Electrolux ESM1250 Manuale utente

Categoria
Miscelatori
Tipo
Manuale utente
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A. Aksesuar çıkarma düğmesi
B. Hız ayarı seçme düğmesi
C. Turbo düğmesi
D. Mikser
E. Kaldırma/indirme
düğmesi
F. Kilit açma düğmesi
G. Mutfak robotu standı
H. Plastik karıştırma kabı
J. Çırpma aksesuarları
K. Hamur kancaları
L. Bilgi etiketi (mutfak robotu
standının alt kısmında)
Bileşenler
A. Tasto d’espulsione
B. Interruttore campo di
velocità
C. Tasto turbo
D. Mixer
E. Tasto di rotazione
F. Tasto di sbloccaggio
G. Supporto del frullino
H. Vaso da lavoro in materiale
sintetico
J. Frusta
K. Gancio da impasto
L. Targhetta delle
caratteristiche (lato
inferiore supporto del
frullino e lato inferiore
mixer)
Componenti
A. Botón de expulsión
B. Selector de velocidad
C. Tecla Turbo”
D. Batidora
E. Tecla de basculación del
brazo
F. Tecla de desbloqueo
G. Soporte
H. Recipiente de plástico
J. Varilla batidora
K. Amasador
L. Placa de características
(parte inferior soporte y
parte inferior batidora)
Componentes
A. Tecla de expulsão
B. Selector de velocidade
C. Tecla Turbo”
D. Batedeira
E. Tecla de balanceio do
braço
F. Tecla de desbloqueio
G. Suporte
H. Recipiente de plástico
J. Batedor de claras
K. Batedor para massa
L. Placa de características
(parte inferior suporte e
parte inferior batedeira)
Componentes
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Norme di sicurezza
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere attentamente
le seguenti istruzioni.
Lapparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone con ridotte
capacità  siche, sensoriali o mentali oppure con esperienza o competenze
insu cienti, a meno che non siano sotto la supervisione di una persona
responsabile o vengano istruiti adeguatamente in merito all’utilizzo sicuro
dell’apparecchio, in modo da comprendere i rischi che esso comporta.
Non lasciare che i bambini giochino con l’apparecchio.
La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti da
bambini senza supervisione.
Lapparecchio non deve essere utilizzato dai bambini. Tenere l’apparecchio ed
il  lo di alimetazione fuori dalla portata dei bambini.
Collegare l'apparecchio solo a una fonte di alimentazione con tensione
e frequenza conformi alle speci che riportate sulla targhetta delle
caratteristiche.
Non utilizzare l'apparecchio se:
- il cavo di alimentazione è danneggiato,
- il rivestimento esterno è danneggiato.
In caso di danneggiamento dell'apparecchio o del cavo di alimentazione,
richiederne la sostituzione rivolgendosi al produttore, a un suo agente
dell'assistenza o a una persona egualmente quali cata, in modo da evitare
rischi.
Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se viene lasciato
incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
Non rimuovere gli accessori quando l'apparecchio è in funzione.
Evitare il contatto con le parti in movimento. Ciò potrebbe provocare lesioni
personali.
Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.
Se gli ingredienti da miscelare hanno una notevole massa compatta, non
utilizzare l'apparecchio in modo continuativo per più di 5 minuti. Prima di
riavviarlo, lasciarlo ra reddare.
Non utilizzare questo apparecchio per mescolare vernice. È pericoloso,
potrebbe veri carsi un'esplosione.
Questo apparecchio è progettato esclusivamente per uso domestico. Il
produttore declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni causati dall'uso
improprio o errato.
Accendere l’apparecchio solo dopo avere messo gli utensili da lavoro nel
contenitore contenete gli alimenti da lavorare.
Attendere sempre che gli utensili si fermino, prima di rimuovere il contenitore.
Spegnere l’apparecchiatura e scollegare dalla corrente prima di cambiare
gli accessori o avvicinarsi alle parti che si muovono durante l’uso. Prestare
attenzione nel maneggiare le lame taglienti ed a late, nello svuotare il
recipiente e durante la pulizia.
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2. Mikseri mutfak robotu standından
çıkarma. Mikseri çıkarmak için kilit
açma düğmesine basın ve yukarı
doğru çekin.
