Cadac 6540L1 Manuale del proprietario

Tipo
Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

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4. Liste de composants
Safari Chef 2 - Basse Pression
FR
Couvercle(A)
Dôme/
Casserole
(Deksel)(B)
Grilledebarbecue
(C)
Plaquedecuis-
son(D)
BBQ2Plancha(E)
Supportde
casserole(F)
(Ømaxde
casserole:
300mm)
(Øminide
casserole:
150mm)
Bacde
récupéra-
tiondes
graisses
(G)
Allumeur
piézo(I)
Tétinedegaz(H)
Pierreàpizza
(Accessoire
Optionnel)
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ATTENZIONE
Solo per uso esterno!
Questo dispositivo non può essere usato su balconi, verande o aree di svago esterne delimitate!
IMPORTANTE
Leggere attentamente queste istruzioni per l’uso, in modo da familiarizzarvi col dispositivo, prima di collegarlo al
relativo contenitore del gas. Conservate queste istruzioni per poterle consultare in futuro.
IT
1. Informazioni generali
• Questodispositivoèstatoconcepitoper
essereusatopercucinareall’aperto,e
inparticolareperpersonechevannoin
campeggiopergoderedellavitaall’aria
aperta,epuòessereutilizzatoanchea
casa,nelvostropatio.
• Suquestodispositivopossonoessere
preparativaritipidipietanze.IlSafari
Chef2èconcepitoperutilizzare
diversesupercidicottura.
• Ilgasvienefornitoalsettramiteun
tuboeunerogatore(modelloabassa
pressione)osicollegadirettamentea
unacartucciamonouso(modelloadalta
pressione).Iltuboel’erogatorepossono
collegarsiaunabomboladelgas,a
unacartucciadigas,oadunCADAC
PowerPak1000,cheèunsetchepuò
contenereduecartuccedigas.(Non
forniticonildispositivo.)
• Ilsetèfacileda
accendereedafar
funzionare(Sezione
6)el’utilizzatore
puòcontrollarela
portatatermica
conunavalvola
regolabile.
• Ilsetèdotatodi
unapraticaborsada
trasporto.
• Questodispositivoè
conformeaiparametriEN498:2012eSANS1539:2012
• Questodispositivopuòessereutilizzatosoloconuntuboeunerogatoreapprovaticollegatiaunabombolaricaricabileinlineaconil
regolamentolocaleinvigore.
• Labombolaricaricabiledev’essereusatasoloinposizioneverticale.Soloperessereutilizzatoconunabomboladigaschenonsupera
500mmdialtezzae350millimetridilarghezza(compresoilregolatore).
• Avviso:Lepartiaccessibilipossonoesseremoltocalde.Tenetelontaniibambinipiccoli.
• Idispositiviagasrichiedonoventilazione,perfunzionareefcientementeegarantirelasicurezzadegliutilizzatoriedialtrepersone
nelleimmediatevicinanze,perciònonusateildispositivoinunazonanonventilata.Èconcepitosoloperusoesterno.
• Leggeteattentamentequesteistruzioni,primadiusareildispositivo.
• Usare solo all’aperto!
6540L0, 6540L1
Paese d’uso
BE,CH,CY,CZ,ES,
FR,GB,GR,IE,IT,LT,
LU,LV,PT,SK&SI
PL
BE,CY,DK,EE,
FR,FI,HU,IT,
LT,NL,NO,SE,
SI,SK,RO,HR,
TR,BG,IS,LU,
MT
,&ZA
AT,CH,DE
&SK
Categorie di dispositivi I
3+(28-30/37)
I
3B/P(37)
I
3B/P(30)
I
3B/P(50)
Gas consentiti Butano Propano Butano,Propanoounaloromiscela
Pressione del gas 28-30mBar 37mBar 37mBar
28-30mBar
(2,8kPaperil
Sudafrica)
50mBar
Numero del beccuccio 0.65 0.59 0.65 0.56
Uso nominale 130g/hr 130g/hr 130g/hr 130g/hr
Portata termica
nominale lorda
1.8kW 1.8kW 1.8kW 1.8kW
Nomi dei paesi e abbreviazioni
AE=EmiratiArabiUniti AL=Albania AT=Austria BE=Belgio CH=Svizzera
CZ=RepubblicaCeca DE=Germania DK=Danimarca ES=Spagna FI=Finlandia
FR=Francia GB=RegnoUnito GR=Grecia HR=Croazia IT=Italia
JP=Giappone KR=Corea NL=Olanda NO=Norvegia PL=Polonia
PT=Portogallo RO=Romania RU=Russia RS=Serbia SI=Slovenia
SK=Slovacchia SE=Svezia TR=Tacchino ZA=SudAfrica
2. Informazioni sulla sicurezza
• Nonspostateildispositivodurantel’uso.
