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IT Griglia di contatti multiscopo
SBG 5000BK
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Griglia di contatti multiscopo
Istruzioni di sicurezza importanti
LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER FUTURE CONSULTAZIONI.
■ Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli otto anni in su eda persone
con capacità mentali, fisiche o sensoriali ridotte o prive di esperienza, purché siano
opportunamente sorvegliate oabbiano ricevuto una formazione adeguata per utilizzare
l’apparecchio in maniera sicura ene abbiamo compreso irischi potenziali. Le operazioni
di pulizia e manutenzione riservate all’utilizzatore finale non devono essere svolte da
bambini di età inferiore agli 8 anni senza la supervisione di un adulto. Tenere l’apparecchio
e il rispettivo cavo di alimentazione lontano dalla portata di bambini di età inferiore
a8 anni. Non lasciare che bambini giochino con l’apparecchio.
■ Prima di collegare l’apparecchio a una presa di corrente, verificare che la tensione
nominale riportata sulla targhetta dei valori nominali dell’apparecchio corrisponda alla
tensione elettrica della presa di corrente.
■ Collegare l’apparecchio esclusivamente auna presa di corrente dotata di messa aterra.
Attenzione
Questo apparecchio non è concepito per essere controllato con un dispositivo
programmato, un timer esterno oun telecomando.
■ L’apparecchio è destinato esclusivamente all’uso domestico. Non è destinato all’uso in
luoghi come:
– cucine riservate al personale in negozi, uffici ealtri luoghi di lavoro;
– camere di alberghi emotel ealtri spazi abitativi;
– aziende agricole;
– bed-and-breakfast.
■ Non utilizzare l’apparecchio in ambienti industriali, all’aperto oper scopi diversi da quelli
per iquali è stato concepito.
■ Non collocare l’apparecchio sul davanzale di una finestra, sul gocciolatoio del lavello della
cucina osu altre superfici instabili. Installarlo sempre su una superficie asciutta, piana estabile.
■ Non appoggiare l’apparecchio sopra oin prossimità di una stufa elettrica oagas, né in
prossimità di fiamme libere odi altre apparecchiature che producono calore.
■ Per evitare possibili infortuni dovuti a scosse elettriche, non immergere alcuna parte
dell’apparecchio in acqua oaltri liquidi.
■ Non utilizzare l’apparecchio senza il vassoio antigoccia estraibile esenza la piastra/griglia.
■ Durante l’uso deve esserci abbastanza spazio per la circolazione d’aria al di sopra esu tutti
ilati dell’apparecchio. Non utilizzare l’apparecchio vicino amateriali infiammabili quali
tende, biancheria da cucina, ecc.
Attenzione Superficie calda
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■ La temperatura delle superfici accessibili può aumentare se l’apparecchio è in funzione.
Fare attenzione anon per toccare l’involucro esterno caldo ola superficie delle griglie.
Usare il manico per aprire la piastra superiore.
■ Spegnere sempre l’apparecchio escollegarlo dalla presa di alimentazione quando lo si
lascia incustodito, dopo l’uso eprima di spostarlo opulirlo.
■ Lasciare che l’apparecchio si raffreddi prima di spostarlo, pulirlo ometterlo via.
■ Pulire la superficie delle griglie dopo ogni utilizzo, come descritto nel capitolo
Manutenzione epulizia.
■ Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente estraendo delicatamente la
spina, senza mai tirare il cavo. In caso contrario, il cavo di alimentazione ola presa di
corrente potrebbero danneggiarsi.
■ Assicurarsi che il cavo di alimentazione non sporga dal bordo del tavolo enon tocchi
superfici calde.
■ Nel caso in cui il cavo di alimentazione sia danneggiato, farlo riparare presso un centro
di assistenza qualificato per prevenire situazioni di pericolo. Non usare l’apparecchio se il
cavo di alimentazione è danneggiato.
