Forno da incasso Combi Steam
Manuale dell'utente
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2 Italiano
Sommario
Sommario
Uso di questo manuale 3
In questo Manuale dell'utente sono utilizzati i seguenti simboli: 3
Istruzioni di sicurezza 3
Importanti precauzioni di sicurezza 3
Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici) 6
Installazione 7
Contenuto dell'imballaggio 7
Istruzioni di installazione 8
Installazione in una armadiatura 8
Prima di iniziare 11
Pannello di controllo 11
Impostazioni iniziali 11
Binari laterali 12
Serbatoio dell'acqua 13
Funzionamento 14
Modalità Forno 14
Modalità assistite da vapore 16
Funzione speciale 18
Cottura automatica 19
Scongelamento automatico 20
Preferiti 20
Timer 21
Pulizia 22
Impostazioni 24
Blocco 25
Cucinare facile 26
Cottura automatica 26
Scongelamento automatico 30
Cottura manuale 31
Piatti di prova 38
Manutenzione 39
Pulizia 39
Sostituzioni (Riparazioni) 40
Cura dopo un lungo periodo di inutilizzo 40
Risoluzione dei problemi 40
Checkpoint 40
Codici informativi 44
Speciche tecniche 45
Appendice 45
Scheda tecnica del prodotto 45
Dichiarazione Open Source 46
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Italiano 3
Uso di questo manuale
Uso di questo manuale
Grazie per aver acquistato un Forno da incasso SAMSUNG.
Questo manuale contiene informazioni importanti per la vostra sicurezza e istruzioni per un uso e
una manutenzione corretti del vostro prodotto.
Si prega di leggere completamente questo Manuale dell'utente prima di utilizzare il prodotto e di
conservare questa documentazione per future esigenze.
In questo Manuale dell'utente sono utilizzati i seguenti simboli:
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi e/o danni materiali.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali e/o danni materiali.
NOTA
Consigli, raccomandazioni e informazioni utili per un uso corretto del prodotto.
Istruzioni di sicurezza
L'installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualicato.
L'installatore è responsabile del collegamento elettrico dell'apparecchio in base alle normative
relative alla sicurezza.
Importanti precauzioni di sicurezza
AVVERTENZA
L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone (bambini
inclusi) con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, inesperte
o prive di una adeguata conoscenza, a meno che una persona
responsabile per la loro sicurezza fornisca loro una corretta
supervisione e istruzione all'uso.
Sorvegliare i bambini afnché non giochino con l’apparecchio.
Il sistema di sconnessione deve essere incorporato nel cablaggio
secondo quanto previsto dalle normative vigenti.
Questo apparecchio deve poter essere scollegato dall'alimentazione
una volta installato. Lo scollegamento può essere effettuato mediante
una presa facilmente accessibile o prevedendo un interruttore nel
cablaggio sso, secondo quanto previsto dalle normative sui cablaggi
elettrici.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la sostituzione
al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un tecnico specializzato al
ne di evitare potenziali pericoli.
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4 Italiano
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Se il dispositivo è dotato di una funzione di pulizia automatica,
l'eventuale condensa deve essere rimossa prima di procedere con la
pulizia e tutti gli strumenti devono essere estratti dal forno durante
la fase di emissione del vapore o di pulizia automatica. La funzione di
pulizia dipende dal modello.
Se questo apparecchio è dotato di una funzione di pulizia automatica,
durante lo svolgimento di tale funzione le superci potrebbero
diventare molto più calde del normale e pertanto si consiglia di tenere
i bambini lontani dall'apparecchio. La funzione di pulizia dipende dal
modello.
Utilizzare solo il termometro da forno (sonda) raccomandato per
questo apparecchio. (Solo modello con sonda per carne).
Non usare un pulitore a vapore.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di
sostituire la lampadina in modo da evitare possibili scariche elettriche.
L'apparecchio non deve essere installato dietro uno sportello
decorativo ad evitare il suo surriscaldamento.
AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili possono diventare
bollenti durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare gli elementi
riscaldanti all'interno del forno. Tenere i bambini con età inferiore
ad 8 anni lontani dal prodotto a meno che non siano costantemente
sorvegliati.
