Electrolux EOK76030X Manuale utente

Tipo
Manuale utente
istruzioni per l’uso
Forno elettrico da incasso
EOK76030
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when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico
Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per
le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la
vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da
sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando
la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre
il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici
in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un
utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le
darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute
personale e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
315919312-A-05082008
electrolux 3
Indice
Con riserva di modifiche
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione del prodotto 9
Prima del primo impiego 12
Impiego del forno 14
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 31
Pulizia e manutenzione 46
Cosa fare se ... 48
Istruzioni di montaggio 50
Smaltimento 56
Garanzia/Servizio clienti 57
Garanzia Europea 58
www.electrolux.com 59
Assistenza tecnica 61
4 electrolux
Avvertenze di sicurezza
Importanti avvertenze di sicurezza
Leggere attentamente e conservare
per riferimenti futuri
Sicurezza elettrica
L'apparecchio può essere allacciato
solo da un tecnico autorizzato.
In caso di guasti o danni all'apparec-
chio: svitate o disinserite i fusibili del
quadro.
In caso di danneggiamento delle guar-
nizioni o delle superfici di tenuta della
porta, l'apparecchio non deve essere
utilizzato fino alla completa riparazio-
ne.
Riparazioni sull'apparecchio devo-
no essere eseguite esclusivamente
da personale qualificato. Ripara-
zioni non eseguite correttamente pos-
sono comportare gravi pericoli. Per ri-
parazioni rivolgetevi al nostro servizio
assistenza o al vostro rivenditore spe-
cializzato.
Sicurezza per bambini
Tenete i bambini il più possibile lonta-
no dall'apparecchio controllando che
non giochino con i tasti.
Per riscaldare latte o pappe per bam-
bini, usate bicchieri o biberon aperti e
senza coperchio. Al termine del tem-
po di riscaldamento impostato, me-
scolate accuratamente in modo da di-
stribuire il calore uniformemente. Pri-
ma di servire il latte o la pappa al bam-
bino, controllate sempre la tempe-
ratura.
Quando si accende il grill (da solo o in
combinazione con le microonde), il
vetro della porta si riscalda. Evitate
che i bambini si avvicinino alla porta
del forno.
Non lasciare mai incustoditi i bambini
quando il forno è in funzione.
Questo apparecchio è dotato di una
protezione per bambini.
Sicurezza durante l'impiego
Questo apparecchio deve essere uti-
lizzato soltanto per la cottura di pie-
tanze ed è destinato al solo uso do-
mestico.
Usate cautela nel collegare gli elettro-
domestici a prese installate in prossi-
mità dell'apparecchio. I cavi di allac-
ciamento non devono restare impri-
gionati nella porta del forno ancora
caldo.
Avvertenza: Pericolo di ustioni!
Durante il funzionamento l'interno del
forno raggiunge temperature molto
elevate.
Se si aggiungono ingredienti alcolici
alle vivande cotte in forno, si può for-
mare una miscela di alcool e aria fa-
cilmente infiammabile. In questo caso,
aprite la porta del forno con la massi-
ma cautela e non avvicinate braci,
scintille o fiamme.
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Le persone (inclusi i bambini) con limi-
tate capacità fisiche, sensoriali o men-
tali, o che per mancanza di esperienza
o di conoscenze non sono in grado di
utilizzare l'apparecchio con sicurezza,
non devono utilizzare il forno se non
sotto la sorveglianza o la supervisione
di una persona responsabile.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte
scientifiche, una doratura intensiva
degli alimenti, in particolare di pro-
dotti contenenti amido, può rappre-
sentare un rischio per la salute a
causa dell'acrilamide. Si raccoman-
da perciò di cucinare possibilmente
a basse temperature e di non roso-
lare troppo intensamente gli alimen-
ti.
Microonde
Non accendete mai l'apparecchio a
vuoto. Questa condizione di funziona-
mento può causare un sovraccarico
del forno.
Usate solo recipienti e contenitori
adatti per microonde (vedere il ca-
pitolo Applicazioni, tabelle e consigli:
contenitori e materiali adatti).
Per proteggere il vano di cottura o la
porta dell'apparecchio dalla corrosio-
ne dovuta al vapore acqueo (conden-
sa), asciugate accuratamente queste
parti dopo ogni utilizzo.
