Whirlpool AKP 743 WH Guida utente

Marca: Whirlpool

Modello: AKP 743 WH

Tipo: Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

IT1

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

PERICOLO

AVVERTENZA

IMPORTANZA DELLA SICUREZZA PER SÉ E PER GLI ALTRI

Il presente manuale e l'apparecchio sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da leggere e osservare sempre.

Questo è il simbolo di pericolo, che avverte dei potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli altri.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono preceduti dal simbolo di pericolo e dai seguenti termini:

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi.

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, può provocare lesioni gravi.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specicano il potenziale pericolo esistente e indicano

come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non corretto

dell'apparecchio. Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:

- Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni di disimballaggio e installazione.

- L'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di eettuare qualunque

intervento d'installazione.

- L'installazione o la manutenzione devono essere eseguite da un tecnico specializzato, in

conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia

di sicurezza. Non riparare né sostituire alcuna parte dell'apparecchio a meno che ciò non sia

espressamente indicato nel manuale d'uso.

- L'eventuale sostituzione del cavo di alimentazione deve essere eettuata da un elettricista

qualicato. contattare un Servizio Assistenza autorizzato.

- La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria.

- Il cavo di alimentazione deve essere sucientemente lungo da collegare l'apparecchio, una

volta posizionato nell'ubicazione denitiva, alla presa di corrente di rete.

- Anché l’installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti, occorre un interruttore

onnipolare avente una distanza minima di 3 mm tra i contatti.

- Non utilizzare prese multiple se il forno è dotato di una spina.

- Non utilizzare prolunghe.

- Evitare di tirare il cavo di alimentazione.

- Una volta terminata l'installazione, i componenti elettrici non dovranno più essere accessi-

bili dall'utilizzatore.

- Se la supercie della piastra a induzione è incrinata, non utilizzarla e spegnere l'apparecchio

per evitare il rischio di scosse elettriche (solo modelli con funzione di cottura a induzione).

- Non toccare l'apparecchio con parti del corpo bagnate e non utilizzarlo a piedi scalzi.

- Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso come elettrodomestico per la cottura

di alimenti. Non sono consentiti altri usi (ad esempio, il riscaldamento di ambienti). Il fab-

bricante declina qualsiasi responsabilità che derivi da usi impropri o da errate impostazioni

dei comandi.

- L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto caldi durante l'uso.

Fare attenzione a non toccare le resistenze.

Queste istruzioni sono disponibili anche sul sito web: www.whirlpool.eu

IT2

Tenere lontani i bambini di età inferiore agli 8 anni, a meno che non siano costantemente

sorvegliati.

- L'uso di questo apparecchio da parte di bambini di età superiore agli 8 anni, di persone con

ridotte capacità siche, sensoriali o mentali o di persone sprovviste di esperienza e cono-

scenze adeguate è consentito solo con un'adeguata sorveglianza, o se tali persone siano

state istruite sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei rischi. Vietare ai

bambini di giocare con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e manutenzione non devono

essere eettuate da bambini senza la supervisione di un adulto.

- Durante e dopo l'uso, non toccare le resistenze o le superci interne dell'apparecchio per

evitare possibili ustioni. Evitare il contatto con stoe o altri materiali inammabili nché

tutti i componenti dell'apparecchio non si siano completamente rareddati.

- A ne cottura, aprire la porta dell'apparecchio con cautela, facendo uscire gradualmente l'a-

ria calda o il vapore. Quando la porta dell'apparecchio è chiusa, l'aria calda fuoriesce dall'a-

pertura sopra il pannello comandi. Non ostruire in nessun caso le aperture di ventilazione.

- Usare guanti da forno per estrarre tegami e accessori, facendo attenzione a non toccare le

resistenze.

- Non riporre materiale inammabile nell'apparecchio o nelle sue vicinanze: se l'apparecchio

dovesse entrare in funzione inavvertitamente, potrebbe crearsi un rischio d'incendio.

- Non utilizzare l'apparecchio per scaldare o cucinare alimenti in barattoli o contenitori ermetici.

La pressione che si sviluppa all'interno di tali contenitori può causarne l'esplosione, con

conseguenti danni all'apparecchio.

- Non usare recipienti in materiali plastici.

- I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. Sorvegliare la cottura degli alimenti

ricchi di grasso e olio.

- Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'essiccazione degli alimenti.

