Electrolux FGH50K3 Manuale utente

FGH50K3

FR Cuisinière Notice d'utilisation 2

IT Cucina Istruzioni per l’uso 33

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INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA......................................................................34

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 36

3. INSTALLAZIONE..............................................................................................39

4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................46

5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO.......................................................... 47

6. PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO.............................................48

7. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI......................... 49

8. PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA........................................................ 49

9. FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO .................................................................50

10. FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI......................................................53

11. FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI............................................ 53

12. FORNO - PULIZIA E CURA........................................................................... 56

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.....................................................................58

14. EFFICIENZA ENERGETICA.......................................................................... 60

15. GARANZIA..................................................................................................... 61

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un

prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione.

Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi

momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori

risultati.

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anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza:

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apparecchiatura:

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei

seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

ITALIANO 33

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di

installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non

è responsabile se un'installazione ed un uso non

corretto dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni.

Tenere sempre le istruzioni a portata di mano come

riferimento futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone

vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente

se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso

dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi

coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della

portata dei bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono

incandescenti.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono

essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione

dei cavi deve essere svolta unicamente da personale

qualificato.

www.electrolux.com34

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di

controllo remoto distinto per mettere in funzione

l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante

la preparazione di cibi in quanto olio e grassi

potrebbero provocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con

dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le

fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di

protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie

del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

• Rimuovere qualsiasi residuo dal coperchio prima di

aprirlo. Lasciar raffreddare la superficie del piano di

cottura prima di chiudere il coperchio.

• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in

funzione. Non toccare le resistenze

dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi

guanti da forno per estrarre o inserire accessori o

pentole resistenti al calore.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di

manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di

sostituire la lampadina per evitare la possibilità di

scosse elettriche.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo

per pulire il vetro della porta per non rigare la

superficie e causare la rottura del vetro.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, da un tecnico

autorizzato o da una persona qualificata per evitare

situazioni di pericolo.

ITALIANO 35

• Fare attenzione quando si tocca il cassetto per la

conservazione. Può essere caldo.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Questa apparecchiatura è adatta ai

seguenti mercati: CH

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da

personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura,

dato che è molto pesante. Indossare

sempre guanti di sicurezza.

• Non tirare l’apparecchiatura per la

maniglia.

• Il mobile da incasso e il vano devono

essere delle dimensioni adatte.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia

installata sotto e vicino a parti

adeguatamente ancorate a una

struttura fissa.

• Alcune componenti

dell'apparecchiatura trasmettono

corrente. Chiudere l'apparecchiatura

con il mobile per impedire il contatto

con parti pericolose.

• I lati dell'apparecchiatura devono

restare adiacenti ad apparecchiature

o unità con la stessa altezza.

• Non posizionare l'apparecchiatura su

una piattaforma.

• Non installare l'apparecchiatura

accanto ad una porta o sotto una

finestra. Per evitare che pentole calde

cadano dall'apparecchiatura quando

la porta o la finestra sono aperte.

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati

sulla targhetta dei dati corrispondano

a quelli dell'impianto. In caso

contrario, contattare un elettricista.

• Utilizzare sempre una presa elettrica

con contatto di protezione

correttamente installata.

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o

si trovino vicino alla porta

dell'apparecchiatura, in particolare

quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in

modo tale da non poter essere

disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine

dell'installazione. Verificare che la

spina di alimentazione rimanga

accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti

di guasto a terra e relè.

• L'impianto elettrico deve essere

dotato di un dispositivo di isolamento

che consenta di scollegare

l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di

www.electrolux.com36

isolamento deve avere una larghezza

dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

• Chiudere completamente la porta

dell'apparecchiatura prima di

collegare spina alla presa elettrica.

2.3 Collegamento gas

• Tutti i collegamenti del gas devono

essere eseguiti da una persona

qualificata.

• Prima di procedere con l’installazione,

verificare che le condizioni di

distribuzione locale (pressione e tipo

di gas) e i valori preimpostati

dell’apparecchiatura siano compatibili.

