Rancilio ROCKY-SD Manuale utente

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Tratamento do lixo dos aparelhos elétricos e eletrônicos

Jogar o produtos seguindo as normas em vigor relativas à coleta diferencia-

da em centros de coleta apropriados.

Não tratar como simples lixo urbano.

Para qualquer informação necesssária contatar o construtor no endereço indicado

no manual de instruções.

O produto responde aos requisitos exigidos pelas novas diretrizes introdu-

zidas para tutelar o ambiente e deve ser sucadato em modo apropriado ao

ﬁnal do seu ciclo de vida.

Afvalbehandeling van de elektrische en elektronische apparatuur

Verwerk het product volgens de geldende normen m.b.t. de gescheiden

afval bij de voorbestemde vuilniscentrums.

Behandel het product niet als eenvoudig stadsvuil.

Neem contact op met de constructeur op het aangegeven adres in deze handleiding

voor nadere informaties.

Het product beantwoordt aan de door de nieuwe richtlijnen verlangde verei-

sten ingevoerd ter bescherming van het milieu en moet op passende wijze op

het einde van zijn levenscyclus worden verwerkt.

Postępowanie z odpadami pochodzącymi z urządzeń elektrycznych/

elektronicznych

Produkt musi zostać poddany utylizacji zgodnie z obowiązującymi przepi-

sami dotyczącymi segregowania odpadów w specjalnie do tego wyznaczonych miej-

scach. Nie wyrzucać razem ze zwykłymi odpadami miejskimi.

W celu uzyskania jakichkolwiek informacji proszę skontaktować się z producentem

pod adresem podanym w instrukcji obsługi dla użytkownika.

Ten produkt odpowiada wymogom zawartym w nowych dyrektywach

wprowadzonych w celu ochrony środowiska i po zakończeniu cyklu eksploa-

tacji musi zostać zutylizowany we właściwy sposób.

Obdelava odpadkov električnih in elektronskih naprav

Odlaganje izdelkov je potrebno vršiti v skladu z veljavnimi predpisi v zvezi z

selektivnim odlaganjem odpadkov v centrih za zbiranje odpadkov ki so temu

namenjeni. Ne odlagajte ga kot običajne smeti.

Za kakršnokoli informacijo kontaktirajte proizvajalca na naslovu, ki je naveden v

priročniku z navodili.

Izdelek odgovarja zahtevam novih smernic, ki so uvedene zaradi zaščite

življenske sredine in mora biti odložen na ustrezen način po koncu življenjske

dobe.

Kā utilizēt elektrisko/elektronisko iekārtu atkritumus

Iekārtu atkritumus nepieciešams utilizēt atbilstoši spēkā esošajiem noteikumiem,

kuri reglamentē dažādu veidu atkritumu utilizēšanu tikai speciālajās atkritumu

konteineros. Nemetiet šos atkritumus parastajos kopējos pilsētas atkritumu.

Lai saņemtu jebkuru informāciju, griezieties pie ražotāja, kura adrese uzrādīta

ekspluatācijas instrukcijā.

Dotais produkts atbilst jaunās direktīvas prasībām, kura attiecās uz

ekoloğisko drošību, un tas ir atbilstošā kārtībā utilizējams pēc tā, kad nobei-

gsies tā derīguma termiņš.

Zacházení s odpady z elektrických / elektronických zařízení

Výrobek likvidujte podle současných předpisů o likvidaci tříděného odpadu

na k tomu určených skládkách.

Nezacházejte s ním jako s běžným obecním odpadem.

Potřebujete-li jakékoli informace, kontaktujte prosím výrobce na adrese uvedené v

návodu pro použití.

Výrobek odpovídá požadavkům nových směrnic zavedených pro ochranu

životního prostředí a zlikvidovat se na konci své životnosti musí příslušným

způsobem.

Zaobchádzanie s odpadmi z elektrických / elektronických zariadení

Výrobok likvidujte podľa súčasných predpisov o likvidácii triedeného odpa-

du na k tomu určených skládkach.

Nezaobchádzajte s ním ako s bežným komunálnym odpadom.

Ak potrebujete akékoľvek informácie, kontaktujte, prosím, výrobcu na adrese uve-

denej v návode na použitie.

Výrobok zodpovedá požiadavkám nových smerníc zavedených pre ochra-

nu životného prostredia a zlikvidovať sa na konci svojej životnosti musí

príslušným spôsobom.

Kur išmesti elektros \ elektroninės įrangos atliekas.