■ Per evitare il pericolo di lesioni personali causate da scosse elettriche, non effettuare
autonomamente alcuna riparazione oregolazione dell’apparecchio. Farlo sempre riparare
oregolare presso un centro di assistenza autorizzato. La manomissione dell’apparecchio
comporta il rischio di decadenza dei diritti di garanzia in caso di prestazioni oqualità del
prodotto insoddisfacenti.
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Manuale per l'utente
■ Prima di usare questo apparecchio, leggere attentamente il manuale d’uso, anche se si ha già
esperienza nell’uso di apparecchi simili. Utilizzare l’apparecchio esclusivamente nelle modalità
descritte nel presente manuale per l’utente. Riporre il presente manuale in un luogo sicuro, dal
quale sia possibile recuperarlo facilmente per future consultazioni.
■ Si raccomanda di conservare la scatola di cartone originale, il materiale di imballaggio, lo scontrino
di acquisto, la dichiarazione di responsabilità del venditore o la scheda di garanzia almeno per
la durata del periodo di responsabilità giuridica in caso di prestazioni o qualità del prodotto
insoddisfacenti. In caso di trasporto, si raccomanda di imballare l’apparecchio nella scatola originale
fornita dal produttore.
DESCRIZIONE DELLA BISTECCHIERA
A1 Pulsante di sblocco della piastra superiore
A2 Piastra superiore rimovibile
A3 Griglia inferiore rimovibile
A4 Pulsante di sblocco della griglia inferiore
A5 Vassoio antigoccia estraibile
A6 Timer da 30 minuti
A7 Maniglia per il trasporto eper l’apertura della piastra superiore
A8 Copertura della piastra superiore
A9 Fermo scorrevole per il blocco/sblocco delle piastre el’impostazione dell’altezza della piastra
superiore.
A10 Pulsante di sblocco della cerniera della piastra superiore
A11 Indicatore di impostazione del timer
A12 Indicatore di riscaldamento delle piastre
A13 Manopola di regolazione della temperatura tra 80 e240 °C
A14 Unità di base
A15 Spazio per riporre il cavo di alimentazione
A16 Raschietto
RIMOZIONE E INSTALLAZIONE DELLE PIASTRE
■ Prima di rimuovere oinstallare le piastre, verificare che la griglia sia spenta, scollegata dalla presa
di alimentazione efredda.
■ Per installare una piastra, è necessario fare scorrere il fermo A9 nella posizione «OPEN» eusare la
maniglia A7 per aprire la piastra superiore A2 eportarla in posizione verticale.
■ Per rimuovere la piastra superiore A2, usare una mano per tenere premuto il pulsante A1 el’altra
per rimuovere la piastra A2. Dopo averla rimossa, rilasciare il pulsante A1. Per rimuovere la piastra
inferiore A3, usare una mano per tenere premuto il pulsante A4 el’altra per rimuovere la piastra A3.
Dopo averla rimossa, rilasciare il pulsante A4.
■ Per l’installazione, inserire la piastra superiore A2 nella copertura superiore A8 in modo che le
scanalature nella parte posteriore della piastra A2 scorrano sulle linguette nella parte posteriore
della copertura A8. Quindi spingere la piastra A2 contro la copertura A8, in modo che la linguetta
sotto la piastra A2 scorra nell’apposita sede presente nella copertura A8. Installare la piastra
inferiore A3 sull’unità di base A14 nello stesso modo.
BLOCCO E SBLOCCO DELLE PIASTRE E IMPOSTAZIONE
DELL’ALTEZZA DELLA PIASTRA SUPERIORE
■ Quando la piastra superiore A2 viene abbassata sulla piastra inferiore A3 eil fermo A9 viene portato
in posizione «LOCK», le piastre sono bloccate reciprocamente. Questa configurazione permette di
trasportare eriporre la bistecchiera in posizione verticale.
■ Per sbloccare la piastra superiore A2, fare scorrere il fermo A9 nella posizione «OPEN». Adesso è
possibile aprire la piastra superiore A2 inclinandola fino alla posizione verticale.