• Adottare le misure necessarie per

garantire una corretta circolazione

d'aria intorno all'apparecchiatura.

• Le informazioni relative

all'alimentazione del gas si trovano

sulla targhetta dei dati.

• La presente apparecchiatura non è

collegata a un dispositivo per

l’evacuazione dei residui di

combustione. Assicurarsi di collegare

l'apparecchiatura conformemente alle

disposizioni vigenti sull'installazione.

Fare attenzione ai requisiti relativi ad

un'adeguata ventilazione.

2.4 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni e ustioni.

Rischio di scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura

esclusivamente in un ambiente

domestico.

• Non apportare modifiche alle

specifiche di questa apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di

ventilazione non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura

quando quest'ultima è in funzione.

Può fuoriuscire aria calda.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

AVVERTENZA!

Pericolo di incendio ed

esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere

fiamme o oggetti caldi lontani da

grassi e olio quando li si utilizza per

cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto

caldo possono provocare una

combustione spontanea.

• L'olio usato, che può contenere

residui di cibo, può liberare delle

fiamme ad una temperatura inferiore

rispetto ad un olio utilizzato per la

prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

• Evitare la presenza di scintille o

fiamme aperte vicino

all'apparecchiatura quando si apre la

porta.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura

con cautela. L'uso di ingredienti

contenenti alcol può causare una

miscela di alcol e aria.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non mettere pentole resistenti al

calore o altri oggetti direttamente

sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non mettere direttamente acqua

all'interno dell'apparecchiatura

calda.

– Non tenere piatti umidi e cibo

all'interno dell'apparecchiatura

dopo aver terminato la fase di

cottura.

– Prestare attenzione quando si

tolgono o inseriscono gli

accessori.

• Lo scolorimento dello smalto non

influisce sulle prestazioni

ITALIANO 37

dell'apparecchiatura. Non si tratta di

un'anomalia ai sensi di legge.

• Per le torte molto umide, usare una

leccarda. I succhi di frutta provocano

macchie che possono essere

permanenti.

• Non poggiare pentole calde sul

pannello dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatura.

La superficie si potrebbe

danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non mettere fogli di alluminio

sull'apparecchiatura o direttamente

sul fondo dell'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

causare graffi. Per spostare questi

oggetti sollevarli sempre dalla

superficie di cottura.

• Provvedere ad un'adeguata

ventilazione nell'ambiente in cui si

trova l'apparecchiatura.

• Utilizzare solo pentole stabili, di forma

corretta e con un diametro superiore

alle dimensioni dei bruciatori.

• Accertarsi che la fiamma non si

spenga quando si gira rapidamente la

manopola dalla posizione massima a

quella minima.

• Usare esclusivamente gli accessori in

dotazione con l'apparecchiatura.

• Non utilizzare un diffusore di fiamma

sul bruciatore.

• L'apparecchiatura è destinata solo

alla cottura. Non deve essere

utilizzata per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un

ambiente.

2.5 Pulizia e cura

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di lesioni,

incendio o danni

all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire la manutenzione,

disattivare l'apparecchiatura.

Scollegare la spina dalla presa di

corrente.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in

vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli

in vetro della porta nel caso in cui

siano danneggiati. Contattare il

Centro di Assistenza Autorizzato.

• I residui di grasso o cibo

nell'apparecchiatura possono

provocare un incendio.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la

superficie.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi

od oggetti metallici.

• Se si utilizza uno spray per il forno,

seguire attentamente le istruzioni di

sicurezza sulla confezione.

• Non pulire lo smalto catalitico (ove

presente) con detergente di alcun

tipo.

• Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.

2.6 Coperchio

• Non apportare modifiche alle

specifiche del coperchio.

• Pulire il coperchio regolarmente.

• Non aprire il coperchio in presenza di

residui sulla superficie.

• Prima di chiudere il coperchio,

spegnere tutti i bruciatori.

• Non chiudere il coperchio finché il

piano di cottura e il forno non si sono

raffreddati completamente.