Šalinkite įrangos atliekas atitinkamai esamų taisyklių, kurios liečia tokios

rūšies atliekas apie specialias atliekų kaupimo vietas.

Nemeskite atliekas į paprastus miesto šiukšlių konteinerius. Papildomos informa-

cijos kreipkitės į gamintoją nurodytu vartotojo instrukcijoje adresu .

Šis produktas atitinka įvestos ekologiniam saugumui naujos direktyvos

reikalavimams ir turi būti sunaikintas pasibaigus jo atitikties terminui.

Entsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten

Das ist Produkt gemäß den geltenden Normen für die Mülltrennung bei den

zuständigen Sammelzentren zu entsorgen.

Nicht wie normalen Müll behandeln.

Weitere Informationen sind beim Hersteller unter der in der Gebrauchsanleitung an-

gegebenen Adresse zu erhalten.

Das Produkt entspricht den Erfordernissen den neuen Richtlinien über den

Umweltschutz, und muss an seinem Lebensende entsprechend entsorgt wer-

den.

Treatment of waste from electric/electronic equipment

Dispose of the product in accordance with current regulations concerning diffe-

rentiated waste disposal in dedicated waste disposal areas.

Do not treat as simple urban waste.

For any information please contact the manufacturer at the address speciﬁed in the user

manual.

The product complies with the requirements of the new directives introduced for

the environmental safeguard and must be disposed of appropriately at the end

of its life cycle.

Trattamento dei riﬁuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Smaltire il prodotto seguendo le norme vigenti relative allo smaltimento

differenziato presso centri di raccolta dedicati.

Non trattare come semplice riﬁuto urbano.

Per qualsiasi informazione necessaria contattare il costruttore all’indirizzo indicato

nel libretto istruzioni.

Il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela

dell’ambiente e che deve essere smaltito in modo appropriato al termine del

suo ciclo di vita.

Traitement des ordures des équipements électriques et électroniques

Ecouler le produit conformément aux normes en vigueur concernant l’écou-

lement différencié auprès de centres de récolte dédiés.

Ne pas traiter comme simples ordures urbaines. Pour toute information nécessaire

contacter le constructeur à l’adresse indiquée dans le manuel d’emploi.

Le produit est conforme aux caractéristiques requises par les nouvelles direc-

tives introduites pour la sauvegarde de l’environnement et doit être écoulé de

façon appropriée à la ﬁn de son cycle de vie.

Tratamiento de los desechos de los equipos eléctricos y electrónicos

Eliminar el producto en los centros de recolección especializados, siguiendo

las normas vigentes relativas a la eliminación diferenciada.

No tratar como simple desecho urbano.

Para cualquier información necesaria, contacten al fabricante en la dirección indica-

da en el manual de instrucciones.

El producto responde a los requisitos demandados en las nuevas directivas

introducidas para la protección del ambiente y debe ser eliminado de manera

apropiada al ﬁnal de su ciclo de vida.

Behandling af affald fra elektrisk/elektronisk udstyr

Bortskaf produktet i overensstemmelse med nuværende reguleringer vedr.

forskellige affaldsprodukter på deponeringssteder dedikeret til affald.

Må ikke behandles som alm. byaffald.

Kontakt producenten på den speciﬁcerede adresse i brugerhåndbogen for yderligere

oplysninger.

Produktet er i overensstemmelse med de nye direktiver, introduceret for mi-

ljøforanstaltningen og skal bortskaffes på behørig vis ved slutningen af dets

livscyklus.

Avfallshantering av elektriska och elektroniska apparate

Nedskrota produkten genom att följa gällande normer för differentierad sa-

nering på seriösa uppsamlingsställen.

Behandla det inte som vanligt tätortsavfall.

Vid behov av ytterligare information, var vänlig ta kontakt med tillverkaren på den

adress som anges i bruksanvisningen.

Produkten motsvarar de krav som ställs i de nya miljödirektiven och den

måste nedskrotas på ett lämpligt sätt i slutet av sin livscykel.

Behandling av avfall fra elektrisk/elektronisk utstyr

Produktet skal avhendes i samsvar med gjeldende forskrifter angående dif-

ferensiert avfallsavhending på dediserte avfallsavhendingsområder.

Det må ikke behandles som vanlig byavfall.

For videre opplysninger vennligst kontakt fabrikanten på adressen som er angitt i

bruksanvisningen.

Produktet etterkommer kravene i de nye miljødirektivene og skal avhendes

på en passende måte etter avsluttet bruk.