- Se la cottura degli alimenti prevede l'aggiunta di bevande alcoliche (ad esempio, rum,

cognac, vino), tenere presente che l'alcool evapora a temperature elevate. Non è perciò da

escludere che i vapori generati possano inammarsi entrando in contatto con le resistenze

elettriche.

- Non usare pulitrici a getto di vapore.

- Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi. Tenere i bambini lontani dal forno durante il

ciclo di pirolisi. Rimuovere i residui di alimenti dalla cavità del forno prima del ciclo di puli-

zia (solo per forni con funzione di pirolisi).

- Utilizzare solo la termosonda consigliata per questo forno.

- Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici alati per pulire la porta in vetro del

forno, in quanto potrebbero graare la supercie con il rischio di rottura del vetro.

- Per evitare il rischio di scossa elettrica, assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di

sostituire la lampadina.

- Non coprire con carta di alluminio gli alimenti nel recipiente di cottura (solo forni con reci-

piente di cottura in dotazione).

IT3

INSTALLAZIONE

Smaltimento degli elettrodomestici

- Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile. Smaltire il prodotto rispettando le normative locali in materia. Prima della rottama-

zione, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.

- Per ulteriori informazioni sul trattamento, il recupero e il riciclaggio degli elettrodomestici, contattare l'ucio locale competente, il servizio di raccolta dei riuti

domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.

Dopo aver disimballato il forno, accertarsi che l'apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto e che la porta si chiuda perfettamente. In caso di problemi,

contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza più vicino. Per prevenire eventuali danni, si consiglia di rimuovere il forno dalla base in polistirolo soltanto prima

dell'installazione.

PREDISPOSIZIONE DEL MOBILE PER INCASSO

• I mobili della cucina adiacenti al forno devono essere resistenti al calore (min 90°C).

• Eseguire tutte le operazioni di taglio del mobile, rimuovendo accuratamente trucioli o residui di segatura, prima di inserire il forno.

• Dopo l'installazione, la base del forno non deve essere più accessibile.

• Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, non ostruire lo spazio minimo previsto tra il piano di lavoro e il bordo superiore del forno.

COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA

Controllare che la tensione indicata sulla targhetta matricola del prodotto sia la stessa della rete elettrica. La targhetta matricola si trova sul bordo anteriore del forno

(visibile quando la porta è aperta).

• L'eventuale sostituzione del cavo di alimentazione (tipo H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) deve essere eettuata da un elettricista qualicato. Contattare un Servizio Assi-

stenza autorizzato.

RACCOMANDAZIONI GENERALI

Prima dell'uso:

- Rimuovere protezioni di cartone, pellicole trasparenti ed etichette adesive dagli accessori.

- Togliere gli accessori dal forno e riscaldarlo a 200° per un'ora circa per eliminare gli odori e i fumi prodotti dal materiale isolante e dai grassi di protezione.

Durante l'uso:

- Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta in quanto potrebbero danneggiarla.

- Non aggrapparsi alla porta o appendere oggetti alla maniglia.

- Non coprire l'interno del forno con pellicola di alluminio.

- Non versare acqua all’interno del forno caldo; lo smalto potrebbe danneggiarsi.

- Non trascinare sul fondo del forno pentole o tegami per non rovinare lo smalto.

- Accertarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi non vadano a toccare le parti calde del forno o a incastrarsi nella porta.

- Non esporre il forno agli agenti atmosferici.

IT4

CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

GUIDA ALLA RICERCA GUASTI

SERVIZIO ASSISTENZA

Smaltimento del materiale di imballaggio

Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo del riciclaggio ( ). Le varie parti dell'imballaggio devono pertanto essere smaltite

responsabilmente e in stretta osservanza delle norme stabilite dalle autorità locali competenti.

Smaltimento del prodotto

- Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2012/19/UE sui riuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).

- Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute.

- Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere smaltito insieme ai riuti domestici

generici, ma deve essere conferito presso un punto di raccolta attrezzato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Suggerimenti per il risparmio energetico

- Preriscaldare il forno solo se specicato nella tabella di cottura o nella ricetta.

- Usare stampi da forno laccati o smaltati in colori scuri, in quanto assorbono il calore in modo molto più eciente.

- Spegnere il forno 10/15 minuti prima del tempo totale di cottura impostato. Nel caso di cibi che richiedano tempi lunghi, questi continueranno comunque a

cuocere anche con l’apparecchio spento.