• Il coperchio in vetro può rompersi

quando viene riscaldato (ove

previsto).

2.7 Luce interna

• Le lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade

speciali per elettrodomestici. Non

usarle per l'illuminazione di casa.

www.electrolux.com38

AVVERTENZA!

Rischio di scosse elettriche.

• Prima di sostituire la lampadina,

scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con

le stesse specifiche tecniche.

2.8 Grill a gas

AVVERTENZA!

Pericolo di incendio,

esplosione ed ustioni.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento

del grill. Le parti accessibili diventano

incandescenti.

• Tenere lontani i bambini mentre il grill

è in funzione.

• Non utilizzare mai il grill con la porta

del forno chiusa. Lasciare la porta del

forno aperta. Pericolo di incendio o di

emissioni di monossido di carbonio.

• Non sistemare alimenti sulla griglia

del forno di livello più alto.

2.9 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Contattare le autorità locali per

ricevere informazioni su come

smaltire correttamente

l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

• Rimuovere il blocco porta per evitare

che bambini e animali domestici

rimangano chiusi all'interno

dell'apparecchiatura.

• Appiattire i tubi del gas esterni.

2.10 Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

3. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

3.1 Ubicazione

dell'apparecchiatura

Sarà possibile installare

l'apparecchiatura indipendente con

armadietti su uno o due lati e in angolo.

Mantenere una distanza di 1

cm circa fra

l'apparecchiatura e la parete

posteriore per consentire

l'apertura del coperchio.

Per le distanze minime di installazione,

vedere la tabella.

A

C

D

B

Distanze minime

Dimensione mm

A 400

B 650

C 150

D 20

ITALIANO 39

3.2 Dati tecnici

Tensione 220 - 240 V

Frequenza 50/60 Hz

Classe apparecchiatura 1

Dimensione mm

Altezza 855

Dimensione mm

Larghezza 500

Profondità 600

3.3 Altri dati tecnici

Categoria apparecchiatura: II2H3B/P

Gas originale: G20 (2H) 20 mbar

Gas sostitutivo: G30/G31 (3B/P) 50/50 mbar

3.4 Diametri bypass

BRUCIATORE

Ø BYPASS

1)

1/100 mm

Ausiliario 0.25

Semirapido 0.29

Rapido 0.35

Forno 0.39 / 0.40

1)

Il tipo di bypass dipende dal modello.

3.5 Bruciatori a gas per GAS NATURALE G20 a 20 mbar

BRUCIATORE POTENZA NOR‐

MALE kW

POTENZA RIDOTTA

kW

SIMBOLO INIET‐

TORE 1/100 mm

Rapido 3.0

0.72 / 0.75

1)

119

Semirapido

2.0 / 1.9

1)

0.43 / 0.45

1)

96

Ausiliario 1.0 0.35 70

Forno 2.7 0.90 120

Grill 1.9 - 108

1)

Il tipo di bypass dipende dal modello.

www.electrolux.com40

3.6 Bruciatori a gas per GPL G30 50 mbar

BRUCIATO‐

RE

POTENZA

NORMALE

kW

POTENZA RI‐

DOTTA kW

SIMBOLO

INIETTORE

1/100 mm

PORTATA NOMI‐

NALE GAS g/h

Rapido 3.0 0.72 77 218.14

Semirapido 2.0 0.43 60 145.43

Ausiliario 1.0 0.35 43 72.71

Forno 2.5 0.90 63 181.78

Grill 2.0 - 60 145.43

3.7 Bruciatori a gas per GPL G31 50 mbar

BRUCIATO‐

RE

POTENZA

NORMALE

kW

POTENZA RI‐

DOTTA kW

SIMBOLO

INIETTORE

1/100 mm

PORTATA NOMI‐

NALE GAS g/h

Rapido

3.0 / 2.6

1)

0.72 / 0.63

1)

77

214.24 / 185.68

1)

Semirapido 1.70 0.40 60 121.40

Ausiliario 0.85 0.31 43 60.70

Forno 2.15 0.78 63 153.54

Grill 1.70 - 60 121.40

1)

Il tipo di bypass dipende dal modello.

