AEG BPK842220M Manuale utente

USER

MANUAL

IT Istruzioni per l’uso

Forno

BPK842220M

INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA.................................................................................3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................................ 5

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................... 9

4. FUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO............................................................. 10

5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO....................................................11

6. UTILIZZO QUOTIDIANO.......................................................................................... 11

7. FUNZIONI DEL TIMER.............................................................................................. 18

8. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI.................................................................................. 19

9. FUNZIONI AGGIUNTIVE...........................................................................................21

10. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...................................................................... 22

11. PULIZIA E CURA...................................................................................................... 41

12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI...............................................................................44

13. EFFICIENZA ENERGETICA.................................................................................... 46

PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per

fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che

vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sulle normali

apparecchiature. Vi invitiamo a dedicare qualche minuto alla lettura del presente

manuale, per conoscere come trarre il massimo vantaggio dall'utilizzo della vostra

apparecchiatura.

Visitate il nostro sito web per:

Ricevere consigli d'uso, scaricare i nostri opuscoli, eliminare eventuali

anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza:

www.aeg.com/webselfservice

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apparecchiatura:

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei

seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

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1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di

installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non

sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti

da un'installazione o un uso scorretti. Conservare

sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per

poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente

se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso

dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi

coinvolti.

• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le

persone con disabilità diffuse e complesse vanno

tenuti lontani dall'apparecchiatura a meno che non vi

sia una supervisione continua.

• Tenere lontani dall'apparecchiatura i bambini al di

sotto dei 3 anni se non costantemente supervisionati.

• Non lasciare che i bambini giochino con

l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in

modo adeguato.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Alcune parti accessibili possono

diventare calde durante l’uso

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per

i bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

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3

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione

del cavo deve essere svolta unicamente da personale

qualificato.

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili

si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non

toccare gli elementi riscaldanti.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per

estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al

calore.

• Prima di qualsiasi intervento di manutenzione,

scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.

• AVVERTENZA: Assicurarsi che l’apparecchiatura sia

spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

• Non usare l'apparecchiatura prima di installarla nella

struttura a incasso.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di

metallo per pulire il vetro della porta per non rigare la

superficie e causare la rottura del vetro.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, da un tecnico

autorizzato o da una persona qualificata per evitare

situazioni di pericolo.

• Una fuoriuscita eccessiva deve essere rimossa prima di

avviare la pulizia per pirolisi. Rimuovere tutte le parti

dal forno.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la

parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore,

dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia

seguendo al contrario la procedura indicata.

• Usare esclusivamente la termosonda (sensore

temperatura al centro) consigliata per questa

apparecchiatura.

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2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da

personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura,

dato che è pesante. Usare sempre i

guanti di sicurezza e le calzature

adeguate.

• Non tirare l’apparecchiatura per la

maniglia.

• Installare l'apparecchiatura in un

luogo sicuro e idoneo che soddisfi i

requisiti di installazione.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Prima di montare l'apparecchiatura

controllare che la porta del forno si

apra senza limitazioni.

• L'apparecchiatura è dotata di un

sistema elettrico di raffreddamento.

Questo deve essere alimentato

elettricamente.

• La stabilità del mobile da incasso

deve essere conforme alla norma DIN

68930.

Altezza minima del

mobiletto (mobiletto

sotto all'altezza mini-

ma del piano di lavo-

ro)

600 (600) mm

Larghezza del mobi-

letto

550 mm

Profondità del moibi-

letto

605 (580) mm

Altezza della parte

anteriore dell'appa-

recchiatura

594 mm

Altezza della parte

posteriore dell'appa-

recchiatura

576 mm

Larghezza della parte

anteriore dell'appa-

recchiatura

549 mm

Larghezza della parte

posteriore dell'appa-

recchiatura

548 mm

Profondità dell'appa-

recchiatura

567 mm

Profondità di incasso

dell'apparecchiatura

546 mm

Profondità con oblò

aperto

1017 mm

Dimensioni minime

dell'apertura di venti-

lazione. Apertura col-

locata sul lato poste-

riore inferiore

550 x 20 mm

Lunghezza del cavo

di alimentazione. Il

cavo è collocato nel-

l'angolo destro del

lato posteriore.

