Proline BM100 Manuale utente

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ELECTRICAL CONNECTION (UK ONLY)

For your safety please read the following information.

Warning: This appliance must be earthed.

The appliance must be connected to a 220-240 volts 50 cycle AC supply by means of a three pin socket, suitably

earthed.

The appliance is supplied with a rewireable 13 amp 3 pin mains plug fitted with a 5 amp fuse. Should the fuse require

replacement, it must be replaced with a fuse rated at 5 amp and approved to BS1362.

If the mains plug is unsuitable for the socket outlet in your home or is removed for any other reason, then the old plug

should be disposed of safely to prevent the hazard of electric shock.

There is a danger of electric shock if the old plug is inserted into any 13 amp socket outlet.

How to wire a 13 amp plug

Important

The wires in the mains lead on this appliance are coloured

in accordance with the following code:

Green and Yellow - Earth

Blue – Neutral

Brown – Live

As the colours may not correspond with the markings identifying

the terminals in your plug proceed as follows.

The blue wire must be connected to the terminal marked N or coloured black.

The brown wire must be connected to the terminal marked L or coloured red.

The green and yellow wire must be connected to the terminal in the plug which is marked with the letter E or with the

earth symbol or coloured green and yellow.

The mains lead MUST be secured under the cord clamp.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

Before using the appliance, the following basic precautions should always be followed:

1.

Read all instructions carefully.

2.

Check that the voltage of wall outlet corresponds to that shown on the rating plate.

3.

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, or is dropped or

damaged in any manner. Return the appliance to the retail store where you purchased this appliance or the

nearest authorised service agent for examination, repair.

4.

Accessible surfaces may get hot. Do not touch hot surfaces. Use handles at all times.

5. To protect against electric shock do not immerse cord, plugs, or appliance housing in water or other liquid.

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6. Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts and before cleaning.

7.

Do not let cord hang over edge of table or hot surface.

8.

The use of accessories not recommended by the appliance manufacturer may cause damage or injury and will

invalidate the warranty.

9.

Close supervision is necessary when your appliance is being used near children or infirm persons.

10.

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

11. Do not touch any moving or spinning parts of the machine when baking.

12.

Metal foils or other materials must not be inserted into the bread maker as this can give rise to the risk of a fire.

13.

The bread may burn, therefore do not use the product near or below combustible material such as curtains.

14. If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock.

15.

Never cover the bread maker with a towel or any other material, heat and steam must be able to escape freely. A

fire can be caused if it is covered by, or comes into contact with combustible material.

16.

Do not operate the appliance for other than its intended use.

17.

Do not use outdoors.

18. This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliances by a person responsible for their safety.

19. Do not allow children to use this appliance without close supervision.

WARNING:

z This appliance is intended for domestic use only; any other use may invalidate the warranty and might be

dangerous.

z If the mains lead is damaged it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified

person with a lead of the same type and rating to avoid a hazard.

z Make sure the product has cooled down to room temperature before cleaning or storing.

OVERVIEW

USING YOUR BREAD MAKER

Check quantities of ingredients carefully. IMPORTANT: All recipes should only be used as a guideline and may need to

be adapted.

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1. Lift out the bread pan by the handle.

2. Pour the water into the bread pan.

3. Add the rest of the ingredients to the pan in the order listed in the recipes.

y Ensure that all the ingredients are weighed accurately as incorrect measures will produce poor results.

4. Insert the bread pan into the baking chamber and press the pan down until it locks into position.

y IMPORTANT: Make sure that the bread pan is positioned securely back into the baking chamber. Align the

bread pan with the brackets and press down without upsetting the mixture to lock into position.

5. Close the lid and plug into the wall socket. The unit will beep and the display should read 'MENU 1 TIMER 3:25'.

Press

repeatedly on the control panel until the required program is selected.

Display Menu Setting Time

1 basic 3:25

2 french 3:35

3 whole wheat 3:48

4 sweet/brioche' 3:27

5 fast (0.75kg) 0:58

6 fast (1kg) 0:58

7 Quick 1:43

8 bread/butter 3:55

9 Dough 1:30

10 Bagel dough 2:00

11 Jam 1:05

12 Bake 1:00

6. Select the crust colour by pressing

repeatedly on the control panel until the indicator moves to the required

crust colour (LIGHT, MEDIUM, DARK or RAPID).

7. Select the loaf size by pressing

repeatedly on the control panel until the indicator moves to the required loaf

size (0.5kg, 0.75kg or 1kg).

8. Press

on the control panel to start the program. The power indicator light comes on.

y To stop the program, press for 1 second. The power indicator light goes off.

9. You can add ingredients into your bread pan and set the timer to delay baking by up to 13 hours.

Press the

+ or - repeatedly on the control panel to set the time delay.

IMPORTANT:

y When using the timer feature for more than a couple of hours during hot weather, slightly increase the amount

of water that you use in the mixture.

y Do not use the timer if your recipe includes fresh eggs, milk or other ingredients may spoil.

y The yeast must always be kept away from the liquid and the salt when using the timer.