• Chiudetel’erogazionedigassullabombola,dopol’uso.
•
Iltubodev’esserecontrollatoperlapresenzadipossibilidanniousuraprimadiogniutilizzoeprimadiesserecollegatoallabomboladelgas.
• Nonusateildispositivo,sehauntubodanneggiatoousurato.Sostituiteiltubo.
• Nonusateundispositivocheabbiadelleperdite,siadanneggiatoononfunzionicorrettamente.
• Questoapparecchiodeveesseretenutolontanodamaterialiinammabilidurantel’uso.Ledistanzeminimedisicurezzasono:Soprail
dispositivo1,2m.Dietroesuilati600mm.(v.Fig.3)
• Assicuratevicheilcontenitoredelgassiainstallatoocambiatoall’aperto,lontanodafontidiaccensionecomeammevive,ammellepilota
eradiatori,eadistanzadaaltrepersone.
• Tenetelebomboleagaslontanedalcaloreedalleamme.Nonmettetelesustufeoaltresupercicalde.
• Assicuratevicheilprodottoassemblatosiastabileenondondoli.
• Incasodiritornodiamma(quandolaammabruciaall’indietro,arroventandoilbeccuccio),spegneteimmediatamentel’unitàdierogazione
delgaschiudendolavalvoladicontrollosulcontenitoredelgasequindilavalvoladeldispositivo.Dopochelaammasièspenta,togliete
l’erogatoreecontrollatelecondizionidellachiusura.Neldubbio,sostituitelachiusura.Riaccendeteildispositivocomeillustratonellasezione
6,aseguire.Qualoralaammadovessecontinuareapropagarsiall’indietro,riportateilprodottoalvostroagenteautorizzatoCADACperle
riparazioni.
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• Sesulvostrodispositivoc’èunaperdita(odoredigas),chiudeteimmediatamentela
valvoladellabombolaeportatelainunpuntolontanodalleamme,dovelaperditapossa
essereindividuataeinterrotta.Sedesideratevericarelapresenzadiperditenelvostro
dispositivo,fateloall’aperto.Noncercatediindividuaredelleperditeimpiegandouna
amma;usatedell’acquasaponata.
• Ilmodogiustoècospargerediacquasaponataigiunti,p.es.làdoveilgambosiinserisce
nellabombola.
• Sesiformanodellebolle,vuoldirechec’èunaperditadigas.Interrompete
immediatamentel’erogazionedigaschiudendolavalvoladicontrollosulcontenitoredel
gasequindilavalvoladeldispositivo.Controllatechetuttiicollegamentiaderiscano
bene,quindifateun’ultimavericaconl’acquasaponata.
• Selaperditadigaspersiste,riportateilprodottoalvostrofornitoreCADACperuna
verica/riparazione.
• Usaresoloall’aperto.
Fig.3
Fig.1
Fig.2
Chiusura
Valvola della
bombola
Inserite qui
il morsetto
del tubo
ErogatoreTubo
3. Istruzioni di montaggio
• AVVISO: Legambesonoregolateamolla.Laloroaperturaelalorochiusuradevono
essereeffettuateinmodocontrollato,perevitaredirimanereferitiodidanneggiareil
vostroSafariChef2.
• Peraprirelegambe,capovolgeteildispositivoetrattenetelegambeversoilbasso,
mentrelesollevateunaperuna.Sentireteun“click”sela/legamba/ehannoraggiuntola
posizionegiusta.
