INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................2
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN........................................................................ 5
3. MONTAGE..........................................................................................................8
4. GERÄTEBESCHREIBUNG.............................................................................. 12
5. TÄGLICHER GEBRAUCH................................................................................14
6. TIPPS UND HINWEISE....................................................................................16
7. REINIGUNG UND PFLEGE............................................................................. 19
8. FEHLERSUCHE............................................................................................... 20
9. TECHNISCHE DATEN..................................................................................... 22
10. GARANTIE..................................................................................................... 22
WIR DENKEN AN SIE
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KUNDENDIENST UND SERVICE
Verwenden Sie immer Original-Ersatzteile.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an einen autorisierten
Kundendienst wenden: Modell, PNC, Seriennummer.
Die Daten finden Sie auf dem Typenschild.
Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
1. SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des
Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei
Verletzungen oder Schäden infolge nicht
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ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung
übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie
die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und
zugänglichen Ort auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen
nur dann verwendet werden, wenn sie durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben.
• Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit
schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
müssen vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie
nicht ständig beaufsichtigt werden.
• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern,
wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von
Kindern fern und entsorgen Sie es auf angemessene
Weise.
• Halten Sie Kinder und Haustiere während des
Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die
zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr
heiß.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne
Beaufsichtigung durchführen.
1.2 Allgemeine Sicherheit
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen
Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien
DEUTSCH 3
Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die
Heizelemente.
• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe
Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.
• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem
unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu
einem Brand führen.
• Versuchen Sie NIEMALS, ein Feuer mit Wasser zu
löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und
decken Sie die Flamme ab, z.B. mit einem Deckel
oder einer Feuerlöschdecke.
• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht
werden. Ein kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich
überwacht werden.
• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine
Gegenstände auf dem Kochfeld ab.
• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer,
Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des
Kochfelds, da diese heiß werden können.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den
Einbauschrank gesetzt wird.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab
und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.
• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung,
schalten Sie das Gerät aus und nehmen Sie es vom
Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz
verbunden ist und nicht getrennt werden kann,
nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus,
um die Stromversorgung zu unterbrechen.
Verständigen Sie in jedem Fall den autorisierten
Kundendienst.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermaßen qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu
vermeiden.
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• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen
des Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der
Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene
Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
2.1 Montage
WARNUNG!
Die Montage des Geräts darf
nur von einer qualifizierten
Fachkraft durchgeführt
werden.
WARNUNG!
Verletzungsgefahr sowie
Risiko von Schäden am
Gerät.
• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät
nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.
• Seien Sie beim Umsetzen des
Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer
ist. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.
• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit
einem Dichtungsmittel ab, um ein
Aufquellen durch Feuchtigkeit zu
verhindern.
• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.
• Installieren Sie das Gerät nicht direkt
neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes
Kochgeschirr nicht herunterfallen,
wenn die Tür oder das Fenster
geöffnet wird.
• Wird das Gerät über Schubladen
eingebaut, achten Sie darauf, dass
zwischen dem Geräteboden und der
oberen Schublade ein ausreichender
Abstand für die Luftzirkulation
vorhanden ist.
• Der Boden des Geräts kann heiß
werden. Achten Sie darauf eine
feuerfeste Trennplatte aus Sperrholz,
Küchenmöbelmaterial oder einem
anderen nicht entflammbaren Material
unter dem Gerät anzubringen, damit
der Boden nicht zugänglich ist.
• Die Trennplatte muss den gesamten
Bereich unter dem Kochfeld
abdecken.
• Achten Sie darauf, dass zwischen der
Arbeitsplatte und dem Gerät darunter
ein Abstand von 2 mm zur Belüftung
frei gelassen wird. Schäden, die durch
das Fehlen eines Belüftungsabstands
entstehen, sind von der Garantie
ausgenommen.
2.2 Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und
Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Vor der Durchführung jeglicher
Arbeiten muss das Gerät von der
elektrischen Stromversorgung
getrennt werden.
• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf
dem Typenschild mit den elektrischen
Nennwerten der Netzspannung
übereinstimmen.
• Vergewissern Sie sich, dass das
Gerät ordnungsgemäß installiert ist.
Lockere und unsachgemäße Kabel
oder Stecker (falls vorhanden) können
die Klemme überhitzen.