- Questo forno, destinato al contatto con prodotti alimentari, è conforme al regolamento europeo ( ) n.1935/2004 ed è stato progettato, fabbricato e immesso

sul mercato in conformità ai requisiti di sicurezza della direttiva “Bassa tensione” 2006/95/CE (che sostituisce la direttiva 73/23/CEE e successive modiche) e ai

requisiti di protezione della direttiva “Compatibilità elettromagnetica” 2004/108/CE.

- Questo apparecchio soddisfa i requisiti dei regolamenti europei n. 65/2014 e n. 66/2014 in materia di progettazione ecocompatibile, in conformità con la norma

europea EN 60350-1.

Il forno non funziona:

• Vericare che la tensione di rete sia presente e che il forno sia collegato all'alimentazione elettrica.

• Spegnere e riaccendere il forno per vericare se il problema persiste.

La porta è bloccata:

• Spegnere e riaccendere il forno per vericare se il problema persiste.

• IMPORTANTE: durante l'operazione di autopulizia, la porta rimane bloccata. Aspettare che si sblocchi automaticamente (vedere il paragrafo “Ciclo di pulizia

con pirolisi”).

Il programmatore elettronico non funziona:

• S e sul display viene visualizzata la lettera “ ” seguita da un numero, contattare il Servizio Assistenza più vicino. Specicare in tal caso il numero che segue la

lettera “ ”.

Prima di contattare il Servizio Assistenza:

1. Vericare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti nella “Guida alla ricerca guasti”.

2. Spegnere e riaccendere l'apparecchio per vericare se l'inconveniente persiste.

Se dopo i suddetti controlli l'inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

Prepararsi a fornire:

• una breve descrizione del guasto;

• il tipo e il modello esatto del forno;

• il codice di assistenza (è il numero che si trova dopo la parola Service sulla targhetta matricola), posto sul bordo interno destro della cavità del forno (visibile a

porta aperta).

Il codice di assistenza è riportato anche sul libretto di garanzia;

• il proprio indirizzo completo;

• il proprio numero di telefono.

Qualora si rendesse necessaria una riparazione, contattare un Servizio Assistenza autorizzato (a garanzia dell'utilizzo di pezzi di ricambio originali e di una corretta

riparazione).

IT5

AVVERTENZA

PULIZIA

- Non usare pulitrici a getto di vapore.

- Procedere alla pulizia del forno solo dopo averlo lasciato rareddare.

- Scollegare l'alimentazione prima di procedere alla manutenzione.

Esterno del forno

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se, inavvertitamente, uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con l'apparecchio,

pulirlo subito con un panno umido in microbra.

• Pulire le superci con un panno in microbra umido. Se sono molto sporche, aggiungere all'acqua qualche goccia di detersivo per piatti. Asciugare con un panno asciutto.

Interno del forno

IMPORTANTE: non utilizzare spugne abrasive, pagliette o raschietti metallici. Il loro impiego, con il tempo, potrebbe rovinare le superci smaltate

e il vetro della porta.

• Dopo ogni uso, lasciare rareddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere macchie e incrostazioni (ad esempio, residui di

alimenti con un elevato contenuto di zuccheri).

• Usare detergenti specici per la pulizia del forno e attenersi alle indicazioni del produttore.

• Pulire il vetro della porta con un detergente liquido specico. Per facilitare la pulizia della porta è possibile rimuoverla (vedere la sezione MANUTENZIONE).

• La resistenza superiore del grill (vedere la sezione MANUTENZIONE) può essere abbassata (solo in alcuni modelli) per facilitare la pulizia della parete superiore

del forno.

N.B.: durante la cottura prolungata di alimenti con elevato contenuto d'acqua (pizza, verdure, ecc.), si può formare della condensa all'interno

della porta e sulla guarnizione. A forno freddo, asciugare con un panno o una spugna.

Accessori:

• Immergere gli accessori in acqua e detersivo subito dopo l'uso, avendo cura di maneggiarli con guanti da forno se sono ancora caldi.

• I residui di alimenti possono essere eliminati facilmente con una spazzola o una spugna.

Pulizia della parete posteriore e dei pannelli laterali catalitici (se in dotazione):

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi, spazzole ruvide, spugne per pentole o spray per forno che possano danneggiare la super-

cie catalitica, facendole perdere le sue proprietà autopulenti.

• Far funzionare il forno a vuoto ad una temperatura di 200°C per circa un'ora con la funzione Ventilato

• Lasciare rareddare l'apparecchio, quindi rimuovere eventuali residui di alimenti con una spugna.