■ Portando il fermo scorrevole A9 nelle posizioni dalla 1 alla 5 è possibile regolare l’altezza della
piastra superiore A2, ovvero la distanza tra la piastra superiore A2 ela piastra inferiore A3. La
regolazione dell’altezza è utile per grigliare pesce, hamburger, verdure, toast eper cucinare altri cibi
delicati che non devono essere schiacciati dal peso della piastra superiore A2 durante la cottura. Per
regolare l’altezza, è necessario tenere sollevata la piastra superiore A2 sulla piastra inferiore A3. Per
tenere sollevata la piastra superiore A2, servirsi della maniglia A7.
■ Per aprire la piastra superiore A2 edisporla sullo stesso piano della piastra inferiore A3, tenere
premuto il pulsante A10 mentre si ribalta la piastra superiore A2 in modo che la maniglia A7 poggi
sulla superficie del tavolo odel piano cucina. In questo modo si raddoppia la superficie di cottura.
Una volta ribaltata la piastra superiore A2, rilasciare il pulsante A10.
RIVESTIMENTO ANTIADERENTE SULLE PIASTRE
■ Le piastre della bistecchiera hanno uno speciale rivestimento antiaderente. Questo rivestimento
permette di preparare cibi sani usando una quantità minima di oli ograssi.
■ Per mettere e togliere il cibo dalla griglia, utilizzare solo utensili da cucina in legno, plastica
osilicone resistenti al calore.
■ Non utilizzare utensili da cucina affilati oin metallo enon tagliare il cibo direttamente sulla griglia. Il
produttore non si assume alcuna responsabilità per danni al rivestimento causati da oggetti affilati
outensili di metallo.
■ Eventuali alterazioni del colore della superficie delle piastre hanno effetti puramente estetici, non
funzionali.
PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
■ Prima del primo utilizzo, rimuovere la bistecchiera dall’imballaggio erimuovere tutto il materiale
promozionale, comprese le etichette poste sulla piastra esulla griglia. Passare un panno umido sulla
piastra A2 esulla griglia A3, quindi asciugare con cura. Estrarre il vassoio antigoccia A5 elavarlo
in acqua tiepida con un detergente neutro per piatti. Quindi risciacquare con acqua corrente,
asciugare con cura ericollocare il vassoio nell’apparecchio.
■ Lavare il raschietto A16 in acqua tiepida con un detergente neutro per piatti. Quindi risciacquarlo
sotto acqua corrente pulita easciugarlo.
■ Le piastre A2 eA3, il vassoio antigoccia estraibile A5 eil raschietto A16 possono anche essere lavati
in lavastoviglie (nel cestello superiore).
■ Non sciacquare oimmergere la griglia oil cavo di alimentazione in acqua oaltri liquidi.
■ Prima del primo utilizzo, far funzionare la griglia a vuoto per 10 minuti con la manopola di
regolazione della temperatura A13 impostata alla temperatura massima. Quindi spegnere la griglia,
scollegarla dalla presa di alimentazione elasciarla raffreddare.
Nota:
Alla prima accensione, l'apparecchio potrebbe emettere una piccola quantità di fumo.
Si tratta di un fenomeno del tutto normale.
USO DELLA BISTECCHIERA
■ Prima di ogni utilizzo, consigliamo di applicare un sottile strato d’olio resistente alle alte
temperature sulle piastre A2 eA3.
■ Verificare che il vassoio antigoccia estraibile A5 sia inserito correttamente nell’unità di base
A14 eche le piastre A2 eA3 siano installate nelle rispettive sedi. Verificare che la manopola di
regolazione del timer edella temperatura siano impostate su Off ecollegare la griglia auna presa
di alimentazione.
■ Se le piastre sono bloccate reciprocamente, sbloccarle spostando il fermo A9 in posizione «OPEN».