• Perripiegarelegambe,teneteconfermezzalagambaespingetegiùilrelativogancetto
dirilascio.Quindispingetelegambeversol’internonoallaposizionedichiusura(Fig.
6).Quest’operazionedev’essereeffettuatainmodosequenziale,perottimizzarel’uso
dellospazio.Primalagambaanterioredestra(1),quindiquellaanterioresinistra(2),e
innelagambaposteriore(3)(Fig.4b).
• Primadicollegarel’unitàdierogazionedelgas,controllateinnanzituttochelavalvola
deldispositivosiainposizione“off”girandocompletamenteinsensoorarioilpomellodi
controllo(v.Fig.2).
• Categorie dei dispositivi I 3B/P (30), I 3+ (28-30/37) e I 3B/P (37):Installate
l’appendicedellavalvolasullavalvola(Fig.5)avvitandolainsensoantiorario.Inlateun
tubodidiametroparia8mmsull’appendicedellavalvolanoachenonècollocatoin
modoadeguato.All’altraestremitàcollegateunadeguatoerogatoreabassapressione
da30mbar(congurazionidelbutano(I3B/P(30)eI3+(28-30/37))ounoabassa
pressioneda37mbar(congurazionedelpropano(I3+(28-30/37)),assicurandovi
nuovamentecheiltubosiabeninstallato.Iltuboutilizzatodev’essereinlineacongli
standardBS3212:1991/SABS1156-2oequivalenti.
• Categoria dispositivo I 3B/P (50): Avvitateuntuboconilgiuntolettatoappropriatoa
ogniestremitàalBSPPda¼”disinistradellavalvola.Attaccateunadeguatoerogatore
abassapressioneda50mbarall’altraestremitàdeltubo.Iltubousatodev’essere
conformeaiparametriDIN4815parte2oequivalenti.
• Danotare:Iltuboel’erogatorenonsonoforniticonilSafariChef2.Permaggiori
informazioni,contattateilvostrofornitorelocale.
• Lalunghezzadeltubonondovrebbeessereinferioreagli800mmenondovrebbe
eccedere1,5m.Controllateladatadiscadenzasultuboesostituiteloquandoè
necessariooquandolorichiedonolecondizioninazionali.Nonattorcigliateenonstrizzate
iltubo.
• Ilvostrodispositivoadessoèprontoperl’uso.
OFF
IT
Fig.5
SOLO
28-30 e 37 mbar
Fig.3a
Fig.3b
Fig.3c
Fig.3d
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4. Lista dei componenti
Safari Chef 2 – Bassa pressione
IT
Coperchio(A)
Pentola/
Calotta(B)
Grigliadelbarbe-
cue(C)
Pianodicottura
piatto(D)
BBQ2Plancha(E)
Supportoper
pentole(F)
(Dimensioni
Masdellapen-
tola:300mm)
(Dimensioni
Mindellapen-
tola:150mm)
Casseruola
raccogli-
grasso(G)
Accenditore
piezoelettrico
(I)
Rilasciorapido(H)
PizzaPietra
(Accessorio
opzionale)
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5. Installazione e sostituzione del tubo e della bombola del gas
• Primadimontarel’erogatoresuunabomboladigas,assicuratevichelachiusuradell’erogatoresiainposizioneeinbuonecondizioni.
Èun’operazionechedovrebbeeffettuarsiperognicollegamento.
• Assicuratevicheilcontenitoredelgassiainstallatoocambiatoall’aperto,lontanodafontidiaccensionecomeammeviveoradiatoriea
distanzadaaltrepersone.
• Assicurandovicheilcontenitoredelgasrimangainposizioneverticale,avvitatel’erogatorealcontenitoredelgasnchénonè
completamenteinnestato.Nonstringetetroppo.
• Senelvostrodispositivoc’èunaperdita(odoredigas),portateloimmediatamentefuori,inunambientebenventilatoesenzaamme,
dovetaleperditapossaessereindividuataefermata.
Sevoletecontrollarelapresenzadiperditesulvostrodispositivo,fateloall’apertousandosoloacquasaponata,daapplicarsiaigiunti.Il
formarsidibolleindicheràlapresenzadiperdite.