1. Mikseri mutfak robotu standına
takma. Mikseri takmadan veya
çıkarmadan önce, 0 hız ayarını seçerek
kapatın ve  şini elektrik prizinden
çekin. Mikseri mutfak robotu standına
iterek takın ve kilitlemek için aşağı
doğru bastırın.
3. Mikserin kaldırılması/indirilmesi.
Kaldırma/indirme işleminden önce
mikserin kapalı olduğundan emin
olun! Kaldırma/indirme düğmesine
basın ve mikseri aşağı yukarı
sallayarak yerine oturmasını sağlayın.
Başlarken
Operazioni preliminari /
2. Estrarre il frullatore dal supporto
del robot. Per staccarlo premere sul
tasto di sbloccaggio e togliere il mixer
s landolo verso l’alto.
1. Inserire il frullatore nel supporto
del robot. Prima di inserire o estrarre
il frullatore, spegnerlo (selezionando
l’impostazione di velocità su 0),
quindi togliere la spina dalla presa
di corrente! Per applicare il mixer al
supporto del frullino e per bloccarlo,
premerlo verso il basso.
3. Ruotare il mixer verso l’alto/
il basso. Prima di ruotarlo verso
l’alto, spegnere in ogni caso il mixer!
Premere il tasto di rotazione e far
ruotare il mixer verso l’alto rispettiv.
verso il basso,  no all’aggancio.
Introducción
2. Extracción de la batidora de la base
del procesador. Para quitarla, apretar
la tecla de des-bloqueo y retirar la
batidora hacia arriban.
1. Fijación de la batidora a la base
del procesador. Antes de colocar o
quitar la batidora, apague el aparato
(seleccionando la velocidad 0) y
desenchúfelo de la toma de corriente.
Para ponerla, colocarla sobre el
soporte y empujar hacia abajo para
bloquearla en su posición.
3. Bascular el brazo de la batidora hacia
arriba / abajo. Antes de bascular el brazo
de la batidora hacia arriba, desconectar el
aparato y desenchufarlo de la red! Apretar
la tecla de basculación y mover el brazo
hacia arriba / abajo, hasta que se bloquee.
Introdução /
2. Remover a batedeira do suporte
de processamento. Para a tirar
do suporte, aperte a tecla de
desbloqueio e puxe a batedeira para
cima.
1. Instalar a batedeira no suporte de
processamento. Antes de instalar
ou remover a batedeira, desligue-a
(seleccione a velocidade 0) e remova
a  cha da tomada eléctrica! Para pôr
a máquina no suporte, colo-que-a
sobre este último e empurre para
baixo, a  m de a bloquear na sua
posição.
3. Balanceie o braço da batedeira para
cima / para baixo. Antes de balancear o
braço da batedeira para cima, desligue
o aparelho e extraia o  o eléctrico da
tomada! Aperte a tecla de balanceio e
desloque o braço para cima / para baixo,
até  car bloqueado.
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4. Karıştırma kabını takma/çıkarma.
Mikser kaldırıldıktan sonra,
aksesuarlar kolaylıkla değiştirilebilir
ve mutfak robotu standına takılan
karıştırma kabı kolaylıkla çıkarılabilir.
Karıştırma kabını cihazın taban
kısmına yerleştirin ve kilitleyin.
6. Fırçaları veya hamur kancalarını
mikserin alt tarafındaki aksesuar
yuvalarına, yerlerine oturuncaya dek
itin.
5. İlk kullanım öncesinde, fırçaların ve
hamur kancalarının temizlendiğinden
emin olun. Bunları el mikserine
takmadan veya mikserden
çıkartmadan önce mutlaka  şi prizden
çekin.
4. Applicare/togliere il vaso da lavoro.
Il mixer ruotato verso l’alto permette
di sostituire senza problemi gli utensili
e di togliere rispettiv. applicare il vaso
da lavoro. Fissare la ciotola alla guida
sulla base, quindi  ssare in posizione.
6. Spingere le fruste o gli impastatori
negli alloggiamenti per gli accessori
presenti nella parte inferiore dello
sbattitore  no a quando non scattano
in posizione.
5. Prima del primo utilizzo, pulire
le fruste e gli impastatori. Prima di
inserirli o rimuoverli dallo sbattitore,
staccare sempre la spina dalla presa di
corrente.