DEUTSCH 5
• Stellen Sie sicher, dass Sie das
richtige Kabel für den elektrischen
Netzanschluss verwenden.
• Achten Sie darauf, dass das
Netzkabel nicht lose hängt oder sich
verheddert.
• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.
• Verwenden Sie die Zugentlastung für
das Kabel.
• Stellen Sie beim elektrischen
Anschluss des Gerätes sicher, dass
das Netzkabel oder ggf. der
Netzstecker nicht mit dem heißen
Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.
• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch eines beschädigten
Netzkabels an unseren autorisierten
Kundendienst oder eine
Elektrofachkraft.
• Alle Teile, die gegen direktes
Berühren schützen, sowie die
isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne
Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst
nach Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass
der Netzstecker nach der Montage
noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät von der
Stromversorgung trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können),
Fehlerstromschutzschalter und
Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.
2.3 Gebrauch
WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungs-
und Stromschlaggefahr.
• Entfernen Sie vor dem ersten
Gebrauch das gesamte
Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).
• Dieses Gerät ist ausschließlich zur
Verwendung im Haushalt bestimmt.
• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb
nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie die Kochzonen nach
jedem Gebrauch aus.
• Verlassen Sie sich nicht auf die
Topferkennung.
• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen.
Anderenfalls werden sie sehr heiß.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
• Hat die Geräteoberfläche einen
Sprung, trennen Sie das Gerät
umgehend von der
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.
• Benutzer mit einem
Herzschrittmacher müssen einen
Mindestabstand von 30 cm zu den
Induktionskochzonen einhalten, wenn
das Gerät in Betrieb ist.
• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.
WARNUNG!
Brand- und
Explosionsgefahr
• Erhitzte Öle und Fette können
brennbare Dämpfe freisetzen. Halten
Sie Flammen und erhitzte
Gegenstände beim Kochen mit Fetten
und Ölen von diesen fern.
• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.
www.electrolux.com6
• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und
schon bei niedrigeren Temperaturen
eher einen Brand verursachen als
frisches Öl.
• Laden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, in das Gerät und stellen Sie
solche nicht in die Nähe oder auf das
Gerät.
WARNUNG!
Risiko von Schäden am
Gerät.
• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.
• Legen Sie keine heißen Topfdeckel
auf die Glasoberfläche des
Kochfeldes.
• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.
• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt
werden.
• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr
darauf befindet, oder wenn das
Kochgeschirr leer ist.
• Legen Sie keine Alufolie auf das
Gerät.
• Kochgeschirr aus Gusseisen,
Aluminium oder mit beschädigten
Böden kann die Glas- bzw.
Glaskeramikoberfläche verkratzen.
Heben Sie das Kochgeschirr stets an,
wenn Sie es auf der Kochfläche
umsetzen möchten.
• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.
2.4 Reinigung und Pflege
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Verschlechterung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Schalten Sie das Gerät vor dem
Reinigen aus und lassen Sie es
abkühlen.
• Trennen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit
Wasserspray oder Dampf.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschließlich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde
Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder
Metallgegenstände.
2.5 Wartung
• Wenden Sie sich zur Reparatur des
Geräts an den autorisierten
Kundendienst. Dabei dürfen
ausschließlich Originalersatzteile
verwendet werden.
• Bezüglich der Lampe(n) in diesem
Gerät und separat verkaufter
Ersatzlampen: Diese Lampen müssen
extremen physikalischen
Bedingungen in Haushaltsgeräten
standhalten, wie z.B. Temperatur,
Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen
Informationen über den
Betriebszustand des Gerätes
anzeigen. Sie sind nicht für den
Einsatz in anderen Geräten
vorgesehen und nicht für die
Raumbeleuchtung geeignet.
2.6 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.
• Für Informationen zur
ordnungsgemäßen Entsorgung des
Geräts wenden Sie sich an die
zuständige kommunale Behörde vor
Ort.
• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräts ab, und entsorgen
Sie es.
DEUTSCH 7
3. MONTAGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
3.1 Vor der Montage
Notieren Sie vor der Montage des Geräts
folgende Daten, die Sie auf dem
Typenschild finden. Das Typenschild ist
auf dem Boden des Geräts angebracht.
Seriennummer ............