Elektri- ja elektronseadmete jäätmete töötlemine

Tootest lahtisaamist peab läbi viima vastavalt käibivatele eeskirjadele, mis

käsitlevad jäätmetest eristatud lahtisaamist selleks mõeldud jäätmetest

lahtisaamise alades.

Mitte töödelda nagu tavalisi majapidamisjäätmeid.

Mistahes informatsiooni saamiseks pöörduge palun tootja poole aadressil, mis on

märgitud kasutaja käsiraamatus.

Toode vastab uuetele nõutele, mis on esitletud keskkonna kaitsmiseks ja sel-

lest peab reeglipäraselt lahti saama selle elutsükli lõpus.

Sähköisten ja elektronisten laitteiden jätteiden käsittely

Hävitä tuote noudattaen seuraavia voimassa olevia lajitellun jätteiden käsit-

telyä koskevia määräyksiä asianmukaiseen jätteidenkäsittelylaitokseen.

Älä käsittele sitä tavallisena kaupunkijätteenä.

Mitä tahansa tietoja varten ota yhteyttä valmistajaan ohjekirjassa olevaan osoittee-

seen.

Tuote on uusien ympäristöä suojaavien direktiivien vaatimusten mukainen ja

se tulee hävittää asianmukaisella tavalla sen käyttöiän päätyttyä.

Az elektromos és elektronikai készülékek hulladékkezelése

A terméket az erre a célra kijelölt gyűjtőhelyekre adja le követve a szelektív

hulladékgyűjtéssel kapcsolatos jelenlegi jogszabályokat.

Ne kezelje közönséges városi hulladékként.

Bárminemű információért forduljon a gyártóhoz, melynek címét a használati útmu-

tatóban találja.

A termék megfelel a környezet védelme érdekében újonnan bevezetett

irányelvek követelményeinek és ennek megfelelően kell kezelni az élettar-

tamának végeztével.

EUROPEAN UNION ONLY

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DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’ CE - DECLARATION DE CONFORMITE CE

EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG - EC DECLARATION OF CONFORMITY

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD CE - DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE CE

Noi RANCILIO Macchine per cafè S.p.A.

Dichiariamo sotto la nostra responsabilità che il prodotto: Macinadosatore per uso Familiare

Déclarons, sous notre responsabilité, que le produit : Moulin–doseur a cafe d’utilisation domestique

Wir erklären auf unsere Verantwortung, daß das Produkt: Kaffemühlee–dosierer für Hausgebrauch

Declare under our responsibility that the product: Coffee–grinder–dispenser for household use

Declaramos bajo nuestra responsabilidad que el producto: Moledor–dosificador de café de uso familiar

Declaramos sob a nossa responsabilidade que o produto: Máquina para o moedor e dosador de cafè para uso familiar

20010 Villastanza di Parabiago (MI)

Viale della Repubblica, 40

Il presidente - The president

MD-CER.04 rev.0.0 del 16/05/05

al quale è riferita questa Dichiarazione, secondo quanto prescritto dalle direttive specifiche:

à laquelle se réfère cette déclaration, selon les prescriptions des directives spécifiques.

auf das sich diese Erklärung bezieht, Entsprechend der Vorschriften der spezifischen Richtlinien.

to which this declaration relates is, according to the provisions of the specific directives:

al cual se refiere esta Declaración, de acuerdo con lo prescrito por las específicas directivas:

ao qual se refere esta Declaração, segundo quanto prescrito pelas específicas diretrizes:

98/37/CE

Direttiva macchina - Direttiva machine - Richtlinie Maschine - Makers directive - Directiva máquina - Diretriz da máquina:

73/23/CEE, 93/68/CEE

Direttiva Bassa Tensione - Direttiva Basse Tension - Niederspannungsrichtline - Low Voltage Directive - Directiva Baja Tensiòn - Diretriz

Baixa Tensão:

89/336/CEE, 93/68/CEE, 92/31/CEE

Direttiva EMC - Direttiva EMC - Richtlinie EMC - EMC Directive - Directiva EMC - Diretriz EMC

è conforme alle seguenti norme: - conforme aux normes suivantes :

In Übereinstimmung mit den folgenden Normen: - it complies with the following norms:

es conforme a las siguientes normas: - É conforme as seguintes normas:

EN 60335–1, EN 60335–2–14, EN 55014-1, EN 55014-2, EN 61000-3, EN61000-4, EN50366

Norme EN armonizzate - Normes EN harmonisées - Harmonisierte EN-Norme - Harmonized EN norms - Normas EN armonizadas -

Normes EN Harmonia

La presente dichiarazione perde la sua validità se la macchina viene modificata senza la nostra espressa autorizzazione.