Lasciare riscaldare la griglia impostando il timer A6 a 5 minuti e la manopola di regolazione
della temperatura A13 in posizione 4 – «SUPER HIGH» (temperatura massima). Per velocizzare
il riscaldamento, lasciare la piastra A2 abbassata. Una volta impostato il timer A6, si accende
l’indicatore A11. Il raggiungimento della temperatura impostata è segnalato dall’indicatore
A12. Al termine del tempo impostato viene emesso un segnale acustico ela griglia si spegne
automaticamente. L’indicatore A11 diventa meno luminoso el’indicatore A12 si spegne del tutto.
■ Dopo avere preriscaldato le piastre, impostare il tempo di cottura desiderato usando il timer A6
eimpostare la manopola di regolazione della temperatura A13 a seconda del cibo da grigliare.
Il timer A6 può essere regolato aintervalli di 5 minuti, tra 0 e30 minuti. La manopola di regolazione
della temperatura A13 permette di selezionare quattro diversi livelli di temperatura.
IMPOSTAZIONI DELLA MANOPOLA DI REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA TEMPERATURA
0 Off
1 – «LOW» (bassa temperatura) 80–120 °C
2 – «MED» (temperatura media) 120–160 °C
3 – «HIGH» (alta temperatura) 160–200 °C
4 – «SUPER HIGH» (temperatura massima) 200–240 °C
■ Il timer A6 conta alla rovescia il tempo impostato ela manopola di regolazione della temperatura
A13 mostra il livello di temperatura selezionato. La temperatura può essere regolata anche durante
la cottura.
Grigliare con la piastra superiore abbassata
■ Aprire la piastra superiore A2 fino a portarla in posizione verticale. Utilizzare la maniglia A7
per sollevare la piastra. Posizionare carne, verdure, toast oaltri cibi da grigliare ocuocere sulla
piastra inferiore A3. Utilizzare la maniglia A7 per abbassare la piastra superiore A2. Controllare
regolarmente il cibo durante la cottura. Se non si vuole fare entrare la piastra superiore A2 in
contatto con il cibo, regolare la sua altezza come descritto nel capitolo Blocco esblocco delle piastre
eimpostazione dell’altezza della piastra piastra superiore.
Grigliare con la bistecchiera aperta
■ Il design esclusivo della bistecchiera permette di utilizzare entrambe le superfici di cottura
contemporaneamente. Aprire la piastra superiore A2 e disporla sullo stesso piano della piastra
inferiore A3 come descritto nel capitolo Blocco esblocco delle piastre eimpostazione dell’altezza
della piastra piastra superiore.
■ Posizionare carne, verdure oaltri cibi da grigliare su entrambe le piastre. Girare il cibo durante la
cottura.
Nota:
L'indicatore di riscaldamento della griglia A12 si accende e si spegne a intermittenza
durante il funzionamento. Ciò indica che l'apparecchio sta mantenendo la temperatura
impostata.
■ Al termine del tempo impostato viene emesso un segnale acustico e la griglia si spegne
automaticamente. L’indicatore A11 diventa meno luminoso el’indicatore A12 si spegne del tutto.
Portare la manopola di regolazione della temperatura A13 in posizione 0 (Off ).
■ Rimuovere il cibo cotto dalla griglia. Aquesto scopo, utilizzare utensili da cucina in legno, silicone
oplastica resistenti al calore. Non utilizzare pinze di metallo, spatole di metallo, coltelli oaltri utensili
da cucina affilati in metallo. Potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente delle piastre.
■ Dopo avere terminato di utilizzare l’apparecchio, assicurarsi di impostare il timer ela manopola di
regolazione della temperatura in posizione 0 (Off) escollegare il cavo di alimentazione dalla presa
di alimentazione. Lasciare raffreddare la griglia prima di svolgere qualsiasi altra operazione.
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CONSIGLI PER GRIGLIARE LA CARNE
■ Per ottenere risultati ottimali, tagliare la carne afette spesse abbastanza da permettere alla piastra
superiore di poggiarvisi sopra quando viene abbassata.
■ Sconsigliamo l’uso della bistecchiera per grigliare carne con ossa spesse, come le braciole di maiale
con osso.