Non lasciate l'apparecchio incustodi-
to durante il riscaldamento o la cottura
di alimenti contenuti in recipienti "usa
e getta" di plastica, carta o altri mate-
riali infiammabili.
In caso di fumo tenete l'apparecchio
chiuso. Spegnete l'apparecchio e
staccate il cavo dalla presa di corren-
te. Evitate in ogni caso di utilizzare
l'apparecchio, se osservate qualun-
que difetto di funzionamento.
Quando riscaldate un liquido, immer-
gete sempre un cucchiaino o una
bacchetta di vetro nel recipiente, per
evitarne il surriscaldamento. È infatti
possibile che il liquido raggiunga la
temperatura di ebollizione senza che
compaiano le tipiche bolle di vapore.
In questo caso, è sufficiente un leg-
gero scuotimento del recipiente per
causare l'emissione improvvisa delle
bolle o la fuoriuscita del liquido. Peri-
colo di scottature!
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Prima di inserire nel forno cibi con
"pelle" o "buccia", come patate, po-
modori o salsicce, forateli più volte
con una forchetta per evitare che
scoppino.
min 70 C
70
0
Verificate che, durante la cottura o il
riscaldamento degli alimenti, venga
raggiunta una temperatura minima di
70 °C . A tale scopo, rispettate le in-
dicazioni di potenza e durata riportate
nelle tabelle. Per misurare la tempera-
tura dei cibi, non usate mai termometri
a mercurio o termometri a liquido.
I cibi riscaldati a microonde cedono
calore alle stoviglie. Utilizzate sem-
pre presine o altre protezioni!
Durante la cottura dei cibi, non supe-
rate la potenza o i tempi indicati. È
possibile che alcune parti degli ali-
menti secchino, brucino o prendano
fuoco.
Quando il forno è in funzione, il vano
di cottura, la serpentina del grill e gli
accessori raggiungono temperature
elevate. Per evitare scottature, usate
presine o altre protezioni durante l'in-
serimento e l'estrazione dei cibi. Pe-
ricolo di scottature!
Evitate di collocare oggetti di metallo
a meno di 2 cm di distanza dalle pareti
e dalla porta del forno. Diversamente,
è possibile che si formino scintille e
che l'apparecchio venga danneggia-
to.
Salvo diversa indicazione, non utiliz-
zate fogli di alluminio.
Gli interstizi tra la porta e il telaio de-
vono essere perfettamente liberi.
Pulite regolarmente le guarnizioni e le
superfici di tenuta della porta e il vano
di cottura. Eventuali residui di sporco
possono causare situazioni di perico-
lo.
Non collocate oggetti infiammabili nel
forno. Possono prendere fuoco all'ac-
censione del forno.
Come evitare danni
all'apparecchio
Non rivestite il forno con fogli di allu-
minio e non appoggiate sul fondo pia-
stre, pentole, ecc., per evitare che
l'accumulo di calore danneggi la smal-
tatura.
Le macchie lasciate dagli acidi di frutta
che gocciolano dalla piastra del forno
non possono più essere rimosse. Per
cuocere torte molto umide, utilizzate
una teglia profonda.
Non caricate pesi sulla porta del forno
aperta.
avvertenze di sicurezza electrolux 7
Non versate acqua direttamente nel
forno caldo. Ne possono derivare
danni alla smaltatura e scolorimenti.
Una forte pressione sull'apparecchio,
in particolare sui bordi del cristallo an-
teriore, può causare la rottura del ve-
tro.
Non collocate oggetti infiammabili nel
forno. Potrebbero prendere fuoco al-
l'accensione dell'apparecchio.
Non conservate alimenti umidi all'in-
terno del forno. Lo smalto potrebbe
danneggiarsi.
Dopo lo spegnimento della ventola di
raffreddamento, non conservate pie-
tanze non coperte nel forno. Nel vano
del forno o sui cristalli si può deposi-
tare dell'umidità, che può raggiungere
i mobili adiacenti.
Indicazioni sul rivestimento smalta-
to
Le variazioni di colore subite dal ri-
vestimento smaltato del forno du-
rante l'utilizzo non pregiudicano l'i-
doneità dell'apparecchio all'uso
normale e previsto. Tali variazioni
non costituiscono pertanto un difet-
to ai sensi della garanzia.