10. When baking is finished, the unit will beep 5 times and the display will show 0:00. Then it will go to temperature

maintaining procedure. During the procedure, the second numbers will flash and the unit will beep 5 times every 5

minutes. After the temperature maintains for 1 hour, the unit will beep 5 times and return to the initial status.

11. Open the lid of the bread maker and lift out the bread pan by handle using oven gloves.

12. Turn the bread pan upside down and gently shake until bread falls out, then the bread can be for eating.

y For best results, remove the bread as soon as possible to stop the crust from getting soggy.

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DOUGH FUNCTION

Dough function operation is similar to bread making function, except no need to add salt, sugar and milk powder. When

the program is finished, the unit will beep 5 times for warning.

POWER INTERRUPTION PROTECTION

If the bread maker is accidentally unplugged, or in the event of power failure, the bread maker will automatically resume

power if the power comes back on within 6-11 minutes of the interruption.

IMPORTANT:

The keep-warm feature will automatically continue to keep bread warm for up to an hour after baking has

finished (except when using the dough setting).

ERROR MESSAGES

In the case the temperature in the unit cannot reach the requirement of baking program, when you start the program,

the unit will automatically stop program and the display will show "E00" or "E01" and the unit will beep continuously to

warn you.

If the thermostat opens, when the unit is plugged in, the display will show "EEE" and the unit will beep continuously to

warn you.

If the thermostat closes, when the unit is plugged in, the display will show "HHH" and the unit will beep continuously to

warn you.

Contact the dealer and send to nearest service centre for repair.

RECIPES

Basic Bread Recipe

Ingredients: Large (1kg) Regular (0.75kg) Small (0.5kg)

Water 330ML. 280 ML 190ML

Oil 2 tsp 2tsp. 1-1/2tsp

Salt 1tbsp 3/4tbsp 1/2tbsp

Sugar 2tsp 1-1/2tsp 1tbsp

Milk Powder 2tsp 1tsp 1tsp

Flour 4 cup 3-1/4 cup 2-1/4 cup

Yeast 1tbsp 1tbsp 1tbsp

French bread Recipe

Ingredients: Large (1kg) Regular (0.75kg) Small (0.5kg)

Lemon Juice 1tbsp 1tbsp 1tbsp

Water 320ML. 280 ML 150ML

Oil 2 tsp 1-1/2tsp. 1tsp

Salt 2tbsp 1-1/4tbsp 1tbsp

Sugar 2tsp 1-1/2tsp 1tsp

Flour 4 cup 3-1/4 cup 2-1/4 cup

Yeast 1tbsp 1tbsp 1tbsp

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Whole Wheat Bread Recipe

Ingredients: Large (1kg) Regular (0.75kg) Small (0.5kg)

Water 320ML. 270 ML 210ML

Oil 3 tsp 2tsp. 1-1/2tsp

Salt 1tbsp 1tbsp 1tbsp

Sugar 2tsp 2tsp 2tsp

Milk Powder 3tsp 2-1/2tsp 2tsp

Flour 3 cup 3 cup 2 cup

Whole-wheat flour 1 cup 3/4 cup 1/4 cup

Yeast 1tbsp 1tbsp 1tbsp

Sweet Bread Recipe

Ingredients: Large (1kg) Regular (0.75kg) Small (0.5kg)

Water 320ML. 220 ML 160ML

Oil 2 tsp 1 tsp 1tsp

Salt 1-1/2tbsp 1tbsp 1/2tbsp

Sugar 1/2cup 1/3cup 1/4cup

Milk Powder 2tsp 1-1/2tsp 1tsp

Flour 4-1/4cup 3-1/3cup 2-1/2cup

Yeast 1tbsp 1tbsp 1tbsp

Fast (0.75kg)

(Attention: Water temperature 45℃-50℃ )

Ingredients: Regular (0.75kg)

Water & Egg 280 ML

Oil 2tsp.

Salt 1tbsp

Sugar 2tsp

Milk Powder 3tsp

Flour 3 cup

Yeast 4tbsp

Fast (1kg)

(Attention: Water temperature 45℃-50℃)

Ingredients: Regular (1kg)

Water & Egg 370 ML

Oil 2tsp.

Salt 1-1/2tbsp

Sugar 2tsp

Milk Powder 3tsp

Flour 4cup

Yeast 4tbsp

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Quick Bread Recipes

Ingredients

Water 310 ML

Egg 1pcs

Oil 3tsp.

Salt 1tbsp

Sugar 3/4cup

Milk Powder 2tsp

Flour 3-1/4cup

Yeast 3tbsp

Bread Butter Recipe

Ingredients

Water 310 ML

Butter 2tsp

Oil 2tsp.

Salt 1-1/2tbsp

Sugar 3tsp.

Milk Powder 3tsp

Flour 3-1/4cup

Yeast 1tbsp

The maximum quantities of flour and yeast should not go beyond the requirement of the recipe.

CLEANING AND MAINTENANCE

Disconnect the appliance from the power and let it cool down prior to cleaning.

1. Bread pan: Rub inside and outside with a damp cloth. Do not use any sharp instruments or abrasive cleaning

agents as they may damage the non-stick coating. The pan must be dried completely prior to further use.