3.8 Collegamento gas

Usare un collegamento fisso o usare tubi

flessibili in acciaio inossidabile conformi

alle disposizioni vigenti. Se si utilizzano

tubi in metallo flessibili, assicurarsi che

non entrino in contatto con parti mobili o

non siano schiacciati.

ATTENZIONE!

In fase di installazione e

collegamento

dell'apparecchiatura si prega

di attenersi alle direttive:

• Direttiva gas SSIGA G1:

Installazione a gas

• Direttiva EKAS 1942:

Gas liquefatti, Parte 2

• Normative sulle istanze

cantonali (ad esempio

regolatori incendi)

Installare e collegare

l'apparecchiatura

conformemente alle direttive.

ITALIANO 41

AVVERTENZA!

Il tubo di collegamento del

gas non deve venire a

contatto con la parte

dell'apparecchiatura

mostrata nella figura.

3.9 Collegamento dei tubi

flessibili non metallici

Se il collegamento non è di facile

accesso, si può utilizzare un tubo

flessibile. Il tubo flessibile deve essere

collegato strettamente per mezzo di

fascette.

Nell'installazione utilizzare sempre il

portatubo e la guarnizione. Il tubo

flessibile si può applicare quando:

• non può riscaldarsi oltre la

temperatura ambiente, superiore a

30°C;

• non supera i 1.500 mm di lunghezza;

• non presenta strozzature;

• non è attorcigliato o serrato;

• non è a contatto con bordi taglienti o

spigoli;

• le sue condizioni si possono

facilmente verificare.

Nel controllare il tubo flessibile accertarsi

che:

• non vi siano crepe, tagli, segni di

bruciatura alle estremità e su tutta la

lunghezza;

• il materiale non sia indurito, ma abbia

la corretta elasticità;

• le fascette di serraggio non siano

arrugginite;

• non sia trascorsa la data di scadenza.

Se si riscontrano uno o più difetti, non

riparare il tubo, ma sostituirlo.

AVVERTENZA!

Al termine dell'installazione,

verificare la tenuta di

ciascun raccordo dei tubi.

Per controllare la tenuta

utilizzare una soluzione

saponata, non una fiamma.

L'alimentazione del gas si trova sul lato

posteriore del pannello dei comandi.

AVVERTENZA!

Prima di collegare il gas,

staccare l'apparecchiatura

dall'alimentazione elettrica o

spegnere il fusibile nella

scatola dei fusibili.Chiudere

la valvola principale

dell'alimentazione del gas.

3.10 Adattamento a diversi tipi

di gas

La regolazione a diversi tipi

di gas deve essere effettuata

da una persona autorizzata.

Se l'apparecchiatura è

impostata su gas naturale, è

possibile passare al gas

liquido utilizzando gli iniettori

appropriati.

La portata del gas è regolata

conformemente.

AVVERTENZA!

Prima di sostituire gli

iniettori, assicurarsi che le

manopole del gas siano

nella posizione Off.

Scollegare l’apparecchiatura

dalla rete elettrica. Lasciare

raffreddare

l'apparecchiatura. Vi è il

rischio di lesioni.

L'apparecchiatura è

impostata sul tipo di gas

predefinito. Per modificare

l'impostazione, utilizzare

sempre la guarnizione.

A

B

D

C

A. Punto di collegamento del gas (solo

un punto è applicabile per

l'apparecchiatura)

www.electrolux.com42

B. Guarnizione

C. Collegamento regolabile

D. Portatubo GPL

3.11 Sostituzione degli iniettori

del piano di cottura

Sostituire gli iniettori nel caso si cambi

tipo di gas.

1. Rimuovere i supporti pentole.

2. Rimuovere gli spartifiamma e le

corone del bruciatore.

3. Togliere gli iniettori con una chiave a

bussola n. 7.