1500 mm

Viti di montaggio 4 x 12 mm

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Verificare che i parametri sulla

targhetta siano compatibili con le

indicazioni elettriche

dell'alimentazione.

• Utilizzare sempre una presa elettrica

con contatto di protezione

correttamente installata.

ITALIANO

5

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la

spina e il cavo. Qualora il cavo

elettrico debba essere sostituito,

l’intervento dovrà essere effettuato

dal nostro Centro di Assistenza

autorizzato.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o

si trovino vicino alla porta

dell'apparecchiatura o sulla nicchia

sotto all'apparecchiatura, in

particolare quando il dispositivo è in

funzione o la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in

modo tale da non poter essere

disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine

dell'installazione. Verificare che la

spina di alimentazione rimanga

accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti

di guasto a terra e relè.

• L'impianto elettrico deve essere

dotato di un dispositivo di isolamento

che consenta di scollegare

l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di

isolamento deve avere una larghezza

dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

• Chiudere completamente la porta

dell'apparecchiatura prima di

collegare spina alla presa elettrica.

• La dotazione standard

dell'apparecchiatura al momento

della fornitura prevede una spina e un

cavo di rete.

2.3 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni,

scosse elettriche o

esplosioni.

• Questa apparecchiatura è stata

prevista unicamente per un uso

domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di

ventilazione non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo

ogni utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura

quando quest'ultima è in funzione.

Può fuoriuscire aria calda.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura

con cautela. L'uso di ingredienti

contenenti alcol può causare una

miscela di alcol e aria.

• Evitare la presenza di scintille o

fiamme aperte vicino

all'apparecchiatura quando si apre la

porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non mettere pentole resistenti al

calore o altri oggetti direttamente

sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

– Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente sulla parte

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bassa della cavità

dell'apparecchiatura.

– Non mettere direttamente acqua

all'interno dell'apparecchiatura

calda.

– Non tenere piatti umidi e cibo

all'interno dell'apparecchiatura

dopo aver terminato la fase di

cottura.

– Prestare attenzione quando si

tolgono o inseriscono gli

accessori.

• Lo scolorimento dello smalto o

dell'acciaio inox non influisce sulle

prestazioni dell'apparecchiatura.

• Per le torte molto umide, usare una

leccarda. I succhi di frutta provocano

macchie che possono essere

permanenti.

• L'apparecchiatura è destinata solo

alla cottura. Non deve essere

utilizzata per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un

ambiente.

• La cottura deve sempre essere

eseguita con la porta del forno chiusa.

• Se l'apparecchiatura si trova dietro a

un pannello anteriore (ad es. una

porta), assicurarsi che questo non sia

mai chiuso quando l'apparecchiatura

è in funzione. Calore e umidità

possono accumularsi sul retro di un

pannello chiuso causando danni

all'apparecchiatura, all'alloggiamento

o al pavimento. Non chiudere il

pannello dell'armadio finché

l'apparecchiatura non si è

completamente raffreddata dopo

l'uso.

2.4 Pulizia e cura

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di lesioni,

incendio o danni

all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque

intervento di manutenzione, spegnere

l'apparecchiatura ed estrarre la spina

dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in

vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli

in vetro della porta nel caso in cui

siano danneggiati. Contattare il

Centro Assistenza Autorizzato.

• Prestare attenzione quando si

rimuove lo sportello dall'apparecchio.

Lo sportello è pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la

superficie.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi

od oggetti metallici.

• Se si utilizza uno spray per il forno,

seguire attentamente le istruzioni di

sicurezza sulla confezione.

• Non pulire lo smalto catalitico (ove

presente) con detergente.

2.5 Pulizia pirolitica

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni/Incendi/

Emissioni chimiche (Fumi) in

Modalità Pirolitica.