2. Kneading blade: If the kneading blade is difficult to remove from the shaft, fill the bread pan with warm water and

allow it to soak for approx. 30minutes. The kneader can then be easily removed for cleaning. Also wipe the blade

carefully with a cotton damp cloth.

3. Lid and window: Clean the lid inside and outside with a slightly damp cloth.

4. Housing: Gently wipe the outer surface of housing with a wet cloth. Do not use any abrasive cleaner. Never

immerse the housing into water for cleaning.

5. Before the bread maker is packed away for storage, ensure that it has completely cooled down, is clean and dry,

and the lid is closed.

NOTE: It is suggested not disassembling the lid for cleaning.

SPECIFICATIONS

AC 220V-240V 50Hz

680W

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GB

IMPORTANT DISPOSAL INSTRUCTIONS

As a responsible retailer we care about the environment.

As such we urge you to follow the correct disposal procedure for your product and

packaging materials. This will help conserve natural resources and ensure that it is

recycled in a manner that protects health and the environment.

You must dispose of this product and its packaging according to local laws

and regulations. Because this product contains electronic components, the

product and its accessories must be disposed of separately from household

waste when the product reaches its end of life.

Contact your local authority to learn about disposal and recycling.

The product should be taken to your local collection point for recycling.

Some collection points accept products free of charge.

If something doesn’t seem to work

If there is something about your appliance which you do not understand and you live in the UK you can phone our help

line during normal office hours on: 0844 8009595.

Calls are charged at standard rates.

We apologise for any inconvenience caused by minor inconsistencies in these instructions, which may occur as a result

of product improvement and development.

Kesa Electricals UK, HU1 3AU 26 / 05 / 2009

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FR

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Avant d'utiliser votre appareil, respectez les précautions de base suivantes :

1. Lisez toutes les instructions portées dans ce guide.

2. Vérifiez que la tension fournie par la prise secteur correspond à celle indiquée sur l'étiquette de spécifications de

l'appareil.

3. N'utilisez pas votre appareil lorsque le cordon d'alimentation ou la prise est défectueuse, lorsque l'appareil ne

fonctionne pas correctement ou est tombé, ou après avoir constaté tout autre défaut. Dans un tel cas, apportez

l'appareil au magasin où vous l'avez acheté ou au service de réparation le plus proche de chez vous pour conseil.

4. Les surfaces accessibles peuvent devenir chaudes. Ne touchez pas directement les surfaces chaudes. Manipulez

l'appareil uniquement par ses poignées.

5. Pour éviter tout risque d'électrocution, ne plongez pas le cordon d'alimentation, les prises ou l'appareil dans l'eau ou

tout autre liquide.

6. Débranchez votre appareil du secteur lorsque vous ne voulez plus l'utiliser, avant de monter/démonter des

accessoires et avant de le nettoyer.

7. Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre au-dessus de la table ou d'une surface chaude.

8. Utilisez uniquement les accessoires recommandés par le constructeur pour éviter des dommages et/ou des

blessures, sans possibilité de recourir à la garantie.

9. Soyez très vigilant lorsque vous utilisez votre appareil à proximité de personnes infirmes ou d'enfants.

10. Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un réchaud électrique, d'un réchaud à gaz ou d'un four chaud.

11. Ne touchez aucune pièce mobile de votre appareil lorsque celui-ci fonctionne.

12. N'introduisez ni feuille d'aluminium ni ustensile métallique dans votre machine à pain. Vous vous exposez à un

risque d'incendie.

13. 3. Le pain pouvant brûler, n'utilisez pas votre appareil près ou en dessous d'un matériau combustible tel qu'un

rideau.

14. Si la surface est fêlée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

15. Ne couvrez pas votre appareil avec une serviette ou tout autre matériau afin de permettre l'évacuation de la chaleur

et de la vapeur. Couvrir votre appareil ou le placer à côté de matériaux combustibles alors qu'il fonctionne risque de

provoquer un incendie.

16. N'utilisez votre appareil pour aucune autre application que celle qui lui a été affectée.

17. N'utilisez pas cet appareil en extérieur.

18. L'utilisation de cet appareil est interdite à toute personne (et enfant) ne disposant pas de toutes ses capacités

physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant de l'expérience et des connaissances requises. Cette

interdiction ne peut être levée qu'après que ces personnes ont reçu une formation appropriée et sont surveillées

par une personne responsable de leur sécurité.

19. Ne laissez pas les enfants utiliser cet appareil sans la surveillance d'une personne adulte.

AVERTISSEMENT :

z Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement ; toute autre utilisation invalide la garantie et vous

expose à un danger.

z Pour remplacer le cordon d'alimentation, adressez-vous au constructeur, à son centre de service ou à une

personne qualifiée pour éviter tout risque d'électrocution. Vérifiez que le nouveau cordon présente les mêmes

spécifications que l'ancien.

z Attendez que l'appareil se refroidisse avant de le nettoyer ou le ranger.