La présente déclaration perd sa validité dès lors que la machine est modifiée sans notre expresse autorisation.

Die vorliegende Erklärung verliert ihre Gültigkeit, wenn die Maschine ohne unsere ausdrückliche Genehmigung verändert wird.

The present declaration will become invalid should the machine be modified without our specific authorization.

La presente declaración pierde su validez si la máquina es modificada sin nuestra expresa autorización.

A presente declaração perde a validade se a máquina é modificada sem a nossa expressa autorização.

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9

IT ITALIANO

INDICE

Dati di riconoscimento macchina ...............10

1. Avvertenze generali ..................................10

2. Descrizione ...............................................11

2.1. Caratteristiche .............................................11

2.2. Protezioni ..............................................11

2.3. Rumore aereo .......................................11

2.4. Vibrazioni ..............................................11

2.5 Definizione delle parti principali .............11

3. Dati tecnici .................................................11

4. Destinazione d’uso ....................................11

4.1. Controindicazioni d’uso ........................12

5. Trasporto ....................................................12

5.1 Imballo ...................................................12

6. Installazione ...............................................12

7. Macinatura .................................................13

8. Manutenzione ............................................13

8.1. Giornaliera ............................................13

8.2. Periodica ..............................................13

9. Messa fuori servizio ..................................14

9.1. Temporanea ..........................................14

9.2. Definitiva ...............................................14

10. Inconvenienti possibili ..............................14

IT ITALIANO 9 - 14

FR FRANCAIS 15 - 20

DE DEUTSCH 21 - 26

EN ENGLISH 27 - 32

ES ESPAÑOL 33 - 38

PT PORTUGUÊS 39 - 44

SCHEMAS ELECTRIQUES 45

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMAS ELÉTRICOS

10

DENOMINAZIONE: Macinadosatore

MODELLO: ROCKY - ROCKY SD

La targa posta sulla copertina del presente documen-

to corrisponde alla targa di identificazione collocata

sulla macchina Fig.2.

Schema d’identificazione dati di targa (Fig.1):

1 Costruttore

2 Modello e versione

3 Tensione elettrica

4 Marcatura CE (ove richiesto)

5 Numero di matricola

6 Dati caldaia

7 Assorbimento totale della macchina

8 Grado di protezione

9 Potenza motore

10 Potenza elemento riscaldante

11 Frequenza elettrica

12 Marchio di conformità

13 Mese e anno di fabbricazione

Convenzioni tipografiche

Segnale di pericolo che indica di osservare

scrupolosamente le istruzioni a cui è riferito

onde evitare possibili danneggiamenti alla

macchina o infortuni.

Il presente libretto costituisce parte integrante ed

essenziale del prodotto e dovrá essere conse-

gnato all’utilizzatore. Per un corretto uso e utilizzo

dell’apparecchio, leggere attentamente il manuale

e rispettare tutte le indicazioni in esso contenute.

Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore

consultazione.

1. AVVERTENZE GENERALI

● Gli elementi d’imballaggio (sacchetti di plastica,

polistirolo espanso, chiodi, cartoni, ecc...) non

devono essere lasciati alla portata di bambini in

quanto potenziali fonti di pericolo.

● Prima di collegare la macchina accertarsi che i

dati di targa siano rispondenti a quelli della rete

di distribuzione elettrica.

● Il cavo di alimentazione deve essere ben steso

(evitare arrotolamenti o sovrapposizioni) in posi-

zione non esposta ad eventuali urti o manomissioni

di minori, non deve essere in prossimità di liquidi

o acqua e a fonti di calore, non deve essere dan-

neggiato.

● In caso di danneggiamento del cavo di alimenta-

zione, fare riferimento ad un centro di assistenza

autorizzato per la sostituzione in quanto è neces-

sario l’uso di un utensile speciale.

● E’ sconsigliato l’uso di adattatori, prese multiple

e/o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse

indispensabile è necessario utilizzare prodotti con

marchio di certificazioni qualità (tipo IMQ, VDE,

+s, ecc....) e controllare che il valore di potenza

stampigliato sia comunque superiore all’assorbi-

mento (A=ampére) degli apparecchi allacciati.

● In caso di dubbio o di incertezza far controllare da

personale qualificato l’impianto di alimentazione

elettrica che deve rispondere ai requisiti disposti

dalle normative di sicurezza vigenti, fra i quali:

- efficace messa a terra;

- sezione dei conduttori sufficiente alla potenza di

assorbimento;

- dispositivo salvavita efficiente.

