Sharper Image Dual Cooking Probe Thermometer Manuale del proprietario

Marca: Sharper Image

Modello: Dual Cooking Probe Thermometer

Tipo: Manuale del proprietario

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UNIQUEMENT POUR LES PAYS DE L’UNION EUROPÉENNE

Cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Si vous ne l’utilisez

plus, conez-le à votre revendeur qui en retirera la pile (si vous ne l’avez pas déjà fait)

et s’assurera que les matériaux contenus sont traités et valorisés dans le respect de

l’environnement. Mastrad est en contrat avec ERP (European Recycling Platform) pour le

traitement et la valorisation des produits électroniques et électriques.

FOR EU COUNTRIES ONLY

General information: Always dispose off used batteries in an environmentally accep-

table manner. Do not throw this apparel away, but dispose it in an environmentally

acceptable manner. This apparel should be disposed off at special collection sites or

hazardous-waste sites. Mastrad is in contact with ERP (European Recycling Platform) for

treatment and valorization of electronical and electrical products.

NUR FÜR EU-LÄNDER

Allgemeine Hinweise: Verbrauchte Batterien bitte umweltgerecht entsorgen. Gerät nicht

wegwerfen, sonders umweltgerecht entsorgen. Hierfür bestehende Sammelplätze oder

Sondermüllplätze nutzen. Mastrad ist Vertragsmitglied der ERP (Europäische Recycling

Plattform) für die Aufbereitung und Valorisierung elektronischer und elektrischer

Produkte.

ALLEEN VOOR DE LANDEN VAN DE EUROPESE

Unie moet Dit apparaat niet met het huisvuil geworpen worden. Als u het niet meer

gebruikt, toevertrouwt aan uw kleinhandelaar die de stapel ervan zal terugtrekken (als

hebt u het niet reeds gedaan) en ervan zal overtuigen zich dat de beperkte materialen

worden behandeld en met inachtneming van het milieu gevaloriseerd. Mastrad is in

contract met ERP (European Recycling Platform) voor de behandeling en de valorisatie

van de elektronische en elektrische producten.

SOLAMENTE PARA LOS PAÍSES DE LA UNION EUROPEA

No se debe tirar este aparato a la basura.

Si no lo utilisen mas, les rogamos conen las baterias usadas a su vendedor.

En respeto con el medio ambiente, el se encargara del tratamiento y la valorizacion de

los residuos.Mastrad esta en contacto con ERP (European Recycling Platform) para el

tratamiento y la valorización de los productos electrónicos y eléctricos.

SOLTANO PER I PAESI DELL`UNIONE EUROPEA

Informazione generale: smaltire le pile scariche nell`osservanza delle norme sulla tutela

ambientale. Disfarsi degli orologi avendo cura dell`ambiente. Utilizzare gli appositi racco-

glitori. Mastrad è in contatto con ERP (European Recycling Platform) per il trattamento e

la valorizzazione dei prodotti elettronici e elettrici.

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DOPPIA SONDA DI COTTURA

Osservazioni importanti prima dell’utilizzo della sonda di cottura:

Non inserire mai il terminale della sonda in un forno chiuso, in un forno microonde o in un

barbecue chiuso.

Non toccare mai direttamente alcuna delle due sonde dopo che le stesse sono entrate in

contatto con un alimento caldo (rischio di ustioni).

Non immergere mai il terminale della sonda in acqua; pulirlo con un panno umido.

Utilizzare la sonda nel rispetto delle istruzioni indicate.

La temperatura degli alimenti è misurata dalla punta di ogni sonda:

- la sonda T1 (D) dev’essere inserita nel cuore degli alimenti;

- la sonda T2 (E) deve invece essere in contatto con la supercie di cottura (padella,

pentola, piastra…).

Accensione della sonda

Inserire le 2 pile AAA in dotazione nel vano previsto a tale effetto, rispettando le polarità

indicate (F).

Per accendere la sonda, premere il pulsante ON/OFF (B). Per spegnere la sonda, tenere

premuto per alcuni secondi il pulsante ON/OFF.

Utilizzo della sonda

Secondo le impostazioni preregolate, all’avvio la sonda T1 (D) è attiva. Per utilizzare la

sonda T2 (E), premere il pulsante “T1/T2” (C). Ogni sonda si dispiega e si piega manualmente.

Per conservare la visualizzazione di una temperatura sul display, premere brevemente il

pulsante ON/OFF/HOLD.

Per modicare l’unità di misura (°C/°F), aprire il vano delle pile e spostare il pulsante in

funzione della propria scelta. (F)

Per attivare la retroilluminazione del display (A), premere uno dei pulsanti.

Indicazioni speciche

Funziona tra -40°C e 400°C (da -104°F a 752°F).

Compatibile con i fornelli a induzione.

In caso di uso della sonda superciale T2 (E), è normale che le temperature indicate

varino leggermente e rapidamente, a causa della precisione delle termocoppie e delle

costanti variazioni di calore del supporto.

m°control

TABELLA TEMPERATURE SONDA DI COTTURA T1 – NEL CUORE DELL’ALIMENTO

* e **: “zucchero a lo” e “zucchero grande bolla” sono termini utilizzati per indicare i vari stadi

di caramello in funzione della temperatura.

TABELLA TEMPERATURE SONDA DI COTTURA T2 – SUPERFICIE DI COTTURA*

* Questa tabella è fornita a titolo indicativo. Variazioni di temperatura possono essere osservate

in funzione del tipo di utensile utilizzato (padella, pentola, piastra, ecc.), del suo materiale

(metallo, ghisa…) e del tipo di alimento (carne, pesce, verdura…).

Tipo di cottura

Cuocere a fuoco lento

Cuocere a fuoco dolce

Cuocere a fuoco medio

Scottare una carne / un pesce

Cuocere a fuoco vivo

Olio

Temperatura

Da 30°C a 60°C

Da 70°C a 100°C

Da 100°C a 140°C

150°C

Da 180°C a 220°C

160°C - Non superare i 180°C

Alimenti

Caramello

Zucchero a lo*

Zucchero grande bolla**

Marmellata

Terrina di pesce / bagnomaria 80°C forno 180°C

Foie gras mezzo cotto / bagnomaria 80°C forno 160°C

Foie gras cotto / bagnomaria 80°C forno 160°C

Filetto d’anatra / forno 180°C

Trancio di salmone / forno 160°C

Trancio spesso di tonno / forno 160°C

Terrina di campagna

Terrina di pollame

Coniglio in forno

Oca o anatra cont (cotta nel grasso in forno in un tegame

di ghisa)

Tipo di carne

Taglio di manzo

Vitello

Agnello

Maiale

Pollo

Tacchino

Anatra

Pesce

Temperatura

173°C / non oltrepassare 180°C (amaro)

110°C

120°C

104°C

70°C a puntino

52°C

62°C

65°C a puntino

70°C a puntino

65°C a puntino

85°C a puntino

da 75°C a 80°C

60°C

95°C

Bleu

49°C

Al sangue

54°C

57°C

54°C

Media

60°C

65°C

75°C

57°C

Ben cotta

65°C

70°C

66°C

82°C

80°C

82°C

63°C

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