Tra i metodi di ssaggio non è previsto l'uso di adesivi in quanto non
sono considerati un metodo di ssaggio afdabile.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore
agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o
mentali o senza esperienza o conoscenza del prodotto solo sotto la
supervisione di una persona responsabile o nel caso in cui abbiano
ricevuto informazioni speciche sull'uso sicuro dell'apparecchio e
ne abbiano compreso i rischi ad esso associati. Non consentire ai
bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini senza la
supervisione di un adulto. Tenere il prodotto e il cavo di alimentazione
lontano dalla portata di bambini di età inferiore a 8 anni.
Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare attenzione a
non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno.
AVVERTENZA: Le parti accessibili diventano bollenti durante l'uso.
Tenere i bambini lontani dal prodotto.
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi o
raschietti di metallo; potrebbero grafare la supercie e ciò potrebbe
mandare in frantumi il vetro.
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Istruzioni di sicurezza
Durante una riparazione o la pulizia scollegare il prodotto dalla corrente elettrica.
Prestare attenzione nel collegare dispositivi elettrici alle prese vicino al forno.
Se questo prodotto è dotato di funzione vapore o cottura a vapore, non utilizzarlo se la cartuccia di
alimentazione dell'acqua è danneggiata. (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
Se la cartuccia è danneggiata o rotta, non utilizzare il prodotto e contattare il più vicino Centro di
assistenza autorizzato (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
Questo forno è stato progettato solo per la cottura domestica di alimenti.
Durante l'uso le superci interne diventano bollenti e possono causare ustioni. Non toccare gli
elementi riscaldanti o le superci interne del forno no a quando non si siano raffreddate.
Non conservare all'interno del forno sostanze inammabili.
Le superci del forno diventano bollenti quando il prodotto viene utilizzato ad alta temperatura per
un lungo periodo di tempo.
Prestare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura poiché possono
fuoriuscire aria calda e vapore.
Durante la cottura di pietanze con ingredienti a base alcolica, a causa delle alte temperature l'alcool
può trasformarsi in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una parte rovente del forno.
Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta pressione o a
getto di vapore.
Durante l'uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.
I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande. Se si usa la teglia
di cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di temperatura.
Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La supercie smaltata potrebbe danneggiarsi.
Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.
Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi teglie o recipienti. Il
foglio di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la supercie smaltata del forno e
causare una cottura non ottimale dei cibi.
Sulla supercie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero risultare
indelebili.
Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.
Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.
ATTENZIONE: Il programma di cottura deve essere monitorato. Un
programma di cottura breve deve essere costantemente monitorato.
Lo sportello e la supercie esterna possono diventare bollenti durante
l'uso del prodotto.
La temperatura delle superci accessibili potrebbe essere molto
elevata mentre l'apparecchio è in funzione. Le superci possono
diventare bollenti durante l'uso.
Inserire la griglia metallica con la
parte ripiegata rivolta verso l'interno
in modo da sostenere la posizione
di riposo durante la cottura di cibi
di grandi dimensioni (in base al
modello).
ATTENZIONE
Se il forno risulta danneggiato durante il trasporto, non collegarlo alla corrente elettrica.
Questo prodotto deve essere collegato alla corrente elettrica solo da un tecnico qualicato.
In caso di guasto o danni al prodotto, non tentare di utilizzarlo.
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualicati. Riparazioni improprie
possono comportare gravi lesioni personali. Se il prodotto necessita di riparazione, contattare il
Centro di assistenza SAMSUNG o il rivenditore.
Non lasciare che la spina o il cavo di alimentazione tocchino il forno.
Il forno deve essere collegato all'alimentazione elettrica mediante salvavita o fusibile approvato per
l'uso. Non utilizzare prese multiple o prolunghe.
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6 Italiano
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione
indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,
cufa e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri riuti al termine
del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all'ambiente o alla salute
causati dallo smaltimento dei riuti non corretto, si invita l'utente
a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di riuti,
conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra,
potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire al
rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura
di tipo equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con
supercie di vendita di almeno 400 m
2
è inoltre possibile consegnare
gratuitamente, senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da smaltire
con dimensioni inferiori a 25 cm.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a
contattare il proprio fornitore e vericare i termini e le condizioni del
contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non
devono essere smaltiti unitamente ad altri riuti commerciali.
Per maggiori informazioni sull'impegno ecologico di Samsung e gli obblighi normativi specici
del prodotto es. REACH, WEEE, Batterie visitare la pagina: samsung.com/uk/aboutsamsung/
samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del forno per evitare che
possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate.
Non salire, sdraiarsi, sedersi o appoggiare oggetti pesanti sullo sportello aperto del forno.
Non aprire lo sportello con forza eccessiva.