Ciclo di pulizia del forni con funzione di pirolisi (se in dotazione):

- Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi.

- Tenere i bambini lontani dal forno durante il ciclo di pirolisi.

Questa funzione permette di eliminare i residui generati dalla cottura a una temperatura di circa 500° C. A questa temperatura, i residui si trasformano in una cenere

leggera che, a forno freddo, può essere facilmente asportata con una spugna. Non attivare la funzione di pirolisi dopo ogni utilizzo, ma soltanto quando il forno è molto

sporco o in presenza di fumi e vapori sgradevoli generati in fase di preriscaldamento o di cottura.

• Nel caso in cui il forno sia installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di autopulizia (pirolisi) i bruciatori o le piastre elettriche siano spenti.

• Prima di attivare la funzione di pirolisi, rimuovere tutti gli accessori.

L'apparecchio è dotato di due funzioni di pirolisi:

1. Ciclo economico (PYRO EXPRESS/ECO): il consumo si riduce di circa il 25% rispetto al ciclo di pirolisi standard. Azionarlo a intervalli regolari (dopo avere cucinato

carne per 2-3 volte consecutivamente).

2. Ciclo standard (PYRO): garantisce una pulizia a fondo in caso di forno molto sporco.

• In tutti i casi, dopo un certo numero di utilizzi e a seconda del grado di sporco del forno, un messaggio sul display avverte che è necessario un ciclo di autopulizia.

N.B.: durante il ciclo di pirolisi, la porta non può essere aperta e; essa rimane bloccata nché la temperatura interna del forno non torni a un livello

ragionevolmente sicuro.

AVVERTENZA

IT6

Fig. 6 Fig.7

N.B.:

- Usare solo lampadine a incandescenza da 25-40W/230V tipo E-14 T300°C o lampadine alogene da 20-40W/230 V tipo G9, T300°C (a seconda del modello).

- La lampadina utilizzata nell'apparecchio è progettata specicatamente per gli elettrodomestici e non è adatta per l'illuminazione domestica (Regolamento (CE)

N. 244/2009 della Commissione).

- Le lampadine sono disponibili presso il Servizio Assistenza.

Fig. 1 Fig. 2

SPOSTAMENTO DELLA RESISTENZA SUPERIORE (SOLO ALCUNI MODELLI)

1. Rimuovere le griglie laterali per il supporto degli accessori (Fig. 3).

2. Estrarre leggermente la resistenza (Fig. 4) e abbassarla (Fig. 5).

3. Per riposizionare la resistenza, sollevarla, tirandola leggermente verso di sé, assicurandosi che appoggi sulle apposite sedi laterali.

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA

Per sostituire la lampadina posteriore (se presente):

1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.

2. Svitare il coprilampada (Fig. 6), sostituire la lampadina (vedere la nota per il tipo di lampadina) e riavvitare il coprilampada (Fig. 7).

3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.

- Utilizzare guanti protettivi.

- Eseguire le procedure sotto descritte ad apparecchio freddo.

- Scollegare l'alimentazione prima di procedere alla manutenzione.

RIMOZIONE DELLA PORTA

Per rimuovere la porta:

1. Aprire completamente la porta.

2. Sollevare le levette di arresto delle cerniere e spingerle in avanti no al fermo (Fig.1).

3. Chiudere la porta no al fermo (A), sollevarla (B) e ruotarla (C) no allo sganciamento della stessa (D) (Fig.2).

Per riposizionare la porta:

1. Inserire le cerniere nelle apposite sedi.

2. Aprire completamente la porta.

3. Abbassare le due levette di arresto.

4. Chiudere la porta.

MANUTENZIONE

AVVERTENZA

IT7

ISTRUZIONI PER L'USO DEL FORNO

IMPORTANTE:

- Se si utilizzano lampadine alogene, non maneggiarle a mani nude per evitare che vengano danneggiate dalle impronte delle dita.

- Non mettere in funzione il forno senza avere prima riposizionato il coprilampada.

PER IL COLLEGAMENTO ELETTRICO CONSULTARE LA PARTE RELATIVA ALL'INSTALLAZIONE

1. Pannello comandi

2. Resistenza superiore/grill

3. Sistema di rareddamento (se in dotazione)

4. Targhetta matricola (da non rimuovere)

5. Luce

6. Sistema di cottura ventilata (se presente)

7. Girarrosto (se in dotazione)

8. Resistenza inferiore (non visibile)

9. Porta

10. Posizione dei ripiani

11. Parete posteriore

N.B.:

- A ne cottura, dopo lo spegnimento del forno, è possibile che la ventola di rareddamento continui a funzionare per un certo tempo.