3.2 Einbaugerät
Einbaugeräte dürfen nur nach dem
Einbau in bzw. unter normgerechte,
passende Einbauschränke und
Arbeitsplatten betrieben werden.
Bei der Montage in brennbares Material
sind die Normen NIN SEV 1000 sowie
die Brandschutzrichtlinien und deren
Verordnungen der Vereinigung
kantonaler Feuerversicherungen
zwingend einzuhalten.
3.3 Anschlusskabel
• Das Gerät wird mit Anschlusskabel
geliefert.
• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel
durch ein Netzkabel des folgenden
(oder eines höheren) Typs: H05V2V2-
F T min 90 °C. Wenden Sie sich an
den Kundendienst vor Ort.
3.4 Elektroanschluss
Schließen Sie das Gerät über eine
Zuleitung mit Stecker an. Ist kein Kabel
mit Stecker vorhanden, muss die feste
elektrische Installation eine
Trenneinrichtung mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3
mm aufweisen, mit der Sie das Gerät
allpolig von der Stromversorgung
trennen können (gemäß NIN SEV 1000).
230V~
230V~
N
PE
L
3.5 Anbringen der Dichtung -
Aufliegende Montage
1. Reinigen Sie die Arbeitsplatte um
den Ausschnittbereich.
2. Bringen Sie das mitgelieferte 2x6 mm
Dichtungsband umlaufend auf der
Unterseite des Geräts entlang des
äußeren Randes der
Glaskeramikscheibe an. Dabei nicht
dehnen. Stellen Sie sicher, dass sich
die Enden des Dichtungsbands in der
Mitte auf einer der Seiten des Geräts
befinden.
3. Geben Sie einige Millimeter zur
Länge hinzu, wenn Sie das
Dichtungsband zuschneiden.
4. Fügen Sie die beiden Enden des
Dichtungsbands zusammen.
5. Bringen Sie die Glaskeramik mit
Silikon an der Arbeitsplatte an.
3.6 Anbringen der Dichtung -
Integrierte Montage
1. Reinigen Sie die Falze in der
Arbeitsplatte.
2. Schneiden Sie das 3 x 10 mm
Dichtungsband in vier Streifen. Die
Streifen müssen dieselbe Länge wie
die Falze haben.
3. Schneiden Sie die Enden der
Streifen in einem Winkel von 45
Grad. Sie müssen exakt in die Ecken
der Falze passen.
4. Bringen Sie die Streifen in den
Falzen an. Dehnen Sie die Streifen
nicht. Kleben Sie die Enden der
Streifen nicht übereinander.
Nach der Montage des Geräts dichten
Sie den verbleibenden Spalt zwischen
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der Glaskeramikplatte und der
Arbeitsplatte mit Silikon ab. Achten Sie
darauf, dass kein Silikon unter die
Glaskeramikplatte gelangt.
3.7 Montage
min.
50mm
min.
500mm
min.
2mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min
30 mm
min. 500 mm
< 20 mm
> 20 mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min. 500 mm
AUFLIEGENDE MONTAGE
1.
40260
50
DEUTSCH 9
2.
3.
min.
12 mm
min.
2 mm
4.
min.
38 mm
min.
2 mm
5.
INTEGRIERTE MONTAGE
1.
55
260
40
516
+1
386
+1
13
13
2.
min.
12 mm
min.
2 mm
www.electrolux.com10
3.
min.
38 mm
min.
2 mm
3.8 Montage mehrerer
Kochfelder
Mitgelieferte Zubehörteile:
hitzebeständiges Silikon, Gummiprofil,
Dichtungsband.
Verwenden Sie nur ein
spezielles hitzebeständiges
Silikon.
Ausschnitt der Arbeitsplatte
Abstand
zur Wand
min. 50 mm
Länge 490 mm
Breite Summe der Breiten aller
Geräte, die installiert wer‐
den, minus 20 mm
Beispiel:
380 mm
520 mm
490 mm
380 mm
+ - =
20 mm 740 mm
Aufbau
• Berechnen Sie die korrekten
Abmessungen des Ausschnitts.
• Bereiten Sie den Ausschnitt in der
Arbeitsplatte vor.
• Legen Sie die Geräte auf eine weiche
Oberfläche (z. B. eine Decke) mit der
Unterseite nach oben.