4. Colocación y retirada del reci-
piente de mezclado. Los accesorios
se pueden cambiar fácilmente con
la batidora en la posición superior,
y el recipiente de batido puede
igualmente colocarse o retirarse de su
sitio. Coloque el cuenco de mezcla en
la guía de la base y bloquéelo.
6. Inserte el accesorio para batir o
para amasar en las ranuras para
accesorios debajo de la batidora,
hasta que encaje.
5. Antes de usarlos por primera vez,
asegúrese de limpiar los accesorios
para batir y amasar. Antes de ponerlos
o quitarlos, desenchufe siempre la
batidora.
4. Colocar e tirar o recipiente
misturador. Os acessórios podem
ser mudados facilmente com a
batedeira na posição superior, e o
recipiente misturador também pode
ser colocado ou tirado do seu lugar.
Encaixe a taça de mistura na guia da
base e bloqueie-a na devida posição.
6. Empurre os batedores e as varas
para massas pesadas nos encaixes
para acessórios sob a batedeira, até
encaixarem no lugar.
5. Antes da primeira utilização,
limpe os batedores e as varas para
massas pesadas. Antes de os inserir
ou remover da unidade da batedeira
manual, remova sempre a  cha da
tomada.
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7. Prima di rimuovere le fruste o gli
impastatori, scollegare lo sbattitore,
quindi premere il pulsante di rilascio
tenendo saldamente l'apparecchio
con una mano.
7. Antes de quitar los accesorios para
batir o para amasar, desenchufe la
batidora. Después sujete  rmemente
con una mano mientras pulsa el
botón de expulsar.
7. Antes de remover os batedores
ou as varas para massas pesadas,
desligue a batedeira manual. Em
seguida, segure com  rmeza o
aparelho com uma mão, ao mesmo
tempo que prime o botão Ejectar.
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Operazioni preliminari / Introducción
Introdução /
7. Fırçaları veya hamur kancalarını
sökmeden önce, el mikserinin  şini
prizden çekin. Ardından, bir elinizle
çıkartma düğmesine basarken diğer
elinizle cihazı sıkıca tutun.
Başlarken
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2.5
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max
1. Lo sbattitore può essere utilizzato
per un massimo di 5 minuti senza
interruzione. Trascorso tale tempo,
lasciar ra reddare l’apparecchio per
almeno 20 minuti. Nel vaso da lavoro
preparare al massimo 2,5 l
1. La mezcladora se puede utilizar de
forma continua hasta 5 minutos.
Después espere a que se enfríe
durante al menos 20 minutos. Podrá
utilizar el aparato con un máximo de
2,5 l
1. A batedeira pode ser utilizada de
forma contínua até 5 minutos. Em
seguida, deixe a máquina arrefecer
durante, pelo menos, 20 minutos.
Poderá utilizar o aparelho com 2,5 l
2. Mettere in funzione il frullatore. La
ciotola ruota guidata dagli ingranaggi
del gancio impastatore o dalla
frusta del frullatore. Per avviare sia
il frullatore che la ciotola, impostare
il selettore di velocità su un valore
1-5. Avviare sempre lo sbattitore a
una velocità bassa, per aumentarla
in un secondo tempo. Evitare
il contatto delle fruste o degli
impastatori in movimento con le
dita o altri utensili da cucina: rischio
di lesioni.
2. Uso de la batidora. El cuenco rota
accionado por el engranaje del
gancho de amasar o las varillas de
la batidora. Para poner en marcha la
batidora y el recipiente, con lo que el
selector de velocidad en 1-5. Empiece
siempre a batir con una velocidad
baja y después vaya aumentándola.
Debido al riesgo de lesiones, no
toque nunca los accesorios de
batir o de amasar con ninguna
herramienta ni con los dedos.
2. Trabalhar com a batedeira. A taça
roda por acção da roda dentada do
batedor ou do gancho de massa da
batedeira. Para activar a batedeira
e a taça, coloque o selector de
velocidade numa posição da 1 à 5.
Comece sempre por misturar a uma
velocidade baixa, aumentando-a
depois. Devido ao risco de
ferimentos, nunca toque em
batedores ou varas para massas
pesadas em movimento com
ferramentas ou com os dedos.
