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Forno a microonde
Manuale dell’utente e Guida alla cottura
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INDICE
Guida di riferimento rapida .......................................................................2
Forno .......................................................................................................3
Accessori ................................................................................................3
Pannello di controllo ................................................................................4
Uso del manuale di istruzioni ...................................................................4
Informazioni importanti sulla sicurezza .....................................................4
Legenda dei simboli e delle icone ............................................................5
Precauzioni per evitare l'eventuale esposizione a una quantità eccessiva di
energia a microonde. ...............................................................................5
Istruzioni di sicurezza importanti ..............................................................5
Installazione del forno a microonde ..........................................................8
Impostazione dell’orologio .......................................................................9
Funzionamento del forno a microonde .....................................................9
Verifica del funzionamento corretto del forno a microonde .......................10
Istruzioni in caso di dubbi o problemi .......................................................10
Cottura/Riscaldamento ............................................................................11
Livelli di potenza ......................................................................................11
Interruzione della cottura ..........................................................................11
Regolazione del tempo di cottura.............................................................12
Scongelamento manuale dei cibi .............................................................12
Uso della funzione Scongelamento automatico ........................................12
Impostazioni della funzione Scongelamento automatico ..........................12
Scelta della posizione dell’elemento riscaldante .......................................13
Scelta degli accessori ..............................................................................13
Grigliatura ................................................................................................13
Combinazione microonde e grill ...............................................................14
Guida ai materiali per la cottura ................................................................14
Guida alla cottura ....................................................................................15
Pulizia del forno a microonde ...................................................................23
Conservazione e riparazione del forno a microonde .................................23
Specifiche tecniche..................................................................................24
GUIDA DI RIFERIMENTO RAPIDA
Per cuocere i cibi.
1. Collocare il cibo nel forno.
Selezionare il livello di potenza ruotando la manopola
di REGOLAZIONE DELLA COTTURA fino a
impostare il valore desiderato.
2. Regolare il tempo di cottura ruotando il quadrante
TEMPO/PESO ( ).
Risultato: La cottura si avvia dopo circa due
secondi.
Per scongelare i cibi automaticamente.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Scongelamento
automatico (
)
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
)
selezionando il peso appropriato.
Risultato: La cottura si avvia dopo circa due
secondi.
Per regolare il tempo di cottura
Lasciare il cibo nel forno.
Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
) sul
tempo desiderato.
Per grigliare i cibi.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Grill (
).
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
)
selezionando il tempo appropriato.
Risultato: La cottura si avvia dopo circa due
secondi.
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ACCESSORI
A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori che è
possibile utilizzare in vari modi.
1. Accoppiatore, già collocato sull’albero motore alla
base del forno.
Scopo: L’accoppiatore permette la rotazione
della piastra girevole.
2. Anello della parte girevole, da collocare al centro
del forno.
Scopo: L’anello della parte girevole supporta la
piastra girevole.
3. Piastra girevole, da collocare sull’anello della parte
girevole. L’elemento di montaggio centrale deve
essere posto sull’accoppiatore.
Scopo: La piastra girevole è la superficie di
cottura principale. Può essere facilmente smontata per la
pulizia.
4. Griglia metallica, da collocare sulla piastra girevole.
Scopo: La griglia metallica può essere utilizzata
per la cottura con il grill o in modalità
combinata.
NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello della parte girevole e
la piastra girevole.
FORNO
1. MANIGLIA DELLO
SPORTELLO
2. FORI DI VENTILAZIONE
3. GRILL
4. SPIA
5. TIMER
6. CHIUSURE DELLO
SPORTELLO
7. SPORTELLO
8. PIASTRA GIREVOLE
9. ACCOPPIATORE
10. ANELLO DELLA PARTE
GIREVOLE
11. FORI DEI CIRCUITI DI
SICUREZZA
12. MANOPOLA DI REGOLAZIONE
DELLA COTTURA
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PANNELLO DI CONTROLLO
1. DISPLAY
2. QUADRANTE TEMPO/PESO
3. SCONGELAMENTO MANUALE
4. MANOPOLA DI REGOLAZIONE
DELLA COTTURA
5. COMBI (Microonde + Grill)
6. TASTO IMPOSTAZIONE
OROLOGIO
7. SCONGELAMENTO
AUTOMATICO
8. GRILL
USO DEL MANUALE DI ISTRUZIONI
Avete appena acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il Manuale
dell’utente contiene informazioni molto utili sulla cottura degli alimenti con il
forno a microonde:
• Precauzioni di sicurezza
• Accessori e materiali per cottura adeguati
• Suggerimenti utili alla cottura
• Consigli per la cottura
INFORMAZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA
IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA.
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E CONSERVARLA
COME RIFERIMENTO FUTURO.
Prima di utilizzare il forno, seguire attentamente queste istruzioni.
• Utilizzare questo apparecchio solo per gli usi ai quali è destinato,
come descritto in questo manuale. Le avvertenze e le importanti
istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale non coprono
tutte le possibili condizioni e situazioni che possono verificarsi. E'
responsabilità dell'utente utilizzare l'apparecchio con buonsenso,
prestando la massima attenzione e cura in fase di installazione,
manutenzione e funzionamento.
• Poiché le seguenti istruzioni operative coprono i vari modelli
disponibili, le caratteristiche del forno a microonde possono
dierire da quelle descritte in questo manuale e non tutti i simboli di
avvertenza possono essere applicabili. In caso di domande o dubbi,
rivolgersi al più vicino centro di assistenza o reperire le informazioni
necessarie online visitando il sito www.samsung.com.