• Bringen Sie beim Teppan Yaki das
mitgelieferte Dichtungsband
umlaufend auf seiner Unterseite
entlang des äußeren Randes der
Glaskeramikscheibe an. Schrauben
Sie die Befestigungsplatten in die
entsprechenden Öffnungen im
Schutzkasten ein.
• Setzen Sie das erste Gerät in den
Ausschnitt der Arbeitsplatte.
Montieren Sie die
Verbindungsschiene unter dem Gerät
so, dass noch die Hälfte ihrer Breite
sichtbar ist - sie stützt das nächste
Gerät.
• Schrauben Sie beim Teppan Yaki die
Befestigungsplatten von unten (vorne
und hinten am Gerät) lose an die
Arbeitsplatte.
• Setzen Sie das nächste Gerät in den
Ausschnitt der Arbeitsplatte. Stellen
Sie sicher, dass die Vorderkanten der
Geräte auf der gleichen Höhe sind.
• Befestigen Sie alle Geräte mit
Ausnahme des Teppan Yaki mit
Schnappfedern.
• Ziehen Sie zum Schluss die
Schrauben des Teppan Yaki fest.
DEUTSCH 11
• Dichten Sie die Spalten zwischen den
Geräten und zwischen den Geräten
und der Arbeitsplatte mit Silikon ab.
• Drücken Sie das Gummiprofil fest
gegen die Glaskeramik und führen
Sie es langsam entlang der Kanten,
um überschüssiges Silikon
herauszudrücken.
• Geben Sie etwas Seifenlauge auf das
Silikon und glätten Sie die Kanten mit
Ihrem Finger.
• Berühren Sie das Silikon nicht, bevor
es ausgehärtet ist. Dies kann einen
Tag dauern.
• Entfernen Sie das herausgedrückte
Silikon vorsichtig mit einer
Rasierklinge.
• Reinigen Sie die Glasoberfläche.
4. GERÄTEBESCHREIBUNG
4.1 Die wichtigsten Merkmale
Ihres Gerätes
• Die Grillfläche besteht aus zwei
Zonen, der vorderen und hinteren.
Weitere Informationen finden Sie
unter „Technische Daten“.
• Die Grillfläche besteht aus zwei
Schichten Edelstahl mit einer
Aluminiumschicht dazwischen. Sie
verfügt über eine hohe
Wärmekapazität, welche einen
schnellen Temperaturabfall verhindert
(z. B. wenn Sie Fleisch aus dem
Kühlschrank zubereiten).
• Jede TeppanYaki Grillplatte ist
einzigartig, da sie von
Schleifspezialisten in Handarbeit
hergestellt wird. Unterschiede in den
Schleifmustern sind normal und
beeinflussen den Betrieb des Gerätes
nicht.
• Die Nut an den Kanten:
– Reduziert die Temperatur um das
Gerät herum, so dass Sie es in
verschiedenen Arten von
Küchenarbeitsplatten installieren
können.
– Absorbiert die Wärme und
verhindert die Ausdehnung der
heißen Grillplatte.
– Sammelt kleinere
Speiserückstände und
Flüssigkeiten, die nach dem
Garen einfach entfernt werden
können.
• Das Display zeigt die eingestellte
Temperatur an. Der Thermostat hält
die erforderliche Temperatur konstant,
um eine Überhitzung der Speisen zu
vermeiden. Dies ermöglicht eine
fettarme Zubereitung, bei der die
Nährwerte der Lebensmittel erhalten
bleiben.
• Die Speisen werden direkt auf der
Grillplatte mit oder ohne Öl erhitzt. Sie
können auch Kochgeschirr
verwenden.
• Die Grillplatte wird in ca. 4 Minuten
auf eine Temperatur von 180 °C
erhitzt. Die Temperatur der Grillplatte
verringert sich von 180 °C auf 100 °C
in ca. 25 Minuten und in ca. 60
Minuten auf 60 °C.
www.electrolux.com12
4.2 Kochfeldanordnung
2
1
1
1
Bräterzone
2
Bedienfeld
4.3 Bedienfeldanordnung
1 2 4 5 63 97
10
8
1
Ein- und Ausschalten des Geräts.
2
Ein- und Ausschalten der
Verriegeln oder Kindersicherung.