• Controllatechetuttiicollegamentisianosaldamenteinseritiefateun’ulteriorevericaconacquasaponata.Senonriusciteaeliminare
laperdita,nonusateildispositivo,macontattateilvostrofornitorelocaleCADACperassistenza.
• Quandocambiateuncontenitoredelgas,chiudetelavalvoladellabombolaequindilavalvoladeldispositivo(v.g.1e2).Assicurandovi
chelaammasiaspenta,svitatel’erogatore.Reinstallateuncontenitoredelgaspienoadottandolestesseprecauzionidescrittesopra.
6. Uso del dispositivo
• Questodispositivodev’essereusatosoloall’aperto!
• Quandoèinuso,proteggetelodalventoperottimizzarneil
rendimento.
• Nonspostateildispositivomentreècaldo.Èraccomandatol’usodi
guantiprotettivi.
• ATTENZIONE:Lepartiaccessibilipossonodiventaremoltocalde.
Teneteibambinipiccoliadistanzadaldispositivo.
• Perriporreviaildispositivo,lasciateloraffreddare.Dopoaverlo
pulito:
Ripiegatelocomespiegatonellaprecedentesezione3.
Mettetelapentola/calottasulfondodellaborsa.
Quindidisponeteilsupportodellapentolacapovoltoall’internodella
pentolastessa.
Mettetelavaschettaperilgrassosopralapentolaeilsupportodella
pentolacapovolto.
Quindimetteteildispositivocapovoltosopralavaschettaperil
grasso.
Disponetelagrigliaeilpianodicotturapiattoneirispettivisostegni
separatisitinellacoperturadellaborsa,echiudetelerelativezip.
Ripiegatelacoperturadellaborsaechiudetelaconlazip.(Fig.8)
• Quandononèinuso,teneteildispositivonellarelativaborsada
trasporto,poichéciòimpediràl’ingressodisporcooinsetti,che
possonoostacolareilpassaggiodelgas.
• Quandoprovateadaccendereildispositivo,assicuratevichel’erogazionedelgasdallabombolasiaaperta,primadiavviarel’erogazionedel
gasaldispositivo.
• Utilizzodelpomellodicontrollo
Ilpomellodicontrolloèdotatodiduechiareposizionidiarresto,unaperillivellobassoeunaperl’accensione/livelloalto.Ciòlimitala
regolazionedellaammatraquestiduepunti.
Fig.8
IT
Accensioneconl’accenditorepiezoelettrico
• Peraccendereildispositivousandol’accenditorepiezoelettrico,premeteegirateilpomellodicontrolloinsensoantiorarionchénon
sentiteunclick.Seilgasnonsiaccendeallaprimascintilla,premeteegiratecompletamenteilpomellodicontrolloinsensoorario.
Provatedinuovo,premendoegirandoilpomellodicontrolloinsensoantiorarionchénonsentiteunclick.Seilgasnonsièaccesonei
primidueotresecondi,saràopportunochiuderelavalvoladicontrollopremendoilpomellodicontrolloegirandolodeltuttoinsenso
orario.Aspettateall’incircatrentasecondiperlasciarfuoriuscirequalsiasigasaccumulatosiall’internodellavaschettadelfornello.Se
necessario,ripeteteilsuddettoprocedimentonoachelaammasiaccende.Laammadovrebbenormalmenteaccendersientriiprimi
unooduesecondi.
Accensioneconunaccendinodabarbecue
• Ildispositivopuòessereaccesodall’altoprimadiinstallarelasuperciedicotturadesideratasullavaschettaperilgrasso,usandoun
accendinodabarbecuementresiaumentalentamenteilussodigasgirandoinsensoantiorarioilpomellodicontrollo.
• Usateilpomellodicontrolloperregolarel’intensitàdellaammanoallivellodesiderato,girandoilpomelloilsensoorarioperridurrela
ammaeinsensoantiorarioperaumentarla.
• Quandononèinuso,scollegateildispositivodall’unitàdierogazionedelgas.