● Posizionare la macchina su un piano idrorepellente

(laminato, acciaio, ceramica, ecc...) lontano da

sorgenti di calore (forni, fornelli, camini, ecc...) e

in ambienti dove la temperatura non scenda sotto

i 5°C.

● La macchina imballata va immagazzinata in luogo

riparato dalle intemperie, asciutto e privo di umi-

dità. La temperatura deve essere inferiore a + 5

°C.

● I colli si possono impilare per un massimo di tre

pezze dello stesso tipo. Evitare di sovrapporre

all’imballo colli pesanti di altro genere.

● In caso di emergenza, come principio d’incendio,

rumorosità anomala, surriscaldamento, ecc…

intervenire immediatamente a staccare l’alimen-

tazione elettrica di rete, chiudere i rubinetti del gas

e dell’acqua.

● Non esporre la macchina ad intemperie o piazzar-

la in ambienti ad elevata umidità come locali da

bagno.

● In caso di sostituzione di pezzi, richiedere ricambi

originali ad un concessionario o ad un Rivenditore

Autorizzato.

Un'errata installazione puó causare danni a

persone e cose per i quali il costruttore non

puó considerarsi responsabile.

11

2. DESCRIZIONE

2.1 Caratteristiche

La macchina è costituita da una struttura centrale

dove viene effettuata la macinatura e dosatura del

caffè in grani.

La costruzione comprende una struttura portante in

alluminio presso fuso opportunamente pennellata

con parti in materiale plastico.

In caffè in grano viene immagazzinato in un con-

tenitore a tramoggia munito di coperchio. Quando

si avvia il motore, entra in funzione il dispositivo di

macinatura posto sotto il contenitore. Il caffè macinato

passa nel contenitore frontale di raccolta, da dove

è possibile effettuare il prelievo delle dosi con un

comando manuale a leva.

2.2 Protezioni

Tutti gli organi di movimento sono interni alla pan-

nellatura della macchina.

Nel contenitore del caffè in grani 1 Fig.3 è posizionato

un riparo fissato con viti per proteggere le mani dalle

macine sottostanti durante il rifornimento di caffè in

grani e la pulizia del contenitore stesso.

2.3 Rumore aereo

Nel posto di lavoro non viene normalmente superato

il livello di pressione sonora di 70dB(A).

2.4 Vibrazioni

Le macchine sono equipaggiate con piedini in

gomma antivibrante. In normali condizioni di lavoro

non generano vibrazioni dannose all’operatore e

all’ambiente.

2.5. Definizione delle parti principali (Fig.3)

Legenda:

1 Serbatoio caffè in grani

2 Interruttore generale e macinatura caffè

3 Pulsante macinatura (SD)

4 Perno regolazione macinatura

5 Supporto per portafiltro

6 Scivolo uscita caffè macinato (SD)

7 Leva comando prelievo dosi di caffè macinato

8 Contenitore caffè macinato

3. DATI TECNICI (Fig.4)

Dimensione macchina

A=116 B =245

C=350mm.

Dimensione imballo

A=230 B=340

C=410mm

Volume imballo 0,03 m

3

Peso netto macchina 7 kg

Peso lordo con imballo 7,5 kg

Numero colli 1

Motore macinatore 1400W

Alimentazione elettrica dati di targa Fig.1

Capacità contenitore caffe

in grani

300 gr.

Capacità contenitore caffè

macinato

CA 200 gr.

Temperatura ambiente di

lavoro

+5° +45° C

4. DESTINAZIONE D’USO

Il macinadosatore è stato progettato per la macina-

tura di caffè in grani.

Ogni altro uso é da considerarsi improprio e quindi

pericoloso.

L’operatore deve sempre attenersi alle indicazioni di

uso e manutenzione contenute nel presente libretto.

In caso di dubbio o anomalia di funzionamento, ferma-

re la macchina, astenersi da effettuare riparazioni o

interventi diretti e rivolgersi al servizio di assistenza.