AVVERTENZA: Non scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica anche al termine della
cottura.
AVVERTENZA: Non lasciare aperto lo sportello quando il forno è in funzione.
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Italiano 7
Installazione
Accessori
Il forno è dotato di diversi accessori utili per la preparazione di diversi alimenti.
Vassoi di cottura Griglia
Piatto per vapore
NOTA
Vedere Cucinare facile a pagina 26 per stabilire l'accessorio adatto al tipo di cottura da effettuare.
Installazione
Contenuto dell'imballaggio
Vericare che tutte le parti e gli accessori siano contenuti nell'imballaggio del prodotto. In caso
di problemi con il forno o con gli accessori, contattare un Centro di assistenza autorizzato o un
rivenditore Samsung.
Il forno in breve
01
03
04
02
05
01 Pannello di controllo 02 Serbatoio dell'acqua 03 Binari laterali
04 Sportello 05 Maniglia dello sportello
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8 Italiano
Installazione
Installazione
Installazione in una armadiatura
Le armadiature da cucina a contatto con il forno devono essere resistenti ad un calore no a 100 °C.
Samsung non assumerà alcuna responsabilità in caso di danni provocati dal calore ad armadiature.
Dimensioni necessarie per l'installazione
A
B
C
D
E
F
G
I
H
Forno (mm)
A 560 F 595
B 446 G 359,5
C 549 H 85
D 21 I 456
E 341
D
C
E
F
G
A
B
Forno (mm)
A 595 E 85
B 163 F 359,5
C 247 G 50
D 264
Istruzioni di installazione
Informazioni tecniche generali
Alimentazione elettrica 230 V
~
50 Hz
Dimensioni (L x A x P)
Dimensioni
installazione libera
595 x 456 x 570 mm
Dimensioni ad incasso 560 x 446 x 549 mm
Questo apparecchio è conforme alle Normative UE.
Smaltimento dei materiali di imballaggio e dell'apparecchio
L'imballaggio è riciclabile.
L'imballaggio può essere composto dai seguenti materiali:
• cartone;
• pellicola di polietilene (PE);
• polistirene senza CFC (schiuma PS rigida).
Smaltire questi materiali in modo responsabile secondo quanto previsto dalle normative locali in
vigore.
Gli enti preposti locali potranno fornire maggiori informazioni sullo smaltimento responsabile degli
apparecchi domestici.
Sicurezza
• Questo apparecchio deve essere messo in esercizio da un tecnico qualicato.
• Il forno NON è stato progettato per un uso commerciale .
• Deve essere usato solo per la cottura di cibi in ambito domestico.
• L'apparecchio rimane bollente dopo l'uso.
• Prestare attenzione in presenza di bambini.
Collegamenti elettrici
L'impianto elettrico dell'abitazione nella quale il forno a microonde è installato deve rispettare le
norme nazionali e locali vigenti.
L'apparecchio deve poter essere scollegato dalla presa di corrente una volta terminata l'installazione.
Lo scollegamento può essere effettuato mediante una presa facilmente accessibile o prevedendo un
interruttore nel cablaggio sso, secondo quanto previsto dalle normative sui cablaggi elettrici.
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Italiano 9
Installazione
A
B
C
D
H
G
E
F
Struttura a incasso (mm)
A 600
B Min. 564-568
C Min. 550
D Min. 446 / Max. 450
E Min. 50
F 200 cm
G 200 cm
H Spazio per la presa elettrica
(foro 30 Ø)
A B
C
D
E
Struttura a incasso sotto lavello (mm)
A Min. 550
B Min. 564 / Max. 568
C Min. 446 / Max. 450
D 50
E 200 cm
NOTA
L'altezza minima richiesta (C) si riferisce ad una
installazione del forno libera.
C
FH
A
B
E
G
D
Forno (mm)
A 549 E 10
B 233 F 456
C 316 G 6
D 21 H 446
C
A
B
D
E
Forno (mm)
A 560 D 21
B 549 E 50
C 570
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Installazione
Installazione
Installazione con un piano cottura
Per installare un piano cottura sopra al forno,
vericare i requisiti di spazio di installazione nella
guida all'installazione ( ).
Montaggio del forno
1. Far scorrere il forno parzialmente nell'incasso.
Portare i cavi di connessione alla presa di
corrente.
2. Far scorrere il forno completamente nell'incasso.
3. Fissare il forno usando le due viti in dotazione
(4 x 25 mm).
4. Effettuare la connessione elettrica. Vericare il
funzionamento dell'apparecchio.