• AVVISO:Nonusateperpiùdi10minutinessunasuperciedicotturapercuocereafuocoalto,poichéciòpuòdanneggiareirivestimenti
antiadesivi.
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48
IT
7. Opzioni di cottura
• Sonodisponibilicinqueopzionidicottura(laquintaèunaccessorioopzionale)conil
tuodispositivoSafariChef2.Esono:
Per il barbecue:Questaopzionedicotturaèidealepercuocereallagrigliaesenza
grassipollo,salsicce,cotolette,kebab,pesceoverdure.
Perquestotipodicottura,mettetelavaschettaperilgrassosulloschermotermico.
Collocatelagrigliaperilbarbecuesuiposizionatoridellavaschettaperilgrasso.
Attenzione:Danotareche,quandocuocetedellecarnigrasse,unpo’digrasso
goccioleràsuldispositivo,potendocausaredellevampate.Stateattenti,quando
maneggiatequestecarni.Letemperaturedicotturasiregolanofacilmenteinbase
allevostreesigenzegirandoilpomellodellavalvolaperregolarel’intensitàdelcalore.
Per friggere:Quest’opzioneèidealepercucinarepietanzesaltateinpadella,pesce,
primecolazioni,pancake,gamberi,paellaeverdure.
Perquestotipodicottura,mettetelavaschettaperilgrassosulloschermotermico.
Collocateilpianodicotturapiattosuiposizionatoridellavaschettaperilgrasso.Da
notareche,trattandosidiunapadellapocoprofonda,nonèadattaallefritturecon
olioabbondante.Lasuperciefaciledapulireincoraggiaunricorsominimoaigrassi,
perunacucinasana.
Calotta forno/wok: Lacalottapuòessereusatacomeunwok,uncoperchiopercreare
unfornosulbarbecueounacasseruola.Perunacotturainstilewok,mettetela
calottacapovoltadirettamentesulsupportodellapentolaeusatelaperpreparare
pietanzesaltateinpadella,piattidipastaopaella.Perusarelacalottacomecoperchio
daforno,collocatelasuunpastoinfasedicotturasull’opzionedelbarbecueper
lacotturainstileconvenzionale.Èunasoluzioneidealeperarrostiredelpollo,
dell’agnello,dellacarnedimanzoodimaiale.Lacalottapuòancheessereutilizzata
comeunacasseruola,perriscaldaresalseomarinate,bolliredell’acqua,cuoceredel
riso,dellapasta,ecc.Disponetelacalottacapovoltadirettamentesulsupportoperle
pentole.
Per bollire:Perquestotipodicottura,metteteilsupportoperlepentoleneirispettivi
solchilocalizzatorisulloschermotermico,assicurandovichesiacorrettamente
collocato.Mettetesulsupportoperlepentoleunacalottaadatta(diametrodinonmeno
di150mmedinonpiùdi230mm)olacalottaSafariChef2.Lapadelladelgrasso
èstataprogettatainmodotaledapoteressereutilizzataanchecomeparabrezza.Un
litrod’acquabolliràapprossimativamentein6minutiasecondadellecondizioni,delle
dimensionidellapentolautilizzata,ecc.N.B.:Quandoutilizzatepentoledipiccole
dimensioni,nonprovateausarepentoleconmanicidiplastica.BasamentoPotpuò
essereutilizzatoanchenellapadellagrasso.
Pizza al forno (Accessorio opzionale):Perquestotipodicottura,posizionarelapentola
nellapadelladelgrasso.Lapadelladelgrassoèstataprogettatainmodotaledapoter
essereutilizzataanchecomeparabrezza.Posizionarelapietraperpizzasulsupporto
delvaso.Preriscaldarelapietraperpizzaprimadell’uso.Assicurarsicheilcibosia
atemperaturaambienteprimadicollocarlosullapietraperpizza,NONmetterecibo
congelatosuunapietraperpizzariscaldata.Mettilacupolasupercreareuneffetto
fornoperunamiglioredistribuzionedelcalore.Perimetodidicotturaquandosi
utilizzalapietraperpizza,fareriferimentoalmanualeutentedistonepizza.
