Mettler Toledo LoT406-M6-DXK-S7 / 25 Manuale utente

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 34 LoT 406 Sensor Series

LoT 406 Sensor Series © 04 / 16 Mettler-Toledo GmbH

59 906 021 Printed in Switzerland

1 Introduzione .................................................................. 35

2

Noteimportanti .............................................................. 35

3 Collegare l’elettrodo ........................................................ 35

4 Funzionamento .............................................................. 35

4.1 Preparazione ................................................................. 35

4.2 Taratura dell’elettrodo ..................................................... 35

4.3 Misurazione .................................................................. 36

5

Manutenzione ................................................................ 36

5.1 Pulizia .......................................................................... 36

5.2 Conservazione dell’elettrodo ............................................ 36

6 Risoluzionedeiproblemi ................................................. 36

7 Specichedell’elettrodo ................................................... 37

8

Fattoricheriduconoladuratautilediunelettrodo .............. 37

9 Documentazione ............................................................ 37

it

Istruzioni d’uso per elettrodi

di pH combinati di tipo ad ago

LoT406-M6-DXK-S7 / 25

Argenthal,XerolyteFriscolytsonomarchidifabbricadelgruppo

Mettler-Toledo.

Descrizione dell’elettrodo

A Tappodichiusura

B Connettore a innesto S7

(adatto per cavo AS7)

C Shaftdell’elettrodoinPBTovetro

D Sistemadiriferimento

(Argenthal™

/elettrolitaapolimero

Xerolyt

®

)

E Apertura(diaframmadiceramicanon

presente)

F VetrosensibilealpH(aformadiago)

G Cappuccio di protezione

a Profonditàdipenetrazione=25mm

b Diametro=6mm

A

B

C

E

F

G

D

a

b

Contenuto

it Istruzioni per l‘uso

LoT 406SensorSeries 35

Printed in Switzerland 59 906 021

1 Introduzione

Gli elettrodidi pH di tipo ad ago con elettrolita a polimero

XerolytdiMETTLERTOLEDOsonoutilizzatiperlamisurazione

direttadelpHneglialimenti,adesempiocarnefresca,salumi,

formaggi e pesce. Prima di utilizzare l’elettrodo, leggere

attentamenteleistruzioni.

2 Note importanti

Alla ricezione, controllare che l’elettrodo di pH sia integro

e in buone condizioni. Per ulteriori informazioni sugli ordini

eiserviziofferti(assistenza),rivolgersialpropriofornitore.

Sicurezza

– Lapuntadell’elettrodoèinvetro.Incasodirotturadell’elettrodo,

vièilrischiodilesioniechescheggedivetrocadanonel

materialemisurato.

– Indossareguantieocchialiprotettividurantelamanipolazione

disoluzioni,adesempioquandosicollegailcappucciodi

protezione riempito di elettrolita o durante lataratura con

soluzionitamponepH.

3 Collegare l’elettrodo

UtilizzareuncavoAS7percollegarel’elettrododipHditipoad

agodirettamentealmisuratoredipHoaltrasmettitoreperpH

(Fig. 4).

4 Funzionamento

4.1 Preparazione

1 2

3

4

4.2 Taratura dell’elettrodo

5 6

7

8

Leggere leistruzioni relativeal misuratoreo al trasmettitore

di pH. Si consiglia di tarare alla temperatura del materiale

misurato.UnatabellapH/temperaturaèstampatasull’etichetta

deltampone.Lacompensazioneautomaticadellatemperatura

èpossibileutilizzandounsensoreditemperaturaseparato.Se

èrichiestaunamisuramoltoaccurata,inserirel’elettrodonel

materiale3–4minutiprimadiiniziarearilevareleletture.

it

 36 LoT 406 Sensor Series

LoT 406 Sensor Series © 04 / 16 Mettler-Toledo GmbH

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4.3 Misurazione

9 10

11

12

Seguireleistruzionirelativealmisuratoreoaltrasmettitoredi

pH/mV.

5 Manutenzione

5.1 Pulizia

Si consiglia una pulizia regolare.

Contaminazione leggera

13

14

Residui di grasso

15

Ethanol

16

17

5.2 Conservazione dell’elettrodo

FriscolytoKCl3mol/l

h

Importante:

– Non tenere gli elettrodi di pH in acqua demineralizzata

odistillata:questiprodottineriduconoladuratautile.

– Non conservaregli elettrodi di pH a secco. Se l’elettrodo

è stato conservato a secco, rigenerarlo durante la notte

riponendolonelcappucciodiprotezioneconKCl3mol/lo

Friscolyt.

6 Risoluzione dei problemi

Problema Causa Rimedio

Presenza di

bolle d’aria

all’interno

della punta

dell’elettrodo

Formazionedi

bolle durante

la conservazio-

ne dell’elettro-

do in posizione

orizzontale

–

Con la punta rivolta verso il

basso,agitarel’elettrodocon

piccolimovimentiascatto(come

sefosseuntermometroclinico)

– Conservare l’elettrodo in posizio-

ne verticale

it

LoT 406SensorSeries 37

Printed in Switzerland 59 906 021

Problema Causa Rimedio

Presenza

di bolle

d’aria nel

diaframma

diapertura;

Pendenza

non regolabile

apH4

Variazioni di

temperatura

Posizionare l’elettrodo in acqua

dirubinettoa40°Cnchélebolle

nonscompaiono

Imposta-

zione della

temperatura

nelmisuratore

dipH

Assicurarsicheilmisuratoredi

pHsiaimpostatoallatemperatura

deltampone

La soluzione

bufferèsporca

ovecchia

Soluzione buffer fresca

Elettrodo unto

o sporco

Sel’elettrodoèfortemente

contaminato,pulirloconetanolo/

etere1:1olavarlomanualmente

inacquacalda(40°C)con

unasoluzionesaponata

Ilmisuratore

dipHmostra

letture

instabili

Elettrodo unto

o sporco

Sel’elettrodoèfortemente

contaminato,pulirloconetanolo/

etere1:1olavarlomanualmente

inacquacalda(40°C)con

unasoluzionesaponata

Problemicon

ilcavo

Vericarecheilcavosiacollegato

correttamente;eventualmente,

sostituirlo

Valori

misurati

anomali

Misuratore

dipH,

elettrodo,cavo

– Vericareicontattifral’elettrodo

e il cavo e fra il cavo e il

misuratoredipH

– Vericareilcavooutilizzarne

unodiverso

– Sostituire l’elettrodo e tarare

dinuovoilmisuratoredipH

7 Speciche dell’elettrodo

Designazione LoT406-M6-DXK-S7/25

N. ordine 104063123

IntervallodimisuradipH da 2 a 11

Intervalloditemperatura da0a80°C

Sistemadiriferimento Argenthal

Elettrolitadiriferimento Xerolyt

Tipodidiaframma Apertura

Tipo di connettore a innesto S7

Profonditàdipenetrazione 25mm

Diametro: 6mm

Shaft PBT (approvato FDA)

PBT=polibutilenetereftalato

8 Fattori che riducono la durata utile

diunelettrodo

– Conservazione a secco

–pH<2

–Immersioneprolungatainsolventiorganici

–Conservazioneinacquadistillataodemineralizzata

–Variazioniditemperatura

9 Documentazione

– TeoriaepraticadellamisuradipH

206061531-E

– ApplicazionedellamisuradipHnellacarne

52 000 455

– ApplicazionedellamisuradipHnellaproduzione

diformaggi

52 000 459

– ApplicazionedellamisuradipHnelprocessodilavorazione

della carne cruda

52 000 467

it

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