02 02
01
01 Maniglia dello sportello
02 Maniglia laterale
Afferrare l'apparecchio con le due maniglie e la
maniglia dello sportello durante il disimballaggio del
prodotto.
Al termine dell'installazione, rimuovere la pellicola protettiva e gli altri materiali di imballaggio, ed
estrarre gli accessori in dotazione dall'interno del forno. Per estrarre il forno dalla struttura, prima
togliere corrente al forno, quindi rimuovere le due viti su ambo i lati del forno.
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Italiano 11
Prima di iniziare
Prima di iniziare
Pannello di controllo
Il pannello di controllo del forno è composto da un display full touch, una manopola ed alcuni tasti
touch atti al controllo del forno. Leggere le informazioni che seguono per conoscere le funzioni del
pannello di controllo del forno.
07
02 03 04 05
06
01
01 Schermo Full
Touch
Visualizza il menu, le informazioni e lo stato di cottura.
È possibile scorrere per navigare attraverso i menu e gli elenchi.
Premere per selezionare l'elemento desiderato.
02 Opzioni Premere per visualizzare l'elenco Opzioni.
03 Luce Premere per accendere e spegnere la luce interna del forno.
04 Smart Control Premere per attivare o disattivare la funzione Smart Control.
NOTA
Connessione rapida deve essere impostata prima di poter essere
utilizzata.
05 Indietro Premere per passare alla schermata precedente.
06 Accensione Premere per attivare o disattivare lo schermo.
07 Selettore Ruotare a sinistra o destra per navigare attraverso i menu e gli elenchi.
Nello schermo verrà evidenziato un elemento ad indicare la posizione
attuale.
Premere per selezionare l'elemento sottolineato.
NOTA
Se si tocca il display indossando guanti di gomma o da forno, i comandi potrebbero non rispondere.
Impostazioni iniziali
Attivando il forno la prima volta, verrà visualizzata la schermata di Benvenuto con il logo Samsung.
Seguire le istruzioni visualizzate sullo schermo per completare le impostazioni iniziali. Accedendo
alla schermata Impostazioni è possibile modicare le impostazioni iniziali.
1. Nella schermata di benvenuto, premere Avvia congurazione.
2. Impostare la lingua.
a. Scorrere la schermata verso l'alto e basso quindi selezionare la lingua desiderata.
b. Premere Avanti.
3. Accettare il "Termini e condizioni" e "Politica di riservatezza".
4. Collegare il dispositivo alla app SmartThings.
a. Nella schermata Esperienza mobile, premere Avanti.
b. Eseguire la scansione del codice QR sullo schermo con il proprio smartphone e seguire le
informazioni visualizzate sul proprio telefono per completare la connessione.
- Qualora si decida di non procedere, premere, Salta e connettersi alla rete Wi- (vedere
passaggio 5).
c. Una volta ottenuto il messaggio di avvenuta connessione, premere Ok ed impostare il
fuso orario (vedere passaggio 6).
5. Connettersi alla rete Wi-Fi.
NOTA
Qualora si decida di non procedere, premere, Salta e impostare il fuso orario, la data ed ora (vedere
passaggio 6
~
8).
a. Selezionare la rete Wi-Fi desiderata nell'elenco.
- Se la rete desiderata non compare nell'elenco, premere Scansiona.
- Premere Aggiungi rete per aggiungere manualmente la propria rete Wi-Fi.
- Se la rete Wi-Fi selezionata è protetta da una password, digitarla usando la tastiera,
quindi premere Connetti.
b. Una volta effettuata la connessione alla rete Wi-Fi, premere Avanti.
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12 Italiano
Prima di iniziare
Prima di iniziare
Binari laterali
01
02
03
04
01 Livello 1
02 Livello 2
03 Livello 3
04 Livello 4
• Inserire l'accessorio nella posizione corretta
all'interno del forno.
• Prestare molta attenzione nel rimuovere
pentole e/o accessori dal forno. Le pietanze o gli
accessori bollenti possono causare ustioni.
6. Selezionare il fuso orario.
a. Scorrere la schermata verso l'alto o verso il basso quindi selezionare il proprio fuso
orario.
b. Premere Avanti.
7. Impostare la data.
a. Selezionare il giorno, il mese e l'anno.
b. Premere Avanti.
NOTA
Saltare questo passaggio qualora si sia già effettuata la connessione del proprio dispositivo alla app
SmartThings o alla rete Wi-Fi.