3
Anzeige der aktiven Zone.
4
Anzeige CountUp Timer.
5
Anzeige Kurzzeitmesser.
6
Anzeigen der Temperatur und Zeit.
7
Auswählen der Timer Funktionen.
8
/ Erhöhen oder Verringern der
Zeit.
9
Ein- und Ausschalten der
Reinigung.
10
Einstellen einer Temperatur von 0 -
220.
4.4 OptiHeat Control
(Restwärmeanzeige, 3-stufig)
WARNUNG!
/ / Es besteht
Verbrennungsgefahr durch
Restwärme.
Die Anzeigen zeigen den
Restwärmegrad der Kochzonen an, die
Sie gerade verwenden. Wenn das
Kochfeld ausgeschaltet wird, leuchten
die Anzeigen weiterhin. Sie erlöschen,
wenn das Kochfeld abgekühlt ist. Die
Anzeigen der benachbarten Kochzonen
können auch dann leuchten, wenn Sie
sie nicht benutzen.
Die Induktionskochzonen erzeugen die
erforderliche Hitze zum Kochen direkt im
Boden des Kochgeschirrs. Die
Glaskeramik wird nur durch die Wärme
des Kochgeschirrs erhitzt.
DEUTSCH 13
5. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
5.1 Ein- und Ausschalten
Berühren Sie 1 Sekunde lang, um
das Gerät ein- oder auszuschalten.
Die Einstellskalen werden nach
Einschalten des Geräts angezeigt und
nach Ausschalten des Geräts wieder
ausgeschaltet.
5.2 Einstellen der Temperatur
Heizen Sie stets die
Grillplatte vor dem Garen
vor.
Jede Grillplatte besitzt eine eigene
Einstellskala.
Einstellen oder Ändern der Temperatur:
Berühren Sie die Einstellskala auf dem
gewünschten Wert oder fahren Sie mit
dem Finger entlang der Skala bis zur
gewünschten Temperatur.
Das Display blinkt, bis die Grillplatte die
eingestellte Temperatur erreicht hat.
Danach ertönt ein Signalton und das
Display zeigt die Temperatur an.
5.3 Timer
Kurzzeitmesser
Mit dieser Funktion kann festgelegt
werden, wie lange eine Grillplatte für
einen einzelnen Kochvorgang in Betrieb
sein soll.
Stellen Sie die Temperatur für die
entsprechende Grillplatte und danach die
Funktion ein.
1. Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion oder Ändern der Zeit.
Die Timer-Ziffern und die Anzeigen
und erscheinen im Display.
leuchtet rot und leuchtet weiß.
Ist der Timer nicht eingestellt, erlöschen
alle Anzeigen nach 4 Sekunden.
2. Berühren Sie oder , um die Zeit
(00 - 99 Minuten) einzustellen.
Nach 3 Sekunden wird die Zeit
automatisch heruntergezählt. Die
Anzeigen
, , und erlöschen.
leuchtet weiterhin rot.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
ertönt ein Signalton und blinkt.
Berühren Sie zum Ausschalten des
Signaltons .
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie
. Die Anzeigen und leuchten im
Display. Verwenden Sie oder , um
auf dem Display einzustellen.
Alternativ können Sie die Kochstufe auf 0
stellen. Es ertönt dann ein Signalton und
der Timer wird gelöscht.
CountUp Timer
(Garzeitmesser)
Mit dieser Funktion können Sie
feststellen, wie lange eine Grillplatte
bereits in Betrieb ist.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion zweimal.
Die Anzeige
leuchtet rot und der
Timer zählt die Zeit automatisch hoch.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie
. Berühren Sie , wenn die Anzeigen
leuchten.
www.electrolux.com14
Kurzzeit-Wecker
Sie können diese Funktion verwenden,
wenn das Gerät eingeschaltet, die
Grillplatten jedoch nicht in Betrieb sind.
Stellen Sie einen Topf auf eine
Grillplatte, um das Bedienfeld
anzuzeigen.
1. Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion
, bis die Anzeige rot
leuchtet.
2. Berühren Sie oder , um die Zeit
einzustellen.
Die Funktion startet automatisch nach 4
Sekunden. Die Anzeigen , und
erlöschen. leuchtet weiterhin rot.