Présentation

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FR

Bread pan handle = Poignée du moule à pain

Baking chamber = Chambre de cuisson

Kneading blade = Bras de pétrissage

Lid = Couvercle

Vents = Orifices d'aération

Bread pan = Moule à pain

Plug = Prise

Control panel = Panneau de commande

UTILISATION DE LA MACHINE À PAIN

Conformez-vous scrupuleusement aux quantités indiquées dans les recettes. IMPORTANT : les recettes ne sont

fournies qu'à titre indicatif. À vous de les adapter si nécessaire.

1. Soulevez le moule à pain par sa poignée.

2. Versez-y l'eau.

3. Ajoutez le reste des ingrédients selon les recommandations de la recette.

y Mesurez très exactement les quantités des ingrédients. Une mesure incorrecte de l'un d'eux suffit pour ne pas

obtenir le résultat escompté.

4. Posez le moule à pain dans la chambre de cuisson et appuyez légèrement pour le verrouiller en position.

y IMPORTANT : vérifiez que le moule à pain est placé correctement dans la chambre de cuisson. Alignez le

moule avec les crochets et appuyez sans remuer la pâte pour verrouiller le moule.

5. Fermez le couvercle et branchez le cordon d'alimentation dans une prise secteur. Un bip retentit et les indications

'MENU 1 TIMER 3:25' s'affichent sur l'écran. Appuyez sur

, autant de fois que nécessaire pour sélectionner le

programme de cuisson qui vous intéresse.

Indication

sur

l'écran

Menu Durée

1 standard 3:25

2 français 3:35

3 pain complet 3:48

4 brioche sucrée 3:27

5 rapide (0,75 kg) 0:58

6 rapide (1 kg) 0:58

7 simple 1:43

8 pain/beurre 3:55

9 pâton 1:30

10 pâte à bagel 2:00

11 confiture 1:05

12 cuisson 1:00

6. Appuyez sur

, autant de fois que nécessaire pour sélectionner la couleur que vous désirez pour la croûte

(LIGHT [Claire], MEDIUM [moyen], DARK [foncée] ou RAPID [rapide]).

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FR

7. Appuyez sur , autant de fois que nécessaire pour sélectionner le poids du pain (0,5, 0,75 ou 1 kg).

8. Appuyez sur

pour démarrer le programme. L'indicateur de marche/arrêt s'allume.

y Pour arrêter le programme, appuyez sur

et maintenez la touche enfoncée pendant 1 seconde.

L'indicateur de marche/arrêt s'éteint.

9. Vous pouvez verser tous les ingrédients dans le moule et retarder le début de la cuisson (jusqu'à 13 heures).

Appuyez sur

+ ou - autant de fois que nécessaire pour afficher le délai de début de cuisson que vous

désirez.

IMPORTANT :

y Si vous retardez le début de la cuisson de plus de quelques heures par temps chaud, augmentez légèrement

la quantité d'eau dans la pâte.

y Ne retardez pas le début de la cuisson pour les recettes demandant l'ajout d'oeufs frais, de lait ou de tout

autre ingrédient qui s'abîme à la chaleur.

y Éloignez la levure du liquide et du sel lorsque vous retardez le début de la cuisson.

10. En fin de cuisson, un bip retentit 5 fois et l'écran affiche l'indication 0:00. La procédure de maintien de la

température démarre aussitôt. Pendant cette procédure, les deux derniers chiffres clignotent et un bip retentit 5 fois

toutes les 5 minutes. Après 1 heure de maintien de la température, un bip retentit 5 fois et l'appareil retourne à son

état initial.

11. Ouvrez le couvercle de l'appareil, couvrez vos mains avec des gants de protection pour les fours et soulevez le

moule à pain.

12. Retournez le moule et secouez doucement jusqu'à ce que le pain tombe. Régalez-vous !

y Enlevez le pain le plus vite possible du four pour le garder croustillant.

FONCTION PÂTON

La fonction pâton est semblable à celle de fabrication du pain, sauf que vous n'avez à ajouter ni sel, ni sucre, ni lait en

poudre. La fin du programme est indiquée par 5 bip.

PROTECTION CONTRE LES PANNES DE COURANT

Si quelqu'un débranche accidentellement la machine à pain alors qu'un programme est en

route ou si une panne de courant survient alors qu'un programme est en route, le programme

reprend là où il s'est arrêté si la reprise du courant intervient dans un délai de 6-11 minutes

après l'interruption.

IMPORTANT :

En fin de cuisson, la fonction de maintien de la température se met en route automatiquement afin de

conserver le pain au chaud pendant une heure (sauf pour le programme Pâton).

MESSAGES D'ERREUR

Si l'appareil ne réussit pas à chauffer la chambre de cuisson à la température prévue pour le programme que vous

avez choisi, il s'arrête automatiquement, affiche l'indication "E00" ou "E01" et fait retentir un bip continu.

Si le thermostat s'ouvre lorsque vous allumez votre appareil, l'indication "EEE" s'affiche sur l'écran et un bip continu

retentit.

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FR

Si le thermostat se ferme lorsque vous allumez votre appareil, l'indication "HHH" s'affiche sur l'écran et un bip continu

retentit.