8. Impostare l'orario.
a. Selezionare le ore ed i minuti.
b. Premere Avanti.
NOTA
• Saltare questo passaggio qualora si sia già effettuata la connessione del proprio dispositivo alla
app SmartThings o alla rete Wi-Fi.
• Il formato predenito è 24-ore. È possibile cambiare il formato in 12-ore accedendo al menu
Impostazioni.
9. Premere Fine per completare le impostazioni.
• Verrà visualizzata la schermata della guida al primo utilizzo. È possibile premere ULTERIORI
INFORMAZIONI per visualizzare la guida o PIÙ TARDI per saltare questo passaggio.
Impostare la schermata per restare sempre connessi
Lo schermo si disattiva automaticamente dopo uno specico tempo di inutilizzo. Per impostare lo
schermo a restare sempre attivo, seguire le istruzioni sotto.
1. Premere il pulsante sul pannello di controllo, quindi premere Impostazioni.
2. Nella schermata Impostazioni, premere Display.
3. Nella schermata Display, premere Timeout.
4. Scorrere verso l'alto per esaminare l'elenco delle opzioni, quindi premere Sempre attivo.
NOTA
• Il consumo energetico può aumentare in base alle proprie impostazioni.
• Quando il timeout è impostato a "Sempre attivo", la luminosità del LCD passa automaticamente
a livello 2 qualora non vengano intraprese azioni per 3 minuti.
• L'impostazione "Sempre attivo" è disponibile solo quando il salvaschermo è attivo.
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Italiano 13
Prima di iniziare
NOTA
Non riempire oltre la linea MAX.
A
NOTA
Accertarsi che la parte superiore (A) del serbatoio
dell'acqua sia ben chiusa prima di usare il forno.
Serbatoio dell'acqua
Il serbatoio dell'acqua viene utilizzato durante le funzioni di uso del vapore. Riempirlo con acqua
prima di eseguire una cottura a vapore.
1. Individuare il serbatoio situato nell'angolo
superiore destro. Premere verso l'interno il
serbatoio per aprirlo ed estrarlo.
2. Aprire il tappo del serbatoio e versare 1000 ml
di acqua potabile.
3. Chiudere il tappo e rimontare il serbatoio.
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14 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
Modalità Forno
12:00
Convezione
160°C
Tempo di cottura
AVVIA
1. Nella schermata principale, premere
Convezione per selezionare la modalità di
cottura desiderata
(per maggiori informazioni sui programmi,
vedere “Descrizione delle modalità del forno”
a pagina 15).
12:00
Ventola convenzionale
180°C
Tempo di cottura
AVVIA
2. Impostare la temperatura desiderata.
• La temperatura preimpostata e la gamma
di temperature impostabili dipende dalla
modalità di cottura desiderata.
12:00
Ventola convenzionale
200°C
Tempo di cottura
AVVIA
3. Premere Tempo di cottura per impostare il
tempo di cottura desiderato.
• Il tempo di cottura massimo è 10 minuti.
4. Dopo aver impostato il tempo di cottura,
selezionare l'opzione desiderata da eseguire al
termine della cottura.
• È possibile selezionare Forno spento,
Mantieni temperatura, o Mantieni caldo.
• La modalità Grill grande non supporta
l'opzione Mantieni caldo.
NOTA
Iniziando la cottura senza impostare il tempo di
cottura o il Mantieni temperatura per l'opzione, sarà
necessario interrompere il funzionamento del forno
manualmente.
12:00
Ventola convenzionale
200°C
1hr 30min | Forno spento
Pronto alle 13:30
AVVIA
5. Premere Pronto alle per impostare il tempo di
ne cottura desiderato.
• Impostando il tempo di cottura, il forno
visualizza l'orario di ne cottura previsto .
(es. Pronto alle 13:30).
12:00
Ventola convenzionale
200°C
1hr 30min | Forno spento
Pronto alle 13:30
AVVIA
6. Premere AVVIA.
• Qualora non si abbia modicato il
tempo di ne cottura, il forno inizia
immediatamente la cottura.
• Qualora si abbia modicato il tempo
di ne cottura, il forno regolerà
automaticamente il tempo di inizio cottura
per terminarla all'orario impostato.
NOTA
• È possibile regolare la temperatura ed il tempo durante la cottura.
• Durante la cottura, è possibile premere Pausa, quindi premere OFF per annullare la cottura o
Continua per mantenere la modalità di cottura.
