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6. Uso del dispositivo
• Questodispositivodev’essereusatosoloall’aperto!
• Quandoèinuso,proteggetelodalventoperottimizzarneilrendimento.
• Nonspostateildispositivomentreècaldo.Èraccomandatol’usodiguantiprotettivi.
• ATTENZIONE:Nonlasciatescoperteperlunghiperiodilesupercidicotturaantiadesive
senzacibosopraoallorointerno,perchéilcalorepuòdanneggiareirivestimenti
antiadesivi.
• ATTENZIONE: Lepartiaccessibilipossonodiventaremoltocalde.Teneteibambinipiccoli
adistanzadaldispositivo.
• Perriporreviaildispositivo,lasciateloraffreddare.Dopoaverlopulito:
Ripiegatelocomespiegatonellaprecedentesezione3.
Mettetelapentola/calottasulfondodellaborsa.
Quindidisponeteilsupportodellapentolacapovoltoall’internodellapentolastessa.
Mettetelavaschettaperilgrassosopralapentolaeilsupportodellapentolacapovolto.
Quindimetteteildispositivocapovoltosopralavaschettaperilgrasso.
Disponetelagrigliaeilpianodicotturapiattoneirispettivisostegniseparatisitinella
coperturadellaborsa,echiudetelerelativezip.
Ripiegatelacoperturadellaborsaechiudetelaconlazip.(Fig.7)
• Quandononèinuso,teneteildispositivonellarelativaborsadatrasporto,poichéciò
impediràl’ingressodisporcooinsetti,chepossonoostacolareilpassaggiodelgas.
• Quandoprovateadaccendereildispositivo,assicuratevichel’erogazionedelgasdallabombolasiaaperta,primadiavviarel’erogazionedel
gasaldispositivo.
• Peraccendereildispositivousandol’accensionepiezoelettrica,apritelavalvoladicontrollosuldispositivogirandolalentamenteinsenso
antiorarioepremeteilpulsantepiezoelettricoinrapidasuccessioneperaccendereilfornello.Seilfornellononsiaccende,premetedi
nuovoecontinuamenteilpulsantediaccensionepiezoelettricaealtempostessoaumentateilussodigasgirandoilpomellodicontrollo,
noacheilfornellosiaccende.Seilfornellononsiaccendeneiprimi5secondi,chiudetelavalvolaeaspettate30secondiprimadi
riprovare(Fig.6).
• Peraccendereildispositivomanualmente,applicateunaammaalfornellousandounaccendinodabarbecueegiratelentamenteil
pomellodicontrollodeldispositivoinsensoantiorario,noacheilfornellononsiaccende(Fig.1).
• Usateilpomellodicontrolloperregolarel’intensitàdellaammanoallivellodesiderato,girandoilpomelloilsensoorarioperridurrela
ammaeinsensoantiorarioperaumentarla.
•Quandononèinuso,scollegateildispositivodall’unitàdierogazionedelgas.
• AVVISO: Nonusateperpiùdi10minutinessunasuperciedicotturapercuocereafuocoalto,poichéciòpuòdanneggiareirivestimenti
antiadesivi.
Fig.7
7. Opzioni di cottura
• Sonodisponibilicinqueopzionidicottura(laquintaèunaccessorioopzionale)coniltuo
dispositivoSafariChef2.
Esono:
Per il barbecue:Questaopzionedicotturaèidealepercuocereallagrigliaesenzagrassi
pollo,salsicce,cotolette,kebab,pesceoverdure.
Perquestotipodicottura,mettetelavaschettaperilgrassosulloschermotermico.
Collocatelagrigliaperilbarbecuesuiposizionatoridellavaschettaperilgrasso.
Attenzione:Danotareche,quandocuocetedellecarnigrasse,unpo’digrassogocciolerà
suldispositivo,potendocausaredellevampate.Stateattenti,quandomaneggiatequeste
carni.Letemperaturedicotturasiregolanofacilmenteinbaseallevostreesigenze
girandoilpomellodellavalvolaperregolarel’intensitàdelcalore.
Per friggere:Quest’opzioneèidealepercucinarepietanzesaltateinpadella,pesce,
primecolazioni,pancake,gamberi,paellaeverdure.
Perquestotipodicottura,mettetelavaschettaperilgrassosulloschermotermico.
Collocateilpianodicotturapiattosuiposizionatoridellavaschettaperilgrasso.Da
notareche,trattandosidiunapadellapocoprofonda,nonèadattaallefrittureconolio
abbondante.Lasuperciefaciledapulireincoraggiaunricorsominimoaigrassi,peruna
cucinasana.
Calotta forno/wok:Lacalottapuòessereusatacomeunwok,uncoperchiopercreare
unfornosulbarbecueounacasseruola.Perunacotturainstilewok,mettetelacalotta
capovoltadirettamentesulsupportodellapentolaeusatelaperprepararepietanze
saltateinpadella,piattidipastaopaella.Perusarelacalottacomecoperchiodaforno,
collocatelasuunpastoinfasedicotturasull’opzionedelbarbecueperlacotturain
stileconvenzionale.Èunasoluzioneidealeperarrostiredelpollo,dell’agnello,della
carnedimanzoodimaiale.Lacalottapuòancheessereutilizzatacomeunacasseruola,
perriscaldaresalseomarinate,bolliredell’acqua,cuoceredelriso,dellapasta,ecc.
Disponetelacalottacapovoltadirettamentesulsupportoperlepentole.
Per bollire: Perquestotipodicottura,metteteilsupportoperlepentoleneirispettivi
solchilocalizzatorisulloschermotermico,assicurandovichesiacorrettamentecollocato.
Mettetesulsupportoperlepentoleunacalottaadatta(diametrodinonmenodi
150mmedinonpiùdi230mm)olacalottaSafariChef2.Lavaschettaperilgrasso
èconcepitaperesserecollocatasopralacalottafungendodacoperchioperlacalotta
stessa,alloscopodibollireilcibo.Unlitrod’acquabolliràapprossimativamentein6
minutiasecondadellecondizioni,delledimensionidellapentolautilizzata,ecc.Da
notare:Quandoutilizzatepentoledipiccoledimensioni,nonprovateausarepentolecon
IT
manicidiplastica.BasamentoPotpuòessereutilizzatoanchenellapadellagrasso.
Pizza al forno (Accessorio opzionale):Perquestotipodicottura,posizionarelapentolanellapadelladelgrasso.Lapadelladelgrasso
èstataprogettatainmodotaledapoteressereutilizzataanchecomeparabrezza.Posizionarelapietraperpizzasulsupportodelvaso.
Preriscaldarelapietraperpizzaprimadell’uso.Assicurarsicheilcibosiaatemperaturaambienteprimadicollocarlosullapietraperpizza,
NONmetterecibocongelatosuunapietraperpizzariscaldata.Mettilacupolasupercreareuneffettofornoperunamiglioredistribuzione
delcalore.Perimetodidicotturaquandosiutilizzalapietraperpizza,fareriferimentoalmanualeutentedistonepizza.
Pizza al Forno
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