- L'aspetto del prodotto può dierire leggermente da quello riportato in gura.

IT8

Fig.9

Leccarda (Fig. 1)

Da usare, posizionata sotto la griglia, per raccogliere grasso e pezzi di cibo, oppure come piastra per cuocere carne, pollo e pesce ecc. con o senza verdure. Per evitare

schizzi di grasso e fumo, versare un po' d'acqua nella leccarda.

Piastra dolci (Fig. 2)

Da usare per la cottura di biscotti, torte, pizze.

Griglia (Fig. 3)

Da usare per la cottura dei cibi o come supporto per pentole, tortiere e altri recipienti di cottura. Può essere posizionata su qualsiasi livello disponibile. La griglia può

essere inserita con la curvatura verso l'alto o verso il basso.

Pannelli catalitici laterali (Fig. 4)

Questi pannelli sono ricoperti da uno speciale smalto microporoso che assorbe gli schizzi di grasso. Suggeriamo, dopo cotture particolarmente grasse, di eettuare un

ciclo di autopulizia (vedere PULIZIA).

Girarrosto (Fig. 5)

Usare il girarrosto come indicato nella Fig. 9 Fare riferimento anche alla sezione "Consigli d'utilizzo e suggerimenti".

Kit "Grigliata" (Fig. 6)

Il kit comprende una griglia (6a) e un recipiente smaltato (6b). Da collocare sulla griglia (3) e utilizzare con la funzione Grill.

Filtro grassi (Fig. 7)

Da usare solo per cotture particolarmente grasse. Agganciarlo alla parete posteriore della cavità, davanti alla ventola. È lavabile in lavastoviglie e può essere utilizzato

con la funzione Ventilato.

Guide scorrevoli (Fig. 8)

Consentono l'estrazione parziale delle griglie e delle leccarde durante la cottura. Sono adatte a tutti gli accessori e lavabili in lavastoviglie.

ACCESSORI COMPATIBILI

(per gli accessori in dotazione con il forno, fare riferimento alla scheda tecnica)

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig.8

IT9

Impostazione del timer

1 3 4 2

1 2 3

DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI

N.B.:

- L'aspetto del prodotto può dierire leggermente da quello riportato in gura.

- Se le manopole del forno sono retrattili, spingendole al centro, usciranno fuori - a seconda del modello.

1. Manopola di selezione delle funzioni

2. Programmatore elettronico

3. Manopola del termostato

4. Spia rossa del termostato

UTILIZZO DEL FORNO

• Ruotare la manopola di selezione sulla funzione desiderata.

La luce del forno si accende.

• Ruotare la manopola del termostato in senso orario no alla temperatura desiderata.

La spia del termostato si accende e si spegne al raggiungimento della temperatura selezionata.

A ne cottura, riportare le manopole in posizione “0”.

USO DEL PROGRAMMATORE ELETTRONICO

1. Tasto -: per diminuire il valore visualizzato sul display

2. Tasto : per selezionare le varie impostazioni:

a. Timer

b. Tempo di cottura

c. Ora di ne cottura

3. Tasto + : per aumentare il valore visualizzato sul display

A. Il simbolo indica che il timer è attivo

B. Il simbolo AUTO conferma che è stata eseguita l'impostazione

Primo utilizzo del forno

Impostazione dell'ora e del segnale acustico.

Quando si collega il forno all'alimentazione di rete, sul display compare l'indicazione AUTO e lampeggiano le cifre 0.00. Per impostare l'ora, premere contemporanea-

mente i tasti - e +: il punto centrale lampeggia. Impostare l'ora utilizzando i tasti + e -. Dopo aver selezionato i valori desiderati, premere il tasto centrale. Sul display

viene visualizzato "ton 1". Per selezionare il segnale acustico desiderato, premere il tasto –. Dopo avere selezionato il suono desiderato, premere il tasto centrale. Per

modicare l'ora, procedere come descritto sopra.