• Prima di eseguire una funzione di

pulizia automatica per Pirolisi o prima

del Primo Utilizzo, rimuovere dalla

cavità del forno:

– qualsiasi residuo di cibo e

schizzo/deposito di grasso.

– qualsiasi oggetto rimovibile

(compresi ripiani, guide ecc.

forniti con il prodotto), in

particolare qualsiasi pentola,

padella, teglia, utensile

antiaderente ecc.

• Leggere attentamente tutte le

istruzioni riguardanti la pulizia per

Pirolisi.

• Tenere bambini lontano

dall'apparecchiatura mentre è in

corso la pulizia pirolitica.

L'apparecchiatura diventa molto calda

e viene rilasciata aria calda dalle

aperture di raffreddamento anteriori.

• La pulizia per pirolisi è un'operazione

ad alta temperatura che può

provocare la formazione di fumi

prodotti dai residui di cottura e dai

materiali strutturali, di conseguenza

gli utenti sono fortemente invitati a:

ITALIANO

7

– assicurare una buona ventilazione

durante e dopo ogni pulizia per

Pirolisi.

– assicurare una buona ventilazione

durante e dopo il primo utilizzo

alla massima temperatura.

• A differenza delle persone, alcune

specie di uccelli e rettili possono

essere estremamente sensibili ai fumi

che possono venire prodotti durante

il processo di pulizia dei Forni

Pirolitici.

– Allontanare eventuali animali

domestici (in particolare gli

uccelli) dall'apparecchiatura

durante e dopo la pulizia per

Pirolisi e prevedere prima di tutto

un funzionamento alla massima

temperatura in un'area ben

ventilata.

• I piccoli animali domestici sono anche

estremamente sensibili alle variazioni

di temperatura in prossimità dei Forni

Pirolitici quando il programma di

pulizia automatica per Pirolisi è in

corso.

• Superfici antiaderenti di pentole,

teglie, utensili, ecc., possono venire

danneggiate dall'alta temperatura

utilizzata per la pulizia per Pirolisi in

tutti i Forni Pirolitici e diventare fonte

di vapori relativamente nocivi.

• I vapori rilasciati da tutti i Forni

Pirolitici/Residui di Cottura vengono

definiti come non nocivi per la salute

umana, compresi bambini o persone

affette da malattie.

2.6 Illuminazione interna

AVVERTENZA!

Pericolo di scosse elettriche.

• Le lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade

speciali per elettrodomestici. Non

usarle per l'illuminazione di casa.

• Prima di sostituire la lampada,

scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con

le stesse specifiche tecniche .

2.7 Assistenza tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare un Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

2.8 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

• Togliere il blocco porta per evitare

che bambini o animali restino

intrappolati nell'apparecchiatura.

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3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Panoramica

2

7

1

8

4

3

5

6

5

4

3

2

1

Pannello dei comandi

2

Programmatore elettronico

3

Presa per la termosonda

4

Elemento riscaldante

5

Luce

6

Ventola

7

Supporto ripiano, smontabile

8

Posizioni dei ripiani

3.2 Accessori

Ripiano a filo

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

Leccarda

Per cuocere al forno, arrostire o come

recipiente per raccogliere i grassi.

Termosonda

Per misurare la temperatura all'interno

delle pietanze.

ITALIANO 9

4. FUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO

4.1 Pannello di controllo

1 2 3 4 5

Funzione Commenti

1

Acceso / Spento Accensione e spegnimento dell'apparecchiatura.

2

Display Visualizza le impostazioni reali dell'apparecchiatura.

3

Manopola gire-

vole

Per regolare le impostazioni e spostarsi all'interno del menu.

Premere per accendere l'apparecchiatura.

Tenere la manopola girevole per attivare la schermata delle

impostazioni.

Tenere e girare la manopola girevole per spostarsi all'interno

del menu.

Tenere e premere la manopola girevole per confermare un'im-

postazione o accedere al sottomenu selezionato.