• Al termine della cottura, sullo schermo compaiono +5 mins e Aggiungi a Preferiti.
- Premere +5 mins per prolungare la cottura di 5 minuti.
- Premere Aggiungi a Preferiti per aggiungere impostazioni usate di frequente all'elenco
dei preferiti Ad una successiva cottura è così possibile applicare con semplicità le stesse
impostazioni.
(vedere "Preferiti" a pagina 20 per maggiori informazioni).
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Italiano 15
Funzionamento
Descrizione delle modalità del forno
Modalità Intervallo di temperature (°C) Temperatura preimpostata (°C)
Convezione
40-250 160
L'elemento riscaldante posteriore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per cuocere e dorare su diversi livelli contemporaneamente.
Ventola convenzionale
40-250 180
Il calore viene generato dagli elementi riscaldanti posizionati
nella parte superiore e inferiore mediante ventole. Questa
impostazione è adatta ad una cottura ed una arrostitura.
Grill grande
150-250 220
Il grill di grandi dimensioni emette calore. Usare questa modalità
per rosolare la parte superiore dei cibi (ad esempio, carne,
lasagne o gratin).
Grill ventilato
40-250 180
I due elementi riscaldanti generano un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per grigliare carne o pesce.
Riscaldamento superiore +
Convezione
40-250 180
L'elemento riscaldante superiore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per cuocere pietanze che richiedono una doratura superiore (ad
esempio carne o lasagne).
Modalità Intervallo di temperature (°C) Temperatura preimpostata (°C)
Riscaldamento inferiore +
Convezione
40-250 200
L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene
uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità
per la cottura di pizza, pane o torte.
Cottura intensiva
40-250 220
Cottura intensiva attiva tutti gli elementi riscaldanti in modo
alternato in modo da distribuire il calore in modo uniforme
all'interno del forno. Usare questa modalità per ricette di grandi
dimensioni, come ad esempio piatti gratinati grandi o torte.
Rosolatura
80-200 160
Rosolatura esegue un ciclo di pre-riscaldamento automatico
no a quando il forno non raggiunge la temperatura di 220 °C.
Quindi l'elemento riscaldante superiore e la ventola iniziano a
scottare i cibi come la carne. Al termine la carne verrà cotta a
basse temperature. Usare questa modalità per manzo, pollame
o pesce.
Convezione Eco
40-250 160
Convezione Eco usa il sistema di riscaldamento ottimizzato
per risparmiare energia durante la cottura. I tempi di cottura
aumentano leggermente lasciando tuttavia i risultati invariati.
Da notare che questa modalità non richiede la fase di
preriscaldamento.
NOTA
La modalità di riscaldamento Convezione Eco utilizzata per
determinare la classe di efcienza energetica è conforme alle
speciche EN60350-1.
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16 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
Modalità assistite da vapore
ATTENZIONE
Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia pieno prima di usare le modalità assistite dal vapore.
12:00
Convezione
160°C
Tempo di cottura
AVVIA
1. Nella schermata principale, premere
Convezione per selezionare la modalità di
cottura desiderata.
(per maggiori informazioni sui programmi,
vedere “Descrizione delle modalità assistite da
vapore” a pagina 17).
• Qualora si sia selezionato Cottura
a vapore, andare al passaggio 4 (il
passaggio 2
~
3 non è applicabile a Cottura
a vapore).
12:00
Convezione-vapore
160°C
Vapore medio
Tempo di cottura
AVVIA
2. Impostare la temperatura desiderata.
• La temperatura preimpostata e la gamma
di temperature impostabili dipende dalla
modalità di cottura desiderata.
12:00
Convezione-vapore
200°C
Vapore medio
Tempo di cottura
AVVIA
3. Impostare il livello di vapore.
• L'impostazione predenita è “Media”.
12:00
Convezione-vapore
200°C
Vapore alto
Tempo di cottura
AVVIA
4. Premere Tempo di cottura per impostare il
tempo di cottura desiderato.
• Il tempo di cottura massimo è 10 minuti.
5. Dopo aver impostato il tempo di cottura,
selezionare l'opzione desiderata da eseguire al
termine della cottura.
• È possibile selezionare Forno spento,
Mantieni temperatura, o Mantieni caldo.
NOTA
Iniziando la cottura senza impostare il tempo di
cottura o il Mantieni temperatura per l'opzione, sarà
necessario interrompere il funzionamento del forno
manualmente.