L’operatore non deve:

● toccare con le mani la zona sotto il serbatoio di

caffè macinato;

● intervenire in opere di manutenzione o di trasporto

macchina con la spina inserita ;

● staccare la spina tirando il cavo di alimentazione;

● utilizzare la macchina se il cavo di alimentazione

risulta danneggiato;

● toccare la macchina con mani o piedi bagnati o

umidi;

● lavare la macchina con getti d’acqua diretti o in

pressione;

● immergere la macchina in acqua o in altro tipo di

liquido;

● utilizzare la macchina qualora vi fossero dei minori

nelle immediate vicinanze;

● lasciare utilizzare la macchina a persone non

capaci o a minori;

● ostruire le griglie di aspirazione e dissipazione

calore con panni o altro;

● lasciare aperti gli sportelli ci rifornimento;

● appoggiare contenitori di liquidi sulla macchina;

12

Qualora la macchina risultasse bagnata o for-

temente umida, bisogna astenersi da proce-

dere all’installazione e uso fino a quando non

si abbia la certezza della sua asciugatura.

E’ comunque necessario fare un controllo

preventivo da parte del servizio di assistenza

per accertare eventuali danni subiti dai com-

ponenti elettrici.

4.1. Controindicazioni d’uso

La macchina va utilizzato solo per l’uso previsto

e non per altri scopi come per esempio macinare

ed erogare prodotti diversi da caffè o prodotti non

alimentari.

Il costruttore declina ogni responsabilità

per danni a persone o cose dovuti ad uso

improprio, errato o irragionevole della

macchina

5. TRASPORTO

5.1. Imballo

Durante il trasporto tenere sempre il collo in posizione

corretta facendo riferimento all’indicazione stampata

all’esterno del cartone.

Non capovolgere o coricare su un fianco

l’imballo.

Nell’imballo sono contenute le parti staccate e la

documentazione a corredo che va conservata per

ulteriori consultazioni.

● Aprire la parte superiore della confezione, togliere

gli accessori e quindi sfilare la macchina dall’invo-

lucro.

● Controllare l’integrità della macchina, degli ac-

cessori, del cavo di alimentazione e della spina

ed in caso di danni, avvertire con tempestività il

rivenditore.

Gli elementi d’imballaggio (sacchetti di pla-

stica, polistirolo espanso, chiodi, cartoni,

ecc..) non devono essere lasciati alla por-

tata di bambini in quanto potenziali fonti di

pericolo.

Non disperdere nell’ambiente gli elementi

d’imballaggio, ma smaltirli affidandoli agli

organi preposti a tali attività.

6. INSTALLAZIONE

La macchina viene consegnata pronta per l’installa-

zione secondo i dati di targa.

Accertarsi che la linea elettrica abbia le stes-

se caratteristiche della macchina.

L’impianto di alimentazione elettrica deve

essere dotato di salvavita o di interruttore

generale automatico con una efficiente presa

a terra. qualora non vi fosse alcuna sicu-

rezza elettrica, fare installare da personale

qualificato un interruttore omnipolare come

previsto dalle norme di sicurezza vigenti con

distanza di apertura dei contatti uguale o

superiore a 3 mm.

E’ obbligatorio il collegamento a terra

dell’apparecchio.

Il costruttore declina ogni responsabilità

qualora questa norma antiinfortunistica non

venga rispettata.

Fare attenzione a non danneggiare il cavo di

alimentazione con piegature, schiacciamenti

o sollecitazioni.

Non scollegare l’alimentazione della macchi-

na tirando il cavo, ma estrarre impugnando

la spina.

Si consiglia di evitare il collocamento della macchina

in nicchie o similari onde evitare disagi operativi, di

rifornimento e manutenzione.

● Il piano sul quale va installata la macchina deve

essere ben livellato, asciutto, robusto e stabile ed

essere ad una altezza dal pavimento di 80 cm.;

● Piazzare la macchina e inserire la spina nella

presa di corrente.

13

7. MACINATURA (Fig.5)

Il macinadosatore viene collaudato dal costruttore

con una regolazione di macinatura intermedia. E’

quindi necessario procedere ad una fase preliminare

di regolazione per ottenere la macinatura preferita

che dipende dal tipo di caffè usato.

● Con il motore spento il contenitore di caffè in grani

vuoto, tenere premuto il perno di regolazione (4)

e ruotare il contenitore (1) in senso orario fino a

fare toccare le macine;

Non premere mai il perno di fermo della

regolazione macinatura (4) con il motore in

funzione.

● Ruotare poi il contenitore in senso antiorario di cir-

ca 6/7 tacche e rilasciare il perno (4) accertandosi

del perfetto bloccaggio;

● Avviare il motore con l’interruttore (2) e, solo per

il Mod. SD, premere anche il pulsante (3) per ac-

certarsi che le macine non si tocchino fra loro;

● In caso di sfregamento delle macine, spegnere

immediatamente la macchina e ruotare di 2/3

tacche in senso antiorario il serbatoio.