• Utilizzare questo forno a microonde solo per il riscaldamento e
la cottura dei cibi. Questo apparecchio è inteso solo per un uso
domestico. Non riscaldare oggetti in materiale tessile o cuscini
riempiti con granaglie o erbe, poiché ciò potrebbe provocare
scottature o un incendio. Il produttore non può essere ritenuto
responsabile per danni causati da un uso improprio o scorretto
dell'apparecchio.
• Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la
superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e
provocando eventuali situazioni pericolose.
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LEGENDA DEI SIMBOLI E DELLE ICONE
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare
lesioni personali gravi o mortali.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare
lesioni personali lievi o danni alla proprietà.
Avvertenza; pericolo di
incendio
Avvertenza; superficie calda
Avvertenza; elettricità
Avvertenza; materiale
esplosivo
NON tentare di. Seguire le istruzioni fornite.
NON disassemblare.
Estrarre la spina dalla presa
di corrente.
NON toccare.
Verificare il collegamento a
massa dell'apparecchio per
evitare scariche elettriche.
Per ricevere assistenza
chiamare il Centro di
assistenza.
Nota
Importante
PRECAUZIONI PER EVITARE L'EVENTUALE ESPOSIZIONE
A UNA QUANTITÀ ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE.
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare
un'esposizione dannosa all'energia a microonde.
(a) Non utilizzare mai il forno quando lo sportello è aperto. Non
manomettere i circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non
inserire alcun oggetto nei fori dei circuiti di sicurezza.
(b) NON collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno.
Evitare l’accumulo di residui di cibo o detergente sulle superfici di
tenuta. Assicurarsi che lo sportello e le relative superfici di tenuta siano
puliti. Dopo avere utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superfici con
un panno umido, quindi asciugarle con un panno morbido e asciutto.
(c) Se il forno è danneggiato, NON utilizzarlo finché non sarà stato
riparato da un tecnico specializzato. E' molto importante verificare
che lo sportello del forno si chiuda correttamente e che i seguenti
elementi non siano danneggiati:
(1) Sportello (piegato)
(2) Cardini dello sportello (rotti o allentati)
(3) Guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta
(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale
specializzato e addestrato dal produttore.
Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B ISM. La definizione
di Gruppo 2 include tutti gli apparecchi ISM (industriali, scientifici e medicali)
all'interno dei quali viene intenzionalmente generata o usata energia a radio
frequenza in forma di radiazioni elettromagnetiche per il trattamento di materiali,
apparecchi a elettroerosione EDM e apparecchi per saldatura ad arco.
Per gli apparecchi di Classe B, si tratta di apparecchi idonei all'uso domestico
o direttamente connesso a una rete elettrica a basso voltaggio in edifici a uso
abitativo.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI
Rispettare sempre queste precauzioni di sicurezza.
AVVERTENZA
Eventuali modifiche o riparazioni a questo forno a
microonde devono essere eseguite solo da personale
qualificato.
Non riscaldare liquidi o altri cibi chiusi in contenitori a
chiusura ermetica.
Per la sicurezza dell'utente si consiglia di non utilizzare per
la pulizia del forno apparecchi ad acqua ad alta pressione o
a getto di vapore.
Non installare l'apparecchio vicino a fonti di calore o a
materiali infiammabili; in un locale soggetto a umidità, fumi
d'olio, polvere, luce solare diretta, pioggia o laddove può
verificarsi una perdita di gas o un dislivello del terreno.
La messa a terra di questo apparecchio deve essere
conforme a quanto previsto dalle normative locali e
nazionali.
Pulire regolarmente con un panno asciutto i poli della
presa elettrica rimuovendo polvere, acqua o altre sostanze
estranee.
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Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione
e non collocare oggetti pesanti sopra di esso.
In caso di perdita di gas (come propano, GPL, ecc), ventilare
immediatamente il locale senza toccare la spina elettrica.
Non toccare la spina elettrica con le mani bagnate.
Non spegnere l'apparecchio durante l'uso scollegando la
spina.
Non inserire dita o corpi estranei; se sostanze estranee,
per esempio acqua, penetrano all'interno dell'apparecchio,
scollegare la spina di alimentazione e rivolgersi al più vicino
centro di assistenza.
Non colpire o applicare una pressione eccessiva
sull'apparecchio.
Non collocare il forno su superfici fragili, come un lavello o
un oggetto in vetro. (Solo modello da tavolo)
Per la pulizia dell'apparecchio non utilizzare benzene,
diuenti o alcol, né dispositivi a vapore o ad alta pressione.
Verificare che la tensione, la frequenza e la corrente
corrispondano alle specifiche dell'apparecchio.
Inserire saldamente la spina nella presa di corrente. Non
utilizzare un trasformatore, un adattatore multipresa né un
cavo di prolunga.
Non agganciare il cavo elettrico a oggetti metallici, inserire il
cavo elettrico tra gli oggetti o dietro il forno.
Non utilizzare spine, prese di corrente o cavi di
alimentazione danneggiati. Se la spina o il cavo di
alimentazione sono danneggiati, rivolgersi al più vicino
centro di assistenza.
Questi apparecchi non sono intesi per l'uso con timer o
telecomando esterni.
Non versare né spruzzare acqua direttamente sul forno.
Non collocare oggetti sopra il forno, al suo interno o sullo
sportello.
Non spruzzare sostanze volatili come per esempio
insetticida sulla superficie dell'apparecchio.
Controllare che i bambini non giochino con questo
apparecchio.
L'apparecchio non è inteso per l'installazione su veicoli,
caravan o simili.
Non riporre materiali infiammabili all'interno del forno Prestare
particolare attenzione durante il riscaldamento di cibi o
bevande contenenti sostanze alcoliche poiché i vapori d'alcol
potrebbero entrare in contatto con le pareti calde del forno.
L'installazione del forno a microonde è consentita solo
su un banco o un piano di lavoro. Non è consentita
l'installazione a incasso.