12:00
Convezione-vapore
200°C
Vapore alto
1hr 30min | Forno spento
Pronto alle 13:30 AVVIA
6. Premere Pronto alle per impostare il tempo di
ne cottura desiderato.
• Impostando il tempo di cottura, il forno
visualizza l'orario di ne cottura previsto .
(es. Pronto alle 13:30).
12:00
Convezione-vapore
200°C
Vapore alto
1hr 30min | Forno spento
Pronto alle 13:30
AVVIA
7. Premere AVVIA.
• Qualora non si abbia modicato il
tempo di ne cottura, il forno inizia
immediatamente la cottura.
• Qualora si abbia modicato il tempo
di ne cottura, il forno regolerà
automaticamente il tempo di inizio cottura
per terminarla all'orario impostato.
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Italiano 17
Funzionamento
Descrizione delle modalità assistite da vapore
Modalità Intervallo di temperature (°C) Temperatura preimpostata (°C)
Cottura a vapore
- -
Il vapore bollente proveniente dal generatore di vapore viene
iniettato nel forno attraverso vari ugelli per cuocere il cibo.
Questa modalità è adatta alla cottura di verdure, pesce, uova,
frutta e riso.
Convezione-vapore
100-230 160
Il calore generatore dal riscaldatore e dalle ventole viene
continuamente sostenuto dal vapore bollente. L'intensità del
vapore può essere regolata a Bassa, Media o Alta. Questa
modalità è adatta alla cottura di dolci fatti con pasta sfoglia, torte
lievitate, pane e pizza e per arrostire carne e pesce.
Riscaldamento superiore a
vapore + Convezione
100-230 180
Il calore generato dal riscaldatore superiore e dal riscaldatore a
convezione viene diffuso uniformemente nel forno dalla ventola
e il vapore bollente sostiene la temperatura degli elementi
riscaldanti. Questa modalità è adatta alla cottura di piatti
croccanti come carne, pollame o pesce.
Riscaldamento inferiore a
vapore + Convezione
100-230 200
Il calore generato dal riscaldatore inferiore e dal riscaldatore a
convezione viene diffuso uniformemente nel forno dalla ventola
e il vapore bollente sostiene la temperatura degli elementi
riscaldanti. Questa modalità è adatta alla cottura di cibi croccanti
come la pizza o la torta di mele.
NOTA
• Riempire sempre il serbatoio dell'acqua con acqua pulita in caso di uso di queste modalità di
cottura.
• Dopo aver usato la modalità assistita da vapore, asciugare sempre l'interno del forno al ne di
prevenire incrostazioni.
NOTA
• È possibile regolare la temperatura ed il tempo durante la cottura.
• Durante la cottura, è possibile premere Pausa, quindi premere OFF per annullare la cottura o
Continua per mantenere la modalità di cottura.
• Al termine della cottura, sullo schermo compaiono +5 mins e Aggiungi a Preferiti.
- Premere +5 mins per prolungare la cottura di 5 minuti.
- Premere Aggiungi a Preferiti per aggiungere impostazioni usate di frequente all'elenco
dei preferiti Ad una successiva cottura è così possibile applicare con semplicità le stesse
impostazioni.
(vedere "Preferiti" a pagina 20 per maggiori informazioni).
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18 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
12:00
< Cottura multilivello
180°C
1hr 30min | Forno spento
Pronto alle 13:30
AVVIA
5. Premere Pronto alle per impostare il tempo di
ne cottura desiderato.
• Impostando il tempo di cottura, il forno
visualizza l'orario previsto di ne cottura
(es. Pronto alle 13:30).
12:00
< Cottura multilivello
180°C
1hr 30min | Forno spento
Pronto alle 13:30
AVVIA
6. Premere AVVIA.
• Qualora non si abbia modicato il
tempo di ne cottura, il forno inizia
immediatamente la cottura.
• Qualora si abbia modicato il tempo
di ne cottura, il forno regolerà
automaticamente il tempo di inizio cottura
per terminarla all'orario impostato.
Descrizione delle funzioni speciali
Modalità Intervallo di temperature (°C) Temperatura preimpostata (°C)
Cottura multilivello
40-250 160
Usare questa funzione per cuocere contemporaneamente due
multi-livello.
Mantieni caldo
60-100 60
Usare questa funzione solo per mantenere caldi i cibi appena
cotti.
Funzione speciale
12:00
Convezione
160°C
Tempo di cottura
AVVIA
1. Nella schermata principale, premere
Convezione quindi Funzione speciale.