Contactez votre revendeur et apportez votre appareil à réparer.

RECETTES

cc = Cuillère à café

cs = cuillère à soupe

Recette de base

Ingrédients : Gros (1 kg) Normale (0,75 kg) Petit (0,5 kg)

Eau 330 ML. 280 ML 190 ML

Huile 2 cc 2 cc. 1-1/2 cc

Sel 1 cs 3/4 cs 1/2 cs

Sucre 2 cc 1-1/2 cc 1 cs

Lait en poudre 2 cc 1 cc 1 cc

Farine 4 tasses 3-1/4 tasses 2-1/4 tasses

Levure 1 cs 1 cs 1 cs

Recette du pain français

Ingrédients : Gros (1 kg) Normale (0,75 kg) Petit (0,5 kg)

Jus de citron 1 cs 1 cs 1 cs

Eau 320 ML. 280 ML 150 ML

Huile 2 cc 1-1/2 cc. 1 cc

Sel 2 cs 1-1/4 cs 1 cs

Sucre 2 cc 1-1/2 cc 1 cc

Farine 4 tasses 3-1/4 tasses 2-1/4 tasses

Levure 1 cs 1 cs 1 cs

Recette du pain complet

Ingrédients : Gros (1 kg) Normale (0,75 kg) Petit (0,5 kg)

Eau 320 ML. 270 ML 210 ML

Huile 3 cc 2 cc. 1-1/2 cc

Sel 1 cs 1 cs 1 cs

Sucre 2 cc 2 cc 2 cc

Lait en poudre 3 cc 2-1/2 cc 2 cc

Farine 3 tasses 3 tasses 2 tasses

Farine complète 1 tasse 3/4 tasses 1/4 tasses

Levure 1 cs 1 cs 1 cs

Recette du pain sucré

Ingrédients : Gros (1kg) Normale (0,75 kg) Petit (0,5 kg)

Eau 320 ML. 220 ML 160 ML

Huile 2 cc 1 cc 1 cc

Sel 1-1/2 cs 1 cs 1/2 cs

Sucre ½ tasse 1/3 tasse ¼ tasse

Lait en poudre 2 cc 1-1/2 cc 1 cc

Farine 4-1/4 tasses 3-1/3 tasses 2-1/2 tasses

Levure 1 cs 1 cs 1 cs

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FR

Rapide (0,75 kg)

Attention : température de l'eau 45°C-50°C

Ingrédients : Normale (0.75kg)

Eau et oeuf 280 ML

Huile 2 cc.

Sel 1 cs

Sucre 2 cc

Lait en poudre 3 cc

Farine 3 tasses

Levure 4 cs

Rapide (1 kg)

Attention : température de l'eau 45°C-50°C

Ingrédients : Normale (1kg)

Eau et oeuf 370 ML

Huile 2 cc.

Sel 1-1/2 cs

Sucre 2 cc

Lait en poudre 3 cc

Farine 4 tasses

Levure 4 cs

Recette du pain simple

Ingrédients

Eau 310 ML

Oeuf 1

Huile 3 cc.

Sel 1 cs

Sucre ¾ tasse

Lait en poudre 2 cc

Farine 3-1/4 tasses

Levure 3 cs

Recette du pain au beurre

Ingrédients

Eau 310 ML

Beurre 2 cc

Huile 2 cc.

Sel 1-1/2 cs

Sucre 3 cc.

Lait en poudre 3 cc

Farine 3-1/4 tasses

Levure 1 cs

Ne dépassez pas les quantités de farine et de ferment recommandées dans la recette.

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FR

Entretien et nettoyage

Débranchez la machine à pain de la prise secteur et laissez-la se refroidir avant de la nettoyer.

1. Moule à pain : Frottez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. N'utilisez aucun instrument pointu ni produit

abrasif pour ne pas endommager le revêtement. Attendez que le moule soit complètement sec avant de l'utiliser à

nouveau.

2. Bras de pétrissage : Si vous n'arrivez pas à retirer le bras de pétrissage, remplissez le moule avec de l'eau chaude

et laissez agir pendant environ 30 minutes. Le pétrisseur se démonte facilement si vous voulez le nettoyer.

Essuyez le bras de pétrissage avec un chiffon en coton humide.

3. Couvercle et fenêtre de contrôle : nettoyez l'intérieur et l'extérieur du couvercle avec un chiffon propre légèrement

humide.

4. Surface extérieure : essuyez doucement la surface extérieure de votre machine à pain avec un chiffon humide.

N’utilisez aucun matériau abrasif. Ne plongez jamais votre machine à pain dans l'eau pour la nettoyer.

5. Après chaque utilisation, attendez que votre machine à pain se refroidisse, nettoyez-la, séchez-la puis rangez-la en

vérifiant que son couvercle est fermé.

REMARQUE : Ne retirez pas le couvercle avant de nettoyer votre machine à pain.

Spécifications

220 V-240 V 50 Hz CA

680 W

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE MISE AU REBUT

En tant que revendeur, nous nous préoccupons de l'environnement.