■ Non salare la carne prima di grigliarla. Potrebbe rendere la carne dura easciutta.
■ Prima di grigliare carne marinata, tamponarla con della carta assorbente per eliminare la
marinatura in eccesso. Alcune marinature contengono molto zucchero che potrebbe bruciare
acontatto con le piastre.
■ Per evitare la fuoriuscita dei succhi, non perforare la carne con un coltello ouna forchetta. In caso
contrario, la carne risulterà dura easciutta.
■ Non rendere la carne troppo asciutta lasciandola grigliare per troppo tempo.
■ Assicurarsi che la carne di pollo sia sempre ben cotta.
■ Una volta ultimata la cottura, insaporire la carne con sale oaltri condimenti.
■ Non è necessario perforare gli hot dog precotti prima di grigliarli.
IMPOSTAZIONI CONSIGLIATE PER TEMPERATURA E TEMPO
DI COTTURA
ALIMENTO IMPOSTAZIONI DELLA MANOPOLA
DI REGOLAZIONE DELLA
TEMPERATURA
TEMPO DI COTTURA
(CON LA PIASTRA
SUPERIORE ABBASSATA)
Carne di manzo
• controletto di manzo 3 – HIGH (alta temperatura) 4 minuti (cottura media)
5–6 minuti (ben cotto)
• fettina 3 – HIGH (alta temperatura) 5–8 minuti
• hamburger 3 – HIGH (alta temperatura) 8–10 minuti
Carne di maiale
• medaglioni di letto di maiale 3 – HIGH (alta temperatura) 4–6 minuti
• fettine (cotolette) 3 – HIGH (alta temperatura) 7–8 minuti
• fettine di capocollo 3 – HIGH (alta temperatura) 9–10 minuti
Carne di agnello
• letto 3 – HIGH (alta temperatura) 6 minuti
• fettine 3 – HIGH (alta temperatura) 8 minuti
• bistecche di cosciotto d'agnello 3 – HIGH (alta temperatura) 8 minuti
Pollo
• letti di petto 3 – HIGH (alta temperatura) 6 opiù minuti, nché
non sono ben cotti
• letti di coscia 3 – HIGH (alta temperatura) 4–5 opiù minuti, nché
non sono ben cotti
Salsicce/hot dog
• sottili 2 – MED (temperatura media) 5–6 minuti
• più spessi 2 – MED (temperatura media) 7–8 minuti
Pesce
• letti di pesce senza pelle 4 – SUPER HIGH (temperatura massima) 8–10 minuti
• letti di pesce con pelle 4 – SUPER HIGH (temperatura massima) 10–12 minuti
• polpo (pulito) 3 – HIGH (alta temperatura) 8 minuti
• gamberoni 3 – HIGH (alta temperatura) 5 minuti
Sandwich ofocacce 2 – MED (temperatura media) 5–6 minuti
Verdure afette spesse 2 cm
• melanzana 2 – MED (temperatura media) 8–10 minuti
• zucchine 2 – MED (temperatura media) 8–10 minuti
• patate dolci 2 – MED (temperatura media) 8–10 minuti
Nota:
Le impostazioni della manopola di regolazione della temperatura A13 sopra indicate
costituiscono solamente un riferimento epossono variare aseconda dello spessore delle
fette di carne odelle dimensioni del cibo.
PULIZIA E MANUTENZIONE
■ Prima di pulire la bistecchiera, assicurarsi che sia spenta, scollegata dalla presa di alimentazione
efredda.
■ Pulire la superficie delle piastre dopo ogni uso per prevenire la formazione di strati di residui di
cibo carbonizzato.
■ Per iniziare, utilizzare il raschietto A16 per rimuovere iresidui di cibo dalla griglia A3. Quindi pulire
le piastre A2 eA3 utilizzando un panno in tessuto inumidito. Se non si riescono arimuovere iresidui
di cibo carbonizzati, ad esempio dopo aver cotto carne marinata, applicare una soluzione diluita di
acqua edetergente neutro per piatti. Dopo l’applicazione del detergente per piatti, strofinare con
cura le piastre con un panno umido pulito.