12:00
Funzione speciale Cottura multilivello
Mantieni caldo
2. Selezionare la funzione desiderata.
(per maggiori informazioni sui programmi,
vedere “Descrizione delle funzioni speciali” a
pagina 18).
12:00
< Cottura multilivello
160°C
Tempo di cottura
AVVIA
3. Impostare la temperatura desiderata.
• La temperatura preimpostata e la
temperatura impostabile dipendono dalla
modalità di cottura.
12:00
< Cottura multilivello
180°C
Tempo di cottura
AVVIA
4. Premere Tempo di cottura per impostare il
tempo di cottura desiderato.
• Il tempo di cottura massimo è 10 minuti.
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Italiano 19
Funzionamento
12:00
< Pollo in pezzi
Collocare le pietanze nel forno.
Precedente
AVVIA
6. Versare l'acqua nel serbatoio dell'acqua come
indicato dalle istruzioni visualizzate sullo
schermo e premere Avanti.
• Questo passaggio potrebbe non essere
applicabile ad alcuni programmi.
7. Preparare il cibo e gli accessori come indicato
dalle istruzioni visualizzate sullo schermo e
premere Avanti.
8. Premere AVVIA.
Cottura automatica
Il forno dispone di 35 programmi Cottura automatica. Usare questa funzione per risparmiare tempo
o abbreviare la propria curva di apprendimento. Il tempo e la temperatura di cottura verranno
regolati in base al programma selezionato.
12:00
Convezione
160°C
Tempo di cottura
AVVIA
1. Nella schermata principale, premere
Convezione quindi Cottura automatica.
12:00
Cottura automatica Cottura a vapore
Cottura al forno
Cottura alla griglia
2. Selezionare la categoria.
3. Selezionare il programma desiderato.
• Per maggiori informazioni sui programmi,
vedere “Cottura automatica” in “Cucinare
facile” a pagina 26.)
4. Leggere i suggerimenti e premere Avanti.
12:00
< Pollo in pezzi
Peso 0,5-0,7 g
1,0-1,1
5. Impostare il peso.
• Questo passaggio potrebbe non essere
applicabile ad alcuni programmi.
• Il peso disponibile varia in base al
programma selezionato.
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20 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
Preferiti
È possibile aggiungere no a 10 impostazioni di uso frequente all'elenco Preferiti così da renderli di
facile uso in futuro.
Aggiungere nuove impostazioni di cottura a Preferiti
1. Premere il pulsante sul pannello di controllo, quindi premere Preferiti.
2. Nella schermata Preferiti, premere .
3. Digitare le impostazioni di cottura desiderate.
• Gli elementi visualizzati nell'elenco possono variare in base alla selezione effettuata
(modalità cottura, temperatura, livello vapore, tempo di cottura, ecc.)
4. Premere Fine.
5. Digitare il nome usando la tastiera e premere Ok.
NOTA
In alternativa premere semplicemente Aggiungi a Preferiti che compare una volta terminata la
cottura.
Modica delle impostazioni di cottura preferite
1. Premere il pulsante sul pannello di controllo, quindi premere Preferiti.
2. Nella schermata Preferiti selezionare l'impostazione di cottura preferita da modicare.
3. Premere Modica.
4. Modicare le impostazioni di cottura.
• Gli elementi visualizzati nell'elenco possono variare in base alla selezione effettuata
(modalità cottura, temperatura, tempo, ecc.)
5. Premere Fine.
Scongelamento automatico
Il forno dispone di 5 programmi Scongelamento automatico. Usare questa funzione per scongelare
gli alimenti. Il tempo, la potenza e la temperatura di cottura verranno regolati automaticamente in
base al programma selezionato.
12:00
Convezione
160°C
Tempo di cottura
AVVIA
1. Nella schermata principale, premere
Convezione quindi Scongelamento automatico.
12:00
Scongelamento
automatico
Carne surgelata
Pollame surgelato
Pesce surgelato
2. Selezionare il programma desiderato.
• Per maggiori informazioni sui programmi,
vedere “Scongelamento automatico” in
“Cucinare facile” a pagina 30.)
12:00
< Carne surgelata
Peso 0,2-0,5 kg
0,8-1,5
12:00
< Carne surgelata
Collocare le pietanze nel forno.
Precedente
AVVIA
3. Impostare il peso.
• Il peso disponibile varia in base al
programma selezionato.
4. Preparare il cibo e gli accessori come indicato
dalle istruzioni visualizzate sullo schermo e
premere Avanti.
5. Premere AVVIA.
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