Non utilizzate l'apparecchio...
... per cuocere uova con il guscio (per le
uova al tegamino, forate prima il tuorlo)
e lumache, poiché potrebbero scoppia-
re.
... per riscaldare grandi quantità di oli ali-
mentari (fondute, fritture) e di bevande
alcoliche: autocombustione! Pericolo
di esplosione!
... per riscaldare recipienti a chiusura
stagna, ad es. barattoli di conserva, bot-
tiglie, contenitori con tappo a vite.
... per asciugare animali, tessuti, cuscini
e cuscini gel e altri materiali infiammabili:
Pericolo di incendio!
... per stoviglie in porcellana, ceramica o
argilla che presentano parti porose, ad
es. manici o fondi non laccati. L'umidità
che penetra nei fori può causare, con il
riscaldamento, la rottura dei recipienti.
8 electrolux avvertenze di sicurezza
Descrizione del prodotto
Vista complessiva
1 2
3
4
1 Il pannello di comando
2 Barra luminosa
3 Maniglia (della porta)
4 Sportello del forno
L'apparecchio si spegne dopo 2 mi-
nuti, se non è selezionata alcuna
funzione e se nell'apparecchio non è
stato modificato nulla; la barra lumi-
nosa rimane accesa.
Per spegnere la barra luminosa, ac-
cendere l'apparecchio con il tasto
Avvio
e spegnerlo nuovamente
con il tasto Stop
(premere 2 volte).
descrizione del prodotto electrolux 9
Il pannello di comando
1
2
1 Spie del forno
2 Tasti funzione Forno
10 electrolux descrizione del prodotto
Dotazione del forno
1
2
3
4
5
6
1
2
3
1 Serpentina del grill
2 Magnetron
3 Illuminazione del forno
4 Fondo in vetro, estraibile
5 Griglia di inserimento, estraibile
6 Piani di cottura
Accessori del forno
Cottura al grill
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
Piatto Crunch
descrizione del prodotto electrolux 11
(non è del tipo antigraffio)
Prima del primo impiego
Impostazione e modifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora im-
postata.
Dopo il collegamento elettrico o una in-
terruzione di corrente il simbolo
per
l'ora lampeggia automaticamente.
1. Per modificare l'ora impostata, pre-
mete il tasto Funzioni dell'orologio
finché non inizia a lampeggiare il sim-
bolo dell'Ora
.
2. Usate i tasti
o per impostare l'o-
ra corretta
Dopo circa. 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l'orologio orologio visua-
lizza l'ora impostata.
L'apparecchio è pronto per l'uso.
12 electrolux prima del primo impiego
L'ora può essere modificata solo se
la protezione per bambini è disinse-
rita, se non è impostata alcuna delle
funzioni orologio
, Durata o Fine
e se non è impostata alcuna delle
funzioni del forno
Prima pulizia
Il forno deve essere pulito prima del pri-
mo utilizzo.
Non utilizzate detergenti aggressivi
e abrasivi. La superficie potrebbe
danneggiarsi.
Per le superfici metalliche, usate i
detergenti normalmente reperibili in
commercio.
1. Aprite la porta del forno.
L'illuminazione interna si accende.
2. Estraete tutti gli accessori e la griglia
e puliteli con un detergente diluito in
acqua calda.
3. Pulite anche il forno con detergente
e acqua calda e asciugatelo.
4. Pulite la parte anteriore con un pan-
no umido.
Funzione DEMO dell'apparecchio
La funzione DEMO permette di provare
a eseguire tutte le funzioni disponibili.
senza accendere effettivamente il forno.
Attivazione della funzione DEMO
1. Spegnete
il forno con il tasto
Stop.
2. Premete contemporaneamente i ta-
sti Programmi di cottura
e fin-
ché non si sente un segnale acustico
e sul display compare l'indicazione
"d".
Disattivazione della funzione DEMO
1.
Spegnete
il forno con il tasto
Stop.