Nota:
È più facile pulire le piastre A2 eA3 quando sono ancora leggermente calde.
■ Dopo ogni utilizzo, risciacquare elavare il vassoio antigoccia A5 in acqua tiepida con detergente
neutro per piatti. Quindi risciacquare con acqua pulita, asciugare ericollocare il vassoio sotto la griglia.
■ Lavare il raschietto A16 in acqua tiepida con un detergente neutro per piatti. Quindi risciacquarlo
sotto acqua corrente pulita easciugarlo.
■ Le piastre A2 eA3, il vassoio antigoccia estraibile A5 eil raschietto A16 possono anche essere lavati
in lavastoviglie (nel cestello superiore).
■ Per pulire la superficie esterna, utilizzare un panno asciutto o leggermente inumidito finché la
superficie non è completamente asciutta.
■ Per pulire la bistecchiera e tutte le sue parti, non utilizzare mai pagliette di metallo, prodotti
detergenti abrasivi, benzina, ecc. Non risciacquare o immergere la bistecchiera o il suo cavo di
alimentazione in acqua oaltri liquidi.
CONSERVAZIONE
■ Una volta che le piastre si sono raffreddate, abbassare la piastra superiore A2 sulla piastra inferiore
A3 ebloccarle facendo scorrere il fermo A9 in posizione «LOCK». Avvolgere il cavo di alimentazione
nell’apposito spazio A15 sotto l’apparecchio. Conservare la bistecchiera in un luogo asciutto
epulito, fuori dalla portata dei bambini.
SPECIFICHE TECNICHE
Tensione nominale............................................................................................................................................. 220−240 V
Frequenza nominale .............................................................................................................................................50/60 Hz
Potenza nominale assorbita .................................................................................................................................2 000 W
Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche al testo ealle specifiche tecniche.
ISTRUZIONI E INFORMAZIONI RIGUARDANTI LO SMALTIMENTO
DEL MATERIALE DI IMBALLAGGIO USATO
Smaltire il materiale di imballaggio usato presso un sito dedicato allo smaltimento dei rifiuti nel
proprio comune di residenza.
SMALTIMENTO DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED
ELETTRONICHE
Questo simbolo riportato su prodotti e documenti originali indica che le
apparecchiature elettriche ed elettroniche non devono essere smaltite insieme ai
rifiuti urbani generici. Per lo smaltimento, il ricondizionamento eil riciclo corretti,
portare l’apparecchio presso gli appositi centri di raccolta stabiliti. In alternativa, in
alcuni stati dell’UE o in altri paesi europei è possibile restituire l’apparecchio al
proprio rivenditore di zona contestualmente all’acquisto di un dispositivo nuovo
equivalente.
Il corretto smaltimento di questo prodotto contribuisce al risparmio di preziose
risorse naturali e previene potenziali effetti negativi sull’ambiente e sulla salute umana, che
potrebbero derivare dallo smaltimento improprio dei rifiuti. Per maggiori informazioni, rivolgersi alle
autorità locali competenti oall’ente addetto alla raccolta differenziata di zona.
In conformità alle normative nazionali vigenti in materia, potrebbero essere applicate delle sanzioni in
caso di scorretto smaltimento di questo tipo di rifiuti.
Per le aziende con sede nell’UE
Per smaltire apparecchiature elettriche oelettroniche, rivolgersi al proprio rivenditore ofornitore per
ottenere le informazioni necessarie.
Smaltimento in altri paesi non appartenenti all’UE.
Questo simbolo è valido nell’Unione Europea. Se si desidera smaltire questo prodotto, richiedere al
proprio comune oal proprio rivenditore le informazioni necessarie per il corretto smaltimento.
Questo prodotto soddisfa tutti irequisiti di base previsti dalle direttive UE pertinenti.
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