AVVERTENZA: L'apparecchio e le sue parti accessibili
si surriscaldano durante l'uso. Prestare attenzione a non
toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno. Senza
una costante supervisione da parte di un adulto, i bambini
di età inferiore agli 8 anni devono essere tenuti lontani
dall'apparecchio.
Radiazioni a microonde le persone non devono essere
esposte all energia a microonde che puo’essere irradiata
dal magnetron o da alto dispositivio generatore di
microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione
non corretta. Tutte le connessioni a microonde di entrata e
di uscita, le guide d’onda, le flange e l giunti devono essere
sicuri. Non fare funzionare il generatore il generatore senza
un carico previsto per assorbire l’energia a microonde. Non
guardare mai all’interno di una guide d’onda aperta o di una
antenna mentre il generatoree’in funzione.
AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno
senza la supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti
sulle procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso
improprio dell’apparecchio.
Questo apparecchio non è inteso per l’uso da parte di
persone (bambini di età inferiore agli 8 anni inclusi) che
abbiano ridotte capacitùà fisiche, sensoriali o mentali,
o siano prive di esperienza o conoscenza, a meno
che siano state fornite loro istruzioni per un uso sicuro
dell'apparecchio e dei pericoli che esso comporta. Non
permettere ai bambini di giocare con l'apparecchio. La
pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non devono
essere svolti da bambini senza la supervisione di un adulto.
AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello
sportello sono danneggiati, il forno non deve essere messo
in funzione. L'apparecchiatura potrà essere nuovamente
utilizzata solo dopo che un tecnico specializzato avrà
apportato le riparazioni necessarie.
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AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che implica
la rimozione del coperchio che protegge dall'esposizione
all'energia a microonde è pericolosa e deve essere
eettuata da personale specializzato.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento
prima di procedere con la sostituzione della lampadina in
modo da evitare possibili scariche elettriche.
AVVERTENZA: I liquidi e gli alimenti non devono essere
riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero
esplodere.
AVVERTENZA: Durante l’uso le parti accessibili possono
diventare calde. Per evitare scottature, tenere i bambini
lontano dall'apparecchio.
AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel
microonde può causare una bollitura ritardata, prestare
quindi attenzione quando si maneggia il contenitore; per
evitare tale situazione, dopo lo spegnimento del forno
attendere SEMPRE almeno 20 secondi per consentire
alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante
il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il
riscaldamento. In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di
PRIMO SOCCORSO:
• Immergere la zona ustionata in acqua fredda per
almeno 10 minuti.
• Coprire con un panno pulito e asciutto.
• Non applicare creme, oli o lozioni.
Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda. Prestare
attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno
del forno.
AVVERTENZA: Per evitare scottature, prima della
somministrazione il contenuto di biberon e vasetti di
alimenti per bambini deve essere agitato o mescolato e la
temperatura controllata;
Questo apparecchio non è adatto all’uso da parte di
persone (bambini inclusi) che abbiano ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, o siano prive di esperienza o
conoscenza, a meno che siano state fornite loro istruzioni
per l’uso da parte di una persona responsabile della loro
sicurezza o che sovrintenda all'uso dell'apparecchio.
Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali da
permettere un facile accesso alla cavità del forno e all'area
di controllo.
Prima di utilizzare il forno per la prima volta, attivarlo per 10
minuti con un contenitore d'acqua al suo interno.
Il forno a microonde deve essere posizionato in modo
che la presa sia accessibile. Se l'apparecchio genera un
rumore anomalo, odore di bruciato o fumo, scollegare
immediatamente la spina di alimentazione e rivolgersi al più
vicino centro di assistenza.
durante la modalità pulizia, le superfici potrebbero
riscaldarsi in modo anomalo; tenere i bambini lontano
dall'apparecchio (solo modello con funzione di pulizia)
Prima di attivare la modalità pulizia, rimuovere eventuali
fuoriuscite di alimenti, mentre durante la pulizia è possibile
lasciare all'interno del forno gli utensili e i recipienti specificati
nel manuale d'uso. (Solo modello con funzione pulizia)
ATTENZIONE
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde; NON
utilizzare recipienti metallici, servizi da tavola con finiture in
oro o argento, spiedi, forchette, ecc.
Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste.
Motivo: Potrebbero generare scintille o archi elettrici in
grado di danneggiare il forno.
In caso di cottura di cibi in contenitori di plastica o carta,
sorvegliare il forno per evitare possibili principi di incendio
del contenitore;
Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali o
indumenti.
Utilizzare tempi di cottura più brevi per porzioni piccole per
evitare un surriscaldamento o la bruciatura dei cibi.
In caso di fumo, spegnere o scollegare l’apparecchiatura
dalla rete elettrica e tenere chiuso lo sportello del forno per
evitare di far propagare eventuali fiamme;
Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere
ogni residuo di cibo;
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Non immergere il cavo di alimentazione o la spina
nell’acqua e tenerli lontani da fonti di calore.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai
le uova sode con il guscio; potrebbero esplodere, perfino
al termine del riscaldamento nel microonde; inoltre, non
riscaldare bottiglie, barattoli e contenitori sotto vuoto o
sigillati, noci in guscio, pomodori ecc.
Non coprire le aperture di ventilazione con un panno
o della carta. Questi materiali potrebbero incendiarsi
a causa dell’aria calda che fuoriesce dal forno. Il forno
potrebbe inoltre surriscaldarsi e di conseguenza spegnersi,
rimanendo disattivo finché avrà raggiunto una temperatura
sucientemente bassa.
Per evitare scottature, utilizzare sempre i guanti da forno
per estrarre i contenitori dal forno.