3. Fino a quando il tasto Turbo
rimane premuto con l'apparecchio in
funzione, lo sbattitore funziona alla
massima velocità.
NB: Le fruste non sono adatte alle
lavorazioni di impasti compatti. Per
impasti densi, come dolci e pane,
usare gli uncini impastatori.
3. Siempre que se mantenga
Turboado el botón Turbo durante el
uso, la batidora funciona a la máxima
velocidad.
Nota: Las batidoras no son
convenientes utilizarlas para
realizar mezclas consistentes. Para
la masa pastosa, como la tarta y la
masa de pan, usar las varillas para
masa.
3. Enquanto o botão Turbo for mantido
premido durante o funcionamento,
a batedeira funciona à velocidade
máxima.
Nota: Não é conveniente utilizar
os batedores em massas pesadas.
Para massas pesadas, como pão ou
tartes devem ser usadas as varas
para massas pesadas.
Istruzioni per l'uso / Instrucciones de funcionamiento
Instruções de funcionamento /
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2. Mikserin çalıştırılması. Hamur kancasının
veya mikserin çırpıcı aparatının etkisiyle
kap dönmeye başlar. Hem mikserin hem
de kabın çalışmaya başlaması için hız
seçme düğmesini 1’den 5’e ayarlayın.
Cihazı her zaman düşük hızda başlatın.
Hız ayarını daha sonra artırın.
Yaralanmaya sebep olabileceğinden,
çırpma aksesuarlarına veya kancalara
herhangi bir araçla veya elinizle temas
etmeyin.
3. Çalışma sırasında Turbo düğmesi
basılı tutulduğunda, mikser
maksimum hızda çalışır.
Not: Çırpma aksesuarları katı
karışımlar için kullanılamaz. Turta
ve ekmek hamuru gibi kıvamı
yoğun hamurlar için hamur
kancalarını kullanın.
1. Mikser maksimum 5 dakikaya kadar
durmadan çalışabilir. Ardından
20 dakika boyunca soğumasını
bekleyin. Karıştırma kabında işlenen
malzemenin miktarı 2,5 litreyi
aşmamalıdır.
Çalıştırma talimatları
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Ayarlama Hız aralığı 1-5
Yoğurma, Karıştırma 1 veya 2 ile başlayın, sonra hızı 5'e kadar artırın
Katlama 3, 4
Sıvı karıştırma 2 veya 3 ile başlayın, sonra hızı artırın
Çırpma, Köpürtme 3, 4 veya 5
unlu besinler ve sıvıların etrafa dağılmasını önlemek için karıştırma işlerini düşük hızla başlatın.
Sorun giderme
Mikser çalışmıyor Cihaz  şinin takılı olduğundan ve tüm aksesuarların doğru şekilde takılmış olduğundan emin
olun.
El mikseri halen çalışmıyorsa, müşteri hizmetleriyle temas kurun.
Ayarlama ve sorun giderme
Impostazioni ed eliminazione dei guasti /
Funzione Impostazione di velocità, intervallo da 1 a 5
Impastare, miscelare Iniziare con 1 o 2, poi aumentare  no a 5
Incorporare 3, 4
Sbattere Iniziare con 2 o 3, poi aumentare la velocità
Frullare, montare 3, 4 o 5
Avviare l'apparecchio a una velocità bassa per evitare schizzi di ingredienti liquidi e in polvere.
Ricerca ed eliminazione dei guasti
Lo sbattitore non funziona Accertarsi che l'apparecchio sia collegato e che tutti gli accessori siano correttamente
montati.
Se lo sbattitore ancora non funziona, contattare l'assistenza clienti.
Ajuste Rango de velocidad 1–5
Amasar, batir Empiece con 1 o 2 y después suba hasta 5
Envolver 3, 4
Revolver Empiece con 2 o y después suba la velocidad
Batir, espumar 3, 4 o 5
Empiece a una velocidad baja para evitar que los alimentos molidos y los líquidos se salgan.
Solución de problemas
La batidora no funciona Asegúrese de que el aparato está enchufado y que todos los accesorios están bien
colocados.