Wenn Sie diese Funktion einstellen,
können Sie den Topf entfernen.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
ertönt ein Signalton und blinkt.
Berühren Sie , um das akustische
Signal auszuschalten.
Ausschalten der Funktion: Berühren Sie
. Die Anzeigen und leuchten.
Verwenden Sie oder , um auf
dem Display einzustellen.
Die Funktion hat keine
Auswirkung auf den
Grillplattenbetrieb.
5.4 Verriegeln
Sie können das Bedienfeld sperren,
während das Gerät eingeschaltet ist. So
wird verhindert, dass die Temperatur
versehentlich geändert wird.
Die Funktion muss für jedes
Gerät separat aktiviert
werden.
Stellen Sie zuerst die Temperatur ein.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion .
Das Symbol leuchtet rot und blinkt.
Berühren Sie zum Ausschalten der
Funktion . Das Symbol wird weiß.
Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das
Gerät ausgeschaltet wird.
5.5 Kindersicherung
Diese Funktion verhindert eine
versehentliche Bedienung des Geräts.
Die Funktion muss für jedes
Gerät separat aktiviert
werden.
Schalten Sie zuerst das Gerät ein und
stellen Sie keine Temperatur ein.
Berühren Sie zum Einschalten der
Funktion , bis die Anzeige rot leuchtet.
Die Einstellskalen erlöschen. Schalten
Sie das Gerät aus.
Wenn Sie das Gerät
ausschalten, ist diese
Funktion weiterhin aktiv.
Ausschalten der Funktion für einen
einzelnen Kochvorgang: Schalten Sie
das Gerät mit ein. leuchtet.
Berühren Sie , bis die Anzeige weiß
leuchtet. Die Einstellskalen erscheinen.
Stellen Sie die Temperatur innerhalb von
50 Sekunden ein. Das Gerät kann jetzt
benutzt werden. Wenn Sie das Gerät mit
ausschalten, ist diese Funktion
weiterhin aktiv.
So schalten Sie die Funktion
dauerhaft aus:Schalten Sie das Gerät
ein und stellen Sie keine Temperatur ein.
Berühren Sie
, bis die Anzeige weiß
leuchtet. Die Einstellskalen erscheinen.
Schalten Sie das Gerät aus.
5.6 OffSound Control (Ein- und
Ausschalten der Signaltöne)
Schalten Sie das Gerät aus. Berühren
Sie 3 Sekunden lang. Das Display
wird ein- und ausgeschaltet. Berühren
Sie 3 Sekunden lang. Es wird
oder angezeigt. Berühren Sie des
Timers zum Auswählen von:
• - der Signalton ist ausgeschaltet
• - der Signalton ist eingeschaltet
DEUTSCH 15
Ihre Einstellungen werden übernommen,
sobald das Gerät automatisch
ausgeschaltet wird.
Haben Sie die Funktion auf
eingestellt, ertönt der Signalton nur in
folgenden Fällen:
• Bei der Berührung von
• Wenn der Kurzzeit-Wecker
abgelaufen ist
• Wenn der Kurzzeitmesser abgelaufen
ist
• Wenn das Bedienfeld bedeckt ist.
6. TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
6.1 Energie sparen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn
möglich, mit einem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.
• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.
6.2 Öko Timer (Öko-Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Heizung der Grillplatte vor dem Signal
des Kurzzeitmessers ab. Die
Abschaltzeit hängt von der eingestellten
Temperatur und der Bratdauer ab.
6.3 Speisenzubereitung mit
dem TeppanYaki
Sie können die Speisen direkt auf der
Grillplatte mit oder ohne Öl/Fett
zubereiten. Sie können aber auch Töpfe
und Pfannen verwenden, die Aufheizzeit
ist jedoch länger als auf dem
Glaskeramikfeld oder auf dem
Gaskochfeld.
Sie können Beilagen oder Soßen in
Töpfen oder Pfannen kochen oder warm
halten. Stellen Sie das Kochgeschirr
direkt auf die Grillplatte.
Es ist nicht empfehlenswert, große
Mengen Wasser auf der Grillplatte zum
Kochen zu bringen (wie z. B. für
Spaghetti).
Die Geräusche sind normal
und weisen nicht auf eine
Störung hin.
