita del liquido.

Pericolo di scottature!

6 electrolux informazioni per la sicurezza

• Prima di inserire nel forno cibi con

"pelle" o "buccia", come patate,

pomodori o salsicce, forateli più volte

con una forchetta per evitare che

scoppino.

min 70 C

70

0

• Verificate che, durante la cottura o il

riscaldamento degli alimenti, venga

raggiunta una temperatura minima di

70 °C . A tale scopo, rispettate le

indicazioni di potenza e durata

riportate nelle tabelle. Per misurare la

temperatura dei cibi, non usate mai

termometri a mercurio o termometri a

liquido.

• I cibi riscaldati a microonde cedono

calore alle stoviglie. Utilizzate sem-

pre presine o altre protezioni!

• Durante la cottura dei cibi, non

superate la potenza o i tempi indicati.

È possibile che alcune parti degli

alimenti secchino, brucino o

prendano fuoco.

• Quando il forno è in funzione, il vano

di cottura, la serpentina del grill e gli

accessori raggiungono temperature

elevate. Per evitare scottature, usate

presine o altre protezioni durante

l'inserimento e l'estrazione dei cibi.

Pericolo di scottature!

• Evitate di collocare oggetti di metallo

a meno di 2 cm di distanza dalle pareti

e dalla porta del forno. Diversamente,

è possibile che si formino scintille e

che l'apparecchio venga

danneggiato.

• Salvo diversa indicazione, non

utilizzate fogli di alluminio.

• Gli interstizi tra la porta e il telaio

devono essere perfettamente liberi.

• Pulite regolarmente le guarnizioni e le

superfici di tenuta della porta e il vano

di cottura. Eventuali residui di sporco

possono causare situazioni di

pericolo.

• Non collocate oggetti infiammabili nel

forno. Possono prendere fuoco

all'accensione del forno.

Come evitare danni

all'apparecchio

• Non rivestite il forno con fogli di allu-

minio e non appoggiate sul fondo pia-

stre, pentole, ecc., per evitare che

l'accumulo di calore danneggi la

smaltatura.

• Le macchie lasciate dagli acidi di frutta

che gocciolano dalla piastra del forno

non possono più essere rimosse. Per

cuocere torte molto umide, utilizzate

una teglia profonda.

informazioni per la sicurezza electrolux 7

• Non caricate pesi sulla porta del forno

aperta.

• Non versate acqua direttamente nel

forno caldo. Ne possono derivare

danni alla smaltatura e scolorimenti.

• Una forte pressione sull'apparecchio,

in particolare sui bordi del cristallo

anteriore, può causare la rottura del

vetro.

• Non collocate oggetti infiammabili nel

forno. Potrebbero prendere fuoco

all'accensione dell'apparecchio.

• Non conservate alimenti umidi

all'interno del forno. Lo smalto

potrebbe danneggiarsi.

• Dopo lo spegnimento della ventola di

raffreddamento, non conservate

pietanze non coperte nel forno. Nel

vano del forno o sui cristalli si può

depositare dell'umidità, che può

raggiungere i mobili adiacenti.

Indicazioni sul rivestimento

smaltato

Le variazioni di colore subite dal

rivestimento smaltato del forno

durante l'utilizzo non pregiudicano

l'idoneità dell'apparecchio all'uso

normale e previsto. Tali variazioni

non costituiscono pertanto un

difetto ai sensi della garanzia.

Non utilizzate l'apparecchio...

... per cuocere uova con il guscio (per le

uova al tegamino, forate prima il tuorlo)

e lumache, poiché potrebbero

scoppiare.

... per riscaldare grandi quantità di oli

alimentari (fondute, fritture) e di bevande

alcoliche: autocombustione! Pericolo

di esplosione!

... per riscaldare recipienti a chiusura

stagna, ad es. barattoli di conserva, bot-

tiglie, contenitori con tappo a vite.

... per asciugare animali, tessuti, cuscini

e cuscini gel e altri materiali infiammabili:

Pericolo di incendio!

... per stoviglie in porcellana, ceramica o

argilla che presentano parti porose, ad

es. manici o fondi non laccati. L'umidità

che penetra nei fori può causare, con il

riscaldamento, la rottura dei recipienti.

8 electrolux informazioni per la sicurezza

informazioni per la sicurezza electrolux 9

Descrizione del prodotto

Vista complessiva

1 2

3

4

1 Il pannello di comando

2 Barra luminosa

3 Maniglia (della porta)

4 Sportello del forno

L'apparecchio si spegne dopo 2

minuti, se non è selezionata alcuna

funzione e se nell'apparecchio non è

stato modificato nulla; la barra

luminosa rimane accesa.

Per spegnere la barra luminosa,

accendere l'apparecchio con il tasto

Avvio

e spegnerlo nuovamente

con il tasto Stop

(premere 2

volte).