● Spegnere la macchina, aprire il serbatoio (1),

immettere una piccola quantità di caffè in grani e

macinare azionando l’interruttore (2) e quindi, per

il mod. SD, il pulsante (3).

● Preparare un caffè controllando il tempo di ero-

gazione che deve essere, per una macinatura

ottimale, fra 25 e 30 secondi;

● Controllare l’aspetto del caffè e il sapore conside-

rando che una macinatura troppo grossa comporta

caffè chiari e senza crema, mentre una macinatura

troppo fine comporta caffè forti, scuri e senza

crema;

● Se il caffè non risponde ai requisiti desiderati, pro-

cedere alla regolazione della macinatura ruotando

il serbatoio in senso orario per macinatura più fine

o in senso antiorario per macinature più grosse

(Fig.5);

● Ripetere l’operazione fino ad ottenere la qualità di

caffè desiderato.

Utilizzando lo stesso tipo di caffè non sono normal-

mente richieste altre regolazioni di macinatura, men-

tre in caso di cambio di caffè è necessario procedere

ad una nuova prova preliminare di controllo.

Mod. ROCKY (Fig.6)

● Dopo aver definito il grado di macinatura deside-

rato, inserire il portafiltro nell’apposita sede ed

azionare la leva (7) per ottenere l’erogazione del

caffè macinato direttamente nel filtro caffè.

Premere una volta per il filtro da una tazza e 2

volte per il filtro da 2 tazze di caffè.

Si consiglia di macinare la quantità di caffè neces-

saria al fabbisogno imminente. Lasciare per troppo

tempo inutilizzato il caffè macinato, significa perdita

di freschezza e aroma.

Non macinare una seconda volta il caffè già

macinato.

Mod. ROCKY SD (Fig.7)

● Dopo aver definito il grado di macinatura desi-

derato, inserire il portafiltro nell’apposita sede e

premere il pulsante (3) per ottenere l’erogazione

del caffè macinato direttamente nel filtro caffè.

Tenere premuto il pulsante fino ad ottenere la dose

desiderata.

8. MANUTENZIONE

Le operazioni di manutenzione vanno effet-

tuate a macchina spenta e fredda e con la

spina di alimentazione elettrica disinserita.

Per la pulizia non utilizzare strumenti metallici o abra-

sivi tipo pagliette, spazzole metalliche, aghi, ecc..., e

detergenti ma usare un panno o una spugna umidi.

8.1. Giornaliera

● Pulire la carrozzeria e il raccoglitore di polvere di

caffè macinato.

● Pulire la zona dosatrice posta sotto il contenitore

di caffè.

8.2. Periodica o dopo l’uso intenso

● Svuotare il contenitore del caffè in grani, pulirlo

dai residui oleosi lasciati dal caffè stesso.

In caso di danneggiamento del cavo di ali-

mentazione, fare riferimento ad un centro

di assistenza autorizzato per la sostituzione

in quanto è necessario l’uso di un utensile

speciale.

I materiali di scarto usati per la lavorazione o

manutenzione, se non biodegradabili o inqui-

nanti, vanno riposti in separati contenitori e

consegnati negli appositi centri di raccolta.

14

9. MESSA FUORI SERVIZIO

9.1. Temporanea

● Macinare il caffe in grani rimasto ed estrarre tutto

il caffè macinato;

● Spegnere l’interruttore 2 (Fig.3) e staccare la spina

di alimentazione elettrica.

● Effettuare le operazioni di manutenzione (vedere

paragrafo 8);

● Riporre la macchina in un ambiente asciutto, al

riparo da intemperie e di esclusivo accesso (evi-

tare di lasciarla alla portata di minori o incapaci).

9.2. Definitiva

Oltre alle operazioni della messa fuori servizio tem-

poranea, provvedere a :

● Tagliare il cavo di alimentazione,

● imballare la macchina con cartone o altro e con-

segnarla al personale preposto (smaltimento rifiuti

autorizzato o ritiro usato).

10. INCONVENIENTI E RIMEDI

Operazioni di controllo eseguibili dall’utilizzatore

da effettuare a spina staccata.

A) Non si accende la macchina:

- Controllare se è inserita la spina;

- Controllare che ci sia corrente in rete e il salvavita

o l’interruttore generale sia inserito;

- Controllare le condizioni della spina e del cavo di

alimentazione, se sono danneggiati farli sostituire

da personale qualificato.