Stellen Sie kein Kochgeschirr auf die
Mitte der Grillfläche, um eine
ungleichmäßige Erwärmung zu
vermeiden. Das Braten auf der
Verbindung der Zonen kann zu einer
ungleichmäßigen Bräunung (z.B. bei
Pfannkuchen) führen.
6.4 Anwendungsbeispiele für das Garen
Verwendung von Fetten und Ölen
Fett/Öl Höchsttempera‐
tur (°C)
Fett-/Ölrauchpunkt (°C)
Butter 130 175
Schweinefett 170 185 - 205
Rinderfett 180 205
Olivenöl - Extra Vergine 180 210
Sonnenblumenöl 200 225 - 245
Erdnussöl - raffiniertes Öl 200 225 - 230
Kokosöl 200 175
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Wenn die Temperatur zu hoch ist,
beginnt das Fett zu rauchen. Diese
Temperatur wird als Rauchpunkt
bezeichnet.
Die Tabelle unten zeigt Beispiele von
Lebensmittelarten, die optimalen
Temperaturen und vorgeschlagene
Garzeiten. Die Parameter variieren je
nach Temperatur, Qualität, Konsistenz
und Menge der Lebensmittel.
Das Gerät immer vorheizen.
Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps
Fisch und Schalentiere 140 – 160
Lachsfilets 160 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐
den.
Riesengarnelen (ohne
Schale)
140 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐
den.
Haifischsteaks, etwa 2,5
cm dick
160 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐
den.
Seezungen, Müllerin Art 140 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐
den, helle Seite zuerst.
Schollenfilets 140 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐
den.
Kalb 140 – 180
Kalbskotelett 180 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐
den.
Kalbsmedaillons, 4 cm dick 160 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐
den.
Kalbssteaks, 3 - 4 cm dick 160 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐
den.
Kalbsschnitzel, natur 180 5 Minuten, nach 2,5 Minuten wen‐
den.
Kalbsgeschnetzeltes 180 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐
den. Die Fleischstreifen sollen sich
nicht berühren.
Rind 160 – 180
Beefsteak blau, sehr roh 180 2 Minuten, nach 1 Minute wenden.
Beefsteak roh 180 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐
den.
Beefsteak rosa 180 8 Minuten, nach 2 Minuten wen‐
den.
Beefsteak, durch 180 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐
den. Ohne Fettstoffe erhöht sich
die Bratzeit um ca. 20 %.
DEUTSCH 17
Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps
Hamburger 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4 Minuten
wenden.
Châteaubriand 160 und dann 100 Das Fleisch auf allen Seiten in Öl
anbraten (nur wenden, wenn das
Fleisch nicht an der Pfanne haftet).
10 Minuten auf einer Seite fertig
garen (100 °C).
Schweinefleisch 160 – 180
Schweinemedaillons 160 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐
den (je nach Dicke).
Schweinesteaks 180 8 Minuten, nach 4 Minuten wen‐
den.
Schweineschnitzel 160 6 Minuten, nach 3 Minuten wen‐
den.
Rippchen
1)
160 8 - 10 Minuten, mehrmals wenden.
Schweinefleischspießchen 160 6 - 8 Minuten, von allen Seiten gut
anbraten.
Lamm 160 – 180
Lammkoteletts 180 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐
den.
Lammfilets 160 10 Minuten, nach 5 Minuten wen‐
den. Filet auf beiden Seiten anbra‐
ten.
Lammsteaks 160 6 - 8 Minuten, nach 3 - 4 Minuten
wenden.
Geflügel 140 – 160
Hähnchen in Rahmsoße 140 8–10 Minuten, nach 4–5 Minuten
wenden, unter einem Kochdeckel
Putenbruststreifen 160 6 Minuten, dabei mehrmals wen‐
den.
Würstchen 160 Nach Bedarf wenden.
Spiegeleier 140 Nach Bedarf wenden.
Crêpes / Omeletten 140 - 160 Nach Bedarf wenden.
Obst 140 - 160 Nach Bedarf wenden.
Gemüse 140 - 160 10 - 20 Minuten, mehrmals wen‐
den.
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Zu garende Speise Temperatur (°C) Dauer/Tipps
Gemüse 140 - 160 10 - 15 Minuten, unter einem De‐
ckel kochen (nach der Hälfte der
Zeit wenden).