Per tornare al menu precedente, invitiamo a trovare l'opzione

Indietro nell’elenco menu, oppure confermare un’impostazio-

ne selezionata.

4

Per attivare la funzione selezionata.

5

Per disattivare la funzione selezionata.

4.2 Visualizza

Dopo l'accensione, sul display compare

la modalità di funzionamento cottura.

150°C

14:05

Il display col numero massimo di funzioni

impostate:

Options

Menu

25min

85°C

170°C

1h 15m

A B C D E F

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A. Promemoria

B. Timer su

C. Funzione di cottura e temperatura

D. Opzioni oppure Ora del giorno

E. Durata od orario fine di una funzione

oppure Termosonda

F. Menu

5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

5.1 Prima pulizia

Togliere gli accessori e i supporti ripiano

amovibili dal forno.

Fare riferimento al capitolo "Pulizia e

cura".

Pulire il forno e gli accessori prima di

utilizzarli per la prima volta.

Sistemare gli accessori e i supporti

ripiano rimovibili nella posizione iniziale.

5.2 Primo collegamento

Dopo il primo collegamento viene

visualizzata per 7 secondi la versione del

software.

Sarà necessario impostare la lingua,

Luminosità display e Imposta ora.

6. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

6.1 Funzioni cottura

Attivazione e disattivazione delle funzioni

di cottura.

1. Accendere il forno.

2. Tenere la manopola girevole.

L'ultima funzione usata viene

sottolineata.

3. Premere la manopola girevole per

accedere al sottomenu, quindi

ruotarla per selezionare una funzione

di cottura.

4. Premere la manopola girevole per

confermare.

5. Impostare la temperatura e

confermare.

6. Premere

. Termosonda può

essere collegata in qualsiasi

momento o durante il processo di

cottura. Alcune funzioni contengono

una sequenza di pop-up. Premere la

manopola girevole per passare alla

finestra pop-up successiva. Dopo

l'ultima conferma si avvia la funzione.

Per disattivare una funzione premere

.

La lampada si potrebbe

spegnere automaticamente

a temperature inferiori a 60

°C durante alcune funzioni

del forno.

Funzioni cottura: Funzioni speciali

Funzione cottura Applicazione

Cottura lenta Per preparare arrosti teneri e succosi.

ITALIANO 11

Funzione cottura Applicazione

Mantieni caldo Per tenere le pietanze in caldo.

Riscaldamento piatti Per preriscaldare i piatti da servire.

Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura (ad esempio

sottaceti).

Asciugatura Per essiccare frutta a fettine, verdure e funghi.

Lievitazione Pasta Per far lievitare la pasta prima della cottura.

Scongelamento Per scongelare alimenti (verdura e frutta). Il tempo

di scongelamento dipende dalla quantità e dalla

dimensione dei cibi congelati.

Cottura pane Utilizzare questa funzione per preparare pane e

panini con risultati simili a quelli professionali in

termini di croccantezza, colore e brillantezza della

crosta.

Funzioni cottura: Standard

Funzione cottura Applicazione

Cottura Ventilata Per cuocere su massimo tre posizioni della griglia

contemporaneamente ed essiccare i cibi.Imposta-

re la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno

rispetto alla funzione: Cottura convenzionale.

Cott. ventilata + Resist.

Inferiore

Per cuocere su una posizione della griglia per una

doratura più intensa ed il fondo croccante. Impo-

stare la temperatura del forno di 20 – 40°C in me-

no rispetto alla funzione: Cottura convenzionale.

Cottura convenzionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posi-

zione della griglia.

Resist. Inferiore + Grill +

Ventola

Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad

esempio patatine fritte, croquette o involtini pri-

mavera.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il

pane.

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Funzione cottura Applicazione

Grill + Ventola Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con

ossa su una posizione della griglia. Per gratinare e

dorare.

Resistenza inferiore Per cuocere torte dal fondo croccante e conserva-

re gli alimenti.