Per impostare il timer, premere a lungo il tasto centrale: sul display viene visualizzato 0:00 e il simbolo della campana lampeggia. Impostare il timer utilizzando il tasto

+ (il valore massimo programmabile è 23 ore e 59 minuti). Il conto alla rovescia inizia dopo qualche secondo. Il display mostra l'ora e il simbolo della campana rimane

acceso, per confermare che è stato impostato il timer. Per visualizzare il conto alla rovescia, ed eventualmente modicarlo, premere di nuovo il tasto centrale.

Programmazione del tempo di cottura

Dopo aver selezionato la modalità di cottura e la temperatura con le manopole, premere il tasto centrale: sul display viene visualizzato 0:00 e il simbolo della campana

lampeggia. Premere nuovamente il tasto centrale: sul display compaiono in sequenza e 0.00 e l'indicazione AUTO lampeggia. Impostare il tempo di cottura con

i tasti + e - (il valore massimo programmabile è 10 ore). Dopo qualche secondo, sul display viene visualizzata l'ora e l'indicazione AUTO rimane accesa per confermare

l'impostazione. Per visualizzare il tempo di cottura rimanente ed eventualmente modicarlo, premere il tasto centrale per 2 secondi e quindi premerlo nuovamente

una seconda volta. Allo scadere del tempo impostato, il simbolo si spegne, viene emesso il segnale acustico e l'indicazione AUTO lampeggia sul display. Premere

un tasto qualsiasi per disattivare il segnale acustico. Riportare le manopole delle funzioni e della temperatura su zero, quindi premere il tasto centrale per 2 secondi per

terminare la cottura.

SMARTCLEAN

Per eliminare lo sporco generato dalla cottura tramite un ciclo a bassa temperatura. L'azione combinata dello smalto speciale

e del vapore rilasciato durante il ciclo facilita la rimozione dello sporco. Attivare la funzione a forno freddo. Versare 200 ml

d'acqua sul fondo del forno, quindi avviare il ciclo per 30 minuti a 90°C. Alla ne del ciclo, attendere 15 minuti prima di aprire

la porta.

IT10

TABELLA DELLE FUNZIONI

FUNZIONE

OFF

LUCE

STATICO

VENTILATO

GRILL

TURBO GRILL

SCONG.

Per interrompere la cottura e spegnere il forno.

Accende la luce del forno.

DESCRIZIONE

Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo livello. Utilizzare il 2° ripiano. Preriscaldare il forno alla temperatura desidera-

ta. Lo spegnimento della spia del termostato indica che il forno è pronto per l'inserimento degli alimenti.

Posticipo dell'ora di ne cottura

Dopo aver selezionato il tempo di cottura, premere il tasto centrale: il display mostra in sequenza e l'ora di ne cottura, e l'indicazione AUTO lampeggia. Premere il

tasto + per visualizzare l'ora di ne cottura desiderata (la cottura può essere posticipata di un massimo di 23 ore e 59 minuti). Dopo alcuni secondi il display mostra l'ora, il

simbolo si spegne e l'indicazione AUTO rimane accesa per confermare l'impostazione. Per visualizzare l'ora di ne cottura ed eventualmente modicarla, premere il

tasto centrale, quindi premerlo nuovamente due volte. Allo scadere del conto alla rovescia, il simbolo si accende e il forno si attiva alla modalità di cottura selezionata.

Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci) su un solo ripiano. Questa funzione può essere utilizzata anche per

cotture su due ripiani. Invertire la posizione degli alimenti per ottenere una cottura più omogenea. Utilizzare il 2° livello per

cotture su un ripiano e il 1° e 3° livello per cotture su due ripiani. Si consiglia di preriscaldare il forno prima della cottura.

Per grigliare costate, spiedini o salsicce, gratinare verdure o dorare il pane. Disporre gli alimenti sul 4° ripiano. Per la cottura della

carne con il grill, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 3° ripiano aggiungendo

circa mezzo litro d'acqua. Preriscaldare il forno per 3-5 min. Durante la cottura la porta del forno deve rimanere chiusa.

Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Disporre gli alimenti sui ripiani centrali. Si consiglia di utilizzare una

leccarda per raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 1°/2° ripiano, aggiungendo circa mezzo litro d'acqua. Si consiglia di

girare la carne durante la cottura per ottenere una doratura omogenea. Non occorre preriscaldare il forno. Durante la cottura, la

porta del forno deve essere mantenuta chiusa. Con questa funzione è possibile utilizzare il girarrosto, se in dotazione.

Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Disporre gli alimenti sul ripiano centrale. Lasciare l'alimento nella confezio-

ne per impedire che si asciughi eccessivamente all'esterno.