Si la batidora sigue sin funcionar, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
Ajustes y solución de problemas
De nição Intervalo de velocidades 1–5
Amassar, Misturar Iniciar com 1 ou 2, ir até 5
Adicionar 3, 4
Agitar Iniciar com 2 ou 3, depois aumentar a velocidade
Bater, Bater em espuma 3, 4 ou 5
Iniciar o processamento a baixa velocidade para evitar a pulverização de alimentos em pó ou os salpicos de líquidos.
Resolução de problemas
A batedeira manual não está a funcionar Certi que-se de que o aparelho está ligado à corrente e todos os acessórios estão
correctamente montados.
Se a batedeira manual continuar a não funcionar, contacte o serviço de apoio ao cliente.
Definições e resolução de problemas /
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3. Conservare gancio da impasto e
frusta nel vaso da lavoro applicato
nel supporto del frullino. Così sono
protetti dal danneggiamento.
3. Guarde siempre el accesorio
amasador y la varilla batidora
dentro del recipiente mezclador
colocado en su sitio sobre el soporte.
De este modo evitará que los
accesorios se dañen.
3. Guarde sempre os batedores
para massa e de claras dentro do
recipiente misturador colocado no
seu lugar sobre o suporte. Deste
modo, evitará que os acessórios
sofram estragos.
TR
1. Cihazı temizlemeden önce daima
şini prizden çıkarın. Cihazı
kesinlikle suyla temizlemeyin veya
suya daldırmayın, yalnızca kuru bir
bez ile kurulayın.
2. Fırçalar ve hamur kancaları bir fırça
veya bez ile akan suyun altında veya
bir bulaşık makinesinde yıkanabilir.
3. Hamur kancalarını ve çırpma
aksesuarlarını mutfak robotunun
tabanına yerleştirilen karıştırma
kabında saklayın. Bu, aksesuarların
zarar görmesini engeller.
Temizleme
1. Prima di e ettuare la pulizia,
scollegare sempre l'apparecchio
dalla presa di corrente. Non
sciacquare né immergere
l'apparecchio in acqua, ma pulirlo
solo con un panno umido.
2. Le fruste, gli impastatori e la
ciotola possono essere puliti con
una spazzola sotto l'acqua corrente
oppure in lavastoviglie.
Pulizia e conservazione / Limpieza y almacenamiento
Limpeza e arrumação /
1. Asegúrese de desenchufar el
apartado antes de limpiarlo. No
lave el aparato con agua, ni lo
sumerja en ella, solo límpielo con un
paño húmedo.
2. Los accesorios para batir, amasar
y el cuenco se puede limpiar con un
cepillo bajo el grifo o en el lavaplatos.
1. Antes de limpar, desligue sempre
o aparelho retirando a  cha da
tomada. Nunca lave nem mergulhe
o aparelho em água, basta limpar
com pano húmido.
2. Os batedores, as varas para massas
pesadas e taça de mistura podem
ser limpos com uma escova debaixo
de água corrente ou na máquina de
lavar louça.
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Elden çıkarma
Ambalaj malzemeler
Ambalaj malzemes çevre dostudur ve
ger dönüştürüleblr. Plastk bleşenler
üzerlerndek şaretler le tanınır; ör. >PE<,
>PS< vb.
Lütfen ambalaj malzemesn, sze en yakın
çöp atık tesslerne uygun br taşıyıcı
çnde atın.
Eskyen chazlar
Üründe ya da ambalajında bulunan
smges, bu ürünün evsel atık olarak
değerlendrlemeyeceğn belrtr. Aksne,
chazın elektrkl ve elektronk aygıtların
ger dönüştürülmes çn uygun br top-
lama noktasına götürülmes gerektğn
fade eder. Bu ürünün düzgün bçmde
atılmasını sağlayarak, ürünün uygun atık
yöntemler dışında değerlendrldğnde
ortaya çıkablecek çevre ve nsan sağlığı
açısından olası olumsuz sonuçların ön-
lenmesne katkıda bulunmuş olursunuz.
Bu ürünün ger dönüşümü le lgl olarak
daha ayrıntılı blg ednmek çn lütfen
yerel yönetm brmlerne, evsel atık/çöp
toplama hzmet yetkllerne ya da ürünü
satın aldığınız yere başvurun.