4. Sostituire gli iniettori con quelli adatti

al tipo di gas utilizzato.

5. Sostituire la targhetta dei dati

(posizionata vicino al tubo di

alimentazione del gas) con quella

corrispondente al nuovo tipo di gas.

Questa targhetta è

presente nell’imballo

fornito con

l’apparecchiatura.

Se la pressione del gas di alimentazione

è variabile o differente da quella prevista,

montare un adattatore di pressione

adeguato nel tubo di alimentazione del

gas.

3.12 Regolazione del livello

minimo di gas sul bruciatore del

piano di cottura

1. Scollegare l’apparecchiatura dalla

rete elettrica.

2. Rimuovere la manopola del piano di

cottura. Se la vite di bypass non è

accessibile, smontare il pannello dei

comandi prima di iniziare la

regolazione.

3. Regolare la vite di bypass A con un

cacciavite sottile e piatto.

Il modello indica la posizione della

vite di bypass A.

A

Passaggio da gas naturale a

gas liquido

1. Serrare a fondo la vite di bypass.

2. Rimontare la manopola.

Passaggio da gas liquido a gas

naturale

1. Svitare di circa un giro la vite di

bypass in posizione A.

2. Rimontare la manopola del piano di

cottura.

3. Collegare l'apparecchiatura alla rete

elettrica.

AVVERTENZA!

Inserire la spina nella

presa di corrente solo

dopo aver rimesso tutti i

componenti nella loro

posizione iniziale. Vi è il

rischio di lesioni.

4. Accendere il bruciatore.

Fare riferimento al capitolo "Piano di

cottura - Utilizzo quotidiano".

5. Ruotare la manopola del piano di

cottura fino alla sua posizione

minima.

6. Rimuovere nuovamente la manopola

del piano di cottura.

7. Avvitare lentamente la vite di bypass

fino a quando la fiamma diventa

minima e stabile.

8. Rimontare la manopola del piano di

cottura.

ITALIANO 43

3.13 Sostituzione dell’iniettore

del forno

1. Rimuovere il fondo della cavità del

forno A per avere accesso al

bruciatore del forno B.

AB

2. Svitare la vite C che tiene in

posizione il bruciatore.

C

3. Estrarre con attenzione il bruciatore

dal supporto iniettore D.

D

E

F

4. Spostarlo lentamente sul lato sinistro.

Accertarsi che la boccola del

bruciatore stia sull'imboccatura del

bruciatore. Non esercitare forza sul

filo del connettore della candela di

accensione F e sul conduttore della

termocoppia E.

5. Rilasciare l'iniettore del bruciatore D

con una chiave a bussola da 7 mm e

sostituirlo con uno diverso.

Montare il bruciatore seguendo la

procedura inversa.

Sostituire l'adesivo con la tipologia del

gas, situato vicino all'attacco

dell'alimentazione del gas, con quello

relativo al nuovo tipo di gas.

3.14 Regolazione del livello

minimo di gas sul bruciatore del

forno

1. Scollegare l’apparecchiatura dalla

rete elettrica.

2. Rimuovere la manopola delle

funzioni del forno. Se la vite di

bypass non è accessibile, smontare il

pannello dei comandi prima di

iniziare la regolazione.

3. Regolare la vite di bypass A con un

cacciavite sottile e piatto.

Il modello indica la posizione della

vite di bypass A.

A

Passaggio da gas naturale a

gas liquido

1. Serrare a fondo la vite di bypass.

www.electrolux.com44

2. Rimontare la manopola.

3. Collegare l'apparecchiatura alla rete

elettrica.

Passaggio da gas liquido a gas

naturale

1. Svitare di circa un giro la vite di

bypass in posizione A.

2. Rimontare la manopola delle funzioni

del forno.

3. Collegare l'apparecchiatura alla rete

elettrica.

AVVERTENZA!

Inserire la spina nella

presa di corrente solo

dopo aver rimesso tutti i

componenti nella loro

posizione iniziale. Vi è il

rischio di lesioni.