Non toccare gli elementi riscaldanti o le pareti interne fino al
completo rareddamento del forno.
Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento,
quindi lasciare riposare per almeno 20 secondi per evitare
fuoriuscite causate dalla bollitura.
Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di
un braccio per evitare di scottarsi a causa della fuoriuscita
di aria calda o vapore.
Non accendere il forno a microonde quando è vuoto.
Il forno a microonde si spegnerà automaticamente per
30 minuti a scopo di sicurezza. Lasciare sempre un
bicchiere d'acqua all'interno del forno per assorbire
l'energia a microonde nell'eventualità che venga acceso
accidentalmente senza pietanze all'interno.
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti
abrasivi o raschietti di metallo; potrebbero graare la
superficie e ciò potrebbe mandare in frantumi il vetro.
Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo
manuale (vedere Installazione del forno a microonde)
Fare attenzione quando si collegano apparecchiature
elettriche alle prese vicino al forno.
INSTALLAZIONE DEL FORNO A MICROONDE
Posizionare il forno su una superficie piana a 85 cm dal pavimento. La
superficie deve essere abbastanza solida da sopportare in sicurezza il peso
del forno.
1. Quando si installa il forno, è necessario garantire una
ventilazione adeguata lasciando almeno 10 cm di
spazio sul retro e sui lati, e 20 cm di spazio sopra.
2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio presenti
all’interno del forno.
Installare l’anello della parte girevole e la piastra
girevole.
Controllare che la piastra girevole ruoti liberamente.
3. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo che la presa sia
accessibile.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito con un
cavo o un gruppo speciali disponibili presso il costruttore o un centro
assistenza.
Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in una presa CA a 3 pin da
230 Volt, 50 Hz, con messa a terra. Se il cavo di alimentazione è
danneggiato, sostituirlo.
Non installare il forno a microonde in ambienti caldi o umidi, ad esempio
vicino a forni tradizionali o caloriferi. Osservare scrupolosamente le
specifiche relative alla corrente di alimentazione. Le eventuali prolunghe
devono avere le stesse specifiche dei cavi forniti con l’apparecchiatura.
Pulire l’interno del forno e le guarnizioni dello sportello con un panno
umido prima di utilizzare l’apparecchiatura per la prima volta.
10 cm
dietro
20 cm
sopra
10 cm di
lato
85 cm dal
pavimento
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IMPOSTAZIONE DELL’OROLOGIO
Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. Quando
l’apparecchio è collegato all’alimentazione elettrica, sul display vengono
visualizzate automaticamente le cifre “:0”, “88:88” o “12:00”.
Impostare l’ora corrente. L’ora può essere visualizzata in formato a
12 o 24 ore. E’ necessario impostare l’orologio:
• quando si installa per la prima volta il forno a microonde
• dopo una interruzione della corrente elettrica
Ricordare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora solare
all’ora legale e viceversa.
1. Per visualizzare l’ora... Quindi, premere il
tasto (
)...
nel formato a 24 ore
nel formato a 12 ore
Una volta
Due volte
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
) per
impostare l’ora.
3. Premere il tasto
.
4. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
) per
impostare i minuti.
5. Premere il tasto
.
FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; l'energia
da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza
modificarne la forma o il colore.
E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Scongelare (modalità manuale e automatica)
• Cuocere
• Riscaldare
Principi di cottura
1. Le microonde generate dal magnetron vengono
distribuite uniformemente man mano che gli alimenti
ruotano sulla piastra girevole. Ciò permette di
cuocere gli alimenti in modo uniforme.
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino a
una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua
man mano che il calore si disperde all’interno degli
alimenti.
3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore
utilizzato e delle proprietà degli alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di
calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti
dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale
devono essere quindi osservati al fine di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento
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VERIFICA DEL FUNZIONAMENTO CORRETTO DEL
FORNO A MICROONDE
La seguente semplice procedura consente di verificare il corretto
funzionamento del forno.
Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia dello sportello verso destra.
Collocare un bicchiere d’acqua sulla piastra girevole. Quindi, chiudere lo
sportello.
1. Selezionare il livello di potenza massimo ruotando la
manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.
2. Impostare il tempo da 4 a 5 minuti ruotando il
quadrante TEMPO/PESO (
).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3
volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La
piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del
forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza, l’acqua impiegherà
più tempo a bollire.
ISTRUZIONI IN CASO DI DUBBI O PROBLEMI
Se si dovesse verificare uno dei problemi indicati di seguito, provare le
soluzioni suggerite.
Ciò è normale.
• Formazione di condensa all’interno del forno.
• Flussi d’aria intorno allo sportello e al telaio esterno.
• Riflessi luminosi intorno allo sportello e al telaio esterno.
• Fuoriuscita di vapore intorno allo sportello o dalle aperture di
ventilazione.
Il forno non si accende quando si ruota il quadrante TEMPO/PESO ( )
• Lo sportello è chiuso bene?
Il cibo non si cuoce.
• Il timer è stato impostato correttamente?
• Lo sportello è chiuso?
• Il circuito elettrico è stato sovraccaricato causando la bruciatura di un
fusibile o l’attivazione di un interruttore di sicurezza?
Il cibo è cotto troppo o troppo poco.
• E' stato impostato il tempo di cottura appropriato per quel tipo di
alimento?
• E' stato scelto il livello di potenza appropriato?
Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici).
• E' stato usato un piatto con finiture in metallo?
• Sono state lasciate forchette o altri utensili in metallo all’interno del
forno?
• Un foglio di alluminio è collocato troppo vicino alle pareti interne del
forno?
Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva
• Quando il forno è in funzione, possono verificarsi lievi interferenze nella
ricezione delle apparecchiature radio e tv. Ciò è normale. Per risolvere
questo problema, installare il forno lontano da apparecchi televisivi, radio
e antenne.
Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema,
contattare il proprio rivenditore oppure il servizio assistenza postvendita
di SAMSUNG.
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COTTURA/RISCALDAMENTO
La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.
Controllare sempre le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno
incustodito.
Per prima cosa collocare il cibo al centro della piastra. Quindi, chiudere lo
sportello.
1. Selezionare il livello di potenza massimo ruotando la
manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA .
(POTENZA MASSIMA: 750 W)
2. Selezionare il tempo ruotando il quadrante
TEMPO/PESO (
).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto
3 volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.
Durante la cottura è possibile modificare il livello di potenza ruotando la
manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.
LIVELLI DI POTENZA
E’ possibile scegliere tra i livelli di potenza sotto elencati.
Livello di potenza
Uscita
MICRO GRILL
ALTO 750 W
MEDIO ALTO 600 W
MEDIO 450 W
MEDIO BASSO 300 W
SCONGELAMENTO MANUALE (
)
180 W
SCONGELAMENTO AUTOMATICO (
)
180 W
BASSO/MANTIENI CALDO 100 W
GRILL - 1100 W
COMBI I (
)
300 W 1100 W
COMBI II (
)
450 W 1100 W
COMBI III (
)
600 W 1100 W
Se si seleziona un livello di potenza più elevato, ridurre il tempo di cottura.
Se si seleziona un livello di potenza inferiore, aumentare il tempo di cottura.
INTERRUZIONE DELLA COTTURA
E’ possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per controllare il cibo.
1. Per una interruzione temporanea;
Aprire lo sportello.
Risultato: La cottura si interrompe. Per riprendere
la cottura, chiudere lo sportello del
forno.
2. Per un arresto totale;
Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
) verso
sinistra. “: 0 “ apparirà sul display.
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12
ITALIANO
REGOLAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA
Regolare il tempo di cottura rimanente ruotando il
quadrante TEMPO/PESO ( ).
Se si desidera aumentare o ridurre il tempo di cottura
durante la cottura, ruotare la manopola verso sinistra o
destra.
SCONGELAMENTO MANUALE DEI CIBI
La funzione Scongelamento manuale consente di scongelare carni,
pollame e pesce. Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e
chiudere lo sportello.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Scongelamento manuale
(
).
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
)
selezionando il tempo appropriato.
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3
volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Se si desidera scongelare gli alimenti manualmente, selezionare la
funzione Scongelamento manuale con un livello di potenza di
180 W. Per ulteriori dettagli sullo scongelamento manuale e il tempo di
scongelamento, vedere pagina 19-20.
USO DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO AUTOMATICO
La funzione Scongelamento automatico consente di scongelare carni,
pollame e pesce.
Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e chiudere lo
sportello.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Scongelamento
automatico (
).
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO (
)
selezionando il peso appropriato.
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette quattro
segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3 volte
(una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
IMPOSTAZIONI DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO
AUTOMATICO
Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione.
Collocare gli alimenti surgelati sulla piastra girevole.
Girare gli alimenti quando il forno emette un segnale acustico.
Una volta completato lo scongelamento automatico, mantenere i cibi nel
forno per il tempo di riposo consigliato.
Alimento Porzione Tempo di riposo Consiglio
Carne 200-1500 g 20-60 min Proteggere i bordi con un foglio di
alluminio.
Girare gli alimenti quando il forno
emette un segnale acustico.
Pollame 200-1500 g 20-60 min
Pesce 200-1500 g 20-50 min
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13
ITALIANO
SCELTA DELLA POSIZIONE DELL’ELEMENTO
RISCALDANTE
L’elemento riscaldante viene utilizzato durante la grigliatura. Vi è una sola
posizione indicata. All'utente viene indicato quando utilizzare la posizione
verticale.
• Posizione orizzontale per grigliatura o cottura con combinazione
microonde + grill
Modificare la posizione dell’elemento riscaldante solo quando è freddo.
Quando lo si colloca in posizione verticale, non applicare una forza
eccessiva.
Per collocare
l’elemento riscaldante
in posizione
Operazione da eseguire
Posizione orizzontale
(grill o combinazione
microonde + grill)
• Tirare verso di sé
l’elemento riscaldante
• Spingerlo verso l’alto fino
a quando è parallelo alla
parete superiore del forno
Quando si pulisce la parte superiore della cavità del forno, si
consiglia di ruotare verso il basso di 45 ° l'elemento riscaldante
per pulirlo.
SCELTA DEGLI ACCESSORI
Utilizzare recipienti adatti per microonde; non usare contenitori e piatti di
plastica, tazze e tovaglioli di carta ecc...
Se si utilizza la modalità cottura combinata (grill e
microonde), usare solo recipienti adatti sia a forni a
microonde sia a forni tradizionali. I recipienti o gli utensili
in metallo potrebbero danneggiare il forno.
Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli utensili adatti, consultare la Guida ai
materiali per la cottura a pagina 14-15.
GRIGLIATURA
Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti con rapidità, senza utilizzare
il microonde. Per questa funzione, insieme al forno viene fornita una griglia
apposita.
1. Preriscaldare il grill alla temperatura appropriata
ruotando la manopola di regolazione della cottura
sul simbolo Grill (
) quindi ruotare il quadrante
TEMPO/PESO ( ) fino a raggiungere il valore
desiderato.
2. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla griglia e la
griglia sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.
3. Selezionare il tempo ruotando il quadrante
TEMPO/PESO (
).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3
volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Non deve destare preoccupazione se il riscaldamento durante la fase
di grigliatura funziona in modo intermittente. Il sistema è progettato per
prevenire un eccessivo riscaldamento del forno.
Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno
poiché possono essere bollenti.