Elden çıkarma
Smaltimento
Materiali di imballaggio
I materiali di imballaggio utilizzati sono
ecologici e riciclabili. I componenti
in plastica sono contrassegnati dalle
indicazioni >PE<, >PS<, e così via.
Smaltire i materiali di imballaggio negli
appositi contenitori presso le isole
ecologiche locali.
Apparecchio usato
Il simbolo
riportato sull'apparecchio
o sulla sua confezione indica che questo
prodotto non può essere considerato
un normale ri uto domestico, ma che
deve invece essere smaltito presso un
apposito punto di raccolta specializzato
nel riciclaggio di apparecchiature
elettriche ed elettroniche. Lo scrupoloso
rispetto delle disposizioni in materia
di smaltimento delle apparecchiature
elettriche ed elettroniche contribuisce
alla salvaguardia dell'ambiente e
alla tutela della salute. Per ulteriori
informazioni sul riciclaggio contattare il
proprio comune di residenza, la discarica
o il negozio dove è stato acquistato il
prodotto.
Smaltimento /
Cómo desechar el electrodoméstico
Materiales de embalaje
Los materiales de embalaje son
respetuosos con el medio ambiente y
pueden reciclarse. Los componentes de
plástico se identi can con marcas como
>PE<, >PS<, etc.
Tire el material de embalaje en los
contenedores pertinentes en las
instalaciones de recogida de basura de su
comunidad.
Electrodoméstico antiguo
El símbolo
incluido en el producto
o en su envase indica que este producto
no debe ser tratado como un residuo
doméstico. Debe llevarse hasta un punto
de recogida para el reciclaje de equipos
eléctricos y electrónicos. El vertido
correcto del producto evitará perjudicar
al medio ambiente y a la salud. Para
obtener información más detallada acerca
del reciclaje de este producto, consulte
al departamento correspondiente de
su municipio, al servicio de recogida de
residuos domésticos o a la tienda donde
adquirió el producto.
Cómo desechar el electrodoméstico
Eliminação
Materiais de embalamento
Os materiais de embalamento respeitam
o ambiente e podem ser reciclados.
Os componentes plásticos estão
identi cados por marcações, como, por
exemplo, >PE<, >PS<, etc.
Elimine os materiais de embalamento
no recipiente adequado nos respectivos
pontos verdes.
Aparelho velho
O símbolo
no produto ou na sua
respectiva embalagem indica que este
produto não poderá ser tratado como
resíduo doméstico. Pelo contrário,
deverá ser entregue ao ponto de
recolha aplicável para a reciclagem dos
equipamentos eléctricos e electrónicos.
Ao garantir que este produto é
eliminado correctamente, ajudará a
evitar possíveis consequências nefastas
para o meio ambiente e para a saúde de
seres humanos, o que, caso contrário,
poderia acontecer se este produto fosse
eliminado de forma incorrecta. Para
informações mais detalhadas sobre a
reciclagem deste produto, contacte o seu
gabinete municipal local, o seu serviço de
eliminação de resíduos domésticos ou a
loja onde adquiriu este produto.
Eliminação /
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Shortcrust pastry
300 g  our
150 g softened butter
75 g water
a pinch of salt
Cut the butter into cubes and add them
to the  our in a bowl. Mix the ingredients
with the dough hooks into crumbs and
then add water to form a dough. Do not
process for more than 3 minutes. Let
the dough rest for 1 hour in a cool place
before cooking it. Allow your handmixer
cool down for 20 minutes after heavy
mixing such as pastry and dough.
Kruimeldeeg
300 g bloem
150 g zachte boter
75 ml water
Een snu e zout
Snijd de boter in blokjes en voeg deze
bij de bloem in een beslagkom. Mix de
ingrediënten met de deeghaken totdat ze
gaan kruimelen en voeg water toe om de
gewenste deegmassa te verkrijgen. Doe
dit maximaal drie minuten. Laat het deeg
één uur op een koele plek staan voordat
u het gaat bakken. Laat uw handmixer na
het mixen van stevige substanties, zoals
deeg, 20 minuten afkoelen.