4. Accendere il bruciatore.

Fare riferimento al capitolo "Forno -

Utilizzo quotidiano".

5. Ruotare la manopola delle funzioni

del forno sulla posizione minima.

6. Rimuovere nuovamente la manopola

delle funzioni del forno.

7. Avvitare lentamente la vite di bypass

fino a quando la fiamma diventa

minima e stabile.

8. Rimontare la manopola delle funzioni

del forno.

9. Impostare la posizione di flusso

massimo del gas sulla manopola

delle funzioni del forno e lasciare che

il forno si scaldi per almeno 10

minuti.

10. Ruotare rapidamente la manopola

delle funzioni del forno dal massimo

al minimo.

Controllare la fiamma. Accertarsi che la

fiamma non si spenga quando si gira la

manopola sulla posizione di flusso

minimo. Ci deve essere una piccola

fiammella regolare sulla corona del

bruciatore del forno. Se la fiamma si

spegne, regolare nuovamente il

bruciatore del forno.

3.15 Sostituzione dell'iniettore

di gas del grill

1. Svitare le viti che tengono in

posizione il bruciatore del grill.A.

A

2.

Rilasciare l'iniettore del bruciatore

con una chiave a bussola da 7 mm e

sostituirlo con uno corretto.

3. Montare il bruciatore seguendo la

procedura inversa. Prima di fissare la

vite, assicurarsi che il bruciatore sia

correttamente inserito nel pannello

posteriore.

Testare gli iniettori del grill.

3.16 Livellamento

dell'apparecchiatura

Servirsi del piedino alla base

dell’apparecchiatura per allineare la

superficie della stessa a quelle adiacenti.

ITALIANO 45

3.17 Installazione dell'impianto

elettrico

AVVERTENZA!

Il produttore non è

responsabile qualora non

vengano applicate le

precauzioni del capitolo

"Informazioni per la

sicurezza".

La dotazione standard

dell'apparecchiatura al momento della

fornitura prevede una spina e un cavo di

rete.

AVVERTENZA!

Il cavo di alimentazione non

deve venire a contatto con la

parte dell'apparecchiatura

mostrata nella figura.

4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

4.1 Panoramica

1

2

3

4

8

6

1 542 3

7

1

Manopole del piano di cottura

2

Tasto di accensione

3

Tasto della lampadina

4

Manopola del Contaminuti

5

Manopola delle funzioni forno

6

Grill

7

Lampadina

8

Posizioni della griglia

www.electrolux.com46

4.2 Disposizione della superficie di cottura

1 2 3

5 4

1

Bruciatore ausiliario

2

Uscita vapore - il numero e la

posizione dipendono dal modello

3

Bruciatore semirapido

4

Bruciatore semirapido

5

Bruciatore rapido

4.3 Accessori

• Ripiano a filo

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

• Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

• Piastra da forno in alluminio

Per la cottura di torte e biscotti.

• Deflettore grill

Per proteggere le manopole quando

si utilizza il grill.

• Cassetto conservazione

Il cassetto conservazione si trova al di

sotto della cavità del forno.

5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

5.1 Prima pulizia

Rimuovere tutti gli accessori

dall’apparecchiatura.

Fare riferimento al capitolo

"Pulizia e cura".

Pulire l'apparecchiatura prima di

utilizzarla per la prima volta.

Sistemare gli accessori nella posizione

iniziale.

5.2 Preriscaldamento

Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per

bruciare i residui di grasso.

1. Impostare la temperatura massima.

2. Lasciare in funzione

l'apparecchiatura per circa un'ora.

AVVERTENZA!

Gli accessori possono

riscaldarsi più del solito.

Il forno può produrre un odore

sgradevole e fumo. Non si tratta di

un’anomalia. Accertarsi che il flusso

d'aria sia sufficiente.

Lasciare raffreddare il forno. Inumidire un

panno morbido con acqua calda e con

un po' di detergente delicato e pulire la

cavità del forno.

ITALIANO 47

6. PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

6.1 Accensione del bruciatore

del piano di cottura

Accendere sempre il

bruciatore prima di

posizionare una pentola.