Cottura ventilata umida Questa funzione è progettata per risparmiare

energia in fase di cottura. Per istruzioni di cottura

rimandiamo al capitolo "Consigli e suggerimen-

ti", Cottura ventilata umida. La porta del forno

dovrebbe essere chiusa in fase di cottura, di mo-

do che la funzione non venga interrotta. Ciò ga-

rantisce inoltre che il forno funzioni con la più ele-

vata efficienza energetica possibile. Quando vie-

ne usata questa funzione, la temperatura all'inter-

no della cavità potrebbe essere diversa rispetto

alla temperatura impostata. Viene usato il calore

residuo.Sarà possibile ridurre la potenza riscal-

dante. Per indicazioni generali relativamente al ri-

sparmio energetico rimandiamo al capitolo "Effi-

cienza energetica", Risparmio energetico. Questa

funzione è stata usata per attenersi alla classe

energetica conformemente alla normativa EN

60350-1. Quando viene usata questa funzione la

lampada si spegne automaticamente dopo 30 se-

condi.

6.2 Menu - panoramica

Options

Menu

170°C

Menu

Voce menù Applicazione

Cottura Guidata Contiene un elenco di programmi automatici.

Pulizia Contiene un elenco di programmi di pulizia.

Impostazioni base Usato per impostare la configurazione dell'apparec-

chiatura.

ITALIANO 13

Sottomenu per: Pulizia

Sottomenu Descrizione

Veloce Pulizia per pirolisi.

1 h per un livello di sporcizia ridotto.

Normale Pulizia per pirolisi.

1 h 30 min per un livello di sporcizia normale.

Intenso Pulizia per pirolisi.

3 h per un livello di sporcizia elevato..

Sottomenu per: Impostazioni base

Sottomenu Descrizione

Blocco bambini Quando la Sicurezza bambini è attiva non è possibile

attivare il forno accidentalmente. Sarà possibile attivare

e disattivare questa funzione tramite il Menu Imposta-

zioni di Base. Al termine dell'attivazione compare sul di-

splay il Blocco bambini quando viene acceso il forno.

Per attivare l'uso del forno, scegliere le lettere codice

con la manopola girevole nel seguente ordine: A B C.

Quando il blocco bambini è attivo e il forno viene spen-

to la porta del forno è bloccata.

Riscaldamento Rapido Riduce il tempo di cottura come modalità predefinita.

Si prega di notare che è disponibile solo per alcune

delle funzioni di riscaldamento.

Calore + Mantenimento Mantiene tiepidi gli alimenti preparati per 30 minuti do-

po la fine della cottura. Per spegnerlo prima premere la

manopola girevole. Quando questa funzione è attiva

sul display compare il messaggio "Mantieni caldo av-

viata". Si prega di notare che è disponibile solo per al-

cune delle funzioni di riscaldamento e se Durata è im-

postata.

Estensione del tempo di cottura Per estendere il tempo di cottura predefinito. Si prega

di notare che è disponibile solo per alcune delle funzio-

ni di riscaldamento.

Configurazione Per impostare la configurazione del forno.

Assistenza Tecnica Mostra la versione del software e la configurazione.

Sottomenu per: Configurazione

Sottomenu Descrizione

Lingua Imposta la lingua del display.

Imposta ora Imposta l'ora e la data attuali.

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Sottomenu Descrizione

Volume Toni Attiva e disattiva il volume dei tasti a sfioramento. Non

è possibile disattivare il tono di ON / OFF e STOP.

Toni Allarme/Errore Attiva e disattiva i toni allarme.

Volume acustico Regola il volume dei tasti e dei segnali per gradi.

Luminosità display Permette di regolare per gradi la luminosità display.

Sottomenu per: Assistenza Tecnica

Sottomenu Descrizione

DEMO Codice di attivazione/disattivazione: 2468

Mostra licenze Informazioni sulle licenze.

Mostra versione software Informazioni sulla versione del software.

Impostazioni di fabbrica Reset alle impostazioni di fabbrica.

Sottomenu per: Cottura

Guidata

Ogni piatto nel sottomenu ha una

funzione e una temperatura proposte.