Verificare che l'elemento riscaldante sia in posizione orizzontale.
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14
ITALIANO
COMBINAZIONE MICROONDE E GRILL
Per cuocere rapidamente e rosolare allo stesso tempo è possibile combinare la
cottura a microonde con il grill.
Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in
vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare
uniformemente negli alimenti.
Per toccare i recipienti nel forno, indossare SEMPRE guanti da forno.
1. Accertarsi che l'elemento riscaldante sia in posizione
orizzontale; vedere a pagina 13 per ulteriori dettagli.
2. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla griglia e la griglia
sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.
3. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA fino a raggiungere il livello di potenza
appropriato (
, , ).
4. Selezionare il tempo ruotando il quadrante
TEMPO/PESO (
).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette quattro
segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3 volte
(una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
La potenza massima del microonde per la funzione combinata di microonde e
grill è di 600 W.
GUIDA AI MATERIALI PER LA COTTURA
Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli
alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto.
Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei materiali
per la cottura. Se sui materiali per la cottura è indicata l'idoneità all'uso nel
forno a microonde, si possono utilizzare in assoluta sicurezza.
La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura indicandone
l'idoneità all'uso nel forno a microonde.
Materiali per la cottura Adatti per
microonde
Commenti
Foglio di alluminio
✓ ✗
Possono essere utilizzati in piccole quantità per
impedire che determinate aree vengano cotte
eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla
parete del forno, oppure se ne utilizza una quantità
eccessiva, potrebbero generarsi archi elettrici.
Piatto per rosolare
✓
Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana cinese e
terracotta
✓
Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e
porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che
non siano decorati con finiture in metallo.
Piatti usa e getta in cartone
poliestere
✓
Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in questi
contenitori.
Confezioni tipo fast-food
• Tazze in polistirolo
✓
Possono essere utilizzati per riscaldare gli alimenti.
Un riscaldamento eccessivo potrebbe causare la
fusione del polistirolo.
• Sacchetti di carta o carta
di giornale
✗
Può prendere fuoco.
• Carta riciclata o finiture
metalliche
✗
Può generare archi elettrici.
Materiali in vetro
• Pirofile da tavola
✓
Possono essere utilizzati, se privi di finiture in metallo.
• Materiali in vetro fine
✓
Possono essere utilizzate per riscaldare alimenti o
liquidi. Il vetro fragile potrebbe rompersi o creparsi se
riscaldato improvvisamente.
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15
ITALIANO
Materiali per la cottura Adatti per
microonde
Commenti
• Barattoli in vetro
✓
E' necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo per
riscaldare alimenti o liquidi.
Metallo
• Piatti
✗
Possono generare archi elettrici.
• Lacci per sacchetti da
freezer
✗
Carta
• Piatti, tazze, tovaglioli e
carta da cucina
✓
Per riscaldamento e tempi di cottura ridotti. Possono
assorbire l'umidità in eccesso.
• Carta riciclata
✗
Può generare archi elettrici.
Plastica
• Recipienti
✓
Particolarmente se in termoplastica resistente
al calore. Alle alte temperature, alcuni altri tipi di
plastica potrebbero deformarsi o scolorirsi. Non
utilizzare plastica melamminica.
• Pellicola per forno a
microonde
✓
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non
deve entrare in contatto con gli alimenti. Quando
si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla
fuoriuscita di vapore caldo.
• Sacchetti da freezer
✓ ✗
Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno.
Non devono essere a tenuta stagna. Forare con una
forchetta, se necessario.
Carta cerata o resistente
ai grassi
✓
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed
evitare gli schizzi.
✓
: Uso consigliato
✓✗
: Usare con attenzione
✗
: Non sicura
GUIDA ALLA COTTURA
MICROONDE
L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai
liquidi, dal grasso e dagli zuccheri.
Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli
alimenti. La frizione causata dal movimento rapido delle molecole produce
calore, ed è questo calore che cuoce i cibi.
COTTURA
Stoviglie per cottura a microonde:
Per essere ecaci, le microonde devono essere in grado di attraversare
i materiali utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono
riflesse dai metalli, quali acciaio inossidabile, alluminio e rame, ma possono
attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno.
Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di recipienti in
metallo.
Alimenti adatti alla cottura a microonde:
Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad
esempio verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini,
pesce e carne. A questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini,
conserve e chutney. In generale, la cottura a microonde è ideale per ogni
alimento normalmente cucinato su un fornello. Ad esempio, fondere burro o
cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli).
Copertura durante la cottura
Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua
evaporata si trasforma in vapore che contribuisce al processo di cottura.
Gli alimenti possono essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti di
ceramica, coperchi di plastica o pellicola per microonde.
Tempi di riposo
Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi
e distribuirsi uniformemente all’interno degli alimenti.
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16
ITALIANO
Guida alla cottura delle verdure surgelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il
tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere
il risultato desiderato.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura.
Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di
riposo.
Alimento Porzione Potenza Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Spinaci 150 g 600 W 4½-5½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Broccoli 300 g 600 W 9-10 2-3 Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)
di acqua fredda.
Piselli 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Fagiolini 300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)
di acqua fredda.
Verdure miste
(carote/piselli/
granturco)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Verdure miste
(alla cinese)
300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio
(il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere
incoperchiato
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale
oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al
termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua
bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere
senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura.
Coprire durante il tempo di riposo e successivamente
scolare bene l'acqua.
Alimento Porzione Potenza Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Riso bianco
(Parboiled)
250 g 750 W 16-17 5 Aggiungere 500 ml di
acqua fredda.
Riso integrale
(Parboiled)
250 g 750 W 21-22 5 Aggiungere 500 ml di
acqua fredda.