2. Premete contemporaneamente i ta-
sti Programmi di cottura
e fin-
ché non si sente un segnale acustico
e sul display scompare l'indicazione
"d".
prima del primo impiego electrolux 13
Impiego del forno
Il controllo elettronico del forno
Il display
1 2 3 4
5678
1 Memoria: P / demo: d
2 Funzione Microonde
3 Temperatura/Ora/Potenza microonde
4 Indicazione del peso
5 Funzioni dell'orologio Durata di accensione
6 Simbolo del termometro
7 Programmi di cottura forno/arrosto
8 Funzione forno
14 electrolux impiego del forno
Il pannello di comando
1 3 4
5
678
2
1 Tasto Avvio
2 Tasto microonde
3 Tasto microonde
4 Funzioni del timer
5 Tasto Stop/Ripristino
6 Tasto
7 Programmi di cottura forno/arrosto
8 tasto della funzione Grill
Avvertenze generali
Per attivare la funzione prescelta usa-
te sempre il tasto
Avvio Se la fun-
zione selezionata non viene attivata
entro 120 secondi, l'apparecchio si
spegne.
All'avvio della funzione selezionata, il
forno inizia a riscaldarsi e il tempo im-
postato inizia a scorrere.
impiego del forno electrolux 15
Se si apre la porta a forno acceso, la
funzione attivata si interrompe. Per ri-
prendere il funzionamento dopo aver
richiuso la porta, usate il tasto Avvio
. Se il tasto Avvio non viene pre-
muto entro 120 secondi, l'apparec-
chio si spegne.
L'illuminazione del forno si accende
non appena viene avviata una funzio-
ne del forno o viene aperto lo sportel-
lo.
L'illuminazione del forno si spegne do-
po 10 minuti dall'apertura dello spor-
tello e dallo spegnimento dell'appa-
recchio.
Per interrompere il funzionamento del
forno, usate il tasto Stop
, per ri-
prendere usate il tasto Avvio
. Se si
preme ripetutamente per due volte il
tasto Stop
si produce lo spegni-
mento dell'apparecchio.
Accendete il forno
1. Premete il tasto
Grill. Il display vi-
sualizza la funzione Grill
.
Sul display della temperatura appare
la temperatura proposta.
2. Premere il tasto
Avvio per avviare
la funzione Grill
impostata.
Modifica della temperatura del forno
Per aumentare o diminuire il valore della
temperatura, usate il tasto
oppure
.
L'impostazione varia di volta in volta di 5
°C.
Simbolo del termometro
Il simbolo del termometro
, che sale
lentamente, indica il grado di riscalda-
mento raggiunto dal forno.
Al raggiungimento della temperatura
selezionata viene emesso un segnale.
Spegnimento del forno
Per spegnere il forno, premete più volte
il tasto Stop
fino a quando non resta-
no visualizzati solo l'ora ed eventual-
mente il calore residuo.
16 electrolux impiego del forno
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automati-
camente per tenere fresche le su-
perfici dell'apparecchio. Dopo avere
spento il forno, il ventilatore conti-
nua a funzionare ancora un po' per
raffreddare l'apparecchio, dopodi-
ché si spegne automaticamente.
Funzione forno
Funzione forno Uso
Grill Per tostare e per cuocere al grill cibi sottili.
Microonde È adatta per il riscaldamento di alimenti pre-
cotti e bevande, lo scongelamento di carne o
frutta, nonché la preparazione di verdure e pe-
sce.
Cottura combina-
ta
Alle funzioni di riscaldamento tradizionali è pos-
sibile aggiungere la funzione Microonde
.
Questa modalità permette di cuocere più velo-
cemente i piatti che richiedono una doratura.
Avvio rapido delle
microonde
Ad apparecchio spento potete avviare rapida-
mente la cottura a microonde a potenza massi-
ma con il tasto Avvio
.
Il tempo di funzionamento può variare da 30 se-
condi a 7 minuti. Ad ogni pressione del tasto, il
tempo impostato viene prolungato di 30 secon-
di.
Microonde
1. Se necessario, spegnete l'apparec-
chio con il tasto Stop
.
2. Premendo ripetutamente il tasto Mi-
croonde
Premendo ripetutamen-
te il tasto Microonde
impiego del forno electrolux 17
La potenza può essere regolata,
con decrementi di 100 da 1000
Watt a 100 Watt.