Aidez-nous en observant toutes les instructions et réglementations de mise au rebut de vos

appareils et emballages. Nous devons tous oeuvrer pour la protection des ressources

naturelles et la conservation de notre environnement.

Déposez vos appareils électroniques et vos emballages auprès des

installations de recyclage prévues. Ce produit contient des composants

électroniques, aussi ne doit-il pas être jeté, ni l'appareil ni ses accessoires,

avec vos ordures ménagères.

Contactez vos autorités locales pour les instructions de mise au rebut et de

recyclage.

Déposez votre appareil auprès des installations de recyclage prévues.

Ce dépôt est souvent gratuit.

Nous nous excusons d'avance pour les désagréments causés par les quelques erreurs mineures que vous pourriez

rencontrer, généralement dues à un décalage entre la mise à jour du manuel et les constantes améliorations que nous

apportons à nos produits.

Kesa Electricals UK, HU1 3AU 26 / 05 / 2009

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NL

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORZORGEN

Vooraleer U dit apparaat gebruikt dient U de volgende elementaire voorzorgsmaatregelen altijd te volgen:

1. Lees de volledige gebruiksaanwijzing aandachtig.

2. Controleer of het voltage van het stopcontact overeenstemt op het voltage dat op het typeplaatje vermeld staat.

3. Gebruik het toestel niet met een beschadigd snoer of stekker, nadat een storing is opgetreden bij het toestel of

indien het enigszins is beschadigd. Breng het toestel terug naar de verdeler waar U het heeft gekocht of naar de

dichtstbijzijnde onderhoudsdienst voor inspectie en herstellingen.

4. Bereikbare oppervlakten kunnen warm worden. Kom niet aan de warme oppervlakken. Gebruik altijd de

handvaten

5. Dompel het snoer, de stekkers of de toestelbehuizing niet onder in water of een andere vloeistof om electrocutie te

voorkomen.

6. Ontkoppel van het stopcontact wanneer niet in gebruik, wanneer je onderdelen bevestigt of losmaakt en alvorens

schoon te maken.

7. Laat het snoer niet over de tafelrand hangen en laat het geen warme oppervlakken aanraken.

8. Het gebruik van accessoires die niet door de fabrikant van het apparaat worden aanbevolen kan resulteren in

beschadiging of verwondingen en kan de garantie teniet doen.

9. Een streng toezicht is noodzakelijk indien dit toestel wordt gebruikt in de buurt van kinderen of invalide personen.

10. Plaats het toestel niet op of nabij een warme gas- of elektrische brander, of in een verwarmde oven.

11. Kom tijdens het bakken niet aan bewegende of draaiende onderdelen van de machine.

12. Metaalfolies of andere materialen mogen niet in de broodmaker worden geplaatst aangezien dit de kans op brand

kan verhogen.

13. Omdat brood brandbaar is, mag dit apparaat niet vlakbij of onder brandmare materialen zoals gordijnen worden

gebruikt.

14. Wanneer de behuizing gebarsten is dient u het apparaat meteen uit te schakelen om elektrische schokken te

voorkomen.

15. Bedek de broodmaker nooit met een handdoek of enige andere stof. Warmte en stoom moeten vrij kunnen

ontsnappen. Er kan brand ontstaan indien het toestel wordt bedekt of in aanraking komt met ontvlambaar

materiaal.

16. Gebruik het toestel niet voor iets anders dan het bedoelde gebruik.

17. Gebruik niet buitenshuis.

18. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik door personen (ook kinderen) met een verminderd lichamelijk, geestelijk

of zintuiglijk vermogen of een gebrek aan kennis of ervaring, tenzij zij onder toezicht staan of instructies

betreffende het gebruik van deze apparatuur hebben ontvangen van een persoon die instaat voor hun veiligheid.

19. Sta niet toe dat kinderen dit apparaat zonder nauwlettend toezicht gebruiken.

WAARSCHUWINGEN:

z Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Iedere andere vorm van gebruik kan de garantie

teniet doen en gevaarlijk zijn.

z Om gevaren te voorkomen mag een beschadigd netsnoer uitsluitend door de fabrikant, een erkende

reparatieservice of gelijkaardig gekwalificeerd persoon worden vervangen door een snoer van hetzelfde type en

voltage.

z Laat het apparaat telkens afkoelen tot kamertemperatuur voordat u het gaat schoonmaken of wegbergen.

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OVERZICHT VAN HET APPARAAT

Lid Deksel

Vents Ventilatieopeningen

Bread pan Broodvorm

Plug Stekker

Control panel Bedieningspaneel

Bread pan handle Handgreep broodvorm

Baking chamber Ovenruimte

Kneading blade Kneedmes

UW BROODBAKMACHINE GEBRUIKEN

Weeg de hoeveelheden van de ingrediënten zorgvuldig af. BELANGRIJK: de gegeven recepten zijn alleen bedoeld als

richtlijn, u kunt ze indien nodig aanpassen.

1. Til de broodvorm bij de handgreep uit de ovenruimte.

2. Giet het water in de broodvorm.

3. Voeg de rest van de ingrediënten in de volgorde van het recept toe.

y Zorg ervoor dat alle ingrediënten zorgvuldig afgewogen zijn, omdat onnauwkeurige hoeveelheden een minder

goed resultaat kunnen opleveren.