B) Non macina caffè:

- Controllare che ci sia caffè in grano nel contenito-

re;

- Controllare la regolazione di macinatura (paragrafo

7)

C) Le dosi non sono uniformi:

- Pulire accuratamente il serbatoio del caffè macina-

to e la parte sottostante (bocca di uscita caffè)

- Controllare che la leva dosatrice percorra comple-

tamente e liberamente il movimento.

Per ogni altro tipo di anomalia o inconveniente

non specificato, staccare la spina di alimeta-

zione elettrica, astenersi da interventi diretti

di riparazione o verifica e rivolgersi al servizio

tecnico di assistenza qualificato.

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SCHEMI ELETTRICI

SCHEMAS ELECTRIQUES

SCHALTPLANE

WIRING DIAGRAMS

ESQUEMAS ELECTRICOS

ESQUEMA ELÉTRICO

IT FR DE EN ES PT

BL = Bloccacavo Serre-cable Kabelklemme Cable lock Sujetador cable Fechamento do cabo

C = Condensatore Condensateur Condensator Condenser Condensator Condensador

D = Disgiuntore Disyoncteur Abschalter Deyoining Device Disyuntor Disyuntor

G = Giuntura filo Hunction hollow Verbidung hohl Jonction crew Unión hueco Hunção oca

K1M = Contattore motore Conjocteurs de moteur Bewegungskontaktgeber Motor contactors Contactores del motor Contactores do motor

IG = Interruttore generale Interrupteur general Hauptschalter Main switch Interruptor general Interruptor geral

M = Morsettiera Boit a bornes Anschhlussklemm Connection Bloque de terminales Conj. bornes

MA = Microinterr.arresto Microinterr.d’arret Stop-Mikroschalter Stop-microswitch MIcro parada Microinterruptor

MO = Morsetto Borne Elemmer Clamp Borne Borne

MT = Motore Moteur Motor Motor Motor Motor

MV = Microinterr.marcia Microinterr.marche Start-Mikroschalter Start-microswitch MIcro puesta en marca Microinterruptor

PE = Punto equipotenziale Point équipotential Potential Ausgleichsleiter Equipotential point Punta equipotential Ponto equipotential

Punkt

PS = Pulsante Puossoir marche Start Knopf Start push-button Boton Botão

R1 = Resistenza Résistance Widerstand Resistance Resistencia Resistência

RP = Relè Relais Relay Relay Relé Relé

RE = Resistore Resistor Widerstand Resistor Resistor Resistor

S = Spia luminosa Voyant Kontrollampe Light Indicador Espia luminosa

TE = Terra Terre Erde Earth Tierra Terra

TM = Termica motore Relais de moteur Bewegungsrelais Motor realys Relais del motor Relés do motor

B = Blu Bleu Blau Blue Azul Azul

BI = Bianco Blanc Weiss White Blanco Branco

BN = Bianco-Nero Blanc-Noir Weiss- Braun White-Black Blanco-Negro Branco-Preto

G = Giallo Jaune Gelb Yellow Amarillo Amarelo

GV = Giallo-Verde Jaune-vert Gelb-gruen Yellow-green Amarillo-verde Amarelo-Verde

M = Marrone Marron Braun Brown Marron Marrom

N = Nero Noir Schwarz Black Negro Preto

R = Rosso Rouge Rot Red Rojo Vermelho

V = Verde Vert Gruen Green Verde Verde

MT

TE

IG

PS

D

RE

C

ROCKY SD

220/240V 110V

M B GV N BI V

GV

B

N

B R

B

S

M

1

N

B

R

GV

Data:

Firma:

Diffusione e riproduzione

vietata a termini di legge

senza nostra autorizzazione.

PROGETTO:

DENOMINAZIONE:

CODICE:

Formato:

U.T.

A4

Se_638

Viale della Repubblica 40

20010 Villastanza di Parabiago-Mi-Italia

Tel +39 0331 408200

Fax +39 0331 551437

www.rancilio.com info@rancilio.it

SCHEMA

ELETTRICO

Linea casa

20/09/06

REV.

DESCRIZIONE

DATA

FIRMA

N° CTI

Rocky - Rocky SD 220/240V - 110V

AB Aggiornamento schema elettrico 25/09/06 A. Morzenti 06/0094

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RANCILIO MACCHINE PER CAFFÈ

STABILIMENTI E SEDE CENTRALE - 20010 VILLASTANZA DI PARABIAGO - MI (ITALY)

VIALE DELLA REPUBBLICA, 40 - TEL. 0331/408200 - TELEFAX 0331/551437

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DE Eigentumsrecht Vorbehalt.

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