10 electrolux descrizione del prodotto

Il pannello di comando

1

2

1 Spie del forno

2 Tasti funzione Forno

descrizione del prodotto electrolux 11

Dotazione del forno

1

2

3

4

5

6

1

2

3

1 Serpentina del grill

2 Magnetron

3 Illuminazione del forno

4 Fondo in vetro, estraibile

5 Griglia di inserimento, estraibile

6 Piani di cottura

Accessori del forno

Cottura al grill

Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e

pietanze alla griglia.

Piatto Crunch

12 electrolux descrizione del prodotto

(non è del tipo antigraffio)

Preparazione al primo utilizzo

Impostazione e modifica dell'ora

Il forno funziona solo con l'ora

impostata.

Dopo il collegamento elettrico o una

interruzione di corrente il simbolo

per

l'ora lampeggia automaticamente.

1. Per modificare l'ora impostata,

premete il tasto Funzioni dell'orolo-

gio

finché non inizia a lampeggiare

il simbolo dell'Ora

.

2. Usate i tasti

o per impostare

l'ora corretta

Dopo circa. 5 secondi la spia smette di

lampeggiare e l'orologio orologio

visualizza l'ora impostata.

L'apparecchio è pronto per l'uso.

preparazione al primo utilizzo electrolux 13

L'ora può essere modificata solo se

la protezione per bambini è

disinserita, se non è impostata

alcuna delle funzioni orologio

,

Durata

o Fine e se non è

impostata alcuna delle funzioni del

forno

Prima pulizia

Il forno deve essere pulito prima del

primo utilizzo.

Non utilizzate detergenti aggressivi

e abrasivi. La superficie potrebbe

danneggiarsi.

Per le superfici metalliche, usate i

detergenti normalmente reperibili in

commercio.

1. Aprite la porta del forno.

L'illuminazione interna si accende.

2. Estraete tutti gli accessori e la griglia

e puliteli con un detergente diluito in

acqua calda.

3. Pulite anche il forno con detergente

e acqua calda e asciugatelo.

4. Pulite la parte anteriore con un

panno umido.

Funzione DEMO dell'apparecchio

La funzione DEMO permette di provare

a eseguire tutte le funzioni disponibili.

senza accendere effettivamente il forno.

Attivazione della funzione DEMO

1. Spegnete

il forno con il tasto

Stop.

2. Premete contemporaneamente i ta-

sti Programmi di cottura

e

finché non si sente un segnale

acustico e sul display compare

l'indicazione "d".

Disattivazione della funzione DEMO

1.

Spegnete

il forno con il tasto

Stop.

2. Premete contemporaneamente i ta-

sti Programmi di cottura

e

finché non si sente un segnale

acustico e sul display scompare

l'indicazione "d".

14 electrolux preparazione al primo utilizzo

Impiego del forno

Il controllo elettronico del forno

Il display

1 2 3 4

5678

1 Memoria: P / demo: d

2 Funzione Microonde

3 Temperatura/Ora/Potenza microonde

4 Indicazione del peso

5 Funzioni dell'orologio Durata di accensione

6 Simbolo del termometro

7 Programmi di cottura forno/arrosto

8 Funzione forno

impiego del forno electrolux 15

Il pannello di comando

1 3 4

5

678

2

1 Tasto Avvio

2 Tasto microonde

3 Tasto microonde

4 Funzioni del timer

5 Tasto Stop/Ripristino

6 Tasto

7 Programmi di cottura forno/arrosto

8 tasto della funzione Grill

Avvertenze generali

• Per attivare la funzione prescelta

usate sempre il tasto

Avvio Se la

funzione selezionata non viene

attivata entro 120 secondi, l'apparec-

chio si spegne.

• All'avvio della funzione selezionata, il

forno inizia a riscaldarsi e il tempo

impostato inizia a scorrere.

16 electrolux impiego del forno

• Se si apre la porta a forno acceso, la

funzione attivata si interrompe. Per

riprendere il funzionamento dopo aver

richiuso la porta, usate il tasto Avvio

. Se il tasto Avvio non viene

premuto entro 120 secondi, l'appa-

recchio si spegne.

• L'illuminazione del forno si accende

non appena viene avviata una

funzione del forno o viene aperto lo

sportello.

L'illuminazione del forno si spegne

dopo 10 minuti dall'apertura dello

sportello e dallo spegnimento dell'ap-

parecchio.

• Per interrompere il funzionamento del

forno, usate il tasto Stop

, per

riprendere usate il tasto Avvio

. Se

si preme ripetutamente per due volte

il tasto Stop

si produce lo

spegnimento dell'apparecchio.

Accendete il forno

1. Premete il tasto

Grill. Il display

visualizza la funzione Grill

.