AVVERTENZA!

Fare attenzione in fase di

utilizzo di fiamme libere

all'interno della cucina. Il

produttore declina qualsiasi

responsabilità in caso di

cattivo utilizzo delle fiamme.

1. Tenere premuto il pulsante di

accensione .

2. Contemporaneamente ruotare la

manopola del piano di cottura in

senso antiorario fino alla posizione di

flusso massimo del gas e

premerla per accendere il bruciatore.

3. Rilasciare il pulsante di accensione

quando il bruciatore si accende ma

tenere la manopola in questa

posizione per 10 secondi circa, così

da riscaldare la termocoppia. In caso

contrario, l'alimentazione del gas

verrà interrotta.

4. Regolare la fiamma, dopo che si è

stabilizzata.

AVVERTENZA!

Non tenere la manopola

premuta per oltre 15

secondi. Se il bruciatore non

si accende dopo 15 secondi,

rilasciare la manopola,

ruotarla in posizione di

spento e attendere almeno 1

minuto prima di tentare di

riaccendere il bruciatore.

Se il bruciatore non si

accende dopo alcuni

tentativi, controllare che la

corona e lo spartifiamma

siano correttamente

posizionati.

In assenza di elettricità, è

possibile accendere il

bruciatore senza dispositivo

elettrico. A tal fine,

avvicinare una fiamma al

bruciatore, premere a fondo

la manopola e ruotarla fino

alla posizione massima.

Mantenere premuta la

manopola per circa 10

secondi per far riscaldare la

termocoppia.

Nel caso in cui il bruciatore

si dovesse spegnere,

ruotare la manopola in

posizione di spento e

attendere almeno 1 minuto

prima di tentare di

riaccendere il bruciatore.

Il generatore di scintille si

avvia in modo automatico

all'accensione delle prese,

dopo l'installazione o dopo

un'interruzione di corrente. È

normale.

www.electrolux.com48

6.2 Panoramica bruciatore

A

B

D

C

A. Spartifiamma bruciatore

B. Corona bruciatore

C. Candela di accensione

D. Termocoppia

6.3 Spegnimento del bruciatore

Per spegnere la fiamma, ruotare la

manopola in posizione di spento .

AVVERTENZA!

Ridurre o spegnere sempre

la fiamma prima di

rimuovere le pentole dal

bruciatore.

7. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI

UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

7.1 Pentole

AVVERTENZA!

Non mettere la stessa

pentola su due bruciatori.

AVVERTENZA!

Evitare di posare sul

bruciatore pentole instabili o

deformate per prevenire

versamenti e lesioni.

ATTENZIONE!

Assicurarsi che i manici delle

pentole non si trovino al di

sopra del bordo anteriore del

piano di cottura.

ATTENZIONE!

Assicurarsi che le pentole

siano ben centrate sul

bruciatore per ottenere la

massima stabilità e per un

consumo ridotto di gas.

7.2 Diametro delle pentole

AVVERTENZA!

Usare pentole con diametro

adatto alle dimensioni dei

bruciatori.

Bruciatore Diametro delle

pentole (mm)

Rapido 160 - 220

Semirapido 140 - 220

Ausiliario 120 - 180

8. PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

8.1 Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni

impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo

pulito.

ITALIANO 49

• I graffi o le macchie scure sulla

superficie non compromettono il

funzionamento del piano di cottura.

• Usare un prodotto di pulizia speciale

adatto alla superficie del piano di

cottura.

• Lavare le parti in acciaio inox con

acqua e asciugarle con un panno

morbido.

8.2 Pulizia del piano di cottura

• Togliere immediatamente: plastica

fusa, pellicola in plastica, e alimenti

contenenti zucchero. Se non vengono

eliminati, potrebbero danneggiare il

piano di cottura.

• Quando il piano di cottura è

sufficientemente raffreddato, è

possibile rimuovere: i segni di

calcare e d'acqua, le macchie di

grasso e le macchie opalescenti.