IT11

TABELLA DI COTTURA

Ricetta Funzione

Preriscalda-

mento

Livello

(dal basso)

Temp. (°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

Torte a lievitazione

Sì 2 160-180 35-55 Tortiera su griglia

Sì 1-3 150-170 30-90

3° livello: tortiera su griglia (invertire

i livelli a metà cottura)

1° livello: tortiera su griglia

Torte ripiene (cheese cake, strudel,

apple pie)

Sì 2 150-190 30-85

Leccarda / piastra dolci o tortiera su

griglia

Sì 1-3 150-190 35-90

3° livello: tortiera su griglia (invertire

i livelli a metà cottura)

1° livello: tortiera su griglia

Biscotti / Crostatine

Sì 3 170-180 15-40 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-3 150-175 20-45

3° livello: griglia (invertire i livelli a

metà cottura)

1° livello: Leccarda / piastra dolci

Bigné

Sì 3 180 30-40 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-3 170-190 35-45

3° livello: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà cottura)

1° livello: Leccarda / piastra dolci

Meringhe

Sì 3 90 120-130 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-3 90 130-150

3° livello: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà cottura)

1° livello: Leccarda / piastra dolci

Pane / Pizza / Focaccia

Sì 2 190-250 15-50 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-3 190-250 25-45

3° livello: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà cottura)

1° livello: Leccarda / piastra dolci

Pizze surgelate

Sì 2 250 10-15 2° livello: Leccarda / teglia o griglia

Sì 1-3 250 10-20

3° livello: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà cottura)

1° livello: Leccarda / piastra dolci

Torte salate (torte di verdure, quiche)

Sì 2 175-200 40-50 Tortiera su griglia

Sì 1-3 180-190 40-55

3° livello: tortiera su griglia (invertire

i livelli a metà cottura)

1° livello: tortiera su griglia

IT12

Ricetta Funzione

Preriscalda-

mento

Ripiano

(dal basso)

Temp. (°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

Vol-au-vent / Stuzzichini di pasta

sfoglia

Sì 3 180-200 20-30 Leccarda / piastra dolci

Sì 1-3 180-190 20-40

3° livello: teglia su griglia

(invertire i livelli a metà cottura)

1° livello: Leccarda / piastra dolci

Lasagne / Pasta al forno /

Cannelloni / Sformati

Sì 2 190-200 40-65 Leccarda o teglia su griglia

Agnello / Vitello / Manzo / Maiale

(1kg)

Sì 2 190-200 90-110 Leccarda o teglia su griglia

Pollo / Coniglio / Anatra (1 kg)

Sì 2 190-200 65-85 Leccarda o teglia su griglia

Tacchino / Oca (3 kg)

Sì 1 / 2 190-200 140-180 Leccarda o teglia su griglia

Pesce al forno / al cartoccio

(letto, intero)

Sì 2 180-200 40-60 Leccarda o teglia su griglia

Verdure ripiene (pomodori, zucchine,

melanzane)

Sì 2 175-200 50-60 Teglia su griglia

Toast

Sì 4 200 2-5 Griglia

Filetti / Tranci di pesce

Sì 4 200 30-40

4° livello: griglia (girare il cibo a metà

cottura)

3° livello: leccarda con acqua

Salsicce / Spiedini / Costine /

Hamburger

Sì 4 200 30-50

4° livello: griglia (girare il cibo a metà

cottura)

3° livello: leccarda con acqua

Pollo arrosto (1-1,3 kg)

- 2 200 55-70

2° livello: griglia (girare il cibo a due

terzi della cottura se necessario)

1° livello: leccarda con acqua

Pollo arrosto (1-1,3 kg)

- 2 200 60-80

2° livello: Girarrosto (se in dotazione)

1° livello: leccarda con acqua

Roast beef al sangue (1 kg)

- 2 200 35-50

Teglia su griglia (se necessario, girare

gli alimenti a due terzi della cottura)

Cosciotto di agnello / Stinco

- 2 200 60-90

Leccarda o teglia su griglia

(se necessario, girare gli alimenti a

due terzi della cottura)

Patate al forno

- 2 200 45-55

Leccarda / teglia (se necessario, girare

gli alimenti a due terzi della cottura)

Verdure gratinate

- 2 200 20-30 Teglia su griglia

IT13

CONSIGLI D'USO E SUGGERIMENTI

* Il tempo di cottura è approssimato. Le pietanze possono essere rimosse dal forno in tempi dierenti in base alle preferenze personali. I tempi di cottura possono

essere più lunghi, in base alla pietanza.