Riso misto
(Riso + riso selvaggio)
250 g 750 W 17-18 5 Aggiungere 500 ml di
acqua fredda.
Misto cereali
(Riso + chicchi di granturco)
250 g 750 W 18-19 5 Aggiungere 400 ml di
acqua fredda.
Pasta 250 g 750 W 11-12 5 Aggiungere 1000 ml di
acqua calda.
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ITALIANO
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un’altra
quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato
desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale,
aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più
piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del microonde (750 W).
Alimento Porzione Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Broccoli 250 g
500 g
4-4½
7-7½
3 Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i
gambi verso il centro.
Cavoletti di
Bruxelles
250 g 5½-6½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua.
Carote 250 g 4½-5 3 Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni.
Cavolfiore 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3 Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare i pezzi
più grandi a metà. Disporre i gambi al centro.
Zucchine 250 g 3½-4 3 Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere
30 ml (2 cucchiai) di acqua oppure una noce di burro.
Cuocere fino a quando non saranno ammorbidite.
Melanzane 250 g 3½-4 3 Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con
1 cucchiaio di succo di limone.
Porri 250 g 4½-5 3 Tagliare i porri a fette sottili.
Funghi 125 g
250 g
1½-2
3-3½
3 Lasciare interi i funghi piccoli e aettare quelli più
grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di
limone. Aggiungere aromi, sale e pepe. Scolare prima
di servire.
Cipolle 250 g 5½-6 3 Tagliare le cipolle a fette o a metà.
Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.
Peperoni 250 g 4½-5 3 Tagliare i peperoni in falde.
Patate 250 g
500 g
4-5
7½-8½
3 Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a
metà oppure in quattro.
Cavolo
rapa
250 g 5-5½ 3 Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
RISCALDAMENTO
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo
necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento. I
tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa
tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne
per arrosto, poiché potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora
che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli.
Livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 750 W mentre altri
richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile riscaldare
gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si tratta di cibi
delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi molto in fretta,
come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.
Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde
durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio di plastica o un
tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli alimenti
poiché potrebbero deteriorarsi.
E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e aggiungerne
successivamente, se necessario.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato
come riferimento futuro.
Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte.
Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da
consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga indicato un
tempo diverso nella tabella.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere
anche il capitolo con le precauzioni di sicurezza.
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ITALIANO
RISCALDAMENTO DI LIQUIDI
Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi
per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il
riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per
evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile
collocare un cucchiaio o un tubetto di vetro nel contenitore del liquido e
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.
RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI
ALIMENTI PER BAMBINI: Versare il contenuto in una fondina di
ceramica. Coprire con un coperchio di plastica. Mescolare bene dopo il
riscaldamento!
Lasciare riposare 2-3 minuti prima di somministrarli. Mescolare ancora e
controllare la temperatura.
La temperatura consigliata è compresa tra 30-40 °C.
LATTE PER BAMBINI: Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata.
Scaldare senza coperchio. Non riscaldare mai il biberon con la tettarella
inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a causa del surriscaldamento.
Agitare bene prima di mettere a riposo e nuovamente prima di servire!
Controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti prima di
somministrarli ai bambini. La temperatura consigliata è circa 37 °C
NOTA: Gli alimenti per bambini, in particolare, devono essere controllati
molto bene per evitare che siano somministrati troppo caldi.
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati nella tabella successiva.
Riscaldamento di alimenti per bambini e latte
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati in questa tabella.
Alimento Porzione Potenza Tempo Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Alimenti per
bambini
(Verdure +
carne)
190 g 600 W 30 sec. 2-3 Svuotare il contenuto della
confezione in una fondina di
ceramica. Cuocere incoperchiato.
Mescolare dopo la cottura.
Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Prima di servire, mescolare bene
e controllare accuratamente la
temperatura.
Pappe per
bambini
(Cereali
+ latte +
frutta)
190 g 600 W 20 sec. 2-3 Svuotare il contenuto della
confezione in una fondina di
ceramica. Cuocere incoperchiato.
Mescolare dopo la cottura.
Lasciare riposare per 2-3 minuti.
Prima di servire, mescolare bene
e controllare accuratamente la
temperatura.
Latte per
bambini
100 ml 300 W 30-40 sec. 2-3 Mescolare o agitare bene e versare
in una bottiglia di vetro sterilizzata.
Collocare al centro della piastra
girevole. Cuocere senza coperchio.
Agitare bene e lasciare riposare
per almeno 3 minuti. Prima di
servire, agitare bene e controllare
accuratamente la temperatura.
200 ml Da 50 sec
a 1 min.
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ITALIANO
Riscaldamento di liquidi e alimenti
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi
indicati in questa tabella.
Alimento Porzione Potenza Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Bevande
(caè, tè e
acqua)
150 ml
(1 tazza)
750 W
1-1½ 1-2 Versare in una tazza di ceramica e
riscaldare senza coprire.
Collocare la tazza (150 ml) o la
scodella (250 ml) al centro della piastra
girevole; mescolare accuratamente
prima e dopo il tempo di riposo.
250 ml
(1 scodella)
1½-2
Zuppa
(congelata)
250 g 750 W 3-3½ 2-3 Versare in una fondina di ceramica.
Coprire con un coperchio di plastica.
Mescolare bene dopo il riscaldamento.
Mescolare di nuovo prima di servire.
Stufato
(congelato)
350 g 600 W 5½-6½ 2-3 Collocare lo stufato in una fondina di
ceramica.
Coprire con un coperchio di plastica.
Mescolare di tanto in tanto durante il
riscaldamento e nuovamente prima del
periodo di riposo, e servire.
Pasta al sugo
(congelata)
350 g 600 W 4½-5½ 3 Collocare la pasta (per esempio
spaghetti o pasta all’uovo) su un piatto
di ceramica. Coprire con una pellicola
per microonde. Mescolare prima di
servire.