Sul display della temperatura appare

la temperatura proposta.

2. Premere il tasto

Avvio per avviare

la funzione Grill

impostata.

Modifica della temperatura del forno

Per aumentare o diminuire il valore della

temperatura, usate il tasto

oppure

.

L'impostazione varia di volta in volta di 5

°C.

Simbolo del termometro

• Il simbolo del termometro

, che sale

lentamente, indica il grado di

riscaldamento raggiunto dal forno.

• Al raggiungimento della temperatura

selezionata viene emesso un segnale.

Spegnimento del forno

Per spegnere il forno, premete più volte

il tasto Stop

fino a quando non

restano visualizzati solo l'ora ed

eventualmente il calore residuo.

impiego del forno electrolux 17

Ventilatore di raffreddamento

Il ventilatore si accende

automaticamente per tenere fre-

sche le superfici dell'apparecchio.

Dopo avere spento il forno, il

ventilatore continua a funzionare

ancora un po' per raffreddare l'ap-

parecchio, dopodiché si spegne

automaticamente.

Funzione forno

Funzione forno Uso

Grill Per tostare e per cuocere al grill cibi sottili.

Microonde È adatta per il riscaldamento di alimenti

precotti e bevande, lo scongelamento di carne

o frutta, nonché la preparazione di verdure e

pesce.

Cottura

combinata

Alle funzioni di riscaldamento tradizionali è

possibile aggiungere la funzione Microonde

.

Questa modalità permette di cuocere più

velocemente i piatti che richiedono una

doratura.

Avvio rapido delle

microonde

Ad apparecchio spento potete avviare

rapidamente la cottura a microonde a potenza

massima con il tasto Avvio

.

Il tempo di funzionamento può variare da 30

secondi a 7 minuti. Ad ogni pressione del tasto,

il tempo impostato viene prolungato di 30

secondi.

Microonde

1. Se necessario, spegnete l'apparec-

chio con il tasto Stop

.

2. Premendo ripetutamente il tasto

Microonde

Premendo

ripetutamente il tasto Microonde

18 electrolux impiego del forno

– La potenza può essere regolata,

con decrementi di 100 da 1000

Watt a 100 Watt.

– Continuando a premere il tasto

Microonde

l'indicatore di

potenza torna al valore di 1000

Watt.

3. Con il tasto

oppure potete

impostare la durata di cottura. Il

simbolo di Durata

lampeggia.

– Il tempo di cottura può essere

regolato come segue:

– da 0 a 2 minuti. con incrementi

di 5 secondi,

– da 2 a 5 minuti. con incrementi

di 10 secondi,

– da 5 a 10 minuti. con incrementi

di 20 secondi,

– da 10 a 20 minuti. con

incrementi di 30 secondi,

– oltre i 20 minuti. con incrementi

di 1 minuto.

– La durata di cottura massima può

essere:

– Da 700 Watt a 1000 Watt da 0

a 7 minuti e 40 secondi,

– Da 100 Watt a 600 Watt da 0 a

59 minuti.

4. Il tempo impostato inizia a scorrere

alla pressione del tasto Avvio

e

compare il simbolo di Durata

.

– Durante la cottura, è possibile

modificare la potenza con il tasto

Microonde

.

– Durante la cottura, con i tasti

e è possibile aumentare o

ridurre la durata impostata.

impiego del forno electrolux 19

Alla scadenza del tempo, per 2 minuti

viene emesso un segnale acustico. Il

forno a microonde si spegne. Il simbolo

di Durata

lampeggia e compare

l'indicazione dell'ora

Mediante la pressione di un tasto a

piacere.

Cottura combinata

1. Se necessario, spegnete l'apparec-

chio con il tasto Stop

.

2. Premete il tasto

Grill. Il display

visualizza la funzione Grill

.

3. Con il tasto

o impostate la

temperatura desiderata.

4. Premendo più volte il tasto

Microonde

impostate la potenza

del microonde desiderata(max. 600

Watt).

5. Con il tasto

oppure potete

impostare la durata di cottura. Il

simbolo di Durata

lampeggia.

– Il tempo di cottura può essere

regolato come segue:

– da 0 a 2 minuti. con incrementi

di 5 secondi,

– da 2 a 5 minuti. con incrementi

di 10 secondi,

– da 5 a 10 minuti. con incrementi

di 20 secondi,

– da 10 a 20 minuti. con

incrementi di 30 secondi,

– oltre i 20 minuti. con incrementi

di 1 minuto.

La durata massima impostabile è

59 min.

6. Il tempo impostato inizia a scorrere

alla pressione del tasto Avvio

.

Sono in funzione sia il forno che il

microonde. È acceso il simbolo di

Durata

.

20 electrolux impiego del forno

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