Questi parametri possono essere

regolati manualmente a seconda della

preferenza dell'utente.

Per alcuni dei piatti è anche possibile

scegliere la modalità di cottura:

• Peso automatico

• Termosonda

Il livello al quale viene cotto un piatto:

• Al sangue o Meno

• Medio

• Ben cotto o Più

Categoria alimentare: Carne e pesce

Carne

Manzo Lombata

Arrosto

Polpettone

di carne

Manzo Alla

Scandinava

Carne

Maiale Filetto Fresco

Affumicato

Arrosto

Prosciutto

Stinco

Costolette

Vitello Filetto

Arrosto

Stinco

Agnello Arrosto

Sella

Cosciotto

Selvaggina Capriolo Sella

Coscia

Lepre Sella

Cosciotto

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Pollame

Pollo Intero

Metà

Cosciotti

Alette

Anatra

Oca

Turchia

Intero:

Petto

Pesce

Pesce intero piccolo

Medio

grande

Sformati di pesce

Bastoncini Di Pesce

Categoria alimentare: Contorni /

Sformati

Piatto

Contorni Patatine fritte

Croquette

Sformato di patate

Pietanze al forno Lasagne

Gratin di patate

Pasta al forno

Gratin di verdure

Sformato salato

Sformato, verdure

Categoria alimentare: Cottura saporita

Piatto

Pizza

Fresco Sottile

Alta

Congelato Sottile

Alta

Snack

Freddo

Quiche

Sottile

Alta

Pane

Fresco Baguette

Ciabatta

Pane bianco

Pane nero

Pane di se-

gale

Pane inte-

grale

Pane non

lievitato

Pan brio-

sches

Congelato Baguette

Pane

Precotto

Panini

Fresco

Congelato

Precotto

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Categoria alimentare: Dessert / Cottura

Piatto

Torta in

stampo

Torta Alle

Mandorle

Torta di me-

le

Cheesecake

Torta di me-

le, ricoperta

Base pasta

frolla

Base pan di

Spagna

Pan di Spa-

gna

Torta di pan

di spagna

Torte

Torta in te-

glia

Strudel di

mele surge-

lato

Brownies

Cheesecake

Dolci di Na-

tale

Sformato al-

la frutta

Pasta frolla

Pasta Morbi-

da

Impasto lie-

vitato

Torta di pan

di spagna

Torta Con

Zucchero

Rotolo con

marmellata

Tortino sviz-

zero, dolce

Torta lievita-

ta

Piatto

Pasticcini Pasticcini

Bignè

Eclair

Macarons

Muffin

Strisce di pa-

sta

Pasta sfoglia

Biscotti di

pasta frolla

Sformato

dolce

6.3 Opzioni

Options

Menu

170°C

ITALIANO 17

Opzioni Descrizione

Impostazione Timer Contiene un elenco delle funzioni orologio.

Riscaldamento Rapido Per ridurre il tempo di cottura nella funzione

di cottura attualmente in funzione.

On / Off

Set + Go Per impostare una funzione e attivarla suc-

cessivamente. Dopo aver impostato, il mes-

saggio "Set&Go attivo" viene visualizzato

sul display. Premere Start per accenderlo.

Quando questa funzione è attiva il messag-

gio scompare dal display e il forno inizia a

funzionare. Si prega di notare che è disponi-

bile solo per alcune delle funzioni di riscal-

damento e se Durata / Ora di fine è impo-

stata.

6.4 Calore residuo

Quando si disattiva il forno, il display

mostra il calore residuo. Si può usare il

calore per mantenere il cibo in caldo.

7. FUNZIONI DEL TIMER

7.1 Impostazione Timer

Funzione orologio Applicazione

Timer su Monitora automaticamente il periodo di tem-

po durante il quale è attiva la funzione. La vi-

sibilità del Timer su può essere attivata e di-

sattivata.

Durata

Per impostare la durata di funzionamento.