Pasta ripiena
al sugo
(congelata)
350 g 600 W 5-6 3 Collocare la pasta ripiena (ad esempio
ravioli o tortellini) in una fondina di
ceramica. Coprire con un coperchio
di plastica. Mescolare di tanto in tanto
durante il riscaldamento e nuovamente
prima del periodo di riposo, e servire.
Piatti
preconfezionati
(congelati)
350 g 600 W 5½-6½ 3 Collocare il contenuto di una
confezione composta da
2-3 ingredienti congelati su un piatto
di ceramica.
Coprire con una pellicola per
microonde.
SCONGELAMENTO MANUALE
Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati.
Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può
risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.
Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della
cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti
dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo
scongelamento.
Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti,
eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile.
Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.
Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi,
proteggerle con piccole strisce di alluminio.
Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo
scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.
Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento.
Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a
seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella
sottostante.
Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi,
così come quantità inferiori richiedono meno tempo
rispetto a quantità più consistenti. Ricordare questo
suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.
Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e
-20 °C, utilizzare la seguente tabella come riferimento.
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20
ITALIANO
Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza
adeguato (180 W, ).
Alimento Porzione Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Carne
Macinata
di manzo
250 g
500 g
6½-7½
10 -12
5-25 Collocare la carne su un piatto di ceramica.
Proteggere i bordi più sottili con un foglio
di alluminio.
Girare a metà scongelamento.
Braciole di maiale 250 g 7½-8½
Pollame
Pezzi di pollo 500 g
(2 pezzi)
14½-15½ 15-40 Collocare i pezzi di pollo con la pelle
rivolta verso il basso, e il pollo intero con
il petto rivolto verso il basso su un piatto
di ceramica. Proteggere le parti più sottili,
come le ali e le estremità, con un foglio di
alluminio. Girare a metà scongelamento.
Pollo intero 900 g 28-30
Pesce
Filetti di pesce 250 g
(2 pezzi)
6-7 5-15 Collocare il pesce surgelato al centro di
un piatto di ceramica. Disporre le parti più
sottili sotto le parti più spesse.
Proteggere le estremità con un foglio di
alluminio. Girare a metà scongelamento.
400 g
(4 pezzi)
12-13
Frutta
Frutti di bosco 250 g 6-7 5-10 Disporre la frutta su un piatto piano di vetro
(con un diametro piuttosto grande).
Pane
Panini
(circa 50 g)
2 pezzi
4 pezzi
½-1
2-2½
5-20 Disporre i panini in cerchio oppure
orizzontalmente su carta da cucina al
centro della piastra girevole.
Girare a metà scongelamento.
Toast/sandwich 250 g 4½-5
Pane tedesco
(farina di grano +
segale)
500 g 8-10
GRILL
L’elemento riscaldante del grill è collocato sotto la parete superiore della cavità del
forno. Si attiva quando lo sportello è chiuso e la piastra girevole ruota. La rotazione
della piastra girevole consente di rosolare uniformemente gli alimenti. Preriscaldare il
grill per 3-4 minuti per rosolare gli alimenti più velocemente.
Stoviglie per cottura con grill:
Devono essere resistenti al fuoco e possono includere parti metalliche. Non utilizzare
stoviglie in plastica, poiché potrebbero sciogliersi.
Alimenti adatti alla grigliatura:
Costolette, salsicce, bistecche, hamburger, pancetta e fette di spalla, tranci sottili di
pesce, sandwich e ogni tipo di toast farcito.
Nota importante:
Se si utilizza solo il grill, assicurarsi che l’elemento riscaldante sia sotto la parete
superiore del forno e in posizione orizzontale e non sulla parete posteriore in
posizione verticale. Si prega di ricordare che gli alimenti vanno collocati sulla griglia
superiore, se non altrimenti specificato.
MICROONDE + GRILL
Questa modalità di cottura, combina il calore irradiato dal grill alla velocità della
cottura a microonde. Si attiva quando lo sportello è chiuso e la piastra girevole
ruota. Grazie alla rotazione della piastra girevole, gli alimenti si rosolano in modo
uniforme. Questo modello dispone di tre diverse combinazioni: 600 W + Grill, 450 W
+ Grill e 300 W + Grill.
Materiali per la cottura con microonde + grill
Utilizzare solo materiali che possono essere attraversati dalle microonde. I materiali
devono essere resistenti al fuoco. Quando si utilizza una delle combinazioni di
cottura sopra descritte, non utilizzare stoviglie in metallo. Non utilizzare stoviglie in
plastica, poiché potrebbero sciogliersi.
Alimenti adatti alla cottura con microonde + grill:
Ogni tipo di alimento che può essere riscaldato e rosolato, come per esempio la
pasta al forno, oltre ad alimenti che richiedono tempi di cottura rapidi per dorare
la parte superiore. Inoltre, questa modalità può essere utilizzata con porzioni di
cibo spesse, quando si desidera ottenere una rosolatura uniforme e croccante, per
esempio per cucinare pezzi di pollo. Gli alimenti vanno girati a metà cottura. Per
maggiori informazioni, consultare la tabella relativa.
Nota importante:
Se si utilizza la combinazione microonde + grill, assicurarsi che l’elemento
riscaldante sia sotto la parete superiore del forno e in posizione orizzontale e non
sulla parete posteriore in posizione verticale. Si prega di ricordare che gli alimenti
devono essere collocati sulla griglia superiore, se non altrimenti specificato. Negli
altri casi, collocare gli alimenti direttamente sulla piastra girevole. Per ulteriori
informazioni, consultare la tabella seguente.
Gli alimenti devono essere girati in modo da rosolarne entrambi i lati.
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