4. Zet de broodvorm in de ovenruimte en druk neer tot hij vast klikt.

y BELANGRIJK: zorg ervoor dat de broodvorm stevig vast komt te zitten in de ovenruimte. Pas de broodvorm

in de uitsparingen en druk zonder de ingrediënten te morsen voorzichtig neer tot hij vast klikt.

5. Sluit de deksel en stop de stekker in het stopcontact. Het apparaat laat een pieptoon horen en op de display wordt

“MENU 1 TIMER 3:25” aangegeven. Druk herhaaldelijk op

van het bedieningspaneel om het gewenste

programma te selecteren.

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Display Menu-instelling Tijd

1 basis 3:25

2 Frans 3:35

3 volkoren 3:48

4 zoet/brioche 3:27

5 snel (0,75 kg) 0:58

6 snel (1 kg) 0:58

7 vlug 1:43

8 boterbrood 3:55

9 deeg 1:30

10 bageldeeg 2:00

11 jam 1:05

12 bakken 1:00

6. Selecteer een kleur voor de korst door herhaaldelijk te drukken op

van het bedieningspaneel tot de

indicator de gewenste korstkleur aangeeft (LICHT, MEDIUM, DONKER of VLUG).

7. Selecteer het gewicht van uw brood door herhaaldelijk te drukken op

van het bedieningspaneel tot de

indicator het gewenste gewicht aangeeft (0,5 kg, 0,75 kg of 1 kg).

8. Druk op

van het bedieningspaneel om het programma te starten. Het lampje van de stroomindicator gaat

branden.

y Druk 1 secondelang op

om het programma te stoppen. Het lampje van de stroomindicator dooft dan.

9. U kunt ingrediënten aan het deegmengsel toevoegen en de timer instellen om tot 13 uur later te beginnen bakken.

Druk herhaaldelijk op

+ of - van het bedieningspaneel om het aantal uren in te stellen waarna u het

bakken wilt laten beginnen.

BELANGRIJK:

y Wanneer u bij heet weer de timerfunctie op meer dan enkele uren instelt, dient u wat meer water aan het

deegmengsel toe te voegen.

y Gebruik de timer niet wanneer uw recept verse eieren, melk of andere ingrediënten met een korte

houdbaarheid bevatten.

y Gist moet altijd afzonderlijk van het water en het zout worden gehouden wanneer u de timer gebruikt.

10. Wanneer het bakken klaar is laat het apparaat 5 pieptonen horen en geeft de display 0:00 aan. Het apparaat houdt

dan alleen nog de temperatuur in stand. In deze modus knipperen de secondecijfers en laat het apparaat om de 5

minuten 5 pieptonen horen. Nadat de temperatuur 1 uur lang in stand gehouden is, laat het apparaat 5 pieptonen

horen en keert het terug naar de oorspronkelijke status.

11. Open de deksel van de broodbakmachine en til de broodvorm er met behulp van ovenwanten uit.

12. Draai de broodvorm ondersteboven en schud voorzichtig tot het brood loskomt. Het brood is dan klaar voor

consumptie.

y Voor een optimaal resultaat verwijdert u het brood zo snel mogelijk, om te voorkomen dat het brood te vochtig

wordt.

DE DEEGFUNCTIE

De werking van de deegfunctie is zoals die van brood, behalve dat u geen zout, suiker of melkpoeder hoeft toe te

voegen. U hoort 5 pieptonen wanneer het programma afgewerkt is.

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NL

BEVEILIGING TEGEN STROOMONDERBREKINGEN

Wanneer de stekker van het broodbakmachine per ongeluk wordt uitgetrokken of bij stroomonderbreking, hervat het

broodbakmachine automatisch het programma zolang de stroomvoeding binnen de 6-11 minuten wordt hersteld.

BELANGRIJK:

De warmhoudfunctie gaat automatisch houdt het brood verder warm gedurende een uur nadat het bakken is

voltooid (met uitzondering van de deegfunctie).

FOUTMELDINGEN

Wanneer de temperatuur in het apparaat niet hoog genoeg is voor de vereisten van het bakprogramma en u het

programma opstart, stopt het programma automatisch en verschijnt "E00" of "E01" op de display, terwijl het apparaat

een voortdurende pieptoon ter verwittiging laat horen.

Wanneer de thermostaat wordt geopend terwijl de stekker van het apparaat in het stopcontact zit, verschijnt "EEE" op

de display, terwijl het apparaat een voortdurende pieptoon ter verwittiging laat horen.

Wanneer de thermostaat wordt gesloten terwijl de stekker van het apparaat in het stopcontact zit, verschijnt "HHH" op

de display, terwijl het apparaat een voortdurende pieptoon ter verwittiging laat horen.

Neem contact op met de verdeler of stuur het apparaat naar de dichtstbijzijnde reparatieservice voor nazicht.

RECEPTEN

Basisrecept voor brood

Ingrediënten: Groot (1 kg) Normaal (0,75 kg) Klein (0,5 kg)

Water 330 ml 280 ml 190 ml

Vetstof 2 theel. 2 theel. 1-1/2 theel.