Massa quebrada
300 g de farinha
150 g de manteiga amolecida
75 ml de água
1 pitada de sal
Corte a manteiga em cubos e adicione-os
à farinha numa tigela. Misture os
ingredientes com os ganchos para massas
até formarem migalhas e, Em seguida,
adicione água para formar uma massa
homogénea. Não processe durante mais
de 3 minutos. Deixe a massa descansar
durante 1 hora num local fresco antes
de a cozinhar. Deixe a batedeira manual
arrefecer durante 20 minutos depois de
bater massas mais densas.
Mürbeteig
300 g Mehl
150 g weiche Butter
75 ml Wasser
1 Prise Salz
Die Butter in Würfel schneiden und zum
Mehl in eine Schüssel geben. Die Zutaten
mit den Knethaken vermischen, bis
eine krümelige Masse entsteht. Danach
Wasser zugeben und zu einem glatten
Teig verkneten. Keinesfalls länger als
3 Minuten kneten. Den Teig vor dem
Backen 1 Stunde an einem kühlen Ort
ruhen lassen. Das Handrührgerät nach
dem Kneten von schweren Teigen 20
Minuten lang abkühlen lassen.
Pasta frolla senza uova
300 gr. di farina
150 gr. di burro ammorbidito
75 ml. di acqua
un pizzico di sale
Tagliare a cubetti il burro e aggiungerlo
alla farina in una ciotola. Mescolare gli
ingredienti con gli impastatori  no ad
ottenere delle briciole, quindi aggiungere
l’acqua in modo da ottenere un impasto
compatto. Non lavorare l’impasto per più
di 3 minuti. Far riposare la pasta per 1 ora
in un luogo fresco prima della cottura.
Lasciar riposare lo sbattitore per 20 minuti
dopo la lavorazione di impasti pesanti
quali pasta frolla e pasta per il pane.
Pâte brisée
300 g de farine
150 g de beurre ramolli
75 ml d’eau
Une pincée de sel
Versez la farine dans un saladier. Coupez
le beurre en morceaux et ajoutez-le à la
farine. À l’aide des crochets pétrisseurs,
mélangez les ingrédients de façon à
obtenir des miettes, puis ajoutez l’eau
pour former une boule de pâte. Ne la
travaillez pas plus de 3 minutes. Laissez
la pâte reposer pendant une heure dans
un endroit frais avant de l’utiliser. Après
avoir utilisé votre batteur pour mélanger
une pâte par exemple, laissez-le refroidir
pendant 20 minutes.
Pasta quebradiza
300 g de harina
150 g de mantequilla ablandada
75 ml de agua
1 pizca de sal
Cortar la mantequilla en cubos y añadirlos
a la harina en un bol. Mezclar los
ingredientes con los ganchos para amasar
hasta convertirlos en migas y añadir
agua para formar una pasta. No utilizar
la batidora durante más de 3 minutos.
Dejar reposar la masa durante 1 hora en
un lugar fresco antes de cocinarla. Dejar
que la batidora de mano se enfríe durante
20 minutos tras utilizarla a la máxima
potencia para hacer pastas y masas.
Pajdeg
5 dl mjöl
150 g rumsvarmt smör
0,75 dl vatten
en nypa salt
Skär smöret i kuber och blanda ned dem
i mjölet i en skål. Blanda ingredienserna
med degkrokarna tills degen är smulig
och tillsätt sedan vatten så att degen
blir jämn. Blanda inte degen i mer än
3 minuter. Låt degen vila i 1 timma
i kylskåpet innan den tillagas. Låt
handmixern svalna i 20 minuter när du
har mixat tunga degar som t.ex. pajdeg.
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FR
ES
SV
Zengin tart hamuru
300 g un
150 g yumuşatılmış tereyağı
75 ml su
bir tutam tuz
Tereyağını küpler halinde kesin ve bu
küpleri bir kap içinde una ekleyin. Hamur
kancalarını kullanarak malzemeleri
kırıntılarla karıştırın ve ardından hamur
oluşturmak için su ekleyin. İşlemi 3
dakikadan uzun tutmayın. Pişirmeden
önce hamuru serin bir yerde 1 saat
bekletin. Tart hamuru ve hamur gibi
yoğun malzemeleri karıştırdıktan sonra
mikseri 20 dakika süreyle soğumaya
bırakın.
TR
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Electrolux ESM1250 Manuale utente

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