Continuando a premere il tasto Mi-
croonde
l'indicatore di potenza
torna al valore di 1000 Watt.
3. Con il tasto
oppure potete im-
postare la durata di cottura. Il sim-
bolo di Durata
lampeggia.
Il tempo di cottura può essere re-
golato come segue:
da 0 a 2 minuti. con incrementi
di 5 secondi,
da 2 a 5 minuti. con incrementi
di 10 secondi,
da 5 a 10 minuti. con incrementi
di 20 secondi,
da 10 a 20 minuti. con incre-
menti di 30 secondi,
oltre i 20 minuti. con incrementi
di 1 minuto.
La durata di cottura massima può
essere:
Da 700 Watt a 1000 Watt da 0
a 7 minuti e 40 secondi,
Da 100 Watt a 600 Watt da 0 a
59 minuti.
4. Il tempo impostato inizia a scorrere
alla pressione del tasto Avvio
e
compare il simbolo di Durata
.
Durante la cottura, è possibile mo-
dificare la potenza con il tasto Mi-
croonde
.
Durante la cottura, con i tasti
e
è possibile aumentare o ri-
durre la durata impostata.
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico. Il for-
18 electrolux impiego del forno
no a microonde si spegne. Il simbolo di
Durata
lampeggia e compare l'indica-
zione dell'ora
Mediante la pressione di un tasto a pia-
cere.
Cottura combinata
1. Se necessario, spegnete l'apparec-
chio con il tasto Stop
.
2. Premete il tasto
Grill. Il display vi-
sualizza la funzione Grill
.
3. Con il tasto
o impostate la tem-
peratura desiderata.
4. Premendo più volte il tasto Microon-
de
impostate la potenza del mi-
croonde desiderata(max. 600 Watt).
5. Con il tasto
oppure potete im-
postare la durata di cottura. Il sim-
bolo di Durata
lampeggia.
Il tempo di cottura può essere re-
golato come segue:
da 0 a 2 minuti. con incrementi
di 5 secondi,
da 2 a 5 minuti. con incrementi
di 10 secondi,
da 5 a 10 minuti. con incrementi
di 20 secondi,
da 10 a 20 minuti. con incre-
menti di 30 secondi,
oltre i 20 minuti. con incrementi
di 1 minuto.
La durata massima impostabile è
59 min.
6. Il tempo impostato inizia a scorrere
alla pressione del tasto Avvio
. So-
no in funzione sia il forno che il mi-
croonde. È acceso il simbolo di Du-
rata
.
Durante la cottura, è possibile mo-
dificare la potenza con il tasto Mi-
croonde
.
Durante la cottura, con i tasti
e
è possibile aumentare o di-
minuire la durata.
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico.
L'apparecchio di spegne. Il simbolo di
impiego del forno electrolux 19
Durata lampeggia e compare l'indica-
zione dell'ora.
Per interrompere il segnale acustico:
premere un tasto a piacere.
Avvio rapido delle microonde
1. Se necessario, spegnete l'apparec-
chio con il tasto Stop
.
2. Premete il tasto Avvio
finché sul
display non compare la durata di cot-
tura desiderata. La cottura a mi-
croonde viene avviata alla potenza
massima.
Ad ogni pressione del tasto, il tem-
po impostato viene prolungato di
30 secondi. La durata massima
consentita con le microonde alla
massima potenza è 7 minuti.
Durante la cottura, con i tasti
e
è possibile aumentare o di-
minuire la durata.
Premendo più volte il tasto Mi-
croonde
è possibile modificare
la potenza delle microonde.
Premendo una volta il tasto Stop
è possibile interrompere la cot-
tura. Per proseguire la cottura,
premete il tasto Avvio
. Per spe-
gnere l'apparecchio, premete due
volte il tasto Stop
.
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico.
L'apparecchio di spegne. Il simbolo di
Durata lampeggia e compare l'indicazio-
ne dell'ora.
Per interrompere il segnale acustico:
Premere un tasto a piacere.
Indicazioni per l'impostazione della
potenza
La tabella seguente mostra i valori di po-
tenza più adatti per l'esecuzione di de-
terminate operazioni. I valori riportati so-
no da intendersi come indicativi.
20 electrolux impiego del forno
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