Pulire il piano di cottura con un panno

umido e un detergente non abrasivo.

Al termine della pulizia, asciugare il

piano di cottura con un panno

morbido.

• Per pulire gli elementi smaltati, lo

spartifiamma e la corona, lavarli con

acqua calda saponata e asciugarli

attentamente prima di sistemarli

nuovamente.

8.3 Pulizia della candela

Questa caratteristica viene ottenuta

tramite una candela ceramica ed un

elettrodo di metallo. Tenere questi

componenti ben puliti per evitare

difficoltà di accensione e controllare che i

fori spartifiamma non siano ostruiti.

8.4 Supporti pentole

I supporti pentole non

possono essere lavati in

lavastoviglie. Devono essere

lavati a mano.

1. È possibile rimuovere i supporti

pentole e pulire in modo facile il

piano di cottura.

Fare molta attenzione

quando si sostituiscono i

supporti pentole: il piano

di cottura si potrebbe

danneggiare.

2. Il rivestimento smaltato a volte può

presentare dei bordi ruvidi, quindi

prestare attenzione nel lavare ed

asciugare i supporti pentole a mano.

Se necessario, rimuovere le macchie

più ostinate servendosi di un

apposito prodotto in pasta.

3. Dopo aver pulito i supporti pentole,

assicurarsi che siano riposizionati

correttamente.

4. Per fare in modo che il bruciatore

funzioni correttamente, verificare che

le braccia dei supporti pentole si

trovino al centro del bruciatore.

8.5 Manutenzione periodica

Consultare periodicamente il Centro di

Assistenza autorizzato locale per

verificare le condizioni del tubo della

fornitura di gas e del regolatore di

pressione, se presente.

9. FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

www.electrolux.com50

9.1 Funzioni del forno

Funzione forno Applicazione

Posizione di spegnimento L'apparecchiatura è spenta.

1 - 8

1)

Livelli di potenza Gamma di regolazioni temperatura del forno.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore posti nella

parte centrale del grill. Per preparare i toast.

Lampadina del forno Per illuminare l'interno del forno.

Per usare questa funzione, premere il pulsan‐

te della lampadina.

1)

1 - 140°C, 2 - 155°C, 3 - 170°C, 4 - 185°C, 5 - 205°C, 6 - 220°C, 7 - 235°C, 8 - 250°C

9.2 Accensione del bruciatore

del forno a gas

ATTENZIONE!

Quando si accende il

bruciatore del forno, la porta

del forno deve essere

aperta.

ATTENZIONE!

Controllare che il coperchio

sia aperto. Durante l’utilizzo

del forno, il coperchio deve

essere aperto per evitare il

surriscaldamento.

Dispositivo di sicurezza

del forno:

Il forno a gas è dotato di una

termocoppia. Se la fiamma

si spegne, provvede ad

interrompere il flusso di gas.

1. Aprire la porta del forno.

2. Tenere premuto il pulsante di

accensione

.

3. Allo stesso tempo, ruotare la

manopola delle funzioni del forno in

senso antiorario fino al livello di

potenza massimo e spingerla per

accendere il bruciatore.

4. Rilasciare il pulsante di accensione

quando il bruciatore si accende ma

tenere la manopola delle funzioni del

forno in questa posizione per 15

secondi circa, così da riscaldare la

termocoppia. In caso contrario, il

flusso di gas verrà interrotto.

9.3 Accensione manuale del

bruciatore del forno a gas

In assenza di elettricità, si può

accendere il bruciatore del forno senza

dispositivo elettrico.

1. Aprire la porta del forno.

2. Tenere la fiamma vicino al foro nella

parte inferiore della cavità del forno.

3. Contemporaneamente premere la

manopola delle funzioni del forno e

ruotarla in senso antiorario sulla

posizione di flusso massimo del gas.

4. Quando la fiamma si accende, tenere

premuta la manopola delle funzioni

del forno sul flusso massimo del gas

per 15 secondi o meno per

consentire alla termocoppia di

scaldarsi.

ITALIANO 51

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