Zout 1 eetl. 3/4 eetl. 1/2 eetl.

Suiker 2 theel. 1-1/2 theel. 1 eetl.

Melkpoeder 2 theel. 1 theel. 1 theel.

Meel 4 kop 3-1/4 kop 2-1/4 kop

Gist 1 eetl. 1 eetl. 1 eetl.

Recept voor Frans brood

Ingrediënten: Groot (1 kg) Normaal (0,75 kg) Klein (0,5 kg)

Citroensap 1 eetl. 1 eetl. 1 eetl.

Water 320 ml 280 ml 150 ml

Vetstof 2 theel. 1-1/2 theel.. 1 theel.

Zout 2 eetl. 1-1/4 eetl. 1 eetl.

Suiker 2 theel. 1-1/2 theel. 1 theel.

Meel 4 kop 3-1/4 kop 2-1/4 kop

Gist 1 eetl. 1 eetl. 1 eetl.

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Recept voor volkorenbrood

Ingrediënten: Groot (1 kg) Normaal (0,75 kg) Klein (0,5 kg)

Water 320 ml 270 ml 210 ml

Vetstof 3 theel. 2 theel.. 1-1/2 theel.

Zout 1 eetl. 1 eetl. 1 eetl.

Suiker 2 theel. 2 theel. 2 theel.

Melkpoeder 3 theel. 2-1/2 theel. 2 theel.

Meel 3 kop 3 kop 2 kop

Volkorenmeel 1 kop 3/4 kop 1/4 kop

Gist 1 eetl. 1 eetl. 1 eetl.

Recept voor zoet brood

Ingrediënten: Groot (1 kg) Normaal (0,75 kg) Klein (0,5 kg)

Water 320 ml 220 ml 160 ml

Vetstof 2 theel. 1 theel. 1 theel.

Zout 1-1/2 eetl. 1 eetl. 1/2 eetl.

Suiker 1/2 kop 1/3 kop 1/4 kop

Melkpoeder 2 theel. 1-1/2 theel. 1 theel.

Meel 4-1/4 kop 3-1/3 kop 2-1/2 kop

Gist 1 eetl. 1 eetl. 1 eetl.

Snel (0,75 kg)

(Opgelet: watertemperatuur 45-50ºC)

Ingrediënten: Normaal (0,75 kg)

Water & ei 280 ml

Vetstof 2 theel..

Zout 1 eetl.

Suiker 2 theel.

Melkpoeder 3 theel.

Meel 3 kop

Gist 4 eetl.

Snel (1 kg)

(Opgelet: watertemperatuur 45-50ºC)

Ingrediënten: Normaal (1 kg)

Water & ei 370 ml

Vetstof 2 theel..

Zout 1-1/2 eetl.

Suiker 2 theel.

Melkpoeder 3 theel.

Meel 4 kop

Gist 4 eetl.

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Vlugge broodrecepten

Ingrediënten

Water 310 ml

Ei 1 stuk

Vetstof 3 theel..

Zout 1 eetl.

Suiker 3/4 kop

Melkpoeder 2 theel.

Meel 3-1/4 kop

Gist 3 eetl.

Recept voor boterbrood

Ingrediënten

Water 310 ml

Boter 2 theel.

Vetstof 2 theel..

Zout 1-1/2 eetl.

Suiker 3 theel..

Melkpoeder 3 theel.

Meel 3-1/4 kop

Gist 1 eetl.

De maximumhoeveelheden van gist en meel in de recepten mogen niet overschreden worden.

SCHOONMAAK EN ONDERHOUD

Ontkoppel de machine van de voeding en laat afkoelen alvorens schoon te maken.

1. broodpan: Wrijf de binnen- en buitenkant schoon met een vochtige doek. Gebruik geen scherpe instrumenten of

bijtende schoonmaakmiddelen aangezien deze de anti-aanbaklaag kunnen beschadigen. De pan moet volledig

droog zijn alvorens verder te gebruiken.

2. Kneedmes: wanneer het kneedmes moeilijk van de schacht loskomt, vult u de broodvorm met warm water en laat

ongeveer 30 minuten weken. De kneden kan vervolgens gemakkelijk verwijderd worden voor het schoonmaken.

Veeg het mes ook voorzichtig schoon met een vochtige katoendoek.

3. Deksel en venster: maak de binnen- en buitenkant van het deksel schoon met een licht bevochtigde doek.

4. Behuizing: veeg de buitenkant van de behuizing voorzichtig schoon met een vochtige doek. Gebruik geen bijtend

schoonmaakproduct om schoon te maken aangezien dit het hoge glansoppervlak kan beschadigen. Dompel de

behuizing nooit onder in water om schoon te maken.

5. Alvorens U de broodmaker opbergt moet deze volledig afgekoeld, schoon en droog zijn alvorens het deksel wordt

gesloten.

Opmerking: Wij raden U aan het deksel niet te demonteren om schoon te maken.

TECHNISCHE GEGEVENS

AC 220V-240V 50Hz

680W

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