9. Manutenzione generale
• Apartiredalladatadell’acquisto,l’oneredellamanutenzionedeldispositivoèesclusivamenteacaricodelconsumatore.
• Questodispositivononrichiedeunamanutenzioneaintervalliregolari.
• Dopounnonusoprolungato,controllatelepresed’ariasottoilcongegnoel’aperturadeltubodiVenturipervericarechenonvi
sianoinsetticomeragni,ecc.,chepotrebberoostacolareilussodelgas.Dopoavercontrollato,reinstallatetuttiicomponentinella
posizionestabilita.
8. Pulizia
Unità barbecue
• Perpulirelavaschettaperilgrasso,ilpianodicotturapiattoelagrigliadelbarbecue,lavareinacquacaldaconundetergentenon
abrasivodopoaverprimadituttorimossoqualunquegrassoineccessorimastodopolacottura.
• Perpulirelacalotta,lavareinacquacaldaconundetergentenonabrasivo.
• Nonusaredetersiviabrasivisunessunaparte,poichénedanneggerannolasuperciedirivestimento.
• Questepartisipossonopulireinperfettasicurezzanellalavastovigliedopoaverrimossoqualunquegrassoineccesso.
Unità corpo principale/gamba
• Questasipuliscealmegliousandounpannoumidomorbidoeunblandodetergentenonabrasivo.Nonmettetelainunalavastoviglie,
poichéciòpuòconsentirel’ingressodiacquaneiforidellavalvolaodelfornello,ilchecomporteràilmalfunzionamentodeldispositivo.
• Quandopulitel’unitàcorpoprincipale/gamba,puòesserenecessariorimuovereilsupportoperlepentole.Questaoperazionepuòessere
effettuatasollevandoilsupportoperlepentolefuoridalsolcolocalizzatorenelloschermotermico.
Pizza al Forno
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IT
Fig.9
Fig.12Fig.11
Fig.10
Jet

Sostituzionediunbeccuccioostruito:
• IlvostroSafariChef2èdotatodiunbeccucciodiunamisuraspecicaperregolareilcorrettoquantitativodigas.
• Qualorailforonelbeccucciodovesseostruirsi,sipotrebbeavereunaammascarsaodeltuttoassente.Noncercatedipulireil
beccuccioconunospillooaltristrumentisimili,poichéciòpotrebbedanneggiarel’orizio,ilchepotrebberenderlopocosicuro.
• Per sostituire il beccuccio:Rimuovetelavaschettaperilgrasso(Fig.9).Svitatedolcementeilgruppodelfornello(Fig.10).
Rimuoveteletrevitidalpiattodelloschermotermicoerimuoveteloschermotermico(Fig.11),standoattentianondanneggiareil
piezoelettrodo.Ilbeccuccioadessopuòessererimossousandounachiaveadeguata(Fig.12).Nonusatepinzesulbeccuccio,poiché
questopotrebberisultarnedanneggiato,rendendoloinutilizzabileoimpossibiledatogliere.Avvitateilnuovobeccuccionellavalvola.
Nonstringetelotroppo,perchéciòpotrebbedanneggiareilbeccuccio.
• Invertirelasuddettaproceduraperriassemblareilset.

Sostituzionedeltubo:
• L’installazionediuntuboèillustratanellaSezione5-Installazioneesostituzionedeltuboedellabomboladelgas
10. Restituzione del dispositivo per riparazioni o motivi di servizio
• Nonmodicateildispositivo,perchépotrebbeesserepericoloso.
• Senonriuscitearimediareaundifettoseguendoquesteistruzioni,contattateilvostrodistributorelocaleCADACpermaggioridettagli
sucomeriportareilprodottoperuncontrollo.
• IlvostroCADACSafariChef2ègarantitodaCADACperunperiododi2annicontroilrischiodidifettidifabbricazione.
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11. Pezzi di ricambio e accessori
• UsatesemprepezzidiricambiooriginaliCADAC,perchésonostatiprogettatiperoffrireprestazioniottimali.
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6540-600
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Cadac 6540L1 Manuale del proprietario

Tipo
Manuale del proprietario
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