N.B.: I simboli relativi alle funzioni di cottura possono essere leggermente diversi da quelli riportati nelle gure.

N.B.: temperature e tempi di cottura sono indicativi per 4 porzioni.

Come leggere la tabella di cottura

La tabella indica la funzione migliore da utilizzare per un determinato alimento, da cuocere su uno o più ripiani contemporaneamente. I tempi di cottura si riferiscono

all'introduzione del cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (ove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di

alimenti e dal tipo di accessorio. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti.

Siconsiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e di scegliere possibilmente tortiere o teglie in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e accessori in pyrex

o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente. Per ottenere migliori risultati, seguire attentamente i consigli riportati

sulla tabella di cottura per la scelta degli accessori da posizionare sui diversi ripiani.

Cottura simultanea di cibi diversi

Grazie alla funzione "VENTILATO" è possibile cuocere contemporaneamente cibi diversi che richiedono la stessa temperatura di cottura (ad esempio: pesce e verdure),

su ripiani diversi. Se necessario, scambiare di ripiano le pietanze a due terzi della cottura. Estrarre gli alimenti che richiedono tempi di cottura più brevi e lasciare

continuare la cottura per quelli che necessitano di tempi più lunghi.

Dolci

- Cuocere i dolci delicati con la funzione Statico su un solo livello. Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle sempre sulla griglia in dotazione. Per la cottura

su più livelli, selezionare la funzione Termoventilato e disporre le tortiere sui ripiani in modo disallineato, al ne di favorire la circolazione dell’aria.

- Per capire se la torta è cotta, inserire uno stuzzicadenti di legno nella parte centrale del dolce. Se lo stuzzicadenti rimane asciutto, il dolce è pronto.

- Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non imburrare i bordi; il dolce potrebbe non crescere uniformemente su tutti i lati.

- Se il dolce si "sgona" durante la cottura, la volta successiva utilizzare una temperatura inferiore, magari riducendo la quantità di liquido e mescolando più

delicatamente l'impasto.

I dolci con guarnitura succosa (cheese cake o torte alla frutta) richiedono la funzione "VENTILATO". Se il fondo della torta risulta troppo umido, abbassare il livello

del ripiano e cospargere la base del dolce di pan grattato o biscotti sbriciolati prima di aggiungere il ripieno.

Carne

- Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirola adatta alle dimensioni della carne da cuocere. Nel caso di arrosti, aggiungere preferibilmente del brodo sul fondo

della pirola inumidendo la carne durante la cottura per insaporirla. Quando l’arrosto è pronto, lasciarlo riposare in forno per altri 10-15 minuti oppure avvolger-

lo in un foglio di alluminio.

- Per la cottura al grill della carne, è consigliabile scegliere parti con lo stesso spessore per ottenere un risultato uniforme. I pezzi di carne molto spessi richiedono

tempi di cottura più lunghi. Per evitare che si brucino in supercie, allontanarli dal grill posizionandoli a ripiani inferiori. Girare la carne a due terzi della cottura.

Si consiglia di posizionare una leccarda con mezzo litro d'acqua direttamente sotto la griglia sulla quale si trova la carne da grigliare, in modo da raccogliere il liquido

di cottura. Rabboccare quando necessario.

Girarrosto (solo alcuni modelli)

Questo accessorio serve per arrostire uniformemente grossi pezzi di carne e pollame. Inlare la carne sull'asta del girarrosto, legandola con dello spago da cucina se

si tratta di pollo, e assicurarsi che sia ben ferma prima di inserire l'asta nella sede situata sulla parete anteriore del forno, quindi appoggiarla sul relativo supporto.

Perevitare la formazione di fumi e raccogliere i liquidi di cottura, si consiglia di inserire al primo ripiano una leccarda con mezzo litro d’acqua. L’asta è provvista di una

manopola di plastica che va rimossa prima della cottura e va utilizzata a ne cottura per estrarre il cibo dal forno senza scottarsi.

Pizza

Ungere leggermente le teglie per ottenere una pizza croccante anche sul fondo. Distribuire la mozzarella sulla pizza a due terzi della cottura.

Ricetta Funzione

Preriscalda-

mento

Ripiano

(dal basso)

Temp. (°C)

Tempo

(min)

Accessori e note