Braten von vorgekochtem
Reis
140 - 160 10 - 15 Minuten, mehrmals wen‐
den.
Braten von vorgekochten
Nudeln
140 - 160 15 - 20 Minuten, nach der Hälfte
der Zeit wenden.
1)
Erst vorgaren.
7. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
7.1 Allgemeine Informationen
Reinigen Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch.
Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.
WARNUNG!
Scharfe Gegenstände und
scheuernde
Reinigungsmittel können das
Gerät beschädigen.
Holzutensilien, wie z.B. Pfannenwender,
sind absolut sicher in der Handhabung.
Kleine Kratzer oder Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.
7.2 Funktion Reinigung
WARNUNG!
Tragen Sie beim Reinigen
des Gerätes immer
Schutzhandschuhe, um Ihre
Hände vor Hitze zu
schützen.
1. Berühren Sie . Jede Grillplatte wird
auf 80 °C gestellt. Das Display blinkt,
bis die Temperatur von 80 °C erreicht
wird. Durch die Funktion wird das
Bedienfeld außer verriegelt.
2. Ist die eingestellte Temperatur von
80 °C erreicht, ertönt ein akustisches
Signal und das Bedienfeld wird
entriegelt.
3. Legen Sie einen Eiswürfel nach dem
anderen auf die Grillplatten (Sie
können auch kaltes Wasser
verwenden). Entfernen Sie
Speiserückstände mit dem
Pfannenwender. Denken Sie daran,
auch die Nut um das Gerät herum zu
reinigen. Entfernen Sie
Kalkrückstände oder weiße
Proteinreste mit Zitronensäure.
4. Trocknen Sie das Gerät mit einem
sauberen Tuch.
7.3 Reinigen des abgekühlten
Geräts
1. Verwenden Sie ein Reinigungsmittel
und lassen Sie es 5 Minuten auf der
Grillplatte einwirken.
2. Entfernen Sie Bratrückstände mit
einem Pfannenwender.
3. Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch.
4. Trocknen Sie das Gerät mit einem
sauberen Tuch.
5. Sobald das Gerät trocken ist, reiben
Sie die Grillplatte mit etwas Speiseöl
ein.
DEUTSCH 19
8. FEHLERSUCHE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
8.1 Was tun, wenn...
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät kann nicht ein‐
geschaltet oder bedient
werden.
Das Gerät ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an
die Spannungsversorgung
angeschlossen.
Prüfen Sie, ob das Gerät
ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung an‐
geschlossen ist. Nehmen
Sie dazu den Anschluss‐
plan zu Hilfe.
Die Sicherung ist durchge‐
brannt.
Vergewissern Sie sich,
dass die Sicherung der
Grund für die Störung ist.
Brennt die Sicherung wie‐
derholt durch, wenden Sie
sich an eine zugelassene
Elektrofachkraft.
Zwei oder mehr Sensorfel‐
der wurden gleichzeitig be‐
rührt.
Berühren Sie nur ein Sen‐
sorfeld.
Auf dem Bedienfeld befin‐
den sich Wasser- oder
Fettspritzer.
Wischen Sie das Bedien‐
feld ab.
Sie können die höchste
Temperatur für eine der
Grillplatten nicht einschal‐
ten.
Die andere Grillplatte ver‐
braucht die maximal ver‐
fügbare Leistung.
Ihr Gerät funktioniert ein‐
wandfrei.
Siehe „Power-Manage‐
ment“.
Ein akustisches Signal er‐
tönt und das Gerät schaltet
ab. Wenn das Gerät aus‐
geschaltet wird, ertönt ein
akustisches Signal.
Mindestens ein Sensorfeld
wurde bedeckt.
Entfernen Sie den Gegen‐
stand von den Sensorfel‐
dern.
Das Gerät wird ausge‐
schaltet.
Sie haben etwas auf das
Sensorfeld gestellt.
Entfernen Sie den Gegen‐
stand vom Sensorfeld.
Die Restwärmeanzeige
funktioniert nicht.
Eine Zone ist nicht heiß,
da sie nur kurze Zeit in Be‐
trieb war.
War die Zone lange genug
eingeschaltet, um heiß zu
sein, wenden Sie sich an
den autorisierten Kunden‐
dienst.
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