1)

Orario Fine Per impostare il tempo di spegnimento per

una funzione di riscaldamento. Questa opzio-

ne è disponibile solo quando Durata è impo-

stato. Usare le funzioni Durata e Orario Fine

contemporaneamente per attivare e disatti-

vare il forno in un determinato momento in

futuro.

1)

www.aeg.com18

Funzione orologio Applicazione

Promemoria

Per l'impostazione di un tempo a finire.

1)

Questa funzione non ha effetto sull'uso del

forno.

Scegliere e impostare il tempo. Allo sca-

dere del tempo, viene emesso un segnale

acustico. Premere la manopola girevole per

bloccare il segnale.

Quando il forno è spento, premere la mano-

pola girevole per attivare questa funzione.

1)

Massimo 23 h 59 min

8. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

8.1 Termosonda

Termosonda misura la temperatura

all'interno degli alimenti. Quando la

pietanza raggiunge la temperatura

impostata l'apparecchiatura si disattiva.

Le due temperature da impostare sono:

• la temperatura del forno (minimo 120

°C),

• la temperatura interna della pietanza.

ATTENZIONE!

Usare solo l'accessorio

fornito in dotazione e

componenti di ricambio

originali.

Indicazioni per ottenere risultati ottimali:

• Gli ingredienti dovrebbero essere a

temperatura ambiente.

• Il Termosonda non può essere usato

per piatti liquidi.

• In fase di cottura il Termosonda deve

restare all'interno del piatto e la presa

nell'attacco.

• Usare le impostazioni consigliate per

la termosonda.

AVVERTENZA!

Fare riferimento al

capitolo "Consigli e

suggerimenti".

L'apparecchiatura calcola un

orario di fine cottura

approssimativo. Dipende

dalla quantità di cibo, dalla

funzione del forno impostata

e dalla temperatura.

Categorie cibo: carne, pollame

e pesce

1. Accendere il forno.

2. Inserire la punta del Termosonda

degli alimenti al centro della carne o

del pesce, ove possibile nella parte

più spessa. Verificare che almeno 3/4

del Termosonda degli alimenti siano

all'interno della pietanza.

3. Inserire la spina della Termosonda

nella presa sulla parte anteriore del

forno.

ITALIANO

19

Il display mostra: Termosonda.

4. Impostare la temperatura interna.

5. Impostare la funzione cottura e, se

necessario, la temperatura del forno.

Quando il piatto raggiunge la

temperatura impostata viene emesso un

segnale acustico. Il forno si spegne in

modo automatico.

6. Premere la manopola girevole per

bloccare il segnale.

7. Estrarre la spina Termosonda dalla

presa e rimuovere il piatto dal forno.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di ustioni, in

quanto il Termosonda si

surriscalda. Fare attenzione

in fase di rimozione ed

estrazione dalla pietanza.

Categoria cibo: stufato

1. Accendere il forno.

2. Mettere la metà degli ingredienti in

un piatto di cottura.

3. Inserire la punta del Termosonda

esattamente al centro della pentola.

Il Termosonda dovrebbe essere

stabilizzato in un punto in fase di

cottura. Usare un ingrediente solido

per ottenere questo risultato. Usare il

bordo del piatto di cottura per

supportare l'impugnatura in silicone

del Termosonda. La punta del

Termosonda non dovrebbe toccare il

fondo del piatto di cottura.

4. Coprire il Termosonda con gli

ingredienti restanti.

5. Inserire la spina della Termosonda

nella presa sulla parte anteriore del

forno.

Il display mostra: Termosonda.

6. Impostare la temperatura interna.

7. Impostare la funzione cottura e, se

necessario, la temperatura del forno.

Al raggiungimento della temperatura

impostata viene emesso un segnale

acustico. Il forno si spegne in modo

automatico.

8. Premere la manopola girevole per

bloccare il segnale.

9. Estrarre la spina Termosonda dalla

presa e rimuovere il piatto dal forno.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di ustioni, in

quanto il Termosonda si

surriscalda. Fare attenzione

in fase di rimozione ed